自転車の物理

＞路面抵抗があるからタイヤの食い付きが良くなって
摩擦力と路面抵抗は全く別
極端な例で言うと、歯車同士なら抵抗は少ないが摩擦力は大きいし
タイヤが円ではなくガタガタだったら（四角形とか）路面抵抗は大きいが摩擦は別に増えない

＞細いタイヤより太いタイヤのほうがグリップよくなる
そうとは限らない
車体の重量をそのままでタイヤを細くすると、その分路面との圧力が増えて面積あたりの摩擦力は増す
ただ、接地面積がその分減ってるわけで、物理の公式では両方が相殺して摩擦は同じということになる
現実はさまざまな要素が絡んでくるので同じにはならないけれど、
路面状況によってはグリップを良くするために細いタイヤを使うこともある（雪面とか）