3 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/02(火) 22:41:51.48 ID:aMP7673c
4 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/02(火) 22:46:59.86 ID:aMP7673c
生協の冷凍一口カツの出来上がりに満足できなかったので、
ビニール袋にサラダ油を少量入れて一口カツを充分に油にまぶして
ノンオイルフライヤーで揚げてみた。
結果は、油で揚げた場合とほとんど変わらない色合いとサクサク歯触り。
油スプレーの場合より効果覿面だった。
ただし煙は盛大に出た。
明日は海老フライでやってみよう。
たしかに油使わないでとんかつやったけどザクザクしててなんか違うなーって感じだったわ
6 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/02(火) 23:05:26.93 ID:aMP7673c
ノンオイルフライヤーの利点と欠点をまとめてみた。
○利点
・熱した油を使わないから安全。
・タイマーセットで放置できる。
・基本的に油を使わないのでカロリーカット。
・温度管理で失敗しない。
・調理後の油の処理が不要。トレイの洗浄が楽。
○欠点
・油が足りないので食感と風味に劣る。
・油に比べて調理時間が長い。
・トレイが小さい製品が多いので一度に沢山つくれない。
・衣が水っぽい天ぷらを作れない。
・高出力のため電気代がかかる。
・パン粉が吹き出すことがある。
7 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/02(火) 23:16:32.50 ID:U7//UAhD
∧
/´。 `ーァ
(( { 々,,゜l´_モグモグ
/ o/ ,' 3 `ヽーっ
( l ⊃ ⌒_つ
U^∪`'ー---‐'''''"
>1
置き土産はいらなかった
>>6 コロボはワット数低いみたいだけど
どうなのかなあ?
新じゃがでフライドポテトやってみたがパサパサでイマイチ
料理が下手なんだね・・・相当・・・
下に落ちる油を掃除するのめんどいからアルミホイル敷いてるが
多少空気の流れ悪くなりそうな悪寒
オーブントースターにファンつければ作れそうw
貧乏人はそうするしかないよなw
まあコンベクションオーブンと方向性同じやしな
冷凍とんかつを揚げて見たけどすげえ時間掛かるな
解凍してからやらんとダメかもしらん
>>15 200度になるとこにファン付ける苦労考えたら一万位なら払った方が良いだろ
つーか、ノンオイルフライヤースレだからねw
用がない奴はよそでやれよw
マグロのかま焼きしたら、うまかった
臭いはつかない
8ヶ月使ってきてメンテしたら、油がベッタリ
メンテ用できるようにバラせないから、綿棒などで排気口を掃除した
メンテが課題になってきた
揚げ茄子を作った。
油をくぐらせてノンフライヤーで10分強(茄子は大きめ、縦割り)。
油の量が少ないならか、油で揚げた時の様に水がとんでおらず、中がみずみずしい。
肉味噌のせて食べたんだが、噛むと水がしたたる感じ。
うまかったが、もし水分少なくてトロットロにしたかったら、ちょっと長めにした方が良いかも。
想定してない料理に
いろんな使い道ありそうです
とりあえず、スチームガンでファン周辺掃除した
上の吸気部分、熱風つくる熱源回り
この辺は細かく洗えるレベルのユニットまで分解できたらいいんだがね
ねじあるから、分解できそうなんだが
分野じゃないから、詳しい人にやってみて欲しい
ワガンセの尼で15400円で買った。
冷凍フライドポテトしか試してないけど神だわ
フライドポテト専用機として買ってもいいわこれ
業務用スーパーで1kg198円のを買い溜めしてきた
>>30 業務スーパーって228円に値上げしてるだろ・・・
どこの業務スーパーだよ
俺が買ったとき18000円くらいだったのに
もうそんなに下がったのかよw
Amazonで予約したぜ
唐揚げ作るの楽しみ
>>31 人に物聞く態度じゃねぇな
業務用スーパーは「業務スーパー」が全てじゃねぇ
そもそも業務スーパーのポテトは218円だ
冷凍ポテト安いとこ近所にないなあ
ハナマサとかにあるん?
俺はネットの業務スーパーで冷凍フライ大量買いしてるわ
とんかつ、メンチカツ、ハムカツ、コロッケ、フライドポテト、から揚げ
最強布陣やで
アミカってところだけど8000円以上買わないと無料送付してくれないから
俺みたいに冷凍庫デカイの持ってないと厳しいぜ
送料ありでもおkならいいけど
>>38 ありがとう。
業務スーパー 通販で検索して最初に出てくる所ですね。
種類も多いし使えそう。8000円分は冷凍庫の容量的に厳しいけど送料高くないから一度頼んでみる。
自作自演?
アミカなんてふつー薦めんぞ
マジか
もっといいところあるならフライスレから外れない程度に教えて欲しいな
自分が聞きましたけど、自演じゃないですよ。
アミカはあんまり良くないですか?もっと良いところがあったら教えて下さい。
自分は今まで、魚介類系の加工食品(冷凍)しか通販した事がなくて聞きました。
魚介類系で使った店は、楽天の築地からの直送便ってところです。
カーチャンからフィリップスの貰った
曰く、小さすぎて使えん。独り暮らしのあんたにやる
しかし予想を上回るデカさだなあこれ
ハンファだったかな?フィリップスより大きいよ
45 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/09(火) 23:07:06.69 ID:vqK61NUU
揚げ用の冷凍クリーミーコロッケって売ってないかのう。
生協でコロッケや一口カツ、春巻きは手に入るが、
クリーミーコロッケだけはレンジでチンの製品以外探せてない。
レンチンタイプの商品を揚げてみるんじゃだめなの?
わがんせのフライヤーが5.04kgと一番軽量なんだな
フィリップスと比べて2kgも軽い
正直1万以上高いフィリップス買う理由なくなってきてないか?
>>45 業務スーパーにはあった気がする。
あとは西友とかOKとか品揃えのいいところ
重さ3kgくらいで、3合炊きの炊飯器ぐらいのもので、
わがんせやフィリップスと同じくらいの量が作れるものを
待ってますl
まぁサイズは限界がありそうだけどまだまだ改良されて便利になりそうな気はする
つーか、ハンファのモニタで買ったから現状維持でいいよ
コロボよりマシなデザインの中身が見えるの出るんだね
2万だけど洗いやすいみたい
サイズはちょうどいいと思うけどな
中カゴに対して本体が異常にでかいわけでもないし
輻射とかの板とか、上の熱源とファンとかあるから
どこも似たり寄ったりになるんじゃない?
ちょっと気になってるのは、加熱容器部分が透明のガラスで
加熱されてる様子が外から見れるモデルがもうすぐ出るらしい
まぁ見れるからどうなの、ってはなしではあるけどw
コロボは取っ手がないから冷えるまで洗えない触れない謎仕様
取っ手無しとか冒険過ぎるwww
修行僧用だな
つか海外じゃノンオイルフライヤーって↑のとか80〜100ドルが相場なんだな
まぁ仕組みは単純だし
>>58 家電として洗練された感じがしますね
直径46cm…
エアーフライヤーメンテしたら、よみがえった
油なしじゃやっぱりザクザクで全然揚げ物感なかったが
オイルスプレー使ったら揚げ物感出てきたわ
63 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/11(木) 22:14:22.28 ID:N9NUXxOz
>>58 「中が見える」ってのは確かに便利かもしれんが、
はねた油でガラスがすぐ汚くなってしまうと思う。
つか46cmはありえん。大和の主砲かよ。
フィリップスのでも、思ったんだけど
コロボでも、ホムセンで網とささえ棒か支柱みたいなのを買ってきて
2段で調理したら2倍に出来るんじゃない?
65 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/11(木) 23:33:23.26 ID:N9NUXxOz
>>64 >コロボでも、ホムセンで網とささえ棒か支柱みたいなのを買ってきて
>2段で調理したら2倍に出来るんじゃない?
トレイの上に熱源ヒーターがあるから、
上の網は焦げて、下の網は輻射熱も熱風も足りずに半生という事になりかねん。
コロボはガラス面が大きすぎて
万一割れたら怖いから迷ってた
でもコロボは少ない電気で充分加熱するぽいけど
新型のはどうなのかな?
そもそも新型ってどれのこと言ってるんだ
>>67 ダイエットフライヤー
www.jcc-shop.com/upload/save_image/05281556_51a45507c9414.jpg
69 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/12(金) 11:09:23.17 ID:4Bnv41dm
>>68 サンクス
こういうガラシタイプとたまご型引き出しタイプと使い勝手比べたレビューが見たいわ
あとガラスタイプはワットが低いのが気になるんだよね
日経トレンディでのレビューではコロボの評価がいまいちだったし
やっぱり台所じゃないと臭い充満して使えない感じ?
買おうかなと思うんだけど
この時期エアコンで即ブレーカー落ちる懸念があるからさ、部屋で使おうと思って
フライパンで料理するのと、においは大して違わなそうだから換気扇あったほうが良い気がするが
73 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/13(土) 00:13:37.61 ID:D4OB1su2
>>71 >やっぱり台所じゃないと臭い充満して使えない感じ?
ノンフライヤーだけど、コロッケなどはほとんど無煙でも、
鶏の唐揚げやトンカツように動物の油が沢山含まれる料理をすると
盛大に煙が出ます。換気扇の下で動かした方が良いです。
いいなこれ
想像以上に簡単にできた
>>74 どれ使ってる?
フィリップスのやつかな?
みんなフィリップスが標準の
つもりで書き込んでるのかな?
フィリップスって、補聴器/オーディオのメーカーだろ。
フィリップス補聴器/人工内耳乾燥機というならわかるけど…。
※補聴器、人工内耳スピーチプロセッサは耳元に触れるものなので、
汗に拠る故障が心配。だから就寝時にしっかり乾燥させる必要がある。
正直今フィリップスを買う理由って無いよな
バスケットも分離できなから洗いにくいし高いし重いし
81 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/14(日) 17:29:46.04 ID:qiiMOpzs
フィリップス。買ったばかりで使いこなしてないけどいいね、これ!
フライドポテトは手早いし鶏肉を塩麹に漬け込んだの焼いた!手入れも簡単に汚れ落ちるし。
あと何かレシピ教えて下さい〜
>>81 なんでも入れてみるんだ
そして報告するんだ
君のレビューをみんな待ってるよ
84 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/15(月) 11:14:52.16 ID:XKFlblmo
勿体ない、
ガスコンロの両面焼きグリルならほとんど同じことができるのに。
知らないって怖いな。
両方持ってるけど少なくても両面グリルではフライドポテトはうまくできんなぁ
食感がぜんぜん違う
ファンで対流させるモデルも有るから構造は似てるんだろうけど焼き感が強くなる
ファンの回転が緩くて熱源が強すぎるからか
まぁノンフライヤーは釜に入れてスイッチオンで後は放置できるところが最大のメリットだと思うわ
食感が違っていても火が通って焼き目がつけばみんな一緒って人は確かに買う必要ないと思う
胃袋に入れられればなんでもいい人種の人でしょ。
オニオン素揚げでもカリッと上がって美味い!
これは酒のつまみになりそうだ
あとは両面グリルだと冷凍フライドポテトを重ならないように敷かなきゃダメだけど
ノンフライヤーは300グラムくらい山積みしてもむらが少なく出来上がるってところかな
フライドポテトに関しては特にノンフライヤー強いね
1kg218円の業務スーパーで買い溜めしておけば本当に手軽に作れる
89 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/15(月) 12:14:44.35 ID:XKFlblmo
勿体ない、
ガスコンロの両面焼きグリルならほとんど同じことができるのに。
知らないって怖いな。
90 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/15(月) 12:16:12.59 ID:XKFlblmo
なるほど確かに便利なんだね。
遠赤外線電気ファングリルなら比較対象として分からんでもないけどガスコンロはねーと思うわw
渾身のギャグのつもりなんだろ
ほっとけ
今
>>25を参考に茄子にオイルスプレーして素揚げ実験中(´・ω・`)
茄子は油吸ってこそ美味いんで期待してないけど取り敢えず
>>87 オニオン素揚げ、油にくぐらせるとかスプレーするとかしてますか?
>>78 ヨーロッパでフィリップスは、総合家電メーカーなんだな
フィリップスのテレビとフィリップスのアイロン使ってた
ことあるよ
MTYを買って半月くらい。
昨日まで普通に使えてたんだけど今日の朝に壊れてた…ショック
いくらやっても冷風しか出ない。
ちなみに昨日までは普通には使えてた。
から揚げやポテトフライもどきは美味しく食べれてた。
網のテフロン加工は最初の2、3回はよかったが、その後は徐々にひっつくようになってきてた。
フィリップスはシーメンス、GEに並ぶ欧米の電機メーカー御三家やで。
補聴器屋でも、髭剃り屋でもない。
いわば、三菱のゆりかごから戦闘機まで…のゆりかごの部分が髭剃りだったり補聴器だったりするだけで。
3社とも得意分野は違うけど、3社ともに有名なのは医療機器分野かね。
ソニッケアーもフィリップス。
唐揚げ難しい
粉タイプのやつだと味しみないし
水混ぜるタイプだと味はいい感じだけど網にくっついてとれにくい
100 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/16(火) 12:15:00.56 ID:xS2N7f6k
>>85 同意
チーン!という音がカワイイというか何ともいい。
>>87 オニオン美味しそうですね〜 早速やってみる
レシピ色々教えて下さい
参考になります!
しかし想像より二回り大きいのねこれ
その割にできる量少ないし
料理の写真に揚げ物がないな
コンベクションなら出来そうな気がするんだけどノンフライヤーのようには無理なんか
コンベクションオーブンとノンオイルフライヤーってどう違うの?
電子レンジで温める → オーブントースターで軽く焼く
仕上がりだけみれば、実はこれと大差ない?
>>104 ほぼ同じような気がする
掃除しやすい、熱の対流性?が優れてるかもしれない
こんくらいじゃないかね
つまり、中まで温かくて、表面の衣がカリッと焼けていれば用は足りる。
できたてフライドポテトが簡単に作れ過ぎて太りそう
買おうと思ったけどレンジでなんでも出来ると気付いた(´・ω・`)
まぁなんでも新しい物をばかみたいに持ち上げるのもアレだけど
試しもしないでネガキャンを実行してる奴はもっと問題だな
容量が少なめってデメリットはあるけど
ヘルシオや多機能グリルより調理時間は短いしワンタッチで放置できる手軽だし揚げ物感は一番いいと思うよ。
手軽に油を落としたからあげやフライドポテト食いたい人は絶対損しないと思うわ
これから大手メーカーも参入してどんどん便利になって欲しいなぁ
>>111の使用してるノンオイルフライヤーは何?
出来れば使用感とか作ったもの教えて欲しい
なんかの雑誌で
唐揚げのカリカリ強め目感はフィリップスだけで
コロボは消費ワット少ないぶん加熱時間が伸びて電気代変わらず
以外とフィリップスが消費しない
解体洗いはわがんせが一番とあったよ
>>112 わがんせ。
コード収納できないところ以外は調理性能もフィリップスと同等らしい。
あと鍋と網外せるから片付けが楽。
網も525円で売ってたりコスパ高い。
作ったものは冷凍コロッケ、もも肉から揚げ、手羽元唐揚げ、冷凍フライドポテト揚げなすなどなど
コロッケは焼き目つかないで白いけどまぁ70点。
フライドポテトと唐揚げはメインで謳ってるだけにちゃんと出来る。
使用感は具材入れてダイヤル回して待つだけだからその間他の作業もできて楽。
唐揚げなんかセブンプレミアムの98円から揚げ粉を眩して5分馴染ませて(その間に余熱)入れて12分待つだけ。
一度に250〜300グラムが限界だけどね。
コツとしては肉が薄くて小さいと水気飛ばされてパサパサになるので40g〜50g程度に大きめにカットすることと油の多い皮を上にすること。
冷凍フライドポテトは元々ショートニングかなんかで油脂コートされてるのでほっといてもちゃんと出来る。
後片付けも鍋外して水ぶっかけて普通に洗剤とスポンジで鍋のみ洗うだけ
鍋と網にセラミック加工とかされてるらしくこびり付いた衣や鶏皮とかすぐ落ちる。
>>113 先月の日経トレンディかね
フィリップスは焼き目が一番濃いが、食感ではわがんせとは差がなく
1万以上安い、2kg軽い、解体洗浄しやすい、コードが長いってことでわがんせに軍配あげてたな
コロボとかの耐熱ガラスタイプは中身見えるけどガラス容器が冷めないと触れないしデカくて重くて落としたら怖いのと
総じてワット数が低いから調理時間と食感に不安。
そんなわけで総合でわがんせ選んだ。
わがんせの回しもんじゃないよ。
比較評価して答え出したら自ずとこうなる。
ちょっと冷凍鶏皮串試してみる
>>68 このダイエットフライヤーと
わがんせどっちが良いのかなあ
レビュー待ち
俺もわがんせだが網外せるのはありがたい
っていうかフィリップスが網外せないらしいがめんどくさそうな気がするわ
網外して底にアルミホイルしいて使ってるからそれが出来なかったりやり辛かったりするのは厳しい
わがんせとシービージャパンの製品は
色が違うだけで同じ製品なんでしょうか
フライドポテトはバサバサーって入れるよりも、同じ向きで隙間あけて等間隔に並べて、さらにその上に90度違う向きで並べてって感じで
キャンプファイアーのやぐらをもっと密集させて組む感じで積み上げていくと、全体的にカラっと揚がった感じになっていい。
ただうまくいって水分が飛ぶのはいいが、それだと塩ふってもつかないのが難点。いい方法はないだろうか。油は使いたくないし。
>>120 唐揚げみたいに調理前に袋に入れて塩でシャカシャカするのはどうかな?
岩塩は付きにくいからボウルに入れて粒子の細かい普通の塩コショウでフライ返しみたいに揺するしか無いかも。
あとはケチャップとかディップに凝る
今ふと思いついたのは塩水をスプレーして揚げてみるとか
>>119 予熱なしで冷凍そのままぶち込んで6分
当たり前だけど普通にできた
カリッと焼き目もついてたのでレンジでチンよりはずっと美味しい
油もかなり下に落ちてたしヘルシーなんじゃないかな
トースターでもできるけど反なさなくていいのはいいかもね。
とり串シリーズは業務スーパーでバカ安だから今度色々試してみる
>>123 やっぱり換気扇の下で使ってる感じ?
レポが丁寧で好感持てたから今日あたりわがんせユーザになろうかな
わがんせってただの劣化コピーかと思ったけど
良さげなんだね
粉は吹き出すのかな?
>>124 やっぱり換気扇の下が一番だね
密閉してるように見えるけどファンで排気してるから物理的に匂いは出る
レンジフードタイプの換気扇の近くでやるとあんまり匂いしない
>>125 から揚げ粉でもう十数回からあげ作ってるけど粉には気づいたことがない
ただ構造上ファンで排気してるから黒い紙とか敷いて調べれば厳密には微量飛んでるかもしれないけど
ノンフライヤーは現状どれ買っても使いもんにならんって機種はなさそうだし
その中でまぁわがんせは安いし無難かな
あと気になるのは自分が買った時には出てなかったイサムコーポのNC41473
これ1400Wとフィリップスと同じで重さもわがんせと同じだからありかもしれない
ただ網の交換できるのかわからないけど
>>125 わがんせ使いだけど細かいパン粉がフライヤーの後ろにパラパラ落ちてるときあるわ
ティッシュで一拭き出来るくらいだから俺はそこまで気にならないが
180度でとんかつやったら裏側の衣がびっちょりで失敗した
次はレシピ通り200度でやってみよう
イサムの使ってるけど仕様書見る限り
フィリップスのと電気が25wくらいしか差が無かったな
取っ手で引き出し式の油受け大なべの中にバスケットが入る形
バスケットは取り外せるんだけど、底面の網が側面と溶接一体化されてるので
パンくずとかカスが洗いにくいかなと思ったけど、流水でジャブジャブするだけで綺麗になったw
イサムの買うとき聞いたけど、ここも容器部分がガラスのモデル出すらしい
網の取り外しの可否は洗いやすさというより、テフロン剥がれた時に交換できる事が重要なんだよね
今はまだ発売数ヶ月だからどのメーカーの製品もテフロン剥がれてないだろうけど
あと半年経ったら差が出てくるかも?
テフロンは確かに重要かもしれんね
それだと内カゴをパーツ販売してくれるのとかいいね
すさまじい頑固な焦げ付きとかまだやらかしてないけど
ステンのたわしとか使ったら一撃だろうしw
内カゴなんて売るわけない
餃子や春巻き、唐揚げじゃなくて、竜田揚げとかって
ノンオイルでできるんですかね。
肉そのものの油があれば粉まぶし系は基本的になんだって出来る
ヒレ肉とか油少なくても美味く出来たけど
出来ないのは水溶き衣系
ドロっと下に落ちるしカリッと行かない
天ぷらとかはアウトだね
スマートフライヤーって、どこがスマートなのかという
ことでしょうw
1400wの火力はすごい
手入れ代わりと楽
褒められるのこれくらい
オーブンレンジがない家庭ならいいかもね
ヘルシオとかならともかく普通の1万円台のオーブンレンジのオーブンなんか使いもんにならんよ
調理に馬鹿みたいに時間がが掛かるしそもそもオーブンの純粋な焼きとノンフライヤーの揚げ風は全く別物
何度言っても分からん人がいるね
塩コショウでしっかり下味つけて小麦粉→卵→パン粉→14分加熱で作った厚めのひとくちヒレカツ神美味い
メガドンキーでアメリカ産のヒレがグラム98円だからやってみ
正直とんかつ系はヒレであってもオイルスプレーとかいらんな
アイタタタ
マンセーする気は無いけど便利だよ
新しいものに拒否反応示す人はどこにでもいる
ましてやネットだからネガティブなエアユーザーとかおかしな人も多い
オーブンレンジとは比べるのはおかしいわ、別物だし
コンベクションオーブンと比べられるならわかるけど
なんかコロボ系の新型がアマゾンに出てる
七面鳥が入るって(笑)
野菜チップスはすぐできるの?
かぼちゃ、人参など素材変えても
あっすまん。一緒に入れてもいいの?
どんな感じだろ、強制的な熱対流は来るだろうけど
吸気から排気の流れがあるわけじゃないから
そんな強力な乾燥は出来ないと思うから
パリパリのチップスがちゃんとできるかどうかは試してみないとわからんな
オーブンレンジので充分だ、一緒だ言ってる人はあんま料理とかしない人なんだろうなーとは思う。
正直、おまけ程度なんだがな。
こういう機器を買う人はオーブンレンジなんかじゃ満足出来ない人が買うんだろうし。
タマネギがおいしそうだけど難しそう。
中途半端だと野菜チップはまずいのかな。
すぐに1万円以下になるでしょ
わがんせ値下がり中だな
しかしフィリップス、わがんせと変わらんのに高すぎだ
宣伝効果ってすごいね
一緒一緒
両方持ってるのかスゴイな
いらない方でいいから譲ってくれw
161 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/28(日) 23:56:12.78 ID:FyQYvo5f
4980円になるまで待とうっとwww
便利だけれど、結局油で揚げたほうが遥かに美味しいよね
健康に問題が無い&揚げ物料理が苦でない人にとっては正直ただのオブジェかも
そういう人には需要ないだろうな
俺みたいに一人暮らしで揚げ物なんてマンドクセな人に需要があるわ
オーブントースター的な使い方とかも出来るし
調理器としても結構使えるほうだと思う
ばらしてみたけど構造も至ってシンプル、熱の関係で電子基盤もほぼ無いから
修理も簡単だしなw
あとちょっと気になってるのがザイグルだな
あっちは赤外線調理器らしいけど、これと似たような調理結果になるらしい
むちゃくちゃ売れてるらしいが、もう2ヶ月もしたら似たような安いのでるかな
>>162 いや、味に関しても好みだわ
食ってみりゃわかるけどカツ系、からあげ、フライドポテトは油とはまた違う次元の美味さがある
冷めてもベチャベチャにならんしどっちが美味いとかじゃないレベルだわ
翌日胃もたれしない点でも軍配が上がる
>>164 ザイグルってしらべたけど評判悪すぎ(笑)
>>163 ひとり暮らしの部屋にあんなでっかいの置いてんのか
一人暮らしにおける揚げ物の敷居は
準備(大量の油)
片付け(油の保管、廃棄)
これが一番でかいだろ
廃油ポットみたいなので濾しても週に1回の思いつきの揚げ物のために
500mlや1Lの油つかうと、あっという間に酸化やで・・・
169 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/29(月) 21:55:21.86 ID:Yw7n+xZE
これって焼き鳥作ったりもできる?
170 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/29(月) 22:10:26.96 ID:Yw7n+xZE
コンベクションオーブンにするか
コンベクションとの違いも知りたいからもし買ったら教えてくれ
172 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/29(月) 22:32:51.37 ID:Yw7n+xZE
おK、オーダーするから来月の10日までにはレポできそう
173 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/29(月) 23:21:06.65 ID:h7NOSa/e
ノンフライヤーで揚げなす作った。普通に旨かった。焼くよりよっぽどいい。
弁当のレパートリーが増えた。
174 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/30(火) 00:50:31.06 ID:b20cqLRv
ハッシュドポティトやったがカリカリサクサク過ぎて二度とノンフライヤー以外で食いたくないわ
(\ ∧ ∧
< `( ゜Д゜)
\ y⊂ )
/ \
∪ ̄ ̄ ̄\)
>>168 せっかくネット環境があるのだから少しは自分で調べたらいいと思うの。
何を調べるんだ
食用油の酸化についてだよ、情弱。
さすがに言葉足りなさ杉だろw
>>178 なんか問題あるのか
一人暮らしであまり揚げ物を頻繁にしないから、500mlも
酸化でダメにしたらもったいない、という意味しか読めないが?
一度使ってしばらく置いておいたら、食用に向かなそうな
クセのある臭いがしてくる事に関して、いちいち科学的な
説明なんかいらん
酸化した(された)食用油なんて見た事も触れた事も、ましてや調理に使おうとした事も無いんだろ、本当は。
情報に踊らされ杉だよ、情弱。
どっちが情報に踊らされているのか判んないなぁ
ノンフライヤー+クッキングオイルスプレーのコンボを使う俺が一番の情強やな
>>182 181じゃないけど、
TVで家庭の揚げ油は1ヶ月やそこらでは酸化しないって言っていたのは見たけど
でも実際に、レッツフライで漉して保存しているまだ1回しか使っていない揚げ油が
2〜3週間ほど使わないでいただけで、嫌な匂いがしてきて、とても使う気がしない
というのは何度も実体験している
それが化学的に言う「酸化」ではないにしろ、
情報に踊らされているわけではないよ
むしろ実体験の後で、「油の酸化」という言葉を知った
ただ劣化した油に対する耐性が人によって結構違いそうだから、
平気な人は平気なのかも知れないとは思う
うちの近所のスーパーのうち1つだけが、他のスーパーと比べて
飛びぬけて古いか疲れた油使ってるみたいな匂いの揚げ物売ってるけど、
何年もそれでやっていて、ちゃんと売れてるみたいだし
油は生き物
手前持ち出したるは…ってか?
これ使って落ちた油を再利用した奴とかいないよな?
グリーンハウスって家電製品も出すようになったのか
ヒーターみたいなビジュアルだな
191 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/01(木) 22:12:23.91 ID:FrtTdRW9
ノンフライヤーで鶏の唐揚げを作る時、
衣をつけると網に落ちてグダグダになるから、
普通は粉だけまぶすけど、
今日は衣を付けて、さらにパン粉でガードしてみたのよ。
出来上がりは当初の目的を達成して網はきれいなまま。
ただ、鶏の唐揚げじゃなくて鶏のフライに見える。
表面はパン粉がカリカリしてやはりフライ的。
うーん、目指した物とは少し違うかな...
あと、鳥の脂を衣が吸ってトレイにはほとんど油が落ちなかった。
193 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/02(金) 12:29:26.22 ID:u3324FHJ
ノンオイルフライヤーで、ステーキに挑戦した人いますか?
レアで食べたいんだけど。
焼きトウモロコシいい感じ
195 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/02(金) 22:43:47.14 ID:ghH6fMMQ
わがんせ13000切ってたから注文しちゃった
明日届く
やっすー
13000切ったら流石にわがんせ全力で推すわ
199 :
靖国参拝、皇族、国旗国歌、神社神道を異常に嫌うカルト教団:2013/08/04(日) 11:18:25.69 ID:S29Sxks3
★マインドコントロールの手法★
・沢山の人が偏った意見を一貫して支持する
偏った意見でも、集団の中でその意見が信じられていれば、自分の考え方は間違っているのか、等と思わせる手法
・不利な質問をさせなくしたり、不利な質問には答えない、スルーする
誰にも質問や反論をさせないことにより、誰もが皆、疑いなど無いんだと信じ込ませる手法
↑マスコミや、カルトのネット工作員がやっていること
TVなどが、偏った思想や考え方に染まっているフリや常識が通じないフリをする人間をよく出演させるのは、
カルトよりキチガイに見える人たちを作ることで批判の矛先をカルトから逸らすことが目的。
リアルでもネットでも、偽装左翼は自分たちの主張に理がないことをわかっているのでまともに議論をしようとしないのが特徴。
>>199 (´・ω・`)
/ `ヽ. お薬増やしておきますねー
__/ ┃)) __i |
/ ヽ,,⌒)___(,,ノ\
火災報知機が発動しかけた
いい加減にしてほしい
お前がいい加減にすれば問題無い。
203 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/04(日) 16:53:28.52 ID:mVSe+bCD
誰か、ホルモン焼きした人いる?
油が落ちて、良い感じになりそうだと思うんだけど。
ヘルシオでいいや
>>201 発動「しかけた」ってなんだよwwアホww
なんで馬鹿にするの(´・ω・`)
オーブンで出来るものはなんでも出来るって認識でいいと思うわ
なんで馬鹿にするの?(´・ω・`)
>>208 ローストビーフとかコンフィとか厳しくない?
俺のフライヤーの料理本にはローストポークの作り方載ってるぜ
ビーフとどう違うのかわからんがw
>ローストビーフとかコンフィ
低温調理だからな
まあローストビーフは高温で焼くレシピも普通にあるけど
ゼロフライヤーってどうですか?
楽天で一万円以下で売ってますけど
なんやそのカッコイイ名前は
ロボアニメか
これで調理した物ってフライと言えるのかね?
>>168 賃貸だと壁汚れるから揚げ物禁止の物件けっこう多いしね
イカリングとかエビフライはフライではない別の食べ物感があるけど
から揚げとかオイルスプレーで油添加するとフライだわ
219 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/08(木) 17:10:01.08 ID:pvdZWt4n
片付けもいやだけど、部屋が油臭くなるのが一番嫌だな
春巻きは面倒くさくて、オイル吹きかけなかったら、皮がまずかった。
フライドポテトが楽すぎて、余熱も面倒だから15分にして放り込んでる。
冷凍コロッケ、メンチカツ、クリームコロッケもやったが、カツみたいに
うまくいかないなぁ。
オイルスプレーの取り扱いって面倒くさくない?
油入れっぱなしだと酸化しそうだが。
ちょっと高いがセパレみたいな圧縮ガス注入タイプの市販品を使うと
酸化とか気にせずに使えるぜ
さび止めスプレーとか556じゃダメ?
そんなもん食って大丈夫なのは下水油を慣れ親しんだ中国人くらいだ
惣菜揚げ物の再加熱用にもいいな
オーブンレンジの半分くらいの時間で食感が戻るわ
一ヶ月使って電気代どんな感じ?
値段が下がってきたのでどこかで実物が見られないかなと思ってたら
ドンキで実物をみたけど凄く大きいな。
もうちょっと待ったら9800円になるだろうか。
キッチンスペースに限りがあるから、フライドポテトとか
程度であの大きさは買えないわー。
もうちょっとコンパクト(特に高さ)になれば、かなり
買いたいとは思うんだけど。早く進化してくれないかなー
たしかにでかいから
俺は電子レンジラック置いてそこに載せてる
確かに来たときはデカさにビビった
でも唐揚げとフライドポテト作るのが超楽になってよかった
これ一人暮らしのやつのほうが向いてる気がする
冷凍のぎょうざをぶち込むと皮がカリカリになって
揚げぎょうざ風で食べれる。
サイズは熱のかんけいもあってどうしようもないかもね
小さいテレビくらいあるからたしかにちょっと邪魔ではあるけどw
小さいテレビだとだいぶコンパクトじゃね?
「テレビ」で頭に浮かぶものが、年齢層によって違う件
小さいテレビって32インチか7インチだよな?
わがんせ本日到着。
春巻きやってみたけど、皮ぱりぱりで油っこくなくてサイコー。
さすがに手作りだろ…
じゃなきゃわざわざこれ使う意味ないっしょ
業務スーパーなら手作りとコスパ変わらん
業務スーパーの加工品は怖すぎる
241 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/11(日) 11:26:36.40 ID:qs85Lm4h
242 :
236:2013/08/11(日) 11:39:20.24 ID://Lx8j9b
冷蔵の市販品、揚げてないやつ。
>>241 アマゾンでコロボ検索すると
さらにいろいろ似たのが出てくるよ
このスレでの一番人気はわがんせ?
わがんね
>>244 ちゃんと比較検証されたのが
それだけで実際には他に良いのがあるんだろうけどレビューが少なくてわからん
なるほど
他は人柱待ちか
おまえらさっさと買え
みんなレビュー待ちなんだよ
フィリップスのとわがんせくらいしか今のところ人柱が多い機種がないから
値段見たらわがんせ行っちゃうよーってわけよ
コロボがoxoのサラダスピナーぐらいの大きさだったらいいのに
店舗で試食会とかやってたりするから今度行ってみようかしら
↑
うわー。君口くっさいなー
夏厨ってこんなスレにもくるのか
>>251 これ若者の多いドンキとかちょっとおしゃれな雑貨屋用にカラー買えたものらしい
TMYのkikiエアフライヤーを買った俺は少数派なんだな。
使わないときに隙間に入る大きさが気に入ったんだが。
思った通りには使えているが、欠点はやはり容量が小さめな事だな。
から揚げや揚げたこ焼きなんかは美味しいね。
ただポテトフライやエビフライ、揚げ餃子などいろいろ試しているが、どれにも言える事だが
やはり
「揚げ物が美味しいのは油の風味が美味しいから!」
だな。
いちおうサクサクにはなって食感的には美味しいのは美味しいんだが、
思っているような風味じゃないのがちょっと気になる(当たり前の結果だが)。
から揚げみたいに中から油が染み出てくる物は大丈夫なんだが。
だけど油をかけたんじゃ、当初の目的のダイエットが本末転倒に。
(油を気にせず揚げ物(ポテトや野菜)をバクバク食おう計画が)。
うーん難しい。
基本的に揚げ物がおいしいのは油が美味しいからだかんな
ま、昔から「天ぷらにすれば大概のものは喰える」ってねw
聞いたことないよ>揚げ物禁止賃貸
賃貸広告の雑誌をよくチェックするけど、ほんと見たことない
>>260 揚げ物より炒めものの方が部屋は汚れるけどな
冷食のカニクリームコロッケ(揚げてないやつ
火が通りにくいので15〜16分(フィリップス
脂分があるためか、うまいと言える部類に入る
白身魚フライ(揚げてないやつ
はイマイチだった
スペアリブ
最高
最近は保健所の指導で
作ったやつを試食できないとか聞いたけど、本当?
スーパーで焼肉とかいくらでも試食販売やってるじゃん
なに言ってんの
大家が言ってるのはあるかもしらんが、表立って禁止事項に
して募集かけてるのは見たことない
揚げ物なんて本来は日常生活で当たり前にやることだし、たとえ契約書に書いてあったとしても無効だろうね。
それこそ大家が各部屋全部にノンフライヤーを設置してれば判決が変わるかもしれんが。
へぇー、私も初めて聞いた。
フライパンで少量の油で揚げ焼きするのはセーフなのかな。
私も石油ストーブ禁止物件ばかりに住んできて(都内)、
賃貸で多いよねーと他県の子に話したらびっくりされたことがあったな。
バターナッツとか、脂質が多いものも素揚げで十分うまそうだな
アボカドとか
>>267 結構あるなら賃貸ネット検索のリンク貼りなよ
生活板でやれよ
鶏肉にカレーパウダーでフライするとうまかった
これは、揚げるとは何か、油とは何か、衣とは何か、・・・をあらためて考えさせる調理器具だな
277 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/17(土) 07:19:22.70 ID:yQvXt5fE
>>251 シービージャパンのは使っててどうよ??
278 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/17(土) 12:23:29.82 ID:46xToMol
>>277 特に問題はないかな
他の製品は触ったことないから
比較はできないけど、買って良かったと思う。
スーパーの天ぷらの温めなおしとか
カリカリになるところが個人的に気に入ってる
モドキでもいいんで、なんとか天ぷらの衣を再現できないものかねえ
天かすを買ってきて砕いて衣にしたら天ぷらっぽくならないだろうか
フライのパン粉ポジを天かすにしてぶち込んでみるんだ
でも衣として付きにくそうな気はするなあ。裏面は特に。
小麦粉と卵をハケで上面に塗って天かすを振りかけて、
途中で裏返してもう一回、とかじゃ無理かな。
これをさらに2、3回繰り返して大きな衣に育てられないだろうか。
天ぷら衣は何度で固まるの?
衣付けて熱湯に入れたら少し固まらないかな?
それをノンフライヤーにぶち込む。
普通に揚げたほうがいいね。
ありあわせの材料で試してみた
衣 : 市販のお好み焼き用揚げ玉(いか風味)
バッター液 : お好み焼き用調味済み小麦粉+卵+牛乳
種 : (めぼしいものが何もなかったので)コンビニおにぎり
揚げ玉の丸い形が残ってて見た目天ぷらとはちょっと違うけど、
これはこれでスナック菓子テイストでライスコロッケ天ぷら風という感じでいける
おにぎりに巻かれてた海苔も分けて調理したら海苔天風になった
普通の天かすを使って、材料もきちんとすれば案外いけるかも
ちなみに機材はコロボ
287 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/18(日) 11:20:07.04 ID:zg+bC4vI
>>278 ありがとう!
何か調理はした?唐揚げとか・・・
288 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/18(日) 11:23:41.38 ID:zg+bC4vI
>>206 使ってみてどう?
連投スミマセンm(_ _)m
289 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/18(日) 12:24:35.41 ID:B1DZQQw3
>>287 唐揚げは何回か作ったけどちゃんと
おいしく調理できたよ
前もってバスケットの底に余分な油が落ちるのを
知っていたけど実際にそれを見ると
ヘルシーに調理ができることを再認識できた。
290 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/21(水) 12:30:14.29 ID:LCb4IwX/
類似品多いけどどれが一番買いの?
わがんせに一票
台所のスペースを気にするならTMYに一票。
とはいえ、結局は自分が持ってるのしか知らんからなぁ。
誰か究極のノンフライヤー粉を開発してくれ
ダイエットフライヤーのレビュー待ちしてたけど
音が煩いとか書かれてる
主観によるかもだけど皆さん音はレンジより
だいぶうるさい?
換気扇位?
そもそも換気扇ってレンジぐらいの音じゃね?
統合でわがんせだぁ
常に換気扇回しながら使用してるから気にならないな
換気扇のほうが音五月蝿いと思う
ちなみにわがんせ
水溶き衣のから揚げはこびりつくけど一応いけるんだし
アルミホイールとか敷いて途中でひっくり返せば天ぷらもいけそうな気が
天ぷらは高温の油で衣の中に含まれる水分が蒸発する勢いで衣が一気に膨張破裂すると同時に固まるので
さくっとなる。
温風でゆっくり水分を飛ばすのでは無理。
口当たりの悪いお好み焼きが周りに張り付いているみたいにしかならない。
パン粉は逆に、もともと粉が膨張した状態で固まったパンを砕いたものだから衣にしても
焦がしただけでさくっとなる。
なるほど
試さず済んだありがとう
ただ、うすーく衣をつけてフリット状にすれば、温風乾燥したときに
ぱりっとした膜になって美味しく食べられるかも
天ぷらは重力と浮力と対流を利用した衣の3次元成型でもあるから
なおさらじっと横たえるだけのノンフライヤーでは難しい
あーフリッターのレシピは載ってたな
卵1につき小麦粉大さじ2とあるけどこのくらいならいけるのかな
既存の揚げ物の形式にこだわらずに新境地を開拓するのも楽しいかもね
小さいライスボールにタラコをまぶしてノンフライヤーに入れたら…どうなんだろ、おいしいかな
コンべクションオーブンと悩んでる(´・ω・`)
ウインナーソーセージをそのまま入れてやってみた。
普通にバーベキューで焼いたみたいになった。
ボイルや電子レンジに飽きた時にはいいと思う。
中が見えるのが最大の利点ですね、クリームコロッケとか僅かな中身の漏れで直ぐに止められます
チョット煩わしいのが、蓋を閉める時にちょうつがいに付いてるロック解除のボタンを押さなければ閉まらない所
このボタンは結構固めですが開けるときは押す必要はありません
本体は大きいですが見た目よりも軽いです
コーヒーを炒ってみたんですが、網の上に乗せただけではハゼる程温度迄は上がらないですね
ファンの風が直接当たる所では最高温度に設定しても180℃程度迄しか上がって無いっぽいです
ttp://youtu.be/reiuVjiq0-8
う・・・
う・・・
うまーーー!
衣の付きは弱めだけど、これは結構成功っぽい!
スーパーの天かすじゃなくって市販のパック量販物の天かすだから
味も供給も安定してるし、これはレギュラーメニュー入りか?
全面透明ガラスのコロボだと実験がはかどる、はかどる♪
知恵者あらわる
食感はどちらかというとカツに近いか
でも味は天ぷら
カロリーオフに貢献しないのが難かな
でもまあいいや、天かす常備決定!
プレーン天かすと一緒にエビ天かすも買ってきたから後日試してみよう
マヨつなぎはパン粉でもいけそうだな
マヨネーズは油もあるし
粘度もあるし良いかも
しかし、うますぎる!
今作ってみたマイタケに限っていえば、マヨの風味もあいまって天ぷら+αのおいしさでこっちの方が好きかも!
これって、ノンフライヤーならではの調理方法って気がする
他の方法で同じ味を作るのは結構難しそう
冷凍の鳥肉を解凍せずに
唐揚げ粉をつけて
フライヤーに投入する手順で
調理してる人います?
網にこびりつくって欠点ですが、キャンドゥに売っている焼き物グリルシートを
丸く切って使えばくっつかないしオーブンシートと違って油も落ちると思うんですがどうでしょう?
私はまだノンフライヤーを買ってないんですが(^^;
この次の楽天スーパーセールで買う予定です。フィリップスにするかわがんせにするか悩み中・・・
323 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/25(日) 22:14:04.56 ID:93IPLC4s
クッキングシートについて言えば、
手間ばかりかかって効果はあまりない印象。
ノンフライヤーに何を求めるかだねえ。
前後上下左右、360度均質に熱風を吹き付けて表面の水分を飛ばすというノンフライヤーの機能を考えればクッキングシートは使わず網の上に置く方がいい。
けどそれよりも洗い物を簡単にする手軽さを優先するなら、あるいは普通のオーブン的な調理でいいのならクッキングシートは便利。
油を落とすのが目的なら網の方がいいだろうけど、油は別に気にしなくて手軽さが目的ならシートでもいい。
ほんと、人それぞれ。
底にアルミホイルだけ敷いて使ってる
油が落ちたら交換
レンジじゃないからクッキングシートでもアルミでも
ちょっと怖いがキッチンペーパーでもいけそうだしな
作って即拭けばさっとふき取れるから、大釜のほうはいいんだが
中のバスケットの底網と側が溶着してるからここも分解できれば掃除は完璧だと思う
327 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/27(火) 00:07:19.13 ID:KTL//8qX
油が気になるなら天ぷらとか食べなきゃいいのに
セブンイレブンの「おつまみ鶏皮揚げ」
「温めずに食え」との注意書きだがノンフライヤーで3分トライ
こっちのほうが明らかにカリカリしてうまい
油が大量に受け皿に流れ落ちる
>>322が書いてる
焼き物グリルシートって
フライパン用メッシュシートみたいな
ガラス繊維とかの網のことじゃないかな
331 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/28(水) 11:07:13.56 ID:ZnzQv7oQ
今日、わがんせのやつが来るんだけど、、何か準備しといたほうがいいものってありますか?冷凍唐揚げとフライドポテトは準備しました。
>>331 バスケット側の底は、遮熱されていないから厚手の鍋敷きがあると
出来上がった時の仮置き場に困りませんよ。
あとトングが有ると良いかも。
網の上に岩塩プレートを置いてその上で唐揚げ作ると最高ですわよ!
334 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/28(水) 16:28:12.56 ID:ZnzQv7oQ
レス有難うございます。今初めてフライドポテト作ってます。確かに暑いですね。本体の下にも鍋敷き必要そうです。
335 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/28(水) 16:49:30.71 ID:gwRcnOqo
特価なら9800円も見かけるんだよなぁ。
同じような性能のものと違いが有るのかな?
ウーンほしい!
金額は全然OK、
問題はサイズだ。
サイズで躊躇してたけど買ったって人いますか?
買ってよかったですか?
1升いける炊飯ジャーのちょっと高さがあるくらいだけど
使ってないときは確かに邪魔だね
重さもそれなりにあるのでシンク上の収納もきつい
>>338 なんかティファールから
厚めのフライパンみたいな形の高いの出たよ
大さじ一杯の油で揚げるとかかいてある
サイズでめっちゃ躊躇してたけど、炊飯器上にラック買って運用してる
買ってよかったと思う
日本だと298ぐらいになりそう
マックのフライドポテトのMくらいは一度に焼けるのだろうか・・・(´・ω・`)?
>>342 それそれアマゾンで黒37000円
白34000円マルチクッカーキッチンっての
サイズ:42.4 x 34.5 x 23.8cm/重量:4.2kg/消費電力:1400ワット
>>346 それって日本で一応使えるんですよね??
油必要みたいだけど
スプレーしてくれるんだろか?
>>329 そうそう!網状のシートです。前にスマステで使える100均で紹介されててキャンドゥでも売れ筋商品みたいです。
魚焼きグリルに使おうって買ってたんだけど出番がなくて・・・
昨日さんまを焼いた時使ってみたけどグリルシートにこびりついてしまうし下のグリルの網にも少し焼き焦げがつくし。
グリルシートはつけておくとサッと取れるしグリルの汚れもひかないよりこびりつきが少なくていいけど次回使うかは微妙。
まだノンフライヤーを買ってないので商品が来たらいろいろ試してみます。
>>333 試してみました。
ほんのりと塩味がして最高に美味しかったです!
中が見えるタイプで小さいやつは結局コロボしかないねー。
今みんな売り切れで買えない見たいだけど。
しかし、一気に種類が増えて値段が下がったな。
機種ごとにどれぐらい性能差があるんだろうな。
要は熱線に風当てるだけの単純なものだから性能差とか付きにくいんじゃない?
簡単な構造を改良に改良を重ねて性能を上げていくのが日本の物作りじゃないか。
ファンの個数や向きなんかひとつでも熱の対流の効率なんかにも大きく差が出ると思うよ。
競争が激化してどんどんスペックが上がる事を期待する。
下側から熱風を吹きつけたら油が落ちにくくなり、よりフライらしく出切るとかないのかな。
それとか、トレイに落下した素材そのものの油を、素材に吹き付けるモードがあるとか。
そういうのあったらおもしろい。
課題はパサつきだと思うんだけど、それを何らかの方法でクリアできたらいいと思う。
なんとかしてほしい。うんうん。
性能差がどこまで味の差となってあらわれるかだよなあ
そもそも食べ比べる機会なんてないし
>>357 確かに。
でも炊飯器なんかもけっこう簡単な仕組みだけど、最近の釜は以前とは比べ物にならないほどおいしく炊ける。
本当にメーカーのやる気次第だと思う。
ただ、良い物だから売れるとも限らなくて、マーケティングの巧妙なメーカーが有利なのだよね。
それに油を売ってる会社からすれば、ノンオイルフライヤーが勢力を伸ばすのは好ましくないわけで、
何らかの妨害は入るだろうしね。
本当に複雑な世の中だから、どれが良いって判別するのはネット上の情報なんかでは難しい。
使ってみるのが一番なんだけど、全部買うわけにはいかないしな。
359 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/31(土) 22:20:33.12 ID:6PWyMZ78
チーちくで余ったチーズを焼売の皮で巻いて180℃10分
チーちくも美味しかったがこちらも美味しい
ちなみにチーちくは油で揚げたものとはこれじゃない感 美味しいのだけれどね
>>358 そりゃ昔に比べれば性能は上がってるが、ジャーは全体の底上げが半端ないだろ。
マイコン式でもなけりゃ十分うまい。
10万以上のやつ試しても買う気にはならない。価格に見合わない。
フィリップス発売時に買ったけど、今ポテト専用機だな〜。後に買ったパナのグリルロースターが秀逸すぎる...
ノンフライヤーを野菜乾燥に使ってる人いないかな、温度と時間参考にしたい。
ザイグルですらノンフライをうたってるんだよな
衣をつけて加熱ができればなんでもありの状態だな
-----------------------
ザイグルはノンフライの唐揚げもトンカツもOK!
揚げ油を使わない! 簡単ヘルシー!
鶏モモ肉に市販の唐揚げ粉をまぶしてプレートにのせればザイグルの赤外線パワーで
食材が持つ脂を浮き出させ、ノンフライで唐揚げが
出来ます。小麦粉、卵、パン粉を使ったトンカツも出来ます。トンカツのパン粉はサクッと
仕上がりますが、揚げ油を使わないので薄い焼き色に仕上がります。
出来栄えをアップさせるには、カラーパン粉(黄色)をオススメします!
揚げ油を使わないので、手間いらず使用後の油の処理からも開放されます。
ザイグルはレビューが酷すぎて地雷感が凄い
1万以下で品質がいいおが出てきたら買いどきだな。
それまでは我慢だ。
高さは低いの作れるみたいだし
サイズはいろいろ需要あるだろうし
一年は待ちたいけど
人柱がたくさん買ってくれないと
でるものも出ない
仕組みとか全然わからないで無責任な願望だけど
これとオーブントースター両用のやつ出ないかな
それはコンベクションオーブンというやつでは?
楽天スーパーセールで わがんせ 購入。
セール価格¥11900 10%off ポイント10倍
実質\9520。お試しに良いかと買ってみました。
楽天スーパーセールの目玉商品で
1000円で売ってたよ
そう限定10台 ムリムリw
371 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/02(月) 14:54:05.83 ID:a3MSPm43
1000円で買えた人っているの?
>>369 フィリップスのも安売りしてたな
タイムセールで定価の半額14800円だったかな?
30秒もたたない内に売り切れて買えなかったけど
昨日かおととい、NHKの朝のテレビでコロボで焼きリンゴを作ってたよ
リンゴ2個入るんだね
冷凍のフライドポテトを15分でカリカリにするとうまい
フライドポテトというよりはスナック菓子みたいだけど
セブンの三角パックのとり皮
そのままだとあんまうまくねーけど
これで加熱するとカリッとなってうめーなw
下に落ちる油みてちょっとびびるけど
>>377 生の肉から唐揚げ作ってるといい香りがするが
あの鶏皮を再加熱すると古い油のにおいがする
379 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/07(土) 06:05:27.82 ID:WdBpiQ9V
500円くらいになったら欲しいな
これはダイエットにいいなと買って、ポテトをノンフライでフライにして食べて、これだけでも当たりだなと思ってる。
が…仕事帰りにジャガイモの皮をむいて切ってってのが面倒。
だが切ってある冷凍ポテトなら楽勝!っと思ったら、あれって揚げたのを冷凍してあるんだな。
手軽で美味しいがダイエットにはならんな。困ったもんだ。
皮ごと食えばおk
皮付き冷凍ポテトあるしいけんだろ
382 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/08(日) 01:09:54.06 ID:HBQCIn0o
すでに揚げてある冷凍食品だと無意味?
いやその方がおいしくなる
やっぱり油はうまい
ちくわ、唐揚げ粉まぶしてあげたらうまし
やってみ
>>385 余裕だった
パリパリだよ
あげ餃子よりうまくできた
しゅうまい、ちくわいける
半調理とかオーブン調理前提の冷食とかが向いてる
もちろん生調理でもいいけど、皮目がパリッと仕上がるのがいいね
手羽先とかヘルシオでやってたけど、こっちでやってもうまい
388 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/09(月) 19:55:14.79 ID:74DvTAKI
CBジャパンで、魚焼いたら激ウマ!
ノンフライヤーを初めて使った時に塗料が燃えるような臭いがしたんだけど、これは気にしなくて大丈夫?
オーブンレンジみたいに庫内空焚きするとかは説明書には書いていなかったので。
>>389 TMYのエアフライヤーの説明書には、最初に使うときは臭うから、気になる人は空焚きしてくださいといった事が書いてあるよ。
サビ止めの油の臭いだってのも書いてあった。
確かに最初の空焚きはものすごい工業油の臭いがして、この臭いが食品につくようなら最悪だなぁと思ったが
最初だけでその後は大丈夫だった。
>>390 レスありがとうございます。
工業油ぽいですね。オーブン初回空焚きより臭いが酷かったです。
説明書に本体内部は濡れ拭きだけとあったので拭いただけだけど、換気扇まわしてもあまりの激臭に気分が悪くなりそのまましまってしまった。拭きたりなかったのか?
台所に乳児がいたので体調が心配で。
次から大丈夫だったとの事なので、またチャレンジしてみます。
チキンマックナゲットと同じ冷凍品売ってるとこないですかね?
アマゾンに定価一万円のも
出てきたけど
やっぱ平べったいのが、最終形態になるまで
待つかな
近所のミスターマックスでノーフライヤーが9,380円で売ってるから迷ってる
ちなみにフィリップのノンフライヤーは23,980円
>>394 失敗して、もう一台別の安いの買っても
お釣くるから買えば?
買って後悔するのもこういう変わり種調理器具の楽しみだよ
>>394 独り暮らしなら自分なら買うなー
うちはジジババが、でかいし音がうるさいのは困ると反対してるので買えないけど
わがんせのやつが19000円だったんで買った。
俺はなぜか水で揚げると勘違いしてた。
フライドポテトを作ってみたが、油ッ気が無い割には悪くなかった。
こういう細かいのには向いてるかな。
>>398 俺もそっちの方が正解だと思う
基本的に構造が変わらんし
色々と使える小型のコンベクションオーブンの方が便利でしょ
ジャパネット高田でも売ってるし
グリルのように焦げ目も付けられるとの事でグラタンとかもいけるとの事
手入れが面倒くさそう
油を使わないフライ風料理っていうのはそもそも、ノンフライヤーが出るずっと前から、オーブントースターででも
みんな作ってたんだよ。
そこに、より本物に近い究極のフライもどきを目指して、コンベクションオーブンの原理を使ってフライ特化型チューニングを施した
魔改造調理器具が出てきた。それがノンフライヤー。
でも、「油を使わないでフライ料理ができる」というキャッチコピーが先行したせいで、「あ、できるかできないかっていえば、うちのでもできるよ」
ってことでオーブン系の従来機種は次々と、性能は前と変わらないままで付属のレシピブックにノンフライ調理の方法を載せて、あるいは
単にカタログだけを刷りなおしてノンフライ調理を訴求し始めた。それが現在の状況。
ま、ノンフライヤーが従来オーブン系を黙らせてしまうほどの圧倒的なパフォーマンスを叩き出せなかったのも悪いんだけどね。
だから、ノンフライヤーの多くの機種でオーブン風調理ができるし、オーブンの多くの機種でノンフライ風調理ができる。
でもお互い、本来の目的外用途ではどちらもちょっと実力不足、ってとこかな。
わかりやすい
>>402 なるほど。コンベクションオーブンの方が歴史があるのに、
コンベクションオーブンの情報のほうが少ないのか不思議だった。
で、コンベクションとノンフライヤー
の力量の差を知りたい
力量的には大差ないんじゃない
使い勝手の差
安いやつしか使ったことないけど
>>402 >ま、ノンフライヤーが従来オーブン系を黙らせてしまうほどの圧倒的なパフォーマンスを叩き出せなかったのも悪いんだけどね。
個人的には自分で買ったフィリップスか、わがんせ/シービージャパンのは
圧倒的パフォーマンスだと思うけれどね。
フィリップスのはレシピ集にグラタンなども有るし、アマゾン専売品なら
ベーキングバスケットも付いてくるし。
この2つでもコスパが悪いと思うなら、それなりのを買えばいいと思うよ。
デロンギのコンベクションオーブンだっていいんだぜ。
コンパクトさと値段が肝だったんでしょうねぇ
あと、清掃に洗浄
ヘルシオ系がダメとか機能を果たさないって話では無いってのは
釈迦に説法でしょうし
わがんせの機種を買いました
感想は最高です
冷凍からあげがこんなにおいしくなるなんて
しかも揚げたものを食べた時に感じる、
胸焼けや胃が重くなるようなことがまったくなかったです
一万円で簡単に調理できて、
電子レンジやオーブントースターやフライヤーのどれよりも、
好きな味と食感に仕上がるからもう手放せません
早く買えばよかったー
これでパンをトーストするとすごくおいしい
サクサクになる
ウェブでみんながチャレンジしてみた食材レシピ表が見れたら便利ですね。
パンのトーストやってみたい。
何度の何分でやってるんですか?
しかしわがんせのやつ、会社のホームページでさも自社開発であるかのように書いてる
けど、OEMじゃないのアレ…
冷凍ピザを作った方はいないでしょうか?
ノンオイルフライヤーって、
オーブントースターで作れるものは
もしかしてほとんどできてしまうのでしょうか?
>411 パンによるけど食パンだと190度で4〜5分くらいかな
時間はトースターと変わらないと思う
>>412 中華メーカーからの調達だろ。シービージャパンのとうり二つだ。
もっともそれをハッキリ言っちゃうとアレだから。
>>413 冷凍ピザじゃないが、フィリップスのレシピ集には餃子の皮を使ったピザが載ってる。
基本、オーブントースターやコンベクションオーブンで出来るレシピなら
大部分のものは作れるんだろう。
色んな料理に挑戦したくて食材買いまくってきました
とりあえずサーモンフライを作りましたが、おいしすぎです!
早く、とんかつ、春巻き、揚げ餃子、ローストポーク、コロッケ、ピザ、ドーナツを作りたい!
作るのが楽しみで仕方ない!
風の流れを完全にさえぎるとどうなのかわからないけど
チルドのピザトーストは普通に出来たチーズは事前に真ん中に寄せといたほうがいい
やっぱり不味いな。
ノンオイルじゃ同じものにならない。
単純にカリッという感触にさせてるだけだった
ノンフライヤーで唐揚げ作ったあと旅行で数日放置したらとても油臭くなってた。
使ったらちゃんと洗わなきゃだめだな。
422 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/17(火) 19:40:03.69 ID:+Fwj6MvQ
熱源の掃除ってどうしたらいいんだろう?
食パンを調理するとトーストっていうよりラスクみたいになっちゃうな
ずいぶん高いラスクだなぁw
電気代込みで一枚いくらぐらいになるんだ?
からあげ作った
うますぎ
粉まぶして入れるだけとか
油使わなくていいって楽で便利
やっぱ油もともと持ってるものはうまいな
霧吹き買ってくるかな?
うちは無印のスプレー買った。満足
ノンオイルフライヤーのレシピがたくさん掲載されてるサイトない?
個人のでもおけ
料理の幅を広げたい
あと、あったら便利な器具あるかな
オイルスプレーは買う予定
使って思うのが使用後の内部の掃除ってしなくていいのかな
普通のフライヤーも持ってるけど、やっぱり油の処理がめんどくさい
こっちも欲しいけど、なんかログ見てたら思ってたより工夫が必要な様子…
それより置き場所どうしようっていうw
工夫なんてほとんどいらないよ
例えば鳥の唐揚げつくるなら、
いつものように鳥肉に粉つけて好きな味付けして、
ノンオイルフライヤーに入れて温めるだけ
油で上げた感をだしたいなら、
温める前に油を数滴とり肉に垂らすか、
オイルスプレーでかけるかすればいいだけ
こんな簡単なのないよ
初見でいろいろやったけど、
ほぼ、失敗なんてしなかった
ほんと簡単で楽
もう、通常のフライヤー使う気になれない
油揚げやったらパリパリでうまかった
434 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/19(木) 01:38:21.37 ID:ASxOqeZV
ノンフライヤーでクッキーなんかも作れますか?
部屋で作りたいのです。
435 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/19(木) 01:53:46.70 ID:ASxOqeZV
自己解決しました
生から調理で手軽にいくなら、から揚げと手羽先が鉄板だな
鳥が鳥の油で揚がるのがいいね、ヘルシオよりパリッと仕上がってる気がする
ラードで揚げたとんかつみたいな感じなんだろうか
>>421 調理した後に洗わない時点で・・・。
鍋とかもほったらかしで旅行に行くのか?
>>422 水に濡らして固く絞った布巾でふきふき。
>>423 時間かけすぎ。冷凍じゃないなら数分でいいだろ。
いい香りがしてきたら中を開けてちょうどいい感じだったら終了。
改良版というか国内メーカーで設計されたのくるとしたら
上部の吸気と背面の排気がごっそり掃除できるとの
熱源ユニットも掃除できるモデルがほしい
>>441 そこまで細かいことを気にするのは日本人だけ。
だから日本は特殊市場って言われるんだよ。
フィリップスもノンフライヤー出すまで日本の調理家電市場から撤退していたし、
うるさい客の多い日本市場を制することが出来たら世界市場を制するのと同じぐらい
意味があるんだろうがな。
日本人はキチガイに優しくしすぎ
細かいことにうるさいんじゃない
>>431 ヘルシオやスチームオーブン持ってるのなら
特別にこんなもの買う必要ないよ。
初期ヘルシオの水系掃除の糞さを知ってるとこっちのほうがいいわ
安っw
買おうかな
どっちがいいのかな?
>>446の見るとノンオイルフライヤーと構造一緒に思えるんだけど
どうなんだろう
コンベクションは油が編みの下に落ちるような構造なのかな
それがあるかないかで仕上がり全然違う
ノンオイルフライヤーは油落とせるからあの仕上がりってのもあるよね
オーブントースターみたいにアルミ?の皿に乗せて肉類を調理すると
油でベトベトになりそう
>>449 ちゃんと商品の説明見ようぜ
網が付属されてるやん
>>450 言ってる網って皿乗せる部分のとこ?
写真見る限りチキンとか皿に直に乗せてるから明らかに油でベトベトになりそうなんだけど
あと、もしかしてコンベクションオーブンって
調理時間長いのかな
レビューでとんかつ作った書き込みあるけど、
20分かかるみたい
ノンオイルフライヤーで前に作った時は
予熱なし13分でいけた
肉の厚みにもよるだろうけど
ノンフライでもワット数でも
時間に差が凄くでるよね
コンベクションオーブンは、とんかつ作る時
片面ずつ調理するから、10分でひっくり返して作るって
書いてあった
>>446 網の目が粗すぎるな
あと網でやると取り出すのが面倒くさそう
掃除も面倒くさそう
コンパクトなのと沢山入れやすそうなのはいいね
>>454 ノンフライもひっくり返すんじゃないの?
>>456 ひっくり返さないでいい
ソースは付属レシピ本
粉をまぶすタイプのから揚げじゃなくて、ドロッとした天ぷら衣みたいなのをまぶすタイプのから揚げでも作れる?
>>459 やっぱ無理か…
から揚げはいつも卵入りのドロッとした衣タイプを作るから、
この機械使うとなるとレシピが変わってしまうな
>>449 網付き浅型バット(かトレイ)に載せて、オーブンに入れれば良いんじゃないの?
コンベクション使ったことはないけど
冷凍ピザ作ってみたけど
オーブントースターでいいやと思った
仕上がりが大して変わらん
唐揚げはすごくいい出来なのに
オーブントースターでピザだったらアルミホイル使い捨てれば洗わないで済むけど
ノンオイルフライヤーは洗わないといけないのが面倒
ピザも唐揚げみたいに劇的にうまくなるかと思ったけど期待はずれだなー
フライドポテトはノンオイルフライヤーがいい
ノンオイルフライヤーは油を落とせる食材に限ってはとても良い結果を出すってことかな
具材自体に油をもってるものはたいていおいしくなる
結局揚げ物のおいしさは油のおいしさなんだと実感した
>>462 要約
ビザはオーブンとかわらん
唐揚げとポテトフライはノンフライが良い
飲食店での業務用に使えたらと思ったけど
時間がかかりすぎて無理だな
5分ぐらいでポテト出来る機種出てこないかな
>>466 容量少なすぎて無理
家族用でも少ない
一人用がベスト
>>466 ガスを使った業務用とか作れば
速いかもしれん
唐揚げまじうまい
油で揚げたのとは別物
早く作るための機械じゃないだろ?
電気代高いよね
商売でやるの無理じゃないかなぁ
セブンイレブンの揚げ鶏みたいなのできないかな?
CBの一月ちょっとで壊れた・・・
>>460 卵入りのはオーブンシートかなんか引いて片面焼けたらひっくり返してシート外せばよい
業務用は普通に大型ハイパワーのコンベクションオーブンが
あるからいらんやろ
これで魚焼いたら臭いやばいかな?
本体から臭い取れなくなるならやらないけど
脱臭機能付きを2万以内でだしてほしい
>>455 網はトレイ載せる台(ラック)だよ
網の高さ位置でも、火力を調節できる
>>476 なるほど
コスパはこっちの方がよさそうだな
でも掃除の面倒くささはマイナスかな
熱源付近の掃除をしようと、本体ひっくり返して内部をライトで照らしてみた。
パン粉の粒子が油吸って焦げた汚れがたくさん付着してる。
取り外せないし、綿棒でしこしこ汚れと格闘するしかないのか…orz
これをきれいにしないと臭いのもとになるよね。
質問です
タイ料理屋でよくつまみとして出てくるエビせんべいを
これに入れるとどうなりますかね?
油で揚げる前の薄切りの餅みたいなのが売ってるけど
あれ全然油分含んでないですよね?
>>478 アルコール綿棒で洗浄ってOKなのかな?
食品汚れってアルコールだとよく落ちるよね。
>>479 多分無理
油無しでフライパンで焼いたり、コンベクションオーブンに入れたりもしたけど、全然無理だったから
鳥の唐揚げ作ってるんたけど
鳥の臭みってどうやったらなくなるの?
質の悪い肉は使ってないんだけどなあ
>>482 酒を振る。
ニンニクかショウガで上書きしても良いけど。
>>483 調味料で消すのが一番なんですね
ありがとう
>>484 唐揚げどうやって作ってるの?市販の唐揚げ粉かな?
事前に酒で揉んだりすると柔らかくなるし、ニンニク醤油かショウガ醤油で味付けして片栗粉まぶすのが普通じゃないかな。
>>485 牡蠣醤油つける→小麦粉と塩コショウつける→フライヤー
片栗粉と小麦粉だと仕上がり全然ちがう?
>>486 唐揚げは片栗粉しか使ったことないから比較できないわ。
牡蠣醤油か、美味しそうだけど独特のクセがあるよね。
酒→牡蠣醤油→粉にすればましになるかな。
>>488 酒ってスーパーで売ってる調理酒?
飲まないから普通の酒となにが違うかわからないけど
>>489 料理酒は塩分入ってて酒税かからない(低いだけ?)から安め。
塩分あるから味付けは気持ち控えめにした方がいい。
こだわりないなら適当な料理酒でいいと思う。
個人的には純米が良いけど。
料理酒切らしたら、父ちゃんが飲んでる日本酒勝手に拝借してるw
ノンフライヤーフル活用レシピって本を、ポイントたまってたから実質無料で買ってみた
揚げ物レシピっていうより、ただのオーブン料理レシピ集だなこれ
別にこのフライヤーじゃなくてもオーブンやグリルでいいじゃんって感じの料理ばっか
1万円のノンオイルフライヤーと6千円のコンベクションオーブン買ったけどやっぱ同じようには使えないね。
安物のせいかもしらんけど揚げ物っぽさはコンベクションの方が大分落ちるし時間もかかるし焦げやすい。
どっちでやってもから揚げがうまく作れないんだがなんかいい方法ないかな?水使わないタイプのから揚げ粉使ってやってるんだけどどっちでやってもグリル焼きっぽい仕上がりになっちゃう
大雑把な連れがフィリップスの買ってきて大量に唐揚げやらポテトやら
作るんだが食いきれなくて後日レンジで再度温めて食うことが多いんだが
パッサパサになってることが多い。
出来上がってから時間経った場合どう再加熱したらおいしく食べれる?
そもそもおいしく食べるのが無理だというなら調理直後に食いきれる量しか
作らないよう言い聞かせる。
>>493 皮を上にして並べてる?
皮に含まれる油が肉に回って揚げた感が出るようになるから。
>>493 両方持ってる人の意見は参考になるな。
比較レポもっとどうかお願いします。
>>495 一応やってるんだけどオーブンで焼きました感が抜けない。
から揚げ粉が電子レンジ用の水不要の奴だからかもしれないけど。
>>496 一言でいっちゃえばコンベクションの方だとカリっとはするけどサクっとは仕上がらないかな。
焼けた感は同じレベルまでいけるけど揚げた感が少ない。
あと大きいせいか熱ムラがかなりでかいね。ノンオイルフライヤーみたいに適当に入れて後放置だと酷いことになる。
カキフライ出来る?
>>497 ありがとうございます。フライヤー買った後にコンベクションオーブンの存在を知って、
同じことが出来るという意見が多かったのでひょっとして失敗だったかな?と思ったけど、
フライヤーの適当に入れて放置できるってのが凄く重要だったので、
この選択で正解だったっぽいですね。
魚、鱗付いてないやつだけど
臭い気にならなかった
これなら魚調理に使ってもだいじょうぶかな
イカのスルメ焼きとかできたら最高なんだが
だれか試してない?
あと、しいたけを調理したけど
なんかうまく焼けてないような感じになってしまった
ピーマンとかはうまくできたけど
ウインナー調理したら皮がしわしわの干物みたいになって笑った
カキフライは?
>>490 塩分が入ってるのは料理酒じゃない。
料理酒もどきだ。
本物の料理酒は酒売り場で売ってる。
他の調味料減らさなきゃならなくなるから、
せっかくの素材が台無し。
カキフライやった人いる?
>>497 危うくコンベクション買うところだったぜ
唐揚げフライドポテト専用機にしたいのでノンオイルフライヤーを買うことにします
>>503 冷凍カキフライならやったことある。
生協で売ってる大粒のやつだが、
最初加熱時間が短すぎて中が生だった。
冷凍大粒なら最低15分は必要と思った。
20分でも長すぎないと思う。
タイマー設定情報は参考になるな
今週の週アスに3機種ぐらいの比較があったぞ
カキフライいけるんだな?
買っちゃって良いんだな?
どんだけ牡蠣フライが好きなんだよw
スーパーの油べったりなカキフライも
スッキリ美味しくなりそうだよね
何気にスーパーの弁当とか惣菜買ってきて家で食うときに重宝するよね。
3〜4分やるだけで揚げたて感覚。
そうそう
これ一人暮らしのお供に最適
量もそんな入らんし
わがんせ買おう。
俺のカキフライ愛ハンパ無いからな・・・
レビューよろ
でも好きなのは油がたっぷりのカキフライだったことに気付き文句を言いそう
そこはスプレーでアレだろ。
当然鍋用のカキ使用でな・・・
生食用は殺菌してるから味落ちるんだよな
鶏肉とピーマンを一緒に180度で予熱なし10分やったら
ピーマンがネギみたいになった
しわしわになった
おまけに鶏肉の皮が大して焼けてなかった
肉と野菜は時間差で入れるべきなの?
15分やるとして鶏肉を先に10分やってから残り5分でピーマン投入の方がいいのだろうか
週アスで比較でてたね
まぁ俺がつかってるメーカーのは出てなかったけどなw
ファミチキを再加熱で5分したが
油っぽく湿ってる表面がカリッとして何か別物になったわ
ざっと読んだけど、出来合いの物や半調理品を調理する機械って感じだな
1から料理するとなると、あまりおいしく出来なさそう
ずっと買うか悩んでるから、アスキー読んでみたけど、大した内容
じゃなくてあまり参考にならなかった、残念
揚げ物をさらにこういうので再加熱すると
アクリルアミドが大変なことになってそうだな
じゃがりこを180度5分温めたら小枝みたいな色になった
苦くてまずかった
1から調理でも十分おいしくなるけどね
用は適正食材を適正温度と時間でうまくやるかどうかだけ
最初は実験だからうまくいかなくて当然
コツがわかれば電子レンジやオーブントースターでは絶対真似できないとても美味しい料理ができあがる
これで作る魚、肉がうますぎてハマってる
>>521 美味しさ優先なら油で揚げた方が美味しいものは多いと思う。
冷凍食品とかは独り暮らしで少量とかに後始末を考えると便利。
フライドポテトは一般的な細いのよりナチュラルカットや太めの波打ったタイプで表面キツネ色になるぐらいが美味しいと思う。
コロッケ初めて作ったけどおいしい
前から揚げたコロッケは油を十分切っても油っぽいのが苦手だったけど
ノンオイルフライヤーはスプレーで油を吹きかける程度だから
油感がほぼなくてほんとにおいしい
油が染み込んでる揚げた感じが好きな人には物足りないのかもしれないけど、
油っぽさで揚げ物が苦手な人にはおすすめ
週アスって何?
530 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/28(土) 14:41:26.63 ID:BYYhLeXf
週刊アスキー
スプレーボトルの霧吹きタイプ買ったけど、
水は霧状なのに油入れると線のようにしかでない
なんで?
霧吹きみたいになってくれないと食材全体にかからなくて面倒
>>531 オイルスプレー、うまいこと霧状に出ないし飛び散るし、すぐ使うのやめた
結局、シリコン刷毛がついてるオイルボトルが汚れないしいいよ
>>531 水と油じゃ粘度がちがうから専用のじゃないと。
それでも安物はアタリハズレがあるから注意。
自分で入れるオイルスプレーは結構面倒だから
セパレ(ガス入りスプレー缶)使ってる
週アス、コンビニからなくなってる…
どの3機種だったの?
>>532 安いやつじゃない?私は数千円するやつ買ったけどキチンとスプレーできるよ。
>>531 油が、容器の規定量よりも多く入ったときにそうなりますね。
はじめてノンオイルフライヤーを使ったので報告。
塩から揚げもどきつくった。
もも肉230gくらを適当に食べやすいサイズにきって、
チューブのしょうが、にんにく各1cm〜、マヨネーズ大匙1、塩コショウ少々、塩小さじ1くらいを混ぜて、
肉を投入し、冷蔵庫で30分くらいなじませて、片栗粉をまぶして180℃で15分やった。
結果:表面がぬちょぬちょしていたので、
追加で二度揚げの要領で200℃くらいで5分くらいやったら、一部カリカリになってた。中に火は通っていた。
もう少し、加熱したら全部カリカリになったのかな?
調味料の量は実際は目分量でいい加減。
味はまあまあだった。食感は油で揚げたときと比べて柔らかかった。
油はなべに結構たまっていたような。
冷凍でもないのに15分やってぬちょぬちょて
相応水分吸った状態の衣だったんだろうな
多分
てんぷらレベルになってたんだろ
単純に冷蔵保存してた鶏肉に粉付けて180℃15分(予熱なし)ならカリカリになるのが普通
今日わがんせ届いたんで使ってみた
良かった
・惣菜の鶏竜田揚げ:180度*10分→大量に油が出て、さっぱりサクサクで最高。惣菜のアジフライも同様
・レンコン(薄切り+軽く塩):180*8→ほぼサクサク、めちゃくちゃうまい。また明日レンコン買ってくる
・鶏皮:180*30→パリパリのせんべいになった。もう少し油が切れると良いのだが、まあ合格
いまいち
・キウイフルーツ(薄切り):120*20→半生で、糖分がカラメル化(?)して歯にくっついて食べづらかった。味は超濃縮キウイ味で美味かった
・どじょうインゲン(5センチくらいに切+軽く塩):120*30→細い奴はそれなりにパリパリになったが、太い奴は半生のまま表面が焦げた。縦割りにすれば良かったかも
・タマネギ(薄切り+軽く塩):150*20→黒焦げ寸前のもの、半生のものなど、状態にばらつきが多かった
明日はカボチャとイモとトマトをやってみる
タマネギチップスを上手く作りたいので、成功したひと、やり方教えてください
電気代すごそうだな
電気代が高くつくように思わせるアンチ行為でもしてるの?
出来合いの惣菜の揚げ物(アジフライとか)、オーブントースターで焼くのとそんなに違いが出るものですかね? 比較してみた方いますか?
>>544 ぜんぜん違う
余分な油がほぼ下に落ちる仕組みになってる
あと、熱風が出ることで食材の表面がからっとする
オーブントースターでも網をつかって油を落とそうとすることはできるだろうけど
熱風がないから仕上がりは違うよ
比較してないじゃん
>>540 キウイフルーツとかたまねぎの薄切りをやろうという発想がなかった。
でも、本当に適当に投げ込んでチーンでできるから、
いろんな挑戦ができるわな。俺もいろいろやってみよう。
パンとかやけねーかな?
549 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/30(月) 20:38:17.98 ID:zLSKLpyj
これビストロとかヘルシオで代替できるんじゃねーの?
ヘルシオはすぐカビる
>>549 オマエの言っていることは、
軽自動車の用途なんてベンツとかレクサスで代替できるんじゃねーの?
といってるようなものだ。
一般的にこれは代替とはいわない。
552 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/01(火) 10:55:29.93 ID:LvWVkegq
じゃヘルシオやビストロと比べてノンオイルフライヤは何が優れてるんだ?
553 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/01(火) 10:57:11.98 ID:LvWVkegq
コストもあんま変わらんよな
軽自動車みたいに小回りが利くのか?
ヘルシオは最初検討した時は10万以上したからなー
ノンフライヤーは3万以下だから即決できた。
コンベクションオーブンとノンフライヤーはそもそも機能が違わないか。
>>553 おまえみたいな奴は人の意見聞いても納得も理解もできないだろうから
自分で買って使うかさっさと見切れ
ぐだぐだ下らんコメするなよ
需要あるか知らんが、わがんせレポ
・惣菜のイカリング唐揚げ:180度*15分→以前、鶏竜田揚げとかアジフライとかもやってみたけど、それと同様で、油が切れてサクサクでうまい
・ごぼう(ささがき状態で酢水に漬けられて売っているやつ+軽く塩):180*10→薄い部分はパリパリ、厚い部分は半生、手軽なわりにうまい
・カボチャ(やや厚切り):180*15→外側が先に焼かれるせいで、中に閉じ込められた水蒸気で膨らんで風船みたいになる。外はカリカリ、中はホクホクでうまい
・山芋(輪切り+軽く塩):180*10→厚めに切った奴は上記のカボチャ状態+中身ねっとり。薄く切った奴はサクサク。どちらもやばい。明日山芋買い占めてくる
山芋は大当たり
これだけで元取れる
558 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/01(火) 23:39:46.48 ID:z/8GSe0q
乙。
鶏唐、トンカツ、冷凍コロッケしか作ってないけど、
野菜チップス今度やってみようかな。
惣菜の唐揚げを180、15分って長すぎじゃないか?
冷凍唐揚げでも180、10分(予熱なし)で余裕だぞ
これで作った揚げ物のうまさは他の機種では出せないから手放せないな
山芋は早速やってみよう
ノンオイルフライヤーつかってるけど、少しでも使うたびに洗ったほうがいい?
あと、とんかつとかいっきに4枚くらい(肉400g〜ぐらい)作りたいけど、重ねても大丈夫?
>>560 自分、まだ持ってないけど
重ねるんじゃなくて立てた方がいいような...
容器の高さってどれくらいなんだろね?
店頭展示品を見たけど、なんかあの樽型が不細工で購入を迷ってる
対流を生むために丸くしてあるとしても、外形は直線的な方が
キッチンに収まりがいい気がして
底面積が狭くても太い腹の分のスペースは占有するんだから、
中がスカスカになってもいいから直方体か円柱形にしてほしい
>>561 四角いのが役立つのは収納する時だけだよ。
使う時は油煙が出るからレンジフードのすぐそばがいい。
俺はガスレンジの隣に出しっ放しだ。
>>559 普通に揚げる≧ノンフライヤー>他の機種(オーブン、グリル)といった感じ?
そんなに旨くできると聞くと心が動くな…でもあのでかさがなあ…
>>563 早速、山芋買ってきた
自分的には天ぷらを除き、
ノンオイルフライヤー>グリル>フライヤー
それぞれ得意な素材が違う事を前提に
フライヤーとノンオイルフライヤーでは仕上がりが違う
一番違うのは調理後の素材に油がどれだけ残っているか
これがそれぞれの味や食感の大部分を決める
ノンオイルフライヤー調理が好きな人は
フライヤー調理での油っぽさが苦手な人
肉なのにさっぱりした感覚が好みな人向け
もちろん噛めば肉から旨みとなる油は出る
魚類も作ったけどうますぎた
いくら文章読んでも実際食べないと分からんよ
わがんせなんてたかが一万くらいなんだし
合わなかったとしてもきつい額でもないだろ
オークションにでもだせば中古でも半額で売れるだろうし
自分は年に家電を多いときには100万くらいは買ってるけど、
気に入らなかったらすぐオークションだして処分するよ
買った額の50~90%戻ってくるからね
基本、贅沢品であるということで
金額がハードルになる貧民には「お試し半額」はきつい額です
値段に置く場所などの大きさはともかく
調理器具として考えた場合、
庫内?の小ささ所以の、比較的急加熱と少量調理
あたりがヘルシオやコンベクションオーブンとの違いになるのかな?
>>565 電子レンジは身体に良くないって話もあるので
多少代用できて
しかもレンジでは美味しくないフライの再加熱が美味しいってのが欲しい点です
今日、麻婆春雨の残りを春巻の皮で巻いて15分焼いたら皮パリパリでおいしかった。
挽き肉入れてもおいしいかも?ちょっと刻んだほうが食べやすいと思う
うちは2人だから麻婆春雨のような味の濃いものは1度に食べきれないからちょうどよかった
最近春巻にはまってる
山芋の短冊とか天ぷらとか好きだから試してみるかな
レシピwikiとか作ればいいのではなかろうか
フィリップスのHPにレシピでてるんだが
こった料理するほどではないんだよな
572 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/03(木) 18:04:20.46 ID:Xgonierg
スーパーなんかでよくドライ野菜っていうおやつに食べるようなやつを買うんだが、
結構高いんでこれらのフライヤーで自分で作ろうと思うんだが、作れるもんかな。
作ったことある人いたら教えて欲しい。
果物野菜乾燥器なら専門の家電があるけど、こっちは熱風だからまた違うかな?
色々可能性がありそうだね
魚、問題なく焼けるね
少し編みにひっつくからフライ返しみたいなので取れば問題ない
パナの大きいロースター買おうかと思ってたけど
これで十分だ
肉や揚げ物だけと考えてたけど魚も焼けるとかまじ最高なんだがw
>>20-22にも魚のことがあるね
もうノンフライヤーって名前で売らなくてもいいんじゃないだろうかw
逆に用途を限定してしまってる感
577 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/03(木) 22:50:52.63 ID:Xgonierg
魚用ロースターは煙りが出ないけどこれはどうなん?
つうか何の魚をどう焼いて味はこうだったとかいう説明する人がいないから
ステマに見える
のどぐろとかの一夜干しあぶるように焼くのに使ってるけどいいかんじ
熱源が上だからか落ちた脂が焦げるくらい加熱されないからかしらないけど
煙がでることは無い、普通に中まで加熱されてるし皮目もぱりっと仕上がる
サンマとか皮下脂肪層があるグリルでも燃えそうな魚は試してない
サンマはそもそも入らない件
>>578 スレすべて読めば何焼いたか書いてあるレスがあるだろ
おまえはアンチでしかないぞ
>>581 こうやって煽らないとステマ野郎のレスばかりが積み上がっていくから仕方ないね
業者が暴れてんなあ
ふつーに買って使ってるけどな
こんな安い家電でステマとか言ってるバカがいるのに驚きだ
ふつーに買って使ってるw
今日は粘着キチガイがID変えてひとりで頑張ってるな
この製品買って嫌な思いでもしたのかよw
>>580 刻んで放り込んでるのでしょうねぇ
煙も密封に近いから言うほど漏れないって話だろうし
この商品に限らずだが、
魚で厄介なのはどうしても臭いが付くので清掃に力点が置かれるわけだが
どうクリアしてるのだろうか
さば、鮭、ブリを焼いたけど、
特に臭いが残ってないんだよね
内部は肉でも油がはねるから
上部や付近に多少の汚れはでるけど
ちょっと拭きにくいがティッシュで拭けば簡単に取れる
網も食べてる間に洗剤入れた水につけとけばなんら問題なかった
魚焼く前は臭いが取れなかったらどうしようと思ってたけど
もしかして熱風でうまいこと臭いが内部に残らないようになってるのだろうか
すごいなー熱風w
粘着してるのって ID:ZemzWj64のほうよね
なんか必死だしw
魚焼いた後に編み洗ってドーナツ作ったけど臭いついてなかったよ
編みさえ洗えば連続使用は可能かも
人を煽ることしかてきないバカ共は少しくらい黙ったら?
買う予定もなく使ったこともないなら他の機種の板でもいけよ
てゆーか
なんでさっきから
単発ばっかりなんだろw
おかしーなー
複数居るようにみせてどいつも一度しか発言してない
ひとりでよくがんばるねw
ひとりで頑張ってるのは明らかに……
やっと二回目のカキコwww
こんな過疎スレで単発とか言われましてもw
他の単発はどうしたのかなぁー??
書かないのかなぁ??
ルータ再起動しちゃったから同じIDで書けないのかなぁ??w
まだ二人しか二回目書いてないよ??
複数居るんだろ??
ひどいねどうにも…
調理家電スレってどうしてこうも
荒らしが出るのかね
ID:YJ/1g/yH
ID:RqZWe5Ke
結局このバカ二人の自演か
くっさwwww
使用した感想の書き込みにいちいち煽りを入れることしかしてない奴が荒らしじゃなくて
使用した感想を書いたらID変えて書込してるバカが居たから反論すると荒らし認定
なんかストーカーや犯罪者思考だな
自分は悪くないってやつ?
魚の匂いも嗅げない奴に臭いとか言われてもな
情報探しにきた人は発言内容みて真偽を判断しましょうね
>>605 じゃあ有益な情報一言でも書いてみ?
自分の書き込みを読み返してみ?
おまえが荒らしだよ
ID:ZemzWj64が黙れば静かになることだけは間違いないなw
単発偽装お疲れさんw
フライヤースレだからか香ばしい奴がいるね
アマゾンのマケプレの豚どもめ
じわじわ値上げしてるな
612 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/05(土) 09:54:45.69 ID:N00Uf326
CBジャパンのフライヤー買いました。
唐揚げ8個食べても胸焼けしなかった!
後、さつまいもも焼けた。
鮭とサバ焼いたら、ひっくり返さなくてもふわふわに焼き上がったよ。
なんか、おすすめレシピあったら知りたいな。
Cookpadで「フライヤー」で検索...オリジナリティのなさにワロタwww
メーカーとCookpadでコラボしてレシピコンテストでもするかと思ったが、
そんなことはまったくなかったようだ
まあそのうちムックでも出るんじゃない?
クーファン コロボ CKY-19Qが凄い値下げてるね
大容量で中身が見えるのが売りらしいけど
口コミほとんどない・・
>>614 初めて聞く名前だったから尼で見てみたけど、類似商品随分たくさんあるんだね
フィリップスのが出たタイミングで各社から一斉に出た感じがするんだけど、なんで?
どこかが持ってた特許が切れたとかなのかな?
フィリップスが出してかなり話題になったから他も後追っただけでしょ
類似品が簡単に作れないような複雑な物でもなさそうだし
617 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/05(土) 18:15:12.01 ID:wU+hbMhR
コンベクションオーブンと替わらんわw
また単発のアンチ野郎が現れた
毎日しつこいなww
買おうと思うんだが、音がうるさい、煙がすごいって聞いたんだけどどうなん?
夜中にフライドポテト作りたいんだが、実家だから音うるさいと困る
>>619 音は換気扇強ぐらい
フライドポテトはほぼ煙でない
こうなってくると、
レシピとか、機種の特徴とか、
wikiが欲しいね。
フィリップスの公式にGO
合う合わないもあるだろうけど
加熱調理器具としては結構いろいろ使えると思う
聞くだけ聞いて放置かよ
やっぱアンチの単発は安定の荒らしだな
>614
値下げ前にAmazonで買ったよ
揚げもの目的でなく焼き芋目的
焼き芋はほくほくでとても美味しい
>>623 オマエはいったい何と戦ってるんだ?www
ほらまた単発が湧くw
よし、ここは単発の俺にまかせろ
いや・・・、ID変えてる単発オマエじゃんww
何でもすぐにアンチだとかID変えて一人がずっと書き込みしてるとかっていう被害妄想の酷い奴ってたまにいるじゃんwww
あんまり相手にしないほうがいいよw
学生の時もいたなーw
ちょっと垢抜けた女子がいると、何の根拠もないのに「あいつヤリマンなんだぜ」って得意げに言うやつwww
ところでなんのアンチだったんだ
>>629 そいつが何の根拠もなく言った「あいつヤリマンなんだぜ」っていう情報を全く疑わないで信じちゃう人もいるんだよねw
たぶんそういう人って今はネット上の情報も、何にも疑わないで全部信じちゃうんだろうねw
>>630 たぶん
>>619の質問をアンチだと捉えてるんだと思うよw
んで、
>>620=
>>623で、答えてやったのにお礼も無しかよって感じじゃないかなw
だいぶ被害妄想酷いねw
>>631 そうなんだよねww
噂を何でも信じちゃう人って、自分で何かを考えられないのかねw
633 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/06(日) 22:50:43.81 ID:sntIGcOY
この人って、ここ何日かずっと単発単発騒いでる人でしょ?
書き込みの内容見ると。よほどノンフライヤーが大好きで、少しでも悪いこと言われるとすぐ頭にくる感じなんだろうねw
金曜日の書き込み見ると16回も書き込んでるし。被害妄想酷いことからもちょっと病的なものを感じるww
だいたいこの程度のスレで単発が〜とか言われてもwwwwwww
てなわけであげておきますねー
>>632 なるほど、気付かんかったわ解説さんくす
また香ばしいのが湧いてるのか
636 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/06(日) 23:18:14.41 ID:sntIGcOY
>>634 気づかなくて当然だよ
普通
>>619の質問をアンチの工作だと思う人めったにいないからねww
相当病んでる人なんだろうなー
まあ病的な奴の話はここまでにして、ノンフライヤーの話に戻ろうよw
ポテトフライについてスレを読み返してたんだけど、
>>380みたいな人って結構いそうだよねー
生のじゃがいもに少量のオイルスプレーをかけてノンフライヤーで調理すれば100gあたり80kcal〜90kcal。
でも冷凍食品のポテトフライだと、あらかじめ油で加工されてるので100gあたり平均で170kcal〜200kcal。
(皮付きの物だと探せば120kcal前後の物もある)
ちなみに店で食べるポテトフライのカロリー↓
マクドナルド 100g当りのカロリー 336kcal
モスバーガー 100g当りのカロリー 215kcal
ロッテリア 100g当りのカロリー263kcal
これ見る限り、健康面だけ考えたら皮付きの120kcal前後の冷凍食品を見つけないとあまり意味はないかも・・・。
でも、もし休みの日とかにじゃがいもをまとめて調理できる暇がある人なら、
1、じゃがいもを大量に切る
2、水からじゃがいもの表面だけが透明になるくらい半茹する
3、ざるにあげて水をよくふき取って片栗粉を薄くまぶす
4、じゃがいもをジップロックに平らに広げて、冷凍庫に入れる
5、1時間くらいしたら取り出して、固まりかけた束をバラして再び冷凍庫へ
これでいつでもフライドポテトが作れるようになるから、手間が平気な人は是非!
ちなみにマックのポテトLは170gで571kcal。
生のじゃがいもでやれば136kcalだよ!
638 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/07(月) 00:16:30.01 ID:VXRQcwkm
モスのポテトって意外とカロリー低いんだな
でもそれ見るとやっぱり出来るだけ生のじゃがいもでやりたくなるねー
これで煙が出ない工夫されたらいいんだけどな、パナのグリルみたいに
>639
芋の大きさにもよるけど
説明書には180度で40分
サブウェイのポテトが大好きなんですが、ただ切ったジャガイモに塩を振って
ああいう仕上がりになる?
ポリ袋の中で少量の油をまぶしつけてから調理するといいのかしら?
>>641 結構かかるんですね
月の電気代どれくらい上がります?
オーブントースターでも40分くらい焼くのでかわらんよ
200℃のマックスで回すわけでもないしな
ふかし芋みたいな本当に火を通しただけじゃなくて
いわゆる焼き芋の芋みたいにでんぷんを糖化させるなら、
上でもでてる低温長時間しかないので、まぁ熱源の価格次第だな
100均のぼろい土鍋に園芸用の玉砂利敷いて1時間くらいガスコンロの上に放置がいいかな
「焼き」芋ではないが
低温長時間イモなら電子レンジ弱で数十分が多分いちばん低光熱費
焼き芋は手早く作りたいか美味しく作りたいかによって違うよね
美味しく作るんだったら160℃でじっくり90分〜100分くらいかけると格段に美味いよ
オーブンで焼いてからシャトルシェフで放置おすすめ
やったことないけど
去年焼き芋にはまって煙らん亭で毎日作ってたけど電気代が半端なかったなw
これで作ったトンカツでカツ丼作った人いる?
普通にカツ丼になるのかな?
>>642 普通のフライドポテトが2度揚げしているところを
1度揚げだけしておいて、店舗でオーブンで焼いてるのがサブウェイのポテト
だと最近どっかで読んだ
(ここかと思ってたけど、スレ内検索で出ない)
だから冷凍の皮付きポテトでやれば(大抵1度揚げ済みだから)
近いものになるんじゃないかな
芋は石油ストーブの上で鉄の筒に焼き網と蓋つけただけみたいなのに入れて
じっくりやいてるな
653 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/08(火) 10:08:49.08 ID:UXbRKQAe
さっきてれトマートでフィリップスの通販バージョンを紹介してたけど
イワシをくるっと巻いて焼いた料理が美味しそうだった
ソースカツ丼作ったよ。
ノンオイルでやったから、パン粉っぽさがかなり残った。
卵でとじるカツ丼ならもっと美味しくできる気がする。
656 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/09(水) 01:11:42.20 ID:8OaDRf8q
家族4人くらいで使っている方いらっしゃいますか?
一度に調理できる量が少なめな気がして購入を躊躇してます
>>656 鶏肉200〜300gぐらい入る。4人だったら倍はほしいと思うから
2回に分けるしかない。小食家族なら大丈夫ですよw
とおもうけど、みなさんどうおもいますか?
そういう要望にはクーファン コロボ CKY-19Q 容量7L
網部分を二段にしたらどうなるだろう
効率よくなりそうな気もするが
>>659 ここは男性も多いから、そう言った実験的な試みをしてくれる人を、心待ちにしています^^
>>656 4人家族です。以前はから揚げなら2キロとかやってましたが、当然無理なので
揚げ物メニューがちょこちょこと回数多く登場するようになりました。
それはそれで満足みたいです。
確かに家族で唐揚げは容量的に無理だね
一人暮らしでも多く食べる人は一度には無理だね
わがんせレポ うざかったら止める
・鮭のあら(軽く塩):180度*20分→細い骨は食べられる程度にパリパリ。油が落ちて表面が乾燥するので、おやつにはなるがご飯のおかずには不適
・いわし(手開きして中に梅肉詰め):180*20→上記の鮭と同様、油が落ちてさっぱりするがご飯のおかずにはいまいち
・たまねぎ(電子レンジで柔らかくなるまで加熱+軽く塩):90*60→分厚いものを除いてパリパリのスナック状態
・たまねぎ(冷凍→解凍+軽く塩):90*60→上記レンジ版と似たような感じだが、こっちの方が半生率が高い
・山芋+梅肉(輪切りにして梅肉を挟む):180*15→やや半生の山芋と温まった梅肉の取り合わせがさっぱりしていてなかなか美味いが、作るのが面倒
・あさり剥き身:180*20→小さいのはパリパリ、大きいのは中心部が半生。あさりの味はするが、大して美味しくない
・焼きかまぼこ:180*10→3倍以上に膨らんで、表面は焦げてパリパリ、中身は空洞。不味からず美味からず
・たくあん(たまり漬・薄切り):180*20→表面は焼けて香ばしくなり、中身は半生。香ばしくてそこそこ食えるが、またやろうとは思わない
・いちじく(輪切り):120*60→薄切りのものはパリパリに、厚切りのものは中身が半生。どちらも濃厚な味で美味いが、ネチャネチャと歯にくっつくので非常に食べづらい
・かぼす(薄い輪切り):90*30→一部半生状態だがほぼパリパリ状態。濃縮されて猛烈にすっぱくなって食べられたものではない(食べたけど)
・ミニトマト(縦割り):150*20→ドライトマト一歩手前くらいの半生。そのまま食べても十分美味い
>>659 天ぷらの油切り用の網を使って、ある程度隙間ができるように並べてやってみた
・山芋薄切り、タマネギ→上段は乾燥して吹き飛ばされて下段に問題なく熱風が当たり、1段だけでやるのと大差なし
・カボチャ厚切り、冷凍フライドポテト→重くて吹き飛ばないので、上下段で熱風の当たり方に差はあるだろうけど、出来上がりに差は感じられない
要は熱風が全体に当たれば良いので、小さいものをゆるく並べるなら大丈夫だと思うが、コロッケをぎっしり並べるとかはダメかもしれない
うまくいってないのでも微妙に表現が違うのがじわじわくるなw
ミニトマトおいしそうだね
うまくいったのを教えろよw
わがんせステマ乙
ミニトマトは電子レンジでもいいだろ。
よくコンビニの弁当にも入ってる。
失敗報告も後進が無駄な時間を費やさずに済む
湿気ちゃったおせんべいとかに使ったらどうなるんだろう?
とてもソフトな食感に
ごめん電子レンジの話しだった
>>322のグリルシートいいねー
唐揚げやっても衣が全くはがれないし、片付けがすごい楽だわ
お好み焼きとか作れますか?
プラモデルの塗装乾燥に使えますか?
わがんせでナンチャッテ肉じゃが作ったw
一口大にごろごろ切ったジャガイモを、いっぱいに詰め200度15分セット。
その間に他の肉や野菜を味付けして煮ておく。
火の通ったジャガイモを投入、合わせからめる。
ジャガイモの煮崩れを心配する事ないし、何よりガス代の節約にもなり時短。
つゆだくでじ〜っくり味がしみ込んだタイプとは別物だけど、美味かった。
わがんせステマ乙w
いやいや他の野菜は煮てるんだから節約でもないだろw
気になってた中が見えるコロボが
PCボンバー、博多ボンバー、大阪ボンバーでとんでもない価格になってる!仕入価格に間違えて設定して放置してるんじゃないかな〜。買っちゃいます。
680 :
676:2013/10/12(土) 11:40:02.34 ID:WikSuFLE
>>678 昨日は人参なかったからw
ブタ小間・たまねぎ・しらたき・いんげん 10分もかからんで煮れるも〜ん。
残り物をさっき食べたら、味しみて更に美味かったよ〜ん。
>>679 価格コムでも大暴落だね〜
買ったら使い勝手とか、レポお待ちしてます。
スペースパンとか言うのでガスの魚やき
使って唐揚げできるみたいだけどフライドポテトはダメかなあ?
節約だったら圧力鍋か保温調理鍋かなあ
ジャガイモの下ごしらえに電子レンジよりこちらを使うメリットってなんだろ?早い?
焼いたジャガイモはカレーとかにいれてもいいよね
軽くオイルスプレーしてからやれば、ジャガイモ含め野菜は
中華の油通しとにた状態になる…かもしれない
わがんせって名前が気になって会社案内見たら
代表が金田某。そういうことか
まあ一番高性能なら買うけども
>>679 こんな現象起こるんだな。何が起きたんだろうね?
オイルスプレーって効果はどうなのかな?
amazonで買おうかなとも思ってるんだけど。
>>676 かえって手間だな…
無理になんでもかんでもに使わなくても
小林カツ代とかのフライパン肉じゃがの方が良い気がする
じゃがいもホクホクで味もからんで旨いよ
>>681 これエビフライもポテトフライも
できて魚やきグリルに収納できて置く場所ない人に良さげなんだけど
専用スレとかないのかなあ?
ただの鍋みたいなもんで滅多に壊れないだろうし(笑)
俺としてはノンオイルフライヤーでコンビニとかスーパーの惣菜の
揚げ物を、サクサクな状態まで再生する遊びをしたいんだが。
水分でしなってる揚げ物とかうまい具合に戻せないものか。
>>689 ガラス蓋が欲しいのでなければグリルピザプレートとか焼き焼きグリルで良くね?
値段的に
>>691 確かに安いし
パンが対流設計でもなさそうだし同じかなあ?(笑)
でも両方とも網も溝も無くて
せっかく垂れた油がベタベタ付きそうなのだけどどうなんだろ
ここ読んでたら、小さいサイズのフライヤー買った方がいいかなという気がしてきた
油を使ってもいいならそもそも買う必要なし
>>690 それぐらいならトースターで十分じゃね?
熱風式のオープンとこれどっちがいいの?
>>697 用途によるとしか言えない。
1〜2人程度で揚げ物メインならこっち。
多人数や焼き物メインならオーブン。
多分こんな感じ
使ったことないやつにいくら説明しても無駄
言葉であの仕上がりを理解できるわけがない
たかが二万以下の家電を買えない、あの程度のサイズも置けるスペースがない貧乏人はオーブントースターでも使っとけ
無駄と思う人は黙っていればいいと思うよ
>>693 ん?スペースパンには溝があるの?だったらごめん
網が欲しいんだったら、グリルシート敷けば良いかもよ
鉄パンなら傷も心配ないし
スレチもいい加減なので、これ以上はレス控える
料理板かレシピ板のグリルスレに行けば誰かいると思うよ
これ買うならオイルスプレーとグリルシート必須だなー
すごい重宝してるわ
とくにグリルシートあると洗うのが超楽w
グリルシートを使うと、網より下への熱風の循環が妨げられませんか?
小さめに切っているのでしょうか。
704 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/14(月) 01:08:37.82 ID:ji/2obH4
オトコの副業ナンバーワン!?
イケメン&トーク上手ならOK
安心の業界最大手です★
メーンズ ガーーデン
って検索してみてください♪
まずはサイトを見てみてくださいね!
※正しいサイト名は英語です。
>>703 メッシュタイプのグリルシートだから大丈夫だよ
>>322さんが書いてるけど100均で売ってる洗って何度も使えるタイプのやつね
>>705 今はメッシュタイプもあるのですね。検索したら便利そう。食洗機でも繰り返し使えるようなので、次100均行く機会があれば探してみます。
>1
「油なしで」っつってるが、厳密には食材の油を必要としてるんだからウソだわな。
「食材の油を加熱することで揚げてます」が正しいキャッチコピー。
「油なしで揚がる」のなら、米や麺類もフライになって出てこないとおかしい
米や麺類にも脂肪分は含まれてるんだけどね
作業としては使ってないから問題ない
わがんせのノンオイルフライヤーは網が外れるからきれいに洗えると聞いて買ったのに、
外しにくいし、はずしたらきれいにはまらないし、無理にはめようとして、少し底が曲がったし
もしかして、不良品ですか?みなさんのはふつうにできますか?
少し力がいるけど普通に外せるし、はめられるけど
またアンチが湧いたか
結構調理に時間かかるのね
油使った揚げ物なら冷凍の状態からでも4、5分だから
その間に1品作れるから、ほぼつきっきりの揚げ物とは別のメリットはあるよね
>>713 油温める時間も考慮しないと。
それでも短くなることはないけどね。
スイッチ入れてその間別作業できるから、朝の短い時間で弁当作りが捗る。
目が離せるのがいいわ
弁当に入れてさめた感じはどうですか?
弁当用に買おうか迷っているところ。
ひととおり出来そうなレシピ全部作ったから、
今日はスーパーの天ぷら買ってきて温めなおそうと思うんだけど、
温めは200℃7分くらいで大丈夫かな?
(2013/11/18)ノンフライヤーでつくる がっつりおかずとヘルシーおやつ(仮)/村田 裕子/¥1,260/辰巳出版
ノンフライヤーで唐揚げ作ってみた
小麦が白っぽいままなのがところどころあるんだけど食べても大丈夫かな
温度と時間とひっくり返すのはきちんとやって、ちゃんと焼けてるのもありつつ一部粉っぽい
もう一回熱した方が無難か?
粉の付けすぎ
どれ買ったらいいかな?
頼りになる皆様方
こんばんは。好きです。
ところで、どれ買ったらいいのかな?
とりあえず、テンプレにあるなかで、
今現在、一番安いやつ買えばいいんじゃね?
意外とこれだけ機種乱立してるなかで、この機種は外れって報告はないよね。
どれかっても多分、変わらない。
>>717 何を入れるかにもよるけど、市販の冷凍唐揚げは問題ない。
ただし、フライ物のパン粉がへにゃっとなる感じが油で揚げたのよりちょっと微妙に感じる。
もう少し時間足せば良くなるかも知れんが、まだ2週間程度しか使ってないから、なんとも言えない。
油っぽくないから食べてて重い感じがないのが良い。
ネトウヨとは・・・
釣り銭乞食敗戦民のヒキおたレイシスニート
人格に問題があるため社会に適応できない人種
そのため周囲に対して自分の存在を誇示するためのステータスが一切ない
唯一の拠り所が「自分は日本人」ということのみである為
ネット上で在日韓国・朝鮮人を叩いてわずかな優越感を得ることでアイデンティティを保っている
また昨今では嫌韓流思考が顕著でありネトウヨ自身が社会と接する機会が少ないこともあり、
「韓流ブームはステマ」と本気で信じている。
そのくせ「日本製」「メイドインジャパン」「国産」を低品質でも礼讃しステマするダブスタ木違い。
例:SAMSUNG叩き。GALAXY叩き。HYUNDAI叩き。ソフトバンク叩き。孫正義叩き。発送電分離叩き。再生可能エネルギー叩き。山本太郎叩き。
アシアナ航空叩き。潘基文叩き。ネクセン叩き。ハンコック叩き。クムホ叩き。ポスコ叩き。K-POP叩き。マッコリ叩き。チャングム叩き。グンソク叩き。崔洋一叩き。テポドン叩き。慰安婦叩き。
「敗戦」を「終戦」に改ざんし「敗戦国民」である現実から歴史ねつ造し名誉白人気取りのアジアの裏切り者
その思考が右翼にも似ている為、ネトウヨと呼称される
@社会的地位:最下層
A経済力:低収入、または無収入。
高い収入を得る人間に対しては、例え在日以外にも異様なまでの敵対心を持つ。
例:マスコミNHK叩き。パチンコ叩き。中国叩き。グローバリズム叩き。TPP叩き。経団連叩き。リア充叩き。脱原発叩き。護憲叩き。生活保護叩き。年金者叩き。民主創価叩き。日教組叩き。しばき隊叩き。フェミ叩き。カルデロン叩き。多文化共生叩き。ピースボート叩き。
B対人関係:不得意。
匿名の掲示板以外では何も話すことは出来ない。その分ネットには莫大なエネルギーと時間を費やす。
>>725 ありがとう。参考になった。
冷凍食品はあまり使わないし、
メイン使用が弁当用だからオイルスプレーも一緒に買おうかな。
>>724 あんまり参考にならなかったけど一応サンクス!
多分わがんせ買うと思う。
あと、好きって言ったのは嘘だから!
ドーナツの上手な作り方教えて
網にめり込んで取りにくいわ
外がクッキーになるわでうまくできない
最近のアンチは手が込んできたな
SY-020S注文してみた
8980円
油使うフライヤーは後片付けがやっぱり面倒
ここは少しでもダメなところ書き込むとすぐアンチ扱いになるんだね。
これじゃ腫れ物に触るような書き方しかできないよ。
アンチはアンチ、あなたはあなた、それぞれ自由に書き込めばいいじゃない。
掲示板なんだから、読む方が勝手に取捨選択するよ。
気にしない気にしない。
>>732 身元特定されるわけでなし、好きに書いてください。
単発がなんかわめいてらw
これって、肉類を調理したら旨味が全部下にポタポタこぼれ落ちちゃうやつでしょ?
うまみ()
鳥皮が美味すぎる!!
カリカリパリパリ ヘルシーおいしー^^
1万以上出して買う品物じゃないな
フィリップスので手羽元を焼いてたら脂の落ちるジュージュー音と同時に煙が出てきた
受け皿に水を張ればいいのかね
蒸し焼きになるんじゃね?
今日フィリップスの手に入れて初めて使ってみたけど、機械臭が酷くて気持ち悪くなった
この独特の工業製品特有の強烈な臭い、熱風で部屋中に充満するんだけどどうやってこの臭い無くすの?
一月も使えば消えるんだろうけど臭すぎて我慢の限度越えてるよ
そしてそれを我慢しつつ試しに餃子入れてみたら
皮がビスケットみたいになって食えたもんじゃねぇし
機械の臭い餃子に移ってんじゃん (´;ω;`)
わがんせだけどそんな臭いしたことないで
過去スレ見るとノンフライヤー(フィリップス)では同様の報告あるから仕様でしょう
皮がビスケットみたいになるんだ
ちゃんと揚がるんだねえ、安い奴でもそうなるのかな?
急にフィリップスのほうが気になりだしたわw
>>742 こういった調理家電は使い始めに空焼きするのが基本。
うちのは別機種だけど庫内とバスケット拭いてから200℃で15分間空焼き。
説明書に書いてなかった?
無いならフィリップスは日本人には向いてないメーカーだな。
>>743 そうですか国内メーカーは気づかいが違いますね
>>745 庫内水拭きしてバスケット洗えとは書いてありますが空焼きは書いてないです
さらにあの値段なのに説明書の紙質がわら半紙とか何なんだろう
私も使う前に拭いたり洗ったりして空焼き15分しましたが
部屋中機械の臭いで充満しただけで無駄でした
>>746 メーカーに問い合わせてみるとか。
換気扇回してそこまで臭うなら、問題あるかも知れないよ。
餃子の皮がクッキーになるのは明らかに長時間やりすぎ
180度で10分以上やったらだめ
予熱なしで10分以下
予熱ありなら6分で十分
>>744 わがんせより唐揚げがパリパリするらしいよ
>>749 そこが一番の特徴のはずですよね
うーん改良品でるのまつかなあ
散々宣伝してるからすぐ出そうですよねえ
>>746 >説明書の紙質がわら半紙
今の家電の取説って、たいていメーカーのサイトにPDFおいてない?
iPadに入れておいたほうが便利だから最近は紙の取説はあまり気にしないけどな
752 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/20(日) 13:13:06.18 ID:LppFv7Sr
電気代ってどんなもんですか?
>>752 最大火力で大体1000〜1200W程度で10〜15分
電気代30円/1kWhとすれば10円未満かな?
適当計算だけど
わがんせたけぇ
フィリップスと5kしか変わらん
なんかわがんせ値上がりしてる
品不足かな
>>731だけど届いたよ
とりあえず冷凍コロッケ2個やってみた
180℃予熱3分、200℃で10分
そこそこ狐色になっていい感じ
遣い始めは少しプラスティックみたいな匂いがするね
興味が出てきたのですが、油の煙はどのくらい出るのでしょうか?
安アパートなので換気扇が弱いため、あまりモクモク出るなら使えないかなぁと思ってます。
あと音はどのくらいなんでしょうか?
ヘアドライヤ強くらい?
冷凍のトンカツ200℃10分でやったら生だった
箸で掴んだときにフニャっと曲がったからいやな予感がしたけど
表と裏でパン粉のこげ具合が違うから途中で返したほうがいいのかな
結局裏返してもう10分加熱したらなんとか火が通った
しかしこれ揚げ物じゃないな焼き物
できれば機種も書いてくれると嬉しい
あ、これ
いちばん安いやつ
SY-020S
油は全然使わずにやったけど
焼きむらができるから少し温度下げて時間長めでやってみるか
こういう調理器具は試行錯誤しないとうまく使えないだろうね
>>757 フィリップスのばやい
煙は監視してると白い壁でもちょっと見える感じ
音は「ウォーン カチカチ チーン」壁やドアで隔てられてれば問題ない
>>761 ありがとう。
それじゃ部屋ベトベトになりそう。
揚げ物しないけど、炒め物で3ヶ月で薄っすら家具の上に油分が付くくらいだから。
いっそベランダで使用しようかなw
>>758 トンカツは生でも12分は必要。
冷凍ならプラス5分は必要だよ。
冷凍カキフライで私も最初失敗した。
書いてないから質問
じゃがいもスライスの素揚げ、いわゆるポテチ
が好きなのだけど、これでやるとどう?
>>760 ありがとう購入検討してるんで助かります
調べてみたら消費電力に差が凄いあるのね
これ安物はただのオーブンと差がないとか色々ありそうだね
>>767 レンジでも出来るんだ?知らなかった
そっかぁありがとう
専用の器具?があるからレンジ チップスで検索してみるよろし
持ってるけど油っこくなくて結構好きだ
まあ、ぱさぱさでもあるんだけど
>>769 レンジは重ならないようにするのがダルイ
これなら雑に重ねても出来そうだけど
どうなん?
スライス系は難しいよね。
重ならないよう気を使って並べても、場所によってカリカリなのと
しっとり噛み応えあるのが出来ちゃう。
>>769の言う器具みたいに、立てて並べるノンフライヤー専用器具が
できたら良いのにね。
じゃがいもなら、ごろごろと切ったポテトフライがおすすめ。
切ったじゃがいもと油分と塩を、ビニール袋に入れてシェイク。
あとは高温で15分位かな、すごい美味しくて好きだ♪
772 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/23(水) 12:51:48.25 ID:cWuAzWX8
わがんせレポ
この前ステマ呼ばわりされたが、それなら失敗作なんか書かねえよ
てか、ステマしてやるから金くれよ
あと、成功したのだけ載せろという意見もあったけど、何が成功かは人によって違うし、開発段階では失敗レポも役に立つと思う(分かってくれた人もいたけどね)
下処理:水溶き小麦粉(ハンドクリームくらいの固さ)を衣として付けて、フライパン上で熱した油でほんの少しだけ焼く(軽くまとまる程度)
シソ1枚:150度*5分→パリパリになってうまいが、1枚ずつは面倒
シソ5枚(ちぎってまとめた):150度*15分→表面はパリパリで、中は香ばしいシソの天ぷら状態で美味い
ニラ(5本を5センチ程度にちぎってまとめた):150度*15分→上記の5枚まとめのシソと似たような出来で美味いが、塊がでかすぎたせいで中心がやや生焼け
ししとう:150度*15分→パリパリの衣が付いた焼きししとう。美味いが、天ぷらと違って水分が飛んでしまうので、普通に網焼きしたのと大して変わらない
以上、天ぷら(っぽいもの)を目指してみた
まだ出来上がりが不安定で改善が必要だが、それなりに満足
衣に揚げ玉を混ぜるのもやってみて、サクサクで悪くない食感になったが、自分にはあまり必要なかった
下処理で油炒めしてるけど、網が汚れるのが嫌だからやっただけで、それを気にしないなら必要ないと思う
一番困ったのは、油をほとんど使っていないから、出来上がりに塩をかけても全然くっつかないこと
何か良い方法はないかね
小麦粉に塩を入れておくとか
出来上がりに油をスプレーするとか
普通に油で揚げる
フライの衣にサラダ油混ぜておくのってどうだろう?
ホットケーキのタネにサラダ油を混ぜておくと、フライパンに油ひかなくても
くっつかないで焼けるから、天ぷらは無理でもフライはそれで行けそうな気がする
>>771 >立てて並べるノンフライヤー専用器具
太めのアルミかステンレスの針金をラップの芯とかに巻いて、
できあがった径の太いコイルをドーナツ状にしたらどうかな?
>>778 スレチだけど、テフロンやフッ素樹脂加工のフライパンなら
ホットケーキのタネはサラダ油混ぜなくても油なしで焼ける
むしろ油なしの方が焼き色が均一にきれいにつくので
素の箱に印刷されたレシピではたいてい油なしが推奨されてる
自家製バター抜きレシピ(小麦粉ベーキングパウダー砂糖卵牛乳)でも油なしでOK
購入検討中で色々比較してるんだが
ランニングコストと味の対比がよくわからないな
本体から逃げる熱量とか排気方法で違いが出てくると思われるが
なにぶん情報不足で、とりあえず試しにどれか買ってみようと思うが
安いやつでもいいのかな?
形が同じ物はみんな同じ
もっと小さく熱効率だけ良いものは
出ないものか?
1人分とか2回やっても速く出来るとか
書き込みの印象ではフィリップスの以外はオーブンと大差ないように見える
2つ以上持ってる奴なんてほぼいないから結局妄想だよな
そうだな妄想だね
うちの魚焼き機でやっても仕上がり変わんなくね?って思う書き込みばかりなのも妄想
フライドポテトみたいにバスケットにたくさん入れる食材じゃなければ
コンベクションオーブンでいいと思う
昨日買ってきて白身フライとミルフィーユカツ作ってみた
何かものすごくパン粉!って味がするのは揚げていないから仕方ないのかな
オイルかけて焼くしかないか
ノンオイルフライヤーが気になってしょうがないけど、どれ買うか決まらないまま今日も魚焼きグリルを使った。。
ここの情報でコロボ7千円台で買ったんだが
芋が大量に採れたんで焼き芋ばっか作ってる
焼き芋の出来には大満足
フィリップスのが家に来てから、何年もやらなかった豚カツを1ヶ月に3回くらいやってる
パン粉さくさくすぎるのが好き
>魚焼き機でやっても仕上がり変わんなくね?
てなるなら、ステーキでも焼いてみっか
フィリップス公式みたいなマックっぽい細いポテトとは違うけど
じゃがいもを1cm厚さの輪切りにして
フライパンで油少々で中火で片面7〜8分、うすきつね色になるまで
両面焼くと、モスのポテトの揚げたての時みたいに
表面カリカリで中ホクホクになるよ
26cmフライパンで、1度にじゃがいも2個、200g強作れる
それにしても便利な商品だ。ほぼ毎日、何かしらの調理に使っているよ。
買う側の人間だったら、自分のものになったらふつう「商品」って言わなくね
生っぽい子持ちししゃももきれいに焼ける
流行ってるほどには凄い物ではないな
差別化もそんなできてるわけでもないと思うし
個人的には油で揚げる手間とか省けて便利だなとは思けどね
メディアがとりあげ易いから目立つだけじゃないか
子供が使っても安全なんじゃない
ハンファの9800円でモニター購入してるが、最近冷凍ポテトしか揚げてないw
揚げると言うか焼いてない なんじゃ
魚ばかり焼いてるw
冷凍のたこ焼きとかやった人おる?
>>803 レンジで2分くらい解凍してから高温で7〜8分やったらいい感じだったよー
>>798 ヘルシー謳える、手軽謳える、持ってない人多い、で三拍子揃ってるもんね
レンジで解凍しなくても予熱なし180度10〜13分で外カリカリ中フワフワになるけどな
冷凍クリームコロッケ
中のクリームが底に落ちるのなんとかできないものか
ノンオイルフライヤー買ってから冷凍食品かなり買うようになった
とにかく仕上がりがうますぎる
オイルかけて揚げシューマイもできるし
フライドポテトを1kgも買うようになるとわ
811 :
Sage:2013/11/01(金) 09:21:13.11 ID:kZavwsTI
うちはコンベクションオーブンがついたシステムキッチンだけど、
コンベクションとノンオイルフライヤーを比較する意味がわからない。
調理方法として全然違うのになぜこの二つを比較?
オーブン料理する調理器具で揚げ物はできないよ?
揚げ物調理器具でオーブン料理ができないのと一緒。
>>811 性能説明見ると似てるじゃん
でも実際揚げ物はノンフライのが
凄く良いって事ですか?
>>811はノンオイルフライヤーを実際に使っていて書いているのか
持ってなくて単にフライヤーの文字を見て言ってるのか
わがんせ値上げしてたからコンベクションオーブン買って正解だったわー
わがんせの半額で買える上に調理面積も大きくて掃除も楽w
しかも調理方法はノンオイルフライヤーとほぼ同じ
話題性に釣られなくてよかった
ちなみにコンベクションオーブンなら手羽先10個ぐらい一気に揚げられるよw
ノンオイルフライヤー使ったことないけど、コンベクション買って本当によかった
フライドポテトとか作らないならコンベクションオーブンでいいと思う
でも本当に掃除楽なの?
丸洗いとかできんでしょ
受け皿だけ外して洗うのかな
>>816 ん?フライドポテト作ったがうまくいったよ?
丸洗いは無理
受け皿だけ
フライドポテト作るなら受け皿外しちゃった方がうまくいく
それと、あんまりにも汚れたら新しいの買えばいいと思う
どうせわがんせの半額だからw
ファンの音がちょっとうるさいのと、サーモ作動後の再加熱がちょっとおかしい(初期不良かな?)けどね
まあ満足
ずっと見てきたけど結局買いは
わがんせでよろしおすか?
【まとめ】
わがんせとフィリップスのレビューが多い(安定)
フィリップスは初期の時に変な臭がするとの声が複数
あと名前忘れたけど調理中に中身が見えるのも少し人気
肝心の調理性能の差は複数持ってる人がいないため不明
コンベクションオーブンと両持ちの人ならいて揚げ物ならノンオイルフライヤーの方がよかったとの声あり
823 :
811:2013/11/01(金) 21:45:06.93 ID:3+ypu1oq
私が言っているコンベクションオーブンって、
20万ぐらいでキッチンのコンロの下とかに内蔵されたやつだけど、
ここで皆が言っているコンベクションオーブンって何?
オーブントースターサイズのだと思うよ
値段も同じくらいだし
一応
>>361にパナのグリルと両方持ってる人のコメントがある
ノンフライヤーはポテト得意なのか…
私はマルチグリラーしか持ってないけどポテト大好きなので気になる
しかしマルチグリラーは確かに秀逸です
826 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/02(土) 00:18:10.61 ID:lJkcug8g
ああ、小型化と値下げと煙対策と天ぷら対応版出ないかな………
>>826 ノンフライで天ぷら出来たら
特許で遊んで暮らせるんじゃね?
天ぷらの油無しのコロモって旨いと思わないが
てんぷらの衣は揚げることによってできる水が蒸発した空洞でサクサクしてるわけだから
熱風だと表面が固まってしまって難しいんじゃないかなあ
やっぱり素直にパン粉?
ノンフライヤーで天ぷらはできない、でいいよ。
大抵の揚げ物は油で揚げた方が風味がいいのもその通り。
それでもノンフライヤーを使うのは
唐揚げやトンカツみたいに出来栄えに遜色ない分野もあるから。
さらにはタイマーセットで放置可で
後片付けも楽だから。
これは自炊者にとって重要。
下に落ちて焦げ固まった油を食べるとおいしい
体に悪そうだなおいw
>>832 天かすを買ってきてどうにかするしか
なさそうだね
このスレあってよかったよ
みんなに感謝!ありがとう!
初めはフィリップス買う気満々だったんだけども、ここ読んでAmazonレビューみて他のに決めたよ
安かったし使いやすいし、ここ読んでから買って本当に良かった
そうかコンベクションにしたのか
丸い形をした縦型がノンフライヤーで四角いトースターみたいなのがコンベクションって認識でいいのか?
うどんにかぁ?
だれか焼き肉試してみて
ここでコンベクションオーブンを推したら不自然にわがんせ絶賛
わがんせのステマを疑ってる人のこと馬鹿にしてたけど、本当にいるんだな
>>843 で、5000円のコンベクションと
わがんせで唐揚げの出来はかわらんの?
くどいけど1万円以上出して買う品物じゃないと思う
正直コンベクションオーブンにすればよかったと後悔してる
おまえら買っちまった後にコンベクションオーブンとか言い出すんだもよ。
卑怯だろ。
大戸屋の黒酢あんかけみたいなの作りたいんですが、ノンフライヤーで野菜の素揚げ感出ますかねぇ
昨晩冷凍メンチカツを煙らん亭という魚焼き機で焼いたが
キツネ色でカリカリのここのノンオイルフライヤーで作った報告と同じもんができた
ドンキホーテで9980円で売っている
ノンオイルフライヤーって
どこのメーカー品でしょうか?
>>848 高さが低くて良いみたい
フライドポテトと唐揚げもレポよろ
851 :
848:2013/11/04(月) 17:36:46.94 ID:j73ZrhUR
>>850 唐揚げは調理方法が悪いのか
下の粉が全部落っこちるね
まずくはないけどここに報告されてるような感じにはならない
ポテトは試してないな今度やってみるよ
煙らん亭じゃなくてマルチグリラー所持だけど
冷凍ポテトがんがん焼いてるよ
油っこくないから揚げるのより好き
結局、ノンオイルフライヤー、マルチグリル、コンベクションオーブンどれも一長一短はあるが
出来上がりは大きく変わらない
それぞれ得意分野があるだけ
冷凍フライドポテトなんてどれでやってもだいたい同じのができるよ
俺は唐揚げはどうでも良くて
フライドポテトと
スーパーの揚げ物再加熱と
出来たら冷凍オカズも温めたい
何買っても一緒か?
あれ?冷凍ポテトがノンオイルフライヤーの得意分野じゃなかったん?
856 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/06(水) 17:08:54.68 ID:RUegXgtC
風味とかはやっぱり個人の好みが出ると思う。
冷凍ポテトをノンオイルフライヤーで温めたら油がデロンっと出てワロタw
難点は、他の冷凍モノ温める基準とか詳細が無いこと。
何系を温めるなら何度で何分という基準が欲しかった。
その問題以外は、焼きドーナツ作れたからまぁいいやw
ノンフライヤー買おうと思ってますがおすすめのメーカーはどこでしょうか?
グリーンハウスだよ
たのしいな
オイルスプレーできっちり油入れると
揚げたのにかなり近くなるし、片付けも簡単でいいね
やっぱ揚げ物は油がある程度無いとだめだわ
カーボンコンベクションオーブン corobo
安いし本体が耐熱ガラスで中が見えてこれすごくよさそう
PHの持ってるからこそcoroboのすごさが分ってしまう
いやどう凄いのか書き込めよ
買う前にわかるとこも凄いが
焼け具合が一目瞭然で確認できるだけでも天地の差があるよ
焼け具合なんてどんな調理器具ても使ってれば何分くらい調理すればこのくらいになってると感覚で覚えるようになる
料理を普段からしない奴らには毎回中が見える永年初心者調理器具の方が安心なんだろうな
コロボ買ったけど中が見えるって単純に面白いよ
その分、ガラスだけなんで熱効率は悪いかもしれない
あと、でかいんでローストチキンとか余裕っぽい
ちょっと比べてみた
価格 22,500円〜(フィリ) 12,500円〜(コロボ)
容量 2.2L(フィリ) 7.0L(コロボ)
消費電力 1425W(フィリ) 920W(コロボ)
温度設定 0〜200℃(フィリ) 0〜210℃(コロボ)
調理中 中見えない(フィリ) 中見える(コロボ)
洗浄 手動(フィリ) 自動(コロボ)
siroca crossline(コンベクションオーブン)
価格 7,250円(Amazon)
容量 いっぱい
消費電力 1200W
温度設定 100〜250℃
調理中 中見える
洗浄 手動
備考 二段調理可能
どう考えてもsirocaが神です。本当にありがとうございました。
ちなみにsirocaはヒーターに4つのモードがあるよ
上だけ、下だけ、両方、コンベクション
付け加えて〜250℃まで細かく温度調整できるから自由自在
ノンオイルフライヤー買う情弱は完全に負け組み
ワロタwww
ノンオイルフライヤーでできることはほぼできる(そもそも設計が同じ)
トースターモードにすれば餅も焼けるしピザも焼ける
フィリップスの発売時に手に入れたが飽きてきたw
5千円以下なら買うわ
んでも専用機として開発されたからには何かしらのメリットがあると思うんだけど…
あの形状に何か意味あるのかな
両方所持の人はなかなかいないだろーしなあ
コンベクション中古で
譲ってくれる人おりませぬかー(>_<)
少量の調理だったら、コンロについてる魚焼きグリルで充分な感じ?
今、フライドポテトはグリルにアルミホイル引いて焼いてるけど。
味はやっぱり調理器具じゃなくて油の量によるのか・・・
>>877 下が網になってた方が良いと思うな
グリルに魚焼き網くらいの敷いてその上にポテト並べたらどうだろう
フィリップスの使ってるけど、この深さとか形状は結局ノンオイルフライドポテト風を
大量に食べたいがために作ったんじゃないのかと思ってるw
昨晩煙らん亭で冷凍ポテト焼いてみた
焼き上がりに取り出すの忘れてて
10分後になったが食感がマックのポテトを持ち帰りで買ってへなっとなった感じそのものだった
ただし味は臭い油使ってないからマックよりうまい
揚げたこ焼き好きな俺にレビュー頼みます!
油含んでないものは揚げた感じにならんよね
逆の質問ですが、健康とか全然気にせず、油をいくら使ってもいいなら、
オイルスプレーとかより、もっともっと油を使って、
事前に衣に油を含ませたり食材を油につけて下処理しておくことで
本問の揚げ物と遜色なく調理できたりするものなんでしょうか?
そんな面倒なことするくらいなら普通に油で揚げたほうが簡単
やっぱりあの カリカリ は、油使わないとならないものなの?
乾燥した感じになる?
サブウェイのオーブン焼きポテトも好きだから、それはそれでいいんだけど別物?
高温の油ほ働きは加熱と水の強制蒸発させてるとこじゃね?
オイルスプレーで油それなりに入れたら
オーブンで油がジュワジュワなってる常態で揚げ色も風味もきっちり付くよ
てんぷら鍋で油たっぷりで揚げたのとはそれでも同じではないけどね
でも片付けや廃油処理とかの手間も雲泥だし
油にしても小さじ半分も使わないし低カロリーではあるとおもう
>>885 サブウェイの焼きポテトは、工場?で1度揚げ+店舗でオーブン焼き
だそうだから、油は使ってあるみたい
ポテトもマクドナルドのようなカリカリさは、揚げ油にショートニング
のような常温で固体の油を使うことで出るそうだ
確かにカロリーを気にしないとしても、廃油処理は気になる。
毎日揚げ物はしないし。
ありがとう。
>>887 なるほど。
やっぱりカリカリには油なんですね。
890 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/10(日) 12:30:43.68 ID:++EiOXU6
CBのでつけダレに小麦粉でからあげ作ってみたけど煙は出なかった。肉やわらかい〜
薄いトンカツは200度12分でやったら反り返って固くなった。
温度のメモリ、頻繁に使う200度なくていきなり180とんで210度になるってのはやりにくいかな。
トンカツの反り返りはノンフライヤーのせいじゃなくて、
スジをちゃんと切ってないからだと思う。
892 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/10(日) 13:09:11.81 ID:++EiOXU6
>>891 スーパーでパン粉付きのだからスジの件はよくわからない
それは油で揚げても固いんじゃないか?w
反り返りは
>>891の言う通りだと思うが、
固くなったのが赤味の部分なら、加熱時間が長すぎた(肉の厚さのわりに)
可能性もあるんじゃないか
コンベクションオーブンで唐揚げ作ったけどノンオイルフライヤーより面倒だった
だって途中でひっくり返さないといけないんだもん
ノンオイルフライヤーはスイッチ入れたら放っとけばいいし
100Vの日本仕様なんざ糞だわ。本国仕様でなきゃ意味ねーだろ。
オイルヒーターで懲りてないのかね?
ノンオイルフライヤーもひっくり返さないと駄目って
ここの報告に結構あったはずだが
>>896 オイルヒーターって本当は
かなりよいものなのか?
から揚げ粉を薄くすればひっくり返さなくても美味しいよ。
フィリップス持っているけど毎回洗うのが面倒。
網と取ってが取り外せればなぁ。
洗うのが楽なコロボが気になる。
やっぱりコロボのほうが性能や使いやすさが上みたいですね
出来上がった料理の写真をみてもコロボのほうが美味しそう
値段も断然安いしデザインも可愛い
コロボで決まりですよね
コロボ買うことにしました
うちのカミさんがね
>>902 取っ手と網を取ることができないから、網の縁に汚れがたまるんですよ。
わがんせなら洗いやすいと思います。
場所があればコロボを買い足したい。
ただ、小さい子供がいる場合はコロボが熱くなるそうだから気を付けたほうがいいと思います。
905 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/12(火) 15:49:44.87 ID:FfWzyUKN
唐揚げやたらちっさくなるのですが
何がいけないのですか?
スレ内を「コンベクション」で検索して一度も出てなくてびっくりした
あれ?もう一度やり直したらいっぱい出て来た。
ただの操作ミスか。お騒がせしました。
えっらそうな事言えずに残念だったね
女性自身だか女性セブンでこれの各社製品比較が載ってた。
美容室でちょっと見ただけでどっちか忘れちゃったごめん。
総合評価トップはやっぱりフィリップス、次点がTMYだった。
TMYだけが外観が直方体で、自分はこれが一番いい気がした。
これのバスケットがガラスで中が見えるとまたいいんだろうなあ。
>>910 そういう比較は、良いものや定評があるものが比較対象に入っていない場合があるので
どの製品間での比較なのか知りたいなあ
(
>>910への批判じゃないよ)
誰か記事持ってる人いない?
製品比較はそのうち暮らしの手帳もやりそう
やってくれないかな
>>912 暮らしの手帖が商品テストをしたら、全商品ダメ出しを食らって商品性に乏しい、みたいな結論を出すのではという予感
厳しいからなあ〜
ほんとにノンオイルで豚カツを作ろうとすると、なにかしら不満な点が出てくる
出来合いの物を買ってきて温め直すならまだマシだが、それでも15分くらいはかかる上に
重なるとだめとかコツが要るし、コツを掴むためには食材ごとに結構な試行錯誤を強いられる
7〜8千円からの金払ってそれってどうなの、という気にはなるなあ
カロリーダウンのためならなんでも我慢できるという人向けかもね
家で食べる揚げ物の頻度を減らして、その分食べるときは外食で奮発するってほうが現実的
健康面を気にする人だけ使えばええんや
そんなのどうでもいい人は今まで通り普通に油であげて食えばいい
カロリーダウンのためならなんでも我慢できる人は揚げ物を我慢する・・・
揚げたカツと同じようにおいしくて同じかそれ以上に簡単に作れるように誤解するよ、宣伝だと。
手間とカロリーと味のバランスかな。個人の好みで。
まぁ通販系は昔から過剰演出でほしくさせるからしゃーないで・・・w
油で揚げるものと熱風で温めるものがまったく同じってことは100%ありえない
カリカリに焼いたトーストに千切りキャベツと茹でササミを乗せて
とんかつソースをかけて食べるとカツサンドっぽい!w
あー、ノンオイルフライヤーで作ったフライド風ポテトの試食がしてみたい。
油っぽ過ぎないのが食べたいので。
他の揚げ物風調理も、こればかりは現物を食べてみないと踏ん切りがつかない・・・
冷凍ポテトって焼いても油っぽくないか
ポテトはさすがに、オイルなしでは「フライドポテト」にはならないよね?
切ったジャガイモをポリ袋にでも入れて、ごく少量のオイルをぶち込んでから
風船みたいに膨らませてゆっさゆっさして全体にまぶしつけるとか
じゃないと、ただのふかしいもにしかならないんじゃないだろうか
>>920 でもレンチンの薄切りポテチは
美味しいよ
切るのがめんどうだけど…
日本のメーカーがこの手の製品をだせば考えるよ。
外国製はとにかく、すぐ壊れる。驚くほどすぐ壊れる。
生まれた時から日本製が当たり前の生活をして来た事は、
今考えれば夢の様な時代だったんだよ。
食品から、家電から、気を抜けば外国製に囲まれている。
良い外国製なら素晴らしい!
しかし、ほとんどが粗悪な外国製品。
>>917 私も同感。
「油を使わないフライヤー」って。
それに惹き付けられる方々か居られるのが驚き。
フライ、天ぷらは油をつかてこそ!
油をいろいろ吟味するのも愉しい!
ならわざわざこんなスレに来るなよ。
うるさい、アホ。
なんだ荒らしか
ドーナツ作るときはオーブンシートは必要ですか?
網の上に生地を直接置いていいんですか?
ドロドロじゃない生地なら大丈夫なんじゃない。
929 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/17(日) 23:33:58.61 ID:+L7+XpEX
まだスペアリブしか、うまいのができない
からあげは、食感はまあまあだけど、なかなかいい味にならない
味付けの問題だと思うが
安い肉を使ってるんじゃね?
931 :
918:2013/11/18(月) 10:01:16.74 ID:glC9sC5p
>>920 ありがとう!
その方法でおいしいポテトが出来ました!
フライド・・・とは少し違うけど、自分が食べたかったのに近い!
・・・オーブンでですが。
te
カインズホームで類似品を5980円で売ってたけど、もう価格崩壊起こってるんだな
結局オーブンと変わらないという結論がでたからな
ダイソン、レイコップに続き、
ブランド流行り物に弱い日本人がうじゃうじゃいるな。
こんなの買うくらいなら募金でもした方がマシかもよ。
おいおい・・・フィリップス除いたらほとんど1万円台でノーブランド同然の物ばっかりだぞ
わがんせ!わがんせ!
初代スレのうちに価格崩壊なのか?
たいしてこれがうまいってレシピ出てないし
やれることのほとんどがオーブンと変わらず
可もなく不可もなく語ることがないんだろうね
このスレで終わりかな
本気でsirocaのコンベクションにしとけ
トーストなら一気に4枚焼けるぞ
941 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/18(月) 22:28:28.68 ID:xT1U9tAF
943 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/19(火) 22:35:37.04 ID:NXnSnbWt
>>939 >>940 その肝心のコンベクションオーブン、情報少な杉
このスレが出来てから約半年、コンベクションのスレ、10しかレス進んでねえんだぞ。
本家スレで全然情報提供してないのに、ここでコンベクションしつこく薦めてるとかわけわかんねえよ、
価格込むやamazonの情報も少なすぎる。
貴様は未知の家電を買おうと一生懸命情報を集めているやつの気持ちが全然わかってない。
>>943 まだ買わずにここ見てるヤツ居るんだな
俺もだ(笑)
>>942 トースト一気に4枚焼けるほど調理面積が大きいよっていう一種の表現だよ
それに4枚一気に焼いたからといって一人で食べるとは限らないし
一度に食べるとも限らないだろ
家族で食べるかもしれないし
電気代節約の為に一度に4枚焼いて、後で食べるかもしれない
お前は論理が飛躍してる
>>943 わかるもなにも、第一にお前の主張が何のことやら全然わからない
トーストは庫内が狭い機械で強火で短時間で焼いた方がおいしいので
(ポップアップトースターとか)
トースト4枚を自慢されるたびになんだかなと思う
>>946 たいしてかわんねーよそんなのw
業務用ならまだしも家電レベルで何いってんだこいつw
だったらポップアップトースター買えばいいだろw
そういやノンフライヤーでトーストはどうなんだろ。
強火で短時間、てのが当てはまらないからだめかな。
今度冷凍のホットケーキでも入れてみるか。
要はコンベクション専用スレ行けって言ってるんだろ
確かにそりゃそうだ
トーストの話でキレるあたり社員乙って感じ
庫内が広いという表現を、トースト4枚と分かりやすく(イメージしやすく)表現したものの、理解できない馬鹿がポップアップ買えという見当違いのレスをする。
要するに馬鹿はスルーしとけ。
それが嫌なら馬鹿でも分かりやすく書くしかない。
1回でトースト4枚食べる
デブだと思ったわw
ダイソンのインチキ掃除機とファンヒーター、レイコップ、ノンオイルフライヤー。
目糞鼻糞レベル。
上の方(410,411,423,440)でノンフライヤーでトースト焼く話が出てたし、
918もトーストに触れてるから(918は所持してない人だが)それに対してってことだろうな
1人なら一度に4枚は要らないけど2人居て918が言ってるカツサンドもどきでも作るなら
一度に4枚焼けた方が便利だろ
コンベクションオーブンがトースターとして最も優秀ってことは無いかもしれないし
コンベクションオーブンならではの機能を活かした用途とも言えないだろうけど
出来るだけ機械は増やしたくないし、ある機械は眠らせずに使いたいわけだから、
トーストに使えるのは悪いことじゃない
せっかく啓蒙活動頑張ってるのに、コンベクションオーブンのスレは動かないな…
啓蒙活動の分しかここも動いてないけどな
次スレマダー?チンチン
980踏んだ人が立ててくれ。
>>898 230V仕様なら石油ストーブみたいにあったまるよ。向こうの配線仕様がどう
なってるのか知らないが、日本と同じで電圧が230Vなら理論上3.5kw出る。
で、向こうは普通のコンセントが200V以上で、別途熱源用に日本でいう200V
コンセントがある。国によって違うが450V~800V。これなら電気温水器でも
瞬間式が可能だし、オイルヒーターでもスチーム暖房みたいにぽっかぽか。
>>958 そうなんだ
暖房便座とかも瞬間式で出来そうですね(笑)
うめ
このスレでは大変お世話になりました。
オーブンポテトをマスターしました。
システムキッチンについてた。>オーブン
調べたら風で庫内の温度をかき混ぜてるようなので、これもコンベクションオーブンかな?
普段は電子レンジ機能しか使ってなくて、オーブンも使えるようになりたいと
ずっと思ってたんだけどよくわからないままになってた。
ノンオイルフライヤーに(油を使わなくても普通の揚げ物が出来るのか?と誤解して)
興味を持って、でも疑問も持ってスレに来て、オーブンの使い方をおぼえたw
オーブンで作ったポテトおいしいです。
先に塩味つけておくのがポイントだね。
大学芋も揚げずに作れた。
フライは無理なことも実験して理解して、鉄のフライパンで揚げるのをおぼえたw(カットレット式?)
大量の油を入れる揚げ物鍋は、廃油の処理などがどうも苦手なので、
これからはオーブンとフライパンで対応します。
千葉県松戸市六高台2-78-3
なんの話してんだよクズども
冷凍ポテトを引き出しに山盛りに詰めて数十分待ったら
カリカリアツアツの揚げたてポテトができるんか?
うそくせーと思ったんだけど昼間の通販番組でやってたわ
嘘です
冷凍ポテトは下揚げ済みで十分油分がついてるのが多いから
そう嘘でもない
ただ、そういう冷凍ポテトならノンオイルフライヤーでなくても(略)
え、まじで…
バスケット一杯に冷凍ポテト放り込んで20分でやってるけど。
揚げたこ焼きとかも外カリカリ中トロトロでおいしいです
わがんせなら余裕で可能だったな
でた、わがんせw
わがんせ!わがんせ!
通販で騒いでた時は最高!とかおいしいとか煙もでないとか言ってたけど
他のオーブンとかの比較の話題始めたら凄く静かになったね
業者さんが仕入れた分売り終わったのかな
スレチの嵐が煩わしかったからだと思う
使い方のコツがわかって、
普通に毎日使ってるから新しい話題がないなぁ。
弁当に揚げ物入れられるようになったのはデカい。
ノンフライヤー買ってから野菜炒め率が激減した。
977 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/25(月) 22:38:14.58 ID:SY4KjgnR
ヘルシオは、ノンフライヤーの機能も兼ねるの?
弁当などレンジでチンする唐揚げ粉でよいな
「レンジでチンする唐揚げ粉」もノンオイルフライヤー並みの詐欺だと思う。
自分が使いこなせてないだけかもしれないが。
実際そんな応用が利くわけでもないしな
俺もサツマイモ、フライドポテト、から揚げくらいだよ
ただ、楽だよね
981 :
名無しさん@お腹いっぱい。: