【ひとりで？】ツーリング料理スレ【みんなで？】

ありそでなかったので立てますた。
ツーリングクッキングに関することならなんでも。
調理器具、食材、調達、調味料、レシピ、保存、携帯方法等なんでもどぞ。

漏れの得意料理は炊飯w
鍋に洗米入れて鍋底から米の高さの二倍の水。
蓋の上に大きめの石置いて強火。
吹き始めたら弱火。
蒸気がなくなったら火を止めて、軍手で鍋をシェイク。
で、10分ほどでホカホカご飯。
ま、オリジナルはシェイク部分だけかw
軍手は非化繊の木綿100%じゃないと溶けてえらいことになるので注意。

ところで携帯用の圧力釜ってないですかね。。。

スレタイが「いっつも１人でツーリング」とカブる

真性か

調味料何持って行く？
漏れは塩とコショウで全部味付けw
たまにコンソメも持ってくかな。
あとはコーヒー用の砂糖とクリームのスティックか。

虫取って食べる

缶コーヒーも美味いけど、簡易コンロ使って作ったインスタントコーヒーの方が美味しく感じたりするなｗ

バンダナコーヒーとかやった青い時代も通過しました。。。

生搾りみがき麦

油って何に入れてきます？

もうマーガリンやラードは嫌・・・

荷物減らすためにスーパーでラード確保してる。
天ぷらorフライする時(釣りとか現地で食材確保のあてがある時)は、
ジャムの空き瓶に油入れて持って行く。
もちリサイクルして最終日に油ッ固で固めてビンもポイ。

予算があるならこちらの小瓶
ttp://www.highmount.co.jp/lineup/nalgene/index.html
ttp://www.highmount.co.jp/lineup/nalgene/images/nalgene_pic04.jpg

似たような物は１００均とか化粧品売り場
ハンズの実験器具コーナーとかにもアリ

>>4
醤油が無いとダメだあ

>>9
俺も液物はナルゲンがいいと思う。
なんつっても蓋の信頼性が違う。
長く使えばわかる。安いしね。

>>5
背中から冬虫夏草が生えて来ますた

>>10-12

おーレスさんくす。

>なんつっても蓋の信頼性が違う。
まさにココですよねーキモは。
他の液モノはともかく、油だけはどーしても漏れてきてしまうですよ。
どうしても携行性を考えてラードとかにしてたんですわ。

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