【外食】モスバーガーから高級バーガー発表【VSマナル】

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480名無しさん@お腹いっぱい。:03/08/16 15:35 ID:LttF84IA
メシ時に食えないのかよ!
48184:03/08/16 15:36 ID:JnhSUOPt
いま喰ってきたよ。いや、いただいてきましたよ。
土砂降りの中、横浜の関内店までバイク飛ばして。

俺は知った。「匠味」は、考えるバーガーだ。
482名無しさん@お腹いっぱい。:03/08/16 16:27 ID:7seeXIar
姫路市内でこのハンバーガー売ってるところってあるの??
3軒まわって全部外れだよ・・・。
483名無しさん@お腹いっぱい。:03/08/16 16:34 ID:Utf66gQ0
484名無しさん@お腹いっぱい。:03/08/16 18:26 ID:/uQKbrTs
>481
つまり「期待したほど美味しくなかった」ってことだね w

月島店で実食済みだが、
所詮モスズシーのレギュラーメニューより安いわけで
“特別”に美味いわけないよ
485名無しさん@お腹いっぱい。:03/08/16 18:51 ID:/+2I+6Fi
モスってフランチャイズだから売上は殆ど親会社に持っていかれて
手元には殆ど残らないって。だから店は辺鄙なところが多いんだよ。
マックは企業が店出しているから、駅前なんかにドンドン出せるんだ。
モスの店員か必死になるのは分からなくは無いけどね。
48684:03/08/17 00:47 ID:GU69vCiL
>>484
いや、むしろ美味しかった。

噛むとちゃんと肉汁の味がするジューシーなパティ、食べる直前にちゃんと鉄板の上で
ソテーされた、ほのかに甘い玉ねぎ。

それがモスバーガーで提供されている他の「バーガー」と明確に区別できる程度に充分
に美味しいからこそ、それを「モスバーガー」という店舗の中で食べると、いままで考えな
いで済んだことを考えさせられてしまった。

それは「匠味」じゃないほうのバーガーの位置づけです。

漫画「夏子の酒」の物語の冒頭で、コピーライター時代の夏子が「金寿」の新しい商品
のすばらしさを表現するのに、「醸造用アルコールの含有量が少ない」ことを書きたい
と主張して、クライアントの社長の怒りを買ってしまう話がありますよね。なぜ書いては
いけないのかと詰問する夏子に対して、クライアントの部長がホテルのロビーで夏子に
淡々と語る場面があります。高級商品のアルコール含有量が少ないということを宣伝
すれば、それはすなわち利益の大部分を担っている通常商品を否定することになって
しまうということを。

私はこの場面、大メーカーで物を作る人間が背負っている「業」ようなものがよく書けて
いるような気がして好きなんだけど、モスの関内店で「匠味」を食べていたら、この話が
沸々と脳裏に浮かびました。

自分は、これからも腹が減ったときにモスバーガーを利用するかもしれないけど、もう
その時には以前に感じていた「高級感」をモスバーガーに感じることは出来ないだろう
な、と思います。
487名無しさん@お腹いっぱい。:03/08/17 00:58 ID:XLqKXPj3
>>486
幸せなやつだな。
48884:03/08/17 01:04 ID:GU69vCiL
他のフランチャイズチェーン店は『高級商品』を出すときでも通常の商品体系の
文脈を壊さない範疇での差別化を図るのが通例だと思うんだけど、この「匠味」
はアクセルベタ踏みっていうのか、作ってる方がマジになって突っ走っていて、
もろに「通常商品でやりたくても出来なかったことをぜーんぶやっちゃいました!」
っていう商品になってしまってます。事業としては、ほとんど無謀運転に近いです。
489名無しさん@お腹いっぱい。:03/08/17 01:07 ID:vKsBbmYJ
ワイキキの東のはずれにある(マリオットの隣)にあるバーガーショップは、
サイコーにうまかった!
中身山盛りだから食べるのに苦労するけど、バーガーの表面がカリカリで、
中はジューシー。チーズはとろり。オニオンぴりり。アレを食うとMacなんか
ガキのおやつって感じで食えたもんじゃない。
感動したな、あの味には。
490名無しさん@お腹いっぱい。:03/08/17 03:07 ID:X3jevuL8
それはいくらなんだ?
491名無しさん@お腹いっぱい。:03/08/17 03:13 ID:Nozv3m/w
2セントだったかな
492名無しさん@お腹いっぱい。:03/08/17 17:01 ID:jTqb85U9
つーか、日本のファーストフードなんて「ガキのおやつ」でしょ
コロッケバーガーとかそれで満足できるんならべつにいいんじゃないってカンジ?
493名無しさん@お腹いっぱい。:03/08/18 16:29 ID:dEI0MhCT
>492
>つーか、日本のファーストフードなんて「ガキのおやつ」でしょ

マナルの重大な罪を犯したんだな…。
494名無しさん@お腹いっぱい。:03/08/19 00:23 ID:Mrm5BKCi
>491
うそこけ…。3円もしないのかよ。
495名無しさん@お腹いっぱい。:03/08/21 08:14 ID:fc71Npoe
まだ食えない。つД`)
496名無しさん@お腹いっぱい。:03/08/22 12:07 ID:xCRrLIZp
はやくくいてーーーーーーーー
497名無しさん@お腹いっぱい。:03/08/22 13:03 ID:WKFXK86E
うまいんだけど、結構大きいから
もっと小さくして値段下げてくれりゃいいのに
此を食しにモスに行つてみたがなかつた。
仕方がないのでヂヤソバラヤチキソバアガアのセツトを食したが、
大してんまくなかつた。

モスは他のバアガアとは別格だが、塩気が強杉で喉が乾く。
499名無しさん@お腹いっぱい。:03/08/27 22:01 ID:AAFPl3cM
ジャンバラヤは味濃すぎらしいね。Bグルでもイマイチな評判。
500名無しさん@お腹いっぱい。:03/08/29 20:34 ID:fz43sAGM
未だ食えん。
501名無しさん@お腹いっぱい。:03/08/30 11:45 ID:TfQGihjr
くいててよ
502名無しさん@お腹いっぱい。:03/08/30 12:50 ID:KFDbOvf8
パチンコ止めれば、こんなの食って贅沢してもまだ金が余るなー。
503にしやん:03/08/30 13:52 ID:8DSpbj3m
ぼくもデブデス
504名無しさん@お腹いっぱい。:03/08/30 13:54 ID:CofkN3w2
>497
原価率を考えれば、半分の大きさにしても100円しか安くできないよ
505名無しさん@お腹いっぱい。:03/08/30 14:14 ID:kWh24tC0
>>504
しょせんハンバーガー。原価なんてせいぜい50円位だろ?

あなたは優秀なモス信者ですね。
506名無しさん@お腹いっぱい。:03/08/30 15:12 ID:CofkN3w2
>505
つうことは、牛丼の原価は25円ですか w
507名無しさん@お腹いっぱい。:03/08/30 15:17 ID:MI2QW3/+
506の勝ち
508名無しさん@お腹いっぱい。:03/08/30 15:45 ID:uHUsH/ug
なんだよマナルって。w
マックだろ?ww
509マナル店長 ◆McDoAbCQeo :03/08/30 21:19 ID:VIrbJzU9
>>508
呼んだかね?
510名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/03 07:42 ID:Q5XRD2l6
うちの地元じゃ、マナルがデフォ。
マックやマクドとか言ってる連中見かけたときは驚いたよ。
全然略になってないし…。
511名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/03 09:08 ID:j6iFlxQD
>>510
参考までに、どこの地方ですか?
512名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/08 00:02 ID:0MMwdCi5

あ、そのスレはここです。(意味不明)
513名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/08 05:22 ID:PfKu4AFn
>>510
マックはどう見てもマクドナルドの略だろ……
514名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/08 18:09 ID:gOdWVhMP
>513
マックは、マッキントッシュの略だろ。
515名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/08 20:45 ID:BhQrc2aO
マック=ホーマック
516名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/09 12:40 ID:Cgt9mk4Z
テリヤキ”マック”バーガー
ビッグ”マック”
チキン”マック”ナゲット

517名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/09 19:41 ID:bVP9Tr3A
それはマクドが付けている単なる商品名だ。
518名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/14 05:50 ID:icIC4FC/
18 :ラーメン大好き@名無しさん :03/09/09 14:25
不潔っていうか床に落ちたねぎとかチャーシュー普通に使うよね?
うちだけ?使わないと店長に殴られて嫌味いわれるし。
店長は店長で鼻水拭いたふきんでどんぶりふいてるけど。

19 :18 :03/09/09 14:39
ポリバケツの中にいれてるもやし。店終わったらそのまま冷蔵庫入れるんだけど
店長のサンダルの裏や上に乗っかったもやしもそのバケツの中に入れる。
もったいないからね。けど夏場はバケツの底のほうに虫沸いてる。
ウジとか。だけど普通につかってる。熱通せばわからないって店長いってるし。
別に営業停止食らってもオレは関係ないからいわれるままにやってるけどね(笑)
スープの入ったズンドウだってよくハエが落ちるから網ですくって
ごみ箱ぽい。浮いてるものは陰毛、ビニールの屑、ねぎの輪ゴム・・。
まじで厨房見たらみんな逃げ出すよ(笑)
あ、オレはほかの店でラーメンなんて絶対食わない。自分の店で充分充分(爆)
519名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/14 05:53 ID:Dv873jQI
>510地方のマックでは、
バンズの中心が窄んでるんだろ。
520名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/14 05:58 ID:t959YgEV
マクドナルドは値上げ以降買ってないけど、どうなの少しは値上げ分、美味くなってんの?
521名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/14 09:02 ID:7Gz2Ubs2
>>520
「利益を出す」ために値上げしたのに質が良くなるわけ無いだろ。

俺は今日、匠味食いに行くからな。
お前ら俺が食うまでモス行くなよ!
522名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/14 09:09 ID:sTY7WKUi
>>482
検索すれば?
http://www.mos.co.jp/shops/
523521:03/09/14 10:22 ID:kyhEfJHx
モスに来たぞゴルァ!

「匠味は 14 時からの販売となります」

ゴルァァァァァァァァァァァァァァァァァァァァァァァ‥‥‥‥‥‥‥!!!
524名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/14 10:45 ID:TX6vs3HM
>>523
日曜の10時に匠味食ってる奴見たら噴出しちゃうよ。
君、休日の朝から気合入ってるなあ。



525521:03/09/14 10:53 ID:kyhEfJHx
>>524
話のネタにと思ったんだが‥‥さすがに今日はもういいや。

今は電車代返せゴルァ! と思いつつアイスコーヒー啜っとるよ。
526名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/14 12:35 ID:3b9NDQvn
匠味の販売時間は、大半の店で午後二時〜午後五時から
527名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/14 13:50 ID:X95MIs1q
じゃ、そろそろ行くか。

確認してから行こうと思ってたけど、モスに電話かけて「モスモス?」って(藁え
528名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/14 14:19 ID:kKfTidoF
>>座布団取れ!
529名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/14 14:55 ID:NANVJ9EB
電話確認したら14時からっつーんで、いってきますたモス!

店員がド新人で、「タクミ2個ください」て言ったらオロオロして
「て・・てんちょー」って。

なんかその辺で働いてたバイト連中もいっせいにこっち見るし、漏れは犯罪者か・・・・。

で、てんちょーに「お一人1個なんですよ」といわれましたが「家族のお使いで2人で食べまつ」
とうそぶいて たくみ+たくみチーズゲト。

食ってみた感想は「ジューシすぎんじゃねーのこれ?」。

包み紙べとべとしすぎ、トマトはいらん(#゚Д゚) !

なにわともあれ本日の製造責任者 ○本 ○雄 タンサンクスコ!
530名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/14 19:06 ID:lj/rw50P
て・・てんちょー
531名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/14 21:25 ID:YnFDp9nP
>>529
匠、接客も製造もバイト君か
奥からジイが出てきてつくり始めたらいいのに
532名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/15 07:39 ID:h78Wsous
最近株価が、△なのがうれスイ。
優待券はよオクレ。
533名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/15 08:04 ID:up+Jld4I
>>486 何も悩みなさそうな奴だな。 ワロタ。
534名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/15 18:36 ID:lELvSrVe
最近ハンバーガーそのものを食ってねーな。
535名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/23 11:51 ID:Q/QA8hMf
ハンバーガーにあんな金出さない。
売れねーよ。
536名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/23 13:41 ID:DdWLs/Uw
客が少ない時間帯を埋める穴埋め商品だから。個数限定だし。
537名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/23 19:38 ID:9hFBB4dl
マスコミが騒いで宣伝費ういてウマー
538名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/25 15:25 ID:fzvCLvKt
14時に目覚めて匠味を食べにいったら
限定10個が終了してた。
腹も減ってたので仕方なくジャンバラヤチキン(バーガーセット)を食べた。

客足の少ない時間の作戦にのってやったぜ感謝しろモス。
539名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/25 15:56 ID:oZy5O5QK
昨日喰ったけど。

>店では陶器の皿の載せて顧客に出す。

いや、普通に籠に入ってきてた。
モスチーズバーガーといっしょに頼んだからなのか???
540名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/25 19:16 ID:Pl2lu2a8
>>535
ハンバーガーは広義のサンドイッチということを考えたら
あの不味い新幹線のサンドイッチに700円という値段がついているので
それよりも遥かに安い、と思って食べるべし
541名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/25 19:20 ID:7vcJoINF
高すぎね??
まあ、マクドよりましなんだろうけど。
542535:03/09/26 07:43 ID:BwoJa9lg
そうか・・・試しに食ってみるか。
543名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/26 09:18 ID:XAw6jvcm
たいして上手くない。
トマトがおれには邪魔。
肉とたまねぎとしょうゆベースのタレにこだわりがあるなら
もっと前面に押し出してほしい。
544521:03/09/26 10:22 ID:LIgkuLrL
やっと食えた。
つか10分前から列作ってるよ‥‥>経堂店

匠味そのものの評価はがいしゅつで、その通りだと思うので個人的感想のみ。
「匠味はチーズなしの方がおいしいと思う」
545名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/26 10:58 ID:YknUM8D2
>>540
そうか!あの不味いのでさえ700円もしたんだっけ
でも売ってるとこが少な杉だよな、食べたくなってきた
546名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/26 11:05 ID:F1v20bWH
こんなあざとい戦略に誰が乗るかよ。
やっぱマックのほうが早くていいよなー。安いしさぁ。
547さとる ◆1lKBhJTi3s :03/09/26 11:05 ID:F1v20bWH
>>546 確かにナ。
548名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/26 11:08 ID:n5pi8opK
VSアナル?
549名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/26 11:36 ID:vI27KfEc
14時に行ったら1個だけ残ってた。ソースとたまねぎはうまいね。
次ぎはチーズなしを食ってみよう。
550名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/26 12:20 ID:AD6aiRuk
ハンバーガーのチーズって微妙な味を全部ぶち壊す力がある
551名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/26 12:22 ID:2dLpGJvm
>>546
早くて安いけど不味い
552名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/26 12:24 ID:P5qUkZwH
>>541
 ハンバーガーがこだわってるのはまぁいいだろうと。
ただチーズで60円追加ってどうなのよ?
 そんないいチーズなのか?
553名無しさん@お腹いっぱい。 :03/09/26 12:33 ID:wGId4NGS
546 :名無しさん@お腹いっぱい。 :03/09/26 11:05 ID:F1v20bWH
こんなあざとい戦略に誰が乗るかよ。
やっぱマックのほうが早くていいよなー。安いしさぁ。

547 :さとる ◆1lKBhJTi3s :03/09/26 11:05 ID:F1v20bWH
>>546 確かにナ。


いいやつだな、おまい。
554名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/26 12:37 ID:LIgkuLrL
>>552
チーズ2枚だもんよ
555名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/26 13:02 ID:SDDm5bSp
ところでこれ、原価率どのくらい?
どっか業界紙とかに載ってるかな?
556名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/26 14:02 ID:Z2DhKoV7
なぁ〜にが匠だ
557名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/26 14:05 ID:TsGo/5uT
話の内容おもしろかった
www.lovechat.tv
558名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/26 14:51 ID:LIgkuLrL
>>555
モスの原価率は概ね 43% 前後だが、匠味はそれより高いと聞いた事がある。
確か 60% 前後だったかと‥‥確証はないが。
559名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/26 17:40 ID:Adf1TxHY
良い物は、高くても買うだろう・・・
みたいな考え方はヤメロ!と言いたい。
騒ぐ臍の味じゃないだろうに。
ファミレスでハンバーガーセットでも食うっつうねん。
560名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/26 18:09 ID:rlb426Hq
>>559
他人の買い物のしかたにまで口出すなよ・・・
たかが580円なのに・・・
561名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/26 18:09 ID:hjajmZxn
>>559
つぅか高いか?
562名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/26 18:12 ID:rlb426Hq
>>561
気が合うね・・・

なんていうか安かろう悪かろうの品物が好きなら黙ってそっち買ってろよって感じ。
ファミレスで無駄に高いバーガー食うくらいなら・・って思うのは自分だけかな?
563名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/26 18:14 ID:XSpBolex
焼きすぎてダメになった肉やバンズを食えるように巧みに作って、なおかつ
高値で売る。
564名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/26 18:15 ID:JreY+2dm
アンミラとかに比べりゃ安いべw
565561:03/09/26 18:19 ID:hjajmZxn
まぁ食べ物の好みと、お店に求めるものの違いは人それぞれだし
とやかく言うつもりはないけどな。
もう片方の価値観を認めずに貶めるのはどうかと思うな俺は。

>>560 ケコーン?

566名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/26 18:32 ID:tMcrPGLK
ここサイコー!
http://yokozuna.tv/m.php?i=18
567名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/26 19:48 ID:+ahROkGv
山形じゃなんで一軒しか取り扱ってないんだよ〜( ̄□ ̄;)!!
568名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/26 22:32 ID:384lkwO6
スレタイのマナルがマクドナルドの略だというの今気づいたよ。
546と547はマック関係者の自演だな、きっと。

モスはこれで利益上げようなんて思ってないでしょ。まあ一種のPRだな。
569名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/26 22:38 ID:Mnq2fpiK
匠って持ち帰りは出来るの?。モス行った事ないので・・・・。
匠食べてみたいけど店で食うのは苦手なもので
570名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/26 22:54 ID:yOmQqtap
>>561
世間一般に知られる「ハンバーガー」の価格の相場からすれば、
充分に高いということでは?
571名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/26 23:01 ID:U38OBykK
>>540
300系の車内では鳥そぼろご飯のほうがサンドイッチよりも安かった覚えが…
572名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/27 00:12 ID:vwS0KZv5
>>569
テイクアウトもイートインもOK
ただし時間が掛かる事とドライブスルーはNG
573名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/27 02:35 ID:ffWvXL3o
http://book.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1061900503/

姉妹スレ。全部吐いたけど、いただきますって言え!
574名無しさん@お腹いっぱい。:03/09/27 13:51 ID:mWEWZIX3
新人AV女優の星沢胡桃です☆
本人ですよぉ☆毎週月曜日と火曜日に
http://www.interq.or.jp/japan/tds/glory/
にいるよぉ☆
プロフィール動画見てねぇ☆
☆月曜日は胡桃が出演してる2ショットTV電話に
たくさんの人が参加してくれてありがとぉ☆
時間無くってお話できなかった人はごめんなさぁい☆
2ちゃんからチャットしてくれた人で、
携帯アド交換した人ゎ一杯メルちょうだいねぇ☆
胡桃とお友達になりたい人ゎホムペに着てねぇ☆
胡桃とTV電話しに来てねん♪
575あぼーん:あぼーん
あぼーん
576_:03/10/07 22:17 ID:FQuzfQZu
貧乏10人に59円で10個売るか。

金持ち1人に600円で1個売るか。

577名無しさん@お腹いっぱい。:03/10/08 04:19 ID:ViJJe2Rr
>576

頼むから利益率で考えてくれ
578名無しさん@お腹いっぱい。:03/10/08 18:05 ID:oXb6HR5c
持ち帰って食った俺は敗者・・・。

出来立てで熱いうちに食おう。
なんか美味いこた美味いんだが激しく食い難かったよ。
579名無しさん@お腹いっぱい。
食ったよ。美味かったよ。
思い出しただけでよだれが出るようなハンバーガーは久しぶりだ。

独身男で普段まともな食事してないからだとは思うが、確かに美味かった。