【牛丼の消える日】すき家も…牛肉在庫が底をつき全店で牛丼販売休止してもうた【さらば牛丼】

読売新聞社Webサイト2004/2/5/11:09付け報道
http://www.yomiuri.co.jp/business/news/20040205i404.htm
より引用

『牛丼チェーン３位の「すき家」を展開するゼンショーは５日午前、
全国４８３店舗のほぼ全店で牛丼販売を休止したことを明らかにした。
米国産牛の輸入停止が続き、牛肉の在庫が無くなったためだ。

１月２９日から順次販売休止に入り、５日は、最後に残った約１００店舗での販売をやめた。
同社は、牛丼に代わる豚丼などに店頭のメニューを切り替えた。
２日には業界４位の「なか卯」が全国２８６店の大半で牛丼販売を取りやめており、
販売休止はすき家で２社目だ。業界トップの吉野家ディー・アンド・シーや
同２位の松屋フーズも今月以降、販売を休止する見通しだ。』

関連スレ：
【丼ﾌﾞﾁﾞﾈｽ】なか卯が鶏丼、豚丼を発売／牛丼は販売休止
http://book.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1074078583/l50
【輸入牛肉】日本向けＢＳＥ全頭検査、米はなんと応じない意向
http://book.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1072706968/l50

>>１の意見：
このままアメリカが全頭検査しないままだと「そういえば昔、牛丼なんてあったねー」って
会話が交わされる様になって行くのだろうか。さよなら牛丼。また会う日まで。

2 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/05 21:41 ID:kPNryJRf

>>1
安売りチェーン店以外では普通に牛丼が食い続けられると思いますよ。

3 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/05 21:41 ID:ihYLED1G

あとこれも

＜吉野家＞１月の売り上げ増加　牛丼駆け込み需要で
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040206-00000011-mai-bus_all

4 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/05 21:45 ID:aHJzqPyn

そういえば牛丼太郎はどうなってる？
先月見たときはまだやってたみたいだが。

5 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/05 21:48 ID:powk6oUQ

>>2
ごもっとも。

そういえば、レトルトの牛丼はやめるような話は上がってない様子だな。

6 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/05 21:52 ID:kWyObIOA

昔、鯨肉が安い肉の代名詞だった。

今、牛が第二の鯨となろうとしている。
将来、高級料亭で牛丼が出る日も遠くないだろう。
「衝撃！一杯５万円の牛丼」

7 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/05 22:19 ID:kG3tg5KS

普段来ないのに無くなるからって来てんじゃねーよ
カレー丼食えよ！！

8 ：ビジネスゴンφ ★：04/02/05 22:20 ID:???

日本人なら蕎麦喰え蕎麦。ヘルシーだぞ。

9 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/05 22:24 ID:kPNryJRf

>>8
蕎麦らしくない蕎麦ばっかりなんだもん。

10 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 00:44 ID:yJ+Vkxqp

すき家の豚丼食ったけど、意外といけてた。
薄切りにしてて見かけは牛丼に近いけど、どうせ豚なら厚めでも。
もともと牛より豚の方が好きだし。

11 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 01:53 ID:GT3jKZy5

今日松屋逝ったんだけど
すげーデブの客からチケット渡された店員が奥に向かって「ブタ一丁」と叫んだ時
店内客全員が笑いをグッとこらえる重苦しい雰囲気に包まれたのを感じて
口の中の牛めしを吹き出しそうになってしまった

12 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 05:24 ID:j+j2K2On

昨日松屋逝ったんだけど
すげーデブの俺からチケット渡された店員が奥に向かって「ブタ一丁」と叫んだ時
店内客全員が笑いをグッとこらえる重苦しい雰囲気に包まれたのを感じて
口の中の牛めしを吹き出しそうになってたデブがいたので
「牛めし食ってんじゃねーよ小心デブが！」と心の中で何度も呟いた

13 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 05:43 ID:s01jaz2R

いい加減コピペはおなかいっぱい。
早くコピペ厨から卒業してくださいね（ ´,_ゝ｀）

14 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 05:44 ID:hfm9/+Uo

昨日松屋でバイトしてたんだけど
すげーデブの客からチケット渡されて奥に向かって｢ブタ一丁｣と叫んだ時
店内客全員が笑いをグッとこらえる重苦しい雰囲気に包まれたのを感じて
みそ汁の中の具を吹き出しそうになってしまった

15 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 07:08 ID:NJ5hUmAJ

＞14
味噌汁を口に含みながら働いてるのか？

16 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 07:09 ID:yMlbq6Vl

>>6
「牛は頭が良いから殺したらかわいそう」
という米動物愛誤団体が湧かないから
無いと思われる(むしろ主食)

17 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 07:10 ID:upE9Lp3f

アメリカは全頭検査拒否ｹﾃｰｲだってね。
さらば吉牛……

18 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 07:42 ID:WPXXD+EL

TBSでやってた。
まだ食べられるそうです。

19 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 07:50 ID:dQl+pJxs

昨日松屋でバイトしてたんだけど
俺すげーデブ。

20 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 08:02 ID:kMSt4LIn

豚丼が始まったので、久々にすき家に行った。
なかなかいけんじゃん。てかんじ。

21 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 09:47 ID:8bwjMvxH

パンフレットやメニューの差し替えの費用がバカにならないんじゃないの？

22 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 10:19 ID:3s9XmC6g

北朝鮮の両脚羊肉丼

23 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 13:25 ID:NjNkJnVM

朝鮮人ならここぞとばかりに羊頭をかけて狗肉ならぬ｢牛頭をかけて犬肉を売る｣をやりそうだな。

24 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 13:27 ID:4NqEKw1I

Σ（´Д｀ｷﾞｭﾄﾞｰﾝ

25 ：ヤマサン：04/02/06 13:27 ID:j86tC7Gh

いよいよカツ丼の時代

26 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 13:29 ID:GVeUP5Db

和牛の高級牛丼なら食えるんだろ？
どこに売ってるかは知らないが。

27 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 13:43 ID:MSq+Frpi

昨日の昼に食えたおれは勝者か。
後数人分という時だったし。

28 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 13:49 ID:g5wWDNi/

すき家の牛丼はまずいからどうでもいい

29 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 14:02 ID:XeN3tGwk

>28
同意
別にすき家ならどこ産の肉使っても大して味に変化ないだろうに…

30 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 14:02 ID:YITSKTLe

http://www40188.nu.nun.nu/nero-online.org/lastmeasure/
こんなもの売るな

31 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 14:02 ID:j86tC7Gh

>24　ﾆﾔﾆﾔ

32 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 14:06 ID:+lnPUicx

松屋の豚丼食べたけど、もっといい味付けにできないのかな。牛丼と似た味にと
思うあまり、あっさりさせすぎて豚の臭みが強調されてしまっている。

33 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 14:08 ID:ALZAzLxX

>>30
ブラクラ？にしてはちゃっちいな。

34 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 14:12 ID:+lnPUicx

>>26
赤坂の叙々園や上野の大昌園に逝くべし。そんなに高くなくてうまいよ。吉野家なんか
行く気がなくなる。

35 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 14:35 ID:XpvYNtCZ

>>26
この際、オリジナルの牛丼を作ってみよう

36 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 14:36 ID:3s9XmC6g

ブタ一丁！

37 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 17:07 ID:Mwb13aR0

これってある意味兵糧責めだよな。
アメリカによる。

38 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 17:20 ID:vWxOD3UP

>>37
でも、あまり長引くとオーストラリア産にとってかわられるかな？

39 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 18:22 ID:9n5hYNsY

坂田直人処刑

40 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 18:23 ID:sbyUUJh+

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41 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 19:21 ID:5rRq40+A

アメ公にしてみれば、日本よりも中国市場なんだろうな。
日本に売らなくて良くなった分、中国に売り込める数量が増えて
かえって良かったってことだと思う。
騒ぎが一段落して、日本が輸入しようとしても売るモンねーよとか
言われそう。

42 ：素朴な質問ですが：04/02/06 19:22 ID:+IEGbJjU

牛丼屋廃業１号店はどこになるのでしょうか？

43 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 19:27 ID:vYHZeYZK

和牛を使えばいい。
国内需要を高めなきゃ。

44 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 19:41 ID:U1x5e3kM

比較的安い和牛でもいいし、オージーでもいいだろ。
ごく普通の和牛が割高になるのは、質がいいからではなく生産量が少ないから。
これから米国からの輸入がなくなるなら、需要を増やしてほしい
数年後には安価でそれなりの国産牛丼ができるはず

>>42
当面は豚丼で維持できるだろう
廃業は無いと思うが
だめなら商品を大幅に変えて「元」牛丼屋になるかもな

45 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 19:43 ID:DWRi10kU

「豚丼」といっても帯広のそれとはまた違うのね。

46 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/06 20:49 ID:97Nto8bT

>>32
松屋は豚肉の為に何かしらの処置をしていないように思える。
だから豚肉の臭さと生味のような気持ち悪さが残ってしまう。

すき家や豚肉の臭さや生味の気持ち悪さを消すために
生姜を入れている。だから美味しく食べられる。また、生姜の匂いで
食欲もそそられる。

47 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/07 09:57 ID:5srbHU+p

豚丼じゃなくてカツ丼はないのかよ

48 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/07 10:36 ID:2wT+nsml

丼キホーテ

49 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/07 12:52 ID:5QvVw+FN

ATOK17でもとんどん・ぶたどん→豚丼は一発変換できんのね。
でも学習機能があるので2回目からはOK。

50 ：名無しさん@もうたくさん・・・。：04/02/07 13:30 ID:tO+Bhpvy

　そのうち闇市場で「闇牛肉」なんて流通するようになるだろうな・・・。(^^;)

　「牛肉」ごときで戦争をしかけようとする小泉純一郎はアホやな・・・。(^^;)

　この勝負・・・完全に日本の負けやね・・・。(^^;)（最初から完全に囲い込み戦略をとられている・・・。）

51 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/07 13:38 ID:WosaoyvU

>>44
これから米国からの輸入がなくなるなら、需要を増やしてほしい

52 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/07 13:46 ID:3PhaqWiN

>>47
吉野家とかすき家でカツ丼食うなら、かつやの方がいいだろ。

53 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/07 14:39 ID:9Jb/qmKz

なんか、豚丼ぽそぽそしてるなぁ。
薄いのを煮込むとああなっちゃうのか？
で、そのせいかタマネギがあまり煮込まれてなかった。

>>47
かつや、県内に郊外店1店舗しかないし…

54 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/07 16:42 ID:vYwRxb8X

かつやってどこにあるの？

55 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/07 16:47 ID:CVpOT89/

テレビですき家牛丼終わりのニュースを流してたが、
そのあと店員が大きめのポリ袋に入れた生肉をごみ箱
に捨ててる映像があった。

ま、どーでもいいんだが。

56 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/07 16:56 ID:HEGVxysG

豚インフルエンザが出たから豚丼も終りか。

57 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/07 17:00 ID:q/q89CJT

>>54
http://www.wa-sabi.ne.jp/co/arc/da03.html

58 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/07 17:02 ID:qtY3STCS

BSEの時に隠した牛肉が大量に出回りそう。
冷蔵倉庫の社員が勇気ある告発しないかな。

59 ：54：04/02/07 17:05 ID:vYwRxb8X

>>57
ありがとー。うちの近所にもあった。
ここは良いインターネットですね。

60 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/07 17:24 ID:mrq7Ianu

>>55
昔、すき家でバイトしたことがあるが、あそこは
牛肉をポリ袋に入れたのを段ボール詰めして配送してる。

ま、どこも同じだとは思うけど。

61 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/07 21:19 ID:rUH3r2p2

１０年後に２ｃｈがあったらこんなスレが立ってそう。

【吉野家】今は亡き牛丼を懐かしむスレ【倒産】
1 ：名無しさん：14/04/01 18:14 ID:nHkb2Uga
　　　１０年前の米国産牛肉のＢＳＥ騒ぎで姿を消した牛丼についての思い出を語りましょう。
　　　また、牛肉がなくなって２００４年３月に倒産しあぼーんされた
　　　吉野家についての思い出も語りましょう。

2 ：名無しさん：14/04/01 18:17 ID:VJHgj4AG
　　　漏れは２００４年生まれの消防ですけど、
　　　そもそも牛丼って何ですか？うまかったんですか？
　　　あと、吉野家なんてそんな店あったんですか？
　　　全然知りませんので教えてください。

62 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/07 21:26 ID:vC6mFJEg

牛肉の在庫

63 ：大　名　護　屋　ビ　ル　ヂ　ン　グ＠大名護屋ビルヂングφ ☆：04/02/07 21:30 ID:0mAiWXJe

>>1
いくらなんでもそれはないだろ
オージーやブラジルで代替の穀物牛生産するだろうし
値上げして国産使ったり
なくなることはない

「昔は￥２８０だったんだよー」って孫に話す時代はあるかもしれんけど

64 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/07 21:42 ID:Be1mBFZL

ブロイラーなら生まれてから出荷まで最速５週間だから、必要なら国内生産を
一気に増やすことも可能かもしれん（施設の問題とかはあるにしても）。
肉牛は２、３年かかるからな。

65 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/07 21:44 ID:PDaCNmbK

牛肉が危険なら在庫牛肉も危険なはずなのに。　　
米国では日本でＢＳＥが出てから日本の牛肉の輸入を禁止しているし。
これは安全の問題じゃなくて、自国の家畜産業保護ということがわかる。
こういう事態に便乗して、国内自給率とか出てくる傾向があるので要注意。
日本は農業に金メチャくちゃ使っているので、みなさんだまされないように！
あほあほあほすぎる。

66 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/07 22:21 ID:oMcl+OYE

>>68
そもそも危険だから売らないわけではないのだが・・・

67 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/07 23:07 ID:7/sneo+g

ﾚｽ予言ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!

>>68
期待大

68 ：68：04/02/07 23:09 ID:o+foY7px

６８ゲットだ！
そもそも危険だから売らないのです…

69 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/07 23:18 ID:7/sneo+g

　　　　〃〃∩ 　_, ,_
　　　　　⊂⌒（　`Д´）　＜　ヤダヤダ！もっと面白いﾚｽじゃないと矢田！
　　　　　｀ヽ_つ ⊂ノ

70 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/07 23:20 ID:+SmYWoB9

らんぷ亭最強。

71 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/07 23:23 ID:o+foY7px

>>65
最近の国内の牛肉生産関係者の反応は、マジで便乗そのものだな。
安全安心な国産牛肉とかトレーサビリティと騒いでらぁ。
米国産は安全確認出来るまで再開はもっての外とか、言ってる。
農業系は政治は強いからね。マジで、米国産長期でなくなる気配ありだね。

72 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/07 23:29 ID:S90K/8Rp

>>71 まだ前回の風評被害回復するまで言っていないだろ。
　　　　牛は育つのに時間がかかるんだよ。

　　　　酪農関係は米に比較すると全然保護されてないぞ。
　　　　内地の品質の悪い生産者守るために北海道は犠牲を強いられている。
　　　　あまりにもあほらしいので離農者続出。俺の田舎はもう農家1/4に減少したわ。
　　　　農協も組織を維持できず、近隣の農協に吸収された。

73 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/07 23:36 ID:HWXjqPg0

豚にもインフルエンザ発生、アメリカでも鳥インフルエンザ発生。
一体、何を喰えというのだ。

74 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/07 23:41 ID:NxPcULCa

69のＩＤはスネオ

75 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/07 23:51 ID:o+foY7px

>>72
その風評被害の減産の影響が、今年モロに出てるよ。
正直、消費者は今は、輸入よりも国産だよね。一時の
国産パニックはとっくに消えうせてる。

76 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/08 00:26 ID:1p7hbRY0

ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040207-00000013-yom-int

アメリカでも鳥インフルエンザ
ｷﾀ━━━ヽ(ヽ(ﾟヽ(ﾟ∀ヽ(ﾟ∀ﾟヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ∀ﾟ)ﾉﾟ)ﾉ)ﾉ━━━!!!!

77 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/08 03:45 ID:zSkc2WDa

サウジで狂牛病患者が出ましたよ。
昏睡状態。

アメリカは日本でBSE発症後は日本牛輸入をストップ、その後輸入再開してませんが、なにか？

78 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/02/08 10:47 ID:wgzUSI2b

これはテロね。