盛岡3大麺の一つ「じゃじゃ麺」が東京で人気

このエントリーをはてなブックマークに追加
1sekφ ★
◇「わんこそば」「冷麺(れいめん)」と並ぶ盛岡3大麺の一つ「じゃじゃ麺」の
東京で初の専門店「じゃじゃおいけん」(東京都世田谷区上馬)が人気を呼んでいる。

◇盛岡市出身の及川憲司さん(28)が1年前に開店。
平うどんに肉みそと刻みキュウリを絡めて食べ、
卵をといたスープで締める物珍しさが受け、週末には行列ができる盛況ぶりだ。

◇「料理店を経営したい」という夢を実現させた及川さんは元モデルの「イケメン」。
麺と同様、店主の人気も高まっているとか。

■ソース
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040926-00000013-maip-soci

おれはかもめの玉子が好物です。
2名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/26 23:23:28 ID:iJ4HqDmX
2(σ・∀・)σゲッツ!!
3名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/26 23:24:25 ID:KphJLY2K
じゃじゃ麺って珍しかったんだ?
4名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/26 23:26:59 ID:PXUiux7N
\〇
 (ゝ
 「ヽ 4様が今華麗に4ゲットゥ!
5名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/26 23:31:02 ID:pWoHjDW9
白龍以外の店で食って旨いと思ったことはないんだが・・・
当然紅ショウガはマーキングに使うんだろうな?
6名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/26 23:33:25 ID:XAIDQ4bS
イケメンが余計
7名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/26 23:35:44 ID:Fb3sCOnA
同じスレがニュー速+にもあるんだが・・・。

>>5
紅しょうがはちーたんを飲むときに、
皿の回りをきれいにするときに使うのだ。
8名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/26 23:36:47 ID:TQtyXrRR
影の薄い盛岡人(あえて岩手人とは言わない)がまた自作自演でスレを増やしたのか?
9名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 00:12:52 ID:qA1ixeDO
>1
つーか、ソースの写真、色が飛んでて肝心のドンブリの中身がよくわからん
10名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 00:14:24 ID:Ip1ow9+Q
嘘つけ
そんなの聞いたことない。
11名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 00:15:25 ID:84DuhtFC

【食】「わんこそば」「冷麺」と並ぶ盛岡3大麺の一つ「じゃじゃ麺」が東京で人気
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1096108418/
12名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 00:17:58 ID:UKyHACwr
ジャジャメンとイケメンはどっちが旨いんだ?
13名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 00:30:58 ID:lf3oF4Ce
ザ○メンのほうが旨い(ry・・・
14名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 00:48:19 ID:Aj2ymhCs
ザーザー麺、うわっ臭そう!
15名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 00:48:30 ID:0spvO8IO
チョンの常食だろ?
タールみたいなもんズルベチョズルベチョいわして喰ってた。
元は中華料理だし。
16名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 00:50:19 ID:Tdp3R6X5
盛岡出身、東京在住から一言!!!












そんなにうまくないのになぜ?
地元の連れは,みんな見放してるぞ
17名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 00:59:32 ID:aY2BKfDN
>>16
明らかに、意図的につくりだされたブーム。
18名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 01:25:35 ID:m7zlXtH9
そもそも
冷麺が名物なんて言われてきたのって最近だよね
最近の捏造チョンブームと同じ臭いがする
岩手、盛岡なら、わんこそばでしょ
花巻辺りが本場としても
19名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 01:29:32 ID:kskSoVIO
うひょおーん、盛岡って岩手でしたのォ!
20名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 01:34:44 ID:0spvO8IO
そもそも盛岡ってどこだ?
21名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 01:51:36 ID:m7zlXtH9
チョン冷麺が名物
なんてのは、チョンがテレビ使って言わせてんだろ
22名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 01:59:17 ID:hYaWJ6B0
盛岡に10年住んでたんだけど、
わんこも冷麺もじゃじゃ麺も、どれも違和感あったなあ。
わんこなんて味わうものじゃないし、冷麺なんてゴムだし、
じゃじゃ麺は白龍の他はスーパーで売ってるのと変わらないし。
23名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 02:15:02 ID:ShVyOfhT
>>21
なんでもかんでも韓国ネタにしたがるおまえらって……
24名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 02:23:31 ID:6xaICqJq
だって世の中チョソブームじゃん
25名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 03:38:20 ID:mRhJy9n1
俺は別に擁韓じゃないが、正直、韓国の冷麺のほうが盛岡冷麺より旨いと思う
26名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 03:40:42 ID:p9N+M7g0
朝鮮人は嫌いだが冷麺は好き。
27名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 06:55:37 ID:SIP0B8nc
じゃじゃ麺まず。
28名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 07:24:43 ID:lyEbFRzl
>>18
捏造はわんこそばの方だよ。
県民が誰1人として食わない名物ってのはおかしいだろ。

冷麺やじゃじゃ麺も名物とはちょっと違う気がするけどな・・・。
名物と言うよりは普通の食い物だしなにしろ人を選びすぎる。
特にじゃじゃ麺は一回目は間違いなく誰でもマズイと言う、観光向けじゃない。


>>21
えーと、あっちのとは別物ですよ?
そば粉入ってないし、辛味も違う。
29名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 10:27:08 ID:1AF6i1GQ
他はまあ良いとしてなんで盛岡で冷麺なんだ?
盛岡人はチョンか?
30名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 10:33:53 ID:kzOY9ay5
ひき肉の産地は???どこの部位をどうやってひき肉にしてるのだ?

怖くてひき肉系は最近口にしていない。

その辺が公開されていたら食ってもいいけど
31名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 10:52:36 ID:TWSzzDnU
32名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 11:21:44 ID:92DVCkvW
東京で人気ってフレーズがまだ存在していたとは。。。。
33名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 12:14:09 ID:HLEWcoyu
じゃじゃ麺ってジャージャー麺?
同じって言う人もいれば、違うと言い張る人もいるけどどうなの。
34名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 12:21:48 ID:guxdAvzV
ジャージャー麺はきっと語源なんだろうけど、じゃじゃ麺とは若干違うよね

盛岡出身者に本場のを何度か食べさせられたことがある
盛岡冷麺はうまいと思うけど、じゃじゃ麺は特に好んで食べたいと思うほどではないなぁ
35岩手県人:04/09/27 12:31:43 ID:TunPiKNB
わんこそば⇒食ったこと無い。

冷麺⇒麺類は皆そうかもしれんが、店による差が大きい。
たいてい郊外にある競争の無いところはマズイ。飲み屋近く
とかで地元に人気のあるところはOK。

じゃじゃ麺⇒どこがうまいのかわからん。。。味噌ラーメンが
大嫌いってヤシがいるが、そういうヤシは食えないだろう。
36名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 12:39:43 ID:0UCu4Xpl
焼肉行って〆に冷麺を頼むのは好きだな。
盛岡冷麺も流行っているという割には東京で店見ないね。食べたいのに。
37名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 12:42:11 ID:I9R6aKd2
青森市や秋田市より都市レベルは下だよ
上記の2つの都市の方がおいしい食べ物あったよ
38名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 14:01:51 ID:hY5hnfMu
冷麺は好きだが、じゃじゃ麺はまずい。
39名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 14:33:47 ID:JgcFZRY/
じゃじゃ麺まずいとかいってるやつはニワカ。
非盛岡人。
40名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 14:36:59 ID:vRzX4YwJ
>>39
「ニワカ」ってあんたすっげー古い
まさかじじい?
41とーほくの資産家:04/09/27 14:44:23 ID:lBVUqydh
とーほくの話題が盛り上がるのは大変ケッコウですな。
盛岡は藤原一族の土地とされているので、本格的にとーほく
が見直されるには時期が早いです。
今日本はやっと戦国時代に入ろうとしているところなので、
大阪、名古屋の順番で再発展するはずです。
42名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 15:14:17 ID:4m7H6nuI
異常なほど「ニワカ」に興味を持つ(笑)
43名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 16:11:27 ID:0MhHL8Wf
>28
>捏造はわんこそばの方だよ。
>県民が誰1人として食わない名物ってのはおかしいだろ。

もともと、もてなし料理の説があるので、客が食う物。
となると、県民が食わなくても不思議ではない。
44名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 16:37:31 ID:tWPPaCEy
冷麺なんて喰ったことねーな
あんなチョンの食い物を名物なんて言ってるのはどこのどいつだ?

アメリカ産牛タンを名物にして、メディアで煽りたてた、仙台と同じ臭いがする

45名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/09 10:28:55 ID:8QUuo5eW
韓国人の4人に1人は刑務所に服役し、2人に1人は近親相姦で姉や妹にセクハラします。
レイプ発生率は世界一で、毎年数千人の日本人女性が被害にあってます。

●李東逸 →韓国人の強姦魔 日本人女優Nを強姦未遂で逮捕
●金允植 →韓国人の強姦魔 大阪で、主婦を連続強姦 。 被害者100人以上
●金 大根 →韓国人の強姦魔 連続児童虐待暴行殺人。6名の女児死亡
●李昇一 →韓国人の強姦魔 東京で、テレビ局関係者を名乗り少女140人をレイプ
●沈週 一 →韓国人の強姦魔 鳥取で、ベランダから女性の部屋へ侵入し9人レイプ
●鄭明析 →韓国人の強姦魔 韓国キリスト教の宣教師。 100人以上をレイプ
●張今朝 →韓国人の強姦魔 長野で、「一緒に猫を探して」と小学校の女児をレイプ
●ぺ・ソンテ →韓国人の強姦魔 横浜で、 女子小学生14人をレイプ
●金聖鐘 →韓国人の強姦魔 神奈川で、ルーシー・ブラックマンさん殺害。4人レイプ

●宋治悦 →韓国人の強姦魔 東京で、主婦19人をレイプ
●崔智栄 →韓国人の強姦魔 新潟で、18歳少女を車の中でレイプ
●麻原彰晃 →オウム真理教教祖 父親が朝鮮籍。
●宅間守 →大阪池田小学校の児童殺傷 朝鮮人部落出身の密港在日。
●東慎一郎 →(酒鬼薔薇聖斗) 神戸の首切り小僧 元在日。
●林真須美 →和歌山毒入りカレー事件 元在日、帰化人。
●関根元 →埼玉の愛犬家連続殺人事件
46名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/12 22:56:51 ID:dEbrTneN
ホットじゃじゃ
47名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/12 22:58:18 ID:AdNZC2Qs
ここ朝鮮スレなの?
48名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/16 21:50:10 ID:4ME/hzLF
クールじゃじゃ
49名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/18 21:19:42 ID:ERH2XBMc
みちのく
50名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/18 21:30:54 ID:MGloOZEG
じゃじゃ麺は仙台の「じゃじゃや」がうまい。
盛岡のじゃじゃ麺とはひと味違うよ
51名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/19 08:04:10 ID:I+/8hkIb
仙台のじゃじゃよくいきます。盛岡出張の時に食べたじゃじゃ麺より全然旨いしなにより店主の愛想が良いです
52名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/19 09:42:20 ID:AWZk0n86
東京には、ちーたんたんはあるのか?
53名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/20 21:33:48 ID:Skp9Flxe
ちーたん飲みたい
54名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/20 21:55:48 ID:GIxCzI43
盛岡出身の東京在住(>>16とは別人)が一言。

正直、たいしたもんじゃない。なんでもかんでも「人気だ」とでっちあげるな。
55名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/22 21:41:39 ID:9M/+SaAC
けっこう好きなんだよな
56名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/22 21:44:13 ID:7Y46AW3L
>>52
東京多摩地区歴25年だが、初めて聞く名前だ。

詳しく教えておくれ。
57名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/22 21:54:34 ID:5GKfBNTM
まえに盛岡いった時に食べた,風林火山のラーメンが
うまかった。盛岡の評判ってやっぱいいの?
58名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/22 21:55:23 ID:zwkrjzA1
拉致発覚後
あそこらへんの平壌冷麺って看板とか店とかどうなったのかな
(・∀・)ニヤニヤ
59名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/22 22:23:47 ID:LMb66ADq
じゃじゃ麺は盛岡起源ニダーーー!
ウリナラマンセーか?

もともとどこの中華料理屋でもあったんじゃないか?
60名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/22 22:53:05 ID:a/aU9Xw8
名物と言われてもあまりピンと来ないなぁ。
盛岡の名物はわんこそばだろ。

冷麺とじゃじゃ麺は観光客がわんこそば出す店に入っていくのを横目で見つつ
「なんであんなもん高い金出して食べるかねー?」とか言いつつ食べるもの。
61名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/24 23:20:47 ID:N3c1rCX+
じゃじゃ麺は白龍の先代のおやじが満州から帰ってきたときに屋台を引きながら
客にだしたものだ
62名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/28 22:13:32 ID:VTl9TgD4
ふーん
63名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/29 01:38:09 ID:yAR8UH6Z
「ひっつみ」は岩手と宮城県北以外では「すいとん」と呼ばれる別に珍しくない
料理だからね。くれぐれも盛岡名物にしない方がいいよ、恥かくから。
64名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/01 23:41:24 ID:akcIRrtc
スーパーじゃじゃy
65名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/06 21:12:40 ID:QRdiYHlW
じゃじゃじゃTV
66名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/06 22:23:37 ID:Q5MiiRx2
白龍で一度食べたこと有るけどもう一回食べに行きたいって感じじゃなかったなあ。

帰省の時に毎回盛岡に立ち寄って食べるのは冷麺の方だな。
かみさんが明月館を気に入ってるのでそこに入ること多いけど。
67名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/08 18:39:31 ID:cRbiMv/e
>>63
すいとんは薄力粉。ひっつみは強力粉を主に使う。
あと、旧南部領は青森のほうも入るので、青森の三八地方でもひっつみと言うぞ。
68名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/08 18:46:23 ID:cRbiMv/e
ま、名物にはしづらいのは確か。明らかな違いじゃないから。
69名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/08 19:06:37 ID:bqD4D6vG
俺は盛岡出身だから冷麺とじゃじゃ麺は好きだけど
正直他の地域の人から見れば冷麺はゴムみたいだし
じゃじゃ麺はニンニク臭すぎだしということで
あまりウケのよい食べ物ではないと思う

それにわんこそばだって食事というよりは競技としての意味合いが強く
盛岡の人だって数年に一度くらいしか食べない
70名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/09 05:50:41 ID:O3nDXmFh
じゃじゃ麺の薬味は好みで加減するので、にんにく入れなきゃいいだけでは?
見てるとラー油とか一味とかしょうゆとか、にんにくどばどば入れてる人いるけど
あれじゃ何食べてんだかわからんと思います。薬味、個人的には唐辛子の
醤油漬けが好きです。ラー油では口に残る辛味がしつこいから。
わんこそばは確かにほとんど食べたことがない。もてなし料理だから?
71名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/09 06:27:53 ID:fJikhbQ7
盛岡に家族旅行した
白龍でじゃじゃ麺食した
あまりのマズさに
娘リバース
72名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/09 06:45:48 ID:QfYhOeJj
沖縄そばみたいなもんか
73名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/10 19:09:03 ID:dJHtoOCF
盛岡在住だけど・・あんま食ったことない
小さいころに二回くらい
冷麺もわんこそばも地区の子ども会でしか食ったことないし
74名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/10 19:13:10 ID:HyaWZxz4
じゃじゃん拳
75名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/10 19:51:53 ID:rLLxERG3
タウン誌が煽ってブームを作ろうとしてるけど、失敗したな
76名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/10 20:27:45 ID:5nLO9UDJ
>>75
Acuteなんか読むなよ
77名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/11 00:15:05 ID:EbmR/n+z
>>73
盛岡に10年以上前に行ったとき、どのラーメン屋にも冷麺があったぞ。
普通は置いて無いの盛岡出身だと気づかないだろ。
78名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/14 00:01:49 ID:edt4IO3K
あまり美味くない
79名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/14 02:07:55 ID:oZwnaHc5
関東の者だが盛岡冷麺は美味しい!
わんこそばは持て成し料理だからな、でも普通に美味しい。(店によって違う)
じゃじゃ麺は食べたことない。
80名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/14 11:59:25 ID:PuURhe3O
( ´_ゝ`)フーン  
81名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/15 22:05:49 ID:xwnv8+qc
じゃ、食ってみるか
82名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/17 22:16:19 ID:ae1AzHRp
三平もよろしくね
83名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/17 22:44:57 ID:WCaxqx3v
>72
沖縄そばは普通に食いに行くがじゃじゃ麺食いたいとは思わない私は宮城県人。
84名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/18 13:18:00 ID:q27G6MM8
(゚д゚)マズー  
85名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/18 17:29:54 ID:+OsOh6tb
関西人だけど出張で盛岡に行っていた。
ジャジャ麺大好きだ。
始めは(+д+)マズー、何回も食べているうちに( ゚Д゚)ウマー。
今では自分で作ってます。
86名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/23 20:54:19 ID:irJ9+lFf
三茶で探したがみつかりませんでした
87名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/23 21:32:47 ID:ZQkyyTU3
R・ジャジャ
88名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/23 21:40:33 ID:no9bfrdm
pgro(^q^)
     |
89名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/24 05:06:39 ID:HHrzSzDu
ジャージャー麺ってやつか?
小学校の給食で出たなー、懐かしい。
食える店がどこにあるのかわからんが、久々に食べたいな。
90名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/25 21:31:59 ID:Q/mLT+z2
けっこうイケタ
91名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/30 09:14:58 ID:kF0wtFh0
92名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/06 22:16:12 ID:XVUEtsMI
みちのく
93名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/12 19:42:50 ID:sP6ZHBgs
かん
94 ◆SHINJOrjos @北海道愚民φ ★:04/12/12 19:43:58 ID:???
随分旧いネタが上がってるね
95名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/12 20:32:03 ID:jy4kAmlU
ジャージャー麺
じゃじゃめん
(プルンギルでお馴染み)チャジャンメン

元々の発生は同じなのに
ずいぶんと違うものになるんだなと
96名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/15 22:27:44 ID:/yqsxzJ/
昨日食った 旨かった
97名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/17 10:36:17 ID:CRA+2G3c
じゃじゃ麺のみその旨さの秘密って知ってる?

あれはね、ミソ、くるみ、ごま、ほししいたけ 等を女子高生に食べさせます。
そして大腸を通って出てきたものがそのままじゃじゃ麺のみそとして使われてます。







うそです。
女子高生じゃないよ。普通は12歳以下の幼女が使用されてます。
でも女子高生のも食べてみたいな。
98鉾田の神童:04/12/18 20:45:12 ID:hFKIbRzY
( ´_ゝ`)フーン  
99名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/19 18:41:58 ID:IK0P34qG
チータンが好きでつた
100名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/22 22:04:46 ID:5iarUPW5
初めて食べたんだけど
いまいちだった
101名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/23 10:29:16 ID:bzmtsp0H
盛岡ではブラックデーの風習はあるのですか
102名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/28 20:50:02 ID:zVZRfTfY
ピンクデー
103名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/02 20:29:20 ID:d4+Q+6U7
盛岡冷麺の美味い店おしえてくだはい
104名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/02 20:33:43 ID:7T87baz5
ttp://www.moriokareimen.com/shokudouenmorioka-map.htm
ここが一番らしい
個人的には好きではないが
105名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/02 20:35:27 ID:rkXXQtJs
ツァージャー麺なら食べたんだけどな。
じゃじゃ麺ってのも食べて見たいな。
106名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/03 20:43:17 ID:+L2eyXIt
>>104
サンクス
107名無しさん@お腹いっぱい。
盛岡出身だがボクは冷麺派だね。でも、冷麺は焼き肉屋に行かなければならないけど、じゃじゃ麺屋は高校生が放課後に寄り道してもOK!