【IH】電気炊飯器総合スレッド 16合目【圧力】

真面目に考えれば分かるじゃん。
一番重要なのは米だということが

米の種類が味を6割決定してしまう
炊き方調整で、3割ってところか

で、火で炊く方が米のうまみが出る
電気炊飯器では、火力の、半分も味が出せればいい方だろう。

その下で、釜の種類とかたき方が問題になる
つまり実際の味を決定する中で、2割しか影響しない問題を
長々とここで語ってるんだよｗ
実に無駄だと思わないか？


その2割を最高性能に発揮できても、たいしてうまくならないってのがわかるだろ？
それよりもいい米にするとか、玄米から精米機を使うとか、土鍋で火力で炊くとかした方が
簡単に遥かにうまくなるわけよ