【外食】ラーメン国技場仙台場所、1周年で全店入れ替え−−「満員御礼」復活を狙う /宮城

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1大八百屋φ ★
 ◇集客半減…「満員御礼」復活を狙う
 全国から七つのラーメン店を集め、個性豊かな味を競わせる仙台市青葉区国分町の「ラーメン国技場
仙台場所」が3日、オープン1周年を迎える。年間115万人が訪れる人気スポットとなったが、半年
ほど前から来場者が減少。国技場を運営する仙南ハウス産業は、再び「満員御礼」の札を掲げるべく、
7店を総入れ替えする荒業で集客力アップに乗り出した。

 当初は、1年間の取組で売り上げ下位の店を別の店と入れ替える計画だった。しかし、オープン後半
年は1日5000人あった来場者数が、今春以降3000人程度にとどまり「一度来てそれきりという
お客さんが多い」(仙南ハウス産業)状態になってしまった。

 そこで打ち出したのが「全店総入れ替え」。6月から入れ替えを始め、2日までに終了した。「飽き
られないことが大切。全部替えればインパクトも大きい」と同社は入場者増への期待を込める。

 今後も売り上げが伸びなければ数カ月で店を入れ替えるという。厳しい勝負に、「他店には負けない」
(日向屋)、「ナンバー1を目指す」(徳福)と“新入幕力士”の鼻息も荒い。【青木純】

http://www.mainichi-msn.co.jp/chihou/miyagi/news/20040903ddlk04100226000c.html

仙南ハウス産業
http://www.shsk.co.jp/
国分町KYパークビル
http://www.shsk.co.jp/r_koku/

関連スレ
仙台ラーメン国技場(4)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1086373115/
2名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/04 08:35 ID:UNGx4fW7
2麺
3名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/04 08:37 ID:JgHWZtbe
一度きてそれっきりってのはそうじゃねえのか。
落ち着いて食べれないとおもうがな。
4名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/04 08:52 ID:jn5c65GR
好みにもよるかもしれないが、何でも「背油ドロドロ」になってきたラーメンはもう
食べたくない…。あっさり系を激しくキボンヌ!
5名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/04 09:09 ID:G5o7WaJQ
ラー博の二番煎じラーメン屋の哀れ
地元に定着して地元に愛されてのラーメン屋だと思うけど

こんなことやってもまた一年後同じ結果になると思う
6名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/04 09:34 ID:0PXV6oUx
米食いたい。
7名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/04 10:01 ID:KaMNdc2P
ラーメン板のラーヲタがきもい
8名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/04 10:11 ID:T7O/HTzq
まずいのに高いから行く気にならないだけ。
この間行ったけど、麺が延びきっていたのを出された時は、
普通のラーメン屋さんに入ればよかったと後悔しますた。
9名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/04 10:24 ID:Pn7KGplu
地方の名店ラーメン屋もメニューのレシピと本店の店員一人島流しにするだけで
結構な金貰えてるんだろ。笑いが止まらんな


国分町って歓楽街のど真ん中にあるんだけど、酒飲まないけどラーメン好きの俺には
縁遠い場所なんだよな。駅から歩くとなると結構遠いし
ついつい郊外の会津っぽで食ってしまう。安いなりの美味さはあるしなー
10名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/04 11:00 ID:+S2frtrr
この会社はバカ?
11名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/04 11:10 ID:DvGSZPD9
ラーメンそば
12名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/04 11:16 ID:KPesHBxB
どのラーメン屋もはやく撤退したいんじゃないの?
13名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/04 11:16 ID:GjmEzebs
仙台なんて僻地に作っても客なんかこないよ
14名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/04 11:48 ID:isQ3Odwb
三島がうるさい@タイムリー
15名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/04 11:57 ID:vTsYXe4L
てゆーか満員御礼?
16名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/04 12:13 ID:GD/Se/bW
やすべえ参戦マダ〜??
17名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/04 12:45 ID:bOJleahl
完全に広報のミス。
客にただのイベント小屋というイメージしか与えられず定着を図れなかった。最悪。
1,2箇所ぐらいはそれなりにおいしいお店も入ってたのに問答無用で入れ替えなんて酷すぎる。

今のイメージ戦略では常に新鮮さが求められるから、
店側がいくら頑張っても入れ替えさせられるかも・・・なんて不安を持つようになったらもう誰もテナントはいらんぞ
18名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/04 13:44 ID:6TvHJaJC
ここさあ、半ラーメンみたいなのが無いから店のハシゴが出来ないんだよね
これじゃ何軒も入れて味を比較してる意味ない
しかもハズレに当たったら二度と行きたくなくなる
19名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/04 15:00 ID:aMqJYkb8
ラーメンってそんなに頻繁に食べる?
おいらはあまり食べない。
仙台帰っても話題にすらならないよ。

>>5
ほんとにそう思う。
20名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/04 19:39 ID:QuJyXJQV
色んなところに同じもの作りまくってるVJ社は果たして生き残れるのか?
21名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/04 19:43 ID:QuJyXJQV
22名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/04 22:27 ID:kd/TGBm/
何せ周りは風俗店と飲み屋しかないからな。
歌舞伎町の場末を想像してもらえばいい。
23名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/04 22:35 ID:nxNENPUh
ラーメンなんてそう頻繁に食べるもんじゃないからな。
24名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/04 22:41 ID:80vg/+a5
こんなこと仙台でやってもムダムダ
25名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/04 22:48 ID:bFYfKPDn
全店換えても行かないよ。
結局脂っこい店ばかりなんだろ。
ヲレBMI30超えちゃったんだよ。
医者にラーメンは止められてるの。
26名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/04 22:58 ID:YF8m3lo1
会津っぽでいいじゃん。安い割にうまいし。鳥カラ丼うまいし。ギョウザ安いし。

くるまやラーメンは、学生の頃はコッテリギトギト食ってたけど、今はダメだ。
27名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/05 00:27 ID:W86+l54V
それなら、はんだやラーメンのほうが良い
28 名無しさん@お腹いっぱい:04/09/05 00:54 ID:9bZD0SkC
>>27
はんだや行ってわざわざラーメン食わんでも・・・。
29名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/05 01:33 ID:V3fNs8K5
人気店のささいな欠点を指摘したら中傷ぽい悪口で徹底的に煽り返されたことがあるから、
仙台人のラーメンヲタにはあまりいい印象をもってない。
30名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/05 01:41 ID:i/9qWHPS
ラーメン屋なんてのは、あれだ。こう通りがかりに馴染みの店に、とか
夜中に酔っ払ってちょいと、という感じで入れるとこが、息が長く続く。
行くときに「ラーメン国技場に行くぞ!」みたいに構えなきゃならん様
なのは、所詮、試しの一回しか行かん罠。

札幌のラーメン横丁なんかは、まだ観光客が行くから続く。観光地でも
なくラーメンが売りでもない地域で、しかも他地方のラーメンを、こう
いう形で・・ ってのはなあ。
31名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/05 01:44 ID:W86+l54V
>>28
合図っぽで喰うくらいなら、大してかわらん安いラーメン喰ったほうが良いって事
32名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/09 01:31 ID:XcGujK5q
仙台・・・
それは開けてはいけないパンドラの箱。
その箱を開けるとありとあらゆる性犯罪、暴力、未納が飛び出してくる。
しかし最後に箱に残った物がある。
それがアメリカ産牛タンと韓国産牡蠣。
33 ◆SHINJOrjos @北海道愚民φ ★:04/09/09 01:33 ID:???
白石温麺道場にしては?
34名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/09 01:37 ID:AN3U/97L
>32
その箱を国分町のお店で開くと何故か青森とか岩手出身の女が出てきまつ。
妙に多いんだよなぁ、北東北出身のキャバ嬢。
35REI KAI TSUSHIN:04/09/09 01:51 ID:E0JqYIKV
「満員御礼」になると、イイですね。
36名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/09 02:18 ID:NuVklFGb
>>30
そういや、この手の店は独りだと入りづらい。
37名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/09 02:23 ID:pXJxs1Zb
>>34
ぶっちゃけ青森秋田岩手のほうが女はかわいい。
仙台女はとんでもない物体か、美人だけど「私って都会の女なのよ」って勘違いした
痛い香具師しかいない気がする。

ラーメンはあれだ、はんだや
38名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/09 03:20 ID:ZGGwYS4i
ホムペ見たけど在京の店多すぎ
東京にある東京ラーメン・宮崎ラーメン・尾道ラーメン・山形ラーメン
神奈川にある徳島ラーメン

7店中5店が在京≒東京向けの味になってるんじゃないかと。
39名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/09 03:59 ID:No8GpLCa
入れ替えというより、店側の希望の総撤退じゃないの?
40名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/09 04:04 ID:rlg7K7O7
名古屋のは沖縄そばだけ追い出されたけど、そのほかは総じて安定した客入りですね。
総入れ替えってのはどうかと思うのだが…?
41名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/09 05:47 ID:f8GeuQaK
昼間は閑散としている僻地にあるんだろ?
42名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/09 06:15 ID:65JcJoDa
仙台って天花の舞台だろ、ドラマ並のグダグダだな
43名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/09 06:27 ID:KTVfsp/4
場所が悪すぎるんだよ
例え昼間でも外国風俗女がうろついてるし
44名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/09 13:48 ID:AN3U/97L
>41
僻地ではなくて仙台の夜の歓楽街のど真ん中。周りは飲み屋、風俗店多数。
作った人は市街地に作って昼間のビジネス客+夜の飲み会の〆のラーメン客を
集める方が郊外に作って夕食時+週末にファミリー客呼ぶより儲かると思ったの
だろうが、現時点では失敗だったかも。
45名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/09 13:59 ID:5ed66Zwl
( ´・ω・)
( ´・ω)
(   ´・)
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(   ´・)
(   ´)
(    )
(・`   )
(ω・`  )
(・ω・` )
(´・ω・`)3回転ショボーン


46REI KAI TSUSHIN:04/09/09 15:08 ID:eFQW0wC9
北海道でも同じような企画でラーメン戦争をするそうですが、

仙台や北海道 各々が特色のある店作りをして、競ってくれれば
きっと、いつかは、必ず景気もよくなるでしょう。

P.S
素人の私の独り言ですが、ミニラーメンで色々な味が楽しめたらイイのでは?

結論、色々な味が口に残って、気持ち悪いと思います。
47名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/09 15:11 ID:gMAqxKDK
発想からして、わんこそばですか
 
職業柄大変ですね
48REI KAI TSUSHIN:04/09/09 15:17 ID:eFQW0wC9
【疑問1】ら〜めんて一度に何杯食べられますか?

【疑問2】何故、素直に屋台村にしなかったのか?

この、ら〜めん企画、絶対に出店店舗の経営者に赤字のしわ寄せがくるね。
49名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/09 15:31 ID:gMAqxKDK
この手の仕掛け人は、設備投資で儲けて
適当に客足を作ったあと、ドロン
宗教家でも可能な手法ですな
50名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/09 18:01 ID:gVI9XnJe
そういや福岡のほうはどうなった
51名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/11 01:03:30 ID:UrauQMTn
まあ正直わざわざ町中まで出掛けて喰うほどの店は一軒も入ってない
52名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/11 11:55:40 ID:3kprelGy
すぐそばの道路で鉄砲に撃たれて死んじゃった人いたんだよ
漏れはすぐ近くに住んでるが、ローソンの尾道ラーメンで充分
命を大切にね
53名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/11 11:59:39 ID:zaNdXser
大阪の餃子スタジアムも1度行けば十分だ。
もっともまずい店として東京の店を挙げたけど、一番広い場所をキープしたまま撤退してないし。
たぶん、客の投票より、リベートが動いてるんだろうな。

うまいと言われる宇都宮餃子より、王将の餃子のほうがうまいと思う折れの味覚はヘンかな?
54名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/18 23:30:55 ID:8aiEDqN/
仙台は今日も寒いです。
ソウル並みに寒いです。
ソウルは半万年に渡る大韓帝国の首都であり、数々の
日本文化の源流となっていますね。
一方、仙台もルーズソックス、援助交際、裏DVDや女子小学生
連続強姦事件など、他の街には見られないオリジナリティあふ
れる性風俗を持っています。
ソウルと仙台はあたかもブラザーフッドに登場する兄弟のよう
な美しい愛で結ばれた兄弟都市なのです、ソウルからやって来
た人に仙台人が必ず「兄の街からようこそ!兄様、ウリナラ
も兄様に負けずに発展しました、このペデストリアンデッキを
見てください、歩く人や交通弱者のことなんて全く考えない、
車最優先社会を実現しました、これこそ大都会ですよね。」
と語る姿は朝鮮通信使を羨望の眼差しで見つめた未開の日本人
のかつての姿を見るようです。 仙台マンセー!!
55名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/20 23:03:23 ID:p0k1K6OA
民主党元党首、菅直人も息子菅源太郎も応援!岡山から変える、岡山を州都に!

民主党岡山県連が参議院選挙にむけて準備してきた「おかやまマニフェスト」が完成。
5月31日(月)に江田五月参議院議員と津村啓介衆議院議員が記者発表しました。
1月の県連大会以降、私もプロジェクトチームのメンバーとして高速道路の無料化や
都市交通の整備などを取り上げてきました。道州制による中四国州の州都をめざすなど、
議論が必要な課題も問題提起しています。
 参議院選挙にむけて大いに活用して政策論争を起こしたいと思います。

「道州制による中四国州の州都をめざす」
「道州制による中四国州の州都をめざす」
「道州制による中四国州の州都をめざす」

香川も協力をしている。
民主党広島議連は菅家にはかなわず意見を出せない
民主党が政権を取れば1000%岡山が州都
自民党のまま道州制に移行しても最大派閥橋本派の力で1000%岡山が州都

広島はおともだちの共産、社民と頑張ってね。
http://www.kangentaro.org/
56名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/20 23:13:56 ID:kHVpQENh
仙台っ子と天一あれば他( ゚听)イラネ
あっ、赤煉瓦があったか〜
( ゚д゚)ウマー
57名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/20 23:34:16 ID:746zOwgV
「オニーサーン、マッサージイカガデスカー」
って言う中国女を締め出してよ。話はそれからだ。
58名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/20 23:42:48 ID:7PId7z2H
とにかくこの店は場所が最悪だよな。休日に家族連れで風俗街抜けていくわけにもいかないし、
かといって個人客目当ての雰囲気でもない。車で行こうにも駐車場別料金だしね。
それに場所もわかりにくい。早くつぶれたほうがいいんじゃないかと思うよ。
59名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/23 13:32:20 ID:RW8/T//3
郊外型にしてレジャー施設かジャスコの付近にでも作れば成功したかもね
60名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/23 20:09:58 ID:FHeLBEtu
それは言えますね。
あまりに場所が悪い。

夜間の酔客の収益を見込んだのかも知れないが、
あまりに浅はか。
61名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/23 23:38:13 ID:THgwkt24
平日に飲んだ後に立ち寄って場所を把握したおとうさんが、休日にクル
マで家族連れでやってくる、というパターンの施設だね。駐車場別料金
だが割引券出してくれるので、100円よぶんにみておけばじゅうぶん
だろう。行列が出来ると駐車料金が気になるから、いまくらいの客の入
りが利用者にはちょうどよい。どういうわけか仙台市民は「なんでも郊
外」を好んで、みすみす「ど田舎」に転落しつつあるが、ここはあえて
都心部で商売をしている点を評価したい。
62名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/23 23:48:54 ID:f8v/D/dH
>>61
あの地帯に車で突っ込んでいくのは相当気が引けるが。道も狭いし。
せめてラーメン食べたら2時間ただぐらいでよかったと思うけどね。
63名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/24 00:19:11 ID:pTV5ir5J
半田屋でいいじゃん
64名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/24 00:50:12 ID:NAahJjEj
要するに行くの('A`)マンドクセって事なのですよ
65名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/25 21:14:19 ID:Z7Wl+tGJ
28 名前:無礼なことを言うな。たかが名無しが 投稿日:2004/09/25(土) 17:57 ID:1MP4yNAO
不買運動しなくても宮城県民の支持は90%以上ライブドアなわけで・・・
楽天は信用されていません 藁

信用されないソース↓

http://ascii24.com/news/i/mrkt/article/2004/08/19/651143-000.html?geta
この日の午前中に(株)ライブドアの代表取締役社長兼最高経営責任者の堀江貴文氏が“プロ野球球団の新規参入を表明”したこともあって、
記者から「プロ野球の球団経営については?」と聞かれると、「ありません」とあっさり否定。
「球団の経営が大変であろうことと、そのための時間が取れないから」とその理由を述べた。

http://japan.cnet.com/news/biz/story/0,2000050156,20074775,00.htm
楽天では1年前よりプロ野球への参入を検討しており、近鉄バッファローズの買収を大阪府などを通じて打診していたという。
66名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/25 23:49:41 ID:sJcaSsiQ
まぁな。
地元客なら、多くても全店に1回行けば終わりだし、
観光客なら、牛タンなら分かるが仙台に来てまでラーメンは
ないだろうし。
67名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/25 23:53:19 ID:IlyAOt1m
空いてきてから行こうかと思ったのに
これでまた客が増えたらいく気がしないな。
68名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/26 23:06:29 ID:2ikUGvVC
十分ガラ空きだよw
69名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 00:40:26 ID:1AF6i1GQ
ていうか込んでる時間を探すのが難しいよ
70名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/08 23:11:11 ID:us6maRk8
地元の気持ちは分かるし、はっきり言ってまともな社会常識を持ち合わせた人なら
楽天の「仙台」参入など認められないのは当然。
しかし、すでに出来レースと化している今回の楽天による「ライブドア潰し」は
楽天のみの参入許可で決まっている。
どうせ楽天も2〜3年先には岡山に移転する事を念頭にやっているのだから、
宮城県も楽天から搾り取れるだけ搾り取る戦術に切り替えた方が良い。
楽天筋からの情報だと、今度県営球場の補修も、取りあえず急場の補修だけで安価に
仕上げて、2〜3年後の神戸移転をしやすくするとのこと。
宮城も馬鹿にされたものだが、向こうがその気なら、県営球場の全面補修若しくは
ドーム球場への建て直しの費用を全部楽天が持たなければ受け入れ拒否すると通告すれば良い。
いくら楽天が厚顔無恥の企業でも、ここまできて仙台から他の地域へとは出来ない。
最初から宮城県を利用することしか考えていないのだから、宮城県も楽天を利用することを
考えるのがベストだと思う。
71名無しさん@お腹いっぱい。
そういやなじみの美容室のいつも切ってくれる子は秋田出身って言ってたな。
腕はイイとは言えないけど、話しやすくてかわいいのでいつも指名してしまう。
「多分来年には東京に戻ることになります」って言ったら残念がってくれた。
まぁあの腕じゃ俺以外にわざわざ指名してくる客もいなかったかもしれないから
申し訳ない気もするが、来年の4月までできるだけ多く行ってあげようと思う。