バイクで美味いそば・うどんを食いに行こう

気分転換に最適

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駅の立ち食いそば屋最強

どこの板か忘れたけど、駅ソバのスレがあったな
汁はＡ駅、麺はＢ駅、天ぷらはＣ駅がいい！みたいな
なぜか鉄分板じゃなかった

冬そば 高尾山で検索してくれ！

愛知県新城市、R257とR420の交点のあたりに
ツーリングマップルにものってる蕎麦屋があるのだが。
この１年で２回ほど、訪ねても休業中だ。
ほんとに営業してるのか、誰か知らない？

http://maps.google.com/maps?f=q&source=s_q&hl=ja&geocode=&q=%E6%97%85%E9%A4%A8&sll=35.040714,137.528143&sspn=0.022452,0.025835&ie=UTF8&hq=%E6%97%85%E9%A4%A8&hnear=&ll=35.044192,137.527542&spn=0.086292,0.168743&z=13

まずは、いわもとＱだな

さぬきうどんを噛む奴は素人

あま噛みする玄人

そばもん第３巻でたよー

家で食うなら￥100で卵付き

名代　富士そば　まんせー

蕎麦アレルギーの俺は半分しか楽しめないスレだな

そばのうまい、まずいが解らない
そば食って特にまずいと思ったことが無い

伊東温泉　長寿庵の期間限定「幻の辛味大根おろしそば」800円大盛１０００円が旨い
http://www.ito-insyoku.jp/vol2/1kumi/tiyoujiyu.htm
大根おろしの辛味がたまらん！！
温泉は魚市場前の「あらいの湯」￥２００が良いよ。他にも沢山あるからググってね。

数年前どこで食ったか忘れたんだが、細長い通常のそばとちがって
指でちぎった様なそば食べたんだ。
もそもそしてて硬くてそばっぽくなかったけどめちゃうまかった。
もう一回食べたい！
何処でたべたんだろう・・・

奥多摩湖周辺の蕎麦屋はどこもうまいよ

>14
ある日突然「ソバ」食って美味いと感じる日がくる。

>14 ぼっそぼその十割食ったら解るよ
当たり外れはあるが、俺は出石の皿蕎麦で経験した。

十割ったって、挽きぐるみ、割実全粒、一番粉のみなど色々あるからな。

福井県におろしそば食いに来い

パスタは駄目なの？

福井の「けんぞう」にソバ食べに行った事ある。
「けんぞうソバ」は半端でない辛さだった。

利休庵の天麩羅タワー

そばもラーメンもうどんもカレーも
家で作るのと外で食べるのとあまり変わらない

美味いそば、うどんを求めて最終的に辿り着いたのは日清どん兵衛

俺は逆にうどんの旨さがよく分からない。新蕎麦みたいな胸のすくような香りが
ある訳でも無いし、取引先の偉い人と食べに行ったうどん屋(結構高い)のうどんは
ゴム食ってるみたいで(このコシがいいらしい)

ただ、昔砂浜で釣り人のおっさんに釣りたての鱚天をのっけたうどんをご馳走に
なったんだが、あれは旨かった。天ぷらが。

加ト吉（テーブルマーク）の「麺はじめ・冷凍うどん」は
めちゃくちゃ上手いゾ！

>>25
スゴイ料理が上手いのかロクなの食べた事ないかのどっちかな？でも羨ましいな

うどんが主食の民が教えてやる
ダメだと思ったらカレーパウダー振り掛けてカレーうどんに逃げろ
つ ttps://www.iy-net.jp/sys_image/494/128/02/001_49412802_01.jpg

お店のうどんが美味いのはわかるが
うどん玉さえあれば、そこそこ自分で作れるな
ラーメンだとこうはいかないね。

うどんはヒガシマルのスープで作ればうまい
ラーメンは日清とかから出てるやつ
ゆで加減だけ気をつけてればわりとうまい
ネギがうまければ大概の汁そばはうまい

今は工事で閉鎖中だが
関越上りの寄居Pの天玉うどんが好きだった
あのばあちゃん達　再開後も
作ってくれるんだべか

>>16
それ、「そばがき」じゃないの？

そばがきだな
外国に行ってもそばの産地ならだいたい出してくれるという、
実はグローバルな調理法

埼玉なら田舎っぺか山田うどんだな、どっちも甲乙つけがたい

蕎麦、饂飩、拉麺はツーリングの目的でよく聞くがパスタは無いな

武生駅近くのそば屋で食べたおろしそばが、これまでの人生で一番おいしいそばだった。
あの店はなんという名前だったか覚えていないが、駅からの道順だけは覚えている。
駅前ロータリーを左に曲がって、ちょっと行った先の交差点の角右斜め前あたり。
その交差点を左折するとぐるぐる回る橋につながるのが目印。
雪が溶けたらまた訪れたい。

東欧はソヴァ食べるよな

蕎麦はシルクロード近辺ならだいたいどこでもあるからね。
食べ方には違いがあるけど。それでも基本はパスタ。

名古屋のマウンテンまでパスタ目的でツーリングに行った俺って？

それはＢグルツーリングといってだな

パスタも元々はみぇん

千葉で美味い店きぼんぬ

四街道のアソコの角曲がったそば屋

白馬村の林檎舎、胡桃ダレのそば

蕎麦屋が多い信州に住んでて蕎麦よりうどんを選んでしまう自分が居る

平塚駅下りホームにあった「香魚軒」。
関西風の出汁で、関東人には評価が低かったが、煮しめた鶏肉を乗せた「かしわそば」は味のバランスがよくて旨かった。
生卵を落として、七味多めで食うのが好きだったのだが、残念ながら弊店。

>>45
何故俺が四街道民だと解ったｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ


で　ドコの角曲がった蕎麦屋だって？

>>46
昔、とんねるずの食わず嫌いに上村愛子が出て、そこ紹介してた。
ソッコー食べに行ったが、確かにうまかった。
しかし、くるみダレの味で蕎麦が旨いかはワカランかも。

高山市荘川町の『むろや』のカツどんと蕎麦のセットが旨い！（確か1600円位でちょい高い）
最初に出てくるドブジルと言う豆乳？の汁と、卵でとじて無いダシ汁のかかったカツどんが旨い！
蕎麦は、どこも一緒じゃね？（乾麺ゆでたのは別だよ）

>>50
＞蕎麦は、どこも一緒じゃね？
それ言うと、そばヲタが怒るよｗ

実際大差ないんだけど、
あいつらロクに味分からないくせに語るからｗｗｗ

蕎麦って美味いんだけど素手でこねるのがちょっとな・・

潔癖症って大変そうだな

それ言ったらうどんなんて水虫の足で踏んづけるんだぜ？

南海そばと宇高うどん食いてー

山形の蕎麦喰わないで語られてもなぁー

大分に来たら大分だけど「鳴門うどん」がいいよ。
３６７円で３玉分の釜揚げうどんが食える。