バイク乗ってる人って生きてて恥ずかしくないの？3

もう、一品

1　醤油、みりん、ワイン（白、赤どっちでも良し）、すった生姜一サジ、ニン
ニク少々、黒砂糖少々（無ければ普通の砂糖でも良し）種を取った鷹の爪一つ
を合せておく
2　スジ切りをした鳥のもも肉を合せた調味液の中に2〜30分漬け込む
3　フライパンで焼く

簡単に出来て酒のツマミにもなるし、メシのおかずにもなる一品です
好みでレモンをかけて食べてもウマいですよ