【デザート】女性が作ったプリンがヒット連発 「自分にご褒美」女心つかむ[060319]

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1夏まっさかりφ ★

売り場に並ぶ、目にも華やかなスイーツが春の到来を告げるこのごろ。
男性パティシエ(菓子職人)が脚光を浴びるなかで、女性が手掛けたプリンが
今、ヒットしている。“スイーツの女神”の素顔を追った。

≪チャンピオンが開発≫
「『TVチャンピオン』菓子作り名人になった私が作りました。」

森永乳業の「プティポ」シリーズのパッケージに記されたこんなコピーが話題を
呼んでいる。同シリーズは昨年3月から発売されていたが、9月に新しい
ラインアップが発売されたのを機にこの一文が加えられた。

すると、「『私』ってどんな人?」「チャンピオンにおいしかったと伝えて」…など、
同社には普段の10倍近い数の“声”が寄せられた。売り上げも3カ月で
60%近い伸びを記録し、たちまちヒット商品となった。

「私」とは、このシリーズの開発担当者である、デザート・ヨーグルトマーケティング部の
柳迫(やなぎさこ)さやかさんだ。
(中略)
「私の知らない全国の人たちに幸せを感じてもらえるのがこの仕事の醍醐(だいご)味。
天職だと思う」と笑顔で話す柳迫さんだが入社後、4年半はデザートとは無縁の部署に
配属されていた。

異動のチャンスをうかがいながら、休日はプロを目指す人たちが通う洋菓子の専門学校に通った。
「それまでは『実は私、チャンピオンなんです』という自信がもてなかった。だから本格的に勉強して
スキルを磨いたんです」

念願がかない、手掛けたのは「仕事で疲れた女性がホッとしたいとき食べてもらえるデザート」。
「私が作りました」と言えるのは鍛錬を重ねたたまものだろう。(続きます)

ソース(産経新聞)http://www.sankei.co.jp/news/060319/kei023.htm

▽「デザートプロデューサー」という肩書も持つ松田さん。向かって右は、
マンゴー配合率50%に挑戦した「スーパーリッチマンゴープリン」
http://www.sankei.co.jp/news/060319/kei023-2.jpg
▽「これからも長く愛されるものを作っていきたい」と話す柳迫さん
http://www.sankei.co.jp/news/060319/kei023-1.jpg
2夏まっさかりφ ★:2006/03/19(日) 10:09:59 ID:??? BE:321360539-##
>>1続き)
≪“リッチ”なおやつ≫
スイーツのお取り寄せサイト「おかしっくす」で、発売1年足らずで
何と12万個以上を売り上げたプリンがある。

「パティシエ松田佳子 ご褒美リッチマンゴープリン」がそれ。6000件以上の意見をもとに打ち出した、
「とろとろで濃厚」「1個200−300円」という理想のプリンを、松田さんが試行錯誤を重ねて商品化した。

“お値打ち感”を徹底的に追求してみようとマンゴーの配合率を45%まで上げた。市販品のほどんどは
10%以下であり、「他のマンゴープリンが食べられなくなった」という声も少なくないという。

松田さんは「普通のパティシエはやらないことですが」と前置きしながら、「物流コストや人件費、
原料をどれぐらいの単位で仕入れれば安くなるか…。すべてを計算してルートを構築することに
苦心しました」と振り返った。食品メーカーや飲食店のデザートのプロデュースも手掛ける
松田さんならではの仕事ぶりだ。

男性パティシエとの違いを分析してもらうと、「男性が作るスイーツは限界点なくこだわった『作品』。
でも、女性は家庭のおやつをイメージして作っているのでは」。

できるだけ安く、できるだけおいしく−。女性が手掛けるスイーツはお母さんの発想に通じる。
だからこそ人の心を癒やすのかもしれない。

http://www.sankei.co.jp/news/060319/kei023.htm
3名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 10:14:32 ID:71srGexu
喰いもん系のTVチャンピオンはおもしろい。飼育系のはどうも・・・
4名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 10:14:42 ID:7GNLQT+8
自分にご褒美うざい
5名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 10:16:17 ID:uR/Rgj4f
女はいつも自分へのご褒美で物かってるイメージ
6名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 10:17:58 ID:cLvEzdXT
今年始めの約束のみ履行する。
それ以外は一切拒否する。
7名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 10:18:42 ID:oiAJeZk2
男性パティシエってパティシエは男性名詞なんだから男に決まってるだろ。
8名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 10:23:09 ID:yA66+WrX
はいはい女様女様
9名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 10:23:46 ID:7jZEk8kM
母乳プリン( ゚д゚)ウマー
10名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 10:26:19 ID:wG2LthTP
スレタイ惜しいな、
【スイーツの女神】女性のプリンが大ヒット!とかにすればいいのに
11名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 10:56:26 ID:EgalDaSO
自分にご褒美っていう言い方すごいいやらしく感じるな
他人に厳しく自分に甘いみたいな
12名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 11:21:32 ID:5tKVTTUW
>>9
吐き気がする
13名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 11:26:17 ID:Jr3mBHT+
でもプティポってプリンじゃなくてコーンポタージュみたいな味するんよねぇ
最近のちょっと高級プリンは道を外れ過ぎじゃないかと思うプリン好きのつぶやき
14名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 11:34:31 ID:85Rtp82x
そして、メス豚1丁出来上がり!
15名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 12:07:28 ID:L1oJvcFp
マンゴープリン
16名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 12:10:56 ID:/I61bWNR
プリンでも食ってろピザwwww
17名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 12:18:56 ID:YVLNvqEJ
(;´Д`)ハァハァ
18名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 12:19:08 ID:tXrgpNGE
タカナシの焼きプリン最強伝説
19名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 12:24:07 ID:Jr3mBHT+
アルミ缶に入ってたやつだっけ
あれはよかった
20名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 13:05:56 ID:vLMenyfR
とろとろなプリンはもういらんって。
ホームメイドっぽいしっかりした食感のが食べたい
21 ◆//AA//hk6w :2006/03/19(日) 13:11:06 ID:uFyigXuy BE:224892454-
       _,,.......,,_
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     ゙ ゙
22名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 13:19:19 ID:RNhvAZHw
トロトロトロトロトローーリ

ってプリンのCMあるじゃん。
あれどうしても精子に見えてしまいます。
23名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 13:39:17 ID:vOLEc8H+
>>22
本当にありがとうございました。
24名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 14:07:18 ID:Ta/CUtHy
>>22
あのプリンのターゲットって20代独身男性らしい。
だからあのミルク壺を「カワイイ女の子が持ってる」ってとこがミソかと。



OL編もあるのは秘密だ。
25名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 15:49:07 ID:41YyFuXA
ロッテが半島コピーすんのいつ〜?
26名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 16:38:11 ID:bRms/Noh
おっぱいプリン よしだ聖菓
http://www3.omn.ne.jp/~pudding/
27名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 17:59:44 ID:agmyXS71
テレビチャンピオンだからってたいしたこと無い

チャンピオンになって有名になった。
某パン屋はただひたすらバターだらけだし。
28名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 18:11:05 ID:PSh15A34
自分にご褒美って言葉って、
なにか不愉快さを感じてしまうな 何でだろ
分析よろ
29名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 18:53:20 ID:gvd8otSq
折れも自分へのご褒美って言葉キライ
あたりまえすぎることだが自分が頑張るのは自分への将来の投資
結果が出てこそ「本当のご褒美」だろ?

30名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 18:54:37 ID:nK0xPXeq
また でかぷりお か
31名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 19:16:41 ID:jIK96eGo
「自分にご褒美」→ムダ遣いに対する自己中的言い訳
32名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 19:20:01 ID:cHeeN5ZS
そんなことより、おじゃる丸が食べてるプリンを売り出せ!
33名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 19:20:37 ID:CAhEht8s
○○すると幸せになれる、て表現も不愉快になる
34名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 19:42:58 ID:xzOjAAOX
>>28
男に相手にされない負け犬女の言い訳だから聞き苦しい。
35名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 19:50:26 ID:dVJr7pM+
>>29
同感同感。
じつに甘えたフレーズだ。
36名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 19:51:16 ID:ke3WN52z
ようするに猿の脳みそか
37名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 20:25:45 ID:lzk5rw11
あのプリン、俺は好きだよ
38名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 20:49:54 ID:TVJGsB6U
TVチャンピオン→森永に就職→デザートとは関係ない部署に配属→
洋菓子の専門学校に通う→デザートの部署に配属→ヒット商品

こんな経過だったら何か変。
TVチャンピオンには独学でなったの?
森永は何で採用したの?
39名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 21:06:55 ID:gJxYIEp6
 
日本人の顔をしたアメリカ人といえば竹中平蔵をすぐに思い浮かべますが、
彼がホリエモンと自民党とを繋げた張本人ですが、いずれも日本人の顔をした
外国人と言うことで、ケイマンや香港やスイスの銀行などに財産を隠して
日本には税金はほとんど納めない。
竹中大臣などは住民票などを頻繁にアメリカに移して税金を納めていなかった。

外資系金融機関が強く日本の規制緩和や法律の改正を迫るのは彼らが
日本で荒稼ぎをするためですが、小泉竹中内閣は民営化や構造改革と称して
彼らが仕事がやりやすい舞台を整えている。
ホリエモンはその先駆けでありホリエモンは検察にパクラレましたが、
外資系証券会社は儲けた金はケイマンの本社に送金して日本には税金は払わず、
法律違反がばれても日本支店をたたんで引き揚げるだけだ。

外資系金融機関と言うのは国際金融暴力団みたいなもので、アメリカ政府ですら
彼らに使われる存在であり、彼らに逆らえば大統領選挙も落選するし
ケネディーみたいに殺されたりレーガンみたいにピストルで撃たれたりする。
日本政界だって彼らの思いのままであり、ホリエモンではないが
金と知恵で出来ない事はないのだ。

ホリエモンの元側近の野口英昭氏が沖縄で殺されたのも、彼らとのパイプ役
だったからで野口氏を消せば彼らとの関連は断たれる。

ホリエモンも昨日早くも逮捕されましたが自殺したり殺されるのを防ぐためだろう。
国際金融暴力団は絶対にばれない手段で人を殺す。
警察ですら彼らの支配下であり、暗殺されたのに自殺として処理されるようだ。

http://www5.plala.or.jp/kabusiki/kabu112.htm
40名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 21:20:21 ID:av/S6eR9
>>38
その経過の何がヘン。

「お菓子作りたいから最初からその部署でないとヤダ」とか言い出すのは
定職にも就けない、就いても長続きしないフリーターとか現ニートな人の考えだろう。
41名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 21:21:36 ID:VDHG0Vc8
>>40
あっそう
42名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 21:32:15 ID:1lcPzuhB
このての、女性が企画しましたって宣伝してるのは、実際は男がやってたりする。
43名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 21:37:51 ID:jKuShPxm
>>9
確か探偵ナイトスクープでマジでそんなんやってなかったっけ?
44名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 21:46:49 ID:y/72V48o
褒美って言葉自体が、他の人を褒めることだからな。
自分で自分を褒めるってことは「自画自賛」以外の何者でもない。
人に与えられるものが褒美なわけで、それを自分で与えるわけだからね。
使い方としては間違っている。


私はモロゾフのプリンの方が好きですが。
45名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 22:01:05 ID:cFCoajmz
かわいい人妻が作る、My母乳入りプリンなら食いたい
46名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 22:51:05 ID:lR+8VVGs
自分にご褒美、なんていちいち言い訳せずに好きに買えばいいだろ
47名刺は切らしておりまして :2006/03/19(日) 23:46:28 ID:Gb8iVwK4
大義名分が必要ってことさ
48名刺は切らしておりまして:2006/03/19(日) 23:52:57 ID:/I61bWNR
自分へのご褒美

( ´,_ゝ`)プッ 電通が流行らせたそうな言葉だな
49名刺は切らしておりまして:2006/03/20(月) 00:46:40 ID:Pju4hOTt
自分にご褒美、って言われると、アンタそれだけのことやってんの?って問い返したくなる。本人も自分にはちょっと贅沢かな、って気持ちもあるから、そんな言い訳が必要だったりすんだろう。
それでストレス解消になるなら一慨に否定はしないけど。
50名刺は切らしておりまして:2006/03/20(月) 00:53:32 ID:cZIzOj5R
51名刺は切らしておりまして:2006/03/20(月) 02:11:59 ID:68deaDWY
自分にご褒美、って言葉聞くと同時にオバサンなりかけの
にやけた女の顔が頭にうかばないか?

52名刺は切らしておりまして:2006/03/20(月) 02:17:42 ID:K+SA8r1D
もうそうたっぷりですね
 
それも勝手な被害妄想が
53名刺は切らしておりまして:2006/03/20(月) 02:18:53 ID:9qCc8oig
自分にご褒美ってただの買い物やろあほが
54名刺は切らしておりまして:2006/03/20(月) 02:19:26 ID:HnkAaOsK
自分で自分を褒めてあげたい
55名刺は切らしておりまして:2006/03/20(月) 03:02:28 ID:suy/3GS9
褒美は他人が自分を評価した結果与えられる物だろ。
自分にご褒美ってのは、他人に査定される過程を
すっ飛ばして自画自賛しているわけで、
その辺りにいやらしさを感じるな。
56名刺は切らしておりまして:2006/03/20(月) 03:06:13 ID:aI+ug29j
やはり他人に認められる仕事をすべきだと思うぞ
57名刺は切らしておりまして:2006/03/20(月) 03:06:58 ID:Ge0TdfNe
自分から自分へ:アリ
他人から自分へ:アリ
自分から他人へ:ナシ
58名刺は切らしておりまして:2006/03/20(月) 12:23:10 ID:8w7oCzRi
デザインは男が作ったほうがいいお
アートというか作品って気は確かにする
装丁やパッケージは女性のほうがかわいらしいんだけど
男からするとガキくさいっていうかバカっぽく感じる
性差なんだろうけどね
59名刺は切らしておりまして:2006/03/20(月) 12:51:50 ID:uTmKn8ng
デザートに限らず食品開発に女性が関わっていないものなどない!
TVチャンピオンになったこの姉ちゃんは立派。
60名刺は切らしておりまして:2006/03/20(月) 13:24:07 ID:jy6i/psw
>>26
マチコ先生かよw
61名刺は切らしておりまして:2006/03/20(月) 13:51:59 ID:vNt4UnlE
頑張った成果そのものがご褒美じゃないのか?普通。
これが別腹か? 別腹って奴なのか?
62名刺は切らしておりまして:2006/03/20(月) 14:10:53 ID:Ok++TCAr
♪ファンタ〜ティスポ〜
63名刺は切らしておりまして:2006/03/21(火) 00:15:27 ID:YlsZGndR
一年弱に12万個で、ヒット商品かぁ。一個2−300円で、原価3割として、
荒利2000万くらい。小売の分除いて、1000万・・・

こりゃーやってられんね。食品業界での新製品がいかに大変か、
定番商品を持つことがいかに強いか実感したよ。
64名刺は切らしておりまして:2006/03/21(火) 13:27:25 ID:ou7d/ezL
「バケツプリン」ってあるよね。
65名刺は切らしておりまして:2006/03/21(火) 14:39:10 ID:37qrwZ2V
>>58
男の作るものはミニマリズム
女の作るのはサンリオ系
日本人のデザインってホントにつまらん
66名刺は切らしておりまして:2006/03/21(火) 14:44:10 ID:d7kTnnZ2
>>64
あるあるw子供用バケツが半分ぐらい埋まりそうなのな
67名刺は切らしておりまして:2006/03/21(火) 22:35:35 ID:rRdUjT2F
ヤクルトのデカいのもあったな。
68名刺は切らしておりまして:2006/03/27(月) 15:42:37 ID:9/6ndDbb
人間は男か女かしかいないんだから、つくり手が女だなんて事をいちいち取り上げる必要がどこにあるのか。
69名刺は切らしておりまして:2006/03/30(木) 09:54:56 ID:cjSzZ7Po
女社長とか、女弁護士とか、なんかそういう傾向があるよね。女ってだけで取り上げられる。
70名刺は切らしておりまして:2006/04/05(水) 08:46:22 ID:UF3LIY+E
そう?
71名刺は切らしておりまして:2006/04/07(金) 19:53:36 ID:6ueqB1N/
そうでもない
72名刺は切らしておりまして
ハリポタの翻訳者とか?