【外食】ハンバーガー店にソファ　回転率よりくつろぎ空間【ロッテリア】

　ハンバーガーチェーンのロッテリアは７日、店内にソファなどを
置いた新型店を東京・高田馬場に新装開店する。硬いイスで高
回転率を求めるファストフード路線が消費者の需要と合致しなく
なりつつあると判断。くつろげる空間を目指した。年内に５〜６店
舗を新型店に改装して客の反応を見る。

　席数を改装前の７０席から５４席に減らして空間にゆとりを持たせた。
従来店で扱うハンバーガーより肉の質と量を改善し、価格もほぼ倍の
１個２００円にした「ホームメイドバーガー」など新メニューを投入する
ほか、食事時間帯以外の客向けにケーキやドリンクを充実させる。

　重光昭夫副社長は「コーヒーショップに流れた客層を呼び戻したい」と話している。

http://news.goo.ne.jp/news/asahi/keizai/20040706/K0006201126054.html

>>1
まずいよ

4ならキムチシェイク開発して売り込み開始

いいんじゃないすか。
俺、マックなんかよりロッテリア好き。
ボテトに無駄に大量の塩振るとこなんか。

新しいハンバーガーがホームメイドバーガーなら
今までのはファクトリーメイドか？席かえるより
店員をメイドにしたほうが客増えるだろ。




ごめんロッテリアの店員に期待しちゃだめだな。
とりあえず席より味をどおにかせえと。

誇らしいﾆﾀﾞ

>>5
ファーストフード業界がどんどんモスバーガー寄りになってきてるな。
（味とかは無視。値段と労力がモス寄りになってるだけのこと）

俺はかつやのボリュームが好きだが、椅子のすわり心地が良く無いので
行かない。

ハンバーガーのようなカロリーだけは無駄に高いファーストフードを喰らうよりも
ドトールでブレンドもしくはアイスティーで一息つく方のがまったり落ち着ける。
腹が減ったらそば屋にでも行くよ。
ていうか同じ油もの食うならラーメン屋か牛角にでも行くよ。

キムチシェイクにソファか。
歌舞伎町の朝鮮風俗店がモデル？

女性店員が全裸


売り上げを伸ばすならこれだよ、経営者諸君

カイザーサンドを復活させてくれるならいくよー

>>11
男性客は多少増えるかもしれないが、女性客がゼロになるぞ多分。

>>13
じゃあ男性店員も全裸だな

>>14
従業員がゼロになりますた

安売り勝負のマックと雰囲気・質感重視のモス。
両方の追っかけしてどっちも半端に終わるロッテリア。

>>16
ケンタは？

スタバには普通にソファがあるが・・・
何も目新しいことはないな

中高校生売春婦のたまり場になりそうな予感

既に、コーヒー店の後を追っかけているように見えるのだが。

妙にアルミ家具増やしたり、ストライプ柄を多用するのも、
最早古いように思えるし。

復刻版リブサンドが、そうじゃないのとどう違うのかよくわかりませんが
マックよりは全然好きです、ロッテリア。
ぜひともエビバーガーの復刻版を！

＞価格もほぼ倍の１個２００円にした「ホームメイドバーガー」

微妙過ぎｗ

モスでは普通の「ハンバーガー」が２２０円、しかも他のバーガーに
比べると一回り大きいパティを使用。

でもさあ、アメリカの商業主義の権化のマクドナルドよりも、やっぱり、ロッテリアの
方が美味しいんだよな、、ロッテリアのハンバーガーにはウリナいや、真心を感じる

>>19
早稲田と言えば？

ロッテリアはくさいから、何しても無駄

マックはマックダイニング失敗したのに、ロッテは平気なのか？

朝鮮ロッテリア必死だね

だからさぁ、マックでもロッテリアでも良いから、
テーブルに塩を置けよ！
ポテトに塩を振りたいんだよ、俺は！

塩辛けりゃしなびたポテトも何とか食えるし、
コーラの売り上げも伸びて、万々歳だろうに。

>28
漏れは岩塩をミルで挽いたものをフリスクの容器に入れて持ち歩いているよ
塩味が足りないと思った時は一振りしてる

サッカーに流れた観客も取り戻せよ

自分の中ではケンタッキー、ミスタードーナツの食べ物は好きだけど、内装が中途半端に古くさくてダサイ感じがする。
照明とか色、その他家具の使い方とかなどを見て楽しみつつ落ち着ける空間がいい。
やっぱり少々高くてもそういう店に行ってしまうし。

ま。ただただロッテリアがソファを採用するだけでは効果がないなと思うのです。トータルで落ち着く空間でないと。
担当者のセンスが問われますな。ククク・・・。

ロッテリアの商品のパネルってまずそうじゃない？あれみると食欲なくなるよ。

前を通ったが結構客入っていたな。
なんのことはない、スターバックスみたいなもんだった。

友達がここでバイト始めた。今度覗いてみよう。

>>16
マックももはや安売り勝負は捨ててモスみたいに金を搾り取る方向にシフトしてきている。