【野宴】キャンプで何喰ってんの?【グルメ】

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873manabu ◆Pvfdc5CMIQ :2005/04/09(土) 08:43:13 ID:W12MQfTq

 「シェルパ斉藤のワンバーナー簡単クッキング」の「おにぎりチャーハン」は
はオモシロオイシイソウ

         ∫
         四 ○    ∠〆〜_-ワ
         苫 人))   《*)ゞ≦0《*)
  ‐''"´'''"""゛''"`''"″"`"""'゛''"´'''"″"''"`''"`'"`"`'''``'‐
874774RR:2005/04/13(水) 21:12:12 ID:vzTwPBHi
保守age
875774RR:2005/04/13(水) 21:30:09 ID:vzTwPBHi
ってageてないじゃん!
876774RR:2005/04/16(土) 10:04:02 ID:iuL2BK47
何喰ってんの〜?
877manabu ◆Pvfdc5CMIQ :2005/04/16(土) 21:59:31 ID:TNjJI/Sd

           今日はざるソバ!
         ∫
         四 ○    ∠〆〜_-ワ
         苫 人))   《*)ゞ≦0《*)
  ‐''"´'''"""゛''"`''"″"`"""'゛''"´'''"″"''"`''"`'"`"`'''``'‐
878774RR:2005/04/16(土) 22:46:30 ID:XUcJ/spJ
麺類は水がいっぱい必要だよね。
879774RR:2005/04/16(土) 22:54:15 ID:DlQRTFj2
ざる蕎麦はいいねー
ダイソーで4束100円だし
そばつゆも売ってるし

個人的にはスパゲティがおすすめ
スープスパにすれば汁物作る手間が省ける
880774RR:2005/04/16(土) 23:03:19 ID:zToXN6U6
スパゲッティ茹でてそのままカップスープの素投入
お手軽スープスパだな

蕎麦は渓流沿いだとやるけど、ふだんは難しい
天然わさびや岩ノリで蕎麦はウマーだが
881774RR:2005/04/17(日) 02:58:39 ID:C5Tlxo+b
>>861
やまぼうし俺も年に何回か行ってるよ。芝も富士もトイレもきれいだしいいよね。
夏でもイベントやってるとき以外は空いてる。
去年の連休だったかお盆休みに行ったときも余裕十数組ぐらいだったな。
882manabu ◆Pvfdc5CMIQ :2005/04/17(日) 13:25:17 ID:n3xdQhD5

          昼はベーコンお好み焼き
     ∫
     四 ○    ∠〆〜_-ワ
     苫 人))   《*)ゞ≦0《*)
‐''"´'''"""゛''"`''"″"`"""'゛''"´''''"`''"`'"`"`'''``'‐
883774RR:2005/04/17(日) 13:31:55 ID:uWlfh9Bn
なんかもっと、こう、
ヘビ食ったとかカエル食べたとか、虫獲ったとか強烈な話ナイ?
884manabu ◆Pvfdc5CMIQ :2005/04/17(日) 13:41:17 ID:n3xdQhD5

 仕事で東北にいたとき、地主さんに年1回会いにいっていたのですが
酪農家のの地主さんからは、しぼりたてで牛体温のおいしい牛乳をいただいたり
とれたてのおいしい果物をいただいたりもしたのですが ……

 …… あるトコロでは 新鮮はイナゴを煎った物が 色合もあざやかなモノが
鉢いっぱい ……

  !||i|! !||i|!
    ○  予防策でケーキ持参でいっているのですが、そこの子がタベテル…
 \_ ノ)  そのあたりでは他にもスゴイ食べ物の話や実物が …   
     ̄
885774RR:2005/04/17(日) 13:57:03 ID:/SwpUFTP
海沿いならナミノコ貝とかシッタカはよく取って汁物に入れるな
落ちてる昆布拾って干して使うくらいか
他は黒くてイガイガのやつとか・・・

山の奥だと普通に山菜と渓流魚
現場採取した山ワサビに渓流で冷やした蕎麦、味噌つけて焼いたヤマメとか
時間に余裕のあるキャンプでないとできないですが

蛇はあるけど、カエルはさすがにないなぁ
食えるほどの量を取るのが大変だし
蛇は山菜取りすると見かけるので、取ってきて焼くときもあるが、小骨が多い
886774RR:2005/04/17(日) 16:52:11 ID:jqg6drwj
>883
ざざむしでググってみれ。
一番上に出てきたサイトに色々と参考になる食材があるよ。
887774RR:2005/04/17(日) 19:40:26 ID:rN5WZ3D8
今度のGWにキャンプデビューする予定のものです。
皆様に質問なんですが、皆様が初めてのキャンプで作った夕食って何ですか?
まだ、道具もあまり無いので作れるモノが限られてしまうのですが・・・
あと、スレ違いですがGWに使うシュラフでスリーシーズン用10℃〜ってヤツは使えますか?
群馬か栃木辺りのキャンプ場で寝ようと思うのですが・・・
先輩方レスお願い致します。
888774RR:2005/04/17(日) 19:55:38 ID:tgIC5sqw
>>887
米炊いてレトレルとカレー
朝はインスタントラーメン

米の炊き方が分からなかったらパスタがお勧め

そのシュラフじゃ寒いよ
いっぱい着こんで寝れば桶
889774RR:2005/04/17(日) 20:53:02 ID:/SwpUFTP
そのシュラフは恐らく夏用
お金がなきゃ、テキトーなシュラフをもう一つ買って来て重ねろ
お金があるならモンベルなら#2くらいを買うが良し

最初・・・自分は山岳出身なのでタラコスパゲッティだったかな
米は標高が高いと炊けないっス
カッペリーニっつう素麺並に細いスパだと茹で時間短くて楽
素麺と違って水に晒さなくて良いので、あとはソース掛ければ食えて楽です
890889:2005/04/17(日) 20:54:40 ID:/SwpUFTP
タラコスパゲッティ=スパゲッティ茹でてタラコのフリカケかけた奴ね
下界で作るような高級なものを想像されるとかなり違う
891774RR:2005/04/17(日) 21:28:18 ID:aKyZiOpw
最初に作った飯はレトルトのカレーと目玉焼きだった
米を炊くのなら水は多めにした方がいい
少な目だと焦げて食べられなくなるけど多めなら水っぽくなるだけで食えないことはない
まあ炊飯ジャーで炊くよりも飯ごうで炊くときは若干多めに水を入れるのがデフォなんだけど

ストーブはガソリンストーブを使うとかなりの確率で焦げる
ガスなら超弱火とかできるので水加減を間違えなければ失敗しない

最初は失敗しないようにパスタとかおすすめ
ダイソー逝けばいろいろな食材があるので適当に買っておけ

どうしてもご飯が食いたいのならサトウのご飯をお湯で封を切らずに煮るべし
あとそのシュラフだと寒いと思う
インナーシュラフかアルペンorスポーツオーソリティ逝ってフリースシュラフ買うと幸せになれる
どっちも1000円くらい
892774RR:2005/04/17(日) 21:40:54 ID:/supU+ho
うまいぼぷ
893774RR:2005/04/17(日) 21:44:29 ID:rN5WZ3D8
>>888>>889>>891
皆さんありがとうございます。
ド田舎暮らしのため楽天のナチュラム辺りで購入しようと思っております。
うーん、お金無い事はないんですが、出来れば夏になっても使えるものが欲しいなと思って
設定温度高めのシュラフを購入しようとしております・・・。素人の浅はかさですね・・・
フリースシュラフってのがあるんですね。これなら、シュラフの中に入れれば暖かいかも・・・?
シュラフ選び、本当に悩みます。寒いと寝れないですからね。

スパゲチーいいですね、茹でるだけですから。楽そうです。\100ショップのぞいて見ます。
朝は食パンでも焼いてみるつもりです。で、ミルで挽いたコーヒー(実はコレがやりたくてキャンプします・・・爆!)
初めてのキャンプ緊張しますが、皆様も初めてがあったわけですから気合入れてやってみます!!
無事にできるといいナ・・・

894774RR:2005/04/17(日) 22:15:34 ID:aKyZiOpw
シュラフは#5以上であればGWでも充分睡眠できる
U.L.シリーズはおすすめ

http://www.naturum.co.jp/item/item.asp?item=493104

スパゲティもいいけど蕎麦もいいよ
クラッカーもあると安心
コンビーフやチーズ、シーチキンなんか乗っけて食べるとうまい
あとシュラフも重要だけとマットも重要
最低銀マットは用意汁!(ホムセンで500円くらい)
あとこれとかおすすめ。漏れも使ってる

http://www.naturum.co.jp/item/item.asp?item=834245

895889:2005/04/17(日) 22:17:37 ID:/SwpUFTP
アホーなコーヒー
布袋に入れてバイクで踏んで砕く か、叩いて潰す
煮立ったお湯に放り込んで上澄みだけ飲む
アラブ式らしいがが、以外と旨いぞ

田舎・・・ 近所にキャンプ場あるだろうから、そこで試してくれば?
自治体の観光課に電話すれば教えてくれるよ(地図に載らない無料キャンプ場がけっこうある)
896889:2005/04/17(日) 22:21:22 ID:/SwpUFTP
>>894
場所によるだよ>シュラフの耐寒
GWの南東北は雪が降るしことあるし、九州だと20度越えるし

夏のホッキャイドは#4で丁度かも
オホーツクの寒さは半端じゃねー
とりあえず、ここから行き先の気温を検索してみ
http://www.data.kishou.go.jp/
897774RR:2005/04/17(日) 23:04:18 ID:D/AVp3UQ
>>887
刺身

シュラフなら↓が詳しいかと

★シュラフ(寝袋)についての質問 その6★
http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/out/1106396188/
898774RR:2005/04/17(日) 23:22:03 ID:9fbYm6mO
コンパクトさで雪印のガスストーブを買ったが実際使うと少々かさばっても
プリムスの高カロリーな奴買えば良かったと後悔。

コンパクトさで雪印のガスランタンを買ったが実際使うと小さい分暗すぎ。
結局モライモンのキャプテンスタッグの超明るい大型ランタン使ってる俺。

ソロツーのキャンプでもやっぱハイパワーが欲しいという結論に・・・・・
899774RR:2005/04/17(日) 23:43:31 ID:/SwpUFTP
超強力を求めるならEPIのAPSAとか別体のやつ
ガスボンベさかさま生ガス送り強制気化攻撃は圧倒的な火力
メーカーは「やめろ」いいますが
900774RR:2005/04/17(日) 23:45:16 ID:Q5YshBhA
>>887
私もGWにその辺りに初キャンプツーに逝こうと思っています。
他の方のレスは役立ちましたー。
901manabu ◆Pvfdc5CMIQ :2005/04/18(月) 07:23:03 ID:G5IXD2hS

               エピの者ですが
               そういう使い方はヤメテ下さい
                    ○
                    ∪)
                    (し
   ◎ て   ∬          ''"`""'゛'''``'‐
  ((人 甲_品
‐''"`"`"""'゛''"'''``'‐
902774RR:2005/04/18(月) 18:26:13 ID:bbgqvNXz
ソロだと悲しいが、2,3人で逝くならスキヤキとかいいゾ
903774RR:2005/04/18(月) 22:54:36 ID:Ob74oLvq
レトルトの食材を暖めるのに、
兵式ハンゴーはレトルトの袋がすっぽり入って便利。
クッカーだと狭くて入らなかったり、沸騰したお湯がこぼれやすい。
それに、ガスバーナーのススで汚れても、凹んでも気にならない。
904774RR:2005/04/19(火) 15:05:22 ID:3wBxo07H
キャンプ場で「つけてみそかけてみそ」っつう赤味噌ソース持って歩いてる人見たことあるなぁ
無論、名古屋人だったが
うどん茹でて掛けて食っていて、簡単で美味しそうだった

便利そうだが売ってるのみたことがない
名古屋ローカルなのかな
905774RR:2005/04/19(火) 15:27:36 ID:iIrgQC5U
>>904
名古屋・・・味覚の治外法権・・・
906774RR:2005/04/19(火) 20:25:27 ID:wLqtdT7F
>>904
メーカーのBBSにも、自分の県では売ってませんか?という問合せが殺到している模様
ttp://www.nakamo.co.jp/info/index.html

通販もやってるのでぜひドゾー
907904:2005/04/19(火) 23:05:48 ID:3wBxo07H
>>906
Thanx
通販の最低ロットが5本というのが微妙だが・・・・
ジュニアってキャンプ向きな小袋のもあるんだな

地域ローカルの味・・・
他には北海道のベル食品「ジンギスカンのタレ」くらいしか思いつかないなぁ
キャンプ地で人数募って、\100で売ってる使い捨てジンギスカン鍋買って良くやったが
米代わりはダブルラーメンかホンコン焼そば
908774RR:2005/04/20(水) 00:30:32 ID:q/zexwYK
ははは・・昨日の夜は
一人キャンプでバーベキューしたぜww
キャンプ場じゃないから、火おこしの時、火の手が強すぎて
火事と間違えられないかヒヤヒヤもんだったぜ
909manabu ◆Pvfdc5CMIQ :2005/04/20(水) 22:20:35 ID:ASgjqCf1

     ∬
     w  ○
     囲 人))  ノノ ̄ ̄ ̄\
  ‐''"`''"″"`"""`"""'''"'''`'゛''"'''``'‐
910887 若葉マーク:2005/04/21(木) 22:00:42 ID:8mOo41Z2
今日手に入れたシェラカップ(チタン製)で炊飯してみました。
480mlので200gの米を入れて、米の高さから人差し指の第一間接位水入れてみました。
で、30分程水を米に吸わせて弱火でスタート。
蓋は100円ショップのステンレス器具コーナーの一番小さいのを購入。
クツクツ沸騰していってきたら、蓋を取って底から上へ米を混ぜ合わせて蓋してしばし・・・
ほのかに焦げ臭い臭いがしてきたら、火を止めて蓋ごとひっくり返して底をポンポン叩く・・・
10分ほどその状態で蒸したらいよいよオープン!!

初めてでしたが、ご飯の硬さがちょうど良く出来上がり申し分無しの出来でした!!
きっと、屋外でやれば(今回は家の中でやりました)風が吹いたりしてこんなに上手く出来ないんでしょうね・・・心配。
本番では、カレーを作ってみることにしたので果たしてどうなることやら・・・です。
911774RR:2005/04/22(金) 18:39:40 ID:W2gpzAt8
初心者にはカレーはお勧めしない。皮剥いたり面取りしたり面倒だからな
手軽にハッシュドビーフなんてどうだ?失敗しないし簡単だぞ

材料2人分
カレー用牛肉1パック
タマネギ1ヶ
キノコ(何でも)1パック
安物ワイン2/3本
ハッシュドビーフの素1/2箱

1.
タマネギをみじん切りして2/3個ほどじっくり炒める
2.
牛肉に塩こしょうして炒める
3.
キノコを炒める(炒める時に酒があれば入れた方がいい。また炒めるのが面倒なら炒めなくてよい)
4.
上記材料を鍋に入れ、ワイン2/3本を入れて煮る
5.
一時間ほど煮たらハッシュドビーフの素を入れて堅めなら水を入れて、柔らかめならそのまま煮込む
6.
食べる10分くらい前に残りのタマネギを入れて煮る(食感を出すため)

また上記材料を少し小分けして油で炒めて水とコンソメ入れて煮ればコンソメスープができるので無駄なく食材を使える
これとガーリックトーストがあれば無敵!
912774RR:2005/04/22(金) 20:40:30 ID:W2gpzAt8
スマン、間違えた
タマネギはみじん切りじゃなくて千切りな
きつね色になるまで根気よく炒めるのがうまさの秘訣だぞ
913774RR:2005/04/22(金) 22:11:40 ID:8xqlnS/Z
きつね色タマネギやろうとおもって油断したら焦がし葱になったさ。
914774RR:2005/04/22(金) 22:51:26 ID:PKV1kuKH
キャンプ地で買出ししたら、安モンの冷凍コロッケと牛乳買ってくる
半解凍になるけどキニシナイ(ビールが保冷されるのは良い)

コッヘルにあればバター、オリーブオイル
コロッケ投入して牛乳いれながら潰す
(ベーコンとか肉類あれば入れてもよし)
牛乳でのばして塩コショウで味付けすると、ヴィシソワーズ風の「なにか」になる
本来は冷やすもんだけど、面倒だからそのまま飲むけど
なんとなく物足りないなら、ショートパスタ入れて煮ちゃえばコッヘル一つで全部終わる
自宅で作ってもウマーだが

ここも適当料理が山盛りだ (#゚Д゚)オラー!
【適当】 漢の手抜き料理 10品目 【上等】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1110724796/
915774RR:2005/04/22(金) 23:01:14 ID:gdyB12cP
>>911
レシピが細かいけど、釣りなのか・・・?
916911:2005/04/22(金) 23:51:27 ID:W2gpzAt8
釣りじゃないですよん
できるだけ細かく書いたのはこれだけ手間暇かけても簡単な料理だとアピールしたかったから
あとワインと一緒にトマトの水煮缶詰を入れてもおいしいですよん
917774RR:2005/04/23(土) 00:00:35 ID:R51hNMjD
キャンプでの手抜きなら
「なんでもトマトジュースで煮る」っつうのがある
肉、魚、野菜問わず、トマトジュースで煮こんで塩コショウ味付けしてバター落とせばよい
主食作るの面倒なら、そこにショートパスタ(マカロニの類)投入して一緒に煮る

ペットボトルのトマトジュースが良いかな
1L入りだから、空いたら水筒代わりにも便利だし
918774RR:2005/04/23(土) 00:20:55 ID:10Vp4AQP
俺はコンビニで買ったスパをもっかいフライパンで火を通して食ったり。
あ、ぺペロンチーノとかボンゴレとかあの系ね。
いろんなおにぎりで焼き飯とか。かやくおにぎりが好き。
919774RR:2005/04/23(土) 03:32:06 ID:GAjtGpyW
>>917
しかもフライパンがきれいになるな。
920774RR:2005/04/23(土) 07:52:27 ID:yqk+W1ci
>>919
せっかく黒く馴染んだフライパンが銀色に。
921774RR:2005/04/23(土) 14:53:37 ID:MCoQV6/Q
朝は、食べない。
昼は、峠の蕎麦。
夜は、酒とツマミ。が基本。
たまに、地物の食材で。
922774RR
なんとなく庭のBBQスペースで納豆チャーハンを作ってみました。
キャンプじゃないんですが・・・・・・