【コンベクションオーブン】

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1名無しさん@お腹いっぱい。
コンベクションオーブンについてまったり語るスレッドです。


関連スレ:

デロンギ コンベクションオーブンってどうよ
http://bubble4.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1117339991/l50
2名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/09(木) 20:37:53 ID:PwV2nzYE
主なメーカー

デロンギ
http://www.delonghi.co.jp/

ツインバード
http://www.twinbird.jp/

デバイスタイル
http://www.devicestyle.co.jp/
3名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/09(木) 21:47:43 ID:Bt6ZmcHG
デバイススタイルCO-10使ってる方おられませんか?

トースターはほぼ毎日、パンは月一くらいの頻度で焼きたいのですが
そういう用途には向いてますでしょうか?
4名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/09(木) 22:09:54 ID:nJHlpd2J
ツインバード気になるけど、扉の具合とかどうなんでしょ?
5名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/09(木) 23:02:46 ID:PwV2nzYE
>>4
扉は下開きで、ガラス1枚に取っ手が付いてるような感じですが、
気になる所などは特にないですよ。

6名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/09(木) 23:18:10 ID:mw6QoF0X
>>1
7名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/10(金) 21:06:36 ID:OSls5goc
おっ、コンベクションスレとして派生したのですな、おつかれー>>1

そんなわけでツインバード使いの者です。
8名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/10(金) 22:32:46 ID:GzNglAsn
「コンベクションオーブン」だけだと大手のオーブンレンジまで含んじゃうんじゃないの?
9名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/10(金) 23:11:17 ID:YUJgzNvO
>>8
大抵オーブンレンジはオーブンレンジで認識しているのではないかと。
三菱のRO-B1Cはスチームコンベクションオーブンレンジと表記してはいるけど。
最後が『レンジ』で終わるか『オーブン』で終わるかで認識は変わると思うよ。
次のテンプレに(オーブンレンジではなく単機能オーブン)と付け加えれば問題ないと思う。
10名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/11(土) 15:10:48 ID:aaUbCa/J
ガスでもコンベクションオーブンあるよね
11名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/11(土) 19:59:41 ID:ubwaJ5KX
>>11
ガスだと方式関係なくガスオーブンって認識だと思うけど、
このスレはコンベクション方式ならなんでもござれでいいと思うよ。
わざわざ幅を狭くしなくてもいいと思う。
後はオーブンでこんな料理作ったなんてカキコがあってもおk。
マターリやろうよ。
1211:2006/03/18(土) 00:01:04 ID:xirhI/wa
× >>11
○ >>10
13名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/18(土) 10:03:55 ID:TCl8PvDR
ツインバード安いね。
デロンギの半額じゃん。
今はデロンギ使ってるけど、次はツインバード買いたいね。
大分先だろうけど。
14名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/18(土) 16:57:11 ID:ZjF51q9r
EUPAにTSK-2854Aコンベクションオーブンがあるんです。
カタログは手に入れたのですが展示していない。
ターボコンベクションの文字はデロンギとそっくり、でもピザ板までは付かないみたい。
15名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/19(日) 18:12:51 ID:qC4qyiUM
ツインバード購入する人は、天板やピザストーンがオーブン庫内に入っててるんだけど、
結構出しにくいから気をつけてね。
16名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/22(水) 01:23:14 ID:Zs0iL6bh
そうそう。ピザストーン、厚紙にくるまれてキツキツで中に入ってた。手前に引いても抜けないので、斜めにずらし上げようとしたらヒーターにぶつけた…
17名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/27(月) 10:07:56 ID:OPbh3UF6
デバイスタイルCO−10使ってます
ケーキ焼かないのでサイズ的にこれがいいかなと思いました
毎日トースターとして使ってます、時間が細かく調整できるのでパンには
向いてると感じています、他のって10分刻みが多いですよね
逆に、扉を開けると前にトレイがずれてこないのでパンを取り出しにくいです
(耐熱ゴムのシートで解決しましたが)
コンベクションはクッキー焼くには重宝します、パンでは真っ黄色になるので
食パンのときにはOFFがいいのですね。

安いし普通のトースターに比べて耐久性があるらしいので満足してます。
料理ブックが付いてきたのも(勝手に入ってた)儲けでした。
18名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/29(水) 16:01:23 ID:+1n8OCBs
うちもデバイスタイルCO-10。
鶏が丸ごと焼けないのと食パンの型が入らない以外は問題ないよ。
12に発酵モードがあるらしいのでしまったと思ってるけど……
まあ壊れたら12にするよ。

普通にトースターとして使うならかなりいいと思う。
パンは付属してるトレイと網に乗せたらそのまま出せると思うけど……
魚もよく焼けるのでガステーブルのグリルは使わなくなってしまったよ。
19名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/29(水) 22:21:13 ID:+qIlyxg3
>>17-18
おお、機能的には問題無さそうですね。
背の低いパンなら焼けますかね?
20名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/30(木) 18:51:24 ID:dbHubuPb
>>19
大丈夫だよー。
丸めて作るパンなら普通に作れる。
でも狭いからたくさん作るならタネを時間差で発酵させるべし。
21名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/30(木) 20:42:55 ID:piqCyZvu
>>20
良かった、どうもありがとうです。
ず〜っと迷ってたんですけど、これでやっと買えます!
22名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/07(金) 00:04:15 ID:jp/vTo3m
ツインバード買いました。天板の底が平らじゃないので、ロールケーキにはちょっと…
23名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/08(土) 10:15:14 ID:rZGXU8P9
デバイススタイルって日本製?どこの国の会社なんですか?
24名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/11(火) 16:47:18 ID:t3Ceb7hJ
>>23
そのまんまググレw
25名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/30(日) 21:10:24 ID:ef5JaVSY
すみませーん。コンベクションオーブンのコンベクションって何ですか?
コンベクションオーブンちゅう物の定義が良く分かりません。
他のオーブンなんとか、なんとかオーブンと、どう違うのですか?
26名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/01(月) 17:44:21 ID:tuEUWLEo
コンベクションとコンベックって同じですよね?
27名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/03(水) 20:26:52 ID:ETJvgR/W
>>25
コンベクションとは でググってみると大体理解できると思うが。

・コンベクションとは熱風の循環・対流を利用した調理器具。 単にガス火で加熱するだけでなく、全体に熱が行き渡るので、短時間で調理できます。
・コンベクションとは「強制対流」のことで、ファンによって熱風を食品全体に行き渡らせながら、包み込むように焼き上げるシステム。
28名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/05(金) 14:17:17 ID:HuDCpGzR
>>22
市販のバットとか使えばいいかもしれませんよ。
サイズとか合うのがあればいいですが。
私はツインバードのを今日ネットで注文しました。
届いたらサイズはかってバット探しに行く予定です。
29名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/08(月) 21:44:41 ID:H40DMLQW
単純にロールケーキ用の型って売ってると思うが・・・
30名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/14(日) 13:33:21 ID:DYjAt1RC
ヨドバシカメラでデバイスタイルのCO-10を9800円で買ってきた。
早速食パンを焼いてみたが表面サクサク、中がモッチリした感じに焼けていい感じ。

でも>>17にもあったように庫内が狭いのでやや取り出しにくいのが難。
31名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/15(月) 16:53:35 ID:PNvmFKix
ロールケーキ用にダイソーのステンレストースター用トレイ?
を使ってます。
ロールケーキ用って何気に高いしね。

うちツインバードだけど、トーストは色がつくまで待ってるとラスクみたい
にバリバリになる・・・ ( ・ω・)
32名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/17(水) 05:43:54 ID:nZ7XptSG
>31
余熱すれ。
3331:2006/05/18(木) 09:49:10 ID:vuw8x/Kp
予熱してもバリバリになった・・・
取説通りにしてるんですけどね。
ラスクラスクー
34名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/24(水) 01:36:30 ID:QovIwWfJ
>31
あきらめて魚焼きグリルで焼くべし。
35名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/24(水) 11:44:00 ID:9QRvxEH4
コンベクション使わないで普通に焼いたら?
36名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/15(木) 10:34:04 ID:9hKDwHTO
ほしゅ
37名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/03(月) 12:44:55 ID:yWCq6NTg
ファンoffで予熱してうっかりoffのままパウンドケーキ焼いてしまったけど
ちゃんと焼けてた。ほろり。
38名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/10(月) 22:35:49 ID:bve2pWef
今日初めてツインバードのコンベクションオーブン
の存在を知りました。
天板に水を敷いてプリンや茶碗蒸しといった
蒸し料理って可能ですか?
サイトと説明書のPDFを見てみたけど
イマイチよくわかりませんでした。
39名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/11(火) 05:35:34 ID:PxT+bxYu
>>38
ツインバード使ってるけど、普通に湯煎焼きできるよ。
天板にお湯張って加熱するものを置いて〜ってのはほかのオーブンと
全く同じ。
ただ付属の天板の真ん中が結構盛り上がっているので、そのまま使う
ならバランス感覚がチトいるかもw
他の天板を買うか、大きくて深めのバットを使った方が無難。
4038:2006/07/12(水) 00:33:25 ID:o3hldoHv
>>39
レスありがとう〜。
オーブンと同じ使い方でオッケーなんですね。
価格は魅力だし料理のレパートリー増えそうだし
考えます。
41名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/23(日) 10:58:54 ID:mUmZu8Na
age
42名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/25(火) 12:10:16 ID:1+486wlH
臭いが残らないか気になるが、
つべこべ言わずにイワシでも焼いてみようかと思っているツインバード使いです。
43名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/25(火) 12:48:16 ID:vJ3UEqv3
少なくともアジの干物は臭いが全く残らなかった
同じくツインバード使いです。
オーブンシートの上で焼くなら問題ないんじゃね?
44名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/25(火) 22:50:15 ID:1+486wlH
>>42
dクス。
一人暮らしを始めてから魚を全然食べてないので挑戦してみるよ。
食パン、野菜、餅くらいしか焼いてなかったけど、
問題なさそうなので安心しました。
4538:2006/07/26(水) 02:00:14 ID:USn5iLV9
>>44
ツインバードのコンベクションで
餅も焼けるの?
それじゃあトーストも焼けたりします?
(予熱に時間がかかっちゃうかな・・・)
46名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/26(水) 23:20:16 ID:kTq5BKaz







水俣病、薬害エイズ、アスベスト、BSE、ガス一酸化炭素中毒






 
47名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/28(金) 00:03:53 ID:q1DDM/ZN
>>38
餅焼けますよ。余熱なし250℃で5〜10分くらい。
ファンはOFFにしておくといいですよ。
トーストも同じ全くです。
48名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/28(金) 00:06:06 ID:q1DDM/ZN
○ トーストも全く同じです。
× トーストも同じ全くです。
4938:2006/07/28(金) 19:42:12 ID:CAyuesB+
>>47
ありがとうございます。
まだ色々と迷っているところなんですが
かなり買う気になってきました。
ちょっと大きいので気になっている所なんです。
50名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/31(月) 06:22:18 ID:Y2oGd+o1
>>38
置き場所と相談して購入を決めたら、可愛がってあげてくださいね。
シンプルで憎めないヤツです。
51名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/02(水) 21:33:05 ID:CGKDsoOu
SANYOのコンベクションタイプのオーブントースターって
カタログ落ちしちゃったのね・・・orz
52名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/16(水) 03:35:52 ID:3kohiHne
>>51
いまカタログハウス(通販生活)で売ってるやつ?
あれって、一般市販もしてたんだ。。。。
53名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/22(火) 12:51:43 ID:gM4L5PTR
ツインバードのでてんぷら温めたらうまーだった。
スーパーのふにゃ天なんだけど、ホイルで包んで
ファンonで放置。
衣がまあまあさくっとしててうまかった。
54名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/03(日) 20:45:05 ID:gaD96CPE
今日も2ちゃんでキチガイ電気屋♪♪
55名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/21(木) 22:07:34 ID:XNLRv3JQ

a
56名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/30(土) 00:41:07 ID:SNSL1luq
(・∀・)ヴァギナ
5749:2006/09/30(土) 17:45:57 ID:2UkmtrER
みなさん、色々ありがとうございました。
今日デロンギ買ってきました!
やっぱかわいい!!!
5849:2006/10/02(月) 00:19:44 ID:3bTbwqoE
>>57
うわっ、私の偽物・・・
何か意味あんのか?
それともクッキー食い残し?
59名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/21(土) 02:56:40 ID:x25i/nM6
スレとまってらー。

ツインバードとデバイスタイルの大きい方で悩んでいます。
ツインバードはCPが良さそうだし、デバイスタイルは
ロティサリーに興味津々。
日々パン食しますので、パンを焼くのが主な仕事になりそう。
ツインバードで余熱をスピーディーに、か、
デバイスタイル(は庫内が大きめなの)で一度に沢山焼くか。
値段が3倍くらい違うんですよね〜。

60名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/21(土) 12:22:29 ID:5W7Izchi
私もツインバードとデバイスタイルのCO-12で悩んでます。

ツインバードは下火だけに切り替えできるのが便利そうだし、
デバイスタイルの回転グリルで七面鳥焼いてみたいし。

でも、回転式グリルのレシピって探してもほとんど無いんだよね〜。
年に何度か鳥の丸焼きする分だけにツインバード2台分以上・・・悩むなぁ。
61名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/01(水) 19:37:18 ID:5TwwVI1d
ツインバードがどこも在庫切れ orz
そんなに売れ売れだったとは。。。
6259:2006/11/04(土) 18:14:12 ID:tXwu3gEn
CO-12買っちゃいました。庫内が広々〜中丸見えで気分良いです。
63名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/05(日) 15:18:27 ID:RquCKpHl
ツインバードの天板が盛り上がってる、とスレの最初のほうででていたのですが、
クッキーや、スポンジケーキを焼くときに、邪魔になったりはしませんか??
使っている人、乾燥をください
64名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/06(月) 01:13:25 ID:hBsVAybG
>63
力一杯盛り上がっています。
クッキーは少し斜めになる程度ですが…
底が取れるタイプの形だと、運が悪いと抜けます(´・ω・`)
そのほかの形だと、ぐらぐらして危ないです。
ロールケーキは焼かない方が無難です。
27cmの天板が安く売っているので、それを買った方がいいと思います。

以上、ツインバード使いの感想でした。
天板がアレでなきゃなー他に不満はないんだが…_| ̄|○
65名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/06(月) 10:27:48 ID:H4/BqIvX
>>63さん
がーーーーん!そんなに盛り上がってるんですね。
どうして天板を盛り上げる必要があるんだろうか。
買う前に感想を聞けてよかったです。お菓子作りがメインなもんで。
天板は別途に買うものと考えて、購入しようと思います。
ありがとうございました。
66名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/06(月) 22:32:02 ID:xFHGMM5F
ホームベーカリーを購入したのをきっかけに、トースターを探していたら
普通のトースターからこのスレにたどり着きました。

コンベクションオーブンを持っている方に質問です。
皆さん、オーブンレンジやトースター使ってますか?
食パン1枚焼くときは何使ってます?
ツインバードやデバイスタイルのコンベクションオーブンがあれば
オーブンレンジはいらない?
レンジは温めと解凍機能のみの単純なやつでOKなのでしょうか。
後々レンジの購入も考えてたら、訳わからなくなってしまったです。
67名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/06(月) 23:52:27 ID:BtzZcGMJ
>>66
トースター機能が充実してるのがいいのかな?
ttp://www11.plala.or.jp/tvalley/jikken/torst.html
トースト焼き比べされてる方がいました。
小さめのオーブンとしても使えるトースターがほしかったので
今日CO-10ネットで購入しました。届いたら何かレポできたらいいですが・・・。

6867:2006/11/15(水) 20:50:39 ID:JIadEANT
トーストとオーブンでパン焼きだけしてみた。
トーストは3、4分くらいでカリっと焼けて上出来。
ただ比較は14年前のトースターですが。
オーブン機能は4分ほどの余熱で180度OK。
二次発酵までして冷凍してた自家製パンがばっちり焼けました。
小型オーブンとして使えるトースターが欲しかったので満足。
69名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/19(日) 10:15:06 ID:+Obysa/f
ツインバードとデバイスのCO10が9,800円、COー12が24,800円
デロンギの190FLが29,000円ぐらいで量販店に並んでいるので
これらを「暮らしの手帖」に買い物案内ででもテストしてくれれば参考に
なるんだけど、デロンギの1853はここでは高価なので除いてもらっていいと
思う
70名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/21(火) 00:39:43 ID:FxTekwNR
CO10って、パンくずトレイは付いてないですよね?
掃除はどうしてます?
普通のトースターのように、トレイがスライドしないの
くず溜まりやすいと思うのですが。
71名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/27(月) 16:57:44 ID:dwHxh9ci
オーブンを買うのが初めてで、どれを買えばいいかさっぱりわからず、
最初は流行りに流されてスチームオーブンを買おうと思っていたのですが、
スチームオーブン専用の食器棚も買わないといけなくなるし、迷っています。
別にヘルシーじゃなくてもいいので普通においしいケーキやパイやパンや鳥なんかを
焼けるオーブンが欲しい場合はコンベクションオーブンのほうがいいのでしょうか?
庫内の容量を見るとスチームオーブンとかのほうが大きい気もするし・・・。
ちなみに電子レンジとオーブントースターはあるので、オーブンはオーブンとして
使えたら満足なんですが・・・。
こちらのスレを見てツインバードにしようか迷っているのですが、
ツインバードは普通にケーキを焼いたり出来ますか?
使い心地はどうでしょう?
72名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/28(火) 16:13:08 ID:nYtVqxwE
どうやらラオックスでツインバード4117を処分しているらしく、
\4,980で売ってたので買って来た。
まさか後継が?と聞いた所
「いや、単純に在庫整理」だとか。
殆んどの店がもう展示品くらいしか無いそうだが
まだ若干数は新品もあるらしい。
とりあえず茄子焼いてます。楽しみだー。
73名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/29(水) 19:00:16 ID:nPB3fbJT
>>72見てlaox行ってきた
その店舗に在庫は無かったが取り寄せしてもらえるとのこと
値段も4980円だった
>>72情報感謝
74名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/29(水) 23:14:57 ID:62jWW4a7
>>73
お役にたてたなら何よりっす。
しかし処分品を取り寄せしてコスト上問題ないんだろうか?
ま、知ったこっちゃないですが。

ちなみに初オーブンなので>>71はスルーしてましたが、
両面軽く焼いた鶏ムネやら茄子やらは大変美味しく、
「オーブン様最高だなー」って感じです。
ただ>>71さんの言う「鳥」ってやっぱり丸鳥か。参考にならんね。
肉はガスでないと、みたいなレスはどっかで見た気がしますが…。
その内パンでも焼いたらまた書きに来ます。
7571:2006/11/30(木) 18:11:51 ID:oGe8iE7U
>>74
ありがとうございます。
自分LAOXじゃないけどツインバード買いました。
LAOXより高かったけど元々安いのでこれで満足。
自分も初オーブンなので、そのレビュー聞いて届くの楽しみになってきました。
またレビュー等ございましたらよろしくお願いします。
私も届いたら書きにきます。
76名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/11(月) 18:51:10 ID:1UfReKls
Brunopasso CO-10検討中です。
外寸は出てますが中はどのくらいの広さですか?
よろしくお願いいたします。
77名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/14(木) 02:53:28 ID:aUgG7Ax4
ツインバードは、2段で焼くことが出来ますか?
78名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/16(土) 01:55:20 ID:5/53e5yb
高さの無いものなら、途中で上下段を入れ替えたら焼けます。
入れ替えないと確実に上は焦げ、下は生焼けです。
気をつけましょう。

…経験者よりorz
79名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/17(日) 18:17:27 ID:6BOUoGh9
実物みないでC0−10ネットで買いました。
すっきりシンプルで想像よりずっといいデザインでした。
料理ブックもお洒落さんですね。
すごく満足!エスニックバーグ早速作ってみよう
80名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/21(木) 15:46:16 ID:1UwiiyJl
>>71さんと全く同じ用途で最新スチームオーブンレンジか単機能かで迷ってたけど、もうデバイスタイルCO-12に決めた!
この機種でうまそうなパンやお菓子を焼いてる人のサイトを見た事で決意。
単純な理由だけどもう迷わないぞー!
81名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/21(木) 16:32:38 ID:QAr+wPHX
>>80
そのサイトを教えてください。
82名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/21(木) 23:12:40 ID:vKbHiSlp
デロンギと迷いましたが結局CO-10買いました。デザインいいですね。
ピザストーンと、もう少し大きめ(奥行があるもの)の角皿が欲しいのですが、
CO-10でぴったり使えそうなものどなたかご存知ないですか??
83名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/22(金) 00:52:36 ID:kCmOnoWw
>>81
さらばデロンギ でぐぐってみてちょ
84名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/22(金) 14:07:10 ID:hyxkmuc/
>>83
ありがd
85名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/25(月) 03:52:56 ID:YWJgtVHT
>>82
デロンギのが使えるらしい。
8682:2006/12/28(木) 23:29:31 ID:c8ZBOj83
>>8
ありがとうございます。
探してみます。
87名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/22(木) 13:35:50 ID:VX6KWMwJ
mu?
88名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/23(金) 23:57:22 ID:FtaEGXBV
デバイススタイルCO-12の内寸が知りたかったのでググったらあったので貼っておこうっと

>Q 高さのあるオーブンを探してます。

>  デバイスタイルのコンベクションオーブンCO-12は
>  天板から庫内の天井までのサイズは
>  何センチくらいですか?
>  シフォンケーキは焼けそうですか?

>A デバスタイルのコンベクションオーブンCO-12の
>  庫内寸法は下記のとおりです。

>    CO-12の内寸
>    幅・32cm、奥行・32cm、高さ・30cm

>  実際に調理をするベイキング用天板は、
>  幅・29cm、奥行24.5cm、
>  ピザ用天板は幅、奥行ともに30cmとなります。
>  上下ヒーター間は25cmです。

>  ケーキなどを焼いていただく場合、オーブンラックと
>  ベイキング用天板をセットしますが、
>  その状態で天板から上ヒーターまでの高さが
>  よそ18cmとのことでございます。

>  ぜひ美味しいケーキを焼いてくださいね!
89名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/24(土) 10:04:37 ID:kmoWp3Lm
CO-10持ってる人、教えてください。
取説には設置する時に、後・上・左右にどのくらいの隙間を空けろと書いてあります?置こうとしてる棚がD350なので、後ろに5cm空けろとかだとアウトなんだよね。
90名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/24(土) 11:51:56 ID:7BcnNKFj
CO-10ってどこのメーカー?
91名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/24(土) 20:01:12 ID:wN/6/eV5
>90
CO-10の取説によると、背面は20cm、側面は10cmと書いてあります。
上方については特に記載がありません。
9291:2007/02/24(土) 20:03:21 ID:wN/6/eV5
ごめんなさい。
>>89さんでした。
93名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/25(日) 11:13:20 ID:8FdPmHqg
>>88
CO-12上下ヒーター間は25cmってことは手作りパンは二段で焼けるのかな?
デバイススタイルって公式にも取り扱い説明書置いてないし、わからん
94名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/25(日) 21:00:54 ID:qc5emYZ2
>>91
さんくす。
背面は20cmか。。。まぁ、いいか。
買っちまうかな。壁に板でも貼っとくかな〜
95名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/14(水) 17:38:50 ID:CA9+Qc8M
ツインバードの方、教えてください。
天板は黒いオーソドックスなタイプのですか?
96名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/15(木) 14:52:19 ID:6qGLjP7t
>>95
黒い奴です。
中央ちょっと盛り上がってます。
97名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/15(木) 19:39:59 ID:Y51Qblgb
>>96
ありがとうございます。
どこ探してものってなくて・・・。
黒いのがよかったので、安心しました。
平面でないとのことで、ロールケーキには不適合とか上の方にありましたが、
もう注文したので、どんな形かはきてからのお楽しみということにしておきます。。。
謝謝^^
98名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/16(月) 07:37:12 ID:FJ42WRHK
ほしゅ
99名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/20(金) 14:47:38 ID:dNEVnfe6
デバイスタイルの買ってデロンギの角皿使いたいんだけど
電気屋さんに角皿別で頼めばいいのかいな 頼めるのかな?
100名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/01(火) 00:11:56 ID:IqxNTdCH
多分カスタマーセンターに電話したら大丈夫だと思う。
でも、デロンギ持ってます、天板足りないです臭をプンプンさせてないとダメかも。
引越の時に無くしましたとかさ。
サポートセンターの方はすごく親切だから別売りしてくれるはず。

デロンギ関係者の方、ここ読んでたらゴメソ
101名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/19(土) 20:31:32 ID:VFU75U1c
過疎だなーヨドバシとか見ると結構売れてるらしくて
在庫がなかったよ(´・ω・`)取り寄せ
102名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/17(火) 02:58:23 ID:dRUPraZQ
ツインバードのコンベクションオーブン、店頭でみたらデザインけっこう良かった
103名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/18(水) 10:45:49 ID:qZ2n8FKq
http://www.buyinfrawave.com/
こういうのってここでよいのかな?
誰か使ってる人いたら感想ヨロシク。
104名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/22(水) 10:21:32 ID:sixR5TuQ
>>103
よく探したね。
動画の宣伝の煽り具合といいおまけがついてくるところといい、
なんだかどこぞのテレビショッピングみたいでワロタw
105名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/23(木) 18:28:44 ID:9dFl98wz
>>103
動画見るとオーブン料理って簡単そう・・
おまけのフープロも小回りがきいて丁度良さそうなサイズだ
106103:2007/08/25(土) 05:31:40 ID:v+MXM6n1
>>104さん
おっしゃるとおり北米のテレビショッピングで宣伝してたやつです。
日本ではやってないんですね。
コマーシャルを鵜呑みにして良いのか迷ってますw。
107名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/30(木) 19:33:53 ID:iY7213FE
あーデロンギ壊れたー。
タイマーが「ちんっ」って言わなくなったあげく時間が来ても
そのまま余熱まで進んで永遠に加熱してしまうー。
なおす方法ないですか?
108名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/01(土) 17:53:53 ID:iFC4sH5g
@購入したお店に持って行く。
Aサービスセンターに送る。
B仏法に帰依し奉る。
109107:2007/09/02(日) 08:04:52 ID:T2F7ZBxr
Bにしますwwww
110名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/21(金) 04:24:40 ID:SeJYNjOV
ユ―パをお使いの方、使い心地いかがですか?
111名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/22(土) 02:52:05 ID:JDi/itoF
つかっ、買っちゃった!

イウーパ、コンベクションオーブン
TSKー2854A
2980円也
112名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/01(月) 21:28:35 ID:dRiKzGX1
113名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/01(月) 22:41:00 ID:+x/kLTnU
とりあえず注文しといた。ありがとん
114名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/01(月) 23:46:20 ID:OfTRuQIH
>>112
機種が古いから在庫処分かもね
あと中国製だし
115名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/02(火) 01:52:24 ID:beJKdDHp
112さんの情報でデロンギ注文した!
送料も一律400円とかで得した気分。ありがとう。
値段まちがってました、とか言われたらかなしいなw

114さんが中国製っていってるのが気になって
他のサイト、一応見てから注文したんだけど
どこ製って書いてるサイト少ないね。
中国製でも24800とかで売ってるサイトもあった。
デロンギ、試してみたかったのでこの値段なら納得。
116113:2007/10/02(火) 15:14:03 ID:5SJMoA1P
注文受付メールが届いてたよ。自動返信のやつだけど。
その後取り消しメールも来てないし、今も掲載され続けているから
あれでいいんだろう。しばらく前から購入のタイミングを測っていたから
ほんとお買い得だったわ。あらためて感謝だな。
117名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/02(火) 17:08:51 ID:YxuZM+B5
いいなぁ、去年買ってなかったら自分もポチってた
118名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/02(火) 21:47:46 ID:V8zxNZ/T
>>112
俺注文した、d
119名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/02(火) 22:16:35 ID:+wy99N+6
>112
ありがとう。おれもぽちった
ツインバードのコンベクションでも買おうかと思ってたところだった

>114
EO1900Jって旧製品なの?
デロンギ日本のページには現行で載っているよ。さびしい限りのサイトであるが
それと中国メーカの中国製よりは安心していいのではないかと思ってる


ただ一番の問題は置く場所が無い orz

週末にエレクタでも買ってくるか
エレクタのほうが高いけど。。。
120名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/03(水) 13:25:53 ID:YAwCHhdu
>>119
家電店に行っても結構長い事2種類しかないし
多分もう生産止まってる
121名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/03(水) 22:34:20 ID:4lkmRqsK
EO1900Jの発売っていつ?
色々ネット漁ったけど分からなかった
デロンギ日本のEO1900JのページでCopyright(C)2004 だから2004年なのかな
リリースして3年経てば新製品出てもおかしくないね

でも、シンプルな構成だと新製品だしても差別化しにくいよね…
モードを増やすか出力を上げるしかないだろうし
電子頭脳が入っている奴ならメニュー増やせばいいけど
122名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/04(木) 10:47:18 ID:VbeB/rjQ
>>112
商品が見つかりません...
123名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/04(木) 16:17:56 ID:dF7Olfqi
めでたく完売したか
124名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/04(木) 16:23:34 ID:6mTFsMgm
過疎スレだけど、見てる人結構いるもんだね
125名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/04(木) 19:17:51 ID:1DEwGZcx
ってゆーか、ちゃんと届くかwktk。 by購入者
126名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/05(金) 10:15:52 ID:2c85BaiX
おれも買った。メールもまだ来てないし届くかな
代引きだからどっちでもいいけど
127名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/05(金) 21:02:56 ID:5ErGp58f
未だに届いた人が居ないのが不思議だ
やっぱり値段ミスかね
128名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/05(金) 22:21:54 ID:ZZkj+HGT
どんだけ短気なんだよ。

話題になってまだ3日。サイトには発送まで10日ほど頂きますみたいなことを
書いてあった。あと一週間待て。
129名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/06(土) 21:36:55 ID:uWbXgUjb
近くの家電ショップにコンベックスオーブンを見に行ってきたんですが、
デバイスタイルってフタがちゃんと閉まらないというか、隙間があるんですが
そんなもんですか(特にC-10の方)?
ツインバードは普通に閉まる感じだったんですが。
あとデバイスタイルのってとかって両側に排気口がありますが、壁との間のスペースが
充分無いとおけないでしょうか?
130名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/07(日) 17:10:17 ID:7f3qr5Mc
>>129
C10使ってるけど隙間は気にした事は無いな
スペースは十分って程じゃないけど15センチはいるかな
カベ密着しては置けないよ、そこは他のコンベクションも同じだけど
131名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/07(日) 21:27:40 ID:jVllM9bQ
>91,130
過去ログ見るの忘れていました。
CO-10は少なくとも側面から10cmは空けないといけないみたいですね。
他に手頃な選択肢も無さそうなので逝ってみます。
132名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/08(月) 16:33:27 ID:Mn4dl+Fg
このごろ毎日ここをチェックしに来てる・・
112サン情報で注文した御同輩が誰か無事商品届いた人いるかな、、って
まだ誰もいないみたいね
133名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/09(火) 01:44:08 ID:bLIPPUwl
>>131
使ってるけど天板がショボイ以外に文句は無いな
生地からピザとか作るならデロンギにした方が良いよ
134115:2007/10/09(火) 02:02:35 ID:foxG53Z5
>>132さん

私も毎日のようにチェックしてる!
自動返信メール以降、音沙汰がないなあ。
他のショッピングサイトの発送の速さに慣れちゃってるから
10日くらいかかると書いてあっても、妙に遅くかんじてしまうよ
売ってもらえるか謎なのもあって余計そう感じるんだろうけど。
135129:2007/10/09(火) 10:19:54 ID:W2lYK14I
>133
なるほど。
ピザはデロンギからピザストーンをゲットして作ろうかなと思っています。
デロンギの製品も見たいんですが、北陸の田舎なもんで置いてるところが
見当たらないんですよね。家電屋も雑貨屋もずいぶん回ったんですが・・・
サイズ的にはCO-10がコンパクトで取りの丸焼きのような高さの必要な料理
以外には万能に使えそうで良いかなと思っています。
デロンギの実物を見る機会がこのまま無ければCO-10にすると思います。

CO-10用の天板がショボイとのことですが、代替できるような天板は何かありますか?
136名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/09(火) 10:34:48 ID:W2lYK14I
>129
天板買う際の参考にCO-10とCO-12の
内径情報
CO-10: W280×H200×D270
CO-12: W320×H245×D300
ソース:
ttp://item.rakuten.co.jp/ecolabory/co-10/
ttp://item.rakuten.co.jp/ecolabory/co-12
137名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/09(火) 10:35:31 ID:W2lYK14I
>136
以上自己レスでした。
138名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/09(火) 11:14:21 ID:zMAoc1qi
CO-10の「天板」、オーブントースターに付属しているような
小さなトレイが付いてきます。ラックに載せるタイプで
幅はともかく、奥行きが18cmくらいしかないです。

あといろいろ切り替えられるのに
下火のみ、の設定が無いのがちょっと残念。

相当前にデバイスタイルへ質問したら、
取説PDFファイルを送ってくれたので参考にされては?
139名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/09(火) 13:07:13 ID:UyJkhEL4
>>112
>>132
>>134

20台注文した自分としても早く届いて欲しいです
もちろん代引き。
オークションはポチるだけでOKな状況なのに…

140名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/09(火) 14:02:33 ID:415tz9UC
なんだその20ってのは
お前のせいで買えなかったYO!
141名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/09(火) 16:28:24 ID:bLIPPUwl
>>135
デロンギから一緒に天板もゲットするんだ
今販売してるEO1202Jのが入るよ、ピザストーンも
この機種の買うことになるだろうしね
このスレで聞いて 電気屋で入るか試したから大丈夫だ

デロンギのは値段もデバスタのよりちょっと上で
サイズも一回り大きいです サイズはアマゾンとかデロンギに出てるので
メジャーで図って比較するといいかもね
142129:2007/10/09(火) 17:05:17 ID:W2lYK14I
>138
現品見た限りだと確かに天板の奥行きに余裕がある感じでしたね。

また、デバイスタイルにメールで取説を頼んでみました。
情報どうも有り難うございます。
>141
>136に載ってた情報だと、CO-10は内径W280×H200×D270と、
30cmのピザが焼けるピザストーンの付属した EO1202J のピザストーンは
入らなそうなんですが、>136のが偽情報なんでしょうか??

・・・デロンギの実物置いている店が見つかれば早いんですが・・・どこにあるんだー
143名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/09(火) 18:03:53 ID:bLIPPUwl
>>142
此処で現行デロンギの天板が使えるって返事貰って
ヨドバシで試した ピザストーンは天板に入るサイズです
なので天板が入れば石も入ります

というか小さい方のデロンギの石で30センチのピザが焼けるのは
どこの情報なんじゃろ 自分の記憶じゃそんな大きく無かったよ

ヨドバシとか大手家電店には大概あると思うけど
144名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/09(火) 18:04:59 ID:802IUStY
>>139
転売屋ウザス
145名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/09(火) 18:05:03 ID:bLIPPUwl
追加だけど、天板とピザストーンまで買うなら
デロンギ買っても値段一緒だと思います
下手するとデロンギより高くつくんじゃないだろうか
146129:2007/10/09(火) 21:28:29 ID:6zBV9IUN
>145
それは、CO-10 v.s. EO1202J ですか?
EO1202J ってコンベクションオーブンなんですか?
147名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/09(火) 22:16:42 ID:WyeC1kj4
転売屋はでていけ
148名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/09(火) 23:00:30 ID:M9g4bJqt
このスレに出てくるクラスのオーブンで
汎用的な天板ってありますかね?

27cm四方のロールケーキ用天板が
使えそうな気がするんですが
ユーパやツインバードでは奥行きが危ない感じなんですよねー
149名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/12(金) 12:22:38 ID:TcTJ3t+7
>>112
10日前後という期限が迫ってまいりましたが誰か届いた?
150名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/12(金) 16:08:51 ID:SzgNQAXb
>>149
普通発送するなら確認メールとか来るだろうし
やっぱ駄目だったんじゃないかなぁ
151名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/12(金) 23:49:11 ID:ZYsPLGfR
15日(月)に来なかったら多分ダメだろうね
152名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/13(土) 10:47:06 ID:LMI/73qO
だったら最初からお詫びメール送ってこいやゴラァ

・・って言ってみたいね
前にどこかの店でパソコンの値段を誤表記しちゃった時、しょうがないからその値段で売ったのに
家庭画報はダメダメだな
153名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/13(土) 14:20:12 ID:oPGF2dLh
>>152
転売屋か? 根性がさもしいな。
俺も到着待ちだが、相手のミスにつけ込んだという気ではない。在庫処分か
なにか理由があっての安売りかな、と。いい買い物できたかな、と。

買えないのなら、喜んだだけに切ないけど、さもしさ丸出しにしつつ
自分に正当性があるみたいに主張するやからと一緒にされたくないな。
154名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/13(土) 19:57:48 ID:zxlHWvaM
ぜんぜん、的を得ていないどころか
かすってもいない
155名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/13(土) 19:58:50 ID:zxlHWvaM
家電板ってヘンな決め付けするヤツ多いよね

ミスならミスでしたって、早々にメールおくってくればいいものを
156名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/13(土) 20:00:11 ID:zxlHWvaM
なにか理由があるにしたって・・
っていってもあの値段は安すぎ
誰でもミスだろうなって思ってたはず、ひとりで偽善ぶるんじゃねぇよ
157名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/13(土) 20:24:08 ID:wWLyd6cc
連投乙
なんか、ヒットしちゃったみたいだよ。w
158名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/13(土) 20:59:21 ID:+uhZM8KZ
日本語変だし。
的を得るとか言ってるしw 偽善ぶるとかww
中国系転売ヤーケテイだな。 転売屋キエロ
159名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/13(土) 21:37:49 ID:WLD0OqRS
最近ようやく「ファビョる」の意味を知りました。
>>154-156みたいな状態を言うんですよね?

160名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/14(日) 08:43:11 ID:FXQYZ4lw
この流れを見ている本当の転売厨がニヤリとしてるんだろな

まぁネットなんてそんなもんよ
161名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/14(日) 14:35:14 ID:mXsTbdYe
最後の1行がなければ>>160>>154ってばれなかったのにね。
162名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/15(月) 11:46:32 ID:h2Ntc6Sv
家庭画報ショッピングサロンにメールで問い合わせてみた。
10/15(月)から発送開始だってさ
163名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/15(月) 20:30:19 ID:5LttSpGJ
ゴルアとか言ってた奴って、こんな時どうするんだろ。
まあ自己中だから、遅い奴が悪いんだとか嘯いているんだろう。
振り上げた拳は納められないつか。
どんなことがあっても自分は悪くない、というとこだな。
164名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/15(月) 22:35:24 ID:sA4NWlmJ
いよう 粘着
165名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/15(月) 22:36:44 ID:sA4NWlmJ
>>163
おまえこそ転売野郎で人になすりつけてんだろ
166名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/15(月) 22:38:12 ID:sA4NWlmJ
>>163
市ねシネシネ
おまえのところには中国製の不良品が送られてきますように!
ふぁびょーーん ふぁびょーーん
167名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/15(月) 22:45:53 ID:pP7mHZKV
連投乙、つーか
>>163
もう止めてやれよ。泣いてるぞ。
168名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/15(月) 22:48:50 ID:yZA8RcTM
ID見て糞ワロタwww
169名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/15(月) 22:53:44 ID:hUR5OAsE
ビルトインのコンベクションオーブンの話はここで良いのかな?
今キッチンのリフォームを計画しており、
ホシノ天然酵母のパンを焼くのにリンナイか
ハーマンのコンベクションを買おうと思っています。
で、コンロはオーブンに合わせて選択する予定。
何か情報ありませんか?
170名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/15(月) 22:57:01 ID:sA4NWlmJ
転売野郎じゃないのに転売扱いされたのが頭にきたから
俺だって一台しか注文してないよ

それにしても、家庭画報は対応遅すぎだと思う
もう絶対家庭画報では買い物しない
171名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/15(月) 22:58:45 ID:sA4NWlmJ
>>163
おまえ家庭画報関係者なのか?
172名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/15(月) 23:00:34 ID:sA4NWlmJ
173名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/15(月) 23:02:29 ID:sA4NWlmJ
174名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/15(月) 23:03:19 ID:sA4NWlmJ
175名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/15(月) 23:03:51 ID:sA4NWlmJ
176名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/15(月) 23:04:22 ID:sA4NWlmJ
177名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/15(月) 23:04:57 ID:sA4NWlmJ
178名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/16(火) 01:07:11 ID:dhfL7AhE
来るの楽しみだな〜o(^∇^)o ワクワク
やっと親への誕生日プレゼントが一週間遅れで出来るおっおーヾ(〃^∇^)ノ
179名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/16(火) 02:55:02 ID:jj9ir+Gb
>>169
ビルドインは他にスレがあるような気がする
システムキッチンスレとかじゃないかなー
180名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/16(火) 13:04:26 ID:FzngiDDq
>>169
ビルトインはこれ、あまり人居ないけどね
【ガス】ビルトインオーブンレンジ1台目【電気】
http://bubble6.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1178312764/
181名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/16(火) 17:04:54 ID:vSnSQo1r
>>180
了解サンクス。
ちょっと見てみます。
182名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/16(火) 21:53:28 ID:9r0kqi1V
デロンギ発送連絡キター!
安かったのも別にミスでもなんでもなかったみたいだよん。

もう家庭画報では買い物しない、ってw 気張ってるなあ w
そんなしょっちゅう買うようなところじゃないよね。
ヨドコムやアマゾンじゃないんだから。でも今回はいい買い物した。
183名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/16(火) 22:09:11 ID:W0nQkp/a
うちも発送通知キター

発送まで10日程度って言ってたから、遅すぎるってことは無いけど
ネットショップでこの間隔はちょっとね…
でもいい買い物だったから許す

とはいえ受け取り可能なのは週末…
レシピ揃えて待ってるよ
184名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/16(火) 22:22:26 ID:mJx1x0g4
185名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/16(火) 23:08:40 ID:7Yu7sn77
漏れ9台注文しますた。知り合いと兄弟に話したら注文してって。でも発送通知まだ来ません。転売厨と間違われて発送遅らされてるのかなぁ…
186名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/16(火) 23:38:17 ID:jj9ir+Gb
普通九台はおかしいと思うだろう・・・w
187名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/17(水) 11:06:25 ID:tC7TmPsb
そろそろ専用スレに帰ってくれないかな
ここデロンギ意外のコンベクションオーブンスレだし

デロンギ コンベクションオーブンってどうよ
http://bubble6.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1117339991/
188名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/18(木) 19:03:32 ID:iOOtgpNy
しかし、そうなると書き込みがなくなりとたんに廃れ始めるという哀しい現実

ちなみに昨日無事デロンギが届きました。改めて>>112に感謝
それにしても二度と買わないって言ってた短気さんは
そこまでいうならもう返品だろうと思うんだけど、まさか豹変した?
189名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/18(木) 19:14:39 ID:80CWzIvF
九台頼んだ人はどうなるんだろうwww
190名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/19(金) 00:34:53 ID:GreaDobg
無事デロンギが届きました。
自宅で10台。店で20台。義理兄名義(嫁の長男)で10台。
あ、義理兄(嫁の次男)の注文した51台も届きました。
全部で91台。
ほんとうにありがたく思ってます。
191190:2007/10/19(金) 00:39:54 ID:GreaDobg
あ、2台は自分で使う予定ですw
192名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/20(土) 12:47:07 ID:Ww2HkHE/
釣れないね。
193名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/23(火) 15:29:43 ID:U7JVP1as
敵地に誤爆しちまった

家電店でCO-10とデロンギのピザストーンをセットで買おうと思ったら、
店がピザストーンの単体販売はしてるメーカーはないと言ってきやがった。
みんなどうやってゲットしてるの?
23cm用のは見るけど、CO-10のキャパを生かした25cmピザが焼けるピザストーンがほすぃ
194名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/25(木) 18:24:20 ID:2MGvyBi6
>>193
敵地って・・・(^^;

サービスセンターに電話すれば2000円で販売するって説明書に書いてあるよ。
195名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/25(木) 18:29:36 ID:ARBfdyGD
>>194
すいません、天板はいくらでしょうか?

しかし天板とピザストーンを考えると
電気店だと三千円位しか差が無いし、デロンギ買ったほうが
良いような気もする。うちはピザストーンがいらないから
C10にしちゃったけど
196名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/25(木) 21:34:20 ID:2JvTAsSI
>195
デロンギ実物を見たこと無いのですが、
CO-10の対抗馬のコンベクションオーブンだと何になるんですか?

家電店にも無いし、雑貨屋も5軒ほど回った限り無いし、
北陸ではデロンギはコンベクションオーブン売る気無しみたい比べようがない ^^;
197名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/25(木) 21:59:41 ID:ARBfdyGD
>>196
秋葉原で適当に見て回ったけど、一万くらいだとC10と
デロンギのEO1202Jしかないよ デロンギのはCO10より
一回り大きいくらい、ピザストーン使うならデロンギ買ったほうが良い
天板もデロンギヤツの方が便利です

通販も使うならツインバードもあるけど、現物は見たこと無いな
198名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/26(金) 12:09:10 ID:/OUgTeiH
ピザ食わないからピザストーン押入れの肥やしだよ・・・
近くの人ならあげたいくらい。ツインバードのだけどね。
199名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/27(土) 12:44:11 ID:ibELMuYG
>197
EO1202Jってコンベクションでないのでは?
>198
ホスィ・・・
200名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/02(金) 00:04:08 ID:DMXuvZ4V
デバイススタイルのCO-10でお餅普通に焼ける?
今一人暮らしで、トースターがなくてコンロに付いてるグリルで
トーストとかしてるんだけど、お餅を焼くとき目を離すと
すぐ焦げそうで焼くときグリルの前で見てるんの正直面倒。
グリルだと熱源近すぎてトースターみたいに手軽に焼けないorz
201名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/02(金) 01:46:00 ID:urzy9JLL
>>200
トースター機能もあるから大丈夫
モチは焼いた事は無いが・・・。
202名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/02(金) 04:56:17 ID:ClkdDjMQ
CO-12か10で迷っています。
ケーキなど焼くこともあるので12がいいかなと思っていますが
12はでかい分トースト焼くのに時間かかるでしょうか?
メインはトースト・お総菜温め、時々お菓子作りです。
現在はスチームオーブンレンジがあります。
203名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/02(金) 15:14:41 ID:urzy9JLL
>>202
スチームオーブンレンジがあれば、お菓子はそっちで
いいんじゃないの?、C10だとシフォンとか型が小さくないと無理だし。
204名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/02(金) 23:18:05 ID:DMXuvZ4V
>>201
トンクス トースター機能ならあるなら大丈夫そうだね。
205名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/03(土) 16:50:53 ID:C1u7MYzy
>>204
トースト焼いても美味しいよ、トースターとしては
結構優秀な部類だと思う
206名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/03(土) 23:42:24 ID:qmBulYSH
>>203さん
>202です、ありがとう。
スチームオーブンレンジは焼き色が付かなくて
オーブンが欲しいなと考えています。
トースターは買うのでどうせならケーキも焼けるのがいいなと探してました。
このスレで知った12が、トーストも10くらいの時間なら買いたいと思ってます。
207名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/04(日) 03:09:55 ID:4Cg2j0sz
>>206
トースターを買うのにまだトースト機能を求めるのは
何故だい、そんなに君の家はトーストをするのか

ちなみにデロンギもC12と同じくらいのサイズの
コンベクションオーブンを出してますよ 値段もかわんないはず
208名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/22(木) 02:28:36 ID:JrKN/Xcd
>>196
北陸のどこ?富山ならデロンギ見たことあるよ。小さいのだけど。
209名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/23(金) 09:01:32 ID:7a4a3ZHu
>196
石川です。石川ではデロンギはもうどこにもないような気がします。
出張で東京に行くんですが、どこで確実に見られるでしょうか。
210名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/23(金) 09:02:07 ID:7a4a3ZHu
>209
>208 でした。
211名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/23(金) 15:19:10 ID:4pI5hBAN
>>209
大型家電店なら ヨドバシカメラ行けば確実じゃよ
ビッグとか他は使って無いからしらぬ
212名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/25(日) 19:21:02 ID:/aZ46XGS
こちらを参考にさせてもらってツインバードを購入しました。
デザインも良く気に入っていますが鉄板・・。
予想以上にでっぱってますね。
シフォンケーキを焼いたのだけど傾いて片寄ってしまいました。
代用品を考えないと。
上の方に書いてあったステンレスのを100均で探してみます。
違う物で代用してる方いたら教えてください。
213名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/25(日) 19:25:41 ID:/aZ46XGS
鉄板→天板ですね。失礼しました。
214名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/26(月) 17:56:26 ID:53lvRBrP
>>212
ロールケーキ用の天板を使えばよろし
製菓用品売り場で1000円ちょいくらい
215名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/27(火) 22:27:34 ID:+w6v1hw9
>214さん
212です。ありがとうございます。
1000円程度で買えるんですか、探してみます。
探せばジャストサイズがあるんでしょうか?
それとも網に載せて使ってらっしゃるのでしょうか?
216名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/29(木) 19:57:30 ID:+ErneCdz
>>215
ぴったりのサイズのが欲しいなら天板を通販してるサイトがあるので、
そこで買ったほうが早いと思う 千円じゃ買えませんが
オーブン本体が安いモノはそれなりに不便もあるってことです

市販のロールケーキ用天板は横幅30センチくらいからしかないです。
217名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/30(金) 00:32:25 ID:G8LSOnvI
>>216さん
ぴったりにこだわりはないのですが網に天板を載せるは
火の通りなどに問題が何かあるのかなと思いました。
網に載せているのか、ジャストサイズを使ってるのか気になりまして。
網載せで問題ないようなのでだいたいのサイズで安いの探してみます。
いろいろと教えてくださってありがとうございます。
届いたらシフォンケーキのリベンジしてみますね。

218名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/30(金) 02:02:38 ID:aYG7CotE
>>217
網に載せることは考えてないので、シフォンケーキ型の直径とか
ちゃんとはかって買った方が良いよ、無かったら通販ぽちるんだ
天板はツインバードの変な天板じゃクッキーとかも焼けないので
何かしら平面の天板はあったほうがいいよ
219名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/30(金) 03:26:33 ID:G8LSOnvI
>>218さん
>>217です。
17センチのシフォンケーキ型を使いたいので
22cmのロールケーキ角形を買おうと思っています。
網に角形を載せて、シフォン型を置けばいいかなと思ったのですが
網載せじゃなくて天板を単体利用されているのですか?
100均のトレイやロールケーキ型を利用してるとスレにあったので
100均だとジャストサイズもなさそうだし天板を網載せしてる?と
勝手に思ってました。そこから違いますかね。
平面天板なんてあるんですね。
そちらの方が使い勝手良さそうですね。ググってみます。
220名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/10(月) 09:17:44 ID:etH/i1N+
中国製じゃないコンベクションオーブンってもうないんでしょうか?
予算は2万5000円ぐらいまでを考えています。
221名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/18(火) 02:03:21 ID:4Cfl8RZO
ツインバードのコンベクションオーブン(TS-4117B)をお持ちの方、教えて下さい。
このオーブンは日本製でしょうか?
ツインバードのHP見たりぐぐってみたけど、はっきり記述してあるものは
確認できなかったので。
よろしくお願いします。
222名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/03(日) 18:32:00 ID:C677x52v
デロンギのコンベクションオーブン、あこがれるんですが、普段はトーストや冷凍ピザ、焼き鳥を焼く程度。トーストはうまく焼けますか? キッチンが激狭なので、背伸びせずに安いトースターで手を打つべきか迷ってます。
223名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/04(月) 17:31:59 ID:3FeV049W
>>222
そんな用途にしか使わないなら五千円未満のトースターでいいよ
ピザを生地から作る人とか向けだし
どうしてもっていうならトースター兼コンベクションなデバイスタイルの
コンベクションオーブン(9800円くらい)でいいんじゃないかな
224名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/08(金) 21:35:34 ID:TpSTkycZ
>>222さん
トーストはガスのグリルで。
魚はフライパンか焼き網にすればいいよ。
で、オーブンを買う。わたしはそうしてる。
道具を買ったらいろいろ作るしね。
22522:2008/03/09(日) 21:51:47 ID:wV0TY9cD
ツインバード買った22なんだけど・・・
未だに納得がいく天板が見つからず、古いオーブン使ってるorz
外寸28.5×26.0ってのが微妙。
合羽橋とかで探してるんだけどなかなか・・・
使えるもの見つけた人は教えてくださいね。
226名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/10(月) 17:57:18 ID:BLuxdWpb
うちはデバスタのなんだけど、やっぱ市販の入らない・・・w
22センチのスクエア型使ってる
227名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/12(水) 01:28:31 ID:aiNrD8PH
サンヨーのSK-WF10とか
http://www.e-life-sanyo.com/products/sk/SK-WF10_K/index.html
はこのスレ的にどうですか?
228名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/12(水) 16:39:00 ID:wmPwO96Q
>>227
ここでは初出だから まずは君が使ってみるといいよ(ゝω・)vキャピ
というか新商品すぎる、幅も広いしいいね
229名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/12(水) 22:46:02 ID:aiNrD8PH
>227
通販専用だがアナログのSK-CE1の方がよさげ
ttp://www.nijyuumaru.com/
温度調節10段階だし。
230名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/17(月) 01:07:22 ID:R4/8Wzuy
>>229
開発秘話読んだ。がんばれ日本!
231名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/17(月) 23:39:09 ID:pgYOYxEj
良く分からんのだが
中国生産でない日本生産のコンペクション系のオーブンが出たってことなのか?
それともやっぱり中国製?
232名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/22(土) 00:55:41 ID:75Ixtg0A
シナ製で家まで丸焼けはイヤだぞ
233名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/30(日) 21:12:23 ID:a6Qbcgxp
TSK-2854A探してみたけど、もう7980円じゃないと無いね。
2980円だったら買ってたけど、ツインバードのものは、7000円前後
するし、3000円から7000円の間で何か無いものか・・・
234名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/30(日) 21:41:56 ID:I9BOP+Rw
>>233
あんま安くても製品的にヤバイよ
235名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/30(日) 21:59:11 ID:a6Qbcgxp
ちょっと価格差が有り過ぎたんで・・・
何千円の事だけど、更に何か一つを求めると、あれこれと欲が出てきてとなると思って・・・
2980円はその辺のオーブントースターと変わらない値段で、割り切るには
いい値段だったんで、それであったのかと思うと・・・
少し悔しいなと感じる訳です。
ドケチ板住民としては・・・
236名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/30(日) 22:03:43 ID:Nvbs+VRC
尼でデバスタの15%offセールやってるから、CO-10買おうかと思案中。
237名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/31(月) 17:32:43 ID:rxqz4LnM
>>236
家で使ってるけど今のトコ値段の割りに良い感じ
お菓子メインの人にはちょっと向かないかもしれない
238名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/31(月) 18:24:02 ID:WQ1G5dxn
CO-10は掃除のとき、底を開けて内側を拭いたりできるのかな?
239名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/31(月) 18:36:04 ID:rxqz4LnM
>>238
網は全部取れるから掃除はしやすいよ、下は屑受けがあるから
そんな汚れないけど掃除し難いかなぁ
240名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/31(月) 19:39:15 ID:WQ1G5dxn
>>239 TNX
日本の企画だから逆さまにしての屑取りはないと思ったけど、トーストは問題なしね。
肉料理の跳ねた油用に、何か柄の付いた拭くやつ探してみよう。
241名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/02(水) 06:20:06 ID:VwIeEz8o
一人暮らしでお菓子作りをはじめてみようかなと思い立って
CO-10あたりを買おうかなと考えているけど、このサイズだと
14cm位のシフォンケーキ焼けますか?
前レスで小さめな型だと大丈夫そうなことが書いてあったけど…
一人暮らしなので大きいのは食べきれないから作らないです。
242名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/02(水) 16:01:54 ID:UQoCYSQR
>>241
親切なので図ってきました( ´_ゝ`)無理です
上のヒーターから一番下に出来る網までで10cmくらいしかない・・・w
100均で小さいシフォン型うってるから小さいの複数作ると良いんじゃないかな
243名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/02(水) 16:04:11 ID:UQoCYSQR
追記ですが高さが欲しくて一万以内って制限あるなら
ツインバードのでも良いかと思います
CO10はシフォン型はむりっす
244名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/02(水) 16:25:31 ID:GAo55cd2
14cm って直径のことでしょ。
245名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/02(水) 19:20:39 ID:VwIeEz8o
>>241
ありがとうございます、この大きさのシフォンは無理みたいですね。
ちなみに14cmは直径のことです。CO-10はケーキ全般は無理ですかね?
シフォンは諦めて、デコレーションケーキを低めに焼いた生地を重ねて
高さを出せばいけますか?
ツインバードについてもちょっと調べてみます。
246名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/02(水) 19:52:59 ID:UQoCYSQR
>>245
シフォン型によって高さが違うけど14なら横は余裕、高さは型の真ん中の
飛び出てる部分が10センチ越えてたら無理です

横26cm 高さ10cm 奥行き18cm までの型ならお菓子は平気です
247名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/02(水) 20:04:51 ID:GAo55cd2
楽天などで ケーキ型 14cm で出てきたものでも、
高さ6〜8cm台が多いから大丈夫そうですね。
248名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/14(水) 15:55:20 ID:BrP+eqEB
ツインバードのつかってる方に質問です。
フラットな天板欲しいので、この大きさに合う天板、どこで手に入れられましたか?
必死に探してるのですが、見つかりそうにありません。
250×290っていうのがあって、いける!と思ったのですがその大きさは内寸・・・。
楽天でツインバード買った人のレビューに、これに合う天板を見つけたと書いてあったので
どこかには存在するのでしょう・・・。
かれこれ1週間以上検索かけてますが、みつからず orz
249225=22:2008/05/14(水) 21:52:35 ID:Bl2AvTYA
ツインバード使いです。
この度やっと天板探しの旅に終止符を・・・

27cm正角があるのは知っていましたが、
惜しいところで無理だろうと思っていたところ、
つい先日かっぱ橋のM嶋屋で、今日これ入荷したよと24cm正角を見せてもらい、即購入。
一枚720円だったかな。
付属の網にのせて使ってます。小さめですがロールケーキがうまくできました。

長い旅だった・・・
250248:2008/05/16(金) 10:34:53 ID:W6m9o2Su
22さん、ありがとうございます!
24cm正角の存在は知ってましたが・・・
お馬鹿な私は金網の存在をすっかり忘れていました。
レビューに「ぴったり合う天板」と書いてあってのでほぼジャストサイズを、と
深夜に4時間以上ネットをさまよっていた私は一体w

長い旅、お疲れさまでした!!
251名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/10(火) 20:01:23 ID:KUl86CGb
山善のYCO-1300って使ってる人いる?
252名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/17(火) 10:56:53 ID:ghJ+YjEN
ツインバード使いです。
many many make のロールケーキ型 DB-2122 がピッタリ合いました。
サイズは外寸260×280×20mm、定価5250円です。
253名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/18(水) 09:46:50 ID:SEuQgNwQ
252です。
ピッタリと書いたけど、ナナメにしたら落ちました。
使う時は少し気をつけないといけないかも。
254名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/18(水) 10:07:30 ID:aXvdtaSi
んー、幅28cmだと危ないですよ。>ツインバード

両縁が左右の溝にガッチリ収まってないし
溝の山にギリギリ引っ掛かってるだけだから
加熱中に向き変えようと触って落ちたらエライ事に。

純正ラック(金網)の上に乗せて使うのが現実的かと。
255名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/26(木) 00:39:10 ID:oqZqIrhD
SOB-14の天板がそのままイケそうなんだよね
256名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/09(水) 17:12:56 ID:F/R6VBh/
本体安くても天板高いと・・・
257名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/13(日) 16:13:50 ID:VvIzEUg2
ツインバード注文しますた。
天板盛り上がっているなら叩いて凹ませる手は試した方いますか?
258名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/16(水) 12:25:50 ID:fuGwPWEj
ツインバード届きました。
なんとも奇妙な天板でした。
トースト焼いてみるもまずいの一言に尽きました。
1000円のポップアップトースターとも比べられない・・・
とりあえず生地から焼くときは良いとして、さらに焼く場合はトースターかフィッシュロースター
が要りそうですね。
天板は一度使ってみてからの判断になりそうです。
259名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/17(木) 10:12:51 ID:MZrE9m/A
260名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/17(木) 20:08:59 ID:nEqhWCLf
レスどうもです。
オーブントースターかフィッシュロースターは購入予定はあったので、オーブンの多少の欠点は目をつぶります。
ただ実際にやってみるとトースター機能の差は専用機と比べると痛いですねぇ。
全体で使い分けて、ある程度使えトータルコストが安ければそれでいいかなと考えています。
261名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/18(金) 00:44:48 ID:GPm9eARS
何でトーストに使うかな?、と思ったら
取説の調理例に「トースター(予熱は必要ありません)。4〜7分」
なんぞ書いてるのか >ツインバード

温度計入れてコールドスタートすればわかるけど
最初の数分間は、ほとんど温度上がらない。
ただ赤くなると速いし邪魔な位火力は強い。
温度計読みで250℃行く。ただし空っぽの庫内。

予熱すれば可能かも知れないが、じゃなければトースト無理ぽ。
262名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/29(火) 22:24:53 ID:gyUWBxLW
余熱の段階で上手い具合に出来る料理はありますか?
コンベクションオーブンを買ってみたものの電気代がそれなりに掛かる上に
余熱段階で調理をしないのはもったいなく感じるけれど、余熱後に入れるレシピ
が多いのも事実であり、余熱段階で何かの料理をして余熱後に別の料理をすれば
時間もお金も節約できるんじゃないかと思うのですが、何か無いですかね?
冷凍物の解凍とかになるのかな?
レンジの使用頻度を下げることは出来そうだけど・・・
263名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/06(水) 01:19:16 ID:jkdLK++z
そんなにコスト気になるなら使わないほうがマシ!
以上!
264名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/06(水) 04:29:01 ID:bRcMnao5
・電気代は上がっている。
・有効に使わないと家計に響く。
・ガスを引くともっと金が掛かる。
・特に平日朝は時間も貴重
この辺りを無視出来るのはある程度余裕のある専業主婦くらいでは?
265名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/06(水) 09:24:03 ID:HtEOotMq
オーブン使うとき、やかんに水いれて
乗せておくのは基本。新品だと汚れるの嫌だろうからホイルとか
オーブンペーパー敷けばOK。十分使える温度に。ただ天井薄めだから水の量注意。

予熱で何かやろうとして開け閉めしたり
冷たいの入れると結局庫内温度下げて時間無駄にする悪寒。
むしろ使い終わったあとの余熱で冷凍&冷蔵物を「すこしだけ」温めるとか
冷めたコーヒー入れて温めるとか。

あとは使うときはまとめて使う位かと(パン焼くなら仕込みをずらす)
266名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/07(木) 15:10:01 ID:mdGk6AKM
さらに1月にはかつてないほどの大幅な値上げが
待っているそうです。
怖いですね恐ろしいですね。
オーブンも封印するしかないわ。
267名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/16(土) 06:39:30 ID:4lGjmniW
封印する前にくれれば買わなくて良かったのに・・・ グッスン。
268名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/17(水) 00:19:40 ID:RWcA7VkK
デバイススタイルCO-10を買うか、ナショナルNB-G120を買うかで迷ってます。
メインはトーストや冷凍ピザですが、マフィン、クッキー、パイなど
菓子類も作りたいと思ってます。

デバイススタイルをお使いの方で、お菓子作りをなさっている方は
おられませんか?使い勝手を教えていただけると嬉しいです。
269名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/03(金) 18:55:54 ID:55YrdwFH
>>268
デバイスタイルCO-10(?)を使ってます。
普通にパン、ケーキなどうまくできますよ。
でも、庫内の高さがないので、残念ながら山パン、シフォンケーキは無理です。

12だったら、万能そうだけど、大きすぎるのでこちらにしました。
結構、お肉や魚のグリルとか頻繁に、気軽に使ってます。
270名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/14(火) 16:11:11 ID:fgL7DEfp
271名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/21(火) 05:14:53 ID:Amc/Nzp5
オーブントースターを探していたらコンベクションオーブンに辿り着きました。
今日ツインバードTS-4117Bポチリましたw
楽しみだわ〜
これ以外に他がないところが不思議ですね。

他はオーブンレンジみたいに高級系になるんだよね〜
たいして機能的には変わらんくせに、なんか無理やり高級にして売っている感じがして
たまらんね。ツインバードで十分な俺にぴったり。まさにこういうのが欲しかった。
272名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/21(火) 05:23:15 ID:Amc/Nzp5
>>258が言っていることがイマイチよくわからんのだけど・・・
食パンを焼くだけで不味いも糞もあるのかね?
焼ければどれでもいっしょな気もせんでもないが・・・まあ到着したらまずはじめはトースト焼くから
おれもレポするわ。
まあ最悪、1980円のトースター持ってるからいいけど、どうせならオーブンは1本化したいなぁ〜
>>261
おれもマニュアルDLしたら6ページにばっちり乗っているから大丈夫だと思ったんだけど・・・
273名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/22(水) 14:10:09 ID:Nck+6MtQ
272です。
今日ツインバード届きました。

>>258の人はたぶん空炊き、慣らし運転せず、いきなり使ったんで無いのでしょうか?
このヒーターは赤外線や電気ストーブの蛍光管タイプでなく、鉄?銅?タイプのものは
購入したばかりの運転時は、ものすごくくさい臭いを発します。
HBもそうでした。はじめの間を置いて4〜5回(計2〜3時間程度?)は臭いを取る為にも、
空炊きしようと思っています。

いま30分の間を置いて、2回目計30分程度の空炊きをしたのですが、まだ臭いです。
しばらく繰り返し、空炊きしてから、トーストしたいと思います。
臭いがどの程度でしなくなるか、またレポします。
274名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/22(水) 14:23:26 ID:Nck+6MtQ
なんか日本語でおkでスマソw
荷物受け取るため寝てないので失礼。
275272:2008/10/23(木) 01:16:15 ID:eNDd9ZP5
4回目2時間慣らし運転でかなり臭いが無くなりましたが、あと2回ほど
空運転してから冷凍食パンを焼いてみたいと思います。
276272:2008/10/23(木) 01:59:24 ID:eNDd9ZP5
さすがに安物臭い作りで、さっそく部品が壊れましたw
通電ランプの赤いプラスチックの部品ですが、ポロって取れたw
どうやら爪の部分がかけて割れたようです。
早速、メーカーに問い合わせ。またレポします。

しかし、通販ってほんと最悪の品物ばっかり届くな。
ほんと腹が立つ。この3ヶ月通販で3回ほど買い物したが、どれも不具合品ばっかり。
一番腹が立ったのはキッチン家具。組み立てて、最後の部品が曲がっていて溶接部分割れていた。
もう面倒だからそのまま使っているが、ほんと家具とか届いたら部品を全て隅々までチェックしてから
組み立てたほうがいいよ。

ほんと腹が立つ
277272:2008/10/24(金) 06:35:02 ID:/0SMTVXe
>>258の人が正しいですw
トースター不味いです。
焼ける時間が遅すぎる、ヒーターまでの距離がありすぎで
先に水分が全部吹っ飛ぶ、じょじょに焦げ目が付く。
できあがりはカスカス、もっちり感がぜんぜんないorz

大きさがトースターでない、専用オーブンですね、これは

あとプラ取れたり、いろいろと問題があったのは初期不良対応してもらいました。
278名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/24(金) 09:54:21 ID:XUdKo1bb
レポート乙 >>272
>>261に書いた通り立ち上がり遅い上に
コンベクションONにしていると
なまぬるい風が常時パンに当たるだけの乾燥機状態になるからね。
予熱すれば出来るかもしれんがやったこと無いし。

ただ、オーブンとしては思ったよりも良い(少々癖が強いが)から
戻ってきたらそっちの方で使いまくると吉かと

ちなみにタイマーが0より左まで進むとか
スイッチ全般が「カチッ」じゃなくて「ぶにょん」って
感じの手ごたえなのは仕様(w
279名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/18(火) 23:41:38 ID:thF0aDbX
今日秋葉原行って来た。 電気オーブン自体少ないね。 結局ツインバードを楽天でポチったよ。
280名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/19(水) 17:04:25 ID:k06mWU6a
>>279
ツインバードは最初臭いからかなり忍耐が必要。
三洋の方が良かったんだけど・・・
281名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/22(土) 04:58:56 ID:871thbbT
CO-10の後継機種出ないかな〜
282名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/24(月) 10:47:20 ID:3bdUrnJY
>>280 三洋SOB-14? 実家で現役だよ。18年物。毎日 焼き魚、トースト、カステラ作りと活躍してる。コンベクションじゃないけど丈夫でお薦め。 ツインバードのファンに興味あったのと、1300Wにで選んでみた。ツインバードは空焼きすると汚れが取れる加工してあるんだね。
283名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/05(金) 22:02:12 ID:FrvM1lfG
まったくだな
284名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/08(月) 04:02:39 ID:RKLH82IS
デロンギはオモチャっぽく、いかにも安物のようなデザインがガンだな。
性能はいいんだろうが、購買意欲湧かね。
285名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/12(金) 21:16:10 ID:mU0rVYfD
土鍋を買ったんだけど、熱源としてオーブンも可の表記がありオーブンにも
入ったけど、何をつくる場合にいいものだろうか?
吹き零れとかはして欲しくないしオーブンの中に匂いが篭るのも考え物だよね。
286名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/13(土) 00:09:58 ID:kV2UfGUP
何を目的に土鍋買ったのか知らんが、
まず、コンロとオーブンで同じもの作って比べてみれ。
287名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/13(土) 21:17:05 ID:ptRhv+8P
>>285
土鍋でやったことはないけど、長時間煮込んだりする時はべんり。
今の所、吹きこぼれたことはないです。
288名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/22(月) 06:40:12 ID:jJ+81o+4
土鍋、石鍋、炭鍋、炭コーティング鍋、レンジでも使えて遠赤外線効果が高い素材でお手頃なのはどれでしょう?
※炭鍋は例えば
http://www.rakuten.co.jp/thepen/705143/576437/
のようなものです。
289名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/23(火) 18:54:16 ID:CnBxbqAY
この時期になると高速オーブンが欲しいと思っちゃう
290名無しさん@お腹いっぱい。:2009/01/09(金) 17:03:08 ID:/vJBO99/
そうなのかい
291名無しさん@お腹いっぱい。:2009/02/06(金) 00:57:01 ID:08A4is6H
TS-4117BとSOB-14だとどっちがいいのかね。
単純な値段だとTS-4117Bの方が安いから良さげ何だが、デメリットとかあるのかな
292名無しさん@お腹いっぱい。:2009/02/27(金) 12:00:05 ID:UenMn7BD
こんどコンベクションオーブン買おうと思うんですが
背面にどれくらいの空間を空けないといけないでしょうか
設置面積にあわせてどれにするか決めようと思っているんですけど
293名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/01(日) 00:02:43 ID:S2iJZkfh
背面は最低でも10cm、CO-10は20cmになってたはず。
あと操作パネル側に排熱口があるから
こちらも余裕あったほうが良いかも。

ちなみにオーブンレンジのイメージがあって
重そうだけど、拍子抜けするほど軽いので
必要な時に好きな場所に置いて使うのも一案かと。
294名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/01(日) 08:29:35 ID:XV8SlcUB
けっこう空間が必要なんですね ありがとうございます
295名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/01(日) 18:55:56 ID:BBXAO0TN
21センチのケーキを焼く用途に、予算二万程度で購入を考えてます
オススメの機種はありますかー
296名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/16(木) 19:02:25 ID:CxgE2Fjs
TS-4117B欲しいな
最初はピザをマシに焼きたくて探してたけど
まさかこの価格でお菓子やパンまで焼けるとは・・・
もっと早く知ってれば、あんなオーブンレンジ買わないで済んだね

TS-4117Bはピザ美味しいですか?
勝手後悔しないかな
297名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/16(木) 23:38:15 ID:UrY5pesc
そうなんだよなー、オーブンレンジってどうでもいい機能をたくさん付けて
値段を吊り上げることしか考えてないもんなー
オーブンもレンジもそれぞれ単機能の物のほうが長持ちするのにね
あ、TS-4117Bの話題は↓でするとユーザーの意見が聞けるかもよ

【お菓子もパンも】電気オーブン【どんとこい】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1226807623/
298名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/28(火) 00:02:17 ID:FSkxH68h
・耐熱皿に野菜や肉をのっけて、オリーブオイルかけてガーンと焼いたりしたい。
・パンやケーキは作らないと思う。
・トーストは、現在網焼きだけど、トースト機能があるなら使うかも。
・置き場はある。 ・基本的に単機能のが良いと思っている。

・・・という使い方だと、オーブンとオーブントースターと
どちらが向いてますか?電子レンジはあります。
デロンギEO1202J とデバイスタイルCO-10はどうかなと思っています。

299名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/28(火) 00:57:55 ID:CKVSHdka
co-10はとっくの昔に売り切れのはずだが。
300298:2009/04/28(火) 06:08:13 ID:FSkxH68h
え!?
比較サイトなんかで2軒くらい出たりするので
わずかでもあるかと思ってました。
301名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/28(火) 10:24:54 ID:CKVSHdka
出て来た店の売り場に行って、実際に買えるのかどうか確めてはいないんだろうな。
302298:2009/04/28(火) 12:24:18 ID:FSkxH68h
はい。その通りです。
そこまで確かめていませんでした。
303ママ:2009/04/28(火) 17:01:55 ID:JM5mICvT
FMIの家庭用コンベクションオーブン、マジミックス・オーブンズミニって定価はいくらくらいなんでしょか?
304名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/28(火) 21:48:56 ID:R53r6Jd5
コンベクションとそうでないオーブンとの使い分けが分かってるのかな?
305名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/28(火) 22:02:33 ID:R53r6Jd5
俺は、トーストを焼くときにコンベクションをつかって、鳥の丸焼きをする
ときは、BROIL機能を使ってる。そして、少し扉を開けて、煙を出しな
がら調理するときは、BAKE機能を使ってる。
306名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/08(金) 23:16:06 ID:3Q1/rPlZ
あげとく。
むう、単機能のオーブン欲しくてコンベクションも気になったんでスレ覗いたが
気になってた山善のヤツはやっぱユーザーがいないのか
やはりデロンギやツインバードが人気か
時点でデバイスタイル?

ツインバードも気になるが天板がどうかなってひっかかってる…
デロンギは俺的に無しなんだよな


山善、ユーザーがあまりいないって事はやはり糞なのかorz
307名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/11(月) 23:14:22 ID:gGtyRI5S
山善 YCO-1300 ね。糞じゃないと思うけど、ツインバード同様に、オットット
ってとこがあるかもね。無難に良く出来ている感じします。
308名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/14(木) 03:57:28 ID:fztWlu7U
デバイスタイルのco-12購入予定だけど、使ってるうちに外側が茶色くなるとかいう話を聞いてちょっと迷ってる。実際使ってる人教えてくれるとうれしい。
309名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/14(木) 18:44:15 ID:2s/7mc58
>>308
購入してから3年経過、主に製パン・製菓に使用。
1週間前にクグロフ焼成。
ガラス扉の開口上部が茶色くなってるけど、拭けばキレイになるよ。

参考までに我家のデバスタCO-12(拭く前のだけど)
ttp://toku.xdisc.net/cgi/up/qqq/nm14626.jpg
310309:2009/05/14(木) 19:31:12 ID:K1CHJHA5
>>308
ごめん、嘘吐いた。
気になって拭いたけど、キレイというほどキレイにはならなかった。

光の加減のせいで、少しキレイに見える
ttp://www.age2.tv/rd05/src/up5660.jpg
311名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/14(木) 19:32:44 ID:fztWlu7U
>>309
詳しくありがとう!
画像は残念ながら見れなかったけど、拭けばきれいになるのか。安心した。
せっかく貼ってくれたのにすまん。
312名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/14(木) 19:38:20 ID:fztWlu7U
>>310
ごめん行き違いになった
やっぱり多少は茶色くなるんだね。他のやつも同じなのかな。
デバイは白が気に入ってるから迷う…
313名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/14(木) 20:44:08 ID:h8JC4/Hf
>>307
>>306です。レスdです。
山善、問題あまりなさそうですな。
そのオットットてのがどんな感じなのか気になりますがw
デバイスタイルもよさ気だなぁ。茶色くなるのを気にしなければって感じか。
こまめに拭いたりすれば茶色くなるの軽減できないのかな?あとは…漂泊剤?w

SOB14の評判も凄いんだよね。これも欲しいなとは思うが、とりあえず
コンベクション欲しいしな。
314名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/15(金) 19:14:42 ID:3t4O+vi7
308です。
さんざん迷ったけどデバイスタイルCO-12注文した!
なるべくこまめに拭いて気を付けてみる。ありがとう。
あともう一つ聞きたいんだが、天板は既存のもの使ってる?
315名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/15(金) 21:55:32 ID:po3ZQ3wX
CO−12使っているけど、コイツは結構、良く出来た機械だよ。まじめ一筋
って感じがするな。今の与党とは、全く違うコンセプト。
316名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/15(金) 23:15:57 ID:+mZnlRSt
手の込んだ料理は作らないからCO-10でいいんだが、なかなか後継機種ださないな。
オーブン撤退か?
317名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/16(土) 08:55:05 ID:yCqmfOve
CO−10と12の違いは、パンを焼くか焼かないかだね。CO−10では
山形パンの型を入れて平均に熱が廻るようにはできないから、ピザ止まり。
デロンギを初めとして日本には、小型のコンベクションが多く出回っている
から、新製品をだしても、、。一方、12の方が敵が殆どいないから、パン
作りの用途で結構売れていると思われる。
318309,310:2009/05/16(土) 19:35:01 ID:tWP0B8Mz
>>308=314
何を調理(焼成)するかによってで変わるけど、ロールケーキなどを焼成する場合は
正角天板27cmを使用して、それ以外は付属の天板やピザ用天板を使用。

>>317のレス通り、嵩のあるパンやお菓子を焼きたいが為に、自分は高さのあるCO-12一択。
319名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/16(土) 20:51:56 ID:h0RLoYke
CO-12って2段では焼くのは無理なの?
320名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/17(日) 01:56:47 ID:LeoI6TAj
2段で焼くのは、ピザの様に、高さの少ないものじゃないと無理と思うよ。
321名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/19(火) 09:14:43 ID:rDbPP3Dw
>>315
そうそう!複雑な機能より単純においしく焼けるのを探してた。
レビューとかあまりないから少し心配だったけど安心しました。ありがとう。
>>317
>>318
自分も製菓が主だけど大きめのシフォンをよく作るからCO-12にした。小さいオーブンと型を買い直すか迷ったんだけど、山パンも焼いてみたくて。
過去ログで天板が結構頼りないと言ってたので…やっぱりロールケーキは別に天板買ったほうがよさそうだね。ありがとう。
322318:2009/05/19(火) 11:35:56 ID:JyAAAJCw
>>321
パンの焼成(カンパーニュとか)などにも使えて便利なので、1枚持ってると便利だと思う>正角27cm
323名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/22(金) 19:09:36 ID:wpvgQC+j
ツインバードに合う天板を探している方に。

今日、ダイソーで売っているロールケーキ型が付属の網に置くには
ぴったりのサイズだと判明しましたのでお知らせします。

105円ではなく、735円で外寸260×260内寸245×245(商品の表示は内寸記載)
アルミメッキ剛板製で作りもしっかりしてそうでした。私は入替用と2枚購入w
帰宅後さっそく、オーブンに入れてみましたが、扉も問題なく閉まりました。

どこのダイソーにもあるかは分かりませんが、参考になれば幸いです。
324名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/23(土) 19:45:39 ID:+LQG7Lc3
うほっ
レポdです
ツインバード買おうかなと思ってたから助かる
325名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/12(金) 21:34:17 ID:7nqUUgVb
ツインバード買う前に知ったのでポチった後はダイソーに走りました。
届いてみたら本当に丁度良かったです。
2つ買ったのでそれは製菓・パン用にして元の天板は料理用にします。
326名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/30(木) 14:31:28 ID:y0rgdPC/
馬嶋屋でも同じサイズのロールケーキ天板出してるけど値段かわらないね。
ここのはいつも売り切れるから買えなかったけどまさかダイソーとはって感じです。
情報ありがとうございます。
このサイズでロールケーキやくなら馬嶋屋の商品のとこにレシピも載ってますよ。
327名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/19(土) 13:28:15 ID:2/Dus9kn
ツインバードは2年〜3年で樹脂が焼けるような臭いと共にタイマー部分が壊れる様です。
実際に私のは2年半で壊れました。 
結構ヘビーに使ってて、なかなか使い勝手もよかったのですが
通電がおかしくなり、火災の危険がありそうなので使用中止しました。
同じように故障した人がレビュー書いてましたが、2年でダメになったようです。
328名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/19(土) 13:33:17 ID:2/Dus9kn
ちなみにツインバードは中国製
329名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/19(土) 13:36:11 ID:x8AC/cqR
あらネガキャンかしら
330名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/22(木) 08:09:25 ID:Ga3N4jHt
サンヨーWF10の情報すこししか出てこないね。
近場の量販店でやはくさわれるようになるといいんですが。
331名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/22(木) 08:47:25 ID:bcRiOMDx
>>330
それ買おうとほぼ決めていたけど、高さがえらい低いことに気が付いてやめた。
やっぱ、オーブンなら鶏の丸焼きを1度でいいからやってみたい。

332名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/22(木) 11:20:51 ID:Ckb6nlbl
WF10は、オーブントースターに
コンベクションをくっつけた機種だから
基本は「直火同然の熱源で焼く」感じ。

オーブンっぽく使う事も出来ますよ、
位に考えたほうが無難かと。
333名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/22(木) 13:28:24 ID:Ga3N4jHt
>>332
おふたりレスありがとう。
フィッシュロースターのほうに近いんですかね。

オーブンレンジのトースト機能みても、
庫内がせまくて火が近いことの利点もあるみたいだから
さわってよさげなら買いたいと思ってます。
334名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/09(月) 07:09:08 ID:8JD+tv19
デバスタはもう新機種出さないのかな
335名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/09(月) 13:27:43 ID:ZAFmLGjt
ツインバード「コンベクションオーブン TS-4118」
http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/column_review/kdnreview/20091030_325130.html

めったに現物を見ない4118の写真は良い。
まだ普通に売ってる4117も↑の外観、庫内と同じ。
違いはグリル皿と操作パネル。中の部品などの相違は不明。

でもレビューは日頃から製菓製パン料理で
オーブン使いな人にやってほしいわ。
予熱必要な器具でパンのトーストを云々するのは無理。
336名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/28(土) 14:15:22 ID:exO/zcRG
ヤマゼンのコンベクションオーブン使ってる人いない? 

高さもそれなりにあるし奥行き幅ともにツインバードよりあって値段も7000〜8000円程度で売られてるから良いかなと思うんだけど。 

337名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/28(土) 21:22:51 ID:lTr/uzqC
イイと思うんなら買えよw
8000円の出費で、オーブン+人生で初めてヒーローになれる絶好のチャンスだぞ。
338名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/28(土) 22:34:22 ID:exO/zcRG
>>337どういう意味でヒーローになれるのかは分からないけど、ヒーローにはなった事あるんでそれは興味ないです。 

でも買ってみるよ
339名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/29(日) 00:17:58 ID:dE64eU86
クリスマスにローストチキン焼きたくてCO-12が欲しい
しかし取説DLして読んでも、ロティサリーの使い方がよくわからん・・・
バウムクーヘンも焼けそうな気がするんだが
340名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/29(日) 05:55:51 ID:Aw2/sET/
>>335
おー、参考になる。ありがとん。
>>338
期待してるおw
購入したら是非レポを!
341名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/02(水) 00:58:15 ID:I25CIBMR
うちのCO-10が異音を発するようになった、寿命だろか
三年持ってないなぁ
ガラス窓とか縁が茶色くなるのと、掃除がやりにくい
あと天板が熱でひん曲がって片方が浮く以外はよかった

山善かツインバードの新機種かデロンギか悩みますのう
342名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/02(水) 10:21:06 ID:dLHhjScL
おもちゃ風デザインのデロンギは、なに作っても旨そうに思えないんで結局止めました。
ブルーノパッソの新機種出さないかな〜、オーブン難民卒業できないよ。
343名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/08(火) 00:07:26 ID:QIBjdDmQ
CO-12購入して2ヶ月
クッキー、パン、ケーキその他料理に重宝してます。
中が広く高さがあるので大きめの物も入りますが・・・・
コンベクション機能にムラが有り。左側ばかり焦げて
もはやコンベクション機能が機能してません。
344名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/11(金) 00:01:57 ID:I/J+GyyI
使い倒した4117。
鶏胸ぶちこんで20分経過したあたりから、
キュイーンと唸りだした。
寿命かな・・・・。
3年こき使ったからな。

次どうしよう。
345名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/11(金) 05:02:38 ID:37EGL/K1
>>344
愛用してるのにわずか3年でへたれるのは不良品だ!とメーカーにつっこんで
タダで新品と交換してもらえたら勇者認定。
346名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/11(金) 21:17:56 ID:SpYDQLsk
↑カスから認定してもらいたいヤツなんていねーよw
347名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/15(火) 01:50:00 ID:A8tvW8FW
山善のを買った人は無事使えてるだろうか
348名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/28(月) 17:59:21 ID:gAwJqOGu
まだレポできる位まで使い込んでないのかな?
349名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/18(月) 18:28:04 ID:HXRxDnes
TS-4117は元々2段焼き?はできないみたいだけど、
例えば、過去に話題になってるダイソーのトレー(ろーるケーキ型?)を
2枚入れて2段で焼く、という事はできますか?
薄い物でピザとかクッキー程度のものなら2段で焼けると便利だし
もう他の機種と迷ってないで買ってしまおうかと思って
勢いで行ける決め手を探してるんです
350名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/18(月) 18:28:46 ID:HXRxDnes
あげさせて頂きます
351名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/18(月) 21:57:57 ID:MDv1HUuj
とりあえず基礎情報として
・TS-4117(8)は庫内に3段の溝がある。
・付属品のトレイを庫内にセットすると
 溝より下に膨らんだ状態になる。
・付属品のラック(網)を庫内にセットして
 社外品の天板載せると溝より上に
 膨らんだ状態になる。
と言う感じ。

溝同士の間隔は狭いけど
中段空けて上段、下段に2枚挿して
使える。このとき付属品のトレイを使うとしたら
↑のような状態になるので下段で使用。

あとは純正のラックをもう1枚買って
(515円。直販もあるが店経由だと送料無料)
上段、下段にラック+天板載せるのも可能。
352名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/18(月) 23:52:17 ID:HXRxDnes
>>351
おおさすがです!詳しく判りやすくありがとう!

決めましたやっと買います!
教えて頂き安心できたし、某サイトで今日値下がってたので
今から注文して来ます。。
353名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/26(火) 01:49:01 ID:GiSTa9am
ちょっと値が張るが、デバスタのHP見る限り望み薄なんで、この提灯記事を一考にしてみるか。
ttp://kaden.watch.impress.co.jp/cda/column/2009/01/21/3418.html
354名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/26(火) 23:43:09 ID:KXDxXCv5
>>353
それ二段焼けるのか つまみが玩具みたいじゃなきゃなー・・・w
355名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/27(水) 00:19:31 ID:jv78DbsD
EO1202や1900よりは大分ましだよねw
356名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/27(水) 00:49:58 ID:cU4NHmLo
>>354
2段焼けるの?
357名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/14(日) 22:18:12 ID:xMPmVipZ
デロンギのEO1900Jと、ツインバードのTS-4118ですごく迷って頭がおかしくなってきました。
助けてください;:
ツインバードのTS-4118は天板もう一枚購入したら二段可能だったら、かなり有利です。
デロンギは高さがないし。。。丸焼きが微妙ですよね・・・・

主に、パンやピザ、お菓子、をやきたいんですが、どなたかご意見ください。
値段もだいぶ違うし、本当に迷ってます。
358名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/15(月) 03:10:48 ID:4OV0vz8U
>>357
ものすごく悩むの分かりますよ。
ちなみにこれらのコンベクションオーブンの出力1400W程度では
2段調理は難しいとされています。
やろうと思えばできるかもしれないけど、途中で上下入れ替えた
りしないとダメかも。

両者の違いをあげるとこんな感じ。
【TS-4118】
庫内容量:14L
庫内サイズ: 幅27cm・奥行き27cm・高さ20cm
オーブン温度: 100℃〜250℃
付属品:天板・ワイヤーラック・ピザプレート・くず受け・取っ手(天板つかみ)
タイマー最大時間60分
波型天板(ダイソーなどのロールケーキ型が使えるのでフラット天板にもできる)
送風のみの運転で解凍などができるかは取説に記載なし。

【EO1900J】
庫内容量:12.5L
庫内サイズ: 幅30cm・奥行き27cm・高さ14cm
オーブン温度: 60℃〜240℃
付属品:トレイ×2(深さ2cm×1・深さ4cm×1ともにデュラストーン)・ワイヤーラック×2
     オイルプレート(デュラストーン)・ピザストーン
タイマー最大時間120分
深さ2cmと4cmのフラット天板
送風のみの運転もできて解凍も可能で60度保温もできる。

この辺の違いを見てどっちがいいかですね。
タイマーが60分と120分と1時間も差があるのでその1時間分が自分の作るレシピに必要
かどうか、温度では60℃〜と100℃〜という違いもあるので保温が必要かどうか、解凍
モードが必要かどうかを考慮して決めるといいと思います。
両者ともロースとチキンはできるとはなってます。
wikiで情報まとめてますのでそちらも参考にしてください。
調理家電2ch@wiki
http://www12.atwiki.jp/cookingappliance/
359名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/15(月) 21:26:04 ID:Ph2RSGt+
>>358さん

とてもご丁寧にありがとうございます。
少しの差で本当に迷いますよね、、。並べてくださった種目の差も、自分にはさほど影響しない
感じなので、やはりツインバードでいいのかなぁと、、。

でも、どちらのオーブンも二段調理は少し工夫が必要なのですネ・・・情報ありがとうございます。
二段でパンを焼けたらいいなぁと思っていたので、少し残念です。

今日電気屋さんに行って、EO1900J見てきましたが、二段でパンを焼くとなるとやはり膨らんだらあたりますもんね、、。


360名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/22(月) 11:38:23 ID:HEI/El2+
デロンギと迷いに迷ってデバイスタイルCO-12に決めたのですが
廃番売り切れのようです。
デロ1258か1900しかないのか、、、
奥行きの差はピザストーン用の出っ張り分だけなのでしょうか?
361名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/22(月) 18:14:45 ID:xd2QhEuC
楽天でまだ2件残ってるみたいだけど、最後の注文確定で弾かれるのかな?
362名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/22(月) 18:26:39 ID:lbijy7li
とうとうCO-12も終了ですか?
公式サイトの更新遅いからまだ売ってるような表示だけど
これがなくなったら困る・・・
お金溜まったら買おうと思ってたのに・・・

このサイズの置き型電機オーブンはこれしかないからね。
庫内容量34.7Lあるのが魅力的なのに〜
これがなくなると大きくても三洋のSOB-14かツインバードのTS-4118B
くらいだ。
それでもデバイスタイルに到底及ばない14L。
なんとか再製造してはくれまいかと思う。

ちなみにこちらのデバイスタイル専門店のネットショップもアウトかな?
http://www.296.in/cat10/co12.html
363名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/22(月) 19:00:28 ID:xd2QhEuC
いやいや、注文確定まで逝ってみないと何とも言えないけど、
ショッピングモールに加わってない店には、まだ在庫ありの表示のとこ結構あるよ。
すぐ購入したい人はググって片っ端から注文してみるといいよ。
月末近いと決算処分でバッタ屋に叩き売られて、ネットからも姿消す可能性があるからね。
364名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/22(月) 23:17:36 ID:HEI/El2+
360です。
みなさん情報を有難うございます。
もう少し頑張って探してみます。
365名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/23(火) 14:05:26 ID:41a5qOig
売り切れ表示のないところに複数在庫問い合わせを
してみましたが、どこにもないようです。
でも、これできっぱり諦めが付きました。
情報いただけて本当に嬉しかったです。
有難うございました。
デロ買って希望のサイズのものがいつか現れる日まで
使い倒そうと思います。
366名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/23(火) 17:16:23 ID:ZZewYDik
G-CALL、TOMITA-YA、伊勢丹ONLINEあたりでポチろうかと思いましたが、他でも既にダメでしたか・・・
367名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/23(火) 17:19:47 ID:SYiEfo56
CO-12について気になったのでメーカーに問い合わせてみました。
サポートの方によるとCO-12は製造終了となったそうで、このサイズ
の後継機種を製造・販売する予定も今の所ないとのことです。

とうとう安価お手軽電気オーブンの30L超の機種がなくなりました。
庫内容量が大型の卓上オーブンとなるとガスオーブンしか残って
いません。
今は単機能オーブンよりもオーブンレンジやビルトインタイプが重
要視されるんでしょうかね・・・
368名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/23(火) 23:48:03 ID:Bwu9Sl3Y
>>367
問い合わせ、乙でした。

購入して3年ちょっとのCO-12が、最近キュイーンという音がすることがあり
修理か同機種での買換を考えていましたが、修理一択ですね。
望み薄だとは思いますが、>>363のいう通り、ググって片っ端から
注文してみようかな。
369名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/24(水) 08:24:40 ID:BF4U1saN
>>366の3店は在庫ありの表示だけど、
伊勢丹なんかが商品の在庫確認を忘れてるなんてことないよね〜
370名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/25(木) 10:05:13 ID:JlM9Xs3s
悩んでます・・・よく解らないデロンギ1900と1258の違い

一番の違いと言えば付属品の多さ。これが\6,000の差額の内容か?

<1900>
\28,800
幅300×奥行270×高さ140
付属品:トレイX2(深さ2cmX1、深さ4cmX1),ワイヤーラックX2,四角型ピザストーン,
クッキングハンドブック,オイルプレートX1,ミトンX1

<1258>
\22,800
幅310×奥行300(最大)×高さ130
付属品:トレイ(深さ2cm)X2,ワイヤーラックX2,丸型ピザストーン

あと、1258の方が面積が一回り大きいんだね。かつ、後ろが出っ張っているので30cmピザが焼ける
ちなみに、1900で焼ける丸ピザのサイズを26cmとすると、30cm焼ける1258の方が33%大きなピザを焼ける事になる。
ちょうど、3人前のピザと4人前のピザだね。

つまり、ピザの事だけ考えると1900となる。

ってことカナ?
371名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/25(木) 10:30:55 ID:/KjAJtDN
温度ツマミによる設定可能温度

1258:60度〜230度

1900:60度〜240度

コンベクションのパワー

1258:CONVECTION

1900:TURBO CONVECTION
372名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/25(木) 10:38:39 ID:/KjAJtDN
庫内の加工方法

1258:テフロン加工

1900:デュラストーン加工
373名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/25(木) 10:54:10 ID:JlM9Xs3s
・温度ツマミによる設定可能温度
・コンベクションのパワー
・庫内の加工方法

あぅっ!色々と微妙に違うんだなぁ。

気になるのは、出力の違いだけど結局1400Wなので、目に見えるほどの違いは出ないような気がするけど、どうだろう?
こればっかりは比較のしようがないので解らないね。
374名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/25(木) 12:08:38 ID:rasL8u/g
>>370
EO1258Jにはオイルプレートもついてるよ。
実売価格での差は3636円でEO1900Jのほうがやはり高いね。
おっしゃるように機能面はわずかな差だから、大きな違いとい
えば奥行きが多少出っ張ってるところくらいじゃない?
なので設置する場所を考えたときにどっちがいいか。
角型ピザストーンと丸形ピザストーンどっちがいいか。
直径30cmのピザを取るか直径24cmのピザをとるかで検討って感じだと思います。
トレイとオイルプレートはどっちの機種もデュラストーン加工だしね。
このレビューも参考になるので見てください。

【家電製品ミニレビュー デロンギ「コンベクションオーブン EO1258J」】
http://kaden.watch.impress.co.jp/cda/column/2009/01/21/3418.html
375名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/25(木) 13:06:04 ID:JlM9Xs3s
>直径30cmのピザを取るか直径24cmのピザをとるかで
そうか、焼けるピザのサイズはピザストーンのサイズに寄るんだね。

1900に付属のストーンは26x24cmなので丸いピザは24cmしか取れないんだ。

レビューも見たけど、パンも普通に5分程度で焼けるみたいで安心した。
376名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/25(木) 13:08:36 ID:JlM9Xs3s
>374

ttp://www.delonghi.co.jp/product/product_individual/EO1258J/product.html
を見る限り1258の付属品にはオイルプレートの記述は無いけれども、本当は有るの?
377名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/25(木) 19:46:06 ID:rasL8u/g
>>376
メーカーサイトには書いてないんだけど
どこの販売店もimpressのレビューにも
付属品にオイルストーンがついてるってなってる。
で、ダメ押しにデロンギ直販サイトでもオイルプレートつきになってる。
たぶんサイトの編集ミスだろうね。

http://shop-casa-delonghi.com/SHOP/0118442309.html
378名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/25(木) 20:02:08 ID:mscf8+qf
>>377
あれオイルプレートっていう名前なのか。
1258買ったらついてきたけどマニュアルにも記述がなかったような…。
379名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/26(金) 08:15:33 ID:mvKJsy4G
でも、マニュアルにも、メーカーのHPに記載がないとなると、
購入して、もし入っていなくっても諦めるしかなさそうだな。
380名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/13(火) 10:46:09 ID:vHRJZaYM
.
381名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/25(日) 09:31:14 ID:zxjVuCUq
デロンギの、95FL と、EO1900J の違いってなんでしょうか?
サイズの高さや、横幅、奥行きなどはわかりますが、
どういったことができて、どういったことができないなど、教えてほしいです。
メリット、デメリットなどもあればおしえてください。
よろしくお願いします。

お菓子やパンを焼く際 どのようなちがいがあるでしょうか?
382名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/25(日) 09:41:29 ID:Lp6b33gj
>>381
マルチ
いかなる理由が有ろうとも、自分勝手な行為。
言い訳は無駄
絶対に許されない
383名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/07(金) 15:41:35 ID:sJBpdWfh
5月5日に大曽根のエイデンでCO-12 の特価展示品処分で9800円で手に入れました。
外箱がなかったのですが、パッキン(プチプチ)でしっかり包装してもらいました。
あきらめていたのでラッキーでした。
384名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/23(日) 20:01:13 ID:WMdWOQxN
CO-12を最近知って探してるけど、ネット通販は全滅。
店頭で残っている店ってあるのかな。
エレクトリックのオーブンはレビューがなさすぎて不安だし。
385名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/24(月) 01:15:51 ID:1QBzUM2y
>>384
CO-12はもう全滅じゃないかな。
メーカーに問い合わせをしたときに生産終了で
後継の機種を作ったり再生産の情報は来てい
ないと言ってたし。
在庫限りだからもうないかも。
386名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/24(月) 04:49:27 ID:zC45RFtz
>>385
もうちょい早く知ってればなぁ
オークションに出品されるのを待つよ
387えみ:2010/06/17(木) 18:19:18 ID:JrYkEHXH
山善のコンベクションオーブンどうかな?
今オークションで安いよ。
山善ってローカルだけど、イチオーブランドだし。
誰か使っている人とか、焼き具合教えてほしい。
388名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/28(月) 02:12:41 ID:xb5lOb+P
デバイスタイル買えました。
諦めてたから嬉しい!

389名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/28(月) 02:54:04 ID:nnE5nuWA
>>388
おっ!この時期に買えるとはすごい!
おめでとう!
390名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/28(月) 07:42:29 ID:xb5lOb+P
>>389
サンヨーの電気オーブン買う寸前だったからタイミングよかったです。

ロティサリーチキン作るぞー
391名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/18(土) 21:39:34 ID:6wyocgA4
>>388
なかま。
展示処分品をゲト。ラッキーだった。
届いて、早速空焼きしました。
扉のヒンジが片側にしかないせいか、扉閉めても隙間があいてる…
392名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/19(日) 22:25:43 ID:qVO3ODQo
>>388.391
ウラヤマ
米国のアマゾン見てみたら1万円切れる値段で2段調理できるオーブン売ってるんだよね
しかも特定の地域なら米国以外でも購入可能とでていた
けど、電圧の違いを考えるとやっぱり手が出ない
393391:2010/09/20(月) 01:26:02 ID:JD7QfmMN
>>392
デバイスタイルはhamilton beachのOEM品。
実は、デバイスタイルが生産中止になったので、しばらく本気で個人輸入検討してました。
迷ってる間に、結局デバイを手に入れられたわけだけど。
電圧の違いは、日本の方が低いので使用には問題ないと思う。
(ただし、東日本だと周波数が違うので厳しいかも)
本来のバワーは出ませんけど。
hamilton beachは最高温度500F(260度C)。日本の電圧で使用すると2割落ちとして、205度C。
200度まで出ればケーキを焼くには問題ないと思うけど、昨今のハイパワーオーブンと比べると
ちょっとバワー不足?
394名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/20(月) 20:37:46 ID:h05DnmH6
>>393
アドバイス、ありがとさん
395名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/20(月) 23:55:07 ID:IlwmiPPg
(発売日)10月08日発売
(型名)SOB-VS10
(店頭予想価格)25,000円前後(楽天は23,190円・Amazonは登録なし・24,800円が多い)
【三洋、トースターで蒸し料理ができる「Steaven(スチーブン)」】
【〜減塩・減脂調理ができる過熱水蒸気調理も】
http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/news/20100825_389171.html
【三洋、ヘルシー派にも手軽派にも便利なスチームコンベクションオーブン発表】
http://journal.mycom.co.jp/news/2010/08/25/047/index.html
【三洋電機、過熱水蒸気加熱の小型スチームオーブン】
http://news.kakaku.com/prdnews/cd=kaden/ctcd=2115/id=12443/
【ニュースリリース】
http://jp.sanyo.com/news/2010/08/25-1.html
【商品情報】
http://products.jp.sanyo.com/products/sob/SOB-VS10_W/

(自動メニュー)トースト・冷凍トースト・トーストセット・鶏の照り焼き・焼き魚(切り身)
       唐揚げ・蒸し野菜・鶏肉と野菜の蒸し焼き・茶わん蒸し・温泉たまご・スフレケーキ
(スチーム発酵温度)30℃・35℃・40℃・45℃
(蒸し温度)約60℃〜120℃(10℃単位)
(オーブン温度)約60℃〜250℃(10℃単位)
       230〜250℃は約10分その後は自動的に220℃に切り換わります。
(本体サイズ)幅40cm・奥行き37.2cm・高さ25cm・重量7.5kg
(庫内サイズ)幅27.5cm・奥行き28.2cm・高さ13cm
(その他特徴)スチーム&ヒーター加熱システム(蒸す・焼く・煮る)
      トースト4枚・10インチピザまで焼ける「ビック庫内」
      お手入れ機能・脱臭機能・庫内清掃機能・排水機能・ダストトレー
液晶表示&ダイヤル操作・追加加熱の延長機能・仕上り調節キー
      給水表示機能
(消費電力)1,400W
(スチームタンク容量)450cc
(電源コード)1m
(付属品)専用のレシピ集(約100種類)・角皿・ネット
396名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/22(水) 04:42:55 ID:dIy4iEAF
ヤフーオークションにて出品ちぅですよ☆
デバイン CO−12
展示未使用品 ¥12,800〜
【開始9/21 10:44〜終了9/22 23:44】
とっても短い期間なので、欲しい人は覗いてみては如何でしょう?^^

ちなみに、わたしはツインバードを格安で購入してしまったので。。
満足はしてますが♪ 
397名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/28(日) 10:23:24 ID:VAlfYzaP
co-12を購入された皆さん、その後いかがですか?
まだデバイのアウトレットで買えるようなので検討中なのですが、
よかったよ!とか、イマイチでした・・・とか、使ってみての感想をお聞かせいただけませんか?
よろしくお願いします。
398名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/28(日) 13:32:32 ID:8SllWoPx
てす
399名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/28(日) 13:43:48 ID:8SllWoPx
解除北〜

デバイスタイル購入
まずピザを焼きました、230度で15分程予熱したんだけど
生地を入れる時にモタモタしてたので庫内の温度がかなり下がったっぽい
庫内も広いので、いつもの焼き時間では焼けなかった。
あとピザ用のプレートが熱で歪みました

400397:2010/11/29(月) 11:23:04 ID:1QKP7Qar
>>399
ピザプレートが熱で歪んだっていうのは、プレートが弱いのか、パワーが強いのか・・・。
口コミがたくさんあるサンヨーのにするべきか、また悩んできてしまいました・・・。
401名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/29(月) 13:40:46 ID:mB8gfd0b
>>400
焼いてる途中で音立てて歪んだからビックリしました
ピザ用にデロンギのストーンを買う予定。

肝心なピザの出来ですが、生地はかなり満足のいくものでした。
402名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/29(月) 15:42:22 ID:1QKP7Qar
デロンギのピザストーン買うって手もあったのか!!
よし、気持ちは固まった。
アウトレットのは買えないみたいだから、他のとこで買おう!
ありがとうございました。
403名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/06(月) 18:51:20 ID:0B4v8Egv
co-12買ってみた。
早速パウンドケーキ焼いてみたら、コンベクションのファンが回らない・・・。
初期不良で交換。
どうも温度が高くなってるようなので、タニタのオーブンサーモ買ってみた。
早速試しに計ってみたら、メモリが150度から190度へカチっと増えたりする。
そんでもって一定の温度から上がらなかったりする。
タニタに電話して初期不良と言われる。
交換。

なんでこんなにツイて無いんだろう。
404名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/29(水) 11:44:28 ID:1puOlaen
CO-12買った。庫内広いのによく熱が回っていいね。
それとCO-12の外見でCO-12プラスCO-10の機能を持つ物を貰った。これ何だろ?
405名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/06(木) 16:33:41 ID:F+4PqMpC
>>404
kwsk
406名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/08(土) 23:10:00 ID:VrlpaB+d
ファンクションがトースト・ブロイル・ロティサリ・ベイク・デフロスト
という内容になってて、どれに合わせてもファンが回る。
それ以外は付属品含め全てCO-12なんだけど扉にロゴが入ってないし
家電に貼ってある表示ラベル?なんかも一切なしの、のっぺらぼう。

これは御社の試作品か何かですか?とデバイスタイルにメールするも
知らね・うちの製品じゃね、と素っ気ないお返事でした。
407名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/09(日) 12:56:26 ID:Sgx9HrxW
>>406
他のスレだったかも知れないけど、co12はアメリカのメーカーのOEMらしいって何方かが言ってた。
本家アメリカで、そっくりな製品売ってるみたいだから、それじゃないかな?
なんてメーカーだったかも失念してるし、その製品を販売してるサイトも失念しちゃってるので、
何の役にも立たないレスだけど、ご参考まで・・・。
408名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/09(日) 13:07:46 ID:Sgx9HrxW
ってか、このスレじゃないか!何してんだ私。
393でhamilton beachのOEMって書いてあった。
ttp://www.hamiltonbeach.com/ovens-rotisserie-ovens.html
これ見ると、白が無いから違うのかな。
409名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/11(火) 08:24:00 ID:5sHCo58C
>>407
393のも見てみたんだけど、やっぱり色や細部やロゴが違ってた。
元々、デバイスタイルの展示品?デモ機?として
他製品(コーヒーメーカーとか)と一緒に流れてきたブツらしいので
デバイスタイル出身の線が濃厚だと思うんだけどね。
認めてもらえない隠し子のようで不憫。
410名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/10(日) 00:38:30.26 ID:sCTodFuY
パン・お菓子を焼くのを目的にコンベクションオーブンの購入を検討して
いるのですが、コンベクションオーブンは小さいですよね??

今のところ、サンヨーのスチーブンがいいかなぁと思っているのですが・・・
食パン・パウンドケーキ・スポンジケーキなどはキビシイのでしょうか・・・?
411名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/10(日) 01:29:02.24 ID:GLmCryHX
デロンギの大きめコンベクションオーブンとスチーブンは、ほぼ同じ容積ですよ
通常のオーブントースターが高さ9cmに対し、
デロンギコンベクションとスチーブンは13cmあります。
その高さまでのミニケーキやロールケーキは作れますが、
シフォンなど高さのいるものは辛くなります。
412名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/10(日) 01:45:21.61 ID:sCTodFuY
>>411
ありがとうございます!
デロンギと同じなんですね。

お値段は張りますが、SHARPのRE-S30A-W とかのが確実かなぁ・・・
しょっちゅう買い換えるモノでもないので、もう少し悩むことにします、
ありがとうございました!
413名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/19(火) 19:18:22.97 ID:affF2Vk/
ツインバードを買った俺は負け組みなのか?
見た目以外で不満はないんだけど、何か悔しい
414名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/12(木) 09:05:07.62 ID:l1/qCepM
デロンギ1900とスチーブンとTS-4117
値段は圧倒的にTS-4118、掃除のしやすさはスチーブン
デロンギ1900のおすすめはなんだろう?
スチーブンの電子レンジのごとき自動機能は必要かどうか
単機能のほうが故障には強いと思うし、迷う

ホームベーカリー、オーブンレンジもあるのに
あと何を買う気なんだ、俺は
415名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/13(金) 11:10:46.31 ID:j8OvWicz
私はオーブンレンジとSOB-14があるのにTS-4118Bが欲しくて悩んでるw
製菓でSOB-14を使っているんだけど、焼きムラが激しくて。
コンベクションオーブンなら焼きムラがなさそうで気になってるんだけど、
ただ問題は内寸で、TS-4118Bのスペックにある内寸って実際の天板からの高さじゃないんだよね?
下段に網や天板を置いた場合、何cmの物まで入れられますか?
実際はシフォンを焼くのは難しいと書かれているのを目にしたんだけど、やっぱり高さが問題なのかな。
416名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/13(金) 12:04:54.44 ID:qlWvhzBz
TS-4117(8)Bの最下段にラック入れると
上のヒーターまで15cmくらい。

コンベクションといっても
庫内を均一に循環できるほど
ではないので、やはり
焼きムラはありますよ。
417名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/13(金) 23:31:26.61 ID:j8OvWicz
>>416
ありがとう。
思ってたよりもあったけど、結構ギリギリ…。
しばらくは手持ちのオーブンで工夫してみます。

もう一回り大きいのがあればいいのに。
418名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/15(日) 10:21:26.81 ID:XoDrILeU
SOB-14が見つからない、もう無理か・・・
次点のスチーブンで妥協するかなあ。
419名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/16(月) 14:41:51.09 ID:364Ziwu6
スチーブンを買ったんだけど、オーブン料理ってあんまり知らない。
オーブン料理の本のおすすめを教えてください
420名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/25(土) 23:14:08.13 ID:7+pUxfwu
スチーブン買って20日。
考えて見たら、スチーム使うのは魚焼いた後庫内清掃する時だけな気がする。
421名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/12(月) 01:24:55.08 ID:Koxe2dbS
我がco-12のタイマーが怪しくなってきたorz
422名無しさん@お腹いっぱい。:2011/10/14(金) 01:06:40.46 ID:yobw+kfd
芸術とか、芸術的とかいう言葉がどうも気恥ずかしい。
自分を芸術家だとおもっている人たちも苦手である。ぼくはイラストレーターであり、子供の頃から
絵を描くことが大好ぎだったが、画家になろうなどとおもったことは一度もなかった。
小学生の時、ゴッホの画集を見ていて、自分の耳を切る話はまったく理解できなかった。気味悪
い男だなあとおもった。
絵を描いていると、インタビューなどでよく訊かれる。「壁にぶち当たったり、描けなくて悩んだりし
たことはありませんか」、などといった質問だ。
ぼくは答える。「芸術家じゃありませんので、そんな恰好いいことはないですよ」
描けなかったり悩んだりするくらいならとっくにこの仕事はやめている。楽しいからやっているのだ。
自分を芸術家だとおもっている人たちのファッションも苦手だ。普通のシャツを着れぱいいのに少
しも似合わないマオカラーのシャツなどを着る。どこか普通じゃないことを主張したいのだろうか。
このマオカラー愛好家に何故か建築家が多いのもふしぎである。デザイン関係者にもこのマオカ
ラーファンが多く、全国のデザイン会議などあると半分くらいがマオカラーを着て現れる。弁解して
おくが、マオカラーのシャツが悪いのではない。自分は普通じゃない、芸術家なんだといった輩に
魅入られてしまったのが不幸である。マオカラーには同情する。
人前で絵を描いたりするのも勘弁だ。ワークショップなどはぞっとする。人前で音楽に合わせて絵
を描くなどは死刑に等しい。もしも肉親がそんなことをしたら自殺するだろう。(イラストレーター)
423名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/25(金) 02:55:00.00 ID:cVcpqGhH
 
424名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/18(日) 01:51:59.85 ID:+hjI+5hf
スチーブンの復活を切に願います。
元々パナソニックに同じもの無いんだからGOPANみたく継続してください。
425名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/02(月) 22:16:10.43 ID:1gey8lHm
>>424
2012年3月登録で、
sob-vs10"CS"というのが出てるようだけど、
新製品とも思えないし、情報がなさすぎてよく分からない。
426名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/27(日) 14:40:13.34 ID:49l44fA4
>>425
スチーブンの通販生活仕様。
基本的にスチーブンそのものだけどトースト自動メニューが廃止された。
代わりに別の自動メニューが増えた。
メニューブックもそれに合わせて変わっている。

またボディカラーが専用のダークグレー調。
427名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/27(日) 15:52:55.13 ID:YdXqEFrC
スチーブンは末尾CHだよ

428名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/28(月) 00:45:53.47 ID:ObQeA1hP
スチームビュッフェは確かに末尾がchですね。

424さんと425さんの書き込み見てパナ仕様で出ると良いかなと思ってその後の動きを見てるんですけどやはりまったく動き無し?
429名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/30(水) 00:19:28.75 ID:fmRnmOz2
パナ的には付加価値付き電子レンジとしてビストロを売りたいところなんで、
小型タイプと直接ぶつかるスチーブンは売らないと思いますよ。
430名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/30(水) 22:01:29.25 ID:4qhgneXD
>>429
商売的にはメーカー側としてはまったくそのとおりですよね。付加価値までつけて高く売ったほうが儲かります。
でもそれってTVがそうなったように付加価値無しで基本性能が高い値段が安い製品に客が流れて結局顧客を失うパターンの気がします。

(とパナに力説したいけどここ見てないかなぁ。。。)
431名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/01(金) 00:00:18.73 ID:FXpvGVFH
>>430
個人的にはあまり気にはしていないけど、扉の質感が1万の品で考えたとき電子レンジのほうがよく感じちゃうんですよね。
実際電磁波が漏れないようにしっかり作ってあるんですが、スチーブンのそれはやっぱり軽いというか安っぽく感じられてしまう。
値段の高いオーブントースターなのか格安の電気オーブンなのか、そのあたりでも差が出るような気がします。

※私はテレビは画質や音質面から国内メーカー品に限るって考えの人です
432名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/01(金) 20:51:02.10 ID:I+93oKni
>>431
高級感は個人の感性がでますね。私はスチーブンのほうがよさそうに感じてました。(持っている人の贔屓目?)

テレビについては私も国産派なんですけど付加価値の話で国産が敗れ去った話読んでたのでついつい例えで使ってしまって反省してます。
スチーブンぐらいのサイズのコンベクションオーブンってスチーブンが消えるとますます選択肢狭まるのでパナに頑張って欲しいなというのが言いたかったことです。
スチーム付はなくなってしまうし。。。
433名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/08(金) 09:59:36.85 ID:Xv38nYZd
早くスチーブン再販してくれよ
434名無し:2012/06/08(金) 18:57:44.94 ID:DP/OlhQj
無料ガチャで100万円当てちゃいました!
試しにやってみたら見事大当たり!
高確率で当たるらしいですよ。
ここの携帯サイト。あなたもぜひ!
http://caty87.com
435名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/11(月) 19:10:19.77 ID:iUO+Nb/w
スチーブンのホーロー皿と網は
どこで買えますか?
436名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/12(火) 00:42:42.49 ID:rK5QX4bc
取説見たらお客様相談センターに電話してねって書いてるから
型番とシリアルナンバーをメモって電話してみては?
437名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/12(火) 23:03:36.29 ID:p9zuJMk3
>>431
大昔のレンジって電磁波とかさほど考えられてなかったと思うけど
どうだろう
我が家には30年前のナショナル製レンジがまだ現役で動いてるw
(けど祖父母も誰一人として大病してないんだよね)
しかもこれ時々テレビのお宅訪問やインタビューで今も使ってる人を見かけるw
昔の製品は全然違う
って話それたが今の機種は昔と比べて電磁波放出しまくってんの?
438名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/13(水) 00:02:22.40 ID:y2hNy32x
大昔のレンジってほぼ金属の塊だから今のよりも電磁波漏れ空くなさそう。
まぁ、電磁波自体全く気にしてないけど。
439名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/13(水) 00:30:52.18 ID:uDMjI6LN
>>437
>>431

電磁波の漏れ具合は筐体や扉の材質などではコストに対して変わりはないよ。
金属板が極端に薄くても、金属箔でも効果に変わりはない。
コストを掛けたしっかりした昔のような金属筐体でも、最近のプラスチック多用した筐体でもそれぞれの規制値内だよ。
特に最近は無線LANと被るから非常に厳しくなっているので何も心配することはない。
440名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/13(水) 21:38:52.19 ID:EWyQstje
ツインバード安いので注文しちゃった
普通に使えてますか?少し心配デス。
441名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/15(金) 14:10:42.35 ID:fNnftd/Z
スチームオーブンで揚げ物を暖めなおしたら
余分な油がごっそり落ちるのでしょうか
442名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/15(金) 18:19:28.16 ID:VIwf5XaC
>>440
電気オーブンのスレとかにもよくでてくるけど結構いいらしいですよ
443名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/17(日) 23:21:49.85 ID:orx0GaoG
ツインバードの感想
凄く火力は高いんだけど、、、感想してパサパサになりやすい
水を入れた容器を下においてみようかなぁ???
444名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/18(月) 02:20:21.01 ID:Kj+H1yi6
>>443
水よりはお湯のほうがいいかもよ?
庫内温度下げずにすむし。
445名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/13(月) 18:26:10.62 ID:+O047UzV
ツインバードで悩んでるんだけど鉄板と温度計中に入れるのがどうもネックで
同じくツインバードのレンジといっしょになったやつと迷いだした
シフォンが焼きたいから庫内はできるだけ大きい方がいいし・・・
ツインバードのコンベクションでシフォン焼けますかね
446名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/14(火) 00:18:11.63 ID:KgeKB4TE
445だけど自己解決しました
447名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/14(火) 01:34:09.60 ID:d6Lq0BWv
>>446
どういうふうに?焼けたの?
448名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/12(月) 20:31:48.36 ID:Y80NfkqM
パナのオーブンレンジが故障して買い換えを検討中です。
バナナケーキが焼きたいのですがツインバードのコンベクションオーブンでバナナケーキは焼けますか?
449名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/13(火) 09:05:48.32 ID:Rr91x/qT
バナナケーキってどうやってやくの!
パウンドケーキ型でいいならこんなかんじで焼けるけど↓
http://www.myimg.us/images/11.12.12/30241.png
450名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/13(火) 09:52:40.02 ID:4shyKJPB
パン焼きにはコンベクションは熱風で乾燥してしまうからお勧めしないと聞いたんだけどお菓子にはどうなんだろう?
451名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/13(火) 14:36:50.87 ID:0WyTNkx6
風調整出来なかったっけ?
452448:2012/11/13(火) 18:57:27.58 ID:BuAPmlxo
>>449
情報ありがとうございます。
おいしそうにできてますね。2個同時に焼かれたのですか?
うちのバナナケーキはバナナ、粉、バター、砂糖、卵でシンプルに作ってます。
今まで20cmくらいの丸型でやってましたが、次は角型でチャレンジしてみます。
453448:2012/11/13(火) 19:08:59.31 ID:BuAPmlxo
>>450
風があると良いのかどうかはわかりませんが
風がないと全体に火が回らず熱のあったところだけ焦げるのでケーキは難しいようです。
454名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/14(水) 09:19:03.29 ID:K2dyQ86L
>>452
2つ同時でやりました
貝印 テフロンセレクト加工 スリムパウンドケーキ型 大 DL-0153が2つちょうど入ります
でも量的に、中くらいでよかったかな?1回やいたら2,3日食べきれない
455448:2012/11/14(水) 22:56:20.27 ID:fRL2LG6h
>>454
ツインバードに決めようと思います。ありがとうございました。
456名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/12(水) 19:04:40.27 ID:SLVI31Jr
角型とパウンド型は違うモノですよ〜
どうでもいい突っ込みでしたw
457名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/22(金) 23:38:18.81 ID:+AQflOfT
アメリカのAmazonから、コンベクションオーブン買った人いる?
458名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/23(土) 21:53:05.94 ID:oSyX59Fo
もしトラブルがあった場合に英語で対応する自信が全くないんで楽天のアメリカダイレクトで買ったよ。
ポチってから11日で何の問題もなく届いたし、期限付きポイントも消費できてよかった。
庫内広めのオーブンが欲しかったんでかなり嬉しい

Amazonと関係ない話でごめん
459名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/23(土) 22:55:47.55 ID:LnRtgWq4
>>458
楽天でもあるんだね。知らなかった…
どの機種買われたんですか?
気になるのは、100Vで使うときの温度低下かな…200度出ればいいと思って、さっきAmazonで注文してみました。
クイジナートの30リッターモデル。
フランスに渡米したときの英語力を使う日は来るのか?
460名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/23(土) 23:23:17.92 ID:qg7PJx5e
コンセントは変圧器使うの?
いま日本で売ってるコンベクションは帯に長したすきに長しで・・・
温度計初めからついてるのでシフォンが焼ける高さのが欲しいわ
461名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/23(土) 23:24:04.19 ID:qg7PJx5e
帯に短いんだったw
462名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/24(日) 02:51:37.26 ID:v+EzlpAJ
>>459
フランスに渡米?
463名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/24(日) 04:27:11.75 ID:wWfaJ43V
>>462
そういうネタがあるんだよ
464名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/24(日) 08:34:07.79 ID:N+8Te/iJ
>>460
今のところ、そのまま使う予定。60Hz地域です。
240度まで目盛りがあるから、200度くらいはでるかなぁ?と…
あまりにひどい場合はアップトランスも考えるけど、15A使えるものだと1万円はくだらないからねぇ…
気になるのは、庫内広いので、ここでいうところのコンベクションオーブンの魅力(予熱がはやいとか)は出せないかもなぁ…とも思います。
ちなみに、本当はフランスに渡米はおろか、パスポートすら持ってません…
465名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/24(日) 20:29:42.34 ID:tVaRBnAe
>>459
日本amazonのレビューを参考にハミルトンビーチの31100って機種を購入したよ。トランスも確保できた。

使用開始は来月になりそうなので、付属品や寸法など今わかることを書いてみます。

●天板大  (35.7×26.3フチを除いた平面部分は31.5×21.7)1枚 [庫内の溝に差して使用]
●ラック大 (35.7cm×27.7)2枚 [庫内の溝に差して使用]
●天板小  (30×26)1枚 [グリル料理時などにラック大に乗せて使用]
●ラック小 (26×22)1枚 [天板小に入れて使用。料理の余分な油や水分を切る役目]
●回転丸焼き用串と串セット用リフト棒
●ドリップトレイ[引き出し式。オーブントースターのくず受けみたいな感じ] 
付属品はこんな感じ。ピザストーンとか簡単なレシピブックが付いてたら嬉しかったんだけどなー

●温度調節ツマミ  温度は華氏で150°〜450°まで書いてあり、450°より更に高温の方向に回すとBROIL・ROTISSERIEがあります。
●調理モードツマミ ROTISSERIE・BAKE・CONVECTION・BROILの4種
●タイマーツマミ   OFF〜120分で、常時ONのポジションあり
消費電力1500W

天板・ラックを差す溝は4段
ヒーターの棒?は上下に2本ずつの計4本付いていて、ラックを一番下段にセットしたとき
ラックから上部ヒーターまでの距離は20〜21cmの間くらい。
コンベクション時の送風口?は庫内右側に付いてます。

寸法はなるべく正確に測ったつもりだけど、多少の誤差はご勘弁を。
以上報告でした。
466名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/24(日) 22:36:18.05 ID:N+8Te/iJ
>>465
詳細な情報ありがとう。天板とか細かいところは書いていない事が多いから、とっても参考になります。
大きさもちょうど良さそう。一日待って、こっちにすればよかったかなー。
うちも到着したら、ここで報告させていただきます。只今家の電子レンジより大きいのが来るので、配置検討中…

トランスも買われたんですね。どこのですか?
467名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/24(日) 23:56:57.83 ID:tVaRBnAe
>>466
トランスは不用品を譲ってもらえることになってて、日本製としか聞いてないんで詳細はいまのところ不明です。ごめん

自分がオーブン購入にあたって知りたかった情報を書いてみましたが、参考になってよかった。
確かに30リットルあると予熱に時間かかりそうな気が。
うちも未だにオーブンの場所決まってないや。大きいの嬉しいんだけど置き場所が悩ましい

ついでに重さも12キロ超あって、送料が商品代と1000円ちょいしか変わらなくて変な声出た
468名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/25(月) 21:43:00.05 ID:EHVkvHtU
>>467
またまたありがとう。
トランスあれば、本国と同等の性能が出るだろうから、安心ですね。
確かに、送料はうちも50ドル以上かかるみたい…
それでも、国内ではなかなか手に入らないし、あってもそれ以上に高いから、良しとしないとね。
あとは無事着くことを願うばかり…
469名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/26(火) 17:59:14.58 ID:EITTpNJ+
ツインバードってどんな料理向け?
470名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/27(水) 18:37:10.97 ID:M+EwfevB
>>469
バードっていう位だから鳥だろ…
471名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/27(水) 18:43:44.65 ID:tT3XF5gc
ニトリとなんか関係あるの?
472名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/27(水) 20:22:01.48 ID:rlQJ8jIn
>>470
惜しい、ツインのバードだから、二羽鳥(ニワトリ)なーんちゃってっ!
473名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/27(水) 22:02:38.54 ID:GN2+dQMt
 ヾヽヽ    ヾヽヽ   
 (,, ・∀・) (,, ・∀・) <なーんちゃってっ!
  ミ_ノ    ミ_ノ  
474名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/27(水) 13:06:18.85 ID:0R1Bv9V6
先日近所のホムセンで山善のみかけて興味を持ちました。
ツインバードの4118あたりを買おうかなやみますがマフィンやパウンドケーキ作る分には不満ないでしょうか?
475名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/29(金) 21:38:43.29 ID:nGIXyyOe
>>469-473
笑っちまったじゃねえかw
476名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/17(水) 08:57:27.37 ID:i1n6Q2p5
デロンギの
1258
1490
420
サンヨーの
ce1
このあたりで悩んでます、どういう基準で選べば良いのでしょうか?
トースターとしても使いたい場合はこの中だとサンヨー製品のみになりますかね?
477名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/17(水) 23:20:11.80 ID:EHFLfjpk
トースト焼くのにオーブンは不適切だから三洋電機に一票
素早く自動でトーストできる
478名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/17(水) 23:22:31.20 ID:wihhk8D4
SK-CE1はコンベクショントースターって感じだよね
高さも低い
479名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/21(日) 14:49:45.08 ID:Ss7nwwq5
480名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/14(火) 12:29:29.12 ID:czVKBovd
>>478
って感じ、じゃなくて本当にオーブントースターだよ
単にコンベクション方式を採用しているってだけ

SK-CE1は通販生活専売だったけど、SK-VF7の後継機種だね
481名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/22(水) 20:37:15.74 ID:ceagMOzq
 耐熱ガラスのボールの上からかぶせて温風を当てるターボオーブンとか
 ユーチューに出てるけど日本でアレを使った事ある人いる?
482名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/20(木) 05:22:03.17 ID:eZk3j5rG
>>479
マッドサイエンティストみたいで怖いなその記事
http://rippotan.blog.fc2.com/?no=2

もったいない改造
483名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/23(日) 16:35:02.68 ID:Qf+bYWuD
なぜだ?
素晴らしい改造じゃないか。
484名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/10(水) NY:AN:NY.AN ID:m/txV7Ga
スマホからで改行おかしかったらすみません。
デロンギ EO1490J-Wが明日届きます。そこで設置場所について質問です。
作業台として使っている木製の長机の上に置く予定なのですが
なにか耐熱性のあるブロックなどを敷く必要はありますか?
調べた限りでは必要なさそうなのですが、「木製の机の上に置いています」と
いうような、はっきり書かれたブログがなく少し心配です。
485名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/13(土) NY:AN:NY.AN ID:9exrStI1
>>484
メーカーに直接問い合わせた方が安心できるんじゃないかな
ここあまり人もこないし
486名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/31(水) NY:AN:NY.AN ID:UrFLfDbW
>>484
もう遅いかもだけどここを参考に『耐熱調理台ボード/耐熱板/耐熱ボード』
等を施設置するとよいかも。
机の材質が変形したり痛んだりしないようにするならあったほうが無難です。

デロンギ コンベクションオーブンってどうよ
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1117339991/783
487名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:oDUoFs5b
三菱のRO-B1Cはスチームコンベクションオーブンレンジ
488名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/03(木) 17:32:00.68 ID:UBXjtmmC
シロカ設置完了しますた。
489名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/17(木) 22:28:05.96 ID:zwKr/+xA
ネトウヨとは・・・
釣り銭乞食敗戦民のヒキおたレイシスニート
人格に問題があるため社会に適応できない人種
そのため周囲に対して自分の存在を誇示するためのステータスが一切ない
唯一の拠り所が「自分は日本人」ということのみである為
ネット上で在日韓国・朝鮮人を叩いてわずかな優越感を得ることでアイデンティティを保っている

また昨今では嫌韓流思考が顕著でありネトウヨ自身が社会と接する機会が少ないこともあり、
「韓流ブームはステマ」と本気で信じている。
そのくせ「日本製」「メイドインジャパン」「国産」を低品質でも礼讃しステマするダブスタ木違い。
例:SAMSUNG叩き。GALAXY叩き。HYUNDAI叩き。ソフトバンク叩き。孫正義叩き。発送電分離叩き。再生可能エネルギー叩き。山本太郎叩き。
アシアナ航空叩き。潘基文叩き。ネクセン叩き。ハンコック叩き。クムホ叩き。ポスコ叩き。K-POP叩き。マッコリ叩き。チャングム叩き。グンソク叩き。崔洋一叩き。テポドン叩き。慰安婦叩き。

「敗戦」を「終戦」に改ざんし「敗戦国民」である現実から歴史ねつ造し名誉白人気取りのアジアの裏切り者
その思考が右翼にも似ている為、ネトウヨと呼称される

@社会的地位:最下層
A経済力:低収入、または無収入。
 高い収入を得る人間に対しては、例え在日以外にも異様なまでの敵対心を持つ。
例:マスコミNHK叩き。パチンコ叩き。中国叩き。グローバリズム叩き。TPP叩き。経団連叩き。リア充叩き。脱原発叩き。護憲叩き。生活保護叩き。年金者叩き。民主創価叩き。日教組叩き。しばき隊叩き。フェミ叩き。カルデロン叩き。多文化共生叩き。ピースボート叩き。
B対人関係:不得意。
 匿名の掲示板以外では何も話すことは出来ない。その分ネットには莫大なエネルギーと時間を費やす。
490名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/09(土) 21:25:41.16 ID:GiDh+7x4
http://rubyslippers.blog45.fc2.com/
ツインバードと山善に興味あるけど、どちらもパワー不足?
アメリカのも興味あるけど、日本製の方が光熱費かからない印象がある。
実際のところどうなのか、情報ある方教えてください。
491名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/09(土) 21:39:33.87 ID:GiDh+7x4
490です。リンク貼ったブログに非力だとあるので。
でも、パウンドケーキ焼けてるし大丈夫なのかな
492名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/09(土) 21:42:45.37 ID:PN2aYOsr
とりあえずアフィサイトを張るのはやめてよ
493名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/17(日) 18:24:49.66 ID:PH4jrylA
シロカ、トースターとしてはどんな感じだろう。
494名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/17(火) 00:58:20.17 ID:QtN63N8H
デロンギの1258か2058、ツインバードかで悩んでます。
使用用途は、パンを捏ねて焼いたりお菓子を作ったりしたいんですが、どの機種が向いてますか?

値段的にはツインバードがいいんですが、天板はどうなんですかね?
495名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/17(火) 22:17:07.14 ID:QtN63N8H
あげてみます
496名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/04(土) 10:04:09.17 ID:9rPAKS6M
シロカ、イトーヨーカドーで5980円。
モノは試しで買ってみるか迷い中。
(誰か背中押して!)
497名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/04(土) 11:36:32.22 ID:QDlcV1YB
まあ使ってみなきゃわからんもんなあ
498名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/04(土) 12:04:46.79 ID:f+GcjbLR
ウチの場合おやつのポテト作るのに必要としただけだったんだけど…
買ってみたら、家族がとにかくコンベクション使いたくなる病気にかかったらしくて
冷蔵庫に冷食やら肉やらがいっぱいだし、フライパンですむ料理までコレでやってるし(^^;
あ、ポテト美味しいです
499名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/04(土) 13:32:14.04 ID:dHzHb3oq
>>494
遅レスで申し訳ないが、同じくデロンギとツインバードとで悩んでツインバードを買ったが、
設置スペースに余裕があればツインバードが吉だと思う
天板はイマイチだけど、付属ネットにダイソーで買ったロールケーキ型を載せるとかしてた
我が家は設置スペースに難があるので、使う時に出すようにして、
現在発掘が必要な状況w
500名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/04(土) 13:36:48.21 ID:dHzHb3oq
>>496
シロカは使った事ないけど、いいんじゃないかね?
そんなに高価な買い物じゃないっぽいし
デロンギ買う事考えれば
501名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/07(火) 16:53:00.85 ID:fzZyhA3T
>>496
安い買う
502名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/07(火) 22:15:15.66 ID:Bs/RhCz9
シロカなのに赤ってどういうこと
白もタノム
503名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/07(火) 22:30:37.42 ID:XwLWqFm5
他と比べたことないからなんともだけどシロカいいよ、火力を確かに感じる。

クッキーがすぐ作れるようになったし
根菜もホクホク、フライとパンの暖めなおしはトースターに戻れない
満遍なく暖まってサックリもっちりになるね

フライドポテト試したら余熱無しで10分で出来た。
中がホクホクしたポテロングみたいで揚げたのとはちょっと違うけど
これはこれでおいしい、オイルスプレーすれば揚げたのに近づきそう
504名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/07(火) 22:39:42.71 ID:XwLWqFm5
余熱3分で160度、10分で250度っていうのは嬉しい。
オーブンレンジの時はクッキーに余熱20分、焼き20分かかってたけど
今は15分もかからなくて味もあがったから幸せ、パイ生地もよく立ち上がりますわ

トースターとしては、1〜2分余熱がいるけど
トースターと比べてまんべなく暖まる&焦げにくいから意外と勝手は悪くないね、余熱と合わせて5分で焼けた。
トレーが競り出さないのは不便だけどトング上に乗っけて使ってたらすぐ慣れました。
むしろトレーのサイズが程よくてサッと洗えるからお手入れ的には◯

オーブンレンジ買う前に廻り合いたかった、、、。
505名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/07(火) 22:49:20.38 ID:XwLWqFm5
あ、あと本体の熱をもつ程度だけど
5分くらいならぬるい、触れる。
10分くらいから全体的に熱を持ち始めるけど手が一瞬触れたぐらいでは火傷しないね
10センチくらいまわりにスペースがあれば大丈夫そう。

まだ25分以上は使ってないけど、触れてない限り隣のプラスチックが溶けるようなことは無さげ

個人的には8000円以下なら満足
6000円なら即買い。
506496:2014/01/07(火) 23:08:18.43 ID:xXbLSg3m
シロカ5980円買いました。
ご声援ありがとうございました。
まだ箱から出してないけど、
これから楽しみです。
507名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/07(火) 23:32:31.25 ID:Bs/RhCz9
>>504
そこそこ余熱に時間かかるんだね
トースター並に早いと思ってた
思ったより庫内広めなのかな〜
参考になったトン!
508名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/08(水) 00:14:33.62 ID:7fYogki0
シロカとツインバードと悩むなぁ
509名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/08(水) 02:07:40.89 ID:3Cxhg4/l
>>507
温度による余熱時間の方は説明書に載ってた。
庫内は広いです、食パン四枚入る。


トーストの余熱時間は何となくでやってます。
電熱線が赤くなったらオッケーらしいのでもっと短いかも?
ただ、トーストこんがり焼くには3分以上はかかる雰囲気かな

ただ、トースターでは外は焦げても中は冷たいってのがあったのが
コンベクションでは無くなったので、多少不便でも味でコンベクション使うようになりました。

トースターメインの人はトースターの方使いやすいと思う。
510名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/08(水) 02:15:31.37 ID:3Cxhg4/l
想像だけど、かなりシンプルな構造なので
同価格ならサイズ以外に大きな性能差はない雰囲気がする。

デザインの好みや価格で選んでいんじゃないかなぁ
ツインバードの評価みたところ、自分のシロカの使用感と概ね同じだった。

自分はピザストーン付きで6000円のシロカを見つけたので値段で選んだ感じです。
シロカはヨドバシに実物あったよ(大阪)

長々と失礼
511名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/08(水) 13:21:14.49 ID:2kp6iZLd
>>509
なるほど。オーブンメインと考えた方が良さそうだね。
ついでにトーストも焼けますよ、って感じかな。
参考になります!
512名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/14(火) 23:55:17.88 ID:xg1v3IfS
ジタングってのもコンベクションオーブンの分類でしょうか?
オーブンレンジって書いてあるけどカタログの説明見るとコンベクションヒーターが〜等書かれていますがこのスレで言うコンベクションオーブンとは別ものなんでしょうか?
用途的にどちらが有利なもの不利なもの等あるのでしょうか?

質問ばかりですがとても気になります
513名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/15(水) 00:18:24.29 ID:2h1/ztOS
早い話がコンベクションオーブンとジタングの違いが知りたいです

3行もいらなかったですね。
514名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/15(水) 00:18:36.85 ID:VszBCCcu
オーブンレンジ+コンベクション機能だね>ジタング
ここで話題になってるシロカやデロンギなんかは単機能オーブン+コンベクション機能で、
単機能オーブンの力が欲しいのであればジタングはオススメできない感じかな
オーブンレンジの機能と金額に問題がないのであれば買っていいんじゃないか
515名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/15(水) 01:04:39.47 ID:2h1/ztOS
回答ありがとうございます
用途的にはオーブン機能が欲しいといったところなのでコンベクションオーブンの方で検討してみます
516名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/16(木) 15:56:25.95 ID:t23K67+d
ノンオイルフライヤー
冷凍フライ
ハンバーグなどの生肉

オーブントースター
冷凍ピザ
もち
トースト

こんな用途で使用してるけど
コンベクションオーブンにしたらぜんぶできる?
コンベクションオーブンにすれば2台から1台にできるから検討中

ノンオイルフライヤーとコンベクションオーブン両方持ってて比べた人いないかな
517名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/16(木) 19:09:06.35 ID:O58/mEUK
比べた身じゃなくてゴメンだけど、とりあえずコンベクションは全部出来るよ
ただ、ハンバーグは焼き目をつけてからじゃないと厳しいと思う。

トースト系はトースターの1.5〜2倍時間がかかるけど仕上がりはいい。
あと、トースターと大きく違って網が前にせり出さないから。
家電店で実物触ってイメトレするといいよ

エアフライヤーの方が揚げ物の出来が良いかは気になるよね
自分はコンベクションのノンフライ機能に満足したのでエアフライヤーは止めたクチです。
518名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/17(金) 23:10:31.12 ID:gUJqVb1z
シロカやデロンギのはトレイが動かないのか…
欲しくなって家電屋行ったら、どっちもなかったのでタイガー製のにしたけどちゃんとせり出すよ。
フライヤーもあって比べたけど、大きさも重量もこっちのが段違いにコンパクトにできてるんだけど
対流能力にそんな違いあるのかね?
519名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/18(土) 00:11:38.40 ID:EDPL+Rdc
だって虎さんのはオーブントースターだもの
520名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/19(日) 15:23:44.36 ID:gejwiHwV
>>519
どっち買うか迷ってるんだけど、どう違うの?
仕組み的にも大きさ的にも似たようなもんに思えるんだけど…
521名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/23(木) 22:26:35.05 ID:se+//cgZ
既出だったらすみません。
シロカだけやたら揚げ物も作れることを大きく宣伝されていますが、
実際、特別揚げ物に向いているのでしょうか?
522名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/24(金) 01:57:09.26 ID:rCFRV8uI
おそらく他社のと大差ない雰囲気が

シロカの使ってるけどそれなりに作れるって感じで
こ、これは! って強さはないかな

自分は気に入ってるけど
揚げというよりヘルシーな揚げ焼きな仕上がり
523名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/24(金) 22:38:29.70 ID:Jgse0//d
油なしでフライ(コロッケ等)作るとさー、ソースめっちゃ吸うんだよね…
いつもの味にするとかけ過ぎちゃって油のかわりに塩分取り過ぎたとゆー
524名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/25(土) 11:05:15.05 ID:Lv8+yEB5
>>523
そこで霧吹きorスプレーですよ。




目詰まり要注意だけど。
525名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/25(土) 12:25:18.92 ID:JDVzNAc0
ソース掛け過ぎなきゃいいだけじゃね?
526名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/26(日) 00:55:13.95 ID:hX5/chTx
ドパーって掛けるんじゃなく
小皿にいれて付けるよね普通
527名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/26(日) 08:14:52.35 ID:1g911LfP
うちでは直接かける
528名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/26(日) 08:33:44.50 ID:YJO9/Fvt
自分も直接かける。

>>523
油を吸いにくいパン粉とか使うといい。
529名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/26(日) 12:45:53.89 ID:r+tz+GH2
ソース濃度を薄めればいいの
530名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/26(日) 13:42:01.67 ID:EAVz0yzB
トンカツソースは掛ける
ウスターソースは小皿に取って付ける

>>523はウスターどぼどぼ掛けてんじゃね?
531名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/26(日) 14:03:35.92 ID:hX5/chTx
お前ら全員脳卒中で死ぬぜw
532名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/26(日) 20:04:10.36 ID:pXyD8ko9
かけてたのは串かつソース…甘いウスター?
ご飯掻っ込むのに濃い味が好きなもので。

今日はカラアゲをやってみました。
にんにく醤油であえた物は普通に出来たけど、市販のカラアゲ粉をまぶしたのはアレね
粉ふき芋な感じでちょっと粉っぽかった。竜田揚げは止めといたほうがいいかと。
たくさん食べても油で胸やけしないのはいいねー
533名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/27(月) 18:00:54.87 ID:+Yb07OiV
あまり品がよくないから直接ソースぶっかけるのはお客さんとかにはやめとけな
普通は小皿に出す
534名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/27(月) 18:24:06.03 ID:uaU4rxHH
ソースの話題好きだなみんな
535名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/27(月) 19:43:37.10 ID:n2hMZ+jc
通はしおだな
536名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/27(月) 22:12:41.83 ID:vtMt+mZX
最近はオリーブオイルや菜種油を軽く振ってからオーブンに突っ込むようにしている。
油なしで焼くよりからっと仕上がる気がする(油振っているんでたぶん気のせいだと思う)。
537名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/29(水) 00:59:52.41 ID:iSIoO445
シャープの型落ちオーブンレンジのコンベクション機能使ってる
本格的なのとは違うのはわかってるけど、これはこれで楽しい
538名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/31(金) 18:21:56.63 ID:EkTNE5B9
タイガーのは、市販の冷凍フライドポテトをうまく調理できます?
冷凍フライドポテトさえ調理できれば、あとは主にトースターとして使いたいので
539名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/31(金) 23:15:28.11 ID:aIh1d/2Z
美味しくできますよー
ウチはちょっと太めのストレートとかナチュラルカットを使うので20分ほどかかりますが、
温度低めでしんなり、高めで外カリカリと気分に合わせて楽しんでます。
540名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/31(金) 23:49:51.18 ID:fdTpHwBL
ポテトは意外に焼き目がつきにくいから
ガンガンやいてみるといい
541名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/01(土) 00:48:39.76 ID:8neD32if
>>539
>>540
なるほど、
タイガー買ってやってみます。
542名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/01(土) 01:38:46.56 ID:Cnu3T+au
>>520
これどうです?
まあ、実際に比べたヒトはいないだろうなあ
タイガーのヤツは、「コンベクション」のイメージからすると、焼き色が付きすぎ、
もしくは、焼き目にムラができそうな気はする。実際は知らん
543名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/01(土) 19:34:10.70 ID:uJdP/VDk
シロカ検討中なのですが、これでスポンジケーキ等作った方はいませんでしょうか。
544名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/02(日) 00:16:10.70 ID:lQbitZzI
出来なくはない、けど。
設定超えたらヒーター切って、冷えたらまた入れてって温度上下激しいよ。
ちゃんとしたオーブンのように一定に保つ機能はないから焼き菓子はともかく
ケーキ用にはあまりお薦めしないかなあ。
あと背が低いので厚みがあるのは無理。
545名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/02(日) 02:42:14.54 ID:SFcq2M3g
>>543
スポンジケーキがどんなもんかわかってる??
ホームベーカリーで作るとしたら、焼きの行程しか使えないよ。生地作りは自分で。
しかもスポンジに特化した焼きモードなんてないから、調整が必要。
予熱機能もないから、オーブンメーター入れて温度を確認する必要があったり、
とにかくすんげぇ面倒クサそうだからおすすめしない。
スポンジ焼きたいなら、素直にオーブン買うが吉ですよ。
因みに材料放り込むだけでスポンジ生地を自動で作ってくれる機械はない。
546名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/02(日) 09:28:03.25 ID:9qm8NTkI
>>545
シロカのコンベクションオーブンの事じゃないの
一応公式サイト
ttps://www.aucsale.co.jp/products/brand/siroca/sco-113.html
547名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/02(日) 10:19:05.55 ID:+vAqtX4U
コンベクションオーブンのスレでなんでそんな?ってレスだなw
548名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/02(日) 10:43:40.47 ID:3FQ32qzj
まぁ落ち着けw
549名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/03(月) 03:21:55.17 ID:XRgZF9jD
>>545
なんかとんでもなく間違えてるね
かわいそうなくらい
550名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/03(月) 14:56:34.99 ID:OZVLsYR5
>>545 を見に来ました
551名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/03(月) 18:39:26.45 ID:uX+VoPnA
??? って感じだけど
い、ホームベーカリースレと全力で間違えてるのね
最後はそれなりに親切なのがワロタ
552名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/03(月) 18:50:36.24 ID:uX+VoPnA
本題、シロカ持ちです。
近いうちにスポンジケーキ作ってレポしようかと

予想の時点ではパウンドやパイが問題なく焼けるので(オープンレンジより生地の立ち上がりが強く、美味しく焼けた)
スポンジもいけるんじゃないかなーと思ってます。

ただ、シロカは庫内低めで高さ8センチのケーキの場合
ヒーターから3、4センチ位しか余裕が無いからやや焼き目が強くなっちゃうかもですね (クッキーなどの時、ややファンの近くが早く焼ける)

自分的には支障は感じない程度
553名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/04(火) 02:26:33.33 ID:DuUGSeEI
ぎゃーーーホームベーカリースレと間違えたーーー
コンベクションの熱風に灼かれながら逝ってきます………
554名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/04(火) 10:32:54.83 ID:WyUbk8vF
ああ、シロカってレスがあったから反射的にかw
シロカというとパンやき器だもんね
555名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/09(日) 22:06:12.06 ID:JL4BYpH4
シロカだけにシロを出してくれーーーー
何故アカなんだぜ
556名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/09(日) 23:20:16.58 ID:U9MzN460
>>555
何故かベルメゾンだけ白扱ってるよ、7980円

ttp://www.bellemaison.jp/100/pr/2002014A/182895/
557名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/09(日) 23:25:48.93 ID:JL4BYpH4
なんと!?
でもこれ白ちゃうーーベージュやーーー
でもでもどうもありがとう

何でこの色だけは一般市場に出てないんだろうね?
アカより売れそうなのに
558名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/17(月) 16:44:35.99 ID:9XEC3Kao
揚げ物大好き家族が糖尿病になりノンフライヤーを買おうと思いましたが
コンベクションオーブンと同じ仕組みと聞きました
多分>>537さんと同じメーカーのオーブンレンジを持ってまして
コンベクション機能でやってみましたが上手く行かず・・・

シロカを設置出来る場所が無い&小さい子供はいないのでリビングで
コロボやクリスタルシーンのような鍋型を購入しようかと思うのですが
鍋型コンべクションオーブンの使い勝手はどんなもんでしょうか?
559名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/18(火) 11:34:03.99 ID:o+UNz9TG
>>558
角皿の上に焼き網載せて、空間が出来るようにしたら案外上手く行きましたよ
560名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/18(火) 14:10:32.51 ID:/fRYjNjF
>>559
空間を作ると手持ちのオーブンでも上手くいくんですね
ありがとうございます!!
561名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/19(水) 21:11:45.44 ID:d0wTq8L2
シロカのを買いました。
まずはチキンを焼きましたが、想像以上のカリカリさ、ふっくらさにびっくりです。

これ、やっとけってお薦めあったら教えてください。
562名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/19(水) 21:31:20.42 ID:9xYDDIom
冷凍コロッケに油をシリコンのハケで塗って
焼きコロッケなんかもおいしいですよ
薄いのは13分くらい、厚いやつは16,7分くらい

じゃがいもを皮ごと水洗いをして
包丁で適当な大きさにカットした物を袋に油と入れて振ったら
角皿にホイル敷いた上にそれを並べて20分ぐらい焼けば
オーブンポテト

野菜のカットした物とぶなしめじとベーコンをボウルに入れて
酒胡椒白だししょうゆ辺りで味付けして混ぜ
ホイルにのせて包んだ物を15分〜18分くらいやけばホイル焼き
みたいな感じで色々どうぞ
563名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/11(火) 20:45:23.96 ID:Dzx6j/Zn
シロカのコンベクション買いました。
冷凍餃子や唐揚げを調理してみましたが、買ってよかったと思います。
油の摂取を極力減らせる素晴らしい調理器具です。
564名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/21(金) 09:29:58.20 ID:MQSQlRIw
681 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] :2014/03/19(水) 06:15:57.25 ID:lPDGGPph
そろそろアイリスオーヤマからもコンベクションが出るぞ
予定は4月らしい
FVH-D3A-R
http://i.imgur.com/P11mgCT.jpg
565名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/21(金) 11:51:08.67 ID:06PDshbC
なんか上に長いな
566名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/21(金) 11:51:21.86 ID:wiD6+z2w
そういやぁ、首になった元三洋社員を拾いまくってたからな
567名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/21(金) 12:21:04.43 ID:/m+GkaPn
>>564
GJ!!!
568名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/21(金) 12:55:27.06 ID:Y/WUBKMq
ケーキ焼けそうだね、これは楽しみ!
569名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/21(金) 13:05:19.87 ID:/m+GkaPn
問題は値段だな
570名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/21(金) 13:49:29.68 ID:k50QsmKj
ムラウチに詳細

http://www.murauchi.com/MCJ-front-web/CoD/0000014147997/

色々予想外。
571名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/21(金) 14:20:01.78 ID:CX1lBmua
最高200度って普通すぎないか
572名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/21(金) 14:53:39.52 ID:NcQXNdVu
安いスチームオーブン買える値段か
これ買う必要あるのか?
573名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/21(金) 14:58:46.08 ID:/m+GkaPn
高すぎるから誰も買わないだろう
シロカとかデロンギとかコンベクションオーブンでもっと安いのある
574名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/21(金) 15:01:46.99 ID:06PDshbC
新製品とはいえたっけぇな…
画像が小さくてタイマーとかの仕様はわからないけど
機能はおそらく(上下ヒーター+循環)、オーブン(上下ヒーター)、トースター(上ヒーター)
1400W、80〜200℃で不足ないスペックとはいえ逆に言えば秀でたところもない
あえてこれを選ぶ意味が全く見出せないなこりゃ
575名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/21(金) 15:58:17.25 ID:M5IvEdsB
なんで急に伸びてるのかな?^^
576名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/21(金) 16:22:43.89 ID:CX1lBmua
まあ出たばっかだから値段の落ち着きとレビューきてからだな
577名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/22(土) 22:22:45.94 ID:/6Uzzgue
これなんか上のパネル分が大きすぎるな。
もう少し高さがあると2段焼きもできるのに。
ちょっと残念。
1斤や2斤の食パンとかシフォンケーキ焼けるかな。
庫内の高さがすごい気になる。
578名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/23(日) 01:37:55.62 ID:CtvYJ3ar
サンヨー社員が作ったものとは思えない。
579名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/23(日) 07:55:08.54 ID:CAcfjBCz
>>578安物感は間違いなく三洋の息吹きを感じる
580名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/23(日) 08:08:37.09 ID:QQ19t/jy
扉の取っ手部分のデザインとかスチーブンを縦型に仕立てただけに見える。
「今あるスペースにおける」点重視でコントロール部を上に持ってきたのだろうけれど
なんか熱の影響を受けやすそう。
その点もあって最高温度が250/280℃から200℃に下がったのだろうけれど。
そのかわりに天板に直接物を置けそうな点はいいかな(当然自己責任だが)。
581名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/23(日) 14:03:52.26 ID:SilXY6M4
アイリスオーヤマの新しい物の図見てたら庫内は高くないんだね
残念だ
582名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/23(日) 14:18:56.20 ID:w88rt8CT
新しく参戦する企業の製品がパッとしないのは意気消沈だよなぁ
583名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/23(日) 14:26:54.51 ID:cEe6KdeD
売りにしてる値段すらパッとしないのは何をしたいのやら
584名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/23(日) 16:41:59.92 ID:MpvtbZNw
あの社長がGo かけたのかぁ、ユーザー目線で声挙げられる取り巻きが、いなさそうだね。
585名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/23(日) 17:18:43.21 ID:oUlJajKX
熱源&ファンが上についているってのは熱的にどうなのだろうか。
普通のコンベクションは横だよね?
586名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/23(日) 17:47:28.55 ID:JU4wfiMe
オーブンなのに200度までにしたのは
滴り落ちた油の発火を防ぐためだろうなあ。

あくまでフライヤー機能がメイン。
全幅抑えてトースターの置き換え狙い。
おまけでオーブンっぽい機能付。
587名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/23(日) 18:24:55.39 ID:ZjCuHcfS
>>586
で、強気の三万に近い値段設定
どこを狙ってるのだろう
588名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/23(日) 18:34:24.94 ID:oUlJajKX
明後日の方向
589名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/23(日) 18:37:11.74 ID:oUlJajKX
と、ボけてみたはいいが本当にターゲット層が見えない。
590名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/23(日) 18:37:12.41 ID:B+bBRADE
スチーブン2台買ってもおつりがくるよ
591名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/23(日) 18:39:54.92 ID:ai2mrsVO
見た目が古臭いガスオーブンみたいwww
真っ赤っ赤だし
592名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/31(月) 23:01:08.62 ID:rgISAQGk
これどうですか?
ttp://ponpare.jp/delivery/tokyo/ginza/0125745/?vos=cppprorgmail1403310213&vos2=366d42721

ノンフライヤーよりだいぶ安いんですけど、同じような物なんでしょうか?
593名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/01(火) 10:29:57.94 ID:QLY/eQLp
揚げ物風が出来上がる点は同じだよね
594名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/01(火) 12:51:44.28 ID:l9NbDMQ1
ツインバードがTS-4118(4117)の
色違いを出したのかと思ったわ。>>592
595名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/05(土) 01:15:13.47 ID:9+zUwpaz
安物のオーブンレンジが壊れたら、電子レンジ単機能とティファールのコンベクションを買いたい。
変圧器も調べたら結構安くであったし。
日本のって庫内が低いから色々不便なんだよね・・
ttp://www.amazon.com/gp/product/B008Q7IO3O/ref=ox_sc_act_title_1?ie=UTF8&psc=1&smid=ATVPDKIKX0DER
596名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/06(日) 10:34:36.76 ID:gvGquDto
いろんなところでシロカの213にレシピ本とミトンとゼオライトとかつけて、
在庫処分してるみたいだけどオマケ無しで値段同じで新型の223が出てるのね
結局のところ213と223って何が変わったのかね?
597名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/06(日) 12:29:39.10 ID:ffsxuKgg
ビッグの販売ページによると解凍機能が有になっていた
寸法や温度は変わりないようだし同梱付属品も同じっぽいしその他は違いなし?
そのうちオークセールのサイトに載るだろうけど今のところは解凍以外わからん
598名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/06(日) 12:57:21.03 ID:gvGquDto
解凍機能かあ
オマケじゃなく本当に使える解凍機能って結構むずかしいんだけど、
こいつはどうなのかなあ

まあメインのコンベクションオーブンとしての機能が変わらないなら旧型でいいか
599名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/06(日) 12:59:58.06 ID:gvGquDto
お礼忘れてた 日曜だからってダレてるわ
597さん情報ありがとうございました

とりあえずシロタ買ってみる
600名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/06(日) 17:39:24.15 ID:btRdHTy+
>>598 期待するだけ無駄、民生機の解凍は100%「たいしたことない」レベル
601名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/06(日) 18:18:47.59 ID:rCT/TgkJ
コンベクションの解凍、
といっても
スイッチの場所見ればわかるけど
上下ヒーターOFFで
ファンを回すだけかと。
602名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/06(日) 18:23:25.99 ID:CFqs/FV9
同じ手間掛けるなら、流水解凍が一番美味しいんだがな
603名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/06(日) 19:14:06.19 ID:w+xyiWi9
>流水解凍
今では当然のようにやっているが、最初聞いた頃は水でうまみが流れてしまうと思っていてずっとやっていなかったんだが、
一度試してみたら本当だったので驚いた覚えが。
604名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/06(日) 22:53:13.10 ID:pKG7qKVG
何が本当だったの?
605名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/07(月) 00:06:10.99 ID:j3PLkh7n
アスペってスゴいんだな
606名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/08(火) 04:56:28.13 ID:Ni6g7/1k
本当にうまみが流れてしまう
という意味以外に読めないだろ
607名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/08(火) 06:03:17.63 ID:SO3nNA8p
今では当然のようにやって旨味を流している

どうみてもアスペです、ありがとうございます、ハゲ!
608名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/08(火) 18:56:07.65 ID:Ni6g7/1k
アスペ「アスペアスペ!」
609名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/08(火) 18:57:49.93 ID:3sqGWPQE
>>608
自己紹介、乙です!
610名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/08(火) 21:00:14.72 ID:3p9edoKQ
アスペの私に、どなたか>>603を訳してください
611名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/08(火) 21:04:13.70 ID:f23/Obh2
くだらん煽り合いを引っ張らなくていいから
612名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/08(火) 23:57:23.16 ID:rT+TQYYD
>>603
一体何が本当だったんだよ
613名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/09(水) 00:05:45.20 ID:xzDYcXiy
冷凍することにより水分は膨張し細胞膜が傷つき壊れる
これによって玉ねぎなどを飴色に炒めたい場合には効果的な場合があるが
大抵の素材は膜が壊れることによって旨味が流れだすデメリットが生じる
結果流水解凍は素材を水っぽくするだけではなく味も風味も全て吹き飛ばしてしまう
それで得られる物は「血の気のない肉」「味気のない野菜」「芯が失われた名状しがたいモノ」である

これが結論 全ての流水解凍を否定はしないが 常識で考えればデメリットしかない
614名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/09(水) 00:45:02.20 ID:NfxC8pP1
アスペ乙
615名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/09(水) 00:49:34.91 ID:IN+/N0IY
>>603
流水解凍を試してみて、うまみが流れてしまうことに驚いたなら、
どうして今では当然のように流水解凍しているの?
うまみが流れてしまうなら二度とやらないと思うんだけど
616名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/09(水) 01:02:20.88 ID:BjiE5TCf
どうみても安価間違えてるだろアスペ>>615
617名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/09(水) 13:38:26.70 ID:TYCkday9
>>615
その書き込み内容でアスペとわかるってのが、もうね…
618名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/09(水) 14:28:25.47 ID:V6gpzNWs
解凍機能かあ
オマケじゃなく本当に使える解凍機能って結構むずかしいんだけど、
こいつはどうなのかなあ

まあメインのコンベクションオーブンとしての機能が変わらないなら旧型でいいか
619名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/09(水) 14:36:38.45 ID:47hcWbjM
同じ手間掛けるなら、流水解凍が一番美味しいんだがな
620名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/09(水) 14:53:45.81 ID:Ungf1zYE
>>613の上3行を前提にするならどんな解凍法でも旨味が逃げることに変わりはなかろう
あと流水解凍ってポリ袋とかに密封した状態でやるもんじゃないのか?そうすれば他の解凍法とあまり変わらんよ
621名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/09(水) 17:25:05.64 ID:ffCGtBmB
>>620
流水解凍の仕組み知ってたら他と同じとか言わないわな
アスペと情弱、お似合いでございます、
622名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/09(水) 19:24:47.34 ID:i6EcO8v5
脱線した話題はそろそろ締めませんか
623名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/09(水) 19:38:52.19 ID:vUgVmO2T
>>622
普通は自ら別のネタを提供して話の流れ誘導するものだよ、アスペ?
624名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/10(木) 09:08:41.39 ID:7QbKpzMF
氷水解凍が一番うまいに決まってるだろ
不味いものばかり食ってて舌が馬鹿になってるのか?

味にこだわらずに何にこだわってるんだよ情弱
625名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/10(木) 13:01:32.67 ID:Ap2j1Ahh
そうそう、俺もためしてガッテン見たよ。
626名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/10(木) 13:01:37.77 ID:oT/zd46z
結局何が本当だったんだよ
627名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/10(木) 13:19:34.27 ID:YYbv4bCa
自分で試して自分で判断
628名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/10(木) 13:53:33.47 ID:I8se44+g
大抵の人は、冷凍する時点で「余り物」と思ってる人も多いんじゃね?
だから電子レンジとかで簡単に解凍できればOKで
再現性だの美味しさは二の次三の次なんじゃねぇの

コンベンションの解凍機能が電子レンジより速いなら良いけど
構造的にそんなこと有るわけないので、だれもこんな機能使わないよ

とりあえず、美味しく解凍はスレチな方法でしか無理なので語ってくれなくていい
629名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/10(木) 14:11:51.47 ID:GHCKBmHz
コンベンションでは意味が違ってしまうね〜

解凍云々よりも>>603が気になるw
630名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/10(木) 14:24:36.45 ID:tBfBhy7z
コンベクションオーブンに解凍機能はいらないという意見には賛成だわ
631名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/10(木) 14:58:10.72 ID:5fez4OJw
今時のレンジの話ならもうちょっと芸があるけど
このスレ的にはただファン回しとくだけの機能でしかないからなぁ
あって邪魔ってほどではなかろうがなくても全然問題ないという結論にしかならん
632名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/10(木) 17:28:43.91 ID:hdxzbQW5
不味いもの喰うには必要な機能だな
633名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/10(木) 18:08:45.77 ID:Ap2j1Ahh
それはオマエだけ。
634名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/10(木) 20:25:07.99 ID:F12Ac5h9
皮肉だろ
真面目かよ!
635名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/12(土) 11:57:31.19 ID:61PE4Od2
最近おまけについてるレシピ本ってもともとは別売りの本なのね
わざわざ買わなくてすんで助かるわ
636名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/12(土) 17:16:19.34 ID:k2rYDXbM
アイリスオーヤマの新商品ってなんで高いのですか
特別高機能な訳でもないし

あとアイリスオーヤマって韓国系の企業と聞いたのですが
637名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/12(土) 18:28:23.42 ID:NKyCSPAr
レシピ本使わないとまともに使えない調理器具って欠陥品だと思う

個人的意見なんで反論は受け付けない
638名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/12(土) 22:37:45.69 ID:eWJL1ub5
スチームビュッフェでパウンドケーキ焼けたー
温度高めだから手動設定10度低くしてる
639名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/16(水) 16:18:09.65 ID:zgAcWHRc
>>636
韓国系かどうかは知らないが、
仮にそうならパクリ企業の面目躍如ですな
640名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/21(月) 23:32:43.50 ID:V52ufRVr
シロカのコンベクションオーブン買おうと思ってるんだけど
形式が113・213・223・313とあるんだけどこれ何が違うの?

あと1万円以下ならシロカとツインバードくらいだと思うんだけどどっちがいいの?
641名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/21(月) 23:57:31.39 ID:i1v5W0B1
>>640 そらツインバード(TS-4118B)一択ですよ、庫内広いし
対流調理器だからさ、庫内狭いと直熱と変らんのよ
だからコンベンションは庫内の大きさが重要になるんで
第1優先項目は「庫内の大きさ」になる
シロカは8Lぐらいのはずなので、フィリップスよりは大きいけど
ツインバードの14Lと比べると小さすぎる

14Lというと、デロンギの定番機2万5千円する1490と同容量だからね

http://www.twinbird.jp/product/ts4118/

写真見りゃわかると思うけど、庫内の広さは正義だよ

金銭的に余裕があるなら、デロンギのEO1490Jを勧めるよ 俺が持ってるのもコレだし
でも2番めは、ツインバードTS-4118Bだよ

3番目はむしろ無い、デロンギも12.5Lに小さくなるし
ツインバードとの価格差を埋める機能差は何もないからね

はっきり言って、ツインバードTS-4118B は酷すぎる、8千円で14Lはずるいよ・・・
642名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/22(火) 00:28:16.99 ID:GoXTEoWO
>>640
シロカの型番の違いは前にも話題になったが公式サイトが不便&整備が遅いんであんまり良くわからない
ただ気にするのほどの違いはないだろうという話になった
まあそっちにするなら値段見つつ新しいの買ったらいいんじゃね

シロカツインバードの比較は一概にどっちとはいえんなーやりたいことによるというか
置こうと思ってるスペースの兼ね合いもあるし単機能オーブンはデカけりゃいいってもんじゃないしね…
シフォンケーキみたいな高さのあるもの焼きたいってなったらどう考えてもツインバードがいいけど
付属ピザプレートがシロカ25cmツインバード23cmなんでピザ目当てならそこで判断してもいいのかも

ただまあ100〜250℃60分ゼンマイ式でヒーターのモードも同じだし
こだわりがなければ見た目で選んでもいいんじゃないかって思うよ
643名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/22(火) 00:47:33.32 ID:xiMoNknM
予熱して熱くなったピザストーンにピザ生地のっけるときどうやってますか?
644名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/22(火) 01:14:56.71 ID:vAK4kgLm
生地伸ばすときにコーンスターチを使うと
底面とくっつかないから素手で移せますよ
645名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/22(火) 09:40:38.65 ID:57yI0bpk
>>643 うちはパン切り台の木製のプレートの上でトッピングするので
プレートからフライパン返しでスルスルとスライドさせてます

焼きあがったピザは逆にプレートにスライドさせて、
電動ナイフ(2枚の刃が交互に振動するナイフ)で切ります
646名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/22(火) 14:52:36.03 ID:aUkcphpw
粉をふるった段ボールとかボール紙に載せて
庫内奥まで突っ込んだら
滑らすと言うより
テーブルクロス抜きっぽく引っこぬいてる。

たまに緩い生地でくっ付いて惨劇も
647名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/23(水) 12:51:33.02 ID:rQkn0CK8
>>640
昨日ヨドバシで見てきたんだけど、シロカの313は普通のトースターみたいに扉開けると
網が引っ張られて出てくる。
他の違いはシラネ
648名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/23(水) 13:02:00.61 ID:dPVKvxN0
313以外は網が引っ張られて出て来ない、ってことで宜しいか?
649名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/23(水) 13:40:35.94 ID:VxPCjyda
それこそメーカーにきけば1ぱつやん
650名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/24(木) 03:04:48.17 ID:0XQC/wrx
俺もシロカとツインバードで悩み中

こった料理はしないんだ
揚げ物の温めと魚焼きに使いたい

シロカかなあ?
651名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/24(木) 08:29:51.98 ID:gaL6HcyT
シロカ・ステマうざいな・・・
652名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/24(木) 21:02:05.76 ID:YJQDK2mZ
出たw
653名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/24(木) 21:28:46.25 ID:CyMbDvN6
ツインバード買った
654名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/24(木) 22:30:35.50 ID:RHoIqDF6
参考にしたいからツインバード工業ほかのステマもしてくれ
655名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/25(金) 00:02:31.84 ID:Ek1oyACn
では私は今は亡き三洋のステマをします
スチームビュッフェええで〜
656名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/25(金) 00:09:27.36 ID:m1fHDftA
故人のステマをされても困るんですが
できれば入手容易な機種でお願いします
657名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/25(金) 02:18:58.24 ID:E5XGGDVI
>>650

640ですが俺もそこまでガチ料理するわけではない

ダイエットしてるのでノンフライヤー料理がしたいのと
魚が焼きたい

湯がいた鶏胸肉ばっかりは飽きた

ノンオイルでローストチキンとかできるのかしらん?
ノンオイル唐揚げとかやりたい

シロカとツインバードで迷うわ
658名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/25(金) 10:30:12.46 ID:oKmh0m+/
>>657
油吹き掛けるからノンオイルじゃないけどね
659名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/25(金) 10:48:28.65 ID:An12KWoJ
>>657 魚を焼きたいのか・・・
タラぐらいなら良いけど、鮭レベルでも他の料理できなくなるよ?
とうぜんアジサンマといった青魚やったらもうダメ
魚焼くなら2台買ったほうがいいかもしれないが、それならフィッシュロースター買ったほうがいいと思う

あと、ダイエットと脂質はあんま関係ないだろ・・・
朝・昼は普通でいいから、夜だけ炭水化物減らすトコから初めてみたら
後、運動ね 食事療法だけで痩せるなんて「ありえん」からさ
660名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/25(金) 12:41:24.81 ID:Ek1oyACn
>>656
スチームビュッフェならまだ通販で容易に入手可
入手困難はスチーブン
661名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/25(金) 12:48:23.78 ID:dC+4tZdZ
SOB-VS10がスチーブン
SOB-VS10CHがそれの微改良でどこぞでスチームビュッフェとして売られていたもの、だっけ
検索すると分かるが前者は在庫皆無、後者はまだ在庫を持つ店がいくつもある
662名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/25(金) 12:50:48.13 ID:Ek1oyACn
お、ステマらしくなってきたw
663名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/25(金) 12:57:44.91 ID:dC+4tZdZ
だって>>654がステマしろっていうから…
664名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/25(金) 16:25:39.01 ID:bb/Ya8Q8
2CHでステマしてもまったく効果無いよw
665名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/25(金) 16:35:18.90 ID:V6uZqXxa
金があるならデリンギでいいだろ
666名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/25(金) 16:40:28.80 ID:Ek1oyACn
エリンギが混ざってますよ


   ___
  /三三三\
 ((ヾ ||丿ノ))
   ̄|  | ̄
   |(゚Д゚) 呼んだ?
   |(ノ |)
   |   |
   ヽ_ノ
   ∪∪
667名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/25(金) 17:58:42.01 ID:5p0OYL2R
スチーブンから、自動コース変更、オーブン最高温度up、付属レシピ充実させたのが、スチームブュッフェ。
668名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/25(金) 23:16:22.43 ID:rUugI8Gu
>>660
そうでしたか、すみませんでした。

>>661
ステマありがとうございます。
他社のコンベクションオーブンとはどう違うのでしょうか
検索してみましたがよく分かりませんでした。
669名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/25(金) 23:20:12.44 ID:r4vuYV3n
(どう考えてもスチームの有無だろ・・・)
670名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/25(金) 23:21:47.66 ID:xXWWrscM
スチームビュッフェで温泉卵はうまく出来ますか?
671名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/25(金) 23:33:26.60 ID:dC+4tZdZ
>>670
スチーブンのだけど家電ウォッチに記事あった
家電製品ミニレビュー 三洋電機「Steaven」 前編
http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/column_review/kdnreview/20110221_427941.html
ついでに後編も
http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/column_review/kdnreview/20110222_428404.html
672名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/26(土) 00:19:19.58 ID:uT05SqyF
>>671
>>670ですが、これは参考になります。
ありがとうございました。
673名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/26(土) 00:49:08.31 ID:ncZHyai7
炊飯器とお湯とキッチンタイマーがあれば温泉卵は簡単
また最近の炊飯器はデフォルトで温泉卵機能もついてたりするから
さらに簡単
674名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/26(土) 01:03:01.62 ID:slWJfAAW
>>673 温泉玉子は卵一個に対して卵の頭が隠れるだけの深さの容器に
500ccの熱湯を入れて蓋して10分放置すればできる
保温機能はとくに考えなくてもいい ビールジョッキでもいいし、計量カップでもOK
675名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/26(土) 01:07:55.47 ID:UfVhakx3
白身が固まってるのは温泉卵と違う別もんやで(ヾ(´・ω・`)
676名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/26(土) 01:13:08.80 ID:UfVhakx3
おんせん‐たまご 〔ヲンセン‐〕 【温泉卵/ 温泉玉子】
ゆで卵の一種。黄身が半熟状態で、白身がどろ りとかたまり始めた状態のもの。
卵黄が65 度、卵白が75度くらいでかたまり始めること を利用して、65度より少し高めの湯で30分ほ どゆでて作る。
温泉のお湯に入れて作ったとこ ろからの名。温玉(おんたま)。
677名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/26(土) 01:55:59.74 ID:o0YEvfl8
>>670
作れません

温泉卵を語りたい人はこちらへどうぞ

    温泉卵の簡単な作り方      
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1124547286/
678名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/26(土) 02:30:26.33 ID:ncZHyai7
スチームビュッフェに温泉卵レシピあるでしょう
679名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/26(土) 02:41:23.22 ID:o0YEvfl8
マジか!?
なんと言う無駄機能w
つーか、だったら何故それを>>673で答えないんだい
680名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/27(日) 02:24:19.04 ID:ylyYnbV6
タイガーのkas-v130が良く思えてきた
ほかのコンベクションオーブンは予熱に時間かかるけど、これはオーブントースターみたいに予熱いらないんでしょ?
手の込んだ料理やらないひとには一番いいんでない?
681名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/27(日) 02:27:29.94 ID:La9j8neD
トースターは網がせり出すから高さ以上にスペースはせまいんだよ
682名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/27(日) 03:07:53.59 ID:Gb0skJk8
だがそこがいい
683名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/27(日) 03:09:13.95 ID:0uAaQllV
そもそもコンベクションオーブンで予熱時間かかるとか言ってたら
手の込んだ料理とやらはなにも作れませんがな
684名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/27(日) 03:11:29.99 ID:nVfPgfYR
オーブントースターですら余熱しろって書かれるのに
685名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/27(日) 11:30:16.58 ID:aOEPcFjd
電子レンジに慣れすぎて、箱型の調理器具は全て予熱工程不要と思い込んでるメンヘラだろ・・・
きっとフライパンもいきなり具を載せるんじゃねw
686名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/27(日) 11:41:44.91 ID:M8PYwd9j
余熱しないでフライパンに油入れるバカ女は腐るほどいる
687名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/27(日) 11:48:42.86 ID:aOEPcFjd
>>686 マジ? そんな腐れ女ばかりじゃ >680 を笑えんな・・・
女子力以前に人間力すらねぇのかよ
688名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/27(日) 12:01:43.98 ID:Ztx+J0K/
>>686
少しは調理ってものを知ったら、きっと恥ずかしさにイきていられなくなると思うよ。
689名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/27(日) 12:10:59.94 ID:8sAtnNvO
テフロン加工のフライパンを金たわしでゴシゴシ洗うバカ主婦ならゴロゴロ見たことあるわ
690名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/27(日) 14:22:57.63 ID:MgCIwW4h
死ね!
691名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/27(日) 14:23:34.49 ID:ylyYnbV6
スチーブンは揚げ物の温め直しは得意?
692名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/27(日) 16:10:58.66 ID:YxZ5Sb/I
イきていられなくなるってw
精子ついた手で調理すんなよw
693名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/27(日) 18:37:12.28 ID:+quOUqsi
>>691
スチーブンはもちろん、コンベクションオーブンはみんな得意ですよ
694名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/27(日) 18:58:11.76 ID:ylyYnbV6
>>693
ありがとー
スチーブンをぽちりました

たのしみだぜー
695名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/27(日) 18:59:17.77 ID:ylyYnbV6
あ、スチームブュッフェだった
696名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/27(日) 20:02:30.67 ID:MgCIwW4h
まだ在庫あるのかよ!!
697名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/27(日) 21:29:44.82 ID:+quOUqsi
おまいはスレを全く読んでないのか
>>660-660参照
698名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/27(日) 21:30:53.17 ID:+quOUqsi
>>660-661だった失礼
699名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/27(日) 22:24:09.05 ID:PYO0mfxv
スチームビュッフェは貴重な存在だね。
100℃未満の低温スチーム機能を持った家庭用のスチームオーブン(オーブンレンジも含めて)は、
ごく一部の機種に限られるからね。
業務用のスチコンなら当たり前の機能だけど、
家庭用で1万円強の実売価格という点では神。
700名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/28(月) 07:11:56.01 ID:mRMHJB8Q
むしろ他メーカーで家庭用スチームオーブンが出ればいいのにと思いましたまる
なんでどこも頑なにレンジ機能付けたがるん…
701名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/28(月) 08:06:25.96 ID:uHeVoHCK
それはレンジが一番使われる機能だからね
702名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/28(月) 08:13:26.23 ID:E5Co6euk
挫折した時にレンジとしてつかうか、ただの箱になるか
違いは大きいよね
703名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/28(月) 21:15:07.87 ID:P7obxNdX
スチームビュッフェは油なし料理(揚げ物)とかはできるの?
704名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/28(月) 21:55:15.33 ID:lDo4DS0L
もちろん!コロモなしね
705名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/28(月) 22:16:06.41 ID:uixgsLOB
唐揚げの美味しい上げ方といえば、The二度揚げ!
専門店は2層のフライヤーで低温・高温を使い分けて揚げてるが、家庭では難しい

そこで、低温で揚げて コンベンションの高温で仕上げるという方法

を思いついたが

そんな事してまで唐揚げ揚げるくらいなら専門で買ってきたほうがマシだと気がついた orz
706名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/28(月) 23:17:47.19 ID:mRMHJB8Q
まあ結局揚げるか調理済みを温める以外じゃ唐揚げモドキしかできないからそこはしょうがないね
それに満足できるかどうかは人によるけど
俺は潔くチキンのグリルとか作ったほうが旨いと思うわ

ところで新しくできたauのポイントサイトでシロカ扱ってるらしいからポイントもあるしポチってしまおうかな
自宅にスチームビュッフェ、実家にツインバードがあるから比較したい
707名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/28(月) 23:23:57.34 ID:P7obxNdX
>>704
d
708名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/29(火) 14:37:09.28 ID:KEnj0rJ/
ツインバードポチったけど納期1ヶ月だって、高さで選んだから待つしかない。
709名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/29(火) 16:39:48.96 ID:sT9ARHkr
ツインバード すごくいいですよ。庫内が30cm幅くらいあればベストなんですがね〜
710名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/29(火) 16:52:31.49 ID:ilYBETuc
先月のシロカ祭りで買っちゃってからツインバードの存在を知ったわ
庫内の高さ、扉開閉時に中の網がスライドするか、ライトの有無、等あるなら、
ツインバードも検討したかったなあ

モッツアレラピザうまー
711名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/29(火) 18:05:29.27 ID:uHQZPm9n
今日ヨドバシ行ったらシロカがマイナーチェンジしてた
・開閉時に網スライド機構
・本体ホワイト
が追加に
712名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/29(火) 20:19:08.61 ID:ilYBETuc
>>711
マジすか?
713名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/29(火) 20:54:38.20 ID:uHQZPm9n
>>712
マジマジ。HP載ってるよ。SCO-313
スライド機構はトースターと違って、移動時に網を上下させられないから
引き寄せる・押し込むといった感じで
工夫してるなと思ったけど若干スムーズじゃないかも
714名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/29(火) 20:57:33.57 ID:Ol9HZObd
でもお高いんでしょ
715名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/29(火) 22:46:04.44 ID:ilYBETuc
棚受けを手前から奥まで長く作ってくれてれば傾かないのに、
短いのを手前と奥の二箇所に配置してるために、
網を半分くらい引き出して止めると手前や奥に傾いてうざい

庫内の明かりが無いのは100円ライトを横に置いとくことで解消できたが、
上記の棚受けの使い勝手の悪さは正直いらつくことがある

>>713
網がスライドできるようになったなら、棚受け部分も傾かないに改良してるだろうから、
新型の方を買いたかったなあ
716名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/29(火) 22:59:21.92 ID:NyWb6juv
>>714 あほか、高いわけねぇだろ・・・
717名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/29(火) 23:36:59.34 ID:EJfv9tFY
スチームブュッフェで魚焼いたんだけど、こりゃすごいな
ジューシーかつ皮パリパリ
もう、ほかのほうほうでは焼けないぜ
718名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/29(火) 23:49:22.95 ID:pKJFi4vP
脂の多い魚はスチーム使ってもいい感じだよ
フィッシュロースター並の火力があるし
惣菜パンやフランスパンもスチームオーブン機能で
ふっくらリベイクできるしでクソ使いやすい
719名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/29(火) 23:54:58.18 ID:xajFqcNS
720名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/30(水) 02:36:42.23 ID:4gVXtG1T
>>716
あまりネット見ない人?
721名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/30(水) 03:31:38.97 ID:kfRtsH7y
>>720 お前はメーカー格差という常識もねぇの?
二流とはいわんけど、デロンギに比べて半額以下に決まってんだろ・・・
722名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/30(水) 08:12:41.07 ID:IgoRGPQg
>>721
いや、そういうことじゃなくて…
シロカなら安めだってことは、少なくともここ見てる人はわかってると思うよ

「でもお高いんでしょ?」ってTVショッピングでよく出てくる言い回しでしょ?その後値段発表→安い!ってパターン
それが2ちゃんその他でギャグ的に使われてる
なので>>716はネタにマジレス状態


ちなみに私は>>714ではないよ
723名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/30(水) 12:27:12.96 ID:NoEDJRWL
まあまあまあ。
713だが
>>714
それがなんと、従来品からたったの1000円増!w

>>719
あらまあガイシュツ失礼。1週間も前に出てたとは。
ネットでは何も情報無かったものだから。
724名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/30(水) 12:31:36.38 ID:SL/sv88q
ホワイトが出たってのは初耳
有意義な情報だアリガトン
725名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/30(水) 13:11:48.50 ID:l9WxZu5q
ツインバードのも美味しく魚焼けますか?
匂いはついたら取れるんですか?
726名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/30(水) 13:12:54.40 ID:t1M2tke6
先月のシロカ祭りは本当に旧型在庫処分だったんだね
まあ旧型の使いにくい部分もなんとか折り合い付けて割り切れそうだから良いけど、
ボディーカラーは赤より白の方が欲しかったわ
727名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/30(水) 13:22:16.73 ID:kfRtsH7y
>>725 美味しくは焼けるよよ、ただし匂いはぶっちゃけ取れない
燻煙器と同様に、煙が庫内のありとあらゆる部分に入り込み、燻され焦げた魚脂がコーティングされる
まぁ白身の脂の少ない魚なら数回は大丈夫だけど
脂の多い鮭とか青魚を焼いたらそのオーブンは魚専用になると思った方がいい

あと、魚を焼きたいなら

【非内蔵型】 フィッシュロースター 【魚焼き器】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1283479319/

こっちだね

1台のオーブン系機器で パンと魚と肉を全て調理するのは「夢」でしかないので諦めてください
考えるだけ時間の無駄で、それぞれの食材に合わせて機器を買い揃えるほうが建設的です
728名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/30(水) 13:37:50.72 ID:8V7qt9xH
魚は試さなくてもキツイだろうなぁって想像つくからグリルかシート使ってフライパンだな
でもパンは焼かないけど菓子と肉や野菜を使った惣菜は普通におんなじやつでやっちゃってる
手入れに異常に気を遣ってるというわけでもなく普通程度だけどよほどよほど神経質でないなら気にならないと思う
なんか匂いの強い特殊な肉とか焼かなければね
729名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/30(水) 13:48:34.96 ID:l9WxZu5q
>>727-723
詳しくありがとう、魚油コーティングは嫌だwお菓子も作りたいし魚は専用の物を買いますありがとう。
今回オーブンレンジ壊れてテーブル回るレンジ貰って、コンベクションオーブンの存在を知ったんですよ早くツインバードきて欲しい。
730名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/30(水) 15:54:36.54 ID:zq74ECVG
716=721
あらまぁ、恥ずかしい人w
731名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/30(水) 20:24:19.11 ID:x/403MJk
ツインバードはムダに高さがあるから
上下をうまくバランスよくやけるのかなと思う
オーブンレンジとかよりはパリパリには焼けそうだけどね

魚ロースターは排気ファンの所が触媒フィルターになってるから
排出される匂いも少ないから魚目当てならロースターでしょう
732名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/30(水) 20:36:32.77 ID:U1DvsX5e
ツインバードですが温度って正確なんだろうかとよく思う。
温度計とか併用しないとだめかな?
733名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/01(木) 07:46:37.93 ID:lxKkxyd8
スチコンなら、庫内清掃で高温スチーム使うから、臭いも油もかなり落ちるよ。

直後に清掃すれば、魚焼いても気にならない。

あくまでも個人の感想です。
734名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/01(木) 07:51:20.79 ID:PDqCQUYu
庫内に臭いがついても焼くものに移らなきゃいいんでない
735名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/01(木) 09:54:30.89 ID:QLmxr3S0
魚は魚用グリルとかロースターで焼けば?
736名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/01(木) 20:40:59.81 ID:dsxDMkiV
>>732
こういう低価格コンベクションはヒーターむきだし
風は食品にあてるだけで庫内広範囲に熱を対流とまではいかないから
温度ムラが少し起きるのはしょうがない
何より狭いからね
737名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/01(木) 21:33:51.38 ID:C+MdfheR
なんでメジャーメーカーから出てないの?
738名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/01(木) 21:37:15.78 ID:dsxDMkiV
オーブンレンジとバッティングするからじゃないのかな
それでいて1万円ぐらいで販売しないといけないとなると利益が出んでしょ
739名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/01(木) 21:42:57.24 ID:a3gspmUt
よくオーブン機能を使う人じゃないとあえて単機能オーブンを使うメリットを見出だせないからね
具体的に言うとオーブンレンジだとオーブン使用中は勿論使用後暫くはレンジ使えないとか
イマドキの製品にはあまりないけど、予熱時間や火力が不満とか
740名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/01(木) 21:54:50.17 ID:dsxDMkiV
http://www.irisohyama.co.jp/nonfry_neppu_oven/
これはまぁアイリスだけど
少し気合出したらオーブンレンジと大差ない値段で売らないといけないから
それで需要があるのなら別だけどね
741名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/02(金) 01:09:49.71 ID:YdYBm5Qx
母親がTV見て欲しいって言うから母の日分前渡ってことで先々月にシロカ買ったけど、
案の定そんなに使ってないわ

トースターもオーブンレンジも私がそれなりに厳選して買ったのがあるから、
正直無くても困らない調理器具なのはわかってたんだけどね

しょうがないから私がピザだのトーストだの焼くのに使ってる
意欲的に使いこなせば、もっと面白い使い方もできそうな感じ
742名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/02(金) 02:00:54.52 ID:fyCwoC+v
目的があっての機械であって
目的がなければオーブンとか収納ケース8点セットをかうようなもんよ
743名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/02(金) 05:58:48.74 ID:PHkOUaq1
コンベクションオーブン買ってもトースターって捨てられないもんなのか
744名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/02(金) 07:09:37.90 ID:dn4Z29+p
温度調節必要な料理しなければギリギリトースターのほうが有利かなと思う
使ってる機種にもよるんだろうけど
745名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/02(金) 08:37:47.25 ID:fyCwoC+v
今のトースターは自動パンキーとかついてるから
そういう用途だとこれはむしろいらない
746名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/03(土) 03:16:55.62 ID:PcFrcUSO
コンベクションでトーストも焼いてみたけど、短い時間で焼けるのは良いのだが、
余熱しないと焼き時間にバラつきが出るのが面倒だし、
焼きも油断するとカリカリになり過ぎてしまう

ぶっちゃけ、慣れたトースターの方がうまく焼ける
747名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/03(土) 03:28:41.57 ID:TBOLzDGL
バラつきの意味がわからないんだけど同じパンで?
つーか慣れを考慮し始めたら何でもかんでも古いものの方がいいになっちゃうし
何のためのタイマーだよ
748名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/03(土) 20:37:57.18 ID:6JiydzYG
スチーブンのステマは終わったのか
749名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/03(土) 21:22:40.05 ID:NqfF5X77
タイマーがアナログなんだよなスチーブン以外は
デロンギの9万円のはデジタルだけどさすがに9まんは
750名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/04(日) 09:40:16.42 ID:MbQZ4Ya9
9万出すならガスオーブンにしてしまうもんねw
751名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/04(日) 11:31:38.35 ID:gIV8bTV3
たぶん、200V圏では9万の電気コンベクションも、日本よりもっとすごく使えるんじゃね?
752名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/05(月) 06:01:46.06 ID:W4eixLLB
スチーブンのおすすめレシピないかの?
753名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/05(月) 13:29:07.77 ID:aoqPmF0z
業務用スチコンのレシピサイトアホほどあるから出来そうなやつ適当に転用すれば良い
754名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/05(月) 15:11:11.86 ID:RuueZRyM
スチームビュッフェって、水蒸気を伴わない熱風コンベクションは可能?
755名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/05(月) 16:13:41.29 ID:Dvym+BQY
当たり前だろパネルボタン見てみりゃいい
オートメニューでもOn/Off可
756名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/05(月) 16:45:56.76 ID:aoqPmF0z
少しは自分で調べろと言いたい
家電に一万ちょっとは安い方なのかもしれないけどそれでも無駄遣いにはしたくないだろ?
757名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/05(月) 17:40:13.58 ID:aYRA0bxx
エアフライヤーを処分して
スチーブンかデロンギの420かシロカか、どれを買うか迷ってるんだけど
スチーブンってコンベクションオーブンとして使って問題は何もないよね?
758名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/05(月) 19:48:49.52 ID:grd93ZL2
エアフライヤーは結局なにがあかんのよ
759名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/05(月) 20:21:07.72 ID:3wcx4GRQ
>>758 エアフライヤーはわりと万能な調理器なので、
そんなに欠点らしい欠点は無いけど・・・

あえて、コンベクションオーブンと比べると

・調理スペースが狭い
・思った以上に電気食う
・予熱が必要
・食パン焼けない
・生からの調理に向いてない
・解凍できない
・掃除が面倒
・値段が高い

とちょっとしたマイナス点があるけど、
基本エアフライヤーは何でも出来る賢いヤツなので大切に使うべき

何しろ見た目がいいからね、あのデザインは素晴らしい
置いておくだけで、キッチンが和む あれだけはコンベクションには絶対真似できない
760名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/05(月) 20:48:15.52 ID:grd93ZL2
いってることとやってる事が矛盾しとるやないけ!

調理スペースの狭さは確かに致命的かもね
761名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/05(月) 20:48:44.37 ID:LnmS2g8Y
自虐ネタ?
762名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/05(月) 22:44:41.69 ID:aYRA0bxx
>>758
使い終わった後の掃除が大変(とくに網)
あと調理中に、揚げ物だと粉がまわりに飛び散るんでその掃除が厄介。
>>759
そういわれてみるとまだ使いこなしてるとはいえないかもしれないので
もう少し使ってみようかとも思います。
763名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/06(火) 01:24:53.66 ID:JnpZIiZz
>粉が周りに散る
あーそういうワナがあるのか・・・それは知らんかった
網はテフロン加工されてないとそれはくっつくよね
クッキングシート使うと調理能力ガタ落ちだし・・・おしゃれ家電の領域なんだろうね

スチームビュッフェで唐揚げとかはスチームを使うのと使わないのと2通りあるけど
エアフライヤーと違って角皿にクッキングシート敷けばいいから楽だよ
火力もしっかり焼けるし手入れも簡単で魚も焼ける
764名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/06(火) 10:52:41.60 ID:hyNuCykU
今更だけどシロカの型番ごとの違いをメーカーに聞いてみた。


コンベクションオーブンのそれぞれの型番の違いは下記の通りとなります。

・SCO-113 弊社にて初めて生産されたコンベクションオーブンであり、
     機能はSCO-213と同様で、網が1種類のみ付属
     ※販売終了商品となります

・SCO-213 機能はSCO-113と同様であり、網が焼き網ともち焼き網の2種類付属
     外観の材質がSCO-113と比べてマットな色味となっています

・SCO-313 今月発売を開始したばかりの商品で、機能はSCO-113,SCO-213と
      同様ですが、庫内が3段階の高さで使用可能です
      ※SCO-113,SCO-213は2段のみ
      また一番下の段・中段は扉を空けると網が手前に出てくる様に
      なっており、網は1種類のみ付属
      色味が赤色の他に白がございます

・SCO-213とSCO-223は機能も仕様も同様のものであり、販売店により型番が
 異なっております


だってさ
迷ってる人参考に。
765名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/06(火) 19:22:14.20 ID:/Qaf1f3M
網が一種類になってるのかあ
でもまあ正常進化してるね
後は庫内に明かりがつくようになれば完璧だな
766名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/06(火) 22:16:56.39 ID:8Hr3oCeF
ツインバードも捨てがたいけど

一人暮らしだしキッチン狭いし
庫内のヒーターから天板までの距離もそう変わらなそうなんで

シロカにしてみようと思う


魚はホイル焼きとかにすればどうにかなるかな?
767名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/07(水) 00:02:27.70 ID:BNP/Lb0S
>>766 密閉した蒸し焼きならね ただ当然焦げ目はつかないよ 水分を閉じ込めるので・・・
皮はデロデロになり、蒸し料理の魚になる

焼き魚ってのは、ある程度焦げてパリパリにないと 焼き魚 とは呼べないし、焼けば必ず煙が出る
煙が出れば燻煙状態になり庫内は→例外なく魚の臭気がこびり付く

だからさ
(A)コンロのグリル
(B)フィッシュロースター
(C)コンロで こんがり庵 などフタ付きの 魚焼きパン
の3択で、それ以外の調理器具で魚を焼くなんて考えちゃダメ

なんでみんなすぐに「魚」を焼きたがるのかが俺には理解不能
こんがり庵 とかいいよ綺麗に焼けるし、フタがあるので煙も少ないし、蒸し効果もあるので早い
パナソニック おさかなけむらん亭 も持ってるし、コンロのグリルもあるけど、結局 こんがり庵 しか使わなくなった
768名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/07(水) 00:04:20.81 ID:Xw0J0sry
ホイル焼きは火力が相当ないと
ただの蒸しになるよね
769名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/07(水) 01:23:02.51 ID:wf4GAcAF
ホイル焼きってただの蒸し焼きだよ?
770名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/07(水) 11:04:35.87 ID:XQ6jPEmU
タイガーの良さそう
771名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/07(水) 11:25:49.18 ID:Mefp/wg0
タイマー30分ってきつくね
ついでにファンなしとヒーター下のみもない

トースターベースだから飛び出てくる構造なのはいいけど
772名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/07(水) 15:38:43.47 ID:Xw0J0sry
せり出す構造ってのはお店でみればわかるけど
実際庫内高さの1/3ぐらいしか有効利用できないし
中の上下がコンパクトすぎて利用できる範囲が限られる
タイガーはあくまでトースターであってオーブンではないから
オーブン料理には向かない
773名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/07(水) 17:43:11.36 ID:NC+c8KNx
トレー変えたいんだが、合うサイズがなかなか見つからない
皆どうしてる?
774名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/07(水) 18:17:43.49 ID:Xw0J0sry
どれのトレーだよ
エスパーしろってのか
775名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/07(水) 21:09:33.57 ID:iepkX9S4
オーブントースター総合スレッドから誘導されましたのでこちらで質問します。

スチーブンの話題がここでよく出ているようなので質問します。
スチームによるカルキが受け取り皿によく落ちてますが
カルキが詰まってスチーム機能が使えなくなることってあるのでしょうか?
予防策、掃除方法があったら教えてください。
776名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/07(水) 21:46:49.09 ID:Xw0J0sry
メーカーにきいたほうがいいのでは
カルキなんてでてこないけど
ちいきによるだろうし
777名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/08(木) 09:40:25.31 ID:gC2e99IS
>>775 ブリタとかポット型のトレビーノとか、水の落ちるチカラで浄水するポット知ってる?
永久硬水はそんなに軟水化出来ないんだけど、日本は一時硬水が多いのでポット型浄水器だとかなり軟水化出来る
(蛇口やビルトイン浄水器は浄水はできるが軟水化力が弱い)

そういう理由で、ブリタ系のポット型浄水器で濾した水を使うとカルキとかはかなり減るし
加湿器・沸騰ポットや各種カルキがこびりつく機器に長期使うことで除去も出来る

おかげで、うちはその手の機器のクエン酸でのカルキ除去はしたこと無い
778名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/17(土) 02:52:35.64 ID:znggUu0U
スチームビュッフェ届いた。
早速スペアリブ焼いて食ったら、外はカリッと中はジューシーでホント美味い。
これから家族のために美味い料理をガンガン作るぜ!
779名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/17(土) 23:01:06.95 ID:LhBeylWS
全部スレ読んだけど家局どれ買えばいいのかわからん・・

今回、4年前に購入した安い3000円のトースターが壊れたので買い直し
利用の8割以上は普通のスーパーでで売ってる食パンやピザを焼く
残り2割は買ってきたカラアゲや天ぷら等の温め直し
で、今回どうせ買うなら揚げないカラアゲを作れる商品を購入したい
魚は焼かない。手作りケーキやパンも別の専用器具持ってる。

って状態ならタイガーのKAS-V130を買ってれば間違いないですかね?
他のコンベクションは市販の食パン焼くのに時間かかりそうなので・・・
780名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/17(土) 23:18:33.47 ID:Aadwp0ar
わからないと言いつつ自分の中で決まってるんだから他人に聞く必要はないんじゃない
781名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/17(土) 23:24:29.97 ID:kMA5ksI+
つくねをコンベクションオーブンで焼いて食うとうまいね。最近はこればっかり。
782名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/17(土) 23:29:06.89 ID:PZW2GG0+
>>779 間違ってるでしょ?
ピザを対象にした時点で価格から言って EO1258J でしょ?
ツインバードや、EO1490Jみたいな庫内の広さを売りにした機種ならともかく
EO1258J ならトースト2枚並べて予熱なしで4分だよ 5分だと焦げる

縦に入れるトースタには負けるけど、横置きでは同じだよ
783名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/18(日) 07:21:31.94 ID:CXHBm7mg
ピザプレート使ったことのない人はあの効果を全く実感できないからな
784名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/18(日) 08:36:16.97 ID:ztLKwBEk
ピザストーンって使ったこと無いけどかなりの効果ですか?
ピザストーンありの250度と、無しの300度ではありの方が焼きあがり良いくらいに。
785名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/18(日) 11:23:37.22 ID:nWxqaVrq
シロカが近所に入荷してたけど
扉や網の部分がかなりチャチな作りと思った

>>779
KAS-V130トースターだから
中があんまり汚れる調理は危ないとおもうよ
786名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/18(日) 17:52:05.36 ID:hTfhwfG9
>>784 そんなに判りにくい差ではなく、明確に差が出る あまりの違いに愕然とするよ

ピザストーン(プレート)なし:硬い煎餅か、ぬれ煎餅にしかならない 食感でいうガリガリかヌニュ
ピザストーン(プレート)あり:パリッ、カリッの食感

代用がきかないというか、窯焼きピザに最も近い焼き方になる
最高温度だとかメーカーとか全く関係なく、どんな安物、それこそ入るならオーブントースターですら
ピザストーンなしに圧勝できるよ

食べ比べて判らない人がいたら、かなりおかしい
といっても予熱も手間だし、放熱も時間がかかるので、ピザ好き にしかおすすめはしない

厚みがあるので10〜15分は予熱しないと意味ないしね
787名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/18(日) 17:53:32.54 ID:T3r83s7w
>>779
条件にあってるならそのタイガーので良いんじゃないかな
ぜひ買って使ってみてレポートしてもらいたい
788名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/18(日) 22:01:06.10 ID:iq970LgA
ピザストーンは温まるのが遅いから、ヤフオクで6mm厚25cm角の鉄板を送料込み1400円ぐらいで買って
それを代用にしてる。
オーブンを暖めると同時に、鉄板もガスコンロでチンチンに熱して、ヤットコでオーブンに入れる。
789名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/18(日) 23:45:16.70 ID:nWxqaVrq
調べてもでてこないけど
鉄板は確かにあたたまるのも早いしいいアイデア
790名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/19(月) 00:02:42.95 ID:U3PIlIuL
>>788
それはピザストーンより便利なのか?
791名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/19(月) 00:08:11.84 ID:1I79OOMW
石窯を考慮した上でのピザストーンであり、蓄熱・遠赤効果から石を採用してるんであって・・・
もしも鉄が石より優れているなら、とっくに鉄釜でピサ焼く店ができてんじゃね

つうか、そんなんでいいなら 取っ手の取れるフライパンでいいだろ・・・ やっとこ不要じゃねぇか
792名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/19(月) 00:17:17.36 ID:8zHVHJfc
いや鉄板は焼こうと思えば相当温度出るぞ
蓄熱もピザ1枚なら充分だろ
793名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/19(月) 09:27:08.50 ID:BrIe4LCR
でもさ
>ピザストーンは温まるのが遅いから
という理由で別の板を買ったわけで、それは温まるのが速いメリットと同時にデメリットにもなるだろ
なんか素直じゃないというか 人に薦められるネタなのかかなり微妙
794名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/19(月) 18:42:20.70 ID:8zHVHJfc
要はやったことないのにもんくいいたいのね
795名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/19(月) 18:47:07.63 ID:JJ3LhP15
百聞は一見にしかずとは言うが
試すまでもなく考えればわかることも普通にある
796名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/19(月) 19:01:18.93 ID:8zHVHJfc
ピザストーンをオーブンであたたかくするのを待つより
はるかにこうかてきなのにね
797名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/19(月) 19:50:29.39 ID:1I79OOMW
高温になるので危険だけど、どうしてもオーブンで温めるより直火が早くて良いというなら
別にピザストーンを直火で温めればいいだけのような・・・
798名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/19(月) 21:58:53.09 ID:Ab+Vf809
板を温めることが目的じゃなくてピザを美味しく焼くのが目的なのでピザストーン。
799名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/19(月) 22:12:13.00 ID:IlbPKeVm
>>797
それはやっちゃダメでしょ
800名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/19(月) 22:14:31.20 ID:1I79OOMW
>>799 どうして?
801名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/20(火) 10:25:41.00 ID:r8WwX19z
基本的に直火に掛けることを想定していないから破折してしまう危険があるよ
オーブンでの加熱と直火での加熱は結構違うから
802名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/20(火) 10:31:07.50 ID:jgH9c025
>>801 あまりにくだらない心配で聞いて損した・・・
ピザストーンに直火とヒーター加熱で差が出るレベルの、異常な過熱をしたら
鉄板の方が酸化してメチャクチャになってるよ
803名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/20(火) 13:12:44.08 ID:r8WwX19z
熱せされたものが割れる危険が聞いて損したレベルか…
直火使用を前提としていないものを直火で使用するのは避けた方がいいよ
大怪我大火傷をしてからでは遅いと思うけど、まあ自己責任だけどね
804名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/20(火) 15:31:24.86 ID:jgH9c025
>>803 だって元々、ピザストーン有りきの話だったのに鉄板を直火で炙る話を持ち出してソッチのほうが速い
と時間的な問題だけを優先して危険性の話をすべてスルーして
なら石でも同様にるりゃいいんじゃね って言ってるのに

そんな当たり前の話しかしないんだもん

だったら鉄板だってオーブン加熱でいいじゃん
805名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/20(火) 16:05:17.91 ID:r8WwX19z
鉄板は直火に掛けてもまず割れたりしないよ、でも鉄板だと透過性がないからピザストーンの代わりには不向きだよね
ピザストーンはそれ用のものなので適しているけど、直火に掛けるものじゃないから危険がアブナイ
ちょっと不向きですねということと、とても危険なこととは同列じゃない
それと一応言っておくけど、鉄板でとか言い出したのは私じゃないよ
上記のとおり、鉄板は不向きだと思っているしね
806名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/20(火) 17:07:44.60 ID:OkaFjP8c
石を直火で焼いて
オーブン網にのせると曲がるんじゃないの?
さすがにそれはやらなくてもわかるぞw
807名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/20(火) 19:21:32.90 ID:EIloXYrT
まあ、とりあえずはくだらないって一刀両断しちゃったのはよろしくないわな
808名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/20(火) 19:32:20.27 ID:WC/N7yZ1
くだらない 心配して損した
809名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/21(水) 00:16:57.13 ID:CAq7xhSy
やっぱり石だと遠赤効果とかでじっくり焼けるとか鉄板よりもメリットがあるのかな?
810名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/21(水) 10:43:11.57 ID:Y3eGUp1X
>>809 うーん、遠赤効果はオーブン自体が持っているので石自体は関係ないかな
予熱したピザストーンはピザを載せても熱が冷めにくい蓄熱効果が重要
揚げ物も油が少ないと温度が下がって出来が悪くなるでしょ?

高い温度を維持して一気に焼きあげるから生地の表面だけが焼けることで
外はパリパリ・中はしっとり・モチモチというピザ特有の食感が残る

だらだら時間をかけると生地の水分が全部抜けて硬いだけのピザになる
日本人は煎餅文化があるので食えるけど、カリとガリは全く別物
811名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/22(木) 09:08:59.88 ID:b1G9pROv
なるほど。では家庭でピザだけを考えるなら、200Vの電気オーブンやガスオーブンより
安物のオーブントースターでもピザストーンがある方が美味しく仕上がる。
これは貧乏でピザストーンを使ったことない俺には有難いことです。
812名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/22(木) 17:28:26.50 ID:PJQxwdLD
2008年8月  DeLonghi コンベクションオーブン EO1900J購入 3年で壊れる
2011年11月 DeLonghi(デロンギ)コンベクションオーブン EO1490J-W購入 2年半で壊れる
2014年55月 タイガー やきたて KAS-V130購入new
http://iup.2ch-library.com/i/i1200222-1400728916.jpg

3万円のデロンギから1万円のKAS-V130へ買い替えました
金額3分の1なのにほぼ全てにおいてKAS-V130の方が上w
負けてる部分は庫内寸法が高さ奥行き共に3センチづつ位狭い事(この狭さのお陰で焼きあがりがメチャ早い!)とピザストーンが付属してない事のみ
パンのトーストも断然早いしマイコン制御で焼き色2に設定しとけば毎回完璧に焼きあがる
揚げないからあげも出来上がるの早すぎなうえに旨い!付属ホーロー皿にアルミホイルひいてカラアゲ粉付けた鶏肉しきつめて温度低めの200度で余熱無しで5分でほぼ出来上がり(既に食べれる)
念の為裏返して温度上げて230度位で3分焼けば完璧に完成!出来上がるの早すぎワロタw
ピザも250度コンベクションで焼いたら旨すぎ!めんどくさいからピザストーン使ってないけど余裕で旨い!
KAS-V130まとめ
余熱一切不要!出来上がり早っ!遠赤外線+ホーロー効果で高温で仲間で一気に焼くのでどの料理も旨い!
マイコン制御なのでボタン押すだけで毎回必ず完璧な焼きあがり(オススメは焼き色2)!
トースターなので扉あけると網が出てくるので取り出しも楽!パン焼く時間も2分30秒のみ!
全てにおいて余熱無し短時間完成なので電気代も時間も経済的!
マジで久しぶりに良い買い物しました!おすすめ!
注意点 説明書には書いてないけど、パンのトーストと上火焼き設定の時のみコンベクション熱風は出ません。壊れてるのかと思い問い合わせてしまいました・・・
813名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/22(木) 17:37:14.15 ID:u93a64Zl
うーん、コンベクションって構造的にはどのメーカーも差がないからさ、
Aメーカーは予熱必須、Bメーカーは予熱不要ってのはあり得ないんだよね

あとピザストーンの差を感じないのは冷凍なのかな・・・
どうしても冷凍だと解凍の時間分余計に掛かるので水分が抜けやすい

全体的に、デロンギは一度も買ったことがなくて 初めてタイガーのコンベクションを
買って喜んでるって感じに見える
814名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/22(木) 18:29:45.87 ID:m7o6bQoW
まあ確かに
比較というよりは単機能オーブン持ってなかった人って感じの印象を受けるのは分かる
マイコンだから〜以外の点はそれコンベクションオーブン全部そうだよねって感じ
815名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/22(木) 19:25:07.82 ID:0/oimnMR
デロンギのは何十分もかけて料理を作る普通の構造で
KAS-V130みたいなトースターと比べるのは流石に

早く焼けるのはまちがいないが
816名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/22(木) 19:29:56.69 ID:0/oimnMR
KAS-V130は生肉のまま焼かないでくれって書いてるし
使い始めはいいけどヒーターが近すぎるから
汚れが溜まりやすく発火するおそれもある

火力が高ければいいってもんでもないよ
817名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/22(木) 23:41:02.23 ID:JuglmNVv
庫内容量が小さいから余熱なくてもすぐ温度上がるんじゃねーの
818名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/22(木) 23:58:26.69 ID:nCq/GWYr
スチームビュッフェでスチーム料理したんだが、
部屋がサウナになったw
時期的にそろそろやっちゃあかんね〜
もしくは空調ガンガン利かすとかしないと。
思わぬ落とし穴だったw
819名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/22(木) 23:58:55.55 ID:PJQxwdLD
今までのコンベクションオーブンの常識として「余熱」は必須
「余熱不要」なんて言われたら信じられないよねー
でも、実際に従来のデロンギで16分以上かかってた揚げないカラアゲが、
KAS-V130だと余熱無しで5分〜8分で美味しく完成してるんだよw
だから自分も本気で驚いてるの!

ちなみに余熱不要ってのは自分が勝手に想像で言ってるんじゃなく、
KAS-V130購入時のタイガー付属冊子に記載してる事ですよw
http://iup.2ch-library.com/i/i1200642-1400766478.jpg
820名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/23(金) 04:14:46.18 ID:BKVF1Jpw
余熱wwwww
821名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/23(金) 09:16:59.07 ID:IDAHYjKi
とりあえずうそ臭いな
更に狭くて低い1250Wのフィッシュロースターでも8分で鳥のソテーは無理だし
822名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/23(金) 10:25:53.68 ID:fE3UCPsQ
>>819
商品自体の付属冊子で余熱いらないって書いてるのなら実際そうなんでしょうね
うちのTWINBIRDは焼きあがるのに20分近くかかってて、家族6人分焼くのに3回やるから合計1時間近くかかってる
これが余熱なし8分×3回の24分で美味しく焼きあがるってのが本当ならうちも買いかえたい
823名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/23(金) 11:04:49.09 ID:fE3UCPsQ
調べたら食パン焼くのもうちのツインバードだと4分ちょっとかかるけどKAS-V130だと2分半でいいのか
忙しい朝の1分でも時間短縮はありがたいし買いたくなってきた
KAS-V130買ってブレーカー落ちないように工夫してツインバードと2台同時利用なら3回転分の焼きものが今まで1時間かかってたのが20分で済むのか
1万円は高いけどポチろうかな
824名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/23(金) 11:17:05.75 ID:IDAHYjKi
なんなの、このわざとらしいステマ・・・
825名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/23(金) 12:38:31.36 ID:ak4O0RX0
>>823
食パン焼くのが2分半とか4分なわけないだろ
トーストの間違いじゃね
826名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/23(金) 12:43:33.05 ID:IDAHYjKi
>>825 さすがにそれは・・・

書いてある意味としてトーストと思わない人は居ないよw

例:なんでラーメンは3分なのに、うどんは5分なんだよ!

この例で何を言ってるのかわからない奴がいたら、かなりやばい
827名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/23(金) 14:38:00.43 ID:V4cbm8Pi
>>818
換気扇回せ。

ピザストーンって生地の水分を吸収して、
外をカリッと焼くための物でしょ?
828名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/23(金) 14:50:55.74 ID:IDAHYjKi
>>827 予熱工程で加熱させ、庫内温度を下げずに短時間で焼きあげるため
ヤケドするぐらいの温度に加熱させるので水分吸収といった感じの話ではない

本場のピザ窯が石で作られ営業中は火を絶やさずに加熱し続けるので
それと同じ窯・効果(環境)を作るためのテクニック

予熱は必須で冷たいままのピザストーンでは何の意味もないどころか、不味くなる

インド料理屋のタンドール窯も営業中どころか数日は火を絶やさないので、
基本的に窯となのつく調理器具はそういうもんなのかもね
829名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/25(日) 09:49:01.51 ID:nZGEIdaP
電子レンジで予熱できるピザストーンがあれば便利なような。
830名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/25(日) 20:26:30.04 ID:m7/vtIUe
デロンギって確か両面シーズヒーターだからタイガーのそれと比べたら当然違いがでるんじゃ?
タイガーはトースター寄りでデロンギはオーブン寄り
庫内の容量もだいぶ違うから見てて納得はいくよ
831名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/25(日) 22:00:56.14 ID:CahwiC8K
出論義はショールーム代わりのヨドバシで実物見て買う気無くした。
832名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/25(日) 23:49:48.06 ID:F5kim30B
デロンギはチープ感半端ないよなw
値段も高いし
シロカは更にチープ感半端ない
まーそんなこといったら新製品のアイリスのやつもチープ

露出のシーズヒーター
シーズヒーターは温まるのが遅いってのがあるから
スチームビュッフェみたいな管のヒーター付いてた方が
立ち上がりもよくジューシーに焼けてふっくら焼けると思う
デロンギつかったことないからよくはしらんが
833名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/26(月) 00:01:21.05 ID:qRzjDOuC
ツインバードから新作来たな

http://www.twinbird.jp/product/ts4119/
834名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/26(月) 00:16:50.78 ID:7Ae4BmMA
4118と色以外なんも変わっとらんな、と思ったら金網が格子になったのか。
835名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/26(月) 00:24:16.54 ID:f4CKVBc/
新作つーかこれは新作といえるのかというか
836名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/26(月) 00:40:39.28 ID:65ToV7e9
確かに改良は改良なんだろうが
そんなもんはそのへんで売ってる網にでも変えりゃいいだけだからな・・・
837名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/26(月) 01:08:12.48 ID:7Ae4BmMA
コンベクションの熱の周りを均一にするとか、そういう改良を望んでるんだけどね。
838名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/26(月) 04:33:33.70 ID:f4CKVBc/
露出ヒーターで庫内が狭い訳だから
完璧を望むのは酷
839名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/26(月) 20:03:29.13 ID:B+zgyR1o
安いコンベクション(過去スレ感想)
15000円 デロンギEO1258J(安定した人気、少し高額、壊れるの早い?)
12000円 三洋電機 SOB-VS10CH(スチーム付き、生産終了商品)
10000円 TIGER KAS-V130-SN(余熱いらず焼けるの早いらしい、マイコン付き、庫内高さ狭いので用途限定)
8000円 ツインバード TS-4118(スレ内愛用者一番多い?トーストに難あり?)、siroca SCO-223(スレ内では評判良、メーカーの信頼度低)
5000円 ロイヤル(安い、安いが・・・)

金額問わないセレブはデロンギの中で好きなの選択
スチーム日知用な人は三洋選択
安くてオールマイティに色々使いたい人はツインバードかシロカ選択
高さ制限気にならない&トースト機能も重視する人は焼きあがりも早いタイガー選択
貧乏だけどどうしてもコンベクション欲しい人はロイヤル選択
840名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/26(月) 21:40:14.42 ID:3Yz3VUwf
>日知用

数秒考え込んでしまったw
あとシロカないじゃん?と思ったらこっそりあった
推敲せよ
841名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/28(水) 08:18:16.11 ID:ulPpTrWP
ツインバード新作も天板平らにならなかったんだorz
842名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/28(水) 08:49:54.21 ID:Z0O4Yh7o
天板はかえばいいじゃん
843名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/28(水) 14:22:11.98 ID:oYUBB85X
アイリスのコンベクションオーブン見てきたけど上面にバータイプのヒーター2本と蚊取り線香みたいな
渦巻き型のヒーターが付いてる
どう使い分けするんだろ?(熱風が出てくるのかも)
見た目は外側はシャープのヘルシオ(赤)みたいな感じでかなりオシャレだけど内部はオーブントースター
に毛が生えた程度の感じ
売値で27000円だった
844名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/28(水) 16:21:08.47 ID:Er8tj1lp
渦巻きヒーターのところが
通風孔になってるのかなあ?

庫内の熱せられた空気を
再度熱し直して吹き付けるとか
845名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/28(水) 18:39:58.74 ID:oYUBB85X
調べたらオーブントースターの場合は上下4本のヒーターで過熱して
ノンフライ料理とリ・クック(温めなおし)の時は渦巻きヒーター+熱風の対流で調理
するように切り替えSWが付いてる
846名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/28(水) 22:27:02.93 ID:Z0O4Yh7o
アイリスは2700円ならほしいけど
0が1つ多すぎる
847名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/29(木) 00:47:40.67 ID:JfsCO3MD
というか後発で機能劣化なものに三万弱付けようと思った奴がアホすぎてな…
2700は言い過ぎでも定価1万前後程度ならショップでの値下げも加味して十分視野に入るかなって思うけど

しかし画像で見るとだっせぇとしか思わなかったからおしゃれって感想は意外だな
直接見るとやっぱ違うもんなのか
848名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/29(木) 01:17:10.24 ID:Ag8s1VYd
アイリスのよりKAS-V130の方が
角皿も厚いホーロー皿、ボタン周りも上でデジタル表示
それでいて1万

アイリスの企画者は
料理やってるのかきわめてあやしいな
弁当ばかり食べてそう
849名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/29(木) 02:18:07.56 ID:EEsTuUZx
アイリスは論外だな
タイガーのコンベクションもそこそこ売れてるみたいだから、象印も出してくるだろ
スペックはKAS-V130と同等+αで前面扉を外せて洗える構造でくるだろうからそっちに期待したい
850名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/29(木) 05:58:44.20 ID:Q7GjXWD+
ただシロカとかデロンギは横ファンだからどうしても焼きムラが出てしまうけど
アイリスは真上から渦巻きヒーター+熱風吹き付けだから均一に焼けるという
利点はあるね
欠点はタイマーがゼンマイ式で安っぽい点、この辺はマイコン式のデジタルタイマーに
して欲しかった(でも耐久性や故障の心配は機械式の方が有利かもしれん)
851名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/29(木) 07:40:06.95 ID:ecw2gtK2
>>850 無いだろw

それじゃ電子レンジも横からの放射なのでムラができると言ってるニセ科学信者と同じ
852名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/29(木) 09:28:50.69 ID:Ag8s1VYd
Amazonで沢山レビューある!とおもったら
無料購入者ばかりだったw

説明書が見れないから確定じゃないけど
フライヤー(リクック)の時はファンがノンフライヤー並に
廻るけどオーブンに切り替えるとファンが廻らなく(?)4本のヒーターで動く仕様で
フライヤーモードの時は4本のヒーターは使わずに中のシーズヒーターでやるそう

ノンフライヤーより早く調理できるけどそれは
単に熱源が近いって部分ではと思われる
コンベクションオーブンとこれいえるのかそもそも
853名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/29(木) 09:40:39.65 ID:Ag8s1VYd
http://kaden.watch.impress.co.jp/img/kdw/docs/643/301/html/21.JPG.html
オーブン時はファン廻らないね
ファンと熱源の部分が近すぎ(熱すぎ)るからだろうけど
http://kaden.watch.impress.co.jp/img/kdw/docs/643/301/html/11.JPG.html
こっちがフライヤーモード
下ヒーターは作動しなくて
網に調理物をのせての風の反射頼みだから
アルミとかクッキングシートはNGくさい

という訳でオーブン時にファンはまわりませんよと
854名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/29(木) 11:50:22.88 ID:U3BWPWDr
コンベクションオーブンだけど・・・そのツッコミは正しい
なぜ熱源のモードが2つしかないんだ

たぶんこれ電気ノンフライヤー、フィリップスだったっけ?ああいったのね
設計思想がそっち寄りな気が
それ参考にしてノンフライヤーにオーブン足した的なコンベクションオーブンだと思う
855名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/29(木) 12:59:44.03 ID:7hGwNdPx
焼くためのトースターをオーブンっぽくしました。

ノンオイルフライヤーをオーブンっぽくしました。

オーブンがオマケ扱いなのは
伝統芸だなあ。
856名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/29(木) 13:47:43.66 ID:EEsTuUZx
うーん・・・直管ヒーターと渦巻きヒーターの二つの載せてるから価格が高いのか?
これトースター寄りの商品だろ?
KAS-V130に渦巻きヒーター付けたら価格が2倍以上になったってか?誰が買うねん!
マイコンも付いてないし完全に失敗作だろ・・・
せめて実売価格1万円まで落とせば需要あると思うけど
857名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/29(木) 14:02:32.79 ID:Ag8s1VYd
ノンフライヤー機能付オーブントースターか
トースター付ノンフライヤーか
仕様上は熱風コンベクションオーブンではないね

熱風使う時は下ヒーターがつかないとか
購入前からもししってるなら誰もかわないだろうと
AmazonVineレビュアーはみんなただ購入だからそんなの関係ねぇオパピーだけどね
858名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/29(木) 14:11:40.34 ID:k7jQOHDd
>>849
>象印も出してくるだろ

一向に出す気配ないけど
859名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/29(木) 14:20:05.43 ID:EEsTuUZx
そもそもタイガーのコンベクションKAS-V130(1万円)ってKAS-S130(7000円)に送風装置付けただけだからなぁ
要するに送風装置代が3000円
この3000円の送風装置を安いKAE-H130(3000円)に付けて6000円で「ノンフライヤーもできるコンベクショントースター」って売り出せば超ヒット商品になりえるw
860名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/29(木) 14:30:13.54 ID:Ag8s1VYd
ノンフライヤーでトースト機能がある商品とか売れるんじゃないか?
おい早くつくれ!
で作っちゃったんだろう
社員はわるくない
861名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/29(木) 14:40:24.42 ID:NRamYK58
>>860 もともとコンベクションオーブンは時間が庫内の大きさに応じて長くなるだけで
食パンをトーストできるよ

できなきゃピザやグラタンすら出来ないだろ・・・

デロンギやツインバードの14Lはクラス最大の庫内スペースなので、5分くらいかかるってだけ

トースターに全くならないのは、初代のスチームレンジだよ
今は熱線ヒーター付きも多いのでトーストできるけどね
862名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/29(木) 16:08:15.42 ID:EEsTuUZx
>>861
時間の価値感の考え方は人それぞれだけど、時間に価値が高いと感じてる俺には庫内の小さいコンベクションの方がいいな
朝の忙しい時間にトーストが3分と5分じゃ全く違うし、
カラアゲも12分と20分じゃ全然違う
大きい料理する人は仕方ないけど、俺みたいななんちゃって料理人には早く出来上がるメリットは大きい
863名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/29(木) 16:43:22.19 ID:Q7GjXWD+
普通のコンベクションは棒ヒーターで焼きながらファンで熱を対流させるけど
アイリスのは渦巻きヒーターの熱をファンで吹き付ける方式だから
コンベクションオーブンとはちょっと違う方式だね。
むしろノンフライヤー?
864名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/29(木) 16:48:19.89 ID:Ag8s1VYd
ホームセンターでアイリスの
実物と説明書レシピ置いてたが
オーブントレーがない
フライヤー専用のトレーは網を敷いた状態で必ず利用をしてくれだし
オーブンにはヒーター温度関係で使えないそう
じゃあオーブン機能というとアルミホイルを焼き網に敷いてから焼けみたいだ

レシピブックはノンフライ調理が6〜7割
フライヤー機能でカレーパンとかもあった

いずれにしてもどのレシピも網に直接のせるから
網目がつくね
865名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/30(金) 13:17:22.06 ID:eGGZyyf+
実売で1万未満じゃないと売れないだろ
アイリスはもう少し現実をリサーチした方がいいよ
866名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/30(金) 14:54:34.76 ID:dkEeGYWF
KAS-V130のマイコンって、なんちゃってのただの簡易ボタンだと思ってたら、温度制御されたちゃんとしたマイコンで感心した
1回に食パン最大4枚焼ける事も6人家族のウチは大助かりだけど、1回目が自動スタートさせると3分で焼けて、2回目は自動スタートさせると2分で設定されて完璧に焼きあがる
マイコンとしては当たり前の事だけどたった1万の製品でこれは嬉しい
867名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/30(金) 15:21:00.80 ID:RWe2fIMd
>>866 まぁセンサーってそういうもんだしな・・・
もっとも普通は予熱に対してちゃんと考えるけどな
868名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/30(金) 17:50:52.15 ID:f4qNCZ6D
なんかタイガー推しの人って
そこらのやっすいオーブンレンジとトースターしか使ったことないみたいな感想ばっかで参考にならんな…
869名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/30(金) 18:09:17.48 ID:5RbUs+gU
オンオイルノンフライのほうがおいしいよな
ノンオイルとかwww
870名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/30(金) 19:17:17.39 ID:zWgqrCa2
アイリスのはオイルスプレーもついてるぞ!!
871名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/30(金) 22:59:39.45 ID:NpKWJQtG
使い道もないのにスチーブンかってもうた
872名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/30(金) 23:09:25.57 ID:zWgqrCa2
揚げないから揚げでもやればいいじゃない
普通の揚げ物で使う唐揚げ粉としょうがおろしと胡椒と水合わせて混ぜて
クッキングシート敷いてオーブンすれば1品完成だ
873名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/31(土) 08:22:00.00 ID:bFiLuzQO
http://www.delonghi.co.jp/products/detail/id/402

ついに登場したな!すごすぎてワラタwww
もうこれしかないって感じ?

パンを焼いてみたいな!
874名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/31(土) 11:47:33.59 ID:EE64Qcef
10マソも出して最高220℃のシナ製かよwwwwwwwwwwww
875名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/31(土) 13:03:20.04 ID:+suFM4HR
HB内蔵オーブンはかなり昔からあるし、別にすごくもないよ
売れないから廃盤・再発を繰り返してる

HBとコンベクションオーブンを別々に買った方がいいもんね
876名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/31(土) 14:13:34.39 ID:VepWCPVI
内容的には2万ぐらいだな
アイリスといい突き抜けた価格はなにかプレミアでもつけてるのか
パン機能も発酵手動では選べないし
877名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/31(土) 14:19:11.01 ID:eiaLv/zM
どこも最近の新製品はがっかり仕様だな…
少々高額なのに何が優れているのかわからないアイリス
マイナーすぎるバージョンチェンジだけのツインバード
海外で出てた時点でいらねぇと思えるデロンギ
878名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/31(土) 14:21:43.10 ID:VepWCPVI
スチームビュッフェの牙城崩すのはなかなか厳しい
879名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/31(土) 14:46:48.14 ID:G9hFWZc3
なのにスチームビュッフェはもう先が望めないというね。
もう少し熟成させたらもっと完成度が高くなると思うんだけどなぁ。
メーカーの部品供給はまだ数年あることだし、市場にある在庫を今のうちに確保しておくものか悩む。
880名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/31(土) 19:24:36.25 ID:bFiLuzQO
アイリスのTVCMやってた
あれ見たら欲しくなるかも
881名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/31(土) 20:14:59.97 ID:TYW/HUbl
ノンフライ熱風オーブン CM アイリスオーヤマ
http://www.youtube.com/watch?v=7OeVY6TrbUY

これ?
882名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/31(土) 21:25:30.94 ID:mW5zmee3
いくらなんでも在日企業アイリスオーヤマは無いわー

今回はどこの企業からパクッたのやら・・・

ttp://ameblo.jp/shippou-japan/entry-11714584140.html
883名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/31(土) 21:41:06.17 ID:VepWCPVI
>>879
すっきりコンパクト・・・・w
884名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/31(土) 22:50:09.10 ID:bFiLuzQO
冷凍コロッケも調理できるの?
885名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/31(土) 22:51:56.34 ID:VepWCPVI
できるけど下部分が熱風の反射のみに頼るから
どうなんだろね
886名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/31(土) 23:38:28.62 ID:bFiLuzQO
カラアゲとかは肉から油が出てくるから揚がるけどコロッケは
油が出てこないからスプレーで油を加えないとダメじゃね?
油付けないと単に焦げて終わりなような気がする
887名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/31(土) 23:43:41.20 ID:eiaLv/zM
調理済みというかレンジとかで温めるだけ系のやつじゃないならそうなるなぁ
タネから作るなら焦がしパン粉(自作でも市販でも)使うのが付属レシピなんかでは主流っぽいけど
888名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/01(日) 00:17:54.38 ID:kbEuQUqj
>>884
出来るよ
オイルスプレーするか、ハケで油塗ってオーブンへ
889名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/01(日) 09:05:25.47 ID:zUXMAXO9
>>850
逆に上からだけの方がムラになりそうな気がするんだが
890名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/01(日) 09:32:08.75 ID:zUXMAXO9
>>885
片面ずつ焼くんじゃないかね?途中でひっくり返す感じで
891名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/01(日) 09:46:10.24 ID:dEWvu6oN
この手の電化製品って両面焼きだから買うんじゃねぇの?
892名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/01(日) 12:32:38.12 ID:KJ6DFYnQ
こういうのって自己満足だから
買ってしまえばそんなに使われなくてホコリかぶってしまう場合が多い
実際、オーブン料理なんて1年に何回もするもんじゃないし
893名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/01(日) 13:47:13.76 ID:GRU1JsJf
そういう意味ではトースターの延長として使い勝手を重視した虎の戦略は、
正解かもしれない
894名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/01(日) 14:09:49.76 ID:bAToYX7t
KAS-V130買おうと思っているんだけど、トンカツとかコロッケ、エビフライはできるのかな(冷凍じゃないやつ)
895名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/01(日) 14:11:58.22 ID:YAmf0Cao
>>892
ぶっちゃけそんなレベルで単機能オーブン購入を検討する人は買い物が下手なだけでは…
オーブンレンジのオーブンを使うことの不便さに辟易してた自分は快適になった分オーブン料理ずっと増えたし
896名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/01(日) 14:43:33.82 ID:kbEuQUqj
うちも増えた

でも暑くなって来てキッチンが灼熱地獄と化す…
のでここ数週間でめっきり使用が減ったw
897名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/01(日) 16:02:42.27 ID:+LOJurWt
トンカツ→肉汁出るから先にフライパンで表面を焼いた後に
      薄力粉卵炒りパン粉つけてシートを敷いた角皿入れて焼く
★生肉でやると
→肉臭くておいしくないトンカツになる
★アルミホイルでやると
→底面がべちょつきマッスル

エビフライ→エビフライは油で揚げたほうがぶっちゃけうまい
コロッケ→1から自作は材料代と手間からアホらしい
      冷凍を素直に使うのが無難
898名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/01(日) 16:22:40.36 ID:Y2IVYRU7
冷凍のコロッケって独特の臭いがあるよね
899名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/01(日) 16:31:09.54 ID:+LOJurWt
ちぬやのコロッケかえばOK
900名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/01(日) 16:49:35.59 ID:bAToYX7t
>>897
ありがとう
揚げ物は油で揚げた方がおいしいんですね。
トーストが素早くできてノンフライで調理ができればと考えたのですが簡単ではないみたいですね
901名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/01(日) 16:55:11.79 ID:KJ6DFYnQ
ノンフライって体重気にしてるデブが不味くてもいいから揚げ物食いたいというときに
しょうがなく利用する物だろ
揚げ物は油で揚げるから揚げ物
902名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/01(日) 17:26:11.69 ID:FC98Ur3u
>>898
そのまま囓ってればそうなんだろうね。
903名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/01(日) 17:39:08.67 ID:5q8RM1bk
ヘルシーだからノンフライする人と
揚げ油の処理がめんどうだからノンフライする人
どっちが多いんだろう
904名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/01(日) 18:55:49.91 ID:+LOJurWt
電気フライヤーがあれば手間だけ考えれば
難しくないね
ただ揚げてる間はつきっきりに対して
オーブンはほうっておいてもう1品作れるからな

特にコロッケなんかはオーブンで作っても普通においしい
いもとオーブンは合う
905名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/01(日) 20:16:43.65 ID:dEWvu6oN
>>898 大抵固化しやすいショートニングをまぶしてあるので、独特の匂いがあるね
906名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/01(日) 20:17:54.42 ID:dEWvu6oN
>>904 美味しくはないよ
メインディッシュとしての揚げ物はオーブンでは無理
付け合せ的な揚げ物なら我慢して食うけど
907名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/01(日) 21:12:06.40 ID:+LOJurWt
というか油ぬるだろ
ぬらないとそりゃまずいわ
908名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/01(日) 21:49:28.40 ID:dEWvu6oN
>>907 そんなマヌケな話はしてない

オイルスプレーでもハケで塗っても、油で揚げた完成度に比べると、どうしたって不味いよ

オーブン用の、油が塗ってあるフライドポテトとかハッシュドポテト程度はいいけど
唐揚げ・コロッケは油を塗っても、不味い
909名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/01(日) 22:07:48.47 ID:+LOJurWt
唐揚げは油いらない
鳥自体油多く含んでるから油いれる必要はない
コロッケエビフライは衣に油を含ませないと
揚げ物味にはならんからつかう

焦点は色々あるけど
コロッケはとりあえずまずいコロッケでやるとまずい仕上がりになる
業務スーパーとかみたいなやつは揚げてなんぼだから
あげなくてもおいしいコロッケをまずかうのが重要だね
910名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/01(日) 22:11:44.38 ID:YAmf0Cao
そりゃどう頑張ってもちゃんと油で揚げたほうが上なのは覆らんけど
まずいってほどじゃあなかろう

唐揚げは揚げ物をオーブンで代用する料理の中でかつ調理済みの温めなおしを除いた場合では一番うまいと思うな
フライ衣とかはやっぱり厳しい
911名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/01(日) 22:15:08.67 ID:KJ6DFYnQ
結局、ノンフライヤーとかコンベクションて大した物はできないということね
912名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/01(日) 22:29:26.99 ID:bGTTwgFy
揚げ物のモドキはね
でもオーブンの本領は他にある
パンやケーキやピザは勿論、野菜や肉や魚だってだだ味つけてグリルするだけですっごいうまいし

まあうちは時期が時期だけにちょっと使う頻度落ちてるけど…キッチン暑くなるしあつあつの料理って気分にはね
でも焼きプリンとかあと常備してる鶏肉ジャーキーとかは作るよ
913名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/01(日) 22:44:09.87 ID:dEWvu6oN
>>910 食えるけど「メインディッシュ」としては無理と思ってる
不味いけど、付け合せの揚げ物 程度としてなら、妥協して食えるけど
コンベクション向けのやり方で作った「揚げ物」をメインディッシュとしては自分にも他人にも出せない
914名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/01(日) 23:35:51.21 ID:+LOJurWt
つくりかたがわるいんじゃないの
油料理が好きな人がいうならそうだねとしかいえない

上でトンカツのやり方を挙げたけど
いかに肉汁を閉じ込めて
オーブンに入れるかが大事で
ハンバーグとかもそうだが先に表面を焼いとけば
それは閉じ込めれる

そういう感じでひと工夫をしないといけない
915名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/02(月) 08:10:23.45 ID:XL/k/BH8
>>914 表面をいくら焼いても肉汁は閉じ込められないよ?
ウェルダンぐらいまで焼かない限り無駄です
んで、そこまで焼くならコンベクションに入れる前に完成してます

思い込み、TVや漫画で聞いた とかでしょ? そのネタ
そろそろ、実際に肉汁が閉じ込められていない現実を受け入れた方がいい

とんかつにしても >>897 この方法までしてコンベクション使う意味を感じないですよ?
下ごしらえの範囲を超えまくってます 素直に、そのままソテーでくいなよ 馬鹿じゃないの・・・

コンベクションに不向きなメニューを無理やり提案して悦に入ってるだけじゃね?
916名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/02(月) 08:15:03.60 ID:uX+OBdZ5
ROMってたけどここって電気専用スレ?
ガスコンペックはスレ違い?
917名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/02(月) 08:19:54.53 ID:0W0XR3AM
>>916
スレ違いじゃないかな。
ガスはパワー、性能も値段も段違いだし、電気とは別の商品だと思う。
ここのは安物をいかに工夫して使いこなすかだし…
918名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/02(月) 14:56:28.28 ID:5t7DLg/q
>>916
>>917の言う通り、ガスと電気じゃ別もんだよね。
ガスだとビルトインになるだろうし、↓該当スレはここでいんじゃね?

【ガス】ビルトインオーブンレンジ1台目【電気】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1178312764/
919名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/02(月) 15:14:02.72 ID:o5yQAnbJ
卓上型ならここでいいんじゃねーか
http://rinnai.jp/products/kitchen/builtin_oven/to_combo/to_combo_lineup
920名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/02(月) 15:55:12.69 ID:5t7DLg/q
書き方悪かったね
「ここ↓」と書けばよかったかな

ガスやビルトインは下記へどうぞ

【ガス】ビルトインオーブンレンジ1台目【電気】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1178312764/
921名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/02(月) 16:22:55.03 ID:kfBzFOfX
まあここは調理家電板だから家電であることが条件だな
922名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 01:36:42.08 ID:fUWiAAjn
オブレンがおしゃかになり必至こいて探していた所、単機能オーブンの良さをここで知り、また悩みに拍車がかかりました。
いったんSOD-14-DGRに落ち着いたんですが・・・まさかの廃盤

やっぱり買うならもつ物を選びたいんで国内メーカーに重点置いてるんですが、三洋のスチームコンベクションオーブンって寿命長そうですか?
予算15000円なんで、シロカ・デロンギ・ツインバードも視野に入れていますがもう悩み過ぎて大手、しかも廃盤ってとこにぐらついています。
普段クッキー・ケーキ・シュークリーム等作るんですが、オーブン選びの助言というかアドバイス下さい!
本当に参ってます、よろしくお願いします!
923名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 01:49:55.50 ID:4av/eTyY
なにに悩んでいてなんでそれ選択したの
意図が汲み取れないけど

製菓メインなら両面シーズヒーターのを選べば
肉とか調理しないのに三洋のスチームコンベクションオーブンなんか無駄もいいとこ
スチームあってもプリンぐらいに有利なだけだよ
トーストもしないならやはり両面シーズヒーターの方が焼きムラは抑えられる

よくトーストするなら割りと予熱なしOKな赤外線ヒーター搭載のにしたら
924名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 02:15:34.24 ID:XoS/+xWo
スチーブン(三洋のスチコン)は高さによっては上が熱線に近すぎて焦げる(たしか庫内自体は14cmだから10cm超えたあたりから厳しい?)
ので作るケーキによってはよほどスチーム機能にこだわらない限りは選択肢から外れる
あとヒーターの都合上他のコンベクションに比べると焼きムラが少々気になるという人もいるので
パンや菓子の焼き色にとても拘る人は向かないとも聞く

容量に満足できるならコスパも省スペース性も優れたシロカがいいだろうが
普通のケーキだけじゃなくシフォンみたいな背の高いケーキを焼くならツインバード一択になる
トースターが別にあるならこれのほうがいいのかもしれない

国内がいい、長持ちするほうということで故障報告の多いデロンギはとりあえず外す
そっちの利点は2段オーブンだけどケーキクーラーを台にしてむりやり2段作るとかいくらでもやりようはあるので
925名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 02:54:32.77 ID:fUWiAAjn
細かいアドバイスありがとうございます!
スチームコンベクション選んだのは、三洋製ってとこです(今まで三洋製品あまり壊れなかったので)

一番求めてるのは、耐久性です。
レンジ(1988年製)炊飯器(1945年製)トースター(1980年製)等、末恐ろしくもっている家庭なので大事に長く使える製品を探しています。
ツインバードの掃除機が全然使い物にならず星になったので、ちょっと尻込みしているんですがオーブンの方は結構もちますか?
926名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 04:46:11.50 ID:CHlj1t7k
耐久性?
マイコン使っている点で、真っ先に三洋が外れそうだけど。
液晶とかが駄目になったら終わりだから。
シロカかツインバードでいいんじゃないの。
927名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 05:19:20.95 ID:4av/eTyY
そうだね
シロカでいいんじゃない決定だね
928名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 06:59:36.62 ID:p/VKQfvn
>>925
1945年製の炊飯器だと!?
929名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 07:27:06.43 ID:NLzo9rjd
長く使うにはなるべく電子部品が無いもの(電子部品は必ず劣化する)
全部機械式のがいいよ
930名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 08:09:12.40 ID:FnfMgq38
皆さん、ありがとうございます!
シフォン結構焼くのでツインバードに決めました
初心者脳で2.3日もあれこれ悩んでいたのがお恥ずかしいです
やはり先輩使用者さまに助言いただくのが一番ですね、本当に助かりました!

電子部品はやっぱり寿命短いんですね、
オブレンRE-BM24が11年目で壊れたのにも納得いきました

>>928ガス釜なので現役なんだと思います。
古いですが最近の高性能の電気釜と比べてもやっぱりガス釜の方がおいしいので手放せません^^
931名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 09:49:27.00 ID:p/VKQfvn
>>928
もう一回書くけど、1945年の炊飯器?
昭和20年だよ?戦争が終わった年だよ?もう70年近く前なんだけど。
932sage:2014/06/03(火) 09:55:31.13 ID:J2R3glM7
昭和45年と間違えているとかはない?
933名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 12:43:29.03 ID:VubHpPw5
トースターオーブン(予熱不要で火力高い)
KAS-V130(デジタル表示)
SOB-VS10CH(デジタル表示)
----------------------
中間
デロンギ全般
----------------------
オーブン(基本的に温度の上がりは遅い)
ツインバード
シロカ

用途に合った物をえらぶことがだいじ
934名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 13:01:30.12 ID:GQ7iMas7
>933
おお、そういう分類わかりやすいわ。
スチームの温度を調節できるSOB-VS10CHに惹かれつつも、メインの用途はパンやスコーンの焼成なおれは、ツインバードかシロカあたりが最適というわけだ。
このあたりの機種は庫内が狭いから似たり寄ったりかもしれないけど、焼きムラがマシなのはどれなんだろう?
それを望むならコンベクション機能付き2段オーブンレンジしかないというなら、そっちで検討するつもり。(オール電化なのでガスオーブンは除外)
935名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 13:05:26.86 ID:XoS/+xWo
しかしまあ予算1万5000円程度の家電で耐久性ってそんなに大事かねぇ・・・
そりゃ一年も経たずに壊れたとかじゃ困るけど
最低でも10年!!って勢いを見てるとその間にどれだけ家電進化するんだよとか考えないんだろうかって思っちゃう
936名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 13:12:19.96 ID:4av/eTyY
>>934
二段のデロンギでしょ スフォルナトゥット
予算があれば>>873のパングルメとかw
937名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 13:34:46.72 ID:VubHpPw5
パン作りするなら2段オーブンレンジにした方がいい
焼くスペースが3倍以上ある
コンベクションオーブンでやる場合どうやっても狭く感じるから
発酵機能もないし温度の目安もアバウト
2段オーブンレンジは3万円からかえる

レビューブログでパン画像のせてる人は
発酵器を別に持ってるから
そうなるとコンベクションオーブンだけじゃむりじゃねぇかとなる
パンはアバウトはゆるされないよー
938名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 13:57:18.37 ID:HwgGCQ35
正直パンは「買った方が良い」と思うな
個人で本気パン作ると金掛かる割に対して美味くもない出来にしかならない

自作で美味しいと思ってるのは、200円超えるクロワッサンの店でパン買ったことの無い貧乏舌か
自分愛が強すぎて客観的な評価ができなくなってるだけだと思う

素人が作ったわりにはそこそこかなぁという程度でしょ
939名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 14:06:21.86 ID:XoS/+xWo
そんなこと個々で語り出されても
940名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 14:10:38.94 ID:pgiPeKXi
最近ちょいちょいここに湧いてる、料理下手な癖に使いもしない家電買っちゃって悔しくて的外れなレスしてる子でしょ
ほっときゃいいよ
941名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 14:37:49.59 ID:HwgGCQ35
手軽に簡単にやる程度なら良いけど、発酵器だニーダーだと言い始めると
酵母とか粉やバターにまで凝りだすんだよ でもそこまでやっても本業には敵わないからね

ほどほどのところで、手捏ねでドライイーストで作るなら、そんなにハードルあげなくても
どのコンベクションでも作れるってこと
942名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 15:23:18.98 ID:NLzo9rjd
パンは自分で作った方が100倍は美味い
焼きたてのパンの香りは溜まらんジュル
943名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 15:27:19.39 ID:GQ7iMas7
満足の程度や求めてる出来はまちまちだろう。
おれは安全なものを食べたいから国産全粒粉のみで大方はリーンなパンを自作してて、それで軽く商売もしてる。でも店舗構えるほどじゃないから、ガスコンベックまでは必要としてない。

この範囲なら投資額は少なくてもいいと思ってるけど、焼き加減は良好に越したことはないよね。
944名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 15:40:49.53 ID:KkSL/bMk
>>938
焼きたてだからうまいというのもあるからな
お店の焼きたての方がそりゃうまいだろうが、
朝からお店に買いに行くのは、時間的・物理的に無理な場合が多いから、
家でそこそこのパンが焼けるなら代替として選択肢になるのではないかな?
945名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 16:08:19.94 ID:HwgGCQ35
>>944 と言ってもさ「朝食べたい」のであれば、コンベクションでもガスオーブンでもまず無理だよ?
炊飯器みたいな焼き上がり設定のタイマーは無いし、発酵の兼ね合いもあるしね

ホームベーカリーはオールインワン式なので、予約タイマーがあるけど、炊飯器ほどキッチリしたもんじゃないし
保温的な機能も無いので、焼きあがった後、取り出さずに放置するとあっという間に不味くなるしね

家族のために早く起きて、寝かした生地から成型して焼き上げてとかなら家族は喜ぶとは思うけど・・・
946名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 17:18:10.03 ID:GFUcxzjM
えっ、HBも予約タイマーは正確だよ?
7時に予約しておけば7時に焼きあがるよ
947名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 17:33:55.08 ID:TLIBteVo
>>931-932すみません、打ち間違えました!1955年製です

ツインバード、白(ノンフライ)も出たんですね!
購入した人のレビューがまだないので気になりますね
948名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 17:47:10.11 ID:Ca5YwOKD
天然酵母で小麦粉、塩、砂糖だけで作るパンはうまいぜ。
クロワッサンみたいなのは技術的に店には勝てないなあ。
休日に趣味として作るのにコンベクションは便利だ。
パンだけでなくグラタンやチキングリル、ハンバーグ、多用途だからいい。
すいません、コンベクションまだ持ってないから想像で言ってます。
すいません、パンは電気オーブンで焼いてます。
949名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 19:50:10.13 ID:l7eEqojn
>>948 電気オーブンで焼いてるのもどうせ嘘だろ?
天然酵母は、お前ごときに使えるようなもんじゃないよw
950名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 20:50:55.44 ID:Ca5YwOKD
>>949
本当です!信じてください!
天然酵母はヨーグルトメーカーで起こして、休日の前夜に捏ねて冷蔵庫で低温発酵です。
クープナイフも持ってます。

最近オーブンレンジのランプが切れて庫内が見えないのでコンベクション買おうと思っています。
HBも捨ててやろうと思って一石二鳥のデロンギのパングルメを買いかけてた。
ここのスレを読んで思いとどまりました。
確かに2万くらいの性能ですね。
二兎を追う者は…になりかけた。
951名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 20:53:58.40 ID:Ca5YwOKD
すいません。やはり気になったので先に謝ります。
クープナイフは嘘です。
見栄張りました。
カッターナイフでやってます。
それ以外は本当です。
952名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 21:24:02.49 ID:dRDJ9HyV
大人しく、通販で冷凍パン生地を買ってな。
パスコの業務用通販は買い得だぞ。
953名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 21:33:19.02 ID:VubHpPw5
パンは自分でつくったらうまいよ
特に日本の売りパンは甘いのが多すぎる
ドイツ系のパンとか作るとたのしいぞ
954名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 21:40:00.15 ID:NLzo9rjd
売ってるパンは添加物がたっぷり入ってる
ちなみにヤマザキのやわらか食パンは
小麦粉、糖類、ファットスプレッド、植物油脂、パン酵母、食塩、発酵種、脱脂粉乳、乳化剤、糊料(キサンタン)
、イーストフード、甘味料(ステビア)、香料、V.C

なんでこんなに色々入れるのか?小麦粉とイーストと砂糖・塩、バターでいいのに
955名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 22:02:28.01 ID:+lIVgmMy
手作りパンについて語りたいならこっち逝けよ
スレチ過ぎる

手作りパン☆12☆
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1393321658/
956名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 22:07:07.85 ID:VubHpPw5
デロンギのパングルメは
オートでしかパン作れんからな
http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/column_review/kaden/20140331_641797.html
この丸いパンみたいなのを作るなら
途中で十字に切らないと中の水分が飛ばずにねちゃっとしたパンになる
頃合いみてクープいれれないならあまりおいしくはつくれないな
957名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 22:18:12.18 ID:VubHpPw5
http://kaden.watch.impress.co.jp/img/kdw/docs/641/797/html/39.JPG.html
しかもあらかじめまぜておく(フリーハンドで)必要あるというねw
考えるとわかるけど桶が上に伸びてないから
そのままやろうとするとオーブン内に粉がバババっとでちゃうんだろね
958名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 22:23:36.81 ID:4av/eTyY
>>956
たぶんだいたいのレシピ載ってると思う
http://kitchen.delonghi.co.jp/recipe/products-category/convectionoven

その記事に写ってるレシピはたぶんこれ
http://kitchen.delonghi.co.jp/recipe/detail/id/130
959名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 22:31:51.35 ID:VubHpPw5
★発酵工程(1時間45分後)が終わり、
運転が一時停止し(約5分間)表示時間が点滅します
お好みでこの間にパンボウルを取り出し
パン生地の表面に小麦粉をまぶしたり、クープナイフなどで生地に切れ目を入れ、
オーブンに戻します

これやらなくてもできるけど
日本のパンと違って切れ目いれないと
砂糖とかつかってないからパンが持ち上がらず小麦粉の塊ができるだろうな
自動でクープをついでにいれてくれればいいのにね
960名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 22:45:46.63 ID:NLzo9rjd
途中で霧吹きしないと乾いちゃいそう
湿度の管理なんかやってくれなそうだし
961名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/04(水) 09:21:19.55 ID:HU7FJ3Zu
ホームベーカリーよりおいしいパンができるかいわれると
そうだし一度に作成する推奨量が少し多すぎるかも
デフォルトは2,5斤>>954
http://migimahi.blog.fc2.com/blog-entry-258.html
1斤のパンミックスでやったらこうなる

家電WATCHの記事に作ったら冷凍にいれればOKってかいてるけど
一度にくえないっていう
962名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/04(水) 14:25:20.01 ID:62YdKVB2
流れぶったぎってスマンのだけど。
スチーブン持ってる人いたら、脚間寸法というのかな、最小据え付け寸法を教えてくれないだろうか?
外寸を見るかぎり、置く台の寸法がわずかに足りない。
空間の余裕はあるんだけども。
963名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/04(水) 17:10:10.87 ID:pPfwpici
>>962
32cm 44cm
964962:2014/06/04(水) 19:27:00.52 ID:5sXirIqd
>>963
ありがとう!
置ける!ポチってくる!
965名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/04(水) 20:26:30.79 ID:HU7FJ3Zu
スチームビュッフェは後ろに蒸気排気口が上に向かって
煙突になってるからある程度余裕とらないといけないよ
966名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/04(水) 20:28:25.09 ID:HU7FJ3Zu
あと背面にも排気ファンがあるのでピッタリは置けない
967名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/05(木) 13:17:38.77 ID:QlMxTlG6
シロカ購入
今晩コロッケ作るけど普通のオーブンコロッケと遜色なかったらガッカリする
968名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/05(木) 13:22:48.35 ID:QlMxTlG6
途中で送信してしまった
パン粉をフライパンで炒めたらカリッとしますとレシピに書いてあるから期待してないけど…
969名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/05(木) 13:45:39.95 ID:2geDOpL3
ハンバーガーのバンズを焼きたいんだけどツインバードとデロンギ
どちらがおすすめですか?
970名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/05(木) 13:49:03.44 ID:8VJcWsa+
>>969 出来合いの? それとも粉捏ねて作るの?

ちなみに、出来合いのを焼くのは 半分に切って、切った面をフライパンで焼く(片面焼きが基本)
971名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/05(木) 14:15:24.69 ID:2geDOpL3
粉捏ねて作ります
オーブントースターで3回焼いたけどいいものができなかったので検討しています。
ピザは専用機があるのでピザ焼き機能は必要ないです。
色は目で確認しながらなのでいいのですが表面が堅く中が重たい感じになってしまいます。
972名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/05(木) 14:23:42.83 ID:8VJcWsa+
>>971 全粒・強力粉・ライ麦 といった重い粉の比率を落として、薄力・中力を混ぜればいい
あと、酵母・イーストを見直す 発酵不足でもそういう感じになる

つうか、オーブントースターといった加熱方法の問題じゃないでしょ・・・
973名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/05(木) 14:42:59.02 ID:2geDOpL3
>>972
いまハンバーガースレ見てきた!
強力粉に薄力粉か全粒粉半分混ぜて水多めでいいみたいですね。

強力粉300g 水200cc 塩6g 砂糖15g ドライイースト 小さじ1 でやっていたので重たくなったのでしょうね

強力粉150g 薄力粉150g 水240cc 塩6g 砂糖15g ドライイースト 小さじ1でやってみます。
974名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/05(木) 14:50:11.12 ID:+ELsnWUs
オーブントースターは上ヒーターが強いからうまくパンつくれないよね
コンベクションオーブンも基本的に上ヒーター強いから
あまりパン作るには向いてないけど
その2つなら高さの取れるツインバード
ただ角皿がちいさい
975名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/05(木) 15:52:26.11 ID:7eqL5Gcu
オレのは上下500、上250下500、上下250、下250の4段切り替えだよ
976名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/05(木) 16:00:41.66 ID:ENhjAbaR
オレのは〜じゃなくて、うちの機種は〇〇で〜 と書かなきゃ何の参考にもならん
977名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/05(木) 16:54:34.08 ID:RvRDk+jN
>>974
せっかくだから、メーカーと型番を教えてクレクレ
オーブンにするか、オーブントースターにするか、迷っている人もくるし
978名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/05(木) 17:59:53.09 ID:+ELsnWUs
パン作るには最初の温度が大事で
後半の温度がグングン上がるオーブントースターには酷とおもう
979名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/05(木) 19:28:40.99 ID:QlMxTlG6
ああー期待はずれだった
普通のオーブン揚げ物と変わらぬ
980名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/05(木) 19:34:52.00 ID:eilVNeqD
所謂単機能のノンオイルフライヤーと同程度と思ったらダメだよ
庫内がダンチに広いから循環すると言ってもまあそれなりって感じだよ
981名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/05(木) 20:13:35.66 ID:i9CulKe1
いやノンオイルフライヤー()も同レベルだと思うよ…
結局のところ揚げ物未満のもどきにしかならないから
ちゃんとオーブン料理作ったほうがまだしも満足できると思うよ
982名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/05(木) 20:29:54.38 ID:2geDOpL3
ツインバード ポチってきた!!
アドバイスしてくれた人ありがと。
983名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/06(金) 07:01:19.62 ID:echVpriS
冷凍コロッケに油をぬって
スチームビュッフェで焼いてるけど普通にうまいよ
作り方がKSなんじゃないの、あとシロカは温度の上がり方が遅いから
984名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/06(金) 07:34:17.28 ID:wdoc2/gR
>>982
おめでとう
素敵なオーブンライフを
気が向いたらレポくれると嬉しい
985名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/06(金) 10:18:16.86 ID:NsdOIF5d
>>983
冷凍に油付けてるだけで作り方も何もなかろう

ガッカリとか言っちゃう子はただ単に期待値が高過ぎるんだよ
本当に油で揚げたのと寸分違わないものができるとか思ってる
手間とか後片付けとか(あと人によってはカロリーとか?)そういうの短縮できるならこんなもんだよねくらいでしかないのに
986名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/06(金) 10:22:46.62 ID:G8dvy1ah
とりあえずレンジで解凍してからオーブンで加熱した方がいいのでは?
凍ったままだとたぶん表面は焦げて中はカチカチ
987名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/06(金) 11:33:24.16 ID:echVpriS
揚げ物と比べると下って言い方って
そこではなしがおわるんだけど
そういうはなしはべつにだれもしたくないとおもうよ
988名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/06(金) 13:53:56.04 ID:/YXOMsk/
>>983
冷凍コロッケは凍ったまま?
オーブンは何度・何分で焼いてますか?
スチームは入れる?
質問ばかりでスマソ

うちもスチームビュッフェ買ったから真似っこするお
989名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/06(金) 14:15:15.72 ID:Rrlj4NiD
ハッセルバックポテト簡単でうまいよ!!
990名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/06(金) 14:21:51.88 ID:RbVUNvqJ
オーブントースタで調理可能と書いてあるコロッケなら、油(固形・粉化したラード)がまぶしてあるので
袋に書いてあるオーブントースターレシピ+時間2割増しぐらいでちょうどよく出来上がる

ここで、油を塗るとかスプレーすると言ってるのは あくまで油で揚げる専用の話なので勘違いしないように
991名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/06(金) 14:22:46.89 ID:/YXOMsk/
>>989
ググった
ウマそうだぬw
今晩早速作ってみる〜ありがとう!
992名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/06(金) 14:44:35.99 ID:echVpriS
>>988
http://www.chinuya.com/chinuya.php?prog=product&exec=group&kubun=shihan&group=70
使ってるのはこれとシリコンのハケ
キャノーラ油を両面にぬってから
角皿にクッキングシートかアルミを敷いて
240℃で15分くらい
解凍はする必要はない、じゃがいもはゆっくり火が通るとおいしいから

別にオーブントースター専用じゃなくてもOKだが
安いコロッケ(芋しか殆ど入ってないもの)はおいしくはないよ
フライヤーなら何でも食えるようになるが
オーブンは材料面でアドバンテージをとっておく必要があるから
スーパーで5個いり100円のとかもイマイチ、やるなら牛肉コロッケタイプね
993名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/06(金) 14:56:58.94 ID:/YXOMsk/
>>992
詳しくサンキュですた!

そうか……コロッケ選びからハードルが高いんだな……
冷凍コロッケを買ったことがないから余計ハードルが高い……
牛肉コロッケ、今度買ってチャレンジしてみます
994名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/06(金) 15:12:26.13 ID:echVpriS
上の牛肉コロッケは大きめで10個入りで320円くらいだったかな
業務用スーパーしかおいてないかもしれない

一般スーパーに売ってるのなら少し高くても
オリジナル品とかの5個入りとかかうといい
揚げてソースつけてはじめてくえるタイプのはオーブン調理では地雷あつかい
995名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/06(金) 20:49:56.79 ID:G8dvy1ah
冷食を一番おいしく調理できるのはなんなの?
996名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/07(土) 09:48:33.90 ID:dQnMLKZ9
>>995 物によるが、レンジ・オーブントースター・フライパンや鍋加熱・コンベクションの4種の中では
最下位なのがコンベクション

ニチレイや味の素は「電子レンジ」と「オーブントースター」を前提に開発しているので、それ以外の
方法は必ずしも美味しくなる(メーカーが期待する結果)とは言えない

カレーでもなんでも、アレンジしたがる にわか料理好き は多いけど
まずは書いてある通りの方法で作ってからだね

ポテト系はコンベクションが良いという人もいるけど、オーブントースターの方が短時間でできるし
完成度もオーブントースターの方が良いでしょう

今の冷食は、熱の通り加減、焦げ方とかまで計算して作ってるからね
997名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/07(土) 09:55:22.92 ID:npFiLQDA
冷食とかはちゃんと本来の調理法でやるのが一番うまい
フライパンで炒めるとか油で揚げるとか
蒸し系(肉まんとかシュウマイ)はレンジでもなんとかなる
998名無しさん@お腹いっぱい。
>>995
手間とか考えると>>933でいえば上3つ
タイガーのはトレーが広いってのもある
ただ水平じゃないんだよな
真ん中出っ張った感じのいびつな皿というか
だからスチームビュッフェの方がいいかもね