1 :
(つ´∀`)つ@UUUφ ★:
豊漁が続くサンマ=北海道根室市の花咲港で
秋の気配とともに、サンマの豊漁が続いている。店頭では1匹100円を切り
消費者はうれしい限りだが、漁師は悲鳴を上げている。対照的に、マイワシは不
漁が止まらず、大衆魚の呼び名を返上しかねない。
全国さんま棒受網漁業協同組合(東京)によると、7月上旬から北海道で始ま
った今年のサンマ漁は、当初は計約20万5000トンの水揚げだった昨年と同
程度だった。ところが、9月1日に5000トン、2日に3700トンと豊漁と
なってきたという。
5日現在、昨年より3割増しの約4万3000トンの水揚げとなっている。特
に今年は大きいサンマがそろっているという。
シーズン皮切りの漁場は北海道の道東沖。根室市・花咲市場などの入札では、
160グラム以上のサンマが1キロ50〜60円にまで暴落し、漁業者らは「船
の油代にもならない」「取れば取るほど赤字が増える」と嘆き節だ。
(中略)
消費者には「恵みの秋」だ。大手スーパー・ダイエーの店頭では、8月末か
らサンマが1匹100円を切る値段で並ぶ。新聞折り込み広告でサンマの特売
を強調し、売れ行きは好調という。同社東日本営業本部は「例年ならば100円
を切るのは最盛期の9月中旬。今年はピークが早い。単価が安い分は大量販売
でカバーする。ダイコンも近くに並べる」。
首都圏で約30店舗を展開する居酒屋チェーン「北の家族」(本部・東京都
豊島区)は、例年通り9月中旬からサンマの塩焼きをメニューに載せ、1匹
480円前後を予定している。しかし、同社経営企画室は「仕入れ値が下がる
のはありがたいが、店の値段にお客さんが不満を抱く。かといって300円以
下となると『安物』感が生まれかねないし……」と悩む。
asahi.com
http://www.asahi.com/national/update/0906/007.html
2 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/06 12:08 ID:7LTk+UI5
2
3 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/06 12:09 ID:AJZPWg5g
まぁイワシよりサンマの砲が好きだし
4 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/06 12:19 ID:/Rij55oC
クジラ漁再開しろよ
5 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/06 12:21 ID:6nJye57f
かなり前から イワシは大衆魚じゃなくなってた気がするが。
6 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/06 12:24 ID:o0UH+X4J
あじ いわし さんま…
鰯より秋刀魚が安い方がうれしい。
8 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/06 12:40 ID:M3YU/fcz
鰯生臭いしなー。
9 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/06 12:41 ID:OepvpxsE
鰯よか秋刀魚が安い。漁師さん以外は大歓迎だよな。
>8 旨い鰯食ってみ
11 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/06 12:42 ID:M3YU/fcz
昨日、食った秋刀魚78円だったな。
12 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/06 12:58 ID:hQWouXJU
秋刀魚はウリナラ発祥
13 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/06 13:48 ID:bi1e9TPx
親戚から秋刀魚のトロ箱まるごと一箱送ってきた。
取れたての秋刀魚が50匹、どうすりゃいいのよ(w
14 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/06 14:32 ID:v0Hy4APA
家で飼ってるメダカと秋刀魚は似ているような気がしてならない。
15 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/06 14:36 ID:tlPrTfL5
>>13 とりあえず、喰える分だけ刺身に。
後は、本来の用途での七輪で、サンマパーティ。
それでも余れば、揚げ物に。
魚に弱いで鰯。
昔は大衆魚の代表だったんだけどなぁ・・・
いかん、鰯のツミレが食いたくなってきた。
17 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/06 14:39 ID:ZgNPuAtZ
>かといって300円以下となると『安物』感が生まれかねないし……
暴利むさぼりたい言い訳にしか聞こえん。
サンマ安いのは周知だろ。
助けてください、今日も秋刀魚です。
これで一週間続けて夕食は秋刀魚です。
今日うちの親一匹50円で買ってきたぞ。
(゚д゚)ウマー
ワタ、うまいんだけど細長い寄生虫がいるからなあ。
火が通れば単なるたんぱく質だとは分かっちゃいるけど、やっぱり気味が悪い。
妙にコリコリした食感なんだよな。
安いんだ・・・
おれも今晩は秋刀魚にしよー
秋刀魚のはらわたにある
赤い電源コードみたいのはなに?
あと、はらわたにうろことか入ってると嫌。
23 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/06 20:34 ID:l6ryvGIb
25 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/06 20:58 ID:5rQTxGyD
大衆魚は年々構成が変化しているって話を聞いたけど...
そのうち秋刀魚がまた採れなくなってくるかも知れない。
26 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/06 21:15 ID:YNv28pnm
a
28 :
名無し@いっぱい:03/09/06 21:51 ID:sDAt7Fv4
さんまいわしのスレはここですか
30 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/10/01 08:35 ID:OONFTU0Y
31 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/10/01 16:56 ID:yJe5v8fl
ただの魚種交代でしょ?
そのうちまたサンマが減っていわしが増えるって
32 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/10/01 17:26 ID:5Xzmu4eb
昨日、秋刀魚一匹40円で売ってたから買った。
安すぎ。
33 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/10/01 20:02 ID:pZB3Ysjq
北の家族って一回倒産してなかったか?
34 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/10/01 20:04 ID:x/NCk3BD
80円の秋刀魚食べたが不味かった
35 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/10/01 20:12 ID:ZmdMTgrG
死活にもかかわることを茶化すasahiに情報を伝えてほしくない
私はあなたたちが大嫌いです
36 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/10/02 18:40 ID:0qyBtkJq
いわしも高くなったし。
バナナも高くなった。
そろそろマグロのトロが下魚になる頃か?
37 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/10/02 19:51 ID:GBBfF2Lz
あれから鰯はどこへ行ったやら〜♪
38 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/10/02 20:55 ID:Zyw/EOkY
大地震発生の悪寒…
39 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/10/02 20:58 ID:Jc9wmXPc
40 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/10/02 21:14 ID:tHWnS8kP
鯨が保護されすぎたため、そのえさになる鰯が大量に食われたと考えられる。
サンマの缶詰も安くなりそう
あっちの方が好きなんだよな〜。
42 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/10/04 18:16 ID:MOaDQUQH
43 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/10/04 18:46 ID:61XtZuNl
激減した魚は結構聞くけど
激増した魚ってあるのかな?
魚でないけど鯨とか?
44 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/10/04 19:02 ID:oAEgcQBn
45 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/10/04 20:32 ID:MtuuNKcR
スーファミエミュのスレですかここは?
46 :
名無しさん@お腹いっぱい。:03/10/04 20:42 ID:2xGqfihs
しかし、中略の後に出てくる会社がなんで
「ダイエー」と「北の家族」なの?
つぶれそうな会社とつぶれた会社で景気の悪い事