バイク乗ってる人って生きてて恥ずかしくないの？3

材料：パスタ100〜150ｇ（食べるぶんだけ）、塊になってるベーコン適当、粉チーズできればパルミジャーノレッジャーノカレースプーンに二杯くらい、卵1個、にんにく2かけ、白ワインあれば少々、こしょう（できればあらびき）

パスタをゆでる。
硬めで仕上げてお湯を切る。

冷たいフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れる。
火にかけてにんにくがしゅわーって言い出したらベーコン（1cm角切りくらい）をいれて
火を弱めてじっくりいためる。
最後にワインをじゅわーっといれて香りをつける。

すかさずパスタをフライパンに投入、火からおろして少しさめかけたところへといた卵をいれてささっとパスタに絡める。
チーズを投入してまぜまぜしたら皿に盛り付けて、最後にこしょうをふってできあがり！

ｳﾏ〜な、カルボナーラ。
フライパンがさめかけないとたまごがだまになる。これだけ注意しよう。