2 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/09(木) 20:37:53 ID:PwV2nzYE
3 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/09(木) 21:47:43 ID:Bt6ZmcHG
デバイススタイルCO-10使ってる方おられませんか?
トースターはほぼ毎日、パンは月一くらいの頻度で焼きたいのですが
そういう用途には向いてますでしょうか?
4 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/09(木) 22:09:54 ID:nJHlpd2J
ツインバード気になるけど、扉の具合とかどうなんでしょ?
>>4 扉は下開きで、ガラス1枚に取っ手が付いてるような感じですが、
気になる所などは特にないですよ。
おっ、コンベクションスレとして派生したのですな、おつかれー
>>1 そんなわけでツインバード使いの者です。
「コンベクションオーブン」だけだと大手のオーブンレンジまで含んじゃうんじゃないの?
>>8 大抵オーブンレンジはオーブンレンジで認識しているのではないかと。
三菱のRO-B1Cはスチームコンベクションオーブンレンジと表記してはいるけど。
最後が『レンジ』で終わるか『オーブン』で終わるかで認識は変わると思うよ。
次のテンプレに(オーブンレンジではなく単機能オーブン)と付け加えれば問題ないと思う。
ガスでもコンベクションオーブンあるよね
>>11 ガスだと方式関係なくガスオーブンって認識だと思うけど、
このスレはコンベクション方式ならなんでもござれでいいと思うよ。
わざわざ幅を狭くしなくてもいいと思う。
後はオーブンでこんな料理作ったなんてカキコがあってもおk。
マターリやろうよ。
12 :
11:2006/03/18(土) 00:01:04 ID:xirhI/wa
13 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/18(土) 10:03:55 ID:TCl8PvDR
ツインバード安いね。
デロンギの半額じゃん。
今はデロンギ使ってるけど、次はツインバード買いたいね。
大分先だろうけど。
14 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/18(土) 16:57:11 ID:ZjF51q9r
EUPAにTSK-2854Aコンベクションオーブンがあるんです。
カタログは手に入れたのですが展示していない。
ターボコンベクションの文字はデロンギとそっくり、でもピザ板までは付かないみたい。
15 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/19(日) 18:12:51 ID:qC4qyiUM
ツインバード購入する人は、天板やピザストーンがオーブン庫内に入っててるんだけど、
結構出しにくいから気をつけてね。
そうそう。ピザストーン、厚紙にくるまれてキツキツで中に入ってた。手前に引いても抜けないので、斜めにずらし上げようとしたらヒーターにぶつけた…
デバイスタイルCO−10使ってます
ケーキ焼かないのでサイズ的にこれがいいかなと思いました
毎日トースターとして使ってます、時間が細かく調整できるのでパンには
向いてると感じています、他のって10分刻みが多いですよね
逆に、扉を開けると前にトレイがずれてこないのでパンを取り出しにくいです
(耐熱ゴムのシートで解決しましたが)
コンベクションはクッキー焼くには重宝します、パンでは真っ黄色になるので
食パンのときにはOFFがいいのですね。
安いし普通のトースターに比べて耐久性があるらしいので満足してます。
料理ブックが付いてきたのも(勝手に入ってた)儲けでした。
うちもデバイスタイルCO-10。
鶏が丸ごと焼けないのと食パンの型が入らない以外は問題ないよ。
12に発酵モードがあるらしいのでしまったと思ってるけど……
まあ壊れたら12にするよ。
普通にトースターとして使うならかなりいいと思う。
パンは付属してるトレイと網に乗せたらそのまま出せると思うけど……
魚もよく焼けるのでガステーブルのグリルは使わなくなってしまったよ。
>>17-18 おお、機能的には問題無さそうですね。
背の低いパンなら焼けますかね?
>>19 大丈夫だよー。
丸めて作るパンなら普通に作れる。
でも狭いからたくさん作るならタネを時間差で発酵させるべし。
>>20 良かった、どうもありがとうです。
ず〜っと迷ってたんですけど、これでやっと買えます!
ツインバード買いました。天板の底が平らじゃないので、ロールケーキにはちょっと…
デバイススタイルって日本製?どこの国の会社なんですか?
すみませーん。コンベクションオーブンのコンベクションって何ですか?
コンベクションオーブンちゅう物の定義が良く分かりません。
他のオーブンなんとか、なんとかオーブンと、どう違うのですか?
コンベクションとコンベックって同じですよね?
>>25 コンベクションとは でググってみると大体理解できると思うが。
・コンベクションとは熱風の循環・対流を利用した調理器具。 単にガス火で加熱するだけでなく、全体に熱が行き渡るので、短時間で調理できます。
・コンベクションとは「強制対流」のことで、ファンによって熱風を食品全体に行き渡らせながら、包み込むように焼き上げるシステム。
>>22 市販のバットとか使えばいいかもしれませんよ。
サイズとか合うのがあればいいですが。
私はツインバードのを今日ネットで注文しました。
届いたらサイズはかってバット探しに行く予定です。
単純にロールケーキ用の型って売ってると思うが・・・
30 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/14(日) 13:33:21 ID:DYjAt1RC
ヨドバシカメラでデバイスタイルのCO-10を9800円で買ってきた。
早速食パンを焼いてみたが表面サクサク、中がモッチリした感じに焼けていい感じ。
でも
>>17にもあったように庫内が狭いのでやや取り出しにくいのが難。
ロールケーキ用にダイソーのステンレストースター用トレイ?
を使ってます。
ロールケーキ用って何気に高いしね。
うちツインバードだけど、トーストは色がつくまで待ってるとラスクみたい
にバリバリになる・・・ ( ・ω・)
>31
余熱すれ。
33 :
31:2006/05/18(木) 09:49:10 ID:vuw8x/Kp
予熱してもバリバリになった・・・
取説通りにしてるんですけどね。
ラスクラスクー
34 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/24(水) 01:36:30 ID:QovIwWfJ
>31
あきらめて魚焼きグリルで焼くべし。
コンベクション使わないで普通に焼いたら?
ほしゅ
ファンoffで予熱してうっかりoffのままパウンドケーキ焼いてしまったけど
ちゃんと焼けてた。ほろり。
38 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/10(月) 22:35:49 ID:bve2pWef
今日初めてツインバードのコンベクションオーブン
の存在を知りました。
天板に水を敷いてプリンや茶碗蒸しといった
蒸し料理って可能ですか?
サイトと説明書のPDFを見てみたけど
イマイチよくわかりませんでした。
>>38 ツインバード使ってるけど、普通に湯煎焼きできるよ。
天板にお湯張って加熱するものを置いて〜ってのはほかのオーブンと
全く同じ。
ただ付属の天板の真ん中が結構盛り上がっているので、そのまま使う
ならバランス感覚がチトいるかもw
他の天板を買うか、大きくて深めのバットを使った方が無難。
40 :
38:2006/07/12(水) 00:33:25 ID:o3hldoHv
>>39 レスありがとう〜。
オーブンと同じ使い方でオッケーなんですね。
価格は魅力だし料理のレパートリー増えそうだし
考えます。
41 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/23(日) 10:58:54 ID:mUmZu8Na
age
臭いが残らないか気になるが、
つべこべ言わずにイワシでも焼いてみようかと思っているツインバード使いです。
少なくともアジの干物は臭いが全く残らなかった
同じくツインバード使いです。
オーブンシートの上で焼くなら問題ないんじゃね?
>>42 dクス。
一人暮らしを始めてから魚を全然食べてないので挑戦してみるよ。
食パン、野菜、餅くらいしか焼いてなかったけど、
問題なさそうなので安心しました。
45 :
38:2006/07/26(水) 02:00:14 ID:USn5iLV9
>>44 ツインバードのコンベクションで
餅も焼けるの?
それじゃあトーストも焼けたりします?
(予熱に時間がかかっちゃうかな・・・)
46 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/26(水) 23:20:16 ID:kTq5BKaz
水俣病、薬害エイズ、アスベスト、BSE、ガス一酸化炭素中毒
>>38 餅焼けますよ。余熱なし250℃で5〜10分くらい。
ファンはOFFにしておくといいですよ。
トーストも同じ全くです。
○ トーストも全く同じです。
× トーストも同じ全くです。
49 :
38:2006/07/28(金) 19:42:12 ID:CAyuesB+
>>47 ありがとうございます。
まだ色々と迷っているところなんですが
かなり買う気になってきました。
ちょっと大きいので気になっている所なんです。
>>38 置き場所と相談して購入を決めたら、可愛がってあげてくださいね。
シンプルで憎めないヤツです。
SANYOのコンベクションタイプのオーブントースターって
カタログ落ちしちゃったのね・・・orz
52 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/16(水) 03:35:52 ID:3kohiHne
>>51 いまカタログハウス(通販生活)で売ってるやつ?
あれって、一般市販もしてたんだ。。。。
ツインバードのでてんぷら温めたらうまーだった。
スーパーのふにゃ天なんだけど、ホイルで包んで
ファンonで放置。
衣がまあまあさくっとしててうまかった。
54 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/03(日) 20:45:05 ID:gaD96CPE
今日も2ちゃんでキチガイ電気屋♪♪
a
56 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/30(土) 00:41:07 ID:SNSL1luq
(・∀・)ヴァギナ
57 :
49:2006/09/30(土) 17:45:57 ID:2UkmtrER
みなさん、色々ありがとうございました。
今日デロンギ買ってきました!
やっぱかわいい!!!
58 :
49:2006/10/02(月) 00:19:44 ID:3bTbwqoE
>>57 うわっ、私の偽物・・・
何か意味あんのか?
それともクッキー食い残し?
スレとまってらー。
ツインバードとデバイスタイルの大きい方で悩んでいます。
ツインバードはCPが良さそうだし、デバイスタイルは
ロティサリーに興味津々。
日々パン食しますので、パンを焼くのが主な仕事になりそう。
ツインバードで余熱をスピーディーに、か、
デバイスタイル(は庫内が大きめなの)で一度に沢山焼くか。
値段が3倍くらい違うんですよね〜。
60 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/21(土) 12:22:29 ID:5W7Izchi
私もツインバードとデバイスタイルのCO-12で悩んでます。
ツインバードは下火だけに切り替えできるのが便利そうだし、
デバイスタイルの回転グリルで七面鳥焼いてみたいし。
でも、回転式グリルのレシピって探してもほとんど無いんだよね〜。
年に何度か鳥の丸焼きする分だけにツインバード2台分以上・・・悩むなぁ。
61 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/01(水) 19:37:18 ID:5TwwVI1d
ツインバードがどこも在庫切れ orz
そんなに売れ売れだったとは。。。
62 :
59:2006/11/04(土) 18:14:12 ID:tXwu3gEn
CO-12買っちゃいました。庫内が広々〜中丸見えで気分良いです。
63 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/05(日) 15:18:27 ID:RquCKpHl
ツインバードの天板が盛り上がってる、とスレの最初のほうででていたのですが、
クッキーや、スポンジケーキを焼くときに、邪魔になったりはしませんか??
使っている人、乾燥をください
>63
力一杯盛り上がっています。
クッキーは少し斜めになる程度ですが…
底が取れるタイプの形だと、運が悪いと抜けます(´・ω・`)
そのほかの形だと、ぐらぐらして危ないです。
ロールケーキは焼かない方が無難です。
27cmの天板が安く売っているので、それを買った方がいいと思います。
以上、ツインバード使いの感想でした。
天板がアレでなきゃなー他に不満はないんだが…_| ̄|○
>>63さん
がーーーーん!そんなに盛り上がってるんですね。
どうして天板を盛り上げる必要があるんだろうか。
買う前に感想を聞けてよかったです。お菓子作りがメインなもんで。
天板は別途に買うものと考えて、購入しようと思います。
ありがとうございました。
ホームベーカリーを購入したのをきっかけに、トースターを探していたら
普通のトースターからこのスレにたどり着きました。
コンベクションオーブンを持っている方に質問です。
皆さん、オーブンレンジやトースター使ってますか?
食パン1枚焼くときは何使ってます?
ツインバードやデバイスタイルのコンベクションオーブンがあれば
オーブンレンジはいらない?
レンジは温めと解凍機能のみの単純なやつでOKなのでしょうか。
後々レンジの購入も考えてたら、訳わからなくなってしまったです。
68 :
67:2006/11/15(水) 20:50:39 ID:JIadEANT
トーストとオーブンでパン焼きだけしてみた。
トーストは3、4分くらいでカリっと焼けて上出来。
ただ比較は14年前のトースターですが。
オーブン機能は4分ほどの余熱で180度OK。
二次発酵までして冷凍してた自家製パンがばっちり焼けました。
小型オーブンとして使えるトースターが欲しかったので満足。
69 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/19(日) 10:15:06 ID:+Obysa/f
ツインバードとデバイスのCO10が9,800円、COー12が24,800円
デロンギの190FLが29,000円ぐらいで量販店に並んでいるので
これらを「暮らしの手帖」に買い物案内ででもテストしてくれれば参考に
なるんだけど、デロンギの1853はここでは高価なので除いてもらっていいと
思う
CO10って、パンくずトレイは付いてないですよね?
掃除はどうしてます?
普通のトースターのように、トレイがスライドしないの
くず溜まりやすいと思うのですが。
オーブンを買うのが初めてで、どれを買えばいいかさっぱりわからず、
最初は流行りに流されてスチームオーブンを買おうと思っていたのですが、
スチームオーブン専用の食器棚も買わないといけなくなるし、迷っています。
別にヘルシーじゃなくてもいいので普通においしいケーキやパイやパンや鳥なんかを
焼けるオーブンが欲しい場合はコンベクションオーブンのほうがいいのでしょうか?
庫内の容量を見るとスチームオーブンとかのほうが大きい気もするし・・・。
ちなみに電子レンジとオーブントースターはあるので、オーブンはオーブンとして
使えたら満足なんですが・・・。
こちらのスレを見てツインバードにしようか迷っているのですが、
ツインバードは普通にケーキを焼いたり出来ますか?
使い心地はどうでしょう?
どうやらラオックスでツインバード4117を処分しているらしく、
\4,980で売ってたので買って来た。
まさか後継が?と聞いた所
「いや、単純に在庫整理」だとか。
殆んどの店がもう展示品くらいしか無いそうだが
まだ若干数は新品もあるらしい。
とりあえず茄子焼いてます。楽しみだー。
>>72見てlaox行ってきた
その店舗に在庫は無かったが取り寄せしてもらえるとのこと
値段も4980円だった
>>72情報感謝
>>73 お役にたてたなら何よりっす。
しかし処分品を取り寄せしてコスト上問題ないんだろうか?
ま、知ったこっちゃないですが。
ちなみに初オーブンなので
>>71はスルーしてましたが、
両面軽く焼いた鶏ムネやら茄子やらは大変美味しく、
「オーブン様最高だなー」って感じです。
ただ
>>71さんの言う「鳥」ってやっぱり丸鳥か。参考にならんね。
肉はガスでないと、みたいなレスはどっかで見た気がしますが…。
その内パンでも焼いたらまた書きに来ます。
75 :
71:2006/11/30(木) 18:11:51 ID:oGe8iE7U
>>74 ありがとうございます。
自分LAOXじゃないけどツインバード買いました。
LAOXより高かったけど元々安いのでこれで満足。
自分も初オーブンなので、そのレビュー聞いて届くの楽しみになってきました。
またレビュー等ございましたらよろしくお願いします。
私も届いたら書きにきます。
Brunopasso CO-10検討中です。
外寸は出てますが中はどのくらいの広さですか?
よろしくお願いいたします。
77 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/14(木) 02:53:28 ID:aUgG7Ax4
ツインバードは、2段で焼くことが出来ますか?
高さの無いものなら、途中で上下段を入れ替えたら焼けます。
入れ替えないと確実に上は焦げ、下は生焼けです。
気をつけましょう。
…経験者よりorz
実物みないでC0−10ネットで買いました。
すっきりシンプルで想像よりずっといいデザインでした。
料理ブックもお洒落さんですね。
すごく満足!エスニックバーグ早速作ってみよう
>>71さんと全く同じ用途で最新スチームオーブンレンジか単機能かで迷ってたけど、もうデバイスタイルCO-12に決めた!
この機種でうまそうなパンやお菓子を焼いてる人のサイトを見た事で決意。
単純な理由だけどもう迷わないぞー!
デロンギと迷いましたが結局CO-10買いました。デザインいいですね。
ピザストーンと、もう少し大きめ(奥行があるもの)の角皿が欲しいのですが、
CO-10でぴったり使えそうなものどなたかご存知ないですか??
85 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/25(月) 03:52:56 ID:YWJgtVHT
86 :
82:2006/12/28(木) 23:29:31 ID:c8ZBOj83
mu?
デバイススタイルCO-12の内寸が知りたかったのでググったらあったので貼っておこうっと
>Q 高さのあるオーブンを探してます。
> デバイスタイルのコンベクションオーブンCO-12は
> 天板から庫内の天井までのサイズは
> 何センチくらいですか?
> シフォンケーキは焼けそうですか?
>A デバスタイルのコンベクションオーブンCO-12の
> 庫内寸法は下記のとおりです。
> CO-12の内寸
> 幅・32cm、奥行・32cm、高さ・30cm
> 実際に調理をするベイキング用天板は、
> 幅・29cm、奥行24.5cm、
> ピザ用天板は幅、奥行ともに30cmとなります。
> 上下ヒーター間は25cmです。
> ケーキなどを焼いていただく場合、オーブンラックと
> ベイキング用天板をセットしますが、
> その状態で天板から上ヒーターまでの高さが
> よそ18cmとのことでございます。
> ぜひ美味しいケーキを焼いてくださいね!
CO-10持ってる人、教えてください。
取説には設置する時に、後・上・左右にどのくらいの隙間を空けろと書いてあります?置こうとしてる棚がD350なので、後ろに5cm空けろとかだとアウトなんだよね。
CO-10ってどこのメーカー?
>90
CO-10の取説によると、背面は20cm、側面は10cmと書いてあります。
上方については特に記載がありません。
92 :
91:2007/02/24(土) 20:03:21 ID:wN/6/eV5
>>88 CO-12上下ヒーター間は25cmってことは手作りパンは二段で焼けるのかな?
デバイススタイルって公式にも取り扱い説明書置いてないし、わからん
>>91 さんくす。
背面は20cmか。。。まぁ、いいか。
買っちまうかな。壁に板でも貼っとくかな〜
95 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/14(水) 17:38:50 ID:CA9+Qc8M
ツインバードの方、教えてください。
天板は黒いオーソドックスなタイプのですか?
>>95 黒い奴です。
中央ちょっと盛り上がってます。
>>96 ありがとうございます。
どこ探してものってなくて・・・。
黒いのがよかったので、安心しました。
平面でないとのことで、ロールケーキには不適合とか上の方にありましたが、
もう注文したので、どんな形かはきてからのお楽しみということにしておきます。。。
謝謝^^
98 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/16(月) 07:37:12 ID:FJ42WRHK
ほしゅ
デバイスタイルの買ってデロンギの角皿使いたいんだけど
電気屋さんに角皿別で頼めばいいのかいな 頼めるのかな?
多分カスタマーセンターに電話したら大丈夫だと思う。
でも、デロンギ持ってます、天板足りないです臭をプンプンさせてないとダメかも。
引越の時に無くしましたとかさ。
サポートセンターの方はすごく親切だから別売りしてくれるはず。
デロンギ関係者の方、ここ読んでたらゴメソ
過疎だなーヨドバシとか見ると結構売れてるらしくて
在庫がなかったよ(´・ω・`)取り寄せ
ツインバードのコンベクションオーブン、店頭でみたらデザインけっこう良かった
>>103 よく探したね。
動画の宣伝の煽り具合といいおまけがついてくるところといい、
なんだかどこぞのテレビショッピングみたいでワロタw
>>103 動画見るとオーブン料理って簡単そう・・
おまけのフープロも小回りがきいて丁度良さそうなサイズだ
106 :
103:2007/08/25(土) 05:31:40 ID:v+MXM6n1
>>104さん
おっしゃるとおり北米のテレビショッピングで宣伝してたやつです。
日本ではやってないんですね。
コマーシャルを鵜呑みにして良いのか迷ってますw。
107 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/30(木) 19:33:53 ID:iY7213FE
あーデロンギ壊れたー。
タイマーが「ちんっ」って言わなくなったあげく時間が来ても
そのまま余熱まで進んで永遠に加熱してしまうー。
なおす方法ないですか?
@購入したお店に持って行く。
Aサービスセンターに送る。
B仏法に帰依し奉る。
109 :
107:2007/09/02(日) 08:04:52 ID:T2F7ZBxr
Bにしますwwww
110 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/21(金) 04:24:40 ID:SeJYNjOV
ユ―パをお使いの方、使い心地いかがですか?
111 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/22(土) 02:52:05 ID:JDi/itoF
つかっ、買っちゃった!
イウーパ、コンベクションオーブン
TSKー2854A
2980円也
112 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/01(月) 21:28:35 ID:dRiKzGX1
とりあえず注文しといた。ありがとん
>>112 機種が古いから在庫処分かもね
あと中国製だし
115 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/02(火) 01:52:24 ID:beJKdDHp
112さんの情報でデロンギ注文した!
送料も一律400円とかで得した気分。ありがとう。
値段まちがってました、とか言われたらかなしいなw
114さんが中国製っていってるのが気になって
他のサイト、一応見てから注文したんだけど
どこ製って書いてるサイト少ないね。
中国製でも24800とかで売ってるサイトもあった。
デロンギ、試してみたかったのでこの値段なら納得。
116 :
113:2007/10/02(火) 15:14:03 ID:5SJMoA1P
注文受付メールが届いてたよ。自動返信のやつだけど。
その後取り消しメールも来てないし、今も掲載され続けているから
あれでいいんだろう。しばらく前から購入のタイミングを測っていたから
ほんとお買い得だったわ。あらためて感謝だな。
いいなぁ、去年買ってなかったら自分もポチってた
>112
ありがとう。おれもぽちった
ツインバードのコンベクションでも買おうかと思ってたところだった
>114
EO1900Jって旧製品なの?
デロンギ日本のページには現行で載っているよ。さびしい限りのサイトであるが
それと中国メーカの中国製よりは安心していいのではないかと思ってる
ただ一番の問題は置く場所が無い orz
週末にエレクタでも買ってくるか
エレクタのほうが高いけど。。。
>>119 家電店に行っても結構長い事2種類しかないし
多分もう生産止まってる
EO1900Jの発売っていつ?
色々ネット漁ったけど分からなかった
デロンギ日本のEO1900JのページでCopyright(C)2004 だから2004年なのかな
リリースして3年経てば新製品出てもおかしくないね
でも、シンプルな構成だと新製品だしても差別化しにくいよね…
モードを増やすか出力を上げるしかないだろうし
電子頭脳が入っている奴ならメニュー増やせばいいけど
めでたく完売したか
過疎スレだけど、見てる人結構いるもんだね
ってゆーか、ちゃんと届くかwktk。 by購入者
おれも買った。メールもまだ来てないし届くかな
代引きだからどっちでもいいけど
未だに届いた人が居ないのが不思議だ
やっぱり値段ミスかね
どんだけ短気なんだよ。
話題になってまだ3日。サイトには発送まで10日ほど頂きますみたいなことを
書いてあった。あと一週間待て。
近くの家電ショップにコンベックスオーブンを見に行ってきたんですが、
デバイスタイルってフタがちゃんと閉まらないというか、隙間があるんですが
そんなもんですか(特にC-10の方)?
ツインバードは普通に閉まる感じだったんですが。
あとデバイスタイルのってとかって両側に排気口がありますが、壁との間のスペースが
充分無いとおけないでしょうか?
>>129 C10使ってるけど隙間は気にした事は無いな
スペースは十分って程じゃないけど15センチはいるかな
カベ密着しては置けないよ、そこは他のコンベクションも同じだけど
>91,130
過去ログ見るの忘れていました。
CO-10は少なくとも側面から10cmは空けないといけないみたいですね。
他に手頃な選択肢も無さそうなので逝ってみます。
このごろ毎日ここをチェックしに来てる・・
112サン情報で注文した御同輩が誰か無事商品届いた人いるかな、、って
まだ誰もいないみたいね
>>131 使ってるけど天板がショボイ以外に文句は無いな
生地からピザとか作るならデロンギにした方が良いよ
134 :
115:2007/10/09(火) 02:02:35 ID:foxG53Z5
>>132さん
私も毎日のようにチェックしてる!
自動返信メール以降、音沙汰がないなあ。
他のショッピングサイトの発送の速さに慣れちゃってるから
10日くらいかかると書いてあっても、妙に遅くかんじてしまうよ
売ってもらえるか謎なのもあって余計そう感じるんだろうけど。
135 :
129:2007/10/09(火) 10:19:54 ID:W2lYK14I
>133
なるほど。
ピザはデロンギからピザストーンをゲットして作ろうかなと思っています。
デロンギの製品も見たいんですが、北陸の田舎なもんで置いてるところが
見当たらないんですよね。家電屋も雑貨屋もずいぶん回ったんですが・・・
サイズ的にはCO-10がコンパクトで取りの丸焼きのような高さの必要な料理
以外には万能に使えそうで良いかなと思っています。
デロンギの実物を見る機会がこのまま無ければCO-10にすると思います。
CO-10用の天板がショボイとのことですが、代替できるような天板は何かありますか?
>136
以上自己レスでした。
CO-10の「天板」、オーブントースターに付属しているような
小さなトレイが付いてきます。ラックに載せるタイプで
幅はともかく、奥行きが18cmくらいしかないです。
あといろいろ切り替えられるのに
下火のみ、の設定が無いのがちょっと残念。
相当前にデバイスタイルへ質問したら、
取説PDFファイルを送ってくれたので参考にされては?
139 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/09(火) 13:07:13 ID:UyJkhEL4
なんだその20ってのは
お前のせいで買えなかったYO!
>>135 デロンギから一緒に天板もゲットするんだ
今販売してるEO1202Jのが入るよ、ピザストーンも
この機種の買うことになるだろうしね
このスレで聞いて 電気屋で入るか試したから大丈夫だ
デロンギのは値段もデバスタのよりちょっと上で
サイズも一回り大きいです サイズはアマゾンとかデロンギに出てるので
メジャーで図って比較するといいかもね
142 :
129:2007/10/09(火) 17:05:17 ID:W2lYK14I
>138
現品見た限りだと確かに天板の奥行きに余裕がある感じでしたね。
また、デバイスタイルにメールで取説を頼んでみました。
情報どうも有り難うございます。
>141
>136に載ってた情報だと、CO-10は内径W280×H200×D270と、
30cmのピザが焼けるピザストーンの付属した EO1202J のピザストーンは
入らなそうなんですが、>136のが偽情報なんでしょうか??
・・・デロンギの実物置いている店が見つかれば早いんですが・・・どこにあるんだー
>>142 此処で現行デロンギの天板が使えるって返事貰って
ヨドバシで試した ピザストーンは天板に入るサイズです
なので天板が入れば石も入ります
というか小さい方のデロンギの石で30センチのピザが焼けるのは
どこの情報なんじゃろ 自分の記憶じゃそんな大きく無かったよ
ヨドバシとか大手家電店には大概あると思うけど
追加だけど、天板とピザストーンまで買うなら
デロンギ買っても値段一緒だと思います
下手するとデロンギより高くつくんじゃないだろうか
146 :
129:2007/10/09(火) 21:28:29 ID:6zBV9IUN
>145
それは、CO-10 v.s. EO1202J ですか?
EO1202J ってコンベクションオーブンなんですか?
転売屋はでていけ
このスレに出てくるクラスのオーブンで
汎用的な天板ってありますかね?
27cm四方のロールケーキ用天板が
使えそうな気がするんですが
ユーパやツインバードでは奥行きが危ない感じなんですよねー
149 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/12(金) 12:22:38 ID:TcTJ3t+7
>>112 10日前後という期限が迫ってまいりましたが誰か届いた?
>>149 普通発送するなら確認メールとか来るだろうし
やっぱ駄目だったんじゃないかなぁ
15日(月)に来なかったら多分ダメだろうね
だったら最初からお詫びメール送ってこいやゴラァ
・・って言ってみたいね
前にどこかの店でパソコンの値段を誤表記しちゃった時、しょうがないからその値段で売ったのに
家庭画報はダメダメだな
>>152 転売屋か? 根性がさもしいな。
俺も到着待ちだが、相手のミスにつけ込んだという気ではない。在庫処分か
なにか理由があっての安売りかな、と。いい買い物できたかな、と。
買えないのなら、喜んだだけに切ないけど、さもしさ丸出しにしつつ
自分に正当性があるみたいに主張するやからと一緒にされたくないな。
ぜんぜん、的を得ていないどころか
かすってもいない
家電板ってヘンな決め付けするヤツ多いよね
ミスならミスでしたって、早々にメールおくってくればいいものを
なにか理由があるにしたって・・
っていってもあの値段は安すぎ
誰でもミスだろうなって思ってたはず、ひとりで偽善ぶるんじゃねぇよ
連投乙
なんか、ヒットしちゃったみたいだよ。w
日本語変だし。
的を得るとか言ってるしw 偽善ぶるとかww
中国系転売ヤーケテイだな。 転売屋キエロ
最近ようやく「ファビョる」の意味を知りました。
>>154-156みたいな状態を言うんですよね?
この流れを見ている本当の転売厨がニヤリとしてるんだろな
まぁネットなんてそんなもんよ
162 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/15(月) 11:46:32 ID:h2Ntc6Sv
家庭画報ショッピングサロンにメールで問い合わせてみた。
10/15(月)から発送開始だってさ
ゴルアとか言ってた奴って、こんな時どうするんだろ。
まあ自己中だから、遅い奴が悪いんだとか嘯いているんだろう。
振り上げた拳は納められないつか。
どんなことがあっても自分は悪くない、というとこだな。
いよう 粘着
>>163 おまえこそ転売野郎で人になすりつけてんだろ
>>163 市ねシネシネ
おまえのところには中国製の不良品が送られてきますように!
ふぁびょーーん ふぁびょーーん
連投乙、つーか
>>163 もう止めてやれよ。泣いてるぞ。
ID見て糞ワロタwww
169 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/15(月) 22:53:44 ID:hUR5OAsE
ビルトインのコンベクションオーブンの話はここで良いのかな?
今キッチンのリフォームを計画しており、
ホシノ天然酵母のパンを焼くのにリンナイか
ハーマンのコンベクションを買おうと思っています。
で、コンロはオーブンに合わせて選択する予定。
何か情報ありませんか?
転売野郎じゃないのに転売扱いされたのが頭にきたから
俺だって一台しか注文してないよ
それにしても、家庭画報は対応遅すぎだと思う
もう絶対家庭画報では買い物しない
来るの楽しみだな〜o(^∇^)o ワクワク
やっと親への誕生日プレゼントが一週間遅れで出来るおっおーヾ(〃^∇^)ノ
>>169 ビルドインは他にスレがあるような気がする
システムキッチンスレとかじゃないかなー
181 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/16(火) 17:04:54 ID:vSnSQo1r
デロンギ発送連絡キター!
安かったのも別にミスでもなんでもなかったみたいだよん。
もう家庭画報では買い物しない、ってw 気張ってるなあ w
そんなしょっちゅう買うようなところじゃないよね。
ヨドコムやアマゾンじゃないんだから。でも今回はいい買い物した。
うちも発送通知キター
発送まで10日程度って言ってたから、遅すぎるってことは無いけど
ネットショップでこの間隔はちょっとね…
でもいい買い物だったから許す
とはいえ受け取り可能なのは週末…
レシピ揃えて待ってるよ
185 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/16(火) 23:08:40 ID:7Yu7sn77
漏れ9台注文しますた。知り合いと兄弟に話したら注文してって。でも発送通知まだ来ません。転売厨と間違われて発送遅らされてるのかなぁ…
普通九台はおかしいと思うだろう・・・w
しかし、そうなると書き込みがなくなりとたんに廃れ始めるという哀しい現実
ちなみに昨日無事デロンギが届きました。改めて
>>112に感謝
それにしても二度と買わないって言ってた短気さんは
そこまでいうならもう返品だろうと思うんだけど、まさか豹変した?
九台頼んだ人はどうなるんだろうwww
190 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/19(金) 00:34:53 ID:GreaDobg
無事デロンギが届きました。
自宅で10台。店で20台。義理兄名義(嫁の長男)で10台。
あ、義理兄(嫁の次男)の注文した51台も届きました。
全部で91台。
ほんとうにありがたく思ってます。
191 :
190:2007/10/19(金) 00:39:54 ID:GreaDobg
あ、2台は自分で使う予定ですw
釣れないね。
敵地に誤爆しちまった
家電店でCO-10とデロンギのピザストーンをセットで買おうと思ったら、
店がピザストーンの単体販売はしてるメーカーはないと言ってきやがった。
みんなどうやってゲットしてるの?
23cm用のは見るけど、CO-10のキャパを生かした25cmピザが焼けるピザストーンがほすぃ
>>193 敵地って・・・(^^;
サービスセンターに電話すれば2000円で販売するって説明書に書いてあるよ。
>>194 すいません、天板はいくらでしょうか?
しかし天板とピザストーンを考えると
電気店だと三千円位しか差が無いし、デロンギ買ったほうが
良いような気もする。うちはピザストーンがいらないから
C10にしちゃったけど
>195
デロンギ実物を見たこと無いのですが、
CO-10の対抗馬のコンベクションオーブンだと何になるんですか?
家電店にも無いし、雑貨屋も5軒ほど回った限り無いし、
北陸ではデロンギはコンベクションオーブン売る気無しみたい比べようがない ^^;
>>196 秋葉原で適当に見て回ったけど、一万くらいだとC10と
デロンギのEO1202Jしかないよ デロンギのはCO10より
一回り大きいくらい、ピザストーン使うならデロンギ買ったほうが良い
天板もデロンギヤツの方が便利です
通販も使うならツインバードもあるけど、現物は見たこと無いな
ピザ食わないからピザストーン押入れの肥やしだよ・・・
近くの人ならあげたいくらい。ツインバードのだけどね。
>197
EO1202Jってコンベクションでないのでは?
>198
ホスィ・・・
デバイススタイルのCO-10でお餅普通に焼ける?
今一人暮らしで、トースターがなくてコンロに付いてるグリルで
トーストとかしてるんだけど、お餅を焼くとき目を離すと
すぐ焦げそうで焼くときグリルの前で見てるんの正直面倒。
グリルだと熱源近すぎてトースターみたいに手軽に焼けないorz
>>200 トースター機能もあるから大丈夫
モチは焼いた事は無いが・・・。
CO-12か10で迷っています。
ケーキなど焼くこともあるので12がいいかなと思っていますが
12はでかい分トースト焼くのに時間かかるでしょうか?
メインはトースト・お総菜温め、時々お菓子作りです。
現在はスチームオーブンレンジがあります。
>>202 スチームオーブンレンジがあれば、お菓子はそっちで
いいんじゃないの?、C10だとシフォンとか型が小さくないと無理だし。
>>201 トンクス トースター機能ならあるなら大丈夫そうだね。
>>204 トースト焼いても美味しいよ、トースターとしては
結構優秀な部類だと思う
>>203さん
>202です、ありがとう。
スチームオーブンレンジは焼き色が付かなくて
オーブンが欲しいなと考えています。
トースターは買うのでどうせならケーキも焼けるのがいいなと探してました。
このスレで知った12が、トーストも10くらいの時間なら買いたいと思ってます。
>>206 トースターを買うのにまだトースト機能を求めるのは
何故だい、そんなに君の家はトーストをするのか
ちなみにデロンギもC12と同じくらいのサイズの
コンベクションオーブンを出してますよ 値段もかわんないはず
>>196 北陸のどこ?富山ならデロンギ見たことあるよ。小さいのだけど。
>196
石川です。石川ではデロンギはもうどこにもないような気がします。
出張で東京に行くんですが、どこで確実に見られるでしょうか。
>209
>208 でした。
>>209 大型家電店なら ヨドバシカメラ行けば確実じゃよ
ビッグとか他は使って無いからしらぬ
こちらを参考にさせてもらってツインバードを購入しました。
デザインも良く気に入っていますが鉄板・・。
予想以上にでっぱってますね。
シフォンケーキを焼いたのだけど傾いて片寄ってしまいました。
代用品を考えないと。
上の方に書いてあったステンレスのを100均で探してみます。
違う物で代用してる方いたら教えてください。
鉄板→天板ですね。失礼しました。
>>212 ロールケーキ用の天板を使えばよろし
製菓用品売り場で1000円ちょいくらい
>214さん
212です。ありがとうございます。
1000円程度で買えるんですか、探してみます。
探せばジャストサイズがあるんでしょうか?
それとも網に載せて使ってらっしゃるのでしょうか?
>>215 ぴったりのサイズのが欲しいなら天板を通販してるサイトがあるので、
そこで買ったほうが早いと思う 千円じゃ買えませんが
オーブン本体が安いモノはそれなりに不便もあるってことです
市販のロールケーキ用天板は横幅30センチくらいからしかないです。
>>216さん
ぴったりにこだわりはないのですが網に天板を載せるは
火の通りなどに問題が何かあるのかなと思いました。
網に載せているのか、ジャストサイズを使ってるのか気になりまして。
網載せで問題ないようなのでだいたいのサイズで安いの探してみます。
いろいろと教えてくださってありがとうございます。
届いたらシフォンケーキのリベンジしてみますね。
>>217 網に載せることは考えてないので、シフォンケーキ型の直径とか
ちゃんとはかって買った方が良いよ、無かったら通販ぽちるんだ
天板はツインバードの変な天板じゃクッキーとかも焼けないので
何かしら平面の天板はあったほうがいいよ
>>218さん
>>217です。
17センチのシフォンケーキ型を使いたいので
22cmのロールケーキ角形を買おうと思っています。
網に角形を載せて、シフォン型を置けばいいかなと思ったのですが
網載せじゃなくて天板を単体利用されているのですか?
100均のトレイやロールケーキ型を利用してるとスレにあったので
100均だとジャストサイズもなさそうだし天板を網載せしてる?と
勝手に思ってました。そこから違いますかね。
平面天板なんてあるんですね。
そちらの方が使い勝手良さそうですね。ググってみます。
中国製じゃないコンベクションオーブンってもうないんでしょうか?
予算は2万5000円ぐらいまでを考えています。
ツインバードのコンベクションオーブン(TS-4117B)をお持ちの方、教えて下さい。
このオーブンは日本製でしょうか?
ツインバードのHP見たりぐぐってみたけど、はっきり記述してあるものは
確認できなかったので。
よろしくお願いします。
222 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/03(日) 18:32:00 ID:C677x52v
デロンギのコンベクションオーブン、あこがれるんですが、普段はトーストや冷凍ピザ、焼き鳥を焼く程度。トーストはうまく焼けますか? キッチンが激狭なので、背伸びせずに安いトースターで手を打つべきか迷ってます。
>>222 そんな用途にしか使わないなら五千円未満のトースターでいいよ
ピザを生地から作る人とか向けだし
どうしてもっていうならトースター兼コンベクションなデバイスタイルの
コンベクションオーブン(9800円くらい)でいいんじゃないかな
224 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/08(金) 21:35:34 ID:TpSTkycZ
>>222さん
トーストはガスのグリルで。
魚はフライパンか焼き網にすればいいよ。
で、オーブンを買う。わたしはそうしてる。
道具を買ったらいろいろ作るしね。
225 :
22:2008/03/09(日) 21:51:47 ID:wV0TY9cD
ツインバード買った22なんだけど・・・
未だに納得がいく天板が見つからず、古いオーブン使ってるorz
外寸28.5×26.0ってのが微妙。
合羽橋とかで探してるんだけどなかなか・・・
使えるもの見つけた人は教えてくださいね。
うちはデバスタのなんだけど、やっぱ市販の入らない・・・w
22センチのスクエア型使ってる
>>227 ここでは初出だから まずは君が使ってみるといいよ(ゝω・)vキャピ
というか新商品すぎる、幅も広いしいいね
良く分からんのだが
中国生産でない日本生産のコンペクション系のオーブンが出たってことなのか?
それともやっぱり中国製?
シナ製で家まで丸焼けはイヤだぞ
233 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/30(日) 21:12:23 ID:a6Qbcgxp
TSK-2854A探してみたけど、もう7980円じゃないと無いね。
2980円だったら買ってたけど、ツインバードのものは、7000円前後
するし、3000円から7000円の間で何か無いものか・・・
235 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/30(日) 21:59:11 ID:a6Qbcgxp
ちょっと価格差が有り過ぎたんで・・・
何千円の事だけど、更に何か一つを求めると、あれこれと欲が出てきてとなると思って・・・
2980円はその辺のオーブントースターと変わらない値段で、割り切るには
いい値段だったんで、それであったのかと思うと・・・
少し悔しいなと感じる訳です。
ドケチ板住民としては・・・
尼でデバスタの15%offセールやってるから、CO-10買おうかと思案中。
>>236 家で使ってるけど今のトコ値段の割りに良い感じ
お菓子メインの人にはちょっと向かないかもしれない
CO-10は掃除のとき、底を開けて内側を拭いたりできるのかな?
>>238 網は全部取れるから掃除はしやすいよ、下は屑受けがあるから
そんな汚れないけど掃除し難いかなぁ
>>239 TNX
日本の企画だから逆さまにしての屑取りはないと思ったけど、トーストは問題なしね。
肉料理の跳ねた油用に、何か柄の付いた拭くやつ探してみよう。
一人暮らしでお菓子作りをはじめてみようかなと思い立って
CO-10あたりを買おうかなと考えているけど、このサイズだと
14cm位のシフォンケーキ焼けますか?
前レスで小さめな型だと大丈夫そうなことが書いてあったけど…
一人暮らしなので大きいのは食べきれないから作らないです。
>>241 親切なので図ってきました( ´_ゝ`)無理です
上のヒーターから一番下に出来る網までで10cmくらいしかない・・・w
100均で小さいシフォン型うってるから小さいの複数作ると良いんじゃないかな
追記ですが高さが欲しくて一万以内って制限あるなら
ツインバードのでも良いかと思います
CO10はシフォン型はむりっす
14cm って直径のことでしょ。
>>241 ありがとうございます、この大きさのシフォンは無理みたいですね。
ちなみに14cmは直径のことです。CO-10はケーキ全般は無理ですかね?
シフォンは諦めて、デコレーションケーキを低めに焼いた生地を重ねて
高さを出せばいけますか?
ツインバードについてもちょっと調べてみます。
>>245 シフォン型によって高さが違うけど14なら横は余裕、高さは型の真ん中の
飛び出てる部分が10センチ越えてたら無理です
横26cm 高さ10cm 奥行き18cm までの型ならお菓子は平気です
楽天などで ケーキ型 14cm で出てきたものでも、
高さ6〜8cm台が多いから大丈夫そうですね。
ツインバードのつかってる方に質問です。
フラットな天板欲しいので、この大きさに合う天板、どこで手に入れられましたか?
必死に探してるのですが、見つかりそうにありません。
250×290っていうのがあって、いける!と思ったのですがその大きさは内寸・・・。
楽天でツインバード買った人のレビューに、これに合う天板を見つけたと書いてあったので
どこかには存在するのでしょう・・・。
かれこれ1週間以上検索かけてますが、みつからず orz
249 :
225=22:2008/05/14(水) 21:52:35 ID:Bl2AvTYA
ツインバード使いです。
この度やっと天板探しの旅に終止符を・・・
27cm正角があるのは知っていましたが、
惜しいところで無理だろうと思っていたところ、
つい先日かっぱ橋のM嶋屋で、今日これ入荷したよと24cm正角を見せてもらい、即購入。
一枚720円だったかな。
付属の網にのせて使ってます。小さめですがロールケーキがうまくできました。
長い旅だった・・・
250 :
248:2008/05/16(金) 10:34:53 ID:W6m9o2Su
22さん、ありがとうございます!
24cm正角の存在は知ってましたが・・・
お馬鹿な私は金網の存在をすっかり忘れていました。
レビューに「ぴったり合う天板」と書いてあってのでほぼジャストサイズを、と
深夜に4時間以上ネットをさまよっていた私は一体w
長い旅、お疲れさまでした!!
251 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/10(火) 20:01:23 ID:KUl86CGb
山善のYCO-1300って使ってる人いる?
ツインバード使いです。
many many make のロールケーキ型 DB-2122 がピッタリ合いました。
サイズは外寸260×280×20mm、定価5250円です。
252です。
ピッタリと書いたけど、ナナメにしたら落ちました。
使う時は少し気をつけないといけないかも。
んー、幅28cmだと危ないですよ。>ツインバード
両縁が左右の溝にガッチリ収まってないし
溝の山にギリギリ引っ掛かってるだけだから
加熱中に向き変えようと触って落ちたらエライ事に。
純正ラック(金網)の上に乗せて使うのが現実的かと。
255 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/26(木) 00:39:10 ID:oqZqIrhD
SOB-14の天板がそのままイケそうなんだよね
256 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/09(水) 17:12:56 ID:F/R6VBh/
本体安くても天板高いと・・・
257 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/13(日) 16:13:50 ID:VvIzEUg2
ツインバード注文しますた。
天板盛り上がっているなら叩いて凹ませる手は試した方いますか?
258 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/16(水) 12:25:50 ID:fuGwPWEj
ツインバード届きました。
なんとも奇妙な天板でした。
トースト焼いてみるもまずいの一言に尽きました。
1000円のポップアップトースターとも比べられない・・・
とりあえず生地から焼くときは良いとして、さらに焼く場合はトースターかフィッシュロースター
が要りそうですね。
天板は一度使ってみてからの判断になりそうです。
259 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/17(木) 10:12:51 ID:MZrE9m/A
260 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/17(木) 20:08:59 ID:nEqhWCLf
レスどうもです。
オーブントースターかフィッシュロースターは購入予定はあったので、オーブンの多少の欠点は目をつぶります。
ただ実際にやってみるとトースター機能の差は専用機と比べると痛いですねぇ。
全体で使い分けて、ある程度使えトータルコストが安ければそれでいいかなと考えています。
何でトーストに使うかな?、と思ったら
取説の調理例に「トースター(予熱は必要ありません)。4〜7分」
なんぞ書いてるのか >ツインバード
温度計入れてコールドスタートすればわかるけど
最初の数分間は、ほとんど温度上がらない。
ただ赤くなると速いし邪魔な位火力は強い。
温度計読みで250℃行く。ただし空っぽの庫内。
予熱すれば可能かも知れないが、じゃなければトースト無理ぽ。
262 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/29(火) 22:24:53 ID:gyUWBxLW
余熱の段階で上手い具合に出来る料理はありますか?
コンベクションオーブンを買ってみたものの電気代がそれなりに掛かる上に
余熱段階で調理をしないのはもったいなく感じるけれど、余熱後に入れるレシピ
が多いのも事実であり、余熱段階で何かの料理をして余熱後に別の料理をすれば
時間もお金も節約できるんじゃないかと思うのですが、何か無いですかね?
冷凍物の解凍とかになるのかな?
レンジの使用頻度を下げることは出来そうだけど・・・
そんなにコスト気になるなら使わないほうがマシ!
以上!
264 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/06(水) 04:29:01 ID:bRcMnao5
・電気代は上がっている。
・有効に使わないと家計に響く。
・ガスを引くともっと金が掛かる。
・特に平日朝は時間も貴重
この辺りを無視出来るのはある程度余裕のある専業主婦くらいでは?
オーブン使うとき、やかんに水いれて
乗せておくのは基本。新品だと汚れるの嫌だろうからホイルとか
オーブンペーパー敷けばOK。十分使える温度に。ただ天井薄めだから水の量注意。
予熱で何かやろうとして開け閉めしたり
冷たいの入れると結局庫内温度下げて時間無駄にする悪寒。
むしろ使い終わったあとの余熱で冷凍&冷蔵物を「すこしだけ」温めるとか
冷めたコーヒー入れて温めるとか。
あとは使うときはまとめて使う位かと(パン焼くなら仕込みをずらす)
さらに1月にはかつてないほどの大幅な値上げが
待っているそうです。
怖いですね恐ろしいですね。
オーブンも封印するしかないわ。
267 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/16(土) 06:39:30 ID:4lGjmniW
封印する前にくれれば買わなくて良かったのに・・・ グッスン。
デバイススタイルCO-10を買うか、ナショナルNB-G120を買うかで迷ってます。
メインはトーストや冷凍ピザですが、マフィン、クッキー、パイなど
菓子類も作りたいと思ってます。
デバイススタイルをお使いの方で、お菓子作りをなさっている方は
おられませんか?使い勝手を教えていただけると嬉しいです。
>>268 デバイスタイルCO-10(?)を使ってます。
普通にパン、ケーキなどうまくできますよ。
でも、庫内の高さがないので、残念ながら山パン、シフォンケーキは無理です。
12だったら、万能そうだけど、大きすぎるのでこちらにしました。
結構、お肉や魚のグリルとか頻繁に、気軽に使ってます。
い
オーブントースターを探していたらコンベクションオーブンに辿り着きました。
今日ツインバードTS-4117Bポチリましたw
楽しみだわ〜
これ以外に他がないところが不思議ですね。
他はオーブンレンジみたいに高級系になるんだよね〜
たいして機能的には変わらんくせに、なんか無理やり高級にして売っている感じがして
たまらんね。ツインバードで十分な俺にぴったり。まさにこういうのが欲しかった。
>>258が言っていることがイマイチよくわからんのだけど・・・
食パンを焼くだけで不味いも糞もあるのかね?
焼ければどれでもいっしょな気もせんでもないが・・・まあ到着したらまずはじめはトースト焼くから
おれもレポするわ。
まあ最悪、1980円のトースター持ってるからいいけど、どうせならオーブンは1本化したいなぁ〜
>>261 おれもマニュアルDLしたら6ページにばっちり乗っているから大丈夫だと思ったんだけど・・・
272です。
今日ツインバード届きました。
>>258の人はたぶん空炊き、慣らし運転せず、いきなり使ったんで無いのでしょうか?
このヒーターは赤外線や電気ストーブの蛍光管タイプでなく、鉄?銅?タイプのものは
購入したばかりの運転時は、ものすごくくさい臭いを発します。
HBもそうでした。はじめの間を置いて4〜5回(計2〜3時間程度?)は臭いを取る為にも、
空炊きしようと思っています。
いま30分の間を置いて、2回目計30分程度の空炊きをしたのですが、まだ臭いです。
しばらく繰り返し、空炊きしてから、トーストしたいと思います。
臭いがどの程度でしなくなるか、またレポします。
なんか日本語でおkでスマソw
荷物受け取るため寝てないので失礼。
275 :
272:2008/10/23(木) 01:16:15 ID:eNDd9ZP5
4回目2時間慣らし運転でかなり臭いが無くなりましたが、あと2回ほど
空運転してから冷凍食パンを焼いてみたいと思います。
276 :
272:2008/10/23(木) 01:59:24 ID:eNDd9ZP5
さすがに安物臭い作りで、さっそく部品が壊れましたw
通電ランプの赤いプラスチックの部品ですが、ポロって取れたw
どうやら爪の部分がかけて割れたようです。
早速、メーカーに問い合わせ。またレポします。
しかし、通販ってほんと最悪の品物ばっかり届くな。
ほんと腹が立つ。この3ヶ月通販で3回ほど買い物したが、どれも不具合品ばっかり。
一番腹が立ったのはキッチン家具。組み立てて、最後の部品が曲がっていて溶接部分割れていた。
もう面倒だからそのまま使っているが、ほんと家具とか届いたら部品を全て隅々までチェックしてから
組み立てたほうがいいよ。
ほんと腹が立つ
277 :
272:2008/10/24(金) 06:35:02 ID:/0SMTVXe
>>258の人が正しいですw
トースター不味いです。
焼ける時間が遅すぎる、ヒーターまでの距離がありすぎで
先に水分が全部吹っ飛ぶ、じょじょに焦げ目が付く。
できあがりはカスカス、もっちり感がぜんぜんないorz
大きさがトースターでない、専用オーブンですね、これは
あとプラ取れたり、いろいろと問題があったのは初期不良対応してもらいました。
レポート乙
>>272 >>261に書いた通り立ち上がり遅い上に
コンベクションONにしていると
なまぬるい風が常時パンに当たるだけの乾燥機状態になるからね。
予熱すれば出来るかもしれんがやったこと無いし。
ただ、オーブンとしては思ったよりも良い(少々癖が強いが)から
戻ってきたらそっちの方で使いまくると吉かと
ちなみにタイマーが0より左まで進むとか
スイッチ全般が「カチッ」じゃなくて「ぶにょん」って
感じの手ごたえなのは仕様(w
279 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/18(火) 23:41:38 ID:thF0aDbX
今日秋葉原行って来た。 電気オーブン自体少ないね。 結局ツインバードを楽天でポチったよ。
>>279 ツインバードは最初臭いからかなり忍耐が必要。
三洋の方が良かったんだけど・・・
CO-10の後継機種出ないかな〜
282 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/24(月) 10:47:20 ID:3bdUrnJY
>>280 三洋SOB-14? 実家で現役だよ。18年物。毎日 焼き魚、トースト、カステラ作りと活躍してる。コンベクションじゃないけど丈夫でお薦め。 ツインバードのファンに興味あったのと、1300Wにで選んでみた。ツインバードは空焼きすると汚れが取れる加工してあるんだね。
283 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/05(金) 22:02:12 ID:FrvM1lfG
まったくだな
デロンギはオモチャっぽく、いかにも安物のようなデザインがガンだな。
性能はいいんだろうが、購買意欲湧かね。
285 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/12(金) 21:16:10 ID:mU0rVYfD
土鍋を買ったんだけど、熱源としてオーブンも可の表記がありオーブンにも
入ったけど、何をつくる場合にいいものだろうか?
吹き零れとかはして欲しくないしオーブンの中に匂いが篭るのも考え物だよね。
何を目的に土鍋買ったのか知らんが、
まず、コンロとオーブンで同じもの作って比べてみれ。
>>285 土鍋でやったことはないけど、長時間煮込んだりする時はべんり。
今の所、吹きこぼれたことはないです。
288 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/22(月) 06:40:12 ID:jJ+81o+4
この時期になると高速オーブンが欲しいと思っちゃう
290 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/01/09(金) 17:03:08 ID:/vJBO99/
そうなのかい
TS-4117BとSOB-14だとどっちがいいのかね。
単純な値段だとTS-4117Bの方が安いから良さげ何だが、デメリットとかあるのかな
こんどコンベクションオーブン買おうと思うんですが
背面にどれくらいの空間を空けないといけないでしょうか
設置面積にあわせてどれにするか決めようと思っているんですけど
背面は最低でも10cm、CO-10は20cmになってたはず。
あと操作パネル側に排熱口があるから
こちらも余裕あったほうが良いかも。
ちなみにオーブンレンジのイメージがあって
重そうだけど、拍子抜けするほど軽いので
必要な時に好きな場所に置いて使うのも一案かと。
けっこう空間が必要なんですね ありがとうございます
21センチのケーキを焼く用途に、予算二万程度で購入を考えてます
オススメの機種はありますかー
TS-4117B欲しいな
最初はピザをマシに焼きたくて探してたけど
まさかこの価格でお菓子やパンまで焼けるとは・・・
もっと早く知ってれば、あんなオーブンレンジ買わないで済んだね
TS-4117Bはピザ美味しいですか?
勝手後悔しないかな
・耐熱皿に野菜や肉をのっけて、オリーブオイルかけてガーンと焼いたりしたい。
・パンやケーキは作らないと思う。
・トーストは、現在網焼きだけど、トースト機能があるなら使うかも。
・置き場はある。 ・基本的に単機能のが良いと思っている。
・・・という使い方だと、オーブンとオーブントースターと
どちらが向いてますか?電子レンジはあります。
デロンギEO1202J とデバイスタイルCO-10はどうかなと思っています。
co-10はとっくの昔に売り切れのはずだが。
300 :
298:2009/04/28(火) 06:08:13 ID:FSkxH68h
え!?
比較サイトなんかで2軒くらい出たりするので
わずかでもあるかと思ってました。
出て来た店の売り場に行って、実際に買えるのかどうか確めてはいないんだろうな。
302 :
298:2009/04/28(火) 12:24:18 ID:FSkxH68h
はい。その通りです。
そこまで確かめていませんでした。
303 :
ママ:2009/04/28(火) 17:01:55 ID:JM5mICvT
FMIの家庭用コンベクションオーブン、マジミックス・オーブンズミニって定価はいくらくらいなんでしょか?
コンベクションとそうでないオーブンとの使い分けが分かってるのかな?
俺は、トーストを焼くときにコンベクションをつかって、鳥の丸焼きをする
ときは、BROIL機能を使ってる。そして、少し扉を開けて、煙を出しな
がら調理するときは、BAKE機能を使ってる。
306 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/08(金) 23:16:06 ID:3Q1/rPlZ
あげとく。
むう、単機能のオーブン欲しくてコンベクションも気になったんでスレ覗いたが
気になってた山善のヤツはやっぱユーザーがいないのか
やはりデロンギやツインバードが人気か
時点でデバイスタイル?
ツインバードも気になるが天板がどうかなってひっかかってる…
デロンギは俺的に無しなんだよな
山善、ユーザーがあまりいないって事はやはり糞なのかorz
山善 YCO-1300 ね。糞じゃないと思うけど、ツインバード同様に、オットット
ってとこがあるかもね。無難に良く出来ている感じします。
308 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/14(木) 03:57:28 ID:fztWlu7U
デバイスタイルのco-12購入予定だけど、使ってるうちに外側が茶色くなるとかいう話を聞いてちょっと迷ってる。実際使ってる人教えてくれるとうれしい。
310 :
309:2009/05/14(木) 19:31:12 ID:K1CHJHA5
311 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/14(木) 19:32:44 ID:fztWlu7U
>>309 詳しくありがとう!
画像は残念ながら見れなかったけど、拭けばきれいになるのか。安心した。
せっかく貼ってくれたのにすまん。
312 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/14(木) 19:38:20 ID:fztWlu7U
>>310 ごめん行き違いになった
やっぱり多少は茶色くなるんだね。他のやつも同じなのかな。
デバイは白が気に入ってるから迷う…
>>307 >>306です。レスdです。
山善、問題あまりなさそうですな。
そのオットットてのがどんな感じなのか気になりますがw
デバイスタイルもよさ気だなぁ。茶色くなるのを気にしなければって感じか。
こまめに拭いたりすれば茶色くなるの軽減できないのかな?あとは…漂泊剤?w
SOB14の評判も凄いんだよね。これも欲しいなとは思うが、とりあえず
コンベクション欲しいしな。
314 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/15(金) 19:14:42 ID:3t4O+vi7
308です。
さんざん迷ったけどデバイスタイルCO-12注文した!
なるべくこまめに拭いて気を付けてみる。ありがとう。
あともう一つ聞きたいんだが、天板は既存のもの使ってる?
CO−12使っているけど、コイツは結構、良く出来た機械だよ。まじめ一筋
って感じがするな。今の与党とは、全く違うコンセプト。
手の込んだ料理は作らないからCO-10でいいんだが、なかなか後継機種ださないな。
オーブン撤退か?
CO−10と12の違いは、パンを焼くか焼かないかだね。CO−10では
山形パンの型を入れて平均に熱が廻るようにはできないから、ピザ止まり。
デロンギを初めとして日本には、小型のコンベクションが多く出回っている
から、新製品をだしても、、。一方、12の方が敵が殆どいないから、パン
作りの用途で結構売れていると思われる。
>>308=314
何を調理(焼成)するかによってで変わるけど、ロールケーキなどを焼成する場合は
正角天板27cmを使用して、それ以外は付属の天板やピザ用天板を使用。
>>317のレス通り、嵩のあるパンやお菓子を焼きたいが為に、自分は高さのあるCO-12一択。
CO-12って2段では焼くのは無理なの?
2段で焼くのは、ピザの様に、高さの少ないものじゃないと無理と思うよ。
321 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/19(火) 09:14:43 ID:rDbPP3Dw
>>315 そうそう!複雑な機能より単純においしく焼けるのを探してた。
レビューとかあまりないから少し心配だったけど安心しました。ありがとう。
>>317 >>318 自分も製菓が主だけど大きめのシフォンをよく作るからCO-12にした。小さいオーブンと型を買い直すか迷ったんだけど、山パンも焼いてみたくて。
過去ログで天板が結構頼りないと言ってたので…やっぱりロールケーキは別に天板買ったほうがよさそうだね。ありがとう。
322 :
318:2009/05/19(火) 11:35:56 ID:JyAAAJCw
>>321 パンの焼成(カンパーニュとか)などにも使えて便利なので、1枚持ってると便利だと思う>正角27cm
ツインバードに合う天板を探している方に。
今日、ダイソーで売っているロールケーキ型が付属の網に置くには
ぴったりのサイズだと判明しましたのでお知らせします。
105円ではなく、735円で外寸260×260内寸245×245(商品の表示は内寸記載)
アルミメッキ剛板製で作りもしっかりしてそうでした。私は入替用と2枚購入w
帰宅後さっそく、オーブンに入れてみましたが、扉も問題なく閉まりました。
どこのダイソーにもあるかは分かりませんが、参考になれば幸いです。
うほっ
レポdです
ツインバード買おうかなと思ってたから助かる
ツインバード買う前に知ったのでポチった後はダイソーに走りました。
届いてみたら本当に丁度良かったです。
2つ買ったのでそれは製菓・パン用にして元の天板は料理用にします。
馬嶋屋でも同じサイズのロールケーキ天板出してるけど値段かわらないね。
ここのはいつも売り切れるから買えなかったけどまさかダイソーとはって感じです。
情報ありがとうございます。
このサイズでロールケーキやくなら馬嶋屋の商品のとこにレシピも載ってますよ。
ツインバードは2年〜3年で樹脂が焼けるような臭いと共にタイマー部分が壊れる様です。
実際に私のは2年半で壊れました。
結構ヘビーに使ってて、なかなか使い勝手もよかったのですが
通電がおかしくなり、火災の危険がありそうなので使用中止しました。
同じように故障した人がレビュー書いてましたが、2年でダメになったようです。
ちなみにツインバードは中国製
あらネガキャンかしら
330 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/22(木) 08:09:25 ID:Ga3N4jHt
サンヨーWF10の情報すこししか出てこないね。
近場の量販店でやはくさわれるようになるといいんですが。
331 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/22(木) 08:47:25 ID:bcRiOMDx
>>330 それ買おうとほぼ決めていたけど、高さがえらい低いことに気が付いてやめた。
やっぱ、オーブンなら鶏の丸焼きを1度でいいからやってみたい。
WF10は、オーブントースターに
コンベクションをくっつけた機種だから
基本は「直火同然の熱源で焼く」感じ。
オーブンっぽく使う事も出来ますよ、
位に考えたほうが無難かと。
>>332 おふたりレスありがとう。
フィッシュロースターのほうに近いんですかね。
オーブンレンジのトースト機能みても、
庫内がせまくて火が近いことの利点もあるみたいだから
さわってよさげなら買いたいと思ってます。
デバスタはもう新機種出さないのかな
336 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/28(土) 14:15:22 ID:exO/zcRG
ヤマゼンのコンベクションオーブン使ってる人いない?
高さもそれなりにあるし奥行き幅ともにツインバードよりあって値段も7000〜8000円程度で売られてるから良いかなと思うんだけど。
イイと思うんなら買えよw
8000円の出費で、オーブン+人生で初めてヒーローになれる絶好のチャンスだぞ。
>>337どういう意味でヒーローになれるのかは分からないけど、ヒーローにはなった事あるんでそれは興味ないです。
でも買ってみるよ
クリスマスにローストチキン焼きたくてCO-12が欲しい
しかし取説DLして読んでも、ロティサリーの使い方がよくわからん・・・
バウムクーヘンも焼けそうな気がするんだが
340 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/29(日) 05:55:51 ID:Aw2/sET/
うちのCO-10が異音を発するようになった、寿命だろか
三年持ってないなぁ
ガラス窓とか縁が茶色くなるのと、掃除がやりにくい
あと天板が熱でひん曲がって片方が浮く以外はよかった
山善かツインバードの新機種かデロンギか悩みますのう
おもちゃ風デザインのデロンギは、なに作っても旨そうに思えないんで結局止めました。
ブルーノパッソの新機種出さないかな〜、オーブン難民卒業できないよ。
343 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/08(火) 00:07:26 ID:QIBjdDmQ
CO-12購入して2ヶ月
クッキー、パン、ケーキその他料理に重宝してます。
中が広く高さがあるので大きめの物も入りますが・・・・
コンベクション機能にムラが有り。左側ばかり焦げて
もはやコンベクション機能が機能してません。
使い倒した4117。
鶏胸ぶちこんで20分経過したあたりから、
キュイーンと唸りだした。
寿命かな・・・・。
3年こき使ったからな。
次どうしよう。
>>344 愛用してるのにわずか3年でへたれるのは不良品だ!とメーカーにつっこんで
タダで新品と交換してもらえたら勇者認定。
↑カスから認定してもらいたいヤツなんていねーよw
山善のを買った人は無事使えてるだろうか
まだレポできる位まで使い込んでないのかな?
TS-4117は元々2段焼き?はできないみたいだけど、
例えば、過去に話題になってるダイソーのトレー(ろーるケーキ型?)を
2枚入れて2段で焼く、という事はできますか?
薄い物でピザとかクッキー程度のものなら2段で焼けると便利だし
もう他の機種と迷ってないで買ってしまおうかと思って
勢いで行ける決め手を探してるんです
350 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/18(月) 18:28:46 ID:HXRxDnes
あげさせて頂きます
とりあえず基礎情報として
・TS-4117(8)は庫内に3段の溝がある。
・付属品のトレイを庫内にセットすると
溝より下に膨らんだ状態になる。
・付属品のラック(網)を庫内にセットして
社外品の天板載せると溝より上に
膨らんだ状態になる。
と言う感じ。
溝同士の間隔は狭いけど
中段空けて上段、下段に2枚挿して
使える。このとき付属品のトレイを使うとしたら
↑のような状態になるので下段で使用。
あとは純正のラックをもう1枚買って
(515円。直販もあるが店経由だと送料無料)
上段、下段にラック+天板載せるのも可能。
>>351 おおさすがです!詳しく判りやすくありがとう!
決めましたやっと買います!
教えて頂き安心できたし、某サイトで今日値下がってたので
今から注文して来ます。。
>>353 それ二段焼けるのか つまみが玩具みたいじゃなきゃなー・・・w
EO1202や1900よりは大分ましだよねw
356 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/27(水) 00:49:58 ID:cU4NHmLo
357 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/14(日) 22:18:12 ID:xMPmVipZ
デロンギのEO1900Jと、ツインバードのTS-4118ですごく迷って頭がおかしくなってきました。
助けてください;:
ツインバードのTS-4118は天板もう一枚購入したら二段可能だったら、かなり有利です。
デロンギは高さがないし。。。丸焼きが微妙ですよね・・・・
主に、パンやピザ、お菓子、をやきたいんですが、どなたかご意見ください。
値段もだいぶ違うし、本当に迷ってます。
>>357 ものすごく悩むの分かりますよ。
ちなみにこれらのコンベクションオーブンの出力1400W程度では
2段調理は難しいとされています。
やろうと思えばできるかもしれないけど、途中で上下入れ替えた
りしないとダメかも。
両者の違いをあげるとこんな感じ。
【TS-4118】
庫内容量:14L
庫内サイズ: 幅27cm・奥行き27cm・高さ20cm
オーブン温度: 100℃〜250℃
付属品:天板・ワイヤーラック・ピザプレート・くず受け・取っ手(天板つかみ)
タイマー最大時間60分
波型天板(ダイソーなどのロールケーキ型が使えるのでフラット天板にもできる)
送風のみの運転で解凍などができるかは取説に記載なし。
【EO1900J】
庫内容量:12.5L
庫内サイズ: 幅30cm・奥行き27cm・高さ14cm
オーブン温度: 60℃〜240℃
付属品:トレイ×2(深さ2cm×1・深さ4cm×1ともにデュラストーン)・ワイヤーラック×2
オイルプレート(デュラストーン)・ピザストーン
タイマー最大時間120分
深さ2cmと4cmのフラット天板
送風のみの運転もできて解凍も可能で60度保温もできる。
この辺の違いを見てどっちがいいかですね。
タイマーが60分と120分と1時間も差があるのでその1時間分が自分の作るレシピに必要
かどうか、温度では60℃〜と100℃〜という違いもあるので保温が必要かどうか、解凍
モードが必要かどうかを考慮して決めるといいと思います。
両者ともロースとチキンはできるとはなってます。
wikiで情報まとめてますのでそちらも参考にしてください。
調理家電2ch@wiki
http://www12.atwiki.jp/cookingappliance/
359 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/15(月) 21:26:04 ID:Ph2RSGt+
>>358さん
とてもご丁寧にありがとうございます。
少しの差で本当に迷いますよね、、。並べてくださった種目の差も、自分にはさほど影響しない
感じなので、やはりツインバードでいいのかなぁと、、。
でも、どちらのオーブンも二段調理は少し工夫が必要なのですネ・・・情報ありがとうございます。
二段でパンを焼けたらいいなぁと思っていたので、少し残念です。
今日電気屋さんに行って、EO1900J見てきましたが、二段でパンを焼くとなるとやはり膨らんだらあたりますもんね、、。
360 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/22(月) 11:38:23 ID:HEI/El2+
デロンギと迷いに迷ってデバイスタイルCO-12に決めたのですが
廃番売り切れのようです。
デロ1258か1900しかないのか、、、
奥行きの差はピザストーン用の出っ張り分だけなのでしょうか?
楽天でまだ2件残ってるみたいだけど、最後の注文確定で弾かれるのかな?
とうとうCO-12も終了ですか?
公式サイトの更新遅いからまだ売ってるような表示だけど
これがなくなったら困る・・・
お金溜まったら買おうと思ってたのに・・・
このサイズの置き型電機オーブンはこれしかないからね。
庫内容量34.7Lあるのが魅力的なのに〜
これがなくなると大きくても三洋のSOB-14かツインバードのTS-4118B
くらいだ。
それでもデバイスタイルに到底及ばない14L。
なんとか再製造してはくれまいかと思う。
ちなみにこちらのデバイスタイル専門店のネットショップもアウトかな?
http://www.296.in/cat10/co12.html
いやいや、注文確定まで逝ってみないと何とも言えないけど、
ショッピングモールに加わってない店には、まだ在庫ありの表示のとこ結構あるよ。
すぐ購入したい人はググって片っ端から注文してみるといいよ。
月末近いと決算処分でバッタ屋に叩き売られて、ネットからも姿消す可能性があるからね。
364 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/22(月) 23:17:36 ID:HEI/El2+
360です。
みなさん情報を有難うございます。
もう少し頑張って探してみます。
365 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/23(火) 14:05:26 ID:41a5qOig
売り切れ表示のないところに複数在庫問い合わせを
してみましたが、どこにもないようです。
でも、これできっぱり諦めが付きました。
情報いただけて本当に嬉しかったです。
有難うございました。
デロ買って希望のサイズのものがいつか現れる日まで
使い倒そうと思います。
G-CALL、TOMITA-YA、伊勢丹ONLINEあたりでポチろうかと思いましたが、他でも既にダメでしたか・・・
367 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/23(火) 17:19:47 ID:SYiEfo56
CO-12について気になったのでメーカーに問い合わせてみました。
サポートの方によるとCO-12は製造終了となったそうで、このサイズ
の後継機種を製造・販売する予定も今の所ないとのことです。
とうとう安価お手軽電気オーブンの30L超の機種がなくなりました。
庫内容量が大型の卓上オーブンとなるとガスオーブンしか残って
いません。
今は単機能オーブンよりもオーブンレンジやビルトインタイプが重
要視されるんでしょうかね・・・
>>367 問い合わせ、乙でした。
購入して3年ちょっとのCO-12が、最近キュイーンという音がすることがあり
修理か同機種での買換を考えていましたが、修理一択ですね。
望み薄だとは思いますが、
>>363のいう通り、ググって片っ端から
注文してみようかな。
>>366の3店は在庫ありの表示だけど、
伊勢丹なんかが商品の在庫確認を忘れてるなんてことないよね〜
悩んでます・・・よく解らないデロンギ1900と1258の違い
一番の違いと言えば付属品の多さ。これが\6,000の差額の内容か?
<1900>
\28,800
幅300×奥行270×高さ140
付属品:トレイX2(深さ2cmX1、深さ4cmX1),ワイヤーラックX2,四角型ピザストーン,
クッキングハンドブック,オイルプレートX1,ミトンX1
<1258>
\22,800
幅310×奥行300(最大)×高さ130
付属品:トレイ(深さ2cm)X2,ワイヤーラックX2,丸型ピザストーン
あと、1258の方が面積が一回り大きいんだね。かつ、後ろが出っ張っているので30cmピザが焼ける
ちなみに、1900で焼ける丸ピザのサイズを26cmとすると、30cm焼ける1258の方が33%大きなピザを焼ける事になる。
ちょうど、3人前のピザと4人前のピザだね。
つまり、ピザの事だけ考えると1900となる。
ってことカナ?
371 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/25(木) 10:30:55 ID:/KjAJtDN
温度ツマミによる設定可能温度
1258:60度〜230度
1900:60度〜240度
コンベクションのパワー
1258:CONVECTION
1900:TURBO CONVECTION
372 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/25(木) 10:38:39 ID:/KjAJtDN
庫内の加工方法
1258:テフロン加工
1900:デュラストーン加工
・温度ツマミによる設定可能温度
・コンベクションのパワー
・庫内の加工方法
あぅっ!色々と微妙に違うんだなぁ。
気になるのは、出力の違いだけど結局1400Wなので、目に見えるほどの違いは出ないような気がするけど、どうだろう?
こればっかりは比較のしようがないので解らないね。
374 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/25(木) 12:08:38 ID:rasL8u/g
>>370 EO1258Jにはオイルプレートもついてるよ。
実売価格での差は3636円でEO1900Jのほうがやはり高いね。
おっしゃるように機能面はわずかな差だから、大きな違いとい
えば奥行きが多少出っ張ってるところくらいじゃない?
なので設置する場所を考えたときにどっちがいいか。
角型ピザストーンと丸形ピザストーンどっちがいいか。
直径30cmのピザを取るか直径24cmのピザをとるかで検討って感じだと思います。
トレイとオイルプレートはどっちの機種もデュラストーン加工だしね。
このレビューも参考になるので見てください。
【家電製品ミニレビュー デロンギ「コンベクションオーブン EO1258J」】
http://kaden.watch.impress.co.jp/cda/column/2009/01/21/3418.html
>直径30cmのピザを取るか直径24cmのピザをとるかで
そうか、焼けるピザのサイズはピザストーンのサイズに寄るんだね。
1900に付属のストーンは26x24cmなので丸いピザは24cmしか取れないんだ。
レビューも見たけど、パンも普通に5分程度で焼けるみたいで安心した。
377 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/25(木) 19:46:06 ID:rasL8u/g
>>377 あれオイルプレートっていう名前なのか。
1258買ったらついてきたけどマニュアルにも記述がなかったような…。
でも、マニュアルにも、メーカーのHPに記載がないとなると、
購入して、もし入っていなくっても諦めるしかなさそうだな。
.
381 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/25(日) 09:31:14 ID:zxjVuCUq
デロンギの、95FL と、EO1900J の違いってなんでしょうか?
サイズの高さや、横幅、奥行きなどはわかりますが、
どういったことができて、どういったことができないなど、教えてほしいです。
メリット、デメリットなどもあればおしえてください。
よろしくお願いします。
お菓子やパンを焼く際 どのようなちがいがあるでしょうか?
>>381 マルチ
いかなる理由が有ろうとも、自分勝手な行為。
言い訳は無駄
絶対に許されない
383 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/07(金) 15:41:35 ID:sJBpdWfh
5月5日に大曽根のエイデンでCO-12 の特価展示品処分で9800円で手に入れました。
外箱がなかったのですが、パッキン(プチプチ)でしっかり包装してもらいました。
あきらめていたのでラッキーでした。
CO-12を最近知って探してるけど、ネット通販は全滅。
店頭で残っている店ってあるのかな。
エレクトリックのオーブンはレビューがなさすぎて不安だし。
>>384 CO-12はもう全滅じゃないかな。
メーカーに問い合わせをしたときに生産終了で
後継の機種を作ったり再生産の情報は来てい
ないと言ってたし。
在庫限りだからもうないかも。
>>385 もうちょい早く知ってればなぁ
オークションに出品されるのを待つよ
387 :
えみ:2010/06/17(木) 18:19:18 ID:JrYkEHXH
山善のコンベクションオーブンどうかな?
今オークションで安いよ。
山善ってローカルだけど、イチオーブランドだし。
誰か使っている人とか、焼き具合教えてほしい。
デバイスタイル買えました。
諦めてたから嬉しい!
>>388 おっ!この時期に買えるとはすごい!
おめでとう!
>>389 サンヨーの電気オーブン買う寸前だったからタイミングよかったです。
ロティサリーチキン作るぞー
>>388 なかま。
展示処分品をゲト。ラッキーだった。
届いて、早速空焼きしました。
扉のヒンジが片側にしかないせいか、扉閉めても隙間があいてる…
392 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/19(日) 22:25:43 ID:qVO3ODQo
>>388.391
ウラヤマ
米国のアマゾン見てみたら1万円切れる値段で2段調理できるオーブン売ってるんだよね
しかも特定の地域なら米国以外でも購入可能とでていた
けど、電圧の違いを考えるとやっぱり手が出ない
393 :
391:2010/09/20(月) 01:26:02 ID:JD7QfmMN
>>392 デバイスタイルはhamilton beachのOEM品。
実は、デバイスタイルが生産中止になったので、しばらく本気で個人輸入検討してました。
迷ってる間に、結局デバイを手に入れられたわけだけど。
電圧の違いは、日本の方が低いので使用には問題ないと思う。
(ただし、東日本だと周波数が違うので厳しいかも)
本来のバワーは出ませんけど。
hamilton beachは最高温度500F(260度C)。日本の電圧で使用すると2割落ちとして、205度C。
200度まで出ればケーキを焼くには問題ないと思うけど、昨今のハイパワーオーブンと比べると
ちょっとバワー不足?
394 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/20(月) 20:37:46 ID:h05DnmH6
396 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/22(水) 04:42:55 ID:dIy4iEAF
ヤフーオークションにて出品ちぅですよ☆
デバイン CO−12
展示未使用品 ¥12,800〜
【開始9/21 10:44〜終了9/22 23:44】
とっても短い期間なので、欲しい人は覗いてみては如何でしょう?^^
ちなみに、わたしはツインバードを格安で購入してしまったので。。
満足はしてますが♪
co-12を購入された皆さん、その後いかがですか?
まだデバイのアウトレットで買えるようなので検討中なのですが、
よかったよ!とか、イマイチでした・・・とか、使ってみての感想をお聞かせいただけませんか?
よろしくお願いします。
てす
解除北〜
デバイスタイル購入
まずピザを焼きました、230度で15分程予熱したんだけど
生地を入れる時にモタモタしてたので庫内の温度がかなり下がったっぽい
庫内も広いので、いつもの焼き時間では焼けなかった。
あとピザ用のプレートが熱で歪みました
400 :
397:2010/11/29(月) 11:23:04 ID:1QKP7Qar
>>399 ピザプレートが熱で歪んだっていうのは、プレートが弱いのか、パワーが強いのか・・・。
口コミがたくさんあるサンヨーのにするべきか、また悩んできてしまいました・・・。
>>400 焼いてる途中で音立てて歪んだからビックリしました
ピザ用にデロンギのストーンを買う予定。
肝心なピザの出来ですが、生地はかなり満足のいくものでした。
デロンギのピザストーン買うって手もあったのか!!
よし、気持ちは固まった。
アウトレットのは買えないみたいだから、他のとこで買おう!
ありがとうございました。
co-12買ってみた。
早速パウンドケーキ焼いてみたら、コンベクションのファンが回らない・・・。
初期不良で交換。
どうも温度が高くなってるようなので、タニタのオーブンサーモ買ってみた。
早速試しに計ってみたら、メモリが150度から190度へカチっと増えたりする。
そんでもって一定の温度から上がらなかったりする。
タニタに電話して初期不良と言われる。
交換。
なんでこんなにツイて無いんだろう。
CO-12買った。庫内広いのによく熱が回っていいね。
それとCO-12の外見でCO-12プラスCO-10の機能を持つ物を貰った。これ何だろ?
ファンクションがトースト・ブロイル・ロティサリ・ベイク・デフロスト
という内容になってて、どれに合わせてもファンが回る。
それ以外は付属品含め全てCO-12なんだけど扉にロゴが入ってないし
家電に貼ってある表示ラベル?なんかも一切なしの、のっぺらぼう。
これは御社の試作品か何かですか?とデバイスタイルにメールするも
知らね・うちの製品じゃね、と素っ気ないお返事でした。
>>406 他のスレだったかも知れないけど、co12はアメリカのメーカーのOEMらしいって何方かが言ってた。
本家アメリカで、そっくりな製品売ってるみたいだから、それじゃないかな?
なんてメーカーだったかも失念してるし、その製品を販売してるサイトも失念しちゃってるので、
何の役にも立たないレスだけど、ご参考まで・・・。
>>407 393のも見てみたんだけど、やっぱり色や細部やロゴが違ってた。
元々、デバイスタイルの展示品?デモ機?として
他製品(コーヒーメーカーとか)と一緒に流れてきたブツらしいので
デバイスタイル出身の線が濃厚だと思うんだけどね。
認めてもらえない隠し子のようで不憫。
410 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/10(日) 00:38:30.26 ID:sCTodFuY
パン・お菓子を焼くのを目的にコンベクションオーブンの購入を検討して
いるのですが、コンベクションオーブンは小さいですよね??
今のところ、サンヨーのスチーブンがいいかなぁと思っているのですが・・・
食パン・パウンドケーキ・スポンジケーキなどはキビシイのでしょうか・・・?
デロンギの大きめコンベクションオーブンとスチーブンは、ほぼ同じ容積ですよ
通常のオーブントースターが高さ9cmに対し、
デロンギコンベクションとスチーブンは13cmあります。
その高さまでのミニケーキやロールケーキは作れますが、
シフォンなど高さのいるものは辛くなります。
412 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/10(日) 01:45:21.61 ID:sCTodFuY
>>411 ありがとうございます!
デロンギと同じなんですね。
お値段は張りますが、SHARPのRE-S30A-W とかのが確実かなぁ・・・
しょっちゅう買い換えるモノでもないので、もう少し悩むことにします、
ありがとうございました!
ツインバードを買った俺は負け組みなのか?
見た目以外で不満はないんだけど、何か悔しい
デロンギ1900とスチーブンとTS-4117
値段は圧倒的にTS-4118、掃除のしやすさはスチーブン
デロンギ1900のおすすめはなんだろう?
スチーブンの電子レンジのごとき自動機能は必要かどうか
単機能のほうが故障には強いと思うし、迷う
ホームベーカリー、オーブンレンジもあるのに
あと何を買う気なんだ、俺は
私はオーブンレンジとSOB-14があるのにTS-4118Bが欲しくて悩んでるw
製菓でSOB-14を使っているんだけど、焼きムラが激しくて。
コンベクションオーブンなら焼きムラがなさそうで気になってるんだけど、
ただ問題は内寸で、TS-4118Bのスペックにある内寸って実際の天板からの高さじゃないんだよね?
下段に網や天板を置いた場合、何cmの物まで入れられますか?
実際はシフォンを焼くのは難しいと書かれているのを目にしたんだけど、やっぱり高さが問題なのかな。
TS-4117(8)Bの最下段にラック入れると
上のヒーターまで15cmくらい。
コンベクションといっても
庫内を均一に循環できるほど
ではないので、やはり
焼きムラはありますよ。
>>416 ありがとう。
思ってたよりもあったけど、結構ギリギリ…。
しばらくは手持ちのオーブンで工夫してみます。
もう一回り大きいのがあればいいのに。
SOB-14が見つからない、もう無理か・・・
次点のスチーブンで妥協するかなあ。
スチーブンを買ったんだけど、オーブン料理ってあんまり知らない。
オーブン料理の本のおすすめを教えてください
スチーブン買って20日。
考えて見たら、スチーム使うのは魚焼いた後庫内清掃する時だけな気がする。
我がco-12のタイマーが怪しくなってきたorz
芸術とか、芸術的とかいう言葉がどうも気恥ずかしい。
自分を芸術家だとおもっている人たちも苦手である。ぼくはイラストレーターであり、子供の頃から
絵を描くことが大好ぎだったが、画家になろうなどとおもったことは一度もなかった。
小学生の時、ゴッホの画集を見ていて、自分の耳を切る話はまったく理解できなかった。気味悪
い男だなあとおもった。
絵を描いていると、インタビューなどでよく訊かれる。「壁にぶち当たったり、描けなくて悩んだりし
たことはありませんか」、などといった質問だ。
ぼくは答える。「芸術家じゃありませんので、そんな恰好いいことはないですよ」
描けなかったり悩んだりするくらいならとっくにこの仕事はやめている。楽しいからやっているのだ。
自分を芸術家だとおもっている人たちのファッションも苦手だ。普通のシャツを着れぱいいのに少
しも似合わないマオカラーのシャツなどを着る。どこか普通じゃないことを主張したいのだろうか。
このマオカラー愛好家に何故か建築家が多いのもふしぎである。デザイン関係者にもこのマオカ
ラーファンが多く、全国のデザイン会議などあると半分くらいがマオカラーを着て現れる。弁解して
おくが、マオカラーのシャツが悪いのではない。自分は普通じゃない、芸術家なんだといった輩に
魅入られてしまったのが不幸である。マオカラーには同情する。
人前で絵を描いたりするのも勘弁だ。ワークショップなどはぞっとする。人前で音楽に合わせて絵
を描くなどは死刑に等しい。もしも肉親がそんなことをしたら自殺するだろう。(イラストレーター)
スチーブンの復活を切に願います。
元々パナソニックに同じもの無いんだからGOPANみたく継続してください。
425 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/02(月) 22:16:10.43 ID:1gey8lHm
>>424 2012年3月登録で、
sob-vs10"CS"というのが出てるようだけど、
新製品とも思えないし、情報がなさすぎてよく分からない。
>>425 スチーブンの通販生活仕様。
基本的にスチーブンそのものだけどトースト自動メニューが廃止された。
代わりに別の自動メニューが増えた。
メニューブックもそれに合わせて変わっている。
またボディカラーが専用のダークグレー調。
スチーブンは末尾CHだよ
スチームビュッフェは確かに末尾がchですね。
424さんと425さんの書き込み見てパナ仕様で出ると良いかなと思ってその後の動きを見てるんですけどやはりまったく動き無し?
パナ的には付加価値付き電子レンジとしてビストロを売りたいところなんで、
小型タイプと直接ぶつかるスチーブンは売らないと思いますよ。
>>429 商売的にはメーカー側としてはまったくそのとおりですよね。付加価値までつけて高く売ったほうが儲かります。
でもそれってTVがそうなったように付加価値無しで基本性能が高い値段が安い製品に客が流れて結局顧客を失うパターンの気がします。
(とパナに力説したいけどここ見てないかなぁ。。。)
>>430 個人的にはあまり気にはしていないけど、扉の質感が1万の品で考えたとき電子レンジのほうがよく感じちゃうんですよね。
実際電磁波が漏れないようにしっかり作ってあるんですが、スチーブンのそれはやっぱり軽いというか安っぽく感じられてしまう。
値段の高いオーブントースターなのか格安の電気オーブンなのか、そのあたりでも差が出るような気がします。
※私はテレビは画質や音質面から国内メーカー品に限るって考えの人です
>>431 高級感は個人の感性がでますね。私はスチーブンのほうがよさそうに感じてました。(持っている人の贔屓目?)
テレビについては私も国産派なんですけど付加価値の話で国産が敗れ去った話読んでたのでついつい例えで使ってしまって反省してます。
スチーブンぐらいのサイズのコンベクションオーブンってスチーブンが消えるとますます選択肢狭まるのでパナに頑張って欲しいなというのが言いたかったことです。
スチーム付はなくなってしまうし。。。
433 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/08(金) 09:59:36.85 ID:Xv38nYZd
早くスチーブン再販してくれよ
434 :
名無し:2012/06/08(金) 18:57:44.94 ID:DP/OlhQj
無料ガチャで100万円当てちゃいました!
試しにやってみたら見事大当たり!
高確率で当たるらしいですよ。
ここの携帯サイト。あなたもぜひ!
⇒
http://caty87.com
435 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/11(月) 19:10:19.77 ID:iUO+Nb/w
スチーブンのホーロー皿と網は
どこで買えますか?
取説見たらお客様相談センターに電話してねって書いてるから
型番とシリアルナンバーをメモって電話してみては?
>>431 大昔のレンジって電磁波とかさほど考えられてなかったと思うけど
どうだろう
我が家には30年前のナショナル製レンジがまだ現役で動いてるw
(けど祖父母も誰一人として大病してないんだよね)
しかもこれ時々テレビのお宅訪問やインタビューで今も使ってる人を見かけるw
昔の製品は全然違う
って話それたが今の機種は昔と比べて電磁波放出しまくってんの?
大昔のレンジってほぼ金属の塊だから今のよりも電磁波漏れ空くなさそう。
まぁ、電磁波自体全く気にしてないけど。
>>437 >>431 電磁波の漏れ具合は筐体や扉の材質などではコストに対して変わりはないよ。
金属板が極端に薄くても、金属箔でも効果に変わりはない。
コストを掛けたしっかりした昔のような金属筐体でも、最近のプラスチック多用した筐体でもそれぞれの規制値内だよ。
特に最近は無線LANと被るから非常に厳しくなっているので何も心配することはない。
ツインバード安いので注文しちゃった
普通に使えてますか?少し心配デス。
スチームオーブンで揚げ物を暖めなおしたら
余分な油がごっそり落ちるのでしょうか
>>440 電気オーブンのスレとかにもよくでてくるけど結構いいらしいですよ
ツインバードの感想
凄く火力は高いんだけど、、、感想してパサパサになりやすい
水を入れた容器を下においてみようかなぁ???
>>443 水よりはお湯のほうがいいかもよ?
庫内温度下げずにすむし。
ツインバードで悩んでるんだけど鉄板と温度計中に入れるのがどうもネックで
同じくツインバードのレンジといっしょになったやつと迷いだした
シフォンが焼きたいから庫内はできるだけ大きい方がいいし・・・
ツインバードのコンベクションでシフォン焼けますかね
445だけど自己解決しました
パナのオーブンレンジが故障して買い換えを検討中です。
バナナケーキが焼きたいのですがツインバードのコンベクションオーブンでバナナケーキは焼けますか?
パン焼きにはコンベクションは熱風で乾燥してしまうからお勧めしないと聞いたんだけどお菓子にはどうなんだろう?
風調整出来なかったっけ?
452 :
448:2012/11/13(火) 18:57:27.58 ID:BuAPmlxo
>>449 情報ありがとうございます。
おいしそうにできてますね。2個同時に焼かれたのですか?
うちのバナナケーキはバナナ、粉、バター、砂糖、卵でシンプルに作ってます。
今まで20cmくらいの丸型でやってましたが、次は角型でチャレンジしてみます。
453 :
448:2012/11/13(火) 19:08:59.31 ID:BuAPmlxo
>>450 風があると良いのかどうかはわかりませんが
風がないと全体に火が回らず熱のあったところだけ焦げるのでケーキは難しいようです。
>>452 2つ同時でやりました
貝印 テフロンセレクト加工 スリムパウンドケーキ型 大 DL-0153が2つちょうど入ります
でも量的に、中くらいでよかったかな?1回やいたら2,3日食べきれない
455 :
448:2012/11/14(水) 22:56:20.27 ID:fRL2LG6h
>>454 ツインバードに決めようと思います。ありがとうございました。
456 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/12(水) 19:04:40.27 ID:SLVI31Jr
角型とパウンド型は違うモノですよ〜
どうでもいい突っ込みでしたw
アメリカのAmazonから、コンベクションオーブン買った人いる?
もしトラブルがあった場合に英語で対応する自信が全くないんで楽天のアメリカダイレクトで買ったよ。
ポチってから11日で何の問題もなく届いたし、期限付きポイントも消費できてよかった。
庫内広めのオーブンが欲しかったんでかなり嬉しい
Amazonと関係ない話でごめん
>>458 楽天でもあるんだね。知らなかった…
どの機種買われたんですか?
気になるのは、100Vで使うときの温度低下かな…200度出ればいいと思って、さっきAmazonで注文してみました。
クイジナートの30リッターモデル。
フランスに渡米したときの英語力を使う日は来るのか?
コンセントは変圧器使うの?
いま日本で売ってるコンベクションは帯に長したすきに長しで・・・
温度計初めからついてるのでシフォンが焼ける高さのが欲しいわ
帯に短いんだったw
>>460 今のところ、そのまま使う予定。60Hz地域です。
240度まで目盛りがあるから、200度くらいはでるかなぁ?と…
あまりにひどい場合はアップトランスも考えるけど、15A使えるものだと1万円はくだらないからねぇ…
気になるのは、庫内広いので、ここでいうところのコンベクションオーブンの魅力(予熱がはやいとか)は出せないかもなぁ…とも思います。
ちなみに、本当はフランスに渡米はおろか、パスポートすら持ってません…
>>459 日本amazonのレビューを参考にハミルトンビーチの31100って機種を購入したよ。トランスも確保できた。
使用開始は来月になりそうなので、付属品や寸法など今わかることを書いてみます。
●天板大 (35.7×26.3フチを除いた平面部分は31.5×21.7)1枚 [庫内の溝に差して使用]
●ラック大 (35.7cm×27.7)2枚 [庫内の溝に差して使用]
●天板小 (30×26)1枚 [グリル料理時などにラック大に乗せて使用]
●ラック小 (26×22)1枚 [天板小に入れて使用。料理の余分な油や水分を切る役目]
●回転丸焼き用串と串セット用リフト棒
●ドリップトレイ[引き出し式。オーブントースターのくず受けみたいな感じ]
付属品はこんな感じ。ピザストーンとか簡単なレシピブックが付いてたら嬉しかったんだけどなー
●温度調節ツマミ 温度は華氏で150°〜450°まで書いてあり、450°より更に高温の方向に回すとBROIL・ROTISSERIEがあります。
●調理モードツマミ ROTISSERIE・BAKE・CONVECTION・BROILの4種
●タイマーツマミ OFF〜120分で、常時ONのポジションあり
消費電力1500W
天板・ラックを差す溝は4段
ヒーターの棒?は上下に2本ずつの計4本付いていて、ラックを一番下段にセットしたとき
ラックから上部ヒーターまでの距離は20〜21cmの間くらい。
コンベクション時の送風口?は庫内右側に付いてます。
寸法はなるべく正確に測ったつもりだけど、多少の誤差はご勘弁を。
以上報告でした。
>>465 詳細な情報ありがとう。天板とか細かいところは書いていない事が多いから、とっても参考になります。
大きさもちょうど良さそう。一日待って、こっちにすればよかったかなー。
うちも到着したら、ここで報告させていただきます。只今家の電子レンジより大きいのが来るので、配置検討中…
トランスも買われたんですね。どこのですか?
>>466 トランスは不用品を譲ってもらえることになってて、日本製としか聞いてないんで詳細はいまのところ不明です。ごめん
自分がオーブン購入にあたって知りたかった情報を書いてみましたが、参考になってよかった。
確かに30リットルあると予熱に時間かかりそうな気が。
うちも未だにオーブンの場所決まってないや。大きいの嬉しいんだけど置き場所が悩ましい
ついでに重さも12キロ超あって、送料が商品代と1000円ちょいしか変わらなくて変な声出た
>>467 またまたありがとう。
トランスあれば、本国と同等の性能が出るだろうから、安心ですね。
確かに、送料はうちも50ドル以上かかるみたい…
それでも、国内ではなかなか手に入らないし、あってもそれ以上に高いから、良しとしないとね。
あとは無事着くことを願うばかり…
ツインバードってどんな料理向け?
470 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/27(水) 18:37:10.97 ID:M+EwfevB
ニトリとなんか関係あるの?
>>470 惜しい、ツインのバードだから、二羽鳥(ニワトリ)なーんちゃってっ!
ヾヽヽ ヾヽヽ
(,, ・∀・) (,, ・∀・) <なーんちゃってっ!
ミ_ノ ミ_ノ
先日近所のホムセンで山善のみかけて興味を持ちました。
ツインバードの4118あたりを買おうかなやみますがマフィンやパウンドケーキ作る分には不満ないでしょうか?
475 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/29(金) 21:38:43.29 ID:nGIXyyOe
デロンギの
1258
1490
420
サンヨーの
ce1
このあたりで悩んでます、どういう基準で選べば良いのでしょうか?
トースターとしても使いたい場合はこの中だとサンヨー製品のみになりますかね?
トースト焼くのにオーブンは不適切だから三洋電機に一票
素早く自動でトーストできる
SK-CE1はコンベクショントースターって感じだよね
高さも低い
>>478 って感じ、じゃなくて本当にオーブントースターだよ
単にコンベクション方式を採用しているってだけ
SK-CE1は通販生活専売だったけど、SK-VF7の後継機種だね
481 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/05/22(水) 20:37:15.74 ID:ceagMOzq
耐熱ガラスのボールの上からかぶせて温風を当てるターボオーブンとか
ユーチューに出てるけど日本でアレを使った事ある人いる?
なぜだ?
素晴らしい改造じゃないか。
スマホからで改行おかしかったらすみません。
デロンギ EO1490J-Wが明日届きます。そこで設置場所について質問です。
作業台として使っている木製の長机の上に置く予定なのですが
なにか耐熱性のあるブロックなどを敷く必要はありますか?
調べた限りでは必要なさそうなのですが、「木製の机の上に置いています」と
いうような、はっきり書かれたブログがなく少し心配です。
>>484 メーカーに直接問い合わせた方が安心できるんじゃないかな
ここあまり人もこないし
486 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/07/31(水) NY:AN:NY.AN ID:UrFLfDbW
三菱のRO-B1Cはスチームコンベクションオーブンレンジ
シロカ設置完了しますた。
ネトウヨとは・・・
釣り銭乞食敗戦民のヒキおたレイシスニート
人格に問題があるため社会に適応できない人種
そのため周囲に対して自分の存在を誇示するためのステータスが一切ない
唯一の拠り所が「自分は日本人」ということのみである為
ネット上で在日韓国・朝鮮人を叩いてわずかな優越感を得ることでアイデンティティを保っている
また昨今では嫌韓流思考が顕著でありネトウヨ自身が社会と接する機会が少ないこともあり、
「韓流ブームはステマ」と本気で信じている。
そのくせ「日本製」「メイドインジャパン」「国産」を低品質でも礼讃しステマするダブスタ木違い。
例:SAMSUNG叩き。GALAXY叩き。HYUNDAI叩き。ソフトバンク叩き。孫正義叩き。発送電分離叩き。再生可能エネルギー叩き。山本太郎叩き。
アシアナ航空叩き。潘基文叩き。ネクセン叩き。ハンコック叩き。クムホ叩き。ポスコ叩き。K-POP叩き。マッコリ叩き。チャングム叩き。グンソク叩き。崔洋一叩き。テポドン叩き。慰安婦叩き。
「敗戦」を「終戦」に改ざんし「敗戦国民」である現実から歴史ねつ造し名誉白人気取りのアジアの裏切り者
その思考が右翼にも似ている為、ネトウヨと呼称される
@社会的地位:最下層
A経済力:低収入、または無収入。
高い収入を得る人間に対しては、例え在日以外にも異様なまでの敵対心を持つ。
例:マスコミNHK叩き。パチンコ叩き。中国叩き。グローバリズム叩き。TPP叩き。経団連叩き。リア充叩き。脱原発叩き。護憲叩き。生活保護叩き。年金者叩き。民主創価叩き。日教組叩き。しばき隊叩き。フェミ叩き。カルデロン叩き。多文化共生叩き。ピースボート叩き。
B対人関係:不得意。
匿名の掲示板以外では何も話すことは出来ない。その分ネットには莫大なエネルギーと時間を費やす。
490 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/09(土) 21:25:41.16 ID:GiDh+7x4
491 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/09(土) 21:39:33.87 ID:GiDh+7x4
490です。リンク貼ったブログに非力だとあるので。
でも、パウンドケーキ焼けてるし大丈夫なのかな
492 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/09(土) 21:42:45.37 ID:PN2aYOsr
とりあえずアフィサイトを張るのはやめてよ
493 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/17(日) 18:24:49.66 ID:PH4jrylA
シロカ、トースターとしてはどんな感じだろう。
デロンギの1258か2058、ツインバードかで悩んでます。
使用用途は、パンを捏ねて焼いたりお菓子を作ったりしたいんですが、どの機種が向いてますか?
値段的にはツインバードがいいんですが、天板はどうなんですかね?
あげてみます
シロカ、イトーヨーカドーで5980円。
モノは試しで買ってみるか迷い中。
(誰か背中押して!)
まあ使ってみなきゃわからんもんなあ
ウチの場合おやつのポテト作るのに必要としただけだったんだけど…
買ってみたら、家族がとにかくコンベクション使いたくなる病気にかかったらしくて
冷蔵庫に冷食やら肉やらがいっぱいだし、フライパンですむ料理までコレでやってるし(^^;
あ、ポテト美味しいです
>>494 遅レスで申し訳ないが、同じくデロンギとツインバードとで悩んでツインバードを買ったが、
設置スペースに余裕があればツインバードが吉だと思う
天板はイマイチだけど、付属ネットにダイソーで買ったロールケーキ型を載せるとかしてた
我が家は設置スペースに難があるので、使う時に出すようにして、
現在発掘が必要な状況w
>>496 シロカは使った事ないけど、いいんじゃないかね?
そんなに高価な買い物じゃないっぽいし
デロンギ買う事考えれば
シロカなのに赤ってどういうこと
白もタノム
他と比べたことないからなんともだけどシロカいいよ、火力を確かに感じる。
クッキーがすぐ作れるようになったし
根菜もホクホク、フライとパンの暖めなおしはトースターに戻れない
満遍なく暖まってサックリもっちりになるね
フライドポテト試したら余熱無しで10分で出来た。
中がホクホクしたポテロングみたいで揚げたのとはちょっと違うけど
これはこれでおいしい、オイルスプレーすれば揚げたのに近づきそう
余熱3分で160度、10分で250度っていうのは嬉しい。
オーブンレンジの時はクッキーに余熱20分、焼き20分かかってたけど
今は15分もかからなくて味もあがったから幸せ、パイ生地もよく立ち上がりますわ
トースターとしては、1〜2分余熱がいるけど
トースターと比べてまんべなく暖まる&焦げにくいから意外と勝手は悪くないね、余熱と合わせて5分で焼けた。
トレーが競り出さないのは不便だけどトング上に乗っけて使ってたらすぐ慣れました。
むしろトレーのサイズが程よくてサッと洗えるからお手入れ的には◯
オーブンレンジ買う前に廻り合いたかった、、、。
あ、あと本体の熱をもつ程度だけど
5分くらいならぬるい、触れる。
10分くらいから全体的に熱を持ち始めるけど手が一瞬触れたぐらいでは火傷しないね
10センチくらいまわりにスペースがあれば大丈夫そう。
まだ25分以上は使ってないけど、触れてない限り隣のプラスチックが溶けるようなことは無さげ
個人的には8000円以下なら満足
6000円なら即買い。
506 :
496:2014/01/07(火) 23:08:18.43 ID:xXbLSg3m
シロカ5980円買いました。
ご声援ありがとうございました。
まだ箱から出してないけど、
これから楽しみです。
>>504 そこそこ余熱に時間かかるんだね
トースター並に早いと思ってた
思ったより庫内広めなのかな〜
参考になったトン!
シロカとツインバードと悩むなぁ
>>507 温度による余熱時間の方は説明書に載ってた。
庫内は広いです、食パン四枚入る。
トーストの余熱時間は何となくでやってます。
電熱線が赤くなったらオッケーらしいのでもっと短いかも?
ただ、トーストこんがり焼くには3分以上はかかる雰囲気かな
ただ、トースターでは外は焦げても中は冷たいってのがあったのが
コンベクションでは無くなったので、多少不便でも味でコンベクション使うようになりました。
トースターメインの人はトースターの方使いやすいと思う。
想像だけど、かなりシンプルな構造なので
同価格ならサイズ以外に大きな性能差はない雰囲気がする。
デザインの好みや価格で選んでいんじゃないかなぁ
ツインバードの評価みたところ、自分のシロカの使用感と概ね同じだった。
自分はピザストーン付きで6000円のシロカを見つけたので値段で選んだ感じです。
シロカはヨドバシに実物あったよ(大阪)
長々と失礼
>>509 なるほど。オーブンメインと考えた方が良さそうだね。
ついでにトーストも焼けますよ、って感じかな。
参考になります!
512 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/14(火) 23:55:17.88 ID:xg1v3IfS
ジタングってのもコンベクションオーブンの分類でしょうか?
オーブンレンジって書いてあるけどカタログの説明見るとコンベクションヒーターが〜等書かれていますがこのスレで言うコンベクションオーブンとは別ものなんでしょうか?
用途的にどちらが有利なもの不利なもの等あるのでしょうか?
質問ばかりですがとても気になります
513 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/15(水) 00:18:24.29 ID:2h1/ztOS
早い話がコンベクションオーブンとジタングの違いが知りたいです
3行もいらなかったですね。
オーブンレンジ+コンベクション機能だね>ジタング
ここで話題になってるシロカやデロンギなんかは単機能オーブン+コンベクション機能で、
単機能オーブンの力が欲しいのであればジタングはオススメできない感じかな
オーブンレンジの機能と金額に問題がないのであれば買っていいんじゃないか
515 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/15(水) 01:04:39.47 ID:2h1/ztOS
回答ありがとうございます
用途的にはオーブン機能が欲しいといったところなのでコンベクションオーブンの方で検討してみます
ノンオイルフライヤー
冷凍フライ
ハンバーグなどの生肉
オーブントースター
冷凍ピザ
もち
トースト
こんな用途で使用してるけど
コンベクションオーブンにしたらぜんぶできる?
コンベクションオーブンにすれば2台から1台にできるから検討中
ノンオイルフライヤーとコンベクションオーブン両方持ってて比べた人いないかな
比べた身じゃなくてゴメンだけど、とりあえずコンベクションは全部出来るよ
ただ、ハンバーグは焼き目をつけてからじゃないと厳しいと思う。
トースト系はトースターの1.5〜2倍時間がかかるけど仕上がりはいい。
あと、トースターと大きく違って網が前にせり出さないから。
家電店で実物触ってイメトレするといいよ
エアフライヤーの方が揚げ物の出来が良いかは気になるよね
自分はコンベクションのノンフライ機能に満足したのでエアフライヤーは止めたクチです。
シロカやデロンギのはトレイが動かないのか…
欲しくなって家電屋行ったら、どっちもなかったのでタイガー製のにしたけどちゃんとせり出すよ。
フライヤーもあって比べたけど、大きさも重量もこっちのが段違いにコンパクトにできてるんだけど
対流能力にそんな違いあるのかね?
だって虎さんのはオーブントースターだもの
>>519 どっち買うか迷ってるんだけど、どう違うの?
仕組み的にも大きさ的にも似たようなもんに思えるんだけど…
既出だったらすみません。
シロカだけやたら揚げ物も作れることを大きく宣伝されていますが、
実際、特別揚げ物に向いているのでしょうか?
おそらく他社のと大差ない雰囲気が
シロカの使ってるけどそれなりに作れるって感じで
こ、これは! って強さはないかな
自分は気に入ってるけど
揚げというよりヘルシーな揚げ焼きな仕上がり
油なしでフライ(コロッケ等)作るとさー、ソースめっちゃ吸うんだよね…
いつもの味にするとかけ過ぎちゃって油のかわりに塩分取り過ぎたとゆー
>>523 そこで霧吹きorスプレーですよ。
目詰まり要注意だけど。
ソース掛け過ぎなきゃいいだけじゃね?
ドパーって掛けるんじゃなく
小皿にいれて付けるよね普通
うちでは直接かける
自分も直接かける。
>>523 油を吸いにくいパン粉とか使うといい。
ソース濃度を薄めればいいの
トンカツソースは掛ける
ウスターソースは小皿に取って付ける
>>523はウスターどぼどぼ掛けてんじゃね?
お前ら全員脳卒中で死ぬぜw
かけてたのは串かつソース…甘いウスター?
ご飯掻っ込むのに濃い味が好きなもので。
今日はカラアゲをやってみました。
にんにく醤油であえた物は普通に出来たけど、市販のカラアゲ粉をまぶしたのはアレね
粉ふき芋な感じでちょっと粉っぽかった。竜田揚げは止めといたほうがいいかと。
たくさん食べても油で胸やけしないのはいいねー
あまり品がよくないから直接ソースぶっかけるのはお客さんとかにはやめとけな
普通は小皿に出す
ソースの話題好きだなみんな
通はしおだな
最近はオリーブオイルや菜種油を軽く振ってからオーブンに突っ込むようにしている。
油なしで焼くよりからっと仕上がる気がする(油振っているんでたぶん気のせいだと思う)。
シャープの型落ちオーブンレンジのコンベクション機能使ってる
本格的なのとは違うのはわかってるけど、これはこれで楽しい
538 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/31(金) 18:21:56.63 ID:EkTNE5B9
タイガーのは、市販の冷凍フライドポテトをうまく調理できます?
冷凍フライドポテトさえ調理できれば、あとは主にトースターとして使いたいので
美味しくできますよー
ウチはちょっと太めのストレートとかナチュラルカットを使うので20分ほどかかりますが、
温度低めでしんなり、高めで外カリカリと気分に合わせて楽しんでます。
ポテトは意外に焼き目がつきにくいから
ガンガンやいてみるといい
541 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/01(土) 00:48:39.76 ID:8neD32if
>>520 これどうです?
まあ、実際に比べたヒトはいないだろうなあ
タイガーのヤツは、「コンベクション」のイメージからすると、焼き色が付きすぎ、
もしくは、焼き目にムラができそうな気はする。実際は知らん
シロカ検討中なのですが、これでスポンジケーキ等作った方はいませんでしょうか。
出来なくはない、けど。
設定超えたらヒーター切って、冷えたらまた入れてって温度上下激しいよ。
ちゃんとしたオーブンのように一定に保つ機能はないから焼き菓子はともかく
ケーキ用にはあまりお薦めしないかなあ。
あと背が低いので厚みがあるのは無理。
>>543 スポンジケーキがどんなもんかわかってる??
ホームベーカリーで作るとしたら、焼きの行程しか使えないよ。生地作りは自分で。
しかもスポンジに特化した焼きモードなんてないから、調整が必要。
予熱機能もないから、オーブンメーター入れて温度を確認する必要があったり、
とにかくすんげぇ面倒クサそうだからおすすめしない。
スポンジ焼きたいなら、素直にオーブン買うが吉ですよ。
因みに材料放り込むだけでスポンジ生地を自動で作ってくれる機械はない。
コンベクションオーブンのスレでなんでそんな?ってレスだなw
まぁ落ち着けw
>>545 なんかとんでもなく間違えてるね
かわいそうなくらい
??? って感じだけど
い、ホームベーカリースレと全力で間違えてるのね
最後はそれなりに親切なのがワロタ
本題、シロカ持ちです。
近いうちにスポンジケーキ作ってレポしようかと
予想の時点ではパウンドやパイが問題なく焼けるので(オープンレンジより生地の立ち上がりが強く、美味しく焼けた)
スポンジもいけるんじゃないかなーと思ってます。
ただ、シロカは庫内低めで高さ8センチのケーキの場合
ヒーターから3、4センチ位しか余裕が無いからやや焼き目が強くなっちゃうかもですね (クッキーなどの時、ややファンの近くが早く焼ける)
自分的には支障は感じない程度
ぎゃーーーホームベーカリースレと間違えたーーー
コンベクションの熱風に灼かれながら逝ってきます………
ああ、シロカってレスがあったから反射的にかw
シロカというとパンやき器だもんね
シロカだけにシロを出してくれーーーー
何故アカなんだぜ
なんと!?
でもこれ白ちゃうーーベージュやーーー
でもでもどうもありがとう
何でこの色だけは一般市場に出てないんだろうね?
アカより売れそうなのに
揚げ物大好き家族が糖尿病になりノンフライヤーを買おうと思いましたが
コンベクションオーブンと同じ仕組みと聞きました
多分
>>537さんと同じメーカーのオーブンレンジを持ってまして
コンベクション機能でやってみましたが上手く行かず・・・
シロカを設置出来る場所が無い&小さい子供はいないのでリビングで
コロボやクリスタルシーンのような鍋型を購入しようかと思うのですが
鍋型コンべクションオーブンの使い勝手はどんなもんでしょうか?
>>558 角皿の上に焼き網載せて、空間が出来るようにしたら案外上手く行きましたよ
>>559 空間を作ると手持ちのオーブンでも上手くいくんですね
ありがとうございます!!
シロカのを買いました。
まずはチキンを焼きましたが、想像以上のカリカリさ、ふっくらさにびっくりです。
これ、やっとけってお薦めあったら教えてください。
冷凍コロッケに油をシリコンのハケで塗って
焼きコロッケなんかもおいしいですよ
薄いのは13分くらい、厚いやつは16,7分くらい
じゃがいもを皮ごと水洗いをして
包丁で適当な大きさにカットした物を袋に油と入れて振ったら
角皿にホイル敷いた上にそれを並べて20分ぐらい焼けば
オーブンポテト
野菜のカットした物とぶなしめじとベーコンをボウルに入れて
酒胡椒白だししょうゆ辺りで味付けして混ぜ
ホイルにのせて包んだ物を15分〜18分くらいやけばホイル焼き
みたいな感じで色々どうぞ
シロカのコンベクション買いました。
冷凍餃子や唐揚げを調理してみましたが、買ってよかったと思います。
油の摂取を極力減らせる素晴らしい調理器具です。
なんか上に長いな
そういやぁ、首になった元三洋社員を拾いまくってたからな
ケーキ焼けそうだね、これは楽しみ!
問題は値段だな
最高200度って普通すぎないか
安いスチームオーブン買える値段か
これ買う必要あるのか?
高すぎるから誰も買わないだろう
シロカとかデロンギとかコンベクションオーブンでもっと安いのある
新製品とはいえたっけぇな…
画像が小さくてタイマーとかの仕様はわからないけど
機能はおそらく(上下ヒーター+循環)、オーブン(上下ヒーター)、トースター(上ヒーター)
1400W、80〜200℃で不足ないスペックとはいえ逆に言えば秀でたところもない
あえてこれを選ぶ意味が全く見出せないなこりゃ
なんで急に伸びてるのかな?^^
まあ出たばっかだから値段の落ち着きとレビューきてからだな
これなんか上のパネル分が大きすぎるな。
もう少し高さがあると2段焼きもできるのに。
ちょっと残念。
1斤や2斤の食パンとかシフォンケーキ焼けるかな。
庫内の高さがすごい気になる。
サンヨー社員が作ったものとは思えない。
扉の取っ手部分のデザインとかスチーブンを縦型に仕立てただけに見える。
「今あるスペースにおける」点重視でコントロール部を上に持ってきたのだろうけれど
なんか熱の影響を受けやすそう。
その点もあって最高温度が250/280℃から200℃に下がったのだろうけれど。
そのかわりに天板に直接物を置けそうな点はいいかな(当然自己責任だが)。
アイリスオーヤマの新しい物の図見てたら庫内は高くないんだね
残念だ
新しく参戦する企業の製品がパッとしないのは意気消沈だよなぁ
売りにしてる値段すらパッとしないのは何をしたいのやら
あの社長がGo かけたのかぁ、ユーザー目線で声挙げられる取り巻きが、いなさそうだね。
熱源&ファンが上についているってのは熱的にどうなのだろうか。
普通のコンベクションは横だよね?
オーブンなのに200度までにしたのは
滴り落ちた油の発火を防ぐためだろうなあ。
あくまでフライヤー機能がメイン。
全幅抑えてトースターの置き換え狙い。
おまけでオーブンっぽい機能付。
>>586 で、強気の三万に近い値段設定
どこを狙ってるのだろう
明後日の方向
と、ボけてみたはいいが本当にターゲット層が見えない。
スチーブン2台買ってもおつりがくるよ
591 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/23(日) 18:39:54.92 ID:ai2mrsVO
見た目が古臭いガスオーブンみたいwww
真っ赤っ赤だし
592 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/31(月) 23:01:08.62 ID:rgISAQGk
揚げ物風が出来上がる点は同じだよね
ツインバードがTS-4118(4117)の
色違いを出したのかと思ったわ。
>>592
いろんなところでシロカの213にレシピ本とミトンとゼオライトとかつけて、
在庫処分してるみたいだけどオマケ無しで値段同じで新型の223が出てるのね
結局のところ213と223って何が変わったのかね?
ビッグの販売ページによると解凍機能が有になっていた
寸法や温度は変わりないようだし同梱付属品も同じっぽいしその他は違いなし?
そのうちオークセールのサイトに載るだろうけど今のところは解凍以外わからん
解凍機能かあ
オマケじゃなく本当に使える解凍機能って結構むずかしいんだけど、
こいつはどうなのかなあ
まあメインのコンベクションオーブンとしての機能が変わらないなら旧型でいいか
お礼忘れてた 日曜だからってダレてるわ
597さん情報ありがとうございました
とりあえずシロタ買ってみる
>>598 期待するだけ無駄、民生機の解凍は100%「たいしたことない」レベル
コンベクションの解凍、
といっても
スイッチの場所見ればわかるけど
上下ヒーターOFFで
ファンを回すだけかと。
同じ手間掛けるなら、流水解凍が一番美味しいんだがな
>流水解凍
今では当然のようにやっているが、最初聞いた頃は水でうまみが流れてしまうと思っていてずっとやっていなかったんだが、
一度試してみたら本当だったので驚いた覚えが。
何が本当だったの?
アスペってスゴいんだな
本当にうまみが流れてしまう
という意味以外に読めないだろ
今では当然のようにやって旨味を流している
どうみてもアスペです、ありがとうございます、ハゲ!
アスペ「アスペアスペ!」
くだらん煽り合いを引っ張らなくていいから
冷凍することにより水分は膨張し細胞膜が傷つき壊れる
これによって玉ねぎなどを飴色に炒めたい場合には効果的な場合があるが
大抵の素材は膜が壊れることによって旨味が流れだすデメリットが生じる
結果流水解凍は素材を水っぽくするだけではなく味も風味も全て吹き飛ばしてしまう
それで得られる物は「血の気のない肉」「味気のない野菜」「芯が失われた名状しがたいモノ」である
これが結論 全ての流水解凍を否定はしないが 常識で考えればデメリットしかない
アスペ乙
>>603 流水解凍を試してみて、うまみが流れてしまうことに驚いたなら、
どうして今では当然のように流水解凍しているの?
うまみが流れてしまうなら二度とやらないと思うんだけど
>>615 その書き込み内容でアスペとわかるってのが、もうね…
解凍機能かあ
オマケじゃなく本当に使える解凍機能って結構むずかしいんだけど、
こいつはどうなのかなあ
まあメインのコンベクションオーブンとしての機能が変わらないなら旧型でいいか
同じ手間掛けるなら、流水解凍が一番美味しいんだがな
>>613の上3行を前提にするならどんな解凍法でも旨味が逃げることに変わりはなかろう
あと流水解凍ってポリ袋とかに密封した状態でやるもんじゃないのか?そうすれば他の解凍法とあまり変わらんよ
>>620 流水解凍の仕組み知ってたら他と同じとか言わないわな
アスペと情弱、お似合いでございます、
脱線した話題はそろそろ締めませんか
>>622 普通は自ら別のネタを提供して話の流れ誘導するものだよ、アスペ?
氷水解凍が一番うまいに決まってるだろ
不味いものばかり食ってて舌が馬鹿になってるのか?
味にこだわらずに何にこだわってるんだよ情弱
そうそう、俺もためしてガッテン見たよ。
結局何が本当だったんだよ
自分で試して自分で判断
大抵の人は、冷凍する時点で「余り物」と思ってる人も多いんじゃね?
だから電子レンジとかで簡単に解凍できればOKで
再現性だの美味しさは二の次三の次なんじゃねぇの
コンベンションの解凍機能が電子レンジより速いなら良いけど
構造的にそんなこと有るわけないので、だれもこんな機能使わないよ
とりあえず、美味しく解凍はスレチな方法でしか無理なので語ってくれなくていい
コンベンションでは意味が違ってしまうね〜
解凍云々よりも
>>603が気になるw
コンベクションオーブンに解凍機能はいらないという意見には賛成だわ
今時のレンジの話ならもうちょっと芸があるけど
このスレ的にはただファン回しとくだけの機能でしかないからなぁ
あって邪魔ってほどではなかろうがなくても全然問題ないという結論にしかならん
不味いもの喰うには必要な機能だな
それはオマエだけ。
皮肉だろ
真面目かよ!
最近おまけについてるレシピ本ってもともとは別売りの本なのね
わざわざ買わなくてすんで助かるわ
アイリスオーヤマの新商品ってなんで高いのですか
特別高機能な訳でもないし
あとアイリスオーヤマって韓国系の企業と聞いたのですが
レシピ本使わないとまともに使えない調理器具って欠陥品だと思う
個人的意見なんで反論は受け付けない
スチームビュッフェでパウンドケーキ焼けたー
温度高めだから手動設定10度低くしてる
>>636 韓国系かどうかは知らないが、
仮にそうならパクリ企業の面目躍如ですな
シロカのコンベクションオーブン買おうと思ってるんだけど
形式が113・213・223・313とあるんだけどこれ何が違うの?
あと1万円以下ならシロカとツインバードくらいだと思うんだけどどっちがいいの?
>>640 そらツインバード(TS-4118B)一択ですよ、庫内広いし
対流調理器だからさ、庫内狭いと直熱と変らんのよ
だからコンベンションは庫内の大きさが重要になるんで
第1優先項目は「庫内の大きさ」になる
シロカは8Lぐらいのはずなので、フィリップスよりは大きいけど
ツインバードの14Lと比べると小さすぎる
14Lというと、デロンギの定番機2万5千円する1490と同容量だからね
http://www.twinbird.jp/product/ts4118/ 写真見りゃわかると思うけど、庫内の広さは正義だよ
金銭的に余裕があるなら、デロンギのEO1490Jを勧めるよ 俺が持ってるのもコレだし
でも2番めは、ツインバードTS-4118Bだよ
3番目はむしろ無い、デロンギも12.5Lに小さくなるし
ツインバードとの価格差を埋める機能差は何もないからね
はっきり言って、ツインバードTS-4118B は酷すぎる、8千円で14Lはずるいよ・・・
>>640 シロカの型番の違いは前にも話題になったが公式サイトが不便&整備が遅いんであんまり良くわからない
ただ気にするのほどの違いはないだろうという話になった
まあそっちにするなら値段見つつ新しいの買ったらいいんじゃね
シロカツインバードの比較は一概にどっちとはいえんなーやりたいことによるというか
置こうと思ってるスペースの兼ね合いもあるし単機能オーブンはデカけりゃいいってもんじゃないしね…
シフォンケーキみたいな高さのあるもの焼きたいってなったらどう考えてもツインバードがいいけど
付属ピザプレートがシロカ25cmツインバード23cmなんでピザ目当てならそこで判断してもいいのかも
ただまあ100〜250℃60分ゼンマイ式でヒーターのモードも同じだし
こだわりがなければ見た目で選んでもいいんじゃないかって思うよ
予熱して熱くなったピザストーンにピザ生地のっけるときどうやってますか?
生地伸ばすときにコーンスターチを使うと
底面とくっつかないから素手で移せますよ
>>643 うちはパン切り台の木製のプレートの上でトッピングするので
プレートからフライパン返しでスルスルとスライドさせてます
焼きあがったピザは逆にプレートにスライドさせて、
電動ナイフ(2枚の刃が交互に振動するナイフ)で切ります
粉をふるった段ボールとかボール紙に載せて
庫内奥まで突っ込んだら
滑らすと言うより
テーブルクロス抜きっぽく引っこぬいてる。
たまに緩い生地でくっ付いて惨劇も
>>640 昨日ヨドバシで見てきたんだけど、シロカの313は普通のトースターみたいに扉開けると
網が引っ張られて出てくる。
他の違いはシラネ
313以外は網が引っ張られて出て来ない、ってことで宜しいか?
それこそメーカーにきけば1ぱつやん
俺もシロカとツインバードで悩み中
こった料理はしないんだ
揚げ物の温めと魚焼きに使いたい
シロカかなあ?
シロカ・ステマうざいな・・・
出たw
ツインバード買った
参考にしたいからツインバード工業ほかのステマもしてくれ
では私は今は亡き三洋のステマをします
スチームビュッフェええで〜
故人のステマをされても困るんですが
できれば入手容易な機種でお願いします
>>650 640ですが俺もそこまでガチ料理するわけではない
ダイエットしてるのでノンフライヤー料理がしたいのと
魚が焼きたい
湯がいた鶏胸肉ばっかりは飽きた
ノンオイルでローストチキンとかできるのかしらん?
ノンオイル唐揚げとかやりたい
シロカとツインバードで迷うわ
>>657 油吹き掛けるからノンオイルじゃないけどね
>>657 魚を焼きたいのか・・・
タラぐらいなら良いけど、鮭レベルでも他の料理できなくなるよ?
とうぜんアジサンマといった青魚やったらもうダメ
魚焼くなら2台買ったほうがいいかもしれないが、それならフィッシュロースター買ったほうがいいと思う
あと、ダイエットと脂質はあんま関係ないだろ・・・
朝・昼は普通でいいから、夜だけ炭水化物減らすトコから初めてみたら
後、運動ね 食事療法だけで痩せるなんて「ありえん」からさ
>>656 スチームビュッフェならまだ通販で容易に入手可
入手困難はスチーブン
SOB-VS10がスチーブン
SOB-VS10CHがそれの微改良でどこぞでスチームビュッフェとして売られていたもの、だっけ
検索すると分かるが前者は在庫皆無、後者はまだ在庫を持つ店がいくつもある
お、ステマらしくなってきたw
2CHでステマしてもまったく効果無いよw
金があるならデリンギでいいだろ
エリンギが混ざってますよ
___
/三三三\
((ヾ ||丿ノ))
 ̄| | ̄
|(゚Д゚) 呼んだ?
|(ノ |)
| |
ヽ_ノ
∪∪
スチーブンから、自動コース変更、オーブン最高温度up、付属レシピ充実させたのが、スチームブュッフェ。
>>660 そうでしたか、すみませんでした。
>>661 ステマありがとうございます。
他社のコンベクションオーブンとはどう違うのでしょうか
検索してみましたがよく分かりませんでした。
(どう考えてもスチームの有無だろ・・・)
スチームビュッフェで温泉卵はうまく出来ますか?
炊飯器とお湯とキッチンタイマーがあれば温泉卵は簡単
また最近の炊飯器はデフォルトで温泉卵機能もついてたりするから
さらに簡単
>>673 温泉玉子は卵一個に対して卵の頭が隠れるだけの深さの容器に
500ccの熱湯を入れて蓋して10分放置すればできる
保温機能はとくに考えなくてもいい ビールジョッキでもいいし、計量カップでもOK
白身が固まってるのは温泉卵と違う別もんやで(ヾ(´・ω・`)
おんせん‐たまご 〔ヲンセン‐〕 【温泉卵/ 温泉玉子】
ゆで卵の一種。黄身が半熟状態で、白身がどろ りとかたまり始めた状態のもの。
卵黄が65 度、卵白が75度くらいでかたまり始めること を利用して、65度より少し高めの湯で30分ほ どゆでて作る。
温泉のお湯に入れて作ったとこ ろからの名。温玉(おんたま)。
スチームビュッフェに温泉卵レシピあるでしょう
マジか!?
なんと言う無駄機能w
つーか、だったら何故それを
>>673で答えないんだい
タイガーのkas-v130が良く思えてきた
ほかのコンベクションオーブンは予熱に時間かかるけど、これはオーブントースターみたいに予熱いらないんでしょ?
手の込んだ料理やらないひとには一番いいんでない?
トースターは網がせり出すから高さ以上にスペースはせまいんだよ
だがそこがいい
そもそもコンベクションオーブンで予熱時間かかるとか言ってたら
手の込んだ料理とやらはなにも作れませんがな
オーブントースターですら余熱しろって書かれるのに
電子レンジに慣れすぎて、箱型の調理器具は全て予熱工程不要と思い込んでるメンヘラだろ・・・
きっとフライパンもいきなり具を載せるんじゃねw
余熱しないでフライパンに油入れるバカ女は腐るほどいる
>>686 マジ? そんな腐れ女ばかりじゃ >680 を笑えんな・・・
女子力以前に人間力すらねぇのかよ
>>686 少しは調理ってものを知ったら、きっと恥ずかしさにイきていられなくなると思うよ。
テフロン加工のフライパンを金たわしでゴシゴシ洗うバカ主婦ならゴロゴロ見たことあるわ
死ね!
スチーブンは揚げ物の温め直しは得意?
イきていられなくなるってw
精子ついた手で調理すんなよw
>>691 スチーブンはもちろん、コンベクションオーブンはみんな得意ですよ
>>693 ありがとー
スチーブンをぽちりました
たのしみだぜー
あ、スチームブュッフェだった
まだ在庫あるのかよ!!
スチームビュッフェは貴重な存在だね。
100℃未満の低温スチーム機能を持った家庭用のスチームオーブン(オーブンレンジも含めて)は、
ごく一部の機種に限られるからね。
業務用のスチコンなら当たり前の機能だけど、
家庭用で1万円強の実売価格という点では神。
むしろ他メーカーで家庭用スチームオーブンが出ればいいのにと思いましたまる
なんでどこも頑なにレンジ機能付けたがるん…
それはレンジが一番使われる機能だからね
挫折した時にレンジとしてつかうか、ただの箱になるか
違いは大きいよね
スチームビュッフェは油なし料理(揚げ物)とかはできるの?
もちろん!コロモなしね
唐揚げの美味しい上げ方といえば、The二度揚げ!
専門店は2層のフライヤーで低温・高温を使い分けて揚げてるが、家庭では難しい
そこで、低温で揚げて コンベンションの高温で仕上げるという方法
を思いついたが
そんな事してまで唐揚げ揚げるくらいなら専門で買ってきたほうがマシだと気がついた orz
まあ結局揚げるか調理済みを温める以外じゃ唐揚げモドキしかできないからそこはしょうがないね
それに満足できるかどうかは人によるけど
俺は潔くチキンのグリルとか作ったほうが旨いと思うわ
ところで新しくできたauのポイントサイトでシロカ扱ってるらしいからポイントもあるしポチってしまおうかな
自宅にスチームビュッフェ、実家にツインバードがあるから比較したい
ツインバードポチったけど納期1ヶ月だって、高さで選んだから待つしかない。
709 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/29(火) 16:39:48.96 ID:sT9ARHkr
ツインバード すごくいいですよ。庫内が30cm幅くらいあればベストなんですがね〜
先月のシロカ祭りで買っちゃってからツインバードの存在を知ったわ
庫内の高さ、扉開閉時に中の網がスライドするか、ライトの有無、等あるなら、
ツインバードも検討したかったなあ
モッツアレラピザうまー
今日ヨドバシ行ったらシロカがマイナーチェンジしてた
・開閉時に網スライド機構
・本体ホワイト
が追加に
>>712 マジマジ。HP載ってるよ。SCO-313
スライド機構はトースターと違って、移動時に網を上下させられないから
引き寄せる・押し込むといった感じで
工夫してるなと思ったけど若干スムーズじゃないかも
でもお高いんでしょ
棚受けを手前から奥まで長く作ってくれてれば傾かないのに、
短いのを手前と奥の二箇所に配置してるために、
網を半分くらい引き出して止めると手前や奥に傾いてうざい
庫内の明かりが無いのは100円ライトを横に置いとくことで解消できたが、
上記の棚受けの使い勝手の悪さは正直いらつくことがある
>>713 網がスライドできるようになったなら、棚受け部分も傾かないに改良してるだろうから、
新型の方を買いたかったなあ
スチームブュッフェで魚焼いたんだけど、こりゃすごいな
ジューシーかつ皮パリパリ
もう、ほかのほうほうでは焼けないぜ
脂の多い魚はスチーム使ってもいい感じだよ
フィッシュロースター並の火力があるし
惣菜パンやフランスパンもスチームオーブン機能で
ふっくらリベイクできるしでクソ使いやすい
>>720 お前はメーカー格差という常識もねぇの?
二流とはいわんけど、デロンギに比べて半額以下に決まってんだろ・・・
>>721 いや、そういうことじゃなくて…
シロカなら安めだってことは、少なくともここ見てる人はわかってると思うよ
「でもお高いんでしょ?」ってTVショッピングでよく出てくる言い回しでしょ?その後値段発表→安い!ってパターン
それが2ちゃんその他でギャグ的に使われてる
なので
>>716はネタにマジレス状態
ちなみに私は
>>714ではないよ
まあまあまあ。
713だが
>>714 それがなんと、従来品からたったの1000円増!w
>>719 あらまあガイシュツ失礼。1週間も前に出てたとは。
ネットでは何も情報無かったものだから。
ホワイトが出たってのは初耳
有意義な情報だアリガトン
ツインバードのも美味しく魚焼けますか?
匂いはついたら取れるんですか?
先月のシロカ祭りは本当に旧型在庫処分だったんだね
まあ旧型の使いにくい部分もなんとか折り合い付けて割り切れそうだから良いけど、
ボディーカラーは赤より白の方が欲しかったわ
>>725 美味しくは焼けるよよ、ただし匂いはぶっちゃけ取れない
燻煙器と同様に、煙が庫内のありとあらゆる部分に入り込み、燻され焦げた魚脂がコーティングされる
まぁ白身の脂の少ない魚なら数回は大丈夫だけど
脂の多い鮭とか青魚を焼いたらそのオーブンは魚専用になると思った方がいい
あと、魚を焼きたいなら
【非内蔵型】 フィッシュロースター 【魚焼き器】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1283479319/ こっちだね
1台のオーブン系機器で パンと魚と肉を全て調理するのは「夢」でしかないので諦めてください
考えるだけ時間の無駄で、それぞれの食材に合わせて機器を買い揃えるほうが建設的です
魚は試さなくてもキツイだろうなぁって想像つくからグリルかシート使ってフライパンだな
でもパンは焼かないけど菓子と肉や野菜を使った惣菜は普通におんなじやつでやっちゃってる
手入れに異常に気を遣ってるというわけでもなく普通程度だけどよほどよほど神経質でないなら気にならないと思う
なんか匂いの強い特殊な肉とか焼かなければね
>>727-723 詳しくありがとう、魚油コーティングは嫌だwお菓子も作りたいし魚は専用の物を買いますありがとう。
今回オーブンレンジ壊れてテーブル回るレンジ貰って、コンベクションオーブンの存在を知ったんですよ早くツインバードきて欲しい。
716=721
あらまぁ、恥ずかしい人w
ツインバードはムダに高さがあるから
上下をうまくバランスよくやけるのかなと思う
オーブンレンジとかよりはパリパリには焼けそうだけどね
魚ロースターは排気ファンの所が触媒フィルターになってるから
排出される匂いも少ないから魚目当てならロースターでしょう
ツインバードですが温度って正確なんだろうかとよく思う。
温度計とか併用しないとだめかな?
スチコンなら、庫内清掃で高温スチーム使うから、臭いも油もかなり落ちるよ。
直後に清掃すれば、魚焼いても気にならない。
あくまでも個人の感想です。
庫内に臭いがついても焼くものに移らなきゃいいんでない
魚は魚用グリルとかロースターで焼けば?
>>732 こういう低価格コンベクションはヒーターむきだし
風は食品にあてるだけで庫内広範囲に熱を対流とまではいかないから
温度ムラが少し起きるのはしょうがない
何より狭いからね
なんでメジャーメーカーから出てないの?
オーブンレンジとバッティングするからじゃないのかな
それでいて1万円ぐらいで販売しないといけないとなると利益が出んでしょ
よくオーブン機能を使う人じゃないとあえて単機能オーブンを使うメリットを見出だせないからね
具体的に言うとオーブンレンジだとオーブン使用中は勿論使用後暫くはレンジ使えないとか
イマドキの製品にはあまりないけど、予熱時間や火力が不満とか
母親がTV見て欲しいって言うから母の日分前渡ってことで先々月にシロカ買ったけど、
案の定そんなに使ってないわ
トースターもオーブンレンジも私がそれなりに厳選して買ったのがあるから、
正直無くても困らない調理器具なのはわかってたんだけどね
しょうがないから私がピザだのトーストだの焼くのに使ってる
意欲的に使いこなせば、もっと面白い使い方もできそうな感じ
目的があっての機械であって
目的がなければオーブンとか収納ケース8点セットをかうようなもんよ
コンベクションオーブン買ってもトースターって捨てられないもんなのか
温度調節必要な料理しなければギリギリトースターのほうが有利かなと思う
使ってる機種にもよるんだろうけど
今のトースターは自動パンキーとかついてるから
そういう用途だとこれはむしろいらない
コンベクションでトーストも焼いてみたけど、短い時間で焼けるのは良いのだが、
余熱しないと焼き時間にバラつきが出るのが面倒だし、
焼きも油断するとカリカリになり過ぎてしまう
ぶっちゃけ、慣れたトースターの方がうまく焼ける
バラつきの意味がわからないんだけど同じパンで?
つーか慣れを考慮し始めたら何でもかんでも古いものの方がいいになっちゃうし
何のためのタイマーだよ
スチーブンのステマは終わったのか
タイマーがアナログなんだよなスチーブン以外は
デロンギの9万円のはデジタルだけどさすがに9まんは
9万出すならガスオーブンにしてしまうもんねw
たぶん、200V圏では9万の電気コンベクションも、日本よりもっとすごく使えるんじゃね?
スチーブンのおすすめレシピないかの?
業務用スチコンのレシピサイトアホほどあるから出来そうなやつ適当に転用すれば良い
スチームビュッフェって、水蒸気を伴わない熱風コンベクションは可能?
当たり前だろパネルボタン見てみりゃいい
オートメニューでもOn/Off可
少しは自分で調べろと言いたい
家電に一万ちょっとは安い方なのかもしれないけどそれでも無駄遣いにはしたくないだろ?
エアフライヤーを処分して
スチーブンかデロンギの420かシロカか、どれを買うか迷ってるんだけど
スチーブンってコンベクションオーブンとして使って問題は何もないよね?
エアフライヤーは結局なにがあかんのよ
>>758 エアフライヤーはわりと万能な調理器なので、
そんなに欠点らしい欠点は無いけど・・・
あえて、コンベクションオーブンと比べると
・調理スペースが狭い
・思った以上に電気食う
・予熱が必要
・食パン焼けない
・生からの調理に向いてない
・解凍できない
・掃除が面倒
・値段が高い
とちょっとしたマイナス点があるけど、
基本エアフライヤーは何でも出来る賢いヤツなので大切に使うべき
何しろ見た目がいいからね、あのデザインは素晴らしい
置いておくだけで、キッチンが和む あれだけはコンベクションには絶対真似できない
いってることとやってる事が矛盾しとるやないけ!
調理スペースの狭さは確かに致命的かもね
自虐ネタ?
>>758 使い終わった後の掃除が大変(とくに網)
あと調理中に、揚げ物だと粉がまわりに飛び散るんでその掃除が厄介。
>>759 そういわれてみるとまだ使いこなしてるとはいえないかもしれないので
もう少し使ってみようかとも思います。
>粉が周りに散る
あーそういうワナがあるのか・・・それは知らんかった
網はテフロン加工されてないとそれはくっつくよね
クッキングシート使うと調理能力ガタ落ちだし・・・おしゃれ家電の領域なんだろうね
スチームビュッフェで唐揚げとかはスチームを使うのと使わないのと2通りあるけど
エアフライヤーと違って角皿にクッキングシート敷けばいいから楽だよ
火力もしっかり焼けるし手入れも簡単で魚も焼ける
今更だけどシロカの型番ごとの違いをメーカーに聞いてみた。
コンベクションオーブンのそれぞれの型番の違いは下記の通りとなります。
・SCO-113 弊社にて初めて生産されたコンベクションオーブンであり、
機能はSCO-213と同様で、網が1種類のみ付属
※販売終了商品となります
・SCO-213 機能はSCO-113と同様であり、網が焼き網ともち焼き網の2種類付属
外観の材質がSCO-113と比べてマットな色味となっています
・SCO-313 今月発売を開始したばかりの商品で、機能はSCO-113,SCO-213と
同様ですが、庫内が3段階の高さで使用可能です
※SCO-113,SCO-213は2段のみ
また一番下の段・中段は扉を空けると網が手前に出てくる様に
なっており、網は1種類のみ付属
色味が赤色の他に白がございます
・SCO-213とSCO-223は機能も仕様も同様のものであり、販売店により型番が
異なっております
だってさ
迷ってる人参考に。
網が一種類になってるのかあ
でもまあ正常進化してるね
後は庫内に明かりがつくようになれば完璧だな
ツインバードも捨てがたいけど
一人暮らしだしキッチン狭いし
庫内のヒーターから天板までの距離もそう変わらなそうなんで
シロカにしてみようと思う
魚はホイル焼きとかにすればどうにかなるかな?
>>766 密閉した蒸し焼きならね ただ当然焦げ目はつかないよ 水分を閉じ込めるので・・・
皮はデロデロになり、蒸し料理の魚になる
焼き魚ってのは、ある程度焦げてパリパリにないと 焼き魚 とは呼べないし、焼けば必ず煙が出る
煙が出れば燻煙状態になり庫内は→例外なく魚の臭気がこびり付く
だからさ
(A)コンロのグリル
(B)フィッシュロースター
(C)コンロで こんがり庵 などフタ付きの 魚焼きパン
の3択で、それ以外の調理器具で魚を焼くなんて考えちゃダメ
なんでみんなすぐに「魚」を焼きたがるのかが俺には理解不能
こんがり庵 とかいいよ綺麗に焼けるし、フタがあるので煙も少ないし、蒸し効果もあるので早い
パナソニック おさかなけむらん亭 も持ってるし、コンロのグリルもあるけど、結局 こんがり庵 しか使わなくなった
ホイル焼きは火力が相当ないと
ただの蒸しになるよね
ホイル焼きってただの蒸し焼きだよ?
タイガーの良さそう
タイマー30分ってきつくね
ついでにファンなしとヒーター下のみもない
トースターベースだから飛び出てくる構造なのはいいけど
せり出す構造ってのはお店でみればわかるけど
実際庫内高さの1/3ぐらいしか有効利用できないし
中の上下がコンパクトすぎて利用できる範囲が限られる
タイガーはあくまでトースターであってオーブンではないから
オーブン料理には向かない
トレー変えたいんだが、合うサイズがなかなか見つからない
皆どうしてる?
どれのトレーだよ
エスパーしろってのか
オーブントースター総合スレッドから誘導されましたのでこちらで質問します。
スチーブンの話題がここでよく出ているようなので質問します。
スチームによるカルキが受け取り皿によく落ちてますが
カルキが詰まってスチーム機能が使えなくなることってあるのでしょうか?
予防策、掃除方法があったら教えてください。
メーカーにきいたほうがいいのでは
カルキなんてでてこないけど
ちいきによるだろうし
>>775 ブリタとかポット型のトレビーノとか、水の落ちるチカラで浄水するポット知ってる?
永久硬水はそんなに軟水化出来ないんだけど、日本は一時硬水が多いのでポット型浄水器だとかなり軟水化出来る
(蛇口やビルトイン浄水器は浄水はできるが軟水化力が弱い)
そういう理由で、ブリタ系のポット型浄水器で濾した水を使うとカルキとかはかなり減るし
加湿器・沸騰ポットや各種カルキがこびりつく機器に長期使うことで除去も出来る
おかげで、うちはその手の機器のクエン酸でのカルキ除去はしたこと無い
スチームビュッフェ届いた。
早速スペアリブ焼いて食ったら、外はカリッと中はジューシーでホント美味い。
これから家族のために美味い料理をガンガン作るぜ!
779 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/17(土) 23:01:06.95 ID:LhBeylWS
全部スレ読んだけど家局どれ買えばいいのかわからん・・
今回、4年前に購入した安い3000円のトースターが壊れたので買い直し
利用の8割以上は普通のスーパーでで売ってる食パンやピザを焼く
残り2割は買ってきたカラアゲや天ぷら等の温め直し
で、今回どうせ買うなら揚げないカラアゲを作れる商品を購入したい
魚は焼かない。手作りケーキやパンも別の専用器具持ってる。
って状態ならタイガーのKAS-V130を買ってれば間違いないですかね?
他のコンベクションは市販の食パン焼くのに時間かかりそうなので・・・
わからないと言いつつ自分の中で決まってるんだから他人に聞く必要はないんじゃない
つくねをコンベクションオーブンで焼いて食うとうまいね。最近はこればっかり。
>>779 間違ってるでしょ?
ピザを対象にした時点で価格から言って EO1258J でしょ?
ツインバードや、EO1490Jみたいな庫内の広さを売りにした機種ならともかく
EO1258J ならトースト2枚並べて予熱なしで4分だよ 5分だと焦げる
縦に入れるトースタには負けるけど、横置きでは同じだよ
ピザプレート使ったことのない人はあの効果を全く実感できないからな
ピザストーンって使ったこと無いけどかなりの効果ですか?
ピザストーンありの250度と、無しの300度ではありの方が焼きあがり良いくらいに。
シロカが近所に入荷してたけど
扉や網の部分がかなりチャチな作りと思った
>>779 KAS-V130トースターだから
中があんまり汚れる調理は危ないとおもうよ
>>784 そんなに判りにくい差ではなく、明確に差が出る あまりの違いに愕然とするよ
ピザストーン(プレート)なし:硬い煎餅か、ぬれ煎餅にしかならない 食感でいうガリガリかヌニュ
ピザストーン(プレート)あり:パリッ、カリッの食感
代用がきかないというか、窯焼きピザに最も近い焼き方になる
最高温度だとかメーカーとか全く関係なく、どんな安物、それこそ入るならオーブントースターですら
ピザストーンなしに圧勝できるよ
食べ比べて判らない人がいたら、かなりおかしい
といっても予熱も手間だし、放熱も時間がかかるので、ピザ好き にしかおすすめはしない
厚みがあるので10〜15分は予熱しないと意味ないしね
>>779 条件にあってるならそのタイガーので良いんじゃないかな
ぜひ買って使ってみてレポートしてもらいたい
ピザストーンは温まるのが遅いから、ヤフオクで6mm厚25cm角の鉄板を送料込み1400円ぐらいで買って
それを代用にしてる。
オーブンを暖めると同時に、鉄板もガスコンロでチンチンに熱して、ヤットコでオーブンに入れる。
調べてもでてこないけど
鉄板は確かにあたたまるのも早いしいいアイデア
石窯を考慮した上でのピザストーンであり、蓄熱・遠赤効果から石を採用してるんであって・・・
もしも鉄が石より優れているなら、とっくに鉄釜でピサ焼く店ができてんじゃね
つうか、そんなんでいいなら 取っ手の取れるフライパンでいいだろ・・・ やっとこ不要じゃねぇか
いや鉄板は焼こうと思えば相当温度出るぞ
蓄熱もピザ1枚なら充分だろ
でもさ
>ピザストーンは温まるのが遅いから
という理由で別の板を買ったわけで、それは温まるのが速いメリットと同時にデメリットにもなるだろ
なんか素直じゃないというか 人に薦められるネタなのかかなり微妙
要はやったことないのにもんくいいたいのね
百聞は一見にしかずとは言うが
試すまでもなく考えればわかることも普通にある
ピザストーンをオーブンであたたかくするのを待つより
はるかにこうかてきなのにね
高温になるので危険だけど、どうしてもオーブンで温めるより直火が早くて良いというなら
別にピザストーンを直火で温めればいいだけのような・・・
板を温めることが目的じゃなくてピザを美味しく焼くのが目的なのでピザストーン。
基本的に直火に掛けることを想定していないから破折してしまう危険があるよ
オーブンでの加熱と直火での加熱は結構違うから
>>801 あまりにくだらない心配で聞いて損した・・・
ピザストーンに直火とヒーター加熱で差が出るレベルの、異常な過熱をしたら
鉄板の方が酸化してメチャクチャになってるよ
熱せされたものが割れる危険が聞いて損したレベルか…
直火使用を前提としていないものを直火で使用するのは避けた方がいいよ
大怪我大火傷をしてからでは遅いと思うけど、まあ自己責任だけどね
>>803 だって元々、ピザストーン有りきの話だったのに鉄板を直火で炙る話を持ち出してソッチのほうが速い
と時間的な問題だけを優先して危険性の話をすべてスルーして
なら石でも同様にるりゃいいんじゃね って言ってるのに
そんな当たり前の話しかしないんだもん
だったら鉄板だってオーブン加熱でいいじゃん
鉄板は直火に掛けてもまず割れたりしないよ、でも鉄板だと透過性がないからピザストーンの代わりには不向きだよね
ピザストーンはそれ用のものなので適しているけど、直火に掛けるものじゃないから危険がアブナイ
ちょっと不向きですねということと、とても危険なこととは同列じゃない
それと一応言っておくけど、鉄板でとか言い出したのは私じゃないよ
上記のとおり、鉄板は不向きだと思っているしね
石を直火で焼いて
オーブン網にのせると曲がるんじゃないの?
さすがにそれはやらなくてもわかるぞw
まあ、とりあえずはくだらないって一刀両断しちゃったのはよろしくないわな
くだらない 心配して損した
やっぱり石だと遠赤効果とかでじっくり焼けるとか鉄板よりもメリットがあるのかな?
>>809 うーん、遠赤効果はオーブン自体が持っているので石自体は関係ないかな
予熱したピザストーンはピザを載せても熱が冷めにくい蓄熱効果が重要
揚げ物も油が少ないと温度が下がって出来が悪くなるでしょ?
高い温度を維持して一気に焼きあげるから生地の表面だけが焼けることで
外はパリパリ・中はしっとり・モチモチというピザ特有の食感が残る
だらだら時間をかけると生地の水分が全部抜けて硬いだけのピザになる
日本人は煎餅文化があるので食えるけど、カリとガリは全く別物
なるほど。では家庭でピザだけを考えるなら、200Vの電気オーブンやガスオーブンより
安物のオーブントースターでもピザストーンがある方が美味しく仕上がる。
これは貧乏でピザストーンを使ったことない俺には有難いことです。
812 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/22(木) 17:28:26.50 ID:PJQxwdLD
2008年8月 DeLonghi コンベクションオーブン EO1900J購入 3年で壊れる
2011年11月 DeLonghi(デロンギ)コンベクションオーブン EO1490J-W購入 2年半で壊れる
2014年55月 タイガー やきたて KAS-V130購入new
http://iup.2ch-library.com/i/i1200222-1400728916.jpg 3万円のデロンギから1万円のKAS-V130へ買い替えました
金額3分の1なのにほぼ全てにおいてKAS-V130の方が上w
負けてる部分は庫内寸法が高さ奥行き共に3センチづつ位狭い事(この狭さのお陰で焼きあがりがメチャ早い!)とピザストーンが付属してない事のみ
パンのトーストも断然早いしマイコン制御で焼き色2に設定しとけば毎回完璧に焼きあがる
揚げないからあげも出来上がるの早すぎなうえに旨い!付属ホーロー皿にアルミホイルひいてカラアゲ粉付けた鶏肉しきつめて温度低めの200度で余熱無しで5分でほぼ出来上がり(既に食べれる)
念の為裏返して温度上げて230度位で3分焼けば完璧に完成!出来上がるの早すぎワロタw
ピザも250度コンベクションで焼いたら旨すぎ!めんどくさいからピザストーン使ってないけど余裕で旨い!
KAS-V130まとめ
余熱一切不要!出来上がり早っ!遠赤外線+ホーロー効果で高温で仲間で一気に焼くのでどの料理も旨い!
マイコン制御なのでボタン押すだけで毎回必ず完璧な焼きあがり(オススメは焼き色2)!
トースターなので扉あけると網が出てくるので取り出しも楽!パン焼く時間も2分30秒のみ!
全てにおいて余熱無し短時間完成なので電気代も時間も経済的!
マジで久しぶりに良い買い物しました!おすすめ!
注意点 説明書には書いてないけど、パンのトーストと上火焼き設定の時のみコンベクション熱風は出ません。壊れてるのかと思い問い合わせてしまいました・・・
うーん、コンベクションって構造的にはどのメーカーも差がないからさ、
Aメーカーは予熱必須、Bメーカーは予熱不要ってのはあり得ないんだよね
あとピザストーンの差を感じないのは冷凍なのかな・・・
どうしても冷凍だと解凍の時間分余計に掛かるので水分が抜けやすい
全体的に、デロンギは一度も買ったことがなくて 初めてタイガーのコンベクションを
買って喜んでるって感じに見える
まあ確かに
比較というよりは単機能オーブン持ってなかった人って感じの印象を受けるのは分かる
マイコンだから〜以外の点はそれコンベクションオーブン全部そうだよねって感じ
デロンギのは何十分もかけて料理を作る普通の構造で
KAS-V130みたいなトースターと比べるのは流石に
早く焼けるのはまちがいないが
KAS-V130は生肉のまま焼かないでくれって書いてるし
使い始めはいいけどヒーターが近すぎるから
汚れが溜まりやすく発火するおそれもある
火力が高ければいいってもんでもないよ
庫内容量が小さいから余熱なくてもすぐ温度上がるんじゃねーの
スチームビュッフェでスチーム料理したんだが、
部屋がサウナになったw
時期的にそろそろやっちゃあかんね〜
もしくは空調ガンガン利かすとかしないと。
思わぬ落とし穴だったw
819 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/22(木) 23:58:55.55 ID:PJQxwdLD
余熱wwwww
とりあえずうそ臭いな
更に狭くて低い1250Wのフィッシュロースターでも8分で鳥のソテーは無理だし
>>819 商品自体の付属冊子で余熱いらないって書いてるのなら実際そうなんでしょうね
うちのTWINBIRDは焼きあがるのに20分近くかかってて、家族6人分焼くのに3回やるから合計1時間近くかかってる
これが余熱なし8分×3回の24分で美味しく焼きあがるってのが本当ならうちも買いかえたい
調べたら食パン焼くのもうちのツインバードだと4分ちょっとかかるけどKAS-V130だと2分半でいいのか
忙しい朝の1分でも時間短縮はありがたいし買いたくなってきた
KAS-V130買ってブレーカー落ちないように工夫してツインバードと2台同時利用なら3回転分の焼きものが今まで1時間かかってたのが20分で済むのか
1万円は高いけどポチろうかな
なんなの、このわざとらしいステマ・・・
>>823 食パン焼くのが2分半とか4分なわけないだろ
トーストの間違いじゃね
>>825 さすがにそれは・・・
書いてある意味としてトーストと思わない人は居ないよw
例:なんでラーメンは3分なのに、うどんは5分なんだよ!
この例で何を言ってるのかわからない奴がいたら、かなりやばい
>>818 換気扇回せ。
ピザストーンって生地の水分を吸収して、
外をカリッと焼くための物でしょ?
>>827 予熱工程で加熱させ、庫内温度を下げずに短時間で焼きあげるため
ヤケドするぐらいの温度に加熱させるので水分吸収といった感じの話ではない
本場のピザ窯が石で作られ営業中は火を絶やさずに加熱し続けるので
それと同じ窯・効果(環境)を作るためのテクニック
予熱は必須で冷たいままのピザストーンでは何の意味もないどころか、不味くなる
インド料理屋のタンドール窯も営業中どころか数日は火を絶やさないので、
基本的に窯となのつく調理器具はそういうもんなのかもね
電子レンジで予熱できるピザストーンがあれば便利なような。
デロンギって確か両面シーズヒーターだからタイガーのそれと比べたら当然違いがでるんじゃ?
タイガーはトースター寄りでデロンギはオーブン寄り
庫内の容量もだいぶ違うから見てて納得はいくよ
出論義はショールーム代わりのヨドバシで実物見て買う気無くした。
デロンギはチープ感半端ないよなw
値段も高いし
シロカは更にチープ感半端ない
まーそんなこといったら新製品のアイリスのやつもチープ
露出のシーズヒーター
シーズヒーターは温まるのが遅いってのがあるから
スチームビュッフェみたいな管のヒーター付いてた方が
立ち上がりもよくジューシーに焼けてふっくら焼けると思う
デロンギつかったことないからよくはしらんが
4118と色以外なんも変わっとらんな、と思ったら金網が格子になったのか。
新作つーかこれは新作といえるのかというか
確かに改良は改良なんだろうが
そんなもんはそのへんで売ってる網にでも変えりゃいいだけだからな・・・
コンベクションの熱の周りを均一にするとか、そういう改良を望んでるんだけどね。
露出ヒーターで庫内が狭い訳だから
完璧を望むのは酷
839 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/26(月) 20:03:29.13 ID:B+zgyR1o
安いコンベクション(過去スレ感想)
15000円 デロンギEO1258J(安定した人気、少し高額、壊れるの早い?)
12000円 三洋電機 SOB-VS10CH(スチーム付き、生産終了商品)
10000円 TIGER KAS-V130-SN(余熱いらず焼けるの早いらしい、マイコン付き、庫内高さ狭いので用途限定)
8000円 ツインバード TS-4118(スレ内愛用者一番多い?トーストに難あり?)、siroca SCO-223(スレ内では評判良、メーカーの信頼度低)
5000円 ロイヤル(安い、安いが・・・)
金額問わないセレブはデロンギの中で好きなの選択
スチーム日知用な人は三洋選択
安くてオールマイティに色々使いたい人はツインバードかシロカ選択
高さ制限気にならない&トースト機能も重視する人は焼きあがりも早いタイガー選択
貧乏だけどどうしてもコンベクション欲しい人はロイヤル選択
>日知用
数秒考え込んでしまったw
あとシロカないじゃん?と思ったらこっそりあった
推敲せよ
ツインバード新作も天板平らにならなかったんだorz
天板はかえばいいじゃん
アイリスのコンベクションオーブン見てきたけど上面にバータイプのヒーター2本と蚊取り線香みたいな
渦巻き型のヒーターが付いてる
どう使い分けするんだろ?(熱風が出てくるのかも)
見た目は外側はシャープのヘルシオ(赤)みたいな感じでかなりオシャレだけど内部はオーブントースター
に毛が生えた程度の感じ
売値で27000円だった
渦巻きヒーターのところが
通風孔になってるのかなあ?
庫内の熱せられた空気を
再度熱し直して吹き付けるとか
調べたらオーブントースターの場合は上下4本のヒーターで過熱して
ノンフライ料理とリ・クック(温めなおし)の時は渦巻きヒーター+熱風の対流で調理
するように切り替えSWが付いてる
アイリスは2700円ならほしいけど
0が1つ多すぎる
というか後発で機能劣化なものに三万弱付けようと思った奴がアホすぎてな…
2700は言い過ぎでも定価1万前後程度ならショップでの値下げも加味して十分視野に入るかなって思うけど
しかし画像で見るとだっせぇとしか思わなかったからおしゃれって感想は意外だな
直接見るとやっぱ違うもんなのか
アイリスのよりKAS-V130の方が
角皿も厚いホーロー皿、ボタン周りも上でデジタル表示
それでいて1万
アイリスの企画者は
料理やってるのかきわめてあやしいな
弁当ばかり食べてそう
849 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/29(木) 02:18:07.56 ID:EEsTuUZx
アイリスは論外だな
タイガーのコンベクションもそこそこ売れてるみたいだから、象印も出してくるだろ
スペックはKAS-V130と同等+αで前面扉を外せて洗える構造でくるだろうからそっちに期待したい
ただシロカとかデロンギは横ファンだからどうしても焼きムラが出てしまうけど
アイリスは真上から渦巻きヒーター+熱風吹き付けだから均一に焼けるという
利点はあるね
欠点はタイマーがゼンマイ式で安っぽい点、この辺はマイコン式のデジタルタイマーに
して欲しかった(でも耐久性や故障の心配は機械式の方が有利かもしれん)
>>850 無いだろw
それじゃ電子レンジも横からの放射なのでムラができると言ってるニセ科学信者と同じ
Amazonで沢山レビューある!とおもったら
無料購入者ばかりだったw
説明書が見れないから確定じゃないけど
フライヤー(リクック)の時はファンがノンフライヤー並に
廻るけどオーブンに切り替えるとファンが廻らなく(?)4本のヒーターで動く仕様で
フライヤーモードの時は4本のヒーターは使わずに中のシーズヒーターでやるそう
ノンフライヤーより早く調理できるけどそれは
単に熱源が近いって部分ではと思われる
コンベクションオーブンとこれいえるのかそもそも
コンベクションオーブンだけど・・・そのツッコミは正しい
なぜ熱源のモードが2つしかないんだ
たぶんこれ電気ノンフライヤー、フィリップスだったっけ?ああいったのね
設計思想がそっち寄りな気が
それ参考にしてノンフライヤーにオーブン足した的なコンベクションオーブンだと思う
焼くためのトースターをオーブンっぽくしました。
ノンオイルフライヤーをオーブンっぽくしました。
オーブンがオマケ扱いなのは
伝統芸だなあ。
うーん・・・直管ヒーターと渦巻きヒーターの二つの載せてるから価格が高いのか?
これトースター寄りの商品だろ?
KAS-V130に渦巻きヒーター付けたら価格が2倍以上になったってか?誰が買うねん!
マイコンも付いてないし完全に失敗作だろ・・・
せめて実売価格1万円まで落とせば需要あると思うけど
ノンフライヤー機能付オーブントースターか
トースター付ノンフライヤーか
仕様上は熱風コンベクションオーブンではないね
熱風使う時は下ヒーターがつかないとか
購入前からもししってるなら誰もかわないだろうと
AmazonVineレビュアーはみんなただ購入だからそんなの関係ねぇオパピーだけどね
>>849 >象印も出してくるだろ
一向に出す気配ないけど
そもそもタイガーのコンベクションKAS-V130(1万円)ってKAS-S130(7000円)に送風装置付けただけだからなぁ
要するに送風装置代が3000円
この3000円の送風装置を安いKAE-H130(3000円)に付けて6000円で「ノンフライヤーもできるコンベクショントースター」って売り出せば超ヒット商品になりえるw
ノンフライヤーでトースト機能がある商品とか売れるんじゃないか?
おい早くつくれ!
で作っちゃったんだろう
社員はわるくない
>>860 もともとコンベクションオーブンは時間が庫内の大きさに応じて長くなるだけで
食パンをトーストできるよ
できなきゃピザやグラタンすら出来ないだろ・・・
デロンギやツインバードの14Lはクラス最大の庫内スペースなので、5分くらいかかるってだけ
トースターに全くならないのは、初代のスチームレンジだよ
今は熱線ヒーター付きも多いのでトーストできるけどね
>>861 時間の価値感の考え方は人それぞれだけど、時間に価値が高いと感じてる俺には庫内の小さいコンベクションの方がいいな
朝の忙しい時間にトーストが3分と5分じゃ全く違うし、
カラアゲも12分と20分じゃ全然違う
大きい料理する人は仕方ないけど、俺みたいななんちゃって料理人には早く出来上がるメリットは大きい
普通のコンベクションは棒ヒーターで焼きながらファンで熱を対流させるけど
アイリスのは渦巻きヒーターの熱をファンで吹き付ける方式だから
コンベクションオーブンとはちょっと違う方式だね。
むしろノンフライヤー?
ホームセンターでアイリスの
実物と説明書レシピ置いてたが
オーブントレーがない
フライヤー専用のトレーは網を敷いた状態で必ず利用をしてくれだし
オーブンにはヒーター温度関係で使えないそう
じゃあオーブン機能というとアルミホイルを焼き網に敷いてから焼けみたいだ
レシピブックはノンフライ調理が6〜7割
フライヤー機能でカレーパンとかもあった
いずれにしてもどのレシピも網に直接のせるから
網目がつくね
実売で1万未満じゃないと売れないだろ
アイリスはもう少し現実をリサーチした方がいいよ
KAS-V130のマイコンって、なんちゃってのただの簡易ボタンだと思ってたら、温度制御されたちゃんとしたマイコンで感心した
1回に食パン最大4枚焼ける事も6人家族のウチは大助かりだけど、1回目が自動スタートさせると3分で焼けて、2回目は自動スタートさせると2分で設定されて完璧に焼きあがる
マイコンとしては当たり前の事だけどたった1万の製品でこれは嬉しい
>>866 まぁセンサーってそういうもんだしな・・・
もっとも普通は予熱に対してちゃんと考えるけどな
なんかタイガー推しの人って
そこらのやっすいオーブンレンジとトースターしか使ったことないみたいな感想ばっかで参考にならんな…
オンオイルノンフライのほうがおいしいよな
ノンオイルとかwww
アイリスのはオイルスプレーもついてるぞ!!
使い道もないのにスチーブンかってもうた
揚げないから揚げでもやればいいじゃない
普通の揚げ物で使う唐揚げ粉としょうがおろしと胡椒と水合わせて混ぜて
クッキングシート敷いてオーブンすれば1品完成だ
10マソも出して最高220℃のシナ製かよwwwwwwwwwwww
HB内蔵オーブンはかなり昔からあるし、別にすごくもないよ
売れないから廃盤・再発を繰り返してる
HBとコンベクションオーブンを別々に買った方がいいもんね
内容的には2万ぐらいだな
アイリスといい突き抜けた価格はなにかプレミアでもつけてるのか
パン機能も発酵手動では選べないし
どこも最近の新製品はがっかり仕様だな…
少々高額なのに何が優れているのかわからないアイリス
マイナーすぎるバージョンチェンジだけのツインバード
海外で出てた時点でいらねぇと思えるデロンギ
スチームビュッフェの牙城崩すのはなかなか厳しい
なのにスチームビュッフェはもう先が望めないというね。
もう少し熟成させたらもっと完成度が高くなると思うんだけどなぁ。
メーカーの部品供給はまだ数年あることだし、市場にある在庫を今のうちに確保しておくものか悩む。
アイリスのTVCMやってた
あれ見たら欲しくなるかも
冷凍コロッケも調理できるの?
できるけど下部分が熱風の反射のみに頼るから
どうなんだろね
カラアゲとかは肉から油が出てくるから揚がるけどコロッケは
油が出てこないからスプレーで油を加えないとダメじゃね?
油付けないと単に焦げて終わりなような気がする
調理済みというかレンジとかで温めるだけ系のやつじゃないならそうなるなぁ
タネから作るなら焦がしパン粉(自作でも市販でも)使うのが付属レシピなんかでは主流っぽいけど
>>884 出来るよ
オイルスプレーするか、ハケで油塗ってオーブンへ
>>850 逆に上からだけの方がムラになりそうな気がするんだが
>>885 片面ずつ焼くんじゃないかね?途中でひっくり返す感じで
この手の電化製品って両面焼きだから買うんじゃねぇの?
こういうのって自己満足だから
買ってしまえばそんなに使われなくてホコリかぶってしまう場合が多い
実際、オーブン料理なんて1年に何回もするもんじゃないし
そういう意味ではトースターの延長として使い勝手を重視した虎の戦略は、
正解かもしれない
KAS-V130買おうと思っているんだけど、トンカツとかコロッケ、エビフライはできるのかな(冷凍じゃないやつ)
>>892 ぶっちゃけそんなレベルで単機能オーブン購入を検討する人は買い物が下手なだけでは…
オーブンレンジのオーブンを使うことの不便さに辟易してた自分は快適になった分オーブン料理ずっと増えたし
うちも増えた
でも暑くなって来てキッチンが灼熱地獄と化す…
のでここ数週間でめっきり使用が減ったw
トンカツ→肉汁出るから先にフライパンで表面を焼いた後に
薄力粉卵炒りパン粉つけてシートを敷いた角皿入れて焼く
★生肉でやると
→肉臭くておいしくないトンカツになる
★アルミホイルでやると
→底面がべちょつきマッスル
エビフライ→エビフライは油で揚げたほうがぶっちゃけうまい
コロッケ→1から自作は材料代と手間からアホらしい
冷凍を素直に使うのが無難
冷凍のコロッケって独特の臭いがあるよね
ちぬやのコロッケかえばOK
>>897 ありがとう
揚げ物は油で揚げた方がおいしいんですね。
トーストが素早くできてノンフライで調理ができればと考えたのですが簡単ではないみたいですね
ノンフライって体重気にしてるデブが不味くてもいいから揚げ物食いたいというときに
しょうがなく利用する物だろ
揚げ物は油で揚げるから揚げ物
ヘルシーだからノンフライする人と
揚げ油の処理がめんどうだからノンフライする人
どっちが多いんだろう
電気フライヤーがあれば手間だけ考えれば
難しくないね
ただ揚げてる間はつきっきりに対して
オーブンはほうっておいてもう1品作れるからな
特にコロッケなんかはオーブンで作っても普通においしい
いもとオーブンは合う
>>898 大抵固化しやすいショートニングをまぶしてあるので、独特の匂いがあるね
>>904 美味しくはないよ
メインディッシュとしての揚げ物はオーブンでは無理
付け合せ的な揚げ物なら我慢して食うけど
というか油ぬるだろ
ぬらないとそりゃまずいわ
>>907 そんなマヌケな話はしてない
オイルスプレーでもハケで塗っても、油で揚げた完成度に比べると、どうしたって不味いよ
オーブン用の、油が塗ってあるフライドポテトとかハッシュドポテト程度はいいけど
唐揚げ・コロッケは油を塗っても、不味い
唐揚げは油いらない
鳥自体油多く含んでるから油いれる必要はない
コロッケエビフライは衣に油を含ませないと
揚げ物味にはならんからつかう
焦点は色々あるけど
コロッケはとりあえずまずいコロッケでやるとまずい仕上がりになる
業務スーパーとかみたいなやつは揚げてなんぼだから
あげなくてもおいしいコロッケをまずかうのが重要だね
そりゃどう頑張ってもちゃんと油で揚げたほうが上なのは覆らんけど
まずいってほどじゃあなかろう
唐揚げは揚げ物をオーブンで代用する料理の中でかつ調理済みの温めなおしを除いた場合では一番うまいと思うな
フライ衣とかはやっぱり厳しい
結局、ノンフライヤーとかコンベクションて大した物はできないということね
揚げ物のモドキはね
でもオーブンの本領は他にある
パンやケーキやピザは勿論、野菜や肉や魚だってだだ味つけてグリルするだけですっごいうまいし
まあうちは時期が時期だけにちょっと使う頻度落ちてるけど…キッチン暑くなるしあつあつの料理って気分にはね
でも焼きプリンとかあと常備してる鶏肉ジャーキーとかは作るよ
>>910 食えるけど「メインディッシュ」としては無理と思ってる
不味いけど、付け合せの揚げ物 程度としてなら、妥協して食えるけど
コンベクション向けのやり方で作った「揚げ物」をメインディッシュとしては自分にも他人にも出せない
つくりかたがわるいんじゃないの
油料理が好きな人がいうならそうだねとしかいえない
上でトンカツのやり方を挙げたけど
いかに肉汁を閉じ込めて
オーブンに入れるかが大事で
ハンバーグとかもそうだが先に表面を焼いとけば
それは閉じ込めれる
そういう感じでひと工夫をしないといけない
>>914 表面をいくら焼いても肉汁は閉じ込められないよ?
ウェルダンぐらいまで焼かない限り無駄です
んで、そこまで焼くならコンベクションに入れる前に完成してます
思い込み、TVや漫画で聞いた とかでしょ? そのネタ
そろそろ、実際に肉汁が閉じ込められていない現実を受け入れた方がいい
とんかつにしても
>>897 この方法までしてコンベクション使う意味を感じないですよ?
下ごしらえの範囲を超えまくってます 素直に、そのままソテーでくいなよ 馬鹿じゃないの・・・
コンベクションに不向きなメニューを無理やり提案して悦に入ってるだけじゃね?
ROMってたけどここって電気専用スレ?
ガスコンペックはスレ違い?
>>916 スレ違いじゃないかな。
ガスはパワー、性能も値段も段違いだし、電気とは別の商品だと思う。
ここのは安物をいかに工夫して使いこなすかだし…
まあここは調理家電板だから家電であることが条件だな
922 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 01:36:42.08 ID:fUWiAAjn
オブレンがおしゃかになり必至こいて探していた所、単機能オーブンの良さをここで知り、また悩みに拍車がかかりました。
いったんSOD-14-DGRに落ち着いたんですが・・・まさかの廃盤
やっぱり買うならもつ物を選びたいんで国内メーカーに重点置いてるんですが、三洋のスチームコンベクションオーブンって寿命長そうですか?
予算15000円なんで、シロカ・デロンギ・ツインバードも視野に入れていますがもう悩み過ぎて大手、しかも廃盤ってとこにぐらついています。
普段クッキー・ケーキ・シュークリーム等作るんですが、オーブン選びの助言というかアドバイス下さい!
本当に参ってます、よろしくお願いします!
なにに悩んでいてなんでそれ選択したの
意図が汲み取れないけど
製菓メインなら両面シーズヒーターのを選べば
肉とか調理しないのに三洋のスチームコンベクションオーブンなんか無駄もいいとこ
スチームあってもプリンぐらいに有利なだけだよ
トーストもしないならやはり両面シーズヒーターの方が焼きムラは抑えられる
よくトーストするなら割りと予熱なしOKな赤外線ヒーター搭載のにしたら
スチーブン(三洋のスチコン)は高さによっては上が熱線に近すぎて焦げる(たしか庫内自体は14cmだから10cm超えたあたりから厳しい?)
ので作るケーキによってはよほどスチーム機能にこだわらない限りは選択肢から外れる
あとヒーターの都合上他のコンベクションに比べると焼きムラが少々気になるという人もいるので
パンや菓子の焼き色にとても拘る人は向かないとも聞く
容量に満足できるならコスパも省スペース性も優れたシロカがいいだろうが
普通のケーキだけじゃなくシフォンみたいな背の高いケーキを焼くならツインバード一択になる
トースターが別にあるならこれのほうがいいのかもしれない
国内がいい、長持ちするほうということで故障報告の多いデロンギはとりあえず外す
そっちの利点は2段オーブンだけどケーキクーラーを台にしてむりやり2段作るとかいくらでもやりようはあるので
925 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 02:54:32.77 ID:fUWiAAjn
細かいアドバイスありがとうございます!
スチームコンベクション選んだのは、三洋製ってとこです(今まで三洋製品あまり壊れなかったので)
一番求めてるのは、耐久性です。
レンジ(1988年製)炊飯器(1945年製)トースター(1980年製)等、末恐ろしくもっている家庭なので大事に長く使える製品を探しています。
ツインバードの掃除機が全然使い物にならず星になったので、ちょっと尻込みしているんですがオーブンの方は結構もちますか?
耐久性?
マイコン使っている点で、真っ先に三洋が外れそうだけど。
液晶とかが駄目になったら終わりだから。
シロカかツインバードでいいんじゃないの。
そうだね
シロカでいいんじゃない決定だね
長く使うにはなるべく電子部品が無いもの(電子部品は必ず劣化する)
全部機械式のがいいよ
930 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 08:09:12.40 ID:FnfMgq38
皆さん、ありがとうございます!
シフォン結構焼くのでツインバードに決めました
初心者脳で2.3日もあれこれ悩んでいたのがお恥ずかしいです
やはり先輩使用者さまに助言いただくのが一番ですね、本当に助かりました!
電子部品はやっぱり寿命短いんですね、
オブレンRE-BM24が11年目で壊れたのにも納得いきました
>>928ガス釜なので現役なんだと思います。
古いですが最近の高性能の電気釜と比べてもやっぱりガス釜の方がおいしいので手放せません^^
>>928 もう一回書くけど、1945年の炊飯器?
昭和20年だよ?戦争が終わった年だよ?もう70年近く前なんだけど。
932 :
sage:2014/06/03(火) 09:55:31.13 ID:J2R3glM7
昭和45年と間違えているとかはない?
トースターオーブン(予熱不要で火力高い)
KAS-V130(デジタル表示)
SOB-VS10CH(デジタル表示)
----------------------
中間
デロンギ全般
----------------------
オーブン(基本的に温度の上がりは遅い)
ツインバード
シロカ
用途に合った物をえらぶことがだいじ
>933
おお、そういう分類わかりやすいわ。
スチームの温度を調節できるSOB-VS10CHに惹かれつつも、メインの用途はパンやスコーンの焼成なおれは、ツインバードかシロカあたりが最適というわけだ。
このあたりの機種は庫内が狭いから似たり寄ったりかもしれないけど、焼きムラがマシなのはどれなんだろう?
それを望むならコンベクション機能付き2段オーブンレンジしかないというなら、そっちで検討するつもり。(オール電化なのでガスオーブンは除外)
しかしまあ予算1万5000円程度の家電で耐久性ってそんなに大事かねぇ・・・
そりゃ一年も経たずに壊れたとかじゃ困るけど
最低でも10年!!って勢いを見てるとその間にどれだけ家電進化するんだよとか考えないんだろうかって思っちゃう
パン作りするなら2段オーブンレンジにした方がいい
焼くスペースが3倍以上ある
コンベクションオーブンでやる場合どうやっても狭く感じるから
発酵機能もないし温度の目安もアバウト
2段オーブンレンジは3万円からかえる
レビューブログでパン画像のせてる人は
発酵器を別に持ってるから
そうなるとコンベクションオーブンだけじゃむりじゃねぇかとなる
パンはアバウトはゆるされないよー
正直パンは「買った方が良い」と思うな
個人で本気パン作ると金掛かる割に対して美味くもない出来にしかならない
自作で美味しいと思ってるのは、200円超えるクロワッサンの店でパン買ったことの無い貧乏舌か
自分愛が強すぎて客観的な評価ができなくなってるだけだと思う
素人が作ったわりにはそこそこかなぁという程度でしょ
そんなこと個々で語り出されても
最近ちょいちょいここに湧いてる、料理下手な癖に使いもしない家電買っちゃって悔しくて的外れなレスしてる子でしょ
ほっときゃいいよ
手軽に簡単にやる程度なら良いけど、発酵器だニーダーだと言い始めると
酵母とか粉やバターにまで凝りだすんだよ でもそこまでやっても本業には敵わないからね
ほどほどのところで、手捏ねでドライイーストで作るなら、そんなにハードルあげなくても
どのコンベクションでも作れるってこと
パンは自分で作った方が100倍は美味い
焼きたてのパンの香りは溜まらんジュル
満足の程度や求めてる出来はまちまちだろう。
おれは安全なものを食べたいから国産全粒粉のみで大方はリーンなパンを自作してて、それで軽く商売もしてる。でも店舗構えるほどじゃないから、ガスコンベックまでは必要としてない。
この範囲なら投資額は少なくてもいいと思ってるけど、焼き加減は良好に越したことはないよね。
>>938 焼きたてだからうまいというのもあるからな
お店の焼きたての方がそりゃうまいだろうが、
朝からお店に買いに行くのは、時間的・物理的に無理な場合が多いから、
家でそこそこのパンが焼けるなら代替として選択肢になるのではないかな?
>>944 と言ってもさ「朝食べたい」のであれば、コンベクションでもガスオーブンでもまず無理だよ?
炊飯器みたいな焼き上がり設定のタイマーは無いし、発酵の兼ね合いもあるしね
ホームベーカリーはオールインワン式なので、予約タイマーがあるけど、炊飯器ほどキッチリしたもんじゃないし
保温的な機能も無いので、焼きあがった後、取り出さずに放置するとあっという間に不味くなるしね
家族のために早く起きて、寝かした生地から成型して焼き上げてとかなら家族は喜ぶとは思うけど・・・
えっ、HBも予約タイマーは正確だよ?
7時に予約しておけば7時に焼きあがるよ
947 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/03(火) 17:33:55.08 ID:TLIBteVo
>>931-932すみません、打ち間違えました!1955年製です
ツインバード、白(ノンフライ)も出たんですね!
購入した人のレビューがまだないので気になりますね
天然酵母で小麦粉、塩、砂糖だけで作るパンはうまいぜ。
クロワッサンみたいなのは技術的に店には勝てないなあ。
休日に趣味として作るのにコンベクションは便利だ。
パンだけでなくグラタンやチキングリル、ハンバーグ、多用途だからいい。
すいません、コンベクションまだ持ってないから想像で言ってます。
すいません、パンは電気オーブンで焼いてます。
>>948 電気オーブンで焼いてるのもどうせ嘘だろ?
天然酵母は、お前ごときに使えるようなもんじゃないよw
>>949 本当です!信じてください!
天然酵母はヨーグルトメーカーで起こして、休日の前夜に捏ねて冷蔵庫で低温発酵です。
クープナイフも持ってます。
最近オーブンレンジのランプが切れて庫内が見えないのでコンベクション買おうと思っています。
HBも捨ててやろうと思って一石二鳥のデロンギのパングルメを買いかけてた。
ここのスレを読んで思いとどまりました。
確かに2万くらいの性能ですね。
二兎を追う者は…になりかけた。
すいません。やはり気になったので先に謝ります。
クープナイフは嘘です。
見栄張りました。
カッターナイフでやってます。
それ以外は本当です。
大人しく、通販で冷凍パン生地を買ってな。
パスコの業務用通販は買い得だぞ。
パンは自分でつくったらうまいよ
特に日本の売りパンは甘いのが多すぎる
ドイツ系のパンとか作るとたのしいぞ
売ってるパンは添加物がたっぷり入ってる
ちなみにヤマザキのやわらか食パンは
小麦粉、糖類、ファットスプレッド、植物油脂、パン酵母、食塩、発酵種、脱脂粉乳、乳化剤、糊料(キサンタン)
、イーストフード、甘味料(ステビア)、香料、V.C
なんでこんなに色々入れるのか?小麦粉とイーストと砂糖・塩、バターでいいのに
★発酵工程(1時間45分後)が終わり、
運転が一時停止し(約5分間)表示時間が点滅します
お好みでこの間にパンボウルを取り出し
パン生地の表面に小麦粉をまぶしたり、クープナイフなどで生地に切れ目を入れ、
オーブンに戻します
これやらなくてもできるけど
日本のパンと違って切れ目いれないと
砂糖とかつかってないからパンが持ち上がらず小麦粉の塊ができるだろうな
自動でクープをついでにいれてくれればいいのにね
途中で霧吹きしないと乾いちゃいそう
湿度の管理なんかやってくれなそうだし
流れぶったぎってスマンのだけど。
スチーブン持ってる人いたら、脚間寸法というのかな、最小据え付け寸法を教えてくれないだろうか?
外寸を見るかぎり、置く台の寸法がわずかに足りない。
空間の余裕はあるんだけども。
964 :
962:2014/06/04(水) 19:27:00.52 ID:5sXirIqd
スチームビュッフェは後ろに蒸気排気口が上に向かって
煙突になってるからある程度余裕とらないといけないよ
あと背面にも排気ファンがあるのでピッタリは置けない
シロカ購入
今晩コロッケ作るけど普通のオーブンコロッケと遜色なかったらガッカリする
途中で送信してしまった
パン粉をフライパンで炒めたらカリッとしますとレシピに書いてあるから期待してないけど…
ハンバーガーのバンズを焼きたいんだけどツインバードとデロンギ
どちらがおすすめですか?
>>969 出来合いの? それとも粉捏ねて作るの?
ちなみに、出来合いのを焼くのは 半分に切って、切った面をフライパンで焼く(片面焼きが基本)
粉捏ねて作ります
オーブントースターで3回焼いたけどいいものができなかったので検討しています。
ピザは専用機があるのでピザ焼き機能は必要ないです。
色は目で確認しながらなのでいいのですが表面が堅く中が重たい感じになってしまいます。
>>971 全粒・強力粉・ライ麦 といった重い粉の比率を落として、薄力・中力を混ぜればいい
あと、酵母・イーストを見直す 発酵不足でもそういう感じになる
つうか、オーブントースターといった加熱方法の問題じゃないでしょ・・・
>>972 いまハンバーガースレ見てきた!
強力粉に薄力粉か全粒粉半分混ぜて水多めでいいみたいですね。
強力粉300g 水200cc 塩6g 砂糖15g ドライイースト 小さじ1 でやっていたので重たくなったのでしょうね
強力粉150g 薄力粉150g 水240cc 塩6g 砂糖15g ドライイースト 小さじ1でやってみます。
オーブントースターは上ヒーターが強いからうまくパンつくれないよね
コンベクションオーブンも基本的に上ヒーター強いから
あまりパン作るには向いてないけど
その2つなら高さの取れるツインバード
ただ角皿がちいさい
オレのは上下500、上250下500、上下250、下250の4段切り替えだよ
オレのは〜じゃなくて、うちの機種は〇〇で〜 と書かなきゃ何の参考にもならん
977 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/05(木) 16:54:34.08 ID:RvRDk+jN
>>974 せっかくだから、メーカーと型番を教えてクレクレ
オーブンにするか、オーブントースターにするか、迷っている人もくるし
パン作るには最初の温度が大事で
後半の温度がグングン上がるオーブントースターには酷とおもう
ああー期待はずれだった
普通のオーブン揚げ物と変わらぬ
所謂単機能のノンオイルフライヤーと同程度と思ったらダメだよ
庫内がダンチに広いから循環すると言ってもまあそれなりって感じだよ
いやノンオイルフライヤー()も同レベルだと思うよ…
結局のところ揚げ物未満のもどきにしかならないから
ちゃんとオーブン料理作ったほうがまだしも満足できると思うよ
ツインバード ポチってきた!!
アドバイスしてくれた人ありがと。
冷凍コロッケに油をぬって
スチームビュッフェで焼いてるけど普通にうまいよ
作り方がKSなんじゃないの、あとシロカは温度の上がり方が遅いから
>>982 おめでとう
素敵なオーブンライフを
気が向いたらレポくれると嬉しい
>>983 冷凍に油付けてるだけで作り方も何もなかろう
ガッカリとか言っちゃう子はただ単に期待値が高過ぎるんだよ
本当に油で揚げたのと寸分違わないものができるとか思ってる
手間とか後片付けとか(あと人によってはカロリーとか?)そういうの短縮できるならこんなもんだよねくらいでしかないのに
とりあえずレンジで解凍してからオーブンで加熱した方がいいのでは?
凍ったままだとたぶん表面は焦げて中はカチカチ
揚げ物と比べると下って言い方って
そこではなしがおわるんだけど
そういうはなしはべつにだれもしたくないとおもうよ
>>983 冷凍コロッケは凍ったまま?
オーブンは何度・何分で焼いてますか?
スチームは入れる?
質問ばかりでスマソ
うちもスチームビュッフェ買ったから真似っこするお
ハッセルバックポテト簡単でうまいよ!!
オーブントースタで調理可能と書いてあるコロッケなら、油(固形・粉化したラード)がまぶしてあるので
袋に書いてあるオーブントースターレシピ+時間2割増しぐらいでちょうどよく出来上がる
ここで、油を塗るとかスプレーすると言ってるのは あくまで油で揚げる専用の話なので勘違いしないように
>>989 ググった
ウマそうだぬw
今晩早速作ってみる〜ありがとう!
>>992 詳しくサンキュですた!
そうか……コロッケ選びからハードルが高いんだな……
冷凍コロッケを買ったことがないから余計ハードルが高い……
牛肉コロッケ、今度買ってチャレンジしてみます
上の牛肉コロッケは大きめで10個入りで320円くらいだったかな
業務用スーパーしかおいてないかもしれない
一般スーパーに売ってるのなら少し高くても
オリジナル品とかの5個入りとかかうといい
揚げてソースつけてはじめてくえるタイプのはオーブン調理では地雷あつかい
冷食を一番おいしく調理できるのはなんなの?
>>995 物によるが、レンジ・オーブントースター・フライパンや鍋加熱・コンベクションの4種の中では
最下位なのがコンベクション
ニチレイや味の素は「電子レンジ」と「オーブントースター」を前提に開発しているので、それ以外の
方法は必ずしも美味しくなる(メーカーが期待する結果)とは言えない
カレーでもなんでも、アレンジしたがる にわか料理好き は多いけど
まずは書いてある通りの方法で作ってからだね
ポテト系はコンベクションが良いという人もいるけど、オーブントースターの方が短時間でできるし
完成度もオーブントースターの方が良いでしょう
今の冷食は、熱の通り加減、焦げ方とかまで計算して作ってるからね
冷食とかはちゃんと本来の調理法でやるのが一番うまい
フライパンで炒めるとか油で揚げるとか
蒸し系(肉まんとかシュウマイ)はレンジでもなんとかなる
>>995 手間とか考えると
>>933でいえば上3つ
タイガーのはトレーが広いってのもある
ただ水平じゃないんだよな
真ん中出っ張った感じのいびつな皿というか
だからスチームビュッフェの方がいいかもね