バス料理
1 ：赤星飛雄馬：
皆さんはどんなバス料理が好きですか？
私は「から揚げ」（粉は日清から揚げ粉使用）が好きで、バス卵の煎りタラコもどきが大嫌いです。
私は「から揚げ」（粉は日清から揚げ粉使用）が好きで、バス卵の煎りタラコもどきが大嫌いです。
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2 ：名無しバサー：2001/02/05(月) 19:41
バスチリソース。
バス鍋。
味噌漬焼き。
山椒とゆずのブレンド塩で塩焼。
カレー味ムニエル。
味噌煮。
バス鍋。
味噌漬焼き。
山椒とゆずのブレンド塩で塩焼。
カレー味ムニエル。
味噌煮。
3 ：名無しバサー：2001/02/05(月) 19:53
バスでんぶ。
バス茶漬け。
バスの燻製。
バスピザ。
ってか、刺身以外はほとんどいけるんじゃねぇか？
バス茶漬け。
バスの燻製。
バスピザ。
ってか、刺身以外はほとんどいけるんじゃねぇか？
4 ：名無しバサー：2001/02/06(火) 00:26
喰ったことないんだけど…
刺身はなんでダメなのさ？
きせいちゅう？
刺身はなんでダメなのさ？
きせいちゅう？
5 ：名無しバサー：2001/02/06(火) 00:27
バスプリンは絶品。
ﾊﾞｽﾛﾏﾝはｽｷﾝｹｱ
7 ：名無しバサー：2001/02/06(火) 00:33
フーミンの乳は美味しい。チュッチュー
8 ：名無しバサー：2001/02/06(火) 00:39
＞８のﾘｱﾙ傷害者
誰にでも分かるように書けや、ゴルァ!!
誰にでも分かるように書けや、ゴルァ!!
10 ：名無しバサー：2001/02/06(火) 00:58
11 ：フェンウィッ苦：2001/02/06(火) 00:58
昔、焼いて食ったことはある。
見た目はメバルみたいな身で
あっさり味だったねえ。
見た目はメバルみたいな身で
あっさり味だったねえ。
12 ：ハートランド：2001/02/06(火) 01:03
フライがやっぱし一番最高だな
刺身はめちゃうま、養殖のグニャグニャした鯛よりも数段うまい
ただし淡水魚はプロにまかせほうが無難だな
刺身はめちゃうま、養殖のグニャグニャした鯛よりも数段うまい
ただし淡水魚はプロにまかせほうが無難だな
13 ：４：2001/02/06(火) 01:08
やっぱ刺身いけるんだ。
14 ：赤星飛雄馬：2001/02/06(火) 01:21
生のままブツ切りにしてシロップかけた「バスみつ豆」や「バスデココ」はいけますか？
15 ：名無しバサー：2001/02/06(火) 02:08
うまそー！！
16 ：赤星飛雄馬：2001/02/06(火) 04:07
この間、ベトナム人シェフに雷魚を香辛料利かせた煮着けよばれました。むちゃうま！今度バスを持っていって料理してもらいます。ベトナムでは雷魚はお正月にしか食べられない高級魚らしく、彼も関西で雷魚居る池探してます。小野の「通り池」とか今でも健在でしょうか？
17 ：赤星飛雄馬：2001/02/06(火) 04:10
バスの卵の軍艦巻きなんかこれからの季節いいかもしれませんね。あの泥と生ゴムを混ぜたような独特の風味が最高？
＞１０
全然分かってへんやないか、ゴルァ!!
全然分かってへんやないか、ゴルァ!!
19 ：ハートランド：2001/02/08(木) 01:50
琵琶湖の周辺では結構バス料理のお店が多いから一回食べてみ。厨
20 ：名無しバサー：2001/02/08(木) 13:17
バスって結構美味しいよな。塩焼きが良いよ。
ついでにブルーギルも塩焼きで食べてみたけど美味しかったよ。
ただ食べれるほどのサイズのがなかなか無いのが残念。
害魚・害魚と騒がずに、食って見ればいいんだよ！
ついでにブルーギルも塩焼きで食べてみたけど美味しかったよ。
ただ食べれるほどのサイズのがなかなか無いのが残念。
害魚・害魚と騒がずに、食って見ればいいんだよ！
ブルーギルにはタウリンも豊富に含まれてますので、
上手に活用すれば、リポ○タンＡも目じゃない料理（食材）が
出来上がりますよ。
どっかの企業の方！御一考を！！
上手に活用すれば、リポ○タンＡも目じゃない料理（食材）が
出来上がりますよ。
どっかの企業の方！御一考を！！
でも、あの汚い水で生活していたと思われるバスを
進んで食べるのはねぇ。
進んで食べるのはねぇ。
どこの水域の魚の事よ？
>22
カスミ水系だとすれば、居酒屋とかで「川エビの唐揚げ」を
食ったことあるヤツは心配する必要なし。
つーか時既に遅し。
カスミ水系だとすれば、居酒屋とかで「川エビの唐揚げ」を
食ったことあるヤツは心配する必要なし。
つーか時既に遅し。
26 ：名無しバサー：2001/02/26(月) 23:42
ヌ歩ック者
27 ：名無しバサー：2001/03/16(金) 23:53
ミスターアジっこを呼べ
28 ：名無しバサー：2001/03/18(日) 01:22
χ原雄山を呼べ
29 ：名無しバサー：2001/04/02(月) 23:35
おいしいよっ
30 ：名無しバサー：2001/04/11(水) 07:37
刺身は？
31 ：名無しバサー：2001/04/12(木) 04:05
昔バスを焼いて食ったらまあ、普通だった。
特に美味くもまずくもなかった気がする。
ニジマス位の味だった。
あっさりした魚なんで洋風な料理の方がむいてるかもね。
特に美味くもまずくもなかった気がする。
ニジマス位の味だった。
あっさりした魚なんで洋風な料理の方がむいてるかもね。
32 ：>25：2001/04/12(木) 05:04
ワームを飲み込んでるバスは食えないよ。
身体に消化したワーム成分が回ってるからマズイ（しかも有毒）。
霞のエビはワーム食べないから、バスと同じに考える事は無い（一応安心）。
美味しい（不味くない）バスって多分ワームを飲み込んでないヤツでしょう。
身体に消化したワーム成分が回ってるからマズイ（しかも有毒）。
霞のエビはワーム食べないから、バスと同じに考える事は無い（一応安心）。
美味しい（不味くない）バスって多分ワームを飲み込んでないヤツでしょう。
33 ：名無しバサー：2001/04/12(木) 10:01
>>32
ワームとかの問題じゃなくって、霞汚い・・・・・
水は異常な色に染まってよどんでるし、汚い泡があちこち浮かび
引き波の泡はずっと残って消えない。ほとんど生命感が無い。
あの水が少しでも口にはいったら即効病気になるだろう。
よく生き物がすんでると思う。
あそこの魚は人間が食うものではないと思われ
ワームとかの問題じゃなくって、霞汚い・・・・・
水は異常な色に染まってよどんでるし、汚い泡があちこち浮かび
引き波の泡はずっと残って消えない。ほとんど生命感が無い。
あの水が少しでも口にはいったら即効病気になるだろう。
よく生き物がすんでると思う。
あそこの魚は人間が食うものではないと思われ
ダイオキシンの含有量はかなり高そう＞お魚さん＠霞水系
そう言いつつも食ったことある。
最近ザーメンの量が少ないんだけど何でだろ？（藁
最近ザーメンの量が少ないんだけど何でだろ？（藁
>>35
良かったね。これで生でやっても大丈夫 (w
って冗談じゃないか、ｽﾏｿ。
霞は流入河川上の町の下水道完備率が悪いので汚水がそのまま霞
にながれ込んでる。おまけに水門閉めてるのがほとんどだからら
水が動かん。汚水のため池状態。
利根川から導水管とおして汚水押し流す計画も頓挫したみたいだし、
これで圏央道の橋の工事がはいったら目も当てれんね。
おっと、スレの主題からずれてきた。
芦ノ湖の周りはバス食わせてるよ。
良かったね。これで生でやっても大丈夫 (w
って冗談じゃないか、ｽﾏｿ。
霞は流入河川上の町の下水道完備率が悪いので汚水がそのまま霞
にながれ込んでる。おまけに水門閉めてるのがほとんどだからら
水が動かん。汚水のため池状態。
利根川から導水管とおして汚水押し流す計画も頓挫したみたいだし、
これで圏央道の橋の工事がはいったら目も当てれんね。
おっと、スレの主題からずれてきた。
芦ノ湖の周りはバス食わせてるよ。
37 ：名無しバサー：2001/04/12(木) 10:32
だあ
38 ：ギルだに：2001/04/12(木) 13:07
印旛沼の周りで売ってる佃煮を見るとたまに小さなキレイな魚が
見える。それはきっと・・・・
見える。それはきっと・・・・
39 ：マジレス：2001/04/12(木) 18:55
バスの甘酢あんかけ。
これ絶品！しらがねぎたっぷりでね。
あーー腹へった…
これ絶品！しらがねぎたっぷりでね。
あーー腹へった…
40 ：no carrier ：2001/04/13(金) 21:40
no carrier
41 ：名無しバサー：2001/04/13(金) 21:41
>>1
わたしはバス釣りとバサーは大嫌いですが、芦ノ湖など公認釣り場で釣る分には犯罪行為ではないと思います。
でも、非公認釣り場でバス釣りをして、キャッチ・アンド・リリースという耳に心地よい言葉で捕まえたバスを再び放すことと、密放流は犯罪行為だと思います。
また、現にバス釣りを楽しんでいる人間がいるんだから、公認釣り場をもっと増やせという意見は問題があります。生態系うんぬんを言う前に、バス釣り、もっと言えば釣りを趣味にしている人以外の意見にも耳を傾けて欲しいと思います。
わたしはバス釣りとバサーは大嫌いですが、芦ノ湖など公認釣り場で釣る分には犯罪行為ではないと思います。
でも、非公認釣り場でバス釣りをして、キャッチ・アンド・リリースという耳に心地よい言葉で捕まえたバスを再び放すことと、密放流は犯罪行為だと思います。
また、現にバス釣りを楽しんでいる人間がいるんだから、公認釣り場をもっと増やせという意見は問題があります。生態系うんぬんを言う前に、バス釣り、もっと言えば釣りを趣味にしている人以外の意見にも耳を傾けて欲しいと思います。
42 ：名無しバサー：2001/04/13(金) 22:07
味噌床に３日埋めといて焼く。
絶品。
絶品。
43 ：名無しバサー：2001/04/14(土) 03:00
脳みそ漬け
44 ：名無しバサー：2001/04/15(日) 02:08
酒かす漬け
45 ：名無しバサー：2001/04/15(日) 02:16
46 ：名無しバサー：2001/04/22(日) 13:19
ブラックバス裏掲示板の見方は
１．書き込みの名前の欄に http://mokorikomo.2ch.net/ と入れる。（裏ドメイン名）
＃注意＃半角で「mokorikomo」です！。全角文字にしないように注意してください。最近ミスが目立ちます。
２．E-mail欄に、bassura と入れる。 （＃注意＃ここも半角文字です）
３．本文にＩＤとパスワードの guest guest を入れて、書込みボタンを押します。
（ ＃注意＃guestの間は半角です。＜最近非常に多いようです。ミスしないようにしてください。 )
４．タイトルが「ようこそ 裏２バス板へ(藁 」に変わればばＯＫ
５．サーバーが重いと２chに戻ってくるけど、くじけずに何度も挑戦。
うまく行くと、目的のページにつながります。
６．家庭の電話回線よりも、企業や学校の専用回線からの方がサーバートラフィックの
都合上つながる確立が高いです。
（注意！）全て半角で入れること！！
２３：００〜０３：００の間はつながり難いです！何度もトライ！
http://mokorikomo.2ch.net/←は、裏ドメインの為「直リン」で飛んでも
「鯖が見つかりません」になります。入り口は「表２ch」のＣＧＩだけです。
また ダウンロードして一気に見たい人は
１と２は同じで、３に guest guest download all を入れてダウンロードして下さい。
１．書き込みの名前の欄に http://mokorikomo.2ch.net/ と入れる。（裏ドメイン名）
＃注意＃半角で「mokorikomo」です！。全角文字にしないように注意してください。最近ミスが目立ちます。
２．E-mail欄に、bassura と入れる。 （＃注意＃ここも半角文字です）
３．本文にＩＤとパスワードの guest guest を入れて、書込みボタンを押します。
（ ＃注意＃guestの間は半角です。＜最近非常に多いようです。ミスしないようにしてください。 )
４．タイトルが「ようこそ 裏２バス板へ(藁 」に変わればばＯＫ
５．サーバーが重いと２chに戻ってくるけど、くじけずに何度も挑戦。
うまく行くと、目的のページにつながります。
６．家庭の電話回線よりも、企業や学校の専用回線からの方がサーバートラフィックの
都合上つながる確立が高いです。
（注意！）全て半角で入れること！！
２３：００〜０３：００の間はつながり難いです！何度もトライ！
http://mokorikomo.2ch.net/←は、裏ドメインの為「直リン」で飛んでも
「鯖が見つかりません」になります。入り口は「表２ch」のＣＧＩだけです。
また ダウンロードして一気に見たい人は
１と２は同じで、３に guest guest download all を入れてダウンロードして下さい。
47 ：名無しバサー：2001/05/20(日) 23:56
まず日を通し、
目としっぽを取り除きます。
そのあと目をとり塩に３日つけます。
取り出してウロコをとり、食用酒と砂糖、ゴマをまぶして
３枚におろす。
あとは蒸したりなどしてドレッシングをかけると美味しくいただけますよ。
目としっぽを取り除きます。
そのあと目をとり塩に３日つけます。
取り出してウロコをとり、食用酒と砂糖、ゴマをまぶして
３枚におろす。
あとは蒸したりなどしてドレッシングをかけると美味しくいただけますよ。
48 ：名無しバサー：
もっとバラエティーにとませてよ