【時期外れ】キャンプ料理【寒くてもやる】

おまいら、キャンプで作れる旨い料理教えてくださいっ。

2

3?カレー

4

すずき

キャンプの食事スレッド
http://ton.2ch.net/test/read.cgi/out/970751767/l50

おでん

(ﾟДﾟ ))(( ﾟДﾟ)ｷｮﾛｷｮﾛ
なんや！頑張らんかい！！
今時の野宿料理？マジレスだとやっぱ鍋だな、キムチチゲなんか(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ だぞ、
この時期に野宿できるﾔｼがココには少ないのか？ｶﾞﾝｶﾞﾚ！！

( ﾟДﾟ)＜元旦宗谷岬でキャンプの予定です。
寒いからってテントの中で料理すると、結露するわ匂いは残るわで、お湯沸かしてコーヒー飲むぐらいで
勘弁してやってます。

>>9殿
まさか・・・貴殿「は☆○う通信」の方ですか？
もしくは「ＯＲＣ」関連とか・・・
宗谷岬でキャンプなんて、多分知人の様な・・・（滝汗

>>9
例の方々のお一人ですね。
　ＨＰでの報告を楽しみにしています。

キャンプ料理と言えば豚汁。そしてカレー。同じような材料で全く違う二食。

>12
材料的には、　シチュー　もね♪

>>10
ぶらぶらは、アップル通信だよ
おまえらはSMスナイパーで迎え撃て！

ツーリングの一環としてのキャンプだとどうしても簡単な食事になっちゃいますね。
キャンプメインのツーリングだとドテ（牛スジの味噌煮込み）とかやります。

( ﾟДﾟ)＜いえ、ごく普通のツアラーっすよ。
特にお仲間はいないっすけどね。
100円ショップで焼き網買っていて、外で焼肉っつーのが簡単でウマイっす。
荷物大して増えないし、網がボロボロになったら捨てればいいし。

焼き物は好きです、漏れも七輪持って行くし（ｗ
でも焚き火の前でやるなら焼き魚（丸ごと１匹モノ）ですね、
囲炉裏の感覚で、アレも結構ワイルドだけど(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ ですな。

ツーリング時のこだわりの道具として、スキレットを必ず持参している。

　これからの季節はすき焼き用としても使えるので、結構便利だ。

>18
あ、仲間だ。

重いけどアレいいんだよね。フタも持ってくと小型のダッチオーブンとして
使える。野菜ぶつ切りにして蒸し焼きにしただけでめちゃｳﾏｰ

カレー、シチュー、豚汁以外で汁物のレシピきぼんぬ

>>17
>焼き物は好きです、漏れも七輪持って行くし（ｗ

つわものですね

>>20





　　　　　　　　　　　 味噌汁

　>>19
おおっ、同志よ（ｗ
　ダッチオーブンはでかすぎるけど、スキレットなら何とか載せられるからいいよね。

　

>>20
トマトジュースを元にして、スープが作れるよ。

スキレットってなんですか？

スレ読んでたらキャンプ行きたくなってきたなぁ・・・

地方に行ったら地元名物の食材を買って料理して食べるのもいいですね。
飛騨牛又食べたい。

みなさん調味料はなにを持って行きます？
俺はチューブ入りラード、塩、コショウ、醤油、七味、味噌（つながったパックのインスタント味噌汁で代用）です

俺もキャンプ行きたい。
しっかし寒いね。
今キャンプしたら、俺は間違いなく凍死するな。

個人的に外せない調味料つうか、食材はにんにくだね。
俺にんにくかなり好きだし（ｗ
チューブ入りバターもいいね。
あとはマヨネーズかな。

あぁキャンプしてぇ・・・

>>25
↓こういうもんらしい。

http://www.rakuten.co.jp/cook/105614/105715/

炭火で焼いた岩魚とか手羽先とか食いてーな。

>25
検索しる！

七輪だのスキレットだのよくみんなそんな重くてかさ張るもん持って行けるな。
俺は飯盒一つとコヘルと網とバーナーで全部済ます。
あんま凝ったモン作らないからってのもあるが。

>26,27
ラードにバター....
健康無視のチャレンヂャーに見えてしまう漏れはオヤジっちゅうことやね（ｗ
健康エコナを小分けして持ってくよ。イタリア〜ンのときはオリーブオイル。
つーか、ラードとかバターみたいに常温で固まってる奴は食後の掃除がしにくく
ないかい？オリーブオイルで調理したフライパンなんかペーパーで拭くだけで
簡単にきれいになるのもメリットだと思うが。

それから、ニンニク必須は同意。ガーリックパウダーだと世話が無くて便利。
あと豆板醤があるといいよ。キムチの素とかでもいいかも。
要するに味にパンチがあって、それで炒めちまえば材料を問わず食欲を増進
してくれるものがイイのだ。

>>30
こだわりの道具がスキレットなだけだよ。
　人によって、双眼鏡とか、釣道具とかいろいろあるでしょ。

>>1
焼き芋最強！

グループツーリングだったら絶対焼き肉！
ソロだったら肉と魚と野菜を適当に煮てたれつけて食う。
あと酒はかかせない。

>>20
汁系rならハヤシは一番簡単で早く作れる。
玉ねぎを細切りにして炒める。あとは水入れて煮込んでルー入れて終わり。
肉は玉ねぎと一緒に炒めて煮込んでもいいが、焼いて最後に入れるのも良い。

>20
漏れが（家でもｗ）良くやるのがササミ汁。
鍋の水にコンソメ一個とニンニクと唐辛子を入れる。ローリエも入れるともっとヨイ。
火に掛けて沸騰したら鳥ササミ（切っても切らなくてもヨイ）とタマネギ（細切り）と
ニンジン（サイコロ切り）とかを入れる。キャベツなんか入れてもいい。
待ってる間に塩と胡椒で味付け。
野菜が柔らかくなったら食ってよし。ササミなんざ、もし中まで火が通ってなくても
そのまま食え。
すぐできてウマー。女の子（がもしいればだがｗ）もヘルシーな中身に
喜んでくれるよ。

今の時期豚汁も(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ ですな、
身体の芯から温めたかったら粕汁！ｺﾚ最強！（ｗ
一通りメシ食ったら後はマタ〜リ宴会モード、
焼き鳥、とか焼き肉（個人的には今、豚バラの炭火焼きがハマッてる）
当然酒は焼酎！！これで決まりっぽい（ｗ
あくまで、個人的な定番コースですわ。

( ﾟДﾟ) ＜季節に関係なくレトルトマンセーですが、何か？

　　　　　季節で違うのは酒。夏はビールメイン、冬は熱燗。

北海道ツーで、スゲーお粗末なんだけど、
お湯沸かしてジャガイモとソーセージ茹でただけ。
牧草地に沈む太陽を眺めながらワインをラッパのみ。

みんなすごい飯にこってるんだな、びっくり
バイク乗りは飯にはこだわらんものだと思ってたよ

おれ一週間のロングに出たときチキンラーメンとサッポロ一番塩ラーメンの二つのローテーションの繰り返しだったよ

>40
そんなもの食いつづけるくらいなら、コンビニ弁でも買ってきた方が
まだ健康的だぞ。キャンプで食べ物に凝らないなら、自炊にこだわる
必要もなかろうて。

>>41
ｵﾚもそう思う。
　家でも自炊してるけど、野外の自炊が楽しみでないなら無理して料理する必要はない。
　コンビにお握りでも定食屋でも好きなとこに行って食べれば良いと思う。

冬場だと白菜とツナ缶だけの貧乏なべがいいよ
ツナ缶はオイルじゃなくてスープ煮の方があっさりし上がる
（オイルでも問題はない）
作り方は
１．白菜をザク切りにする（鍋物にするときのように）
２．なべに白菜をいれその上にツナ缶も入れる
３．ふたをしてそのまま弱火で煮る
　　（白菜から水分が出るんで水は不要、ツナ缶から味が染みるので調味料も不要）
４．程よく白菜から水分がでて火が通ったら出来上がり

調味料はお好みでポン酢、七味などを、材料を切って持ってけば包丁要らず

　　 　 /　　　　　　　　　　　　　　　 /　 　 　 ﾞi,　 ヽ 　／￣￣￣￣￣￣￣
　　　 j　　　　　　　　　 　 　 　 ,ｨ／　 　 　 　 |　　| ＜私はムスカ大佐だ。
　 　 lｨ'　　　　　　 　 　 　 ,ｨ／j/　　　 　 　 　 |　iﾘ 　|緊急事態につき私が44getをする！
　　　|　　　　　　　　 /l ／　　　　　　　　　 '"` |　j 　 |
　　　ﾘ!　　　　　 /,ノ　　　　　　　　　　 _,､-''''` /ﾘ 　 |
　　 　 |　　 _.._　l/ 　 ,.--;==ﾐ ､ ___,.ﾉ /{.○-ﾞ‐rV 　　|
　　　　ヽ,/｀ヽヽﾄ､　´　 {,.○-`‐‐ ､,.-ﾄ|　　　　,ﾉ 　　|>>37うまそうだな
　　　　 ∧　　ﾞi, 　 `ヽ,r'´　　　 　 ﾉ.　 ﾞ､--‐''´|　　　|>>38・・・言葉をつつしみたまえ。
　　 ,,.く　 ヽ 　 ﾞi　　 　 ヽ､ __,,､-'" 　 　 〉　　 /　　　|　　　　キャンプの醍醐味を知らんのか？
ﾊ'´　　|　 ﾞi　　 |　　　　　　　　　　　'　' 　 　 iヽ'"￣ |>>39ほほう。うらやましい。
ﾞ､ﾞi,_r'ｼﾆZ`ｰ┬ト'i　　　　　　　＿＿＿__ ,　 |　　＼　|>>40体に悪そうだな。
　　 _ﾞV　　ヽ,.レ''ヽヽ　　　　　`ー─''''"´ 　 /　　　　|>>41そう、そのとおり！！
　／./ ヽ／　　　　 ,」ヽ　　　　　__,,､-─‐-､j　　　　　|>>42よし！私も自炊はだしな！
　　/ r'´　 --‐‐'''"´ ヽ ＼　　 （.r‐'''""ﾞﾞ`ヽ,｀)　　　　|>>43いい事を聞いたぞ！
　 l .|　　　　　＿_,,､--`ヽ ＼ ___ヽ　　　　 /´|　　　　 |
　j　|　　　　　　　　　　 ,⊥`ー ､　ﾞ!　　　 レ' |　　　　 |
　|　 |　　　　　 　 -‐''"´ 　 ヽ､⊥ヽ|　　　 |彡'|
ついでに>>33君のアホっぷりは、心底うんざりさせられる・・・。

適当な肉をコーラで煮る。
焚き火のあとの熾き火に乗せておけば充分煮える。
そこに残った野菜、食いかけの枝豆、コンソメとトマトを入れて味がしみるまで煮込む。
最後に塩コショウで調味。
凝るのならセージ、オリーブオイル、バジルなど投入。
晩飯食ったあと、焚き火しながら酒飲むだろ？そん時に作っておけば、翌朝にはベリウマなシチューが出来上がってる。

ムスカ大佐、お芋焼けましたよ。

海沿いのキャンプなら、魚屋とか市場とか釣師から魚を入手する。
コッヘルにワンカップを１本あけて、水を半分ぐらい足す。
塩少々、あとは魚をぶっこんで火にかける。
酒鍋ってわけだ。
魚の出汁でウマー。
酒で身体がぽっかぽか。
野菜はそこらのヨモギでも摘んで入れればよし。＜貧乏スレじゃなかったな。

酒鍋！？
初めて聞いたよ。
美味そうだなぁ。

酒が燃えるけど気にしない。
ポン酢に浸けてもウマいよ。

>>43の鍋料理は｢ｷｬﾍﾞﾂ+ｺﾝﾋﾞｰﾌ｣の組み合わせでも出来ます。
手間がかからなくてｳﾏｰです。
この場合は、コンソメと塩コショウで少々味を調えてやるのがﾐｿですよ。

>>39
そのｼﾁｭｴｰｼｮﾝたまんね

みんな、結構拘りあるのね。

漏れは、ベーコンとタマネギのワイン煮がたまんねっす。
ベーコンは薄切りのじゃなくて、できれば塊のヤツ。
それからマッシュルームも入れると良し。

簡単、テキトー、そしてマイウー。
外で食うからなおマイウー。
コレ、キャンプ料理の醍醐味だ罠。

>>44

( ﾟДﾟ) ＜ ほっとけ　如何に荷物を減らすかもキャンプツーのポイントだろう

こないだ会ったでかい荷物括りつけてよたよた走るBMｵｻｰﾝ
さぞ長旅なのかと思いきや湘南在住でソロ伊豆一泊だと(藁

ピッカピカのダッヂオーヴンを、如何に素晴らしいか説明してたが
夜中の通販での説明の受け売りまんなﾊﾟｸｰﾘ

使いたかったのね〜、ハイハイがんがってね(呆

>>53
単なるコピペだよ
オコンナヨ〜

( ﾟДﾟ) ＜ 怒ってないよ、元々おりがスレ違いだたよｽﾏｿ

今の時期なら流しソーメンで決まりだな。

>>53

如何にたくさんの荷物をパッキングするのもキャンプツーのポイントでせう。

ロングツーリングに釣竿持って行って食料を全部自力で確保してた強者はおる？

あとパチンコ持っていって鳩とか打ち落として食料にした鬼とか？

>>59

食材かっぱらうキツネや猿、猫を撃つのにガスガン持って行く。
今時キャンプするならおでんだね。入手容易だし何入れても可
残りは朝飯。（゜д゜）ウマー

>>60
動物イジメルイクナイ！

>59
パチンコ屋巡って旅費稼ぎながら旅したヤシは知ってるが...

>>61

そりゃ（・A・）イクナイ!!さ。でも実際グローブかじられたり
ふもとまで３０分以上かかる山奥でキャンプしていて食材かっぱ
らわれた事ある？人間も動物。自分の食料は自分で守らないとね。

昼飯はその地の名物を店やで食うようにしているので、

朝はパン（一袋に何個もはいってるやつ）＆ポタージュ＆コーヒー
夜は袋ラーメン

ですが何か？
コンビニメシって高いんだよ。袋ラーメンに比べると・・・

>>63
屋久島で猿に襲われたことを思い出した・・・

朝　パン、牛乳
昼　名物
晩　ホカ弁（海苔弁）

結構自炊って手間と金が掛かるッス…

>>62
あ〜そーゆう奴俺の知り合いにもいる。
>>63
素手で戦おう！

>>67
赤ちん、野犬に襲われたときどう戦うと効果的なのか、言って見れ

>>65
高崎の猿山で猿見てたら猿にピーナツ貰ったヤツがいる・・・

野犬か〜、俺の家の近く昔イッパイおったな〜・・
人見たら勝手に逃げていったけどな。

でも一番大切なんは野犬相手にする時は目をそらさへんこと！
相手の目をしっかり睨みつける、目を逸らしたら弱いと思われて襲い掛かってくるらしい。

ま、俺やったら飛び掛ってきたところにカウンター一発で仕留められるけどねｗ

あー北海道行った時ね、知床の羅臼のサラに奥のラーメン屋さんで有り金全部盗まれたのよ。
多分客のおっさんが犯人だったとは思う(そこから先は行き止まり、出て行ったのはその人だけ。)
サイフは金とユースのチケット抜かれて羅臼で見つかったが正直途方にくれた。
ラーメン屋のおっちゃんが「バイトするか？」と聞いてくれたときはうれしかったな。
もう９月で寒いわひもじいわで・・熊倒して食おうかと思ったよ。

それじゃ、赤チン血だらけだぞ
襲われたら、かまれてもいいから（素手でかまれるとかなり痛いが）
鼻を殴れ、それで結構動けなくなる
警察犬はこれの回避訓練やってるとこもあるぞ

おいらの野犬対策としてはたき火ですな。
不幸にして噛まれたら引かずに押す。する
ってえと離します。んで、頭を「ポカッ」
と喰らわすと逃げます。

焚き火は利くな、あと最近はやりの木酢液ね

ここは野犬対策を語るスレですか？

俺はキャンプで日本一周したけど、犬には襲われたことないな。
野良犬に噛まれたら、狂犬病が怖いよね。
やっぱ、犬や幽霊より怖いのは人間のドキュソでしょ！

毎日自炊してたけど、特にオススメってないなあ。
旅が生活になると、飯作りも日課だし。
でも、仲間との宴会は面白かったな。
やっぱり、最高のオカズは「気の置けない友人」ではなかろうか？
と、まとめてみますた（ｗ

オカズは想像だけです。（´Д｀;）ﾊｧﾊｧ

１．コッヘルでコーンビーフを炒める（その際、油はいらない）。
２．そこにミートソースを入れ煮込む。
３．２をご飯の上にぶっ掛け、とろけるスライスチーズを乗せる

ミートソース丼の出来上がり！
見た目以上に美味いです。
缶詰類は見切り品を使うと、尚イイ！！

たき火にガソリンぶっかけ白人ファイヤー
その周りに、クシザシしたメザシ焼いてるザマス

エスビー食品の「なっとく」シリーズ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

>>40
栄養バランスは考えた方が良いぞ。身体が資本なんだからな。
ビタミンとらないと、口内炎になって痛いぞ（ｗ

みんな凝ったモノ作ってるな・・・
ヲイラは早く喰いたい、下ごしらえ面倒、多人数って事でシンプルな奴おおいよ。
またおかずっていうより、酒のアテにならないのは作らないかな。

夏（真夏以外）でも冬でも鍋は絶対一食はするかな。
ちゃんこ風の奴で鳥団子、豚肉、あげ、白菜、ネギ、キノコ類、豆腐、もやし等を
醤油ベースの和中スープ（インスタント）で煮込んで、ニンニクぶち込む。
食べる時はゴマ、七味、ゆず胡椒を添えて喰ってウマー
仕上げはインスタントラーメンぶち込んで喰う。
ビールや焼酎のアテにして長時間食い続けるってのがいつもかな。

>>8氏
キムチ使った鍋は後処理が・・・
洗ってもしばらく臭いがとれん。

>>12氏
使う肉が豚と牛で全然違うんじゃないかな？
豚使ったカレーって喰えないよ。
にしてもキャンプでカレーって林間学校以外でやった記憶なし。
だってビール飲めなからね。

>>26氏
醤油、みりん、塩、胡椒、油、ソースは絶対かな？
鍋の時は醤油を省いて（現地で小さい瓶買うから）ゆず胡椒と七味持っていきます。
ゆず胡椒は現地で買えない場合あるし、七味はこだわりの清水寺前「七味屋本舗」
あとはインスタントコーヒーとカップスープは持っていく事多し。

ｵﾚは必ず飯を炊くようにしている。たとえおかずがフリカケだけでもね。

　炊き立ての飯は美味いぞ〜

メシ炊いても鍋で腹一杯になって喰わない事多いから
最近は全然炊いていないなぁ〜
喰わなかった奴は翌日昼飯用に持って出るんだが、
暑い時期でも道端で冷や飯喰うのは惨めすぎる。
まあ飲む人にメシ喰えっていうのは普段からも無理な事で・・・・

鍋以外のメシの時はメシを少量を炊く場合有り（4,5人で3合程度）
その場合は釜飯の元にシーチキンぶち込んだ奴がおおいかな。
プラスキュウリの9ちゃんで喰うとウマー。
無論酒飲んで一息ついた語だけども（結構冷めている・・・

あまり酒飲めないので、いつも二合炊いてる。
　で、残った飯は翌朝味噌汁と一緒に食べる。冷や飯でも、あったかい味噌汁と一緒だと美味いよ。

　ああ、キャンプ行きたくなってきたよ。早く春にならないかな〜・・・雪国はつらいよ・・・

>>57
( ﾟДﾟ) ＜ それ以前に荷物の小型化だってば

それでもロングなんかで荷物が多くなった時や
出先で思わぬ大荷物になった時に発揮するのテク

どっちも合わせて「パッキング」と言うのだよ

>>86
おおむね同意。
でも、バカみたいな道具を持ち運んで受けをとるというのもおいしい。
漏れは３０ｃｍの鉄製業務用フライパンを持って逝く。
スーパーで肉を仕入れてステーキ焼いたり、冷食餃子も旨く焼ける。
結構なボリュームの焼き、煮込みができるので重宝。
安いレシピでは、水煮した千切りジャガイモをコーンビーフと炒めた物が
酒のつまみになかなか良いです。

焼肉は小さい網と炭を使って網焼きしたほうが旨いが。

コッヘルにお湯沸かす。
醤油、調味料、酒で汁を作る。
油揚げ、肉、野菜など好きなものを入れて煮る。
最後にソーメンを入れて２分。
下茹で無しで適度なとろみが付く。
七味たっぷりかけて食うとあったまるし、ラーメン煮るのと時間は変わらん。

牛腿のブロックに塩コショウ。
アルミホイルにくず野菜を敷いて、肉を乗せ、野菜とホイルで包む。
焚き火の火の脇に置いて、時々ひっくり返す。
要するにローストビーフの焚き火造り。
焼き加減、時間は肉の大きさで考えて。
仲間で焼くんではなく、肉の中心が暖まるくらいでいい。
適当にナイフで切って、ポン酢にわさび溶いてつけて食うとうまい。

てまえらに問いたい！
持っていく調味料、及びその保存容器について教えてたもれ！

荷物の大小は個人の考えだから良い悪いは無いとｵﾓﾜﾚ、
ただ、経験上過剰な積載で逝ったら周りの目が厳すぃ（ｗ
ンなモンに負けないけどね。
ただ、野宿でそれなりに(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ なモン喰いたかったらそれなりの装備に
なるのは仕方がない話、>>17でも述べたが、漏れにとって七輪はもう必需品、
焼き物だけでなく、煮込みモノや寒いときは暖炉代わりにもなる。
そういえばモツ煮込みも(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ ですな、明日辺り家でやろうかな。

>>87
＞漏れは３０ｃｍの鉄製業務用フライパンを持って逝く
その大きさだと、ほとんどｽｷﾚｯﾄと変わりませんな。

>>90

塩（びんごと）こしょう（びんごと）小分けにしてあるしょうゆ
パック、七味（びんごと）砂糖（スティック）味噌（小分けパッ
ク）油はスーパーで肉買ったついでにラードをもらう。

>>90氏
調味料の内容は>82の通り。
容器はナルゲン製愛用。

>>87氏
4人くらいの時は30cmくらいの中華鍋持っていく事有ります。
鍋もできるし、揚げ物も、焼き物も・・・
フライパンは鍋が無理なので個人的には中華鍋最強。
ただし片手タイプはストーブにかけた時バランス悪いので、両手タイプがお奨め。

>>某ｚ氏
キャンプは何人でやってますか？
それと料理内容は事前に決めて、材料の持ち出しやってますか？
現地で調達するにはあまりも特殊で量的にも・・・・
（そうめんとかの一袋って多すぎるよ）

>>迷人氏
七輪良さそうだけど、移動中に割れませんか？
また練炭もかさばりそう。

積載性有るバイクなら、荷物の大きいの問題なし。
BMWでモンベルビックタープとファミキャン用椅子積んで走った事あり。
でもその時は問題は殆ど無かった。
（後に過積載が原因であろうエンジンハンガー折れがあったけどね

( ﾟДﾟ)＜短期のツーリングだからこそ大荷物にするっす。
長期だとやっぱりクルージングの快適性とかも考えてしまうので、荷物は少なくなるようにしています。
来年の夏はハンモックでも持って、富士五湖の辺りでマターリキャンプしたいなぁ。

>>92
> その大きさだと、ほとんどｽｷﾚｯﾄと変わりませんな。
確かに！
だけど、漏れはふだんウチでこれで調理したりするので、使い慣れたものが
良いと思ってます。
ウチでは炒飯を家族分一気に作るのに重宝してますが、まだ野外で炒飯は
やったことないです。
すき焼きはできましたよ〜。

いまだに一般市民は「キャンプ＝カレー」というステレオタイプを持っているようだけど、
短時間で食事したいときにレトルトカレーを食うくらいで、キャンプサイトでカレーを
煮込んで作ったことはないなぁ。
いや、ウチでは３時間以上かけてカレーつくるので、それを野外でやる根性はないと。

チキンラーメン二袋！
それに卵があれば最強です。
家でお湯を入れて作るのとは味が違います。
煮込むと美味しい事を意外とみんな知らない。

>>97
チキンラメーンは煮込んだら駄目だよ。

麺にコシが無くなって、べちょべちょになっちゃう。

チキンラメーンは少し固いうちに食べるのがいい。

>>94みるくさん
人数は１人〜かみさんと２人。
子供連れて行くときは車なのでもう少し充実ね。
材料は現地調達。
肉でも米でも、どこでも売ってるし。
一度キャンプに出ると３泊はするから、持ち出しは限度がある。
ソーメンは揖保の糸なんてそれほどかさばらないから。
それと同じ食材を違う調理方法で食べれば飽きない。
ソーメン一袋を、茹でてそのまま、暖めて、炒めて、サラダでって具合にね。
限られた食材、調味料を組み合わせと調理方法を変えることでバリエーションを出す。
そういう工夫もキャンプ料理の醍醐味でしょ。

>>96
やっぱりアンチテフロン加工ですか?
僕はそうです。
強熱できねぇ鍋は鍋じゃねぇw!!

スキレットマンセー！

　手入れは面倒だけど、慣れれば当たり前になるしね。
　少し多めにオリーブオイルを入れ、大蒜を揚げると良いつまみになるよ。翌日物凄く臭いけどね。

>>97-98
チキンラーメンは生でかじるこれ最強（略

乾麺うどんとつゆの素で釜揚げうどんもどきをやったことがあります。
今の所彼氏と一泊位のキャンプしかしていないので調味料はお弁当用の
ミニパックを用意。
生鮮品は途中で調達、米、ツナ缶、オイルサーディン、トマト缶、
キューブコンソメはとりあえず持っていきます。

>>某Z氏
レスサンキュー
読んで納得しました。

限られた食材で創意工夫はおっしゃる通りですが
その割には凝った料理内容に素材って事で疑問に思ったまでです。
（ヲイラは山の中多いから、田舎の食料品やさんの品揃えが頭に有ってね。

チキンラーメンは生でかじって、すぐにお湯を飲む。これで胃の中で丁度いい具合

>>105
そんなアナタに激うまカレーの作り方教えます。
生肉と野菜とカレールー齧って、最後にお湯を飲む。
これで胃の中でちょうどいい具合！

タイ料理が好きなんだけど、コリアンダーリーフがなかなか手に入らない
ので特に旅先では作れなかった。
でも、無印良品で乾燥コリアンダーリーフの瓶詰めをハケーン！
コレとナンプラーを持ってくと何でもタイ料理にできちゃう。
魚の切り身をナンプラーに浸した奴とカットトマトを炊きたてご飯の
上に乗っけて２〜３分再加熱。コリアンダーリーフを掛ければ
めちゃウマタイめし出来上がりだ、ｺﾞﾙｧ!

タイカレーなら割と簡単に作れるね。ルーがあれば。

>>90
デフォで持ってく調味料は
塩(卓上）、胡椒(卓上)、醤油(小ビン)、味噌(チューブ入り)、
サラダ油(小ビン醤油入れの空いた奴)、だしの素(宿泊数分)

他、キムチの素、ラード(チューブ入り)、コンソメ(キューブタイプ)
バター(チューブ入り)、中濃ソース(小ビン)、オイスターソース(卓上)
砂糖(スティック)
などを日数などによって追加する。
これらを大き目のタッパにいれて収納する。
タッパのふたが、まな板代わりに丁度いい。

>>100
やっぱ、鉄鍋でしょう！
漏れのフライパンは買ってからもう２０年近くなるけど、錆もせず、焦げ付きも少なく、
まだまだ使える感じっすよ。
カレーやシチュー作るのに、でかいアルミの寸胴が欲しいなぁ（馬鹿
野外ではいろんなサイズのナイフ使うけど、ウチでは鋼の包丁！
プロ用道具は手入れをちゃんとすれば、すげー耐久性でしかも使いやすい。

おい！おまいら！
騙されるな、>>106 はネタだぞ。
やってみたら凄くまずかったぞ。

>>110
やったんかい！
で肉は豚？

>111
豚なら無菌だろな
アタルでぇ

>>110
このレスもネタです。

>>113
おっ！大将、いいネタ入ってるねぇ！
端から順に握ってくんなっ！

微妙にスレ違いスマソ。
キャンプのとき、どんなストーブ使ってる？
俺はＭＳＲのウィスパーライトとオプチマスの１２３Ｒ。
なんで２個ともガソリンかって言うと、燃料の入手しやすさと、道具としての味かなあ。
一人でキャンプしてると、時間はたくさんあるしね。
スベアのシュポシュポ音聞きながら入れるコーヒーも乙なもんですよね。

>>115

ブス６２５　後はピーク湾

>>115
凍る満スポーツスター。

イワタニのちっこいやつ、ボンベコンビニで買えるし

つか俺は鍋だけだな。それも100円ショップで売ってる
どーでもいいようなもの。

焼くのも煮るのもこれだけだ。

つか一人で行くからそんなに大きい鍋必要無いんだ。(´･ω･`)

コールマンって耐久性低くないですか？

ピーク１を１０年使ってる

>>代モペ氏
まったく問題なし。
いい加減メンテなしで使ってるけど、いつ買ったか忘れたぐらい。
確か結婚してすぐだったから10年前かな？1度もトラブルなし。

俺がいつも悩むのは洗い物
山奥の沢とかでさすがに泡ｲﾊﾟｰｲの洗剤使うのも気が引けるでしょ
かと言って、スポンジだけだと油ものは落ちないし…
ペットボトルのくみ置きしかないと水量的にも厳しいしね。

皆さんどんな感じですか？

食べてるとき、最後に飯orパンで皿をきれいにする。→
ティッシュでフキフキ。→
きれいに拭いておしまい。ティッシュは焚き火で燃やしておしまい。

( ﾟДﾟ)＜>>123
ドロとかで結構落ちるっすよ。なんかイメージ悪いけど。
どうしても落ちないところはほんの少量、ヤシの実洗剤と。

>>122
そうなんですか。
チョとｽﾚ違いですが。
ｱｳﾄﾄﾞｱ系のﾒｰｶｰだから丈夫かなという理由で、
以前ｺｰﾙﾏﾝのﾒｯｾﾝｼﾞｬｰﾊﾞｯｸﾞを購入したんだけどすぐ破れてしまって･･･｡
自分で補修・しかも補強しないととても使えない状態で･･･｡
だから、他の製品はどうかなと思ったもので。

>>123
油物はティッシュでふき取るとか、テレカみたいなカードでこそげ取ってから洗うと楽。
ご飯のこびりつきは、熱湯注いでしばらく待てばわりと簡単に落ちるよ。

>>124
夏とか、わずかに残ったモノとかで腹壊しそうな気がしません？
あと、カレーとかやると結構焦げ付くし…

>>125
昔のキャンプ読本によく載っていた古典的手法ですな
でもコッヘルが傷だらけになってしまう罠。
アルマイトとかテフロンだと皮膜取れちゃうしね。

>>127
テレカですかﾅﾙﾎﾄﾞ。
GSのカードなんかも丈夫で使いやすそうですな。


実を言うと一番嫌なのがスポンジについちゃった油…
あのべたつきは鳥肌がちょっと出るくらい嫌。
ローインパクトな洗剤って無いのなかなあ。

>>128
廃油石鹸はいかが？
環境に優しいよ。

>>128
アウトドア用の無リン洗剤ってありますよ。メーカーは失念。

皿には皿ンラップぺっちょり貼っとけば洗う必要無し。ゴミは出るけどな。
燃えないゴミは捨てず燃やさずに持ち帰れよ！
油汚れ拭くには便所紙。貧乏アウトドアの基本だ。ティッシュは高くつく。
鍋の外側にｸﾚﾝｻﾞｰ水で溶いて塗っとけば煤が落ち易い。ｶﾞｽﾊﾞｰﾅｰ使うなら
必要無いけどな。ｼﾂｺｲ汚れは泥でこそげ落とすのは基本。天然ｸﾚﾝｻﾞｰ。
沢でこれやるのはさすがに気が咎めるけどね。水道使えるならこれ。
ｺﾙｰﾏｿのｱｲﾃﾑははﾌﾞﾗﾝﾄﾞ代が結構高いぞ。EPIやﾌﾟﾘﾑｽの方がなんぼか安い。
ｶﾞｿﾘﾝｽﾄｰﾌﾞは火力が良い。でもｲﾜﾀﾆのｶｾｯﾄﾎﾞﾝﾍﾞ使えれば安くて楽ちん。
ﾊﾝｺﾞｰはメシ炊くだけじゃない。鍋にもﾌﾗｲﾊﾟﾝにも皿にもﾊﾞｹﾂにもなる。
ガキん時ﾎﾞｳｲｰｽｶｳﾄやってた経験は結構役に立つぜ。ｷｬｿﾌﾟは楽しい〜！

>>129
廃油石けん、確かに良さそうですね。
でもどうせなら荷物減らしの為に体も洗えるようにしたいから
廃油じゃないオリーブオイルで作るって手もあるな…。

ところでこれってどのページもエコっぽく書かれてますが
これを利用したあとの排水がきれいって意味じゃなく
廃油が再利用できるのが嬉しいって感じですね。
でもこういう　使用量>>>>>>>>>リサイクルできる量　のモノって
何となく疑問を感じるのは俺だけかなあ…。
関係なくてｽﾏｿ。

>>132
そんなあなたに純石けん成分98％以上の固形石けんをおすすめ。
盛況・声優等で扱っている。値段が安いし食器も頭も体も洗える。
髪がきしんだらレモンの絞り汁OR酢でリンスすればお肌も髪も食器も
ツヤツヤ。
ついでに、アクリル毛糸で食器洗うと洗剤少なめで油分取れます。

そういやテフロン加工の飯ごうってないのかなぁ。あれなら米粒残らないし川汚したりしないでしょ。

チキンラーメン、煮込むと本当に美味しいんだＹＯ。
煮込むうちに麺が透明になって黄金色に染まる。
普通のラーメンはふやけるとまずいけど、
煮込みチキンラーメンはまじお勧め。
アウトドアにはシャウエッセンも持って行く。
一緒に煮込んでアツアツのシャウエッセンをかじる。最高〜
寒冷地でやるとわき上がる湯気がまた食欲をそそるんですなぁ。

よく見たら>>132書いてる内にまたレスが…
ぐぐりまくり。

>>130
http://www.pureja.com/oideya/senzai/eco32/
ぐぐったらこんなモノが見つかりました
でもこれは洗剤って感じじゃないですね
アルコールが主成分？
体は洗えそうにないなあ…

>>131
サランラップは良いアイディアですね。
でも調理道具には使えないのが残念。

>>133
残念ながら純石けんは硬水に弱いようです。
湧き水も場所によって色々ですからねえ。
でもツーリング中なんてそんなにきれいにしなくても良いか…。

>>134
テフロン加工のコッヘルは見たこと有りますが
1000円のフライパンばっかり使ってた僕には信用が今ひとつ…ｗ
ティファールあたりが作ってくれれば信用できるんですけどねえ。


雑誌をまな板代わりにするって言うのが
大東京ビンボー生活っていう漫画にあったんでやってみたことが有るんですが
やっぱりイマイチ気持ちの良いもんじゃなかったです。

( ﾟДﾟ)＜>>135
そのつゆでいろいろ煮込んでも美味しそうですね。
こんどやってみやう。

>>135氏
この辺は麺の固さの好みもあるからね。
通常のインスタントラーメンでもほぐれたらOK派から
しばらく煮込んで麺にスープしみこます派までがいて
一緒に鍋ラーメン喰うと後者は喰えない罠。

同様に肉の焼き加減もね。
生OKと絶対火が通らないと喰えない（殆ど炭やん）奴
ヲイラは生OKだから焦げる前に全て処分するんだけど
生NGってやつは「喰うもんない」って文句たらたら。
でもそのまま置いておくとマジ炭になってるんだね、世話しないから。

サッポロ一番の味噌を細かく砕いて粉末スープを半分使ってくたくたになるまで煮る。
仕上げに溶き卵。見た目悪いが冬のキャンプの朝に食べると旨いッス。
おかゆみたい、、、

まじ、キャンプ行きたくなってきたヨ。

キャンプにホットサンドメーカーを持ち込んだらダチの間に急速に
蔓延した。（冬になってペースは落ちたが）
食パンの間にテキトーな具を挟んで焼くだけ。手に持って食えるから
食器要らず。んで、工夫次第でいくらでもウマイもんが作れるよ。
パン工房とか持ってくと具もいらん（ｗ

このページも（・∀・）ｲｨ!
ttp://www.web-support21.com/tramezzino-fanclub/

若いﾅｵﾝが喰いたい

>>135
http://www.geocities.co.jp/MotorCity-Pit/2656/2002GT/uchidaijinF003.jpg

いい年こいてるのに具も無しだぜぃ。

なんか……

このスレ、知り合いがいっぱい書き込んでるような気がする……f^_^;

>>139
！　それ、俺もやるよ！
袋ごと握って崩して、よく煮るんだ。
わかってる人が他にもいて嬉しい。

七輪でサンマ焼きたい……

秋刀魚の季節は終わったよ。

　ああ、キャンプツーリングにいきたいなぁ。　でも、外は一面の銀世界（鬱

>>146
かまくらを作って、その中でもちを焼く。

>>147
かまくらを作る元気なんか無いよ（ｗ
　雪かきって重労働なんだよ。

>>138氏
確かに（笑）

>>142氏
うおお、漢ですなぁ！
そうそう。これです。
手の込んだ料理とはまた違うおいしさですね。

あとはもう１つ。
コンビニで売っている鍋焼きうどんシリーズ。
アルミの容器に入っていて、そのまま火にかけられる奴です。
それと一緒に読み終えた「ヤングジャンプ」を一冊だけ持っていきます。
で、河原かどこかに走りに行ってカマドを作って
ジャンプを１ページずつ燃やして煮込むんです。これが最近のスタイル。
手軽ですが、意外と火力があるもんなんですよ。２つは余裕で作れます。
コンビニものですが、冬季アウトドアの煮込みうどんはかなりいけます。
帰りは荷物が無くなってさらにウマー

＞１４９
ヤングジャンプ。。スカ？行き当たりバッタリっぽいのに,,計画的,素敵です。。

しかし,,激寒のなか。。何が楽しいのか。。？イヤ..楽しいんですよ.ナゼか？

コーヒーはインスタントではなく豆を挽いたヤツをもっていきますな。
ﾄﾞリッパーはバネ式」のヤツ。

ゆったりとした時間の流れを感じます。

キャンプでコーヒー煎れるのってｶｺﾖｸてちょっとあこがれるけど
自分はコーヒー好きじゃない罠
ティーバッグは持っていくけど結局めんどくさくて使わなかったりｗ

>>151.152
オリもコーヒー好きなので、暮れゆく夕日を見ながらコーヒー入れるってシチュに憧れますな。

ｵﾚは根性無しなので、スキレットは持っていくが、コーヒーはインスタントだ。

>152
バイクじゃなかったけど、野点道具持ってきて抹茶立てて飲んでる
人がいたよ。釜をコッヘルで代用すればバイクでも可能だと思う。

>>152
漏れもコーヒーダメでつ。”乳飲料”の缶コーヒーなら飲めるけど、30分もしないうちに
トイレに走るのがオチ。バイク乗る前には飲めない罠。
なんで、お外でホットな飲み物が欲しい時は粉末ココアを持っていきます。甘くておいちい。

だけど、極度の猫舌でもあるので、適度に冷めるまでが・・・冬場は冷めすぎると悲惨だし。

漏れは携帯ミルとネルを持っていく

手間もかかるしバカみたいだけど
それでシアワセ感じるから

泊まりの時はフラスクにウイスキーを入れていくよ。

コーヒーだめな人って結構いるんだね。
寒い朝に震えながら熱いコーヒー飲むのが至福のひと時♪

コヒー飲まないと頭痛がするです。カフェイン中毒です。インスタントではなく
ドリップでないと。モンカ○とか一杯毎になってるやつを持っていきます。

>>160
一杯￥19のドリップ珈琲って飲んだことあります？
通販限定らしいっすけど。

>>ない。漏れ下戸なんよ。でカフェ中。みんなそのこともバイクのことも知ってるから
中元も歳暮もモンカ○ばかり。キャンプだけじゃ飲みきれないくらい。
だから買ったことないし、普通の一杯毎のがいくらするのかも知らないです。すいません

>>162
いえいえ。ﾚｽさんくすです。
　　　　　　∫
( ´∀｀)ﾉｃ□　入れたて珈琲ﾄﾞｿﾞｰ。

コーヒーで皆さん盛り上がってますが
自分としてはいかに冷たいビールを飲むかが
勝負の分かれ目だったりします
カセットガス式冷温蔵庫も購入を検討したものの
あまりのでかさに諦めますた

>>162
一回ぐらいモンプチが来たりして

漏れ、キャンプでは麻婆豆腐を良く作くるなぁ〜
豆腐をつまみにしてもいいし、余ったあんをご飯やマカロニにかけて食う
と(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
鍋にこびりついたあんは、ラーメンやおじやを作って綺麗にしちゃう。

>164
冷たいビール。。。
確かにどうぢたらいいのか悩むなｧ←夏場

マーボーの素は使えるね。
豆腐でも春雨でもナスでもいい。

ガイシュツだが、七輪は（･∀･）ｲｲ!

漏れは七輪じゃなくて、ロゴスのHENGEという折りたたみコンロ。
マージャンパイケースほどに折りたためる。

これで、土地土地のスーパーとか商店を漁って、土地のおいしいものを
焼いて喰うのがすき。
路肩でばあちゃんが売ってる干物（ﾟдﾟ）ｳﾏｰとか、名物のソーセジ（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ
とか、さつま揚げ（ﾟдﾟ）ｳﾏｰとか。

食事終わったら焚き火台として、ちまちま魚肉ソーセジをやきつつ焚き火を眺め
焼酎（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ。

>>167
これかな。
ttp://store.yahoo.co.jp/canon-trading/81063040.html
ちょっと良さげなんで今度探してみよう。

保守age

ＯＵＴＲＩＤＥＲ誌が復活するそうだけど、イタチョーのキャンプ料理講座が
楽しみだったので、復活キボンヌ

つか、マーボの素使っておじや作るとｳﾏｰ

>>167
いいもん教えてくれてサンクス

早速楽天あたりで注文して
季節はずれのサンマやこー

>>164

＞一回ぐらいモンプチが来たりして

ﾜﾗﾀ

レトルトはレトルトでも、部屋で食うのとキャンプで食うのとは味が違う気がする。

もしかして、漏れだけでつか？

このスレの人達はカッコイイね！

オラ荷物がさばるのが嫌いだし、良くまずい飯屋に当たるｗので
いつもコンビニパン（笑）　風情も何も有ったもんじゃない。

でもキャンプは荷物とか大変そうだしなぁ・・・・。

>>174
カッコの為にキャンプするのではない。
自分がいかに楽しむか、だ。
カッコを気にしているのでは、何も楽しめない。

ソロでも楽しい、仲間と一緒でも楽しい。
物量投入でもいいし、ミニマム装備でもいい。
楽しみ方は自分で探せばいい。

今＞＞175がいい事言った！

ｵﾚはキャンプの楽しみの中に、自炊も入っているからね。
　他の楽しみがあれば、ツーリングでコンビニパンでも良いと思う。
価値観は人それぞれだよ。

そうそう、楽しいから飯を炊く、楽しいからキャンプする、楽しいからバイク乗る。

基本は『楽しいから』です。

ありゃ？ちょっとスレッドの趣旨が変わってきちゃったなｗ
漏れのレパートリーが少ないから、みんなどんなの作ってるか聞きたかったんだけどな。

でも、かなりレパートリーが増えたＹＯ！

引き続きキャンプ料理募集中。

１７７、１７８＞禿同

わたしも食べたい

店で売ってる厚揚げ豆腐を、フライパンで軽く焦げ目をつけるくらいに焼く。
それに醤油とマヨネーズ、そして七味をかける！
で、アツアツのうちにハフハフ言いながら頬張って、ビールをグイっと！
かなり単純だけど、俺の好物です。

素樹文生の「旅々オートバイ」に書かれていた料理。
最近家でもよくやってる。家でやるとなぜかわびしいが、
外でやるといいです。


マカロニを茹でる
　　　↓
同時にレトルトハンバーグを暖める
　　　↓
マカロニゆであがったらハンバーグを載せて
突き崩す
　　　↓
（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ




照り焼きにする

　今年買ったんだけど、結構良かった道具です。
http://www.web-support21.com/tramezzino-fanclub/

　何でも挟んでｳﾏｰだよ。

( ﾟДﾟ)＜とりあえず、ほうとうを作ってみようと思う。

>>182

レトルトのハンバーグを手で揉んでぐちゃぐちゃにして簡易ミートソースにする手もある罠

>>185
ミスター味っ子でもやってたね♪

>183
同志ハケーン！
つーか、リアル知り合いかモナー（ｗ

特にソロツーリングだと一食分だけ材料買うのは
はっきり言って無理だよね
余った食材やその場で食いきれなかったモノってみんなどうしてるの？
鍋物とかやるとかなーり余ったりしない？ゴハンも余りやすい。
俺みたいに朝飯を食わずに出発しちゃう奴は
余り物を朝処分するのも難しい。
タッパー持ってって弁当にしちゃう人とかいるのかな？

ソロだと調味料以外の食材ではウチからジャガイモと玉ねぎを持って行きます。
飯はなるべく食いきれるように作ってます。出先で買った食材も日持ちするものなら持って帰りますね。

100均で売ってるスキレットで千切りのジャガイモ、コンビーフ、玉ねぎ、を塩コショウでいためチーズを乗せる。
チーズを乗せてアルミホイルを被せ弱火で溶かす。ジャーマンポテトピザ、(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ ！！

最近の100均は食料品を置いてあるところが結構あるので結構利用してます。
ご飯はレトルトを利用すると便利。お湯で温めると時間がかかるのでウチを出る前に3袋ぐらいあらかじめ茹でて行きます。
夏場なら3日ぐらい柔らかく食べられます。腐らないしね・・・冬場はすぐ堅くなりますけど、、
しかし炊いた飯の旨さにはかないません。

>>185
イシイのハンバーグとか、ｵﾍﾞﾝﾄｸﾝﾐｰﾄﾎﾞｰﾙは今まで試した事無かったナ。
でもそれだとどこのスーパーでも売ってそうだし、いろいろ工夫出来そう。

>>189
ジャーマンポテト、ビールに合いそうでつね！

ジャーマンポテト、こんな感じです。
http://www.hellplant.org/cgi-bin/uploader/zenecro68xx/wc10349.jpg

オー　ポテイトゥ

クエール元副大統領はポテトの綴りを間違えたんだよな。

>>186

そうそう、アレみてマネしたらめちゃ旨かったんだよね。
応用として、中華風ニクダンゴのヤツをつぶして卵焼きにかけるとｳﾏｰ。

あと、クッキングパパの料理も参考になりますな。

>>191
ｳﾏｿｰ
そのスキレットも100円なの？
ちっこい中華鍋なら100均で見た事有るけどなあ

家で毎日作ってると、キャンプの時ぐらい手抜きしたくなるなぁ

age

さっき、10年以上酷使したコッヘルの底に穴開いてしまいますた
コイツで何回飯食ったんだろう？？
お疲れさま、今日までありがとう・・合掌。

>>198

安物だろうが、高級品だろうが長く使ってると愛着が沸くよね。
そういう愛着沸いたものがダメになるとヘコむ。その気持ちわかるなあ。

>198 199 　　　　200Getかな・・age
でも、捨てられなかったりする・・　　そして、増える・・
新しく、軽くてコンパクトなのを買うと、古いのはトランポ専用にしてます。

>>195
スキレットは100均のヤツでダイソーに置いてあります。
直径15センチでぴったり合う蓋も置いて有ります。

家にチタンのクッカーが投げてあるよ。　アルミの方が良いみたいだ。

>>183
俺もこんなの使ってたなぁ。でも俺が高校のころはバウルーと呼ばれてた気がする。
パイナップル挟むとうまいんだよねー。でも移動キャンプ中毎日コレだと
最後は見たくも無くなる。

定期age

>>203
僕の実家にもありました
ウチでは確かバールって呼んでた
飽きるってのは同意

>>183

よく考えたら、あまりご飯があったらこれ使って焼きおにぎりとか出来そう。
朝飯にいいなぁ……漬け物とか明太子とか鋏んで。

スキレットを引っ張り出して、家で鋤焼きをした。

　夏のキャンプが懐かしいよ。

晩秋の渓流沿いのキャンプではイワナかヤマメ釣って骨酒作ります。
酒、あんまり強くないんですが、ウマーっす。

100均のスキレットのファンっていたんだね
参考にどうぞ、、
http://www.ne.jp/asahi/east/valley/100love/index.html
見るとキャンプ行きたくなりますよ（ｗ

良くあるレトルトスパゲティ
ただ食うと美味くない。
そこでカップスープに入れて
即席スープスパ。
野菜とかベーコンとか適当に入れてもおｋ。

>>209
１００円のスキレットなんてあったんだねぇ・・・１００円ショップなんて普段行かないから知らなかった。

　ｵﾚ、ロッジの８インチを使ってる。まぁ、この位大きい方が使いやすくていいけどね。

知り合いに聞いたアバウトメニュー。

アルミホイルにバターを塗ってエノキ茸ｏｒ玉ねぎスライスを敷く
鳥肉に塩胡椒してキッチリ包む
針金でエキパイに巻き付けて走る！
良い匂いがしてから10分くらいを目安にしてできあがり

食えるのか？本当に･･･

鶏肉の代わりに(何か忘れたけど)魚肉
余裕があればエノキに加えてしめじもいれるとgood!

・・・ただのホイル焼じゃないの？

アイドリングじゃ駄目なのかな？　

212に近いネタがＣＷニコル氏の
料理書に載ってたよ。
車のエンジン使ったので。

>212
実行したヤシのレポートきぼんぬ。
なんかエキパイの反対側の冷却が凄そうだから、
途中で裏返さないとマズそうだが....

この時期に北海道最北端でキャンプしてる猛者は
何の料理喰ってるんですか？

かき氷でも食ってんじゃねーか。

　しかし、あの連中には感心するよ。嫉妬を感じるくらいだ。

>>218
人を食ってるんだろう（古典的）

>>220
冬眠中の熊襲って食ってるんじゃないの？ｗ

この時期はアザラシがいっぱい来るそうだが…

>>218
バス停の中で、鍋パーティするんだよ。
狭いとこにギッチリ人が入るから、けっこう酸欠気味。

スパゲティーを鍋に入る大きさに折って茹でる
↓
頃合いを見てレトルト牛丼を投入して温める
↓
スパゲティーのお湯を切りレトルト牛丼をかける
↓
和風ミートスパゲティー完成

外で食べるとそれなりに美味しいが、家で食べるとわびしい味がするので注意

>>224

あ、それは俺もやったことある。
レトルト牛丼をかける前にバターを適量入れるとコクが出て尚グッド。

カレーうどんの別バージョン？

>>226

まあ、肉うどん（ソバ）をスパゲッティでやったってだけの話さねｗ

なんかキャンプ料理から貧乏料理にスレの内容が変わってきたような気がする。

>>228
貧しい料理もキャンプで食べると美味しいってだけの話しさ b(^_-)=☆

>>228 >>229

キャンプ料理の真髄は、貧乏料理にアリだと思うが？
実際、ここまでに出てきた料理は（用品はともかく）金かかってないぞ（笑）

　　　　∧ ∧
　　　（(,,ﾟДﾟ))　　＜ 鳥モモ 2kg 580円。スパイスがあれば焼いて食べるだけ
　　γ　つ×ヽ　 　　 ｳﾏ
　　 ヽ＿__＿ノ

醤油ラーメン（なるべくノンフライ麺）をゆでたら湯をすべて捨てて。
スープに酢を加えて混ぜる。
その後ひたすら飯とともにがっつくだけ。
おかずとしては最高だが侘びしさレベルも高し。

>>228
と言うか、キャンプでは調理設備が整ってる訳じゃないし（例外あり）
生鮮食料品の調達も大変だし（例外あり）
簡単で持ち運びに便利でそこそこ美味しいレトルトやインスタントの流用料理になるのは
当然だと思うがどうか？

おいらなんか飯炊く以外はレトルトそのまんまだもんな……みんなそんけーするわ（まぢ）

話が前後してｽﾏﾇが凍る万ので立っちゃブルストーブはﾔｳﾞｧｲくらい狂火力だよ。
純正ガソリン+純正添加剤で10年間ノーメンテ。

あと、七輪の話題がでてたけど、ユニフレームの折り畳み焚き火台は漏れ的最強
アイテムです。

折り畳むと（中綴じ）週刊マンガより小さくなって、燃え残りも殆どない。
Ｌサイズで約￥6Kってのがネック。

今ググったら正しい商品名は『ネイチャーストーブ』ですた。
http://www.uniflame.co.jp/pruducts/BBQ_fire.html#

>>234
俺もたき火台には興味津々。使い勝手がいいんなら、導入してもよさそうだね。

　>>234
面白そうな商品だね。問題は燃料の確保かな・・・炭を持って歩く訳にも行かないからなぁ・・・

燃料の確保は基本的には現地調達ですね。
他には、買い出しの時にホームセンターあたりで薪を買ってくるとか。
今時のキャンプ場だったら売ってますが、ここの住人は利用しないかな？

しかしコレで直火禁止のキャンプ場で焚き火をするとﾁｮｯﾄ（￣ー￣）ﾆﾔﾘｯ。

漏れは複数でキャンプするとき、火の世話をしながらチビチビ飲むときに
焼き物をしたりするのに使うから燃料は分担で持っていきます。

可能なら、火をそのままにして寝てしまっても翌朝には白い灰しか残って
いませんから、後始末も楽。

とあるバイク雑誌にて「ダッチオーブン」が熱く語られているのですが、
あれは実際どうなんでしょう？

ちゃんとしたメーカーのやつは重いが使い勝手良さそうだね。
ただ鉄鋳物なんでコケて割れたらもう終わりって気がしてなぁ。

この時期は鍋焼きうどんが最高！
前室が湯気でもうもうとなるのが
視覚的にも暖かさ倍増！
野菜やキムチ鍋の素をぶち込んで
体の中からもぽっかぽか！

キムチの元は焼き肉や炒め物、鍋物の味付けにも使えて重宝。
もちろん白菜漬けはじめ野菜に付けてもよろし。

>>238
バイクに積むには重いしかさばるような気がしますね

昨日の昼飯はアルミのなべやきウドンにスーパーにさつま揚げを入れて食べた。
家で食べてもどうって事無いもんだけど、野外・寒さ・熱々の食べ物・・・・お気に入りの人と一緒の食事・・・
幸せだったヨ

>>243
幸せの味
↓
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

初日の出見るために、あったかい汁もんがいい！
今日は寒い中でミネラルコンビニで買ってから、
コッヘル入れてサッポロ一番つくって、ふーふーする。
浜辺で風のない所さがそ！コッヘルがお友達！
でも、唇やけどするんだよねー。

調味料は塩胡椒、そばつゆ、キムチの素
が有れば何とかなるよ

あとは微妙なアクセント（色付け）で
貧乏臭くなくなるよ
（まあ気分が一番のスパイス）藁

カップスープのポタージュにバケット
ちぎって浸すのが
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 　朝の活力！
コッフェルもきれいになるし。

＞>245
どこで待機中ですか？
良い日の出迎えられると良いですネ。

俺も昔は年越しキャンプツーリングしたよ。
降るような満天の星空の下、寒さに凍えながら作った年越しカップそばの味が懐かしい。
美味しさとは舌＋喉ごし＋心で感じるものだね。

>美味しさとは舌＋喉ごし＋心で感じるものだね。

野外で食べる食べ物の旨さを一緒に感動してくれる友がいる・・・
レトルトもインスタントも☆☆☆☆☆

今年も野外で何回か飯、食うだろうﾅｧ・・
明けましておめでとうございます。

あけましておめでとうございます。
そういや餅はいい携帯食料じゃない？
やったことないけど。

フライパンにバター落としジャガイモスライス､塩コショウして
チキンか魚を乗っけてフタして蒸し焼き。肉に火が通ったらＯＫ
ジャガイモがカリカリチップスになって(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
家で食べても侘しくないでつ。

餅は同じだけのカロリーを摂取するのに米よりたくさん食べなければ成らない
しかも胃にもたれるのでお勧めではない

が、非常食としては小さいしいいんでない？

age

たき火で料理作る際の火に
ホイルとバターでくるんだジャガイモ
うまかったな〜
北海道だからなのか
北海道の芋だったからなのかは
わからんけど

>>254
北海道産のジャガイモはとにかくｳﾏｰ!!
特にキタアカリはいいですなぁ。
肉屋でもらえる牛油で5ミリ位に切ったジャガイモを
いため塩胡椒を振る。簡単だし家でやっても最高。

今年はダッチオーブンでも買おうかな〜
持ってる人いる？

>>256
スキレットで充分だと思うが・・・・
バイクツーリングだと重くてかさばるので、ダッチオーブンは使い勝手が悪いよ。

>>257
タイ○ー逝って100円スキレット
買ってこようっと。

ダンボールの簡易スモーカー、結構使えるよ。
ちょっと大きいので運びにくいのと、連泊でないと時間がかかるのでやりにくいが。
焼肉用の味付け肉を使うと簡単っす。
酒のつまみにｳﾏｰ(ﾟДﾟ)

お湯に長ネギとブタバラ肉だけのナベ、、
ポン酢で食べるとウマーです。

>>258
ダイソーでも置いてある店と無い店があります。
2個買えばミニダッチオーブンとして使えますヨ

常夜鍋よりシンプル！

>>260
サンクス　まだ逝ってないです。

>>260
ネギの代わりに白菜を使って扁炉(ピェンロー)も良さそう.

豚バラ肉薄切りは火の通りが早く脂身からうま味が出るのでキャンプ鍋料理にお勧め。
鳥の水炊きは肉が大きいと火が通るのに時間がかかるので要注意。

豚バラ肉を炒めて以下のお好きな味付けで食べても美味い。
・しょう油、少量の酒類（酒が臭みを消してくれる）
・しょう油、少量のコーラ（コーラが甘みと風味を加える）
・塩、コショウ、ガーリックパウダー（ステーキ感覚）
・キムチの元（辛くてご飯が進む）

保守

>>260

旨そうですね、今度やってみまつ。

ベーコンを塊で買って、適当な大きさ（1�p角くらい）に切って、バターで炒めて
ポテチ（塩味、薄塩味、ベッパー味）を置いて放置。
ポテチがしんなりしてきたら、かき混ぜる。

これ、ウマイっす。

食パンに昨日までのオヤツの残りのポテチ（コンソメパンチがうまい）を
はさんで食ったらうまかったなー。

保守

毬藻怪獣

http://www.ramble.com/touring/outrider/m/m.html

保守age、ageときまｓｈｏｗ

あー腹減ってきた
コンビニに売ってる鍋焼きうどんはいいね。
食いながらいろいろ具材放り込んでいくの。最後は米入れて雑炊。

あと好きなのはサンマの蒲焼丼。サンマの蒲焼は100円缶詰ね。
ランタンの上にサンマ缶を半開けにしておいて温めながら、溶き卵と玉ねぎで卵丼作ってそのうえに温まったサンマの蒲焼をタレもろとも乗っけるだけ。

石井のミートボールパスタも好き。
石井のミートボール(石井にこだわる)をパスタにぶっ掛けるだけ。長いのじゃなくて貝殻みたいな形したパスタとかがいい。

大体一品もので、あとはマグロステーキとかおかず作って食うなぁ。
あー腹減った。

>>271さん
卵丼はしょうゆのみで味付けですか？
今度挑戦してみたいんで。

一人暮らしなもんでここのレシピ、キャンプでなく自宅で使わせて貰ってます。（寂

昨日、某無人島に渡ってプチデイキャンプしてきました。
鳥モモ肉のスライス、大量の長ネギ、キンメぶつ切り、白まいたけ、、、少量のガラスープの素を入れて水炊きしただけ
ポン酢で食べてウマー
白ワイン飲んでテントで仮眠してキターク。

この季節、デイキャンプでマターリもイイですね。

缶詰は缶のまま過熱するのは体にまずそげじゃない？

274、細かいコトは気にしな〜い　毎日食べるわけじゃないしね〜
お腹壊したりしなければＯＫ！　焼き鳥缶詰最強！タレはご飯にかけて喰う！
塩もカレーも◎！　　

缶詰って内側がコーティングしてあるはず。
エポキシ系らしい。やばいかな。

あと、本気出せばアルミ缶でも飯が炊けるぞ(焚き火で
火加減に注意(笑

>>276

缶ビールの空き缶でメシ炊いたことありまつ。
ビールメシって結構ウマかったでつ。

277、なすび？　　　電波少年で見たぞ（ｗ

「パエリア」ってどうなんでしょうか？
アウトドアでもスキレットを使えば簡単に出来そうだし、
この一品だけで済むので手間がかからなさそうなんだけど、
造ったひといます？

>>279
魚貝類用意しないといけないから制作場所に制限ありそうですな。
パエリア。
ちなみにおいらは炊き込み御飯はダシの素+細かく切った具材を
飯盒に入れて一緒に炊く。水・火加減は普通の米炊くのと一緒。
レトルトでも可。簡単でｳﾏｰ。

>>272
入れてもいいけど、どーせ蒲焼のたれで味がつくのでおいらは入れません。

>>276
マジ？　変な味はしてなかったけど、溶けてくるのか？

>>279
いっぺんやりました。出かける前日に「あるある」かなんかで作り方やってたので、ケータイにレシピ入れて。
こだわってホールトマト水煮缶でやったけど使い切るのに苦労しました。妥協してトマトジュースかケチャップでやるのが良いでしょう。
魚介類は食あたりしないように注意。暖かい時期は腐りやすいので。。。
ちなみに味はおいしくできたけど、ビールを買いにいってる間に半分近く焦げまつた・・・。

この季節、寒いのは別に良いんだけど
道に雪が積もってたり全面凍結してたりすると
その場で引き返さないといけないのが辛いっすね

ところでｵｲﾗ真冬のキャンプは未経験なんですが
皆さんどんな装備で寝てるんでしょうか？
ｼｭﾗﾌとかやっぱ高い奴じゃないと駄目？

ちんけな装備で行くと凍死するような目に会うから
せめて冬季シュラフと断熱マットには金かけろ…
そして起きて居る時は熱い飯でしのげ！(゜∀゜#)

ホッカイロ沢山買って行け！50個くらい！換気にキおつけてね

>>280 >>281
ありがとう。造ってみようという気になりました。

コッフェルに湯を沸かしてコンソメかなんかのだしを入れて
キムチと餃子をテキトーに放り込んで塩と胡椒で味を調える…
…というのは定番ですか？
…そうですか…ごめんなさい。

>>282
シュラフはカバーと、インナーシュラフの三層構造でだいぶ保温力あがるけど荷物がちと増える。（まぁ、パッキング次第）
3シーズンの二枚重ねという荒業もありかも。(金があるなら-30℃までOKのシュラフとかの方がいい）
床面の断熱は気合を入れて。自分はテントの下にドカシー、テント内に薄手の銀マット(銀を上に)、自分用のマットにカスケードデザインのエアウレタン。
隙間にタオル入れたり、新聞紙で覆ったり、中でアルミブランケットに包まったり・・・。
ちなみに上記の装備で真冬の和歌山山中なのでせいぜい最低気温は零度程度じゃないかと思われ。
でも寒い。

料理と関係ないけど、スリーピングマットはおカネに余裕があるなら
絶対にサーマレストがお薦め。

更におカネがあるなら座椅子にもなるし、収納サイズも（ウルトラライトなら）
猛烈に小さくなるよ。

地面のデコボコや小石は拾わないし、断熱効果も大変宜しく御座います。

それと、無風状態なら零度くらいならテントの性能はあんまり関係ないかも。
やっぱり、>>287の言うとおり、寝袋がカギ。
漏れはユニクロの折り畳みフリースブランケットにくるまって、普通の
３シーズンシュラフ、下にサーマレストで朝の気温5℃でもオッケーだった。

>288
Z-レストってどうよ？

>>289
Z-レストって、なに？

もしかして、サーマレストのそっくりさんですか？

パタパタ折りたたむやつ

━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

やっぱりシュラフも安物じゃあ駄目そうですね。
テントの中で寝てても使える暖房って無いのかな？
バーナーはさすがにやばそうだけど、ランタンなら平気かなあ。

マットについて、こんなページ見つけますた。
http://www2.ocn.ne.jp/~koitu/ongear_a.htm

ちなみに自分はZレストのみ持っていますです
サーマレスト欲しかったけど、なんつっても高すぎる…
Zレストはいろんなたたみ方が出来るので、
座布団にもなりますですよ。水洗いが出来るのも利点。

>293
OIL（白ガスじゃないよ）ランタンなら蝋燭と違って煤も少ないのでお勧め。
テントの天井に吊るして使う。
あと、前室があればランタン置いとけばかなり暖かい。
私はサーマレストとシュラフはKARRIMORの80％ダウン。-20℃対応のモノ（ｗ
あれこれ、防寒道具持って行くより、これひとつで用は足りるので便利。
Tシャツで寝られる。

>>293のリンク見ました。
ナカナカよさげですねぇ、Z-レスト。

サーマレストの特徴は、なんと言っても収納性でしょうね。
極力荷物を小さくしたい人には値段に代えられない物があるでしょう。
293のリンク先でも書いてあるけど、寝心地は別次元です。
漏れは勿体ないから別売りの座椅子キットを併用でお部屋でも
使っているよ。

ちゃぶ台も折り畳み式だからツーリング先でもやっぱり同じ茶の間が
再現できるのが強み（笑。

>>281
なるほどサンクスコ（・∀・）
今度挑戦してみます。

( ﾟДﾟ)＜サーマレストのパチモンならコールマンとかからも発売されています。
実質半分ぐらいの値段だから、検討してみてもいいのでは？
もう銀マット使う気にならないです・・・・

ホンモノのサーマレストは永久保証だとか。
パチもんはしらん。