【食品】BSE・鳥インフルエンザで苦戦の「食肉加工業界」 [8/30]

ハムやソーセージなどが主力の食肉加工業界の顔色は冴えない。農林水産省の
発表では、平成１６年度、肉類の自給率は５５％（牛肉４４％、豚肉５１％、
鶏肉６９％）。つまり、輸入に依存しているわけだが、米国のＢＳＥやアジアの
鳥インフルエンザの発生にともなう禁輸措置が長期化、その影響で原料の
豚肉などが高騰しているからだ。

０５年４―６月期、日本ハムは営業利益が前年同期比６３％減。伊藤ハムは
営業赤字に転じた。主要株主に総合商社が目立つ食肉加工業界の勢力図を
見ておこう。

グループ年間売上高が９０００億円台と、断然トップなのが日本ハム。生産
飼育から処理・加工・販売までをグループで一貫して手がけ、オーストラリアや
米国には生産飼育設備も所有する。平成１５年に子会社化した宝幸は、
旧社名（宝幸水産）から水産加工品メーカーのイメージが強いが、業務用チーズ
市場ではトップクラス（約１３％）のシェアを持つ。

同社のルーツは四国だけに百十四銀行（本店高松市）の主要株主に名前を
連ねるが、所有するプロ野球球団の移転で北海道色も強くなった。ちなみに、
プロ野球日本ハムのスポンサー野口観光は、全国の��温泉地再生�≠ﾅ名を
あげている北海道勢の１社（ほかに加森観光、カラカミ観光）。層雲峡朝陽亭は、
上川町から経営を引き継いだものだ。

グループ売上高が５０００億円台と日本ハムには水をあけられているが、
２０００億円台のプリマハムや丸大食品を引き離して２位の座を確保しているのが
伊藤ハム。

同社は、オーストラリアの子会社を通して、８月から中国で牛肉の販売を
開始した。中国で一般的に流通しているものに比べ３倍程度高価だが、
中国富裕層や在留邦人をターゲットとする。

以下、プロ野球楽天のスポンサーに名乗りをあげているプリマハム、それに
丸大食品や米久などが続く。上場会社ローマイヤの子会社化に動いたのは
食肉ディーラートップのスターゼン。「こてっちゃん」で知られるエスフーズは、
同業のムラチクを経営統合している。

http://www.yukan-fuji.com/archives/2005/08/post_3206.html

>>3は死ぬ

2だったら預金300万全部おろして一日で使い切る

先日近所のＴＳＵＴＡＹＡで俺がトイレに入ったときの話だ。
個室で用をたしていた俺の隣に誰かが入ってきた。
普通個室ごしに話しかけたりなんて絶対ないんだがいきなり 「おぅ、こんちは」
と来た。正直俺は「は？」と思ったがしょうがないので 「こんちはっす」
と答えたさ。そしたら 「最近どう？」
とたわいのない話してきやがった。しょうがないので 「まぁ普通だよ。忙しいのかい？」
と適当にお茶を濁した。
そしたら急に相手は声色が低くなり小さな声で
「ちょっとかけなおすよ、何かとなりにいちいち返事する変なのがいる」だって・・・

ダチョウの肉が食いたい

琵琶湖と霞ヶ浦でワニ養殖すればいいんじゃね？

>>4 また異様に古いネタ持ってきやがったな。おまいは考古学者か？

>>5
ダチョウは動物園で感染、発症していたよ。

利権まみれの食肉業界

肉なんか食わなくたって生きていけるわ

むかしはがんもどきを肉の代わりに食ってたもんな