【牛】　おいしいカレーの作り方2　【肉】

テールって危険部位じゃないの？

カレーには鳥むね肉がベストマッチと信じて疑わない

牛肉にいちばん合うのは「ハウス印度カレー」だと断言する。
薄切り肉、特に高級すきやき用牛肉を使えば最高。
隠し味に醤油を少々入れるとまた格別！

カレーはチキンカレー

テールもスジもいいけどちょっとクセがあるからある程度ゲテモノが食べられる人じゃないとお勧めできないな
スジカレーが桶ならテールカレーもいいよ
但しテールならカレーよりシチューにした方が高級感が出るような気がする

昔（今でもあるのかもしれないけど）鯖ｶﾚｰってあったね

>>84
ｋｗｓｋ

カレーに人参入れるな氏ね
たまねぎはみじん切りにしろ

ココイチがうまいとか言ってるやつはおかしい
自分で好みのカレーを作った方がずっと美味い

一人暮らしだからしばらくカレー責めになるけどな

ポーク、チキン、シーフード、みんなまとめて死ね！！

牛肉以外は認めん！！！！！！！！

なすとピーマンと油揚げのカレー
下宿時代によく作ってた。

牛肉に異常に執着する人ってどんな家庭に育ったんだろう

牛肉＝高級のイメージがあるんじゃないか

>>91
クロ高ふうにいうなら
戦後間もない時代ならともかくってやつだな

ドライカレーも美味しいね

中日井端はカレー作るのうまいらしい

今年の日シリは

スープカレー対ココイチカレーか

なんだこのスレ　
ハムが優勝した記念すべき日にこんなスレが上がってくるなんてどうゆう事だ！？　




あっハム入れたらうまいんじゃね！？　
生ハムだぞ　
味噌は絶対ダメ

立石に聞こうぜ

フライパンで肉は両面しっかりと、玉ねぎと人参は弱めの火でじっくり炒める
お湯にコンソメを溶かして肉野菜入れて、カットトマト缶を１缶ぶち込んで煮る
ジャガイモは切ってから他の材料とは別に１０〜１５分茹でる
ルー入れる直前にジャガイモ合流
一晩寝かせる

うめぇ！でも１０人前くらい作らないとトマト缶が多いかもな
固形ルーは溶かしにくいから嫌いだ。粉末かフレークがいい。ハウスのプライムも固形だが簡単に崩せる

日本ハムおめでとうなんだぜ？

ゆで卵とサラダもほしい
ブロッコリーとかアスパラ茹でたり

１００

101わんちゃん大交尾☆

ある意味今年の日シリはカレー対決。

百三高地

>>102
SB出ないよ

>>104
SBにカレーキャラいるの?　知らなかった
公ならカレー部部長が君臨してるけど

SB→S&Bってことでしょｗ

ホント名古屋ってカレー好きだよなｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

やっぱり本当にうまいの作ろうとしたら市販のルーじゃダメ

カレーヌードルを鍋で作った方がルーがちゃんととけて美味しと思う
チーズと炒めたトマト、ナス加えてる

カレーにはウスターソースなんだよ

なんかこのスレ見てるとまたカレー作りたくなってきた
ルーはあるから肉と野菜買ってくるか
朝起きたら圧力鍋を引っぱり出そう

>>110
カレーに醤油かける奴もたまにいるよな。

カレーには福神漬け

ウルトラマンカレー














ってやきゆうに全然関係ないのだけれど。。。

さらに関係ないが
Jリーグカレーはまだ売ってるのだろうか?

安いしハチカレー買いこんで食ってるな
ククレもよく買うけど

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試しにバナナ一本入れたけど甘すぎる

>>84-85
鯖カレー、最近コンビニで見たよ。缶詰、魚介類のと同じ売り場。
昔ドラマでやってたのを商品化したのが、きっかけだと思うんだけど。

>>119
浅野温子と玉置浩二のﾄﾞﾗﾏ「コーチ」だね

鯖カレー美味しいの？

鯖ｶﾚｰの缶詰近くの西友で売ってた。今度買ってみようかな。

ボンカレー買ってこようかな

>>120
舞台が、製品の売上がおぼつかず、工場の閉鎖とともに草野球チームの
解散が間近の草野球チーム。
工場は新製品“鯖カレー”の開発で持ち直すんだよな。

↑文章おかしいけど大体伝わったよな？

はい

最近Ｓ＆ＢのＣＭ見ないけど、カレーの新製品ある？

佐賀牛は絶対必要