【バレンタイン】芋焼酎入りのチョコ発売　洋菓子店がブームに着目[02/09]

　バレンタインデーを前に、焼酎ブームに目を付けた宮崎市の洋菓子店が、
地元特産の芋焼酎入りのチョコレートを発売した。
　「ケーキショップアンクルベアー」を経営する中川将宏さん（３６）が“開発”
した「いも焼酎生チョコレート」。
　洋菓子作りに用いるブランデーなどの洋酒に比べ、焼酎は香りが弱く、
当初は特徴を生かせなかった。試行錯誤を繰り返し、アルコール度が
高い４０度と、２０度の２種類をブレンドすることで焼酎の風味を生かした
生チョコを完成させたという。
　２センチ角のキューブ状で、１２個入り１０００円、２４個入り１５００円
（税別）。通販も可能。問い合わせは同店、電話０９８５（２８）３７９１。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040209-00000021-kyodo-soci

２

♪芋焼酎〜雲海ぃ〜

近頃は酒の飲めない男も増えたから
酒入りチョコは避けて買った方がいいかな。

芋焼酎は霧島

もともと酒入りのってうまく感じないが

>>6
だよね。
チョコが薄くて、噛むと砂糖の膜がしゃりしゃりして、中の酒の味が分からんし。