私は見てしまった！とんでもないバイク屋≒10号店

>>602
まさに同意です。でも、一つだけ付け足しさせて下さいね。
ヤフオクで買って来た中古部品ってのは、釣って来た魚とイコールじゃないんです。


どちらかというと、浜に打ち上げられて死んでいた魚を拾って来たという感じかな。

いくら腐りかけた魚の死体でも、色々と調理人のテクニックを凝らして手を掛けてやればもしかして食えるかも知れない。
傷んでいる部分を丹念に取り除くとか湯引きしたり油通ししたり漬け込んだり・・・・余り詳しくないんでこの位しか思い浮かびませんが、
まぁ本職の人間が色々技巧を凝らすわけですな。
（もちろん、大抵の場合は食い物にはならないか、食べて腹を壊すのがオチ。）

しかし、それだけのコストを掛けてまでやってみる価値があるかどうかってのがお客さんに理解して貰えないんですよ。
ほとんどの場合、魚のさばき代金ってのは「釣ったばかりの新鮮な魚を三枚に下ろす」のを基準に考えてしまうんです。
実際のコストから算出した金額とのギャップはかなりな物でしょう。大抵、「あの店はぼったくりだ！」と怒りを買うのがオチです。

よほどの珍味な魚ならば、そこまでしてでも食べてみる価値を見出す人がいるかも知れません。
これは、バイクの場合クラシックな外車とかの特殊な車両のケースと似ていますね。



ヤフオク中古部品は、拾って来た魚の死体です。決して漁をした獲物ではありません。
（気に入っていただけたら今後、↑これ使って下さいね。）