日本発のシュークリームがNYに初上陸

さくさくのパイシュー皮にたっぷりのカスタードが入ったシュークリーム――。
日本ではおなじみの「ビアード・パパ」が５日、ニューヨーク・アッパーウエストにオープンする。日本の「工房」の
味にアメリカ人はどう反応するのか、期待がかかる。

http://mytown.asahi.com/usa/news01.asp?kiji=5577

2

にかな

日本の会社だったんだ・・・

関連スレ

ttp://biztech.nikkeibp.co.jp/wcs/leaf/CID/onair/biztech/logi/276119

あの甘い匂いがどこまでNY市民に受け入れられるか、興味あるなあ。
でもイート・インだから、匂いはしないかもねぇ。

>>4
自分も初めて知った

でもあそこのって、シュークリームというより、
クリーム+生地。

久しく食ってないな＞アイスクリーム

シュークリームって靴を磨くクリームのことだったけ？

シュークリームって日本発祥なの？

>>8
うん。だからあっちでは「クリーム・パフ」だよ。

もう一つ関連スレ
ttp://bizplus.nikkei.co.jp/genre/eigyo/media/index.cfm?i=e_pulse048

バカ受け間違い無し。

こういう韓国新聞レベルのニュースはやめてくれ
ヒットしてから記事にしてくれ
韓流と同レベルだってことを認識してくれ

>>8
昨日J-WAVEで言ってた。

シュー・アラ・クレームね。おフランスでは

むしょうにシュークリームが食いたくなってきた

よく記事読め
>>12

アメリカ人の味覚はバカだからなぁ
でも最近はグルメも増えてきてるから受け入れられるだろうな
なにより米＝白人ってわけでもないしな。アジア系には絶対うける

アジア系とかさあ、一くくりにするなよ。馬鹿じゃねえの？

夏の間は客がいなくて可哀想だったな。＞ビアード
夏、ウマそうなマンゴーシャーベットみたいなものを
売っていたがその場で食えないカップだったので買わなかった。
呼び込みの店員が哀れだった。
渋谷の駅前でクソ暑い日に持ち帰りしろ、って無茶だと思った。
今年の夏はその場で食えるものにしてくれよ。経営者。

熊親父って意味なの？

>>18
じゃあどう表現すりゃいいんだよ？

ビアードそんなにおいしいと思わんがな〜
匂いはいいよね。渋谷歩いてると買いたくなる。

アメリカ人の味覚からすると、かなりあっさりしていると感じると思う。>ヒゲパパ

新鮮なというか、瑞々しい？（焼き菓子に何いってんだか(^_^;)）クリームの味が
判ってもらえれば、結構いいトコまでいくのではないかと。
後は匂いを出せるか否かだね。下手すりゃ訴訟モノだし…。

あのにおい嗅ぐと食べたくなる

うちの地方にもあるが、閑古鳥だよ、、

ここは基本的にシュークリームしか売り物が無いから、業務形態としては非常に弱い
ましてや、そのシュークリームも上手いが、他でも出せるレベルの物、

これも、本体が苦しいから海外へという安易な匂いはするな、、

>>25
それを考えると、一時期濫立してた「ベルギーワッフル」のお店を思い出すなあ。

今日，あさいち430で言っていたな

スーパーにテナントとして入っていたけど不振で撤退したなぁ

>>25,26
なんかどっかにチーズケーキ専門の同じような店ができたらしい。
それしか売ってない→かなりうまいに違いない
と思うらしい。買う人は。

>>29
アルタの地下にある。美味い。

近所のスーパーのテナントに入ってる。

オープン当初は行列が出来たけど、今では人はまばら。

まぁまぁ、おいしいけど。

昨日ＷＢＳでやってたがＮＹ店大盛況だったな。
やっぱりＷＢＳって半島系？
層化系？

ビル内に匂いをまき散らすので、他の店舗からは「臭クリーム」として
嫌がられています。

シュークリームかよ(；´д｀)

ふたですくって食ったら笑われたわ。

においは良いけど、そんなにちょくちょく食べたいものでもないな。
年に１回ぐらい衝動買いする程度。

シャトレーゼの方が安いので　パパはパス

>>29
短期勝負のビジネスならそれでもいいかもしれんが、

ある程度、会社を存続させようと思ったら、メイン、準メイン、サブぐらいの
しっかりした最低三本柱は必要だと思う、、

そういった意味では、あのチーズケーキ店も寿命は短いとは思うけどね、、、

あの前通るたびに食いたくてしょうがないんだが
女子高生とかが並んでるのに混じって並ぶ勇気が無い28歳甘党

↑ガンバレ

肝臓悪くしちゃって今ダイエット中。
くそう、甘いもの食いてえ・・・・。

ここの食ったことないけどコンビニで売ってるようなやつとは何が違うの？

シュークリームじゃコンビニとモロゾフしか縁が無いな。

>>42

コンビニのは頑張って真似はしてるんだけど、あと３歩及ばない感じ。

でもこの会社、在日企業っぽくない？

あのにおいダメだ。とくにこれからの季節。
甘いものが苦手ってのもあるんだが、前を通ってしまった時は息止めてるよ。

ハッシュまだ？

うまい棒は絶対にアメリカ人に受ける

断言してもよい。

管理人はアメリカ側か
妙な日本語はいかんね

test

>>50 ばれて困るなら妙な事辞めな

ニューヨークでドーナッツを買うと
バカの象徴っていわれたことある。
日本ではあまりみかけないけど
200キロぐらいある人が、バクバクくってるイメージが強いみたい。
体重をコントロールできない人＝ドーナッツなんだろうな。
シュークリームもそうならないように売れればいいね。

その前に
アクセルとブレーキを間違えないように願いたいものだ

英語ネーティヴの人にとっては、会社の名前の語感は、
俺らが「ヒゲ親父」という言葉に感じるのと同じなんじゃなかろうか？

その前にハゲオヤジなのに
アクセルとブレーキを間違えないように願いたいものだ

シュープリームス

シュークリームスビ

これは日本発のオニギリお菓子
海苔で包まれたお米の中にタップリと入ったカスタードクリーム

日本ではおなじみの「ビアード・パパ」

・・・大阪人だが全然しらねぇ〜

テレビでやってたが初日6000個捌いたそうだ

この間初めて食ったな。
冷たくておいしかった。

いや、それだけ。

>>26
fotologっていう、写真を見せあうサイトで、
ベルギー人がワッフルの店の写真を載せて、
「この店は世界一うまい」とコメントをつけていた。

妬ましくてのたうち回った(w

>>58
大阪にもあるけど。

お菓子板のスレ

「ビアードパパ クチャイ」
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1031016094/

こないだひさびさにくったけど、なんかちょっと変でおいしくないね。
抹茶味もためしたけど、これはまずかった。見た目もカビ生えたみたい

>>58
おいおい、大阪発祥だろ？ｗ

>>58
心斎橋あたりになかったか？

去年、アメリカで事業展開するから社員募集してたな。
ここまで来たか。

>>58
新大阪にもあるよ

　
　靴に塗るやつだろ

南森町に本社があって社長は広田さん
あのヒロタとは無関係らしい

そういえばくったことあった
なまえとかぜんぜんしらんかった

>>19
「その場でしか食べられない」シューアイスがあったんだが....
>>58
九州には１軒もない。
関東じゃ武蔵境駅そばにまであるのに。

http://slam.canoe.ca/Slam030523/car_indy2-ap.html
宣伝はしてるみたいだ

ビアードパパ、ついにワッフルに手を出したぞ。

ワッホー

やっぱ、シュークリームはヒロタ、ってことでFA?


昔BMの欄外に載ってた、｢ヒロタのシュークリームひろたー｣ってのが、
未だに忘れられない。
あと、｢鶏肉を屋上に置くじょー。そしたら取りに行く(とりにく)?」ってのも。
全然オモロないのに。

関係ないと思いますが
昼のまかないらんちと
夜のフルコースを
同じだと思っている人はいますか。

シュークリームのシューってキャベツじゃなかったっけ？

あのシュー皮は口の中が傷だらけになる

関東じゃ横浜にあったよ

味はなかなか美味しいよ、バニラビーンズが聞いてて(・∀・)ｲｲ!!

ただ、香りが甘すぎて満腹時にかぐと・・・・

アメ公にウケようと思ったら、パフの中に砂糖の固まりでも入れとけ。

2〜3年で撤退する確率95％だね。

この位のものでは無理。

ましてや、目新しくも何ともない。

横浜駅の相鉄ジョイナスにあるビアードパパはもはや

　　　　　　　　　臭　ク　リ　ー　ム

ｱﾉにおい、嗅ぐだけで気持ち悪くなる。

シュークリームはスーパーで売ってる地元の業者の
3個パック100円とかが最強だろ。
渋い茶やインスタントコーヒーとよく合うぞ。

専門店のは好きじゃない。
こだわりの何々とかいう売り文句にはサブイボが立つ。

近所のユネザワ工場直売の１０個３００円のしか食わないな。
Ｂ級品だけど十分だ。

そういや、ヤマザキのダブルシュークリーム(? カスタードと生クリームが入ったヤツ)、
特売で1個30円で売ってたとき、大量買いした記憶があるな。
甘党で酒飲みだから、3時のおやつに、酒のお供にちょうどよかった。

とんでん　のが劇甘で　疲れたときには禿馬

>83
しかも隣の隣が捨てら婆のクッキーだし、その前はらぽっぽだし。
異臭多発地帯であることは間違いない。

週末買いに行ったら、雨人の行列で、買う気うせた・・

お、NY在住？
アメリカ人も並ぶんだ…。

高級なシュークリームよりもコンビニで売ってるカスタード入りの奴の方が好き

（　´�D｀）ノ＜シュークリームは「まざあぐうす」が最強れす

レマン館ってとこのシュークリームがとても美味しくて好きです。
京都にしかないとか聞いたこともあるけど、今は他県にもあるのかな？

アメの感覚からだとこのシュークリでもローファットだな

どこのシュークリームが一番うまい？Part2
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1073923912/

ここ呼び込みうるさくねえか？近くの店舗にきんきん声の奴がいて鬱。

>>72
九州にもあるぞ
http://www.100box.com/mugi/shop_itiran_official.php?gyoutai=code1

　１００円で１２個入ってるミニシューの陳腐な味の方が好きだな。

普段のシューはチョコカルシューで充分じゃ。
贅沢したいハレの日には亜麻んどのシュークリーム。

>>92
その名をここで見るとは思わなかったがおいしさには同意

それほど美味しいわけでもないのにNY上陸って、
結局「NYにも店があります」、「世界展開してるメジャーなブランドです」という名前だけ欲しいのではないのか

あのサクサクはシュー生地じゃなくて
半分パイ生地なんだな。
だからパイクリームのほうが正しいかも。

>>18
<ヽ｀∀´>　＜その通り。所詮日系にはあの肉の味はわからんニダ。

AUMシュープリームトゥルース

>>72
知らなかった ＿|￣|○ ・・・
でも渋谷の東急東横店のあの場所で
シューアイスを立ち食いは難しいなぁ。
誰も食べてなかったし。
しかも私一応女なので一目も気になる。
あ〜、マンゴーアイス食べたかったよぉぉぉ。
今夏は棒付きにしてくれぇぇ。

浜松でも大人気
人の少ない浜松中心街では希少な繁盛店
駅南の鰻の蒲焼の匂いと駅北の鍛治町通りのシュークリームの匂い。
まざらなくてよかった。

パフパフ

オーナーの「廣田がＧＯサインを出すと行列ができる」と業界では言われているそうだけど、
本当にできてる。
梅田の地下では、チーズケーキの「ティオグラトン」、カレーパンの「ガラムとマサラ」とか、
いつも行列になってる。
しかし、マンゴーの「東方美人」は行列はなかったな。
しかし、廣田ってなんか在日っぽいな。
最近テレビの取材がよくあるようだけど、総売上げ２００億で、豪邸に住んでいる。

なんでもかんでも在日にすんなよ……
そのうち名誉毀損で訴えられるぞ（藁

あの臭いは公害で訴えられたりしないの？

周りの飲食店には迷惑だろ。

アメリカ人は甘いものは何でもたらふく食べるからね。

>>92
ttp://web.kyoto-inet.or.jp/people/mazaa/

コンビニのでいいや

今川焼を売り出した方がウケると思う

日本の工房の味なんていうから
女子高生輸出したのかと

>108
> チーズケーキの「ティオグラトン」

ﾃｨｵｸﾞﾙﾙﾗｷﾞｯﾄﾝﾃﾞｨｽｶｰ

>>114
アンコ食えんのかな？雨人
中にカスタードとかチョコレートとかならうけそうだけど

シュークリーム　アメリカでは　なんて名前だ?
シュークリームだと　靴のクリームと誤解されないか?

皮がパサパサしてて、好きじゃないなぁ。ポロポロ崩れるし。

赤福とかずんだもちを…

>>114
西海岸を中心にかなり数の増えた中華街に行けばスーパーの前で屋台で
今川焼きやドラ焼きは必ず売っています。後勿論日系コミュニティでもね。

>>114
大判焼きの方がいいな

英語はクリームパフ。シュークリームだと、靴墨だよな

アイスシューなら飽きないのに・・・

シュークリームなんてすぐ飽きそうだよ

皮がへなへなのコージーコーナーのジャンボシューほうが好き。
100円だし。

マネケンなんてのもあったなー

生クリームのchou à la crêmeの方がすき

アメリカでシュークリームは人気あるのか？アップルパイやドーナツはムチャクチャ食ってるみたいだが。

アメリカ人もグルメになったものだな

実際アメリカ人の食生活ってどんなのかすら…。
豆腐が痩せるってなった途端、4丁も食べるバカとかいるらしいが…。

>>130
豆腐って低カロリーと言うわけでもないのにね。

いまTV（CNN）で紹介していましたが、おいしそうですね。

>>131
豆腐は1丁で180kcal(絹ごし)くらいだから、体積の割りに低カロリーだと思うが？
満腹感もあるし。

出だし好調なの？？
売れてんのかなぁ？

偉そうに言うと、豆腐のカロリーは殆どたんぱく質のカロリーだから
太りません。まあ食べすぎは別だけど。
カロリーって脂質、糖質、たんぱく質から計算されるでしょ。
そりゃ豆腐も脂質とか含まれるけど、動物性じゃないので
毎日食っても大丈夫。

>>134
たんぱく質だって、体内での需要量以上に取れば脂質に変化して
蓄えられます。
植物性だからといって太らないわけじゃない。コレステロール低減
とかには有効かもしれないが、ウェイトコントロールには関係なく、
食べた分だけ太る。

CNNで取り上げられてたよ。行列が出来たらしい。

.

カスタードじゃなくって生クリームのみのシュークリームが好きだーー！
でもあんまり売ってない。
生クリームのみのもコンビニに普及して欲しい。

結局人気は続いているのか？
渋谷は相変わらず行列だ。

>>134
知ったかはやめろよ。
豆腐の蛋白質は、脂質と同等の量だっつーの。
ほとんどが蛋白質と言える食品ではない。
ほとんどが蛋白質と言っていいのは、鳥の笹身や鮪の赤身や空豆など。
あと蛋白質も身体に不必要な量は脂肪に変わる。

>>138
生ｸﾘｰﾑのはﾊﾟﾝ屋さんに多いよ。