●・ θ・●すずめが好きだぞ、ｺﾞﾙｧ!（28羽目）

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　続いて訪ねたのは、全国稲荷の総本社、伏見稲荷大社のすぐそばにある「祢ざめ家」。
ここでいただいた名物は、すずめの焼き鳥である。
実はこちら、かの秀吉公も好んで通ったと言う、大変由緒あるお店でもある。
炭火で焼いて骨ごと食べるのだが、コリコリした歯ごたえと、
柔らかい肉の食感が何ともと心地よい。さらに、代々伝わる秘伝のたれが、
独特の風味を生み出している。こちらも一食の価値あり。

■祢ざめ家
住所　　京都府京都市伏見区深草稲荷御前町82
電話　　０７５−６４１−０８０２