【外食】日本ケンタッキー、上場来初の赤字 鳥インフルエンザと減損会計響く

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1昭和生まれφ ★
★ケンタッキー、鳥インフルエンザ響き上場来初の赤字

 日本ケンタッキー・フライド・チキンが21日発表した2004年11月期の連結決算は、
最終損益が4億7000万円の赤字(前の期は11億1000万円の黒字)だった。
鳥インフルエンザ発生による売り上げ減と減損会計の適用による特別損失が響き、
1990年の上場以来、初の赤字決算となった。

 連結売上高は前期比0.2%減の736億円だった。昨年1月に国内で鳥インフルエンザが
発生したため消費者が鶏肉を敬遠、1―3月は売り上げが大幅に減少した。辛口や
和風の新商品を投入し、後半は盛り返した。

 経常利益は前期比44%減の14億6000万円。商品の安全性を訴える広告宣伝費用など
経費がかさんだ。赤字店などに関して減損損失12億円を特損に計上した。

 2005年11月期の連結売上高は前期比7%増の788億円を見込む。鳥インフルエンザの
影響がなくなり、既存店は5%増収を計画。経常利益は65%増の24億円の見通しだ。

http://www.nikkei.co.jp/news/main/20050121AT2D2101721012005.html
2名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 20:48:21 ID:HSEXS9Np
2わとり
3いも:05/01/21 20:48:48 ID:Y2C8B8aB
3で空売り。
4名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 20:49:03 ID:h2h+UUMw
4様
5名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 20:49:44 ID:tLpihI8o
3羽ガラス
6名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 20:51:02 ID:qRH8PF5C
味噌チキンはまずい。
7名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 20:53:13 ID:LL/MAF1D
この前の動くケンタッキーおじさんは衝撃的だった。
8名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 20:54:24 ID:pAC9x11r
毎月2回は食っているな最低でも。
辛口チキンが好きだったんだが無くなっているし、
ござんしょチキンとかが糞まずくって、
これは何でござんしょ?と一人で叫んだよ。
9名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 20:56:00 ID:JTnryA77
コールスローとフィレサンドとチキン1ピースのセットを480円で提供してホスィー
10名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 20:57:31 ID:RlqJhsm2
フライドチキンが売れんかったら洗濯機を売る
11冥土で逝く:05/01/21 20:58:33 ID:8aQSjjvI
ドラムを注文する奴は素人。通はサイ
12名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 21:01:20 ID:pAC9x11r
OK、HP調べたら2月からまた辛いの発売するみたいだな。
シチューもおいしいけど皮の部分が多すぎると思うな。
http://www.kfc.co.jp/menu/notice.html
13名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 21:02:05 ID:tlIk4QxC
セットメニューにお得なのが無くてぼったくりプライスばっかりなのは
マックと一緒ですね
14名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 21:02:52 ID:Ft/ZFma8
高いよな
15名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 21:04:59 ID:FT6pcDDF
ここで昔バイトしてたけど
働く前はファーストフードってマニュアル通りでガチガチなのかと思ったら
なんかテキトーでゆるかったなあ。。
16名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 21:06:57 ID:rY7zi82O
ビミョーに高いのがどうかと思う。
17名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 21:11:17 ID:2cUC3JU4
亀戸の駅前のケンタッキーがつぶれたと思ったら
実家のある西葛西駅前のケンタッキーも昨年なくなった。
それぞれ今はケータイショップと不動産屋w
18名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 21:14:42 ID:QV0kcp+x
たま〜に 食べたくなるなる ケンタッキー!
19名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 21:15:51 ID:mo+BDVXy
油のキレが悪いので
リードペーパーの上にチキンを置きレンジで温めて油落として食す

皮のみのパリパリカリカリスキンチキン開発してくれ
20いも:05/01/21 21:17:31 ID:Y2C8B8aB
カーネルおじさんのメガネには度が入っている。へー。
21名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 21:17:41 ID:ZCohTNtb
X計画を復活させてくれ。もう十年以上前の話だけど。
22名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 21:20:36 ID:JCGqzf8l
いやー、昔はケンタッキー好きだったけど、
最近はコンビニのチキンもおいしいからなぁ。
しかも、かなり安いしさ。
コンビニの影響が大きいんじゃないか?
23名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 21:21:31 ID:QXdjhmVI
2個が限界。油っぽくて駄目。年なのか。。。
最近、魚ばっかり。
24名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 21:26:09 ID:58369ZPd
ジャンクフードにしては割高だよな
まあ、たまに食いたくはなるが
25名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 21:29:13 ID:hM7Wjf88
時々無性に食いたくなる
そして後悔するのループ
26名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 21:44:31 ID:EtoTVR3+
マクドナルドがとりサンド定番メニューに入れちゃったしね
27名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 21:52:20 ID:4F9tb20G
去年のクリスマスも年に1度のケンタッキー
28名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 21:56:05 ID:XknjcC89
鶏を虐待していたっていうニュースが以前あったね。
あれはかわいそうだった・・・。
以来、食う気にならない。
29名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 21:57:47 ID:wE0+V3jT
ところで減損会計の具体的な内容って何よ。
いったい、いつ頃の評価額で資産査定してたの?
30チェルノブ:05/01/21 22:10:20 ID:Gs29f5oC
昔のケンタッキーのチキンって
もっとイヤラシイ味がしてて、久しぶりに食べると
物凄く旨くて、いっぱい食べると、気持ち悪くなり
しばらく見たく無いって状態だったんだけど

最近のって、あっさりしてて、なんか、その辺で売ってる
フライドチキンと変わりないような気がする

味、かなり変わったよね?
それとも俺の味覚が変わったのかなあ
31名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 22:19:27 ID:Uy3OMfbs
ケンタッキーの鶏は4本足だって噂があるね。
32名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 22:20:42 ID:JJUziFia
大佐は不味い。
おいしいと言って食うヤツの気が知れない
33名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 22:21:25 ID:4njAKs6Q
あと店員が微妙に不細工が多い
34名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 22:31:48 ID:8JjwKUXC
>>22
その通りだと思う。サンドもぶっちゃけ微妙なのに高いw
昔より、コレステロールを気にする人も増えているだろうに。
35名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 22:38:59 ID:hHissSDR
>>31
ネズミ?
36名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 22:46:47 ID:qJugLktm
37名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 22:51:48 ID:hHissSDR
>>36
サンクス
ちょっとワロタ
38名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 22:57:46 ID:+YI2spIr
20年以上前日本に初めて登場した時は美味かった。
今は鳥が不味い。あまりに不味くて食えない。
ケンタは国産の鳥辞めて、輸入品を使うべきと思う。
39名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 23:01:19 ID:vLeHaOEM
インフルエンザが心配で食べるの、ひかえてる人ってマジでいるの?
40名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 23:01:49 ID:aCKszF4E
最近はコンビ二で安くて上手いチキンが売られているからな。
41名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 23:03:57 ID:4njAKs6Q
10人中1人が控えたら それだけで売り上げ10%減
42          :05/01/21 23:26:23 ID:COUhjo21
2本までは食えるが、

3本目は半分でウンザリ。
43名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 23:39:47 ID:FC8/ZB8H
カロリーだろうな
44名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/21 23:40:20 ID:yU8T9nSX
ケンタッキーはまだ食べたことないなぁ
45名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 00:11:57 ID:J0yeWuG5
ケンタッキーってアメリカじゃ業績よくないんだよね。
外資で日本では業績がいいという所、結構あるみたいだ
けど、世界標準になって来たかな/
46名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 00:32:32 ID:xvuFPw1i
手が油で汚れるから外出先で気軽に食べれない。
もっと苦労せずに食べれるメニューにしろ。
47名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 00:42:30 ID:g9T6yy6f
モスチキン
48名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 00:45:56 ID:rmuO12v6
>>46
ツイスターとサンドがあるじゃん
49名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 00:58:21 ID:fTo6LVyR
どうして辛口は期間限定商品なんだ?
衣がパリっとしてヤミツキになるのに。
オリジナルはフニャっとして滅入る。
50名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 01:00:22 ID:82cEqSy7

      ∧∧
     ( =゚o゚)< コールスローサラダとフィレサンドとチキン1ピース
    〜( O┬O    セット価格480円で提供してくれないと食べられない
  ≡ ◎-ヽJ┴◎ キコキコ

51名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 01:00:51 ID:oPFqauDk
警察はすべて公金横領の泥棒さん 一人残らず泥棒だったんだね
52名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 01:06:19 ID:5Ir3HhWy
配当だしまくりだったのにな
53名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 01:07:57 ID:UhEH71P4
ポテトがなにげにうまい。
他のファーストフードより
ポテトの味がする。
54名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 01:12:24 ID:pv+ZuVVQ
コンビ二のチキンはメイドイン中国ですよ。
鳥インフルの時にも普通に売ってたし。
まあ、どこ産とかは書かなくてもいいからコンビには大もうけだよね。
55名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 01:15:04 ID:lEmcFZMf
近所のケンタじゃ閑古鳥が鳴いている
56名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 06:19:30 ID:nFWb1i+6
近所のケンタッキーも潰れますた
57名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 06:55:38 ID:0WNC3kaP
アメリカでホームステイしてた時にママさんが作ってたフライドチキンは
衣がパリパリサクサクでマジでウマウマだったの覚えてる。それ以来油ギトギト
のケンチキでは食った事がない。
58(*゚Д゚)さん:05/01/22 07:35:40 ID:GeCAJGt9

トリ年の話題もそろそろ終わりだな
59名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 09:30:40 ID:oGT1oZWH
異常プリオンと違って、トリインフルエンザウィルスは熱で簡単に死滅するし、ましてケンタは圧力釜使用で油で揚げてるんだから、オートクレーブ滅菌してるようなもので全く問題ないのに、文系至上主義日本なのに無知な文系馬鹿が多いってことだね。
60名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 09:51:40 ID:8/54yvpe
>59
社員必死だな。
61名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 09:53:47 ID:q/JrhdXr
オートクレーブ滅菌したうんこを食えるかどうかって事だな
62名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 10:05:03 ID:rKpPqJ0u
ケンタって他のファーストフードに比べて客が少ないよな。
それでも持っているのは単価が高いからなのだろうか。
まあ下手に安売り合戦に参加しなかったのは正しい判断だと思うが。
63名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 10:12:47 ID:MCrIEZeY
四本足の鶏を使ってるフライドチキンは食べたくないな
64名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 10:16:15 ID:hy4n9Dtf
レジが少ない上に、メニューが見辛く分かりにくくて注文し辛い。
65名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 11:22:16 ID:Z3jvFxJs
匂いで釣られて食べるとガッカリするんだよなぁ
正月に開運パックを食ったけど、食べきるまえに飽きてしまった
66名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 11:27:55 ID:DBEvSIJQ
化学調味料と香料の塊だもん
鶏インフルエンザ以前に怖いものがあるな
67名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 11:37:23 ID:mrEWR7wf
健康のためにも食べません
68名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 11:39:31 ID:ETGxz1ag
化学調味料と香料がいいんじゃないか
69名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 11:39:47 ID:JasL5IGI
減損会計なんかやめとけよ。
日本企業もたないぜ。
70名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 11:53:12 ID:MSOWq6+6
メニュー体系分りやすくしろ。
ファーストフードの立ち並びは、考える時間が限られてる(空気読める人限定)から、
もっと注文しやすい体系にすればいい。

後ろに人がうじゃうじゃいるのに、あんなメニューじゃ考えられない。
それを考えただけでKFCに行くのやめたことが多々ある。
71名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 12:59:08 ID:FbEdJFus
ジャンクフードのように見えて、実はジャンクじゃないからな、ケンタッキーの鶏は。
72名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 13:37:37 ID:9cPIpsj0
ファストフード形式じゃなくお惣菜としてデパ地下とかスーパーの食品コーナー
にテナントで入れればいいのに。今夜のおかずにもう一品みたいな手軽さで。
73名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 13:37:48 ID:lJD4rShM
昔は兄弟で奪い合いだったんだけどな。
今じゃファミマのチキンでも食ったら十分満足さ。

それでも配当率や優待は魅力だし、2000割れしたら物色買いしてみるかな。
74名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 13:49:00 ID:ngZDbkL6
どのスレでも株の話する馬鹿が多いねえ。
まるで休日の家電量販店で買えもしないものみにいく
親父のようだな。

愛読書はZAIだろうな。
75名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 13:53:49 ID:W7qUub4O
割高感ありまくりだよな
3ピース500円だと買いやすいんだが
いまじゃ、スーパーの惣菜コーナーでいろんな揚げ物が
安く買えちゃうしね
76名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 14:02:15 ID:tt1jgEw3
ここの食いもん、下剤入ってないか?必ず腹くだすんだけど。
77REI KAI TSUSHIN:05/01/22 14:13:13 ID:yFyV0Q78
マクドのトマトチキンフィレオ(単品262円)VSケンタのチキンフィレサンド(単品346円)

トマト有りでマクドの勝ち!
78名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 16:35:59 ID:2nqm5XTb
ケンタ高いんですけど......................
最近はケンタ行かなくてもフライドチキン食えるので、何時までもあの価格じゃ大変なんじゃないかと思ったり.....
(サークルKサンクスのフライドチキンが何気に美味いので、そっちでもいいので)
79名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 16:55:08 ID:WL96coUi
とりあえずカーネルバフェ(ランチにチキンが食べ放題)を
全店舗に拡大して欲しい。

ttp://www.kfc.co.jp/info/shop1.html


関西オンリーなんてずるいよぅ(´・ω・`)ショボーン
80名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 19:24:31 ID:5KTUw4eF
昔は21ピースバーレルとか売ってたけど、最近は見ないね(´・ω・`)
まだあの紙バケツあるのかな?
81名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 19:52:15 ID:LiAgerFg
>>80
いまじゃクリスマスくらいしか売れなさそう
82名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 20:09:42 ID:1kLe70cT
>>76
調味料のせいじゃないかな?
漏れも食べると必ず調子の悪くなる中華料理屋がある。
83名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 21:43:03 ID:qyx9PZ9n
胃腸の弱い虚弱児ばかりだな。
84名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 22:18:08 ID:MLiPNHfY
ケンタはファーストフードの中では値段が高いし、
食べる時に手が油まみれになってちょっと汚い。

安い胸肉を使ったチキンナゲットとか作れんものかな。
85名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 22:37:45 ID:yjaBqek+
最近、近所から2軒続けて無くなったなぁ。撤退か
86名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 23:15:37 ID:R6r4oX8L
お届けケンタ、バイトじゃなくて
店長ががんばってる店がある
気の毒になる
87名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 23:23:24 ID:Mhu9GA6+
高いよ。安くしろよ。
俺は一食で8個は食べるからな。
あとコールスロー3個とスーパーで買うダイエットコーク1.5g。
たくさん買うんだから、安くしてね。
88名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 23:35:36 ID:CSE1EjY6
うまいのはわかるけど、質を落とさずこれから安くしてホスィー
後、店によって昔よりバラツキあるな
ケンタッキーのチキフィレはマクドよりウマイ
100円でもいいから安くして多く売るべし(´・ω・`)
ケンタはマイウー 高いから抵抗があるだけ
89名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 23:37:31 ID:lRhGtrHN
時々は食いたくなる。でも1回食うと3-4ヶ月は食わないな。
年末に食ったから次回は春ということで。
90名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 23:43:07 ID:cgZmOWOd
油が悪いのか調味料がキツいのか
食ったらムカムカするぞ 昔はそんなでも無かったと思うのだが
91名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 23:52:10 ID:4cpv/8Ig
>11
ダークミートを喰う奴は素人。
92名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/22 23:56:32 ID:h2Yxrghd
>>90
オレも。
月1位で食べたくなるが、食べると胸焼けおこすんだよな。
油っこいのと、味が濃いのが原因だと思う。
餓鬼の頃はバーレル独り占めで食べるのが夢だったが・・・
93名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/23 01:24:14 ID:CHRW1m4Y
韓国人の基地外オッサンがニヤけながら
鶏を地面に叩き付けてる画像キボンヌ
94名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/23 01:36:23 ID:oZ7kYJfA
そんなに食いたくはないが、たまには食いたくなるというところが味噌か。
95名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/23 09:25:30 ID:6iC5q4bj
値段を上げて高級路線にした方がいいんじゃね?
96元バイト:05/01/23 09:47:11 ID:CaZ55Pf0
リブが1番美味いかな。あっさりいきたい時はキールかウイング。
ダークミートはイラネ。
97名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/23 11:10:02 ID:aHtqBu9J
さて、食べ放題に行ってくるとするか。
98名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/23 11:15:00 ID:k4o7parI
ケンタッキーって昔一株当たり年間配当20万だったんだよな…
20株あれば何もしなくても遊べたのに。
99名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/23 11:23:50 ID:6iC5q4bj
単元株1つで配当20万だろ? だったら今でも同じでしょ。
100名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/23 11:24:19 ID:vz1WE6RZ
>>98
その20株がかなり高いんじゃないの?
101名無しさん:05/01/23 11:41:27 ID:xsnKo5c5
100!


・・・・・・取れなかった。(´・ω・`)ショボーン



5ピースをヤケ食いしちゃる。
102REI KAI TSUSHIN:05/01/23 12:07:51 ID:E/PCDJCB
>>95

>>77をReed Me!(読んで!)
103名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/23 12:12:16 ID:6iC5q4bj
>>102
こんな微小な金額の差なんて意味無いね
104名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/23 12:17:35 ID:lJ3HyTMB
食べたくなるなるケンタッキー 

     には

安くなれなれケンタッキー


     が必要
105名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/23 12:58:58 ID:Cbf9WN+z
>>90
そりゃあ純粋に年を取っただけだろうな。
年取ればだんだんコロッケ1個すら食えなくなってくるものだ。

しかし学生時代には高く感じられたが、
社会人になればマックと比べても¥200程度しか差はないし、
量も喰えなくなってくるから大して高く感じないな。
106名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/23 13:11:02 ID:DlnvE4+y
ただの鶏肉がやけに高いと思うんだけどそんなに美味しいの?
ブロイラーとは違うのかな。
マクドナルドの糞不味いフライドチキンよりは美味いのだろうが。
べつに牛肉や豚肉が偉いとかいうわけじゃなくてなんとなく。
107名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/23 13:11:51 ID:Y4+oLd8f
小売や外食産業は冬の時代だ罠。
中間層以下の収入の落ち込みが激しいからな。
負担増で可処分所得はそれ以上に減ってる。
若年層はそれに輪を掛けて酷い状態。
金持ち・法人9兆円減税→緊縮にしたけれど。
完全に税財政のミス。
金持ちはデフレ期待から現金を持ち続ける罠。
金融機関や企業も同様。
市場に金が回らないからデフレが更に進行と言う悪循環に。
小泉・竹中・福井・奥田はとっとと氏ぬが良い。
地獄の業火に焼かれろ。
3万人の自殺者に詫びながら氏ね。


108名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/23 13:12:03 ID:DuPNAXfk
皆さんケンタッキーが悪い悪いって言ってますけど
クリスマス頃からすこぶる好調なんですよ。
正月は20%増なのだそうだ。
本業であるチキンの宣伝をせずサンドイッチなどを中心に宣伝してたため
チキンの売り上げが落ちてしまってたのだそうだ。そのためチキンを
中心とした宣伝にしたところ、かつてのようにファミリー層のお客が
戻りつつある様子。あと蛇足で「今年は酉年だからなあ。」だって。
109名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/23 14:26:48 ID:J168aBt6
ケンタッキーなんか普通に不味いし
110名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/23 16:54:21 ID:j+c0rYXV
サンドやツイスターのほうはそこそこ旨い
足だけのほうは食ったこと無いからわからない
111名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/23 17:05:56 ID:G3ibar0K
テスト
112名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/23 17:26:24 ID:iX0E6ZJJ
■ケンタッキーフライドチキンを家で作りたい
1 鶏(骨付き腿肉1枚)3つに切る
2 塩を振らないで、塩水で肉をなじませる(水45cc)塩(5グラム)
3 牛乳(135t)に玉子(1個)を加えてまぜる、さらにコーンスターチ(大さじ2)を加え生地を作る
4 別のボールに薄力粉(大さじ9)
  パプリカ,ガーリック,ジンジャー,オールスパイス,チリ,黒ペッパー,オレガノ,パセリ,(各小さじ1弱)
  薄力粉とスパイスを混ぜる。(この粉がケンタッキーの香り!)
5 (揚げ油)固形のショートニングを溶かして使う。【重要】
6 軽く塩水を落として、肉を生地に付ける、
  それからスパイスと薄力粉の混ぜたヤツに全体にギュっと付ける
7 160℃で7分ぐらい揚げる(このレシピの場合(肉が3つの時))
  最後に190℃にして30秒〜40秒揚げたら完成。
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2ちゃんねる某板からのコピペです(;´Д`)

ところで圧力鍋はどこで使うのか書かれてないなぁ
113名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/23 19:14:27 ID:u8cZ4vmr
>>112
揚げるときに圧力鍋で揚げるらしい。普通の圧力鍋じゃないのかな?
114名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/23 19:16:40 ID:gj/5sQUe
ケンタッキーの味は日本人向けじゃないんじゃないか?
俺だったら鳥カラにウースターかける。これ最強。
115REI KAI TSUSHIN:05/01/23 19:19:16 ID:ivpJ46Q+
>>103
君は1円に泣くタイプの人間だね。
116名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/23 20:08:42 ID:vhZNikJT
ケンタッキーは嫌いじゃないが、正直ご飯のおかずにゃ合わんとおもう。
117名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/23 21:23:55 ID:I2Cb7SeB
>>116
俺は喜んでおかずとして食ってる……
118金持ち名無しさん、貧乏名無しさん:05/01/24 00:32:09 ID:8EGvdrpt
骨ばっかりだから嫌い
119名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/24 00:50:21 ID:ccKDBCR+
骨なしにしないのはなんで?
120名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/24 02:10:54 ID:ztSslfej
>>107
しかし資本家が労働者を飯作る暇ないほど馬車馬のように働かせてるので
コンビニやサイゼリヤのような激安外食は今後も人気が上がっていくと思われ。
121名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/24 02:18:30 ID:OAKfNIfx
大きさのバラつきが激しいのがムカつく。
小さい&骨だらけの肉片ばっかり出された日にゃブチ切れですよ?
122名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/24 02:34:41 ID:UJ9qUp2o
クリスピーが好き。
123名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/24 04:18:16 ID:HmXwHRtR
124名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/24 06:27:43 ID:ANbWvok3
俺はいつも6ピースパックばかり買う 
とりあえず3ピースをいっきに食べてから 残りの半分を夜食用に残しておく
125名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/24 20:41:39 ID:yv9k8uYj
もうこうなったら骨に衣つけて売れよ。
よっちゃんいか感覚で案外うまいかもしれんぞ。
126名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/24 21:15:03 ID:ccKDBCR+
>>123
前にもやってるけど・・・なんか発動したっけ??
127名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/24 22:24:41 ID:/86N5zto
>>96
違いがわかる元バイト、漏れもナー。(w
やっぱリブ。理由は火が満遍なく通ってるから。
肉は少なく、骨が多くて食いにくいが食べ終わったあとの充実感がタマラン。
素人にはそれがわからんのですよ。
128名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/25 16:26:08 ID:UJucjJhJ
>>137
俺は一般人だけどリブ好きですよ。あの骨をしゃぶるのがたまらん(;´Д`)
でも一般的にはドラム(脚の部分)が人気ってのがわからんかった。
あの部分大っ嫌いでなんか食い損ねた気がする。
129名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/25 17:15:05 ID:c30qWBYy
リブが脂と肉のバランスが良くて美味しいのになあ。
130名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/25 18:51:30 ID:lublcIQl
しかしKFCごときで油っぽいとか言う奴がいるのに驚き。
そんなんで黒人に勝てるか??
131名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/25 20:02:23 ID:872LH663
昔のケンタッキーはもっと個性のある味だった。
今じゃその辺の唐揚げと変わらん味だ。
カーネルさんの味じゃないだろ。
132名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/25 20:35:35 ID:zaqpw8KM
世界最強のフライドチキンは、中山競馬場・東京競馬場で売っている「鳥千」だと言ってみる
133名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/25 22:55:50 ID:oNOvIjkk
1単元208マソじゃゴルァ!
134名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/25 23:30:10 ID:KhK8Bb3D
>127
圧力窯での通りとはこれいかに?
135名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/26 15:30:59 ID:zgC76ff/
おれはケンタッキー中毒だから店が無くなったら
どうなるか分からん。
136名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/26 15:47:01 ID:jQlJO3np
>>108
酉年で焼き鳥や唐揚げしか思いつかなかった!

ケンタッキー真剣に忘れてた。
もう!野暮ったいCMでもいいから作っとけよ。

食うタイミング逃したぁ。
まだ11ヶ月あるけどさー
137名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/26 16:00:46 ID:7bNRbf9H
小林薫に対して損害賠償訴訟起こさないのか?
138名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/26 17:09:46 ID:Tv4gCkUX
気がついたら駅前の店がなくなってる
139名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/26 19:47:02 ID:zELYtkwv
ファーストードのことは良く知らんが
アレだ、日経新聞ってソニーの広報部だろ
こんな奴の記事に何の価値がある
140名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/26 20:04:16 ID:Yzpx2tcY
やっぱチキンだけだとメニューに限界があるんだろうな
地元のケンタは近くにモスが開店して客がかなり減った。
141名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/26 21:08:55 ID:7NYZ4kK0
一時期、苔 脂 肪 とか煽られてたけど、モスはなんとか生き残り組に入ったっぽいよね。

この業界に勝ち組はない・・・
142名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/27 12:50:13 ID:pu8Cs0Td
このスレ見てて食いたくなったんでスーパーでフライドチキン買ってきますた。
143名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/27 13:47:58 ID:EXzMCc/z
自宅で鶏肉買ってきて唐揚げ作る人が多くなったんじゃない?w
144名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/29 00:55:29 ID:0huWEeLV
>>142
漏れも高いの我慢してオイシイ思いを久しぶりにしました (´・ω・`)
145名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/31 21:21:26 ID:iYlILAUT
ケンタッキーうまいけど高いんだよな 確かにウマイんだけど
ファミリーマートのフライドチキン120円(税抜)が
値段の割にウマイ
混雑してないときに 揚げたてを注文して5〜10分くらいして
出来上がったのをすかさず食ったら激ウマ!!!
146名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/31 21:22:26 ID:tPdMd4ui
カロリー
147名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/31 22:11:38 ID:sZPLOO7x
>>76
国産ハーブ鶏

そういえば便秘によく効くハーブとかったよね
ラベンダーだっけ?
148名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/02 00:21:56 ID:cSEKclm4
>>145
確かにファミマーのフライドチキンうまいんだが飽きる
ケンタは不思議と飽きないんだよなあ
149名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/10 09:06:49 ID:E0gGVfzy
>>148
さんくす.は 麦が上にのっていなければ食べれない、
..けど。麦も食べないと、あまり、美味しくはないよう.だ。
150名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/10 09:08:53 ID:E0gGVfzy
149.補足。
。、じゃなくて. ?、だった。
スミマセン可?
151名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/11 02:46:18 ID:3osQot9A
>>148
それでも1〜2週間に一回は食いたくなる

ケンタは2〜3日に一回
(ただでさえ高いから財布がヤヴァイw)
152名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/11 02:53:29 ID:GKuDDEjU
オレはケンタが食べたくなったら
チキンとサラダ類だけ買っていくよ。
高いっていってる奴はポテトも飲み物もつけて
フルコースで食べてるのか?
さすがにそれじゃ財布もたん。
153名無しさん@お腹いっぱい。
ケンタは好きなだけ食って好きなだけ飲んで840円のカーネルパフェで.................................................