給食調理用のコンロ 小鍋専用にガス使う 松阪市 「電磁波が心配」の声で対応
昨年度に開園し、施設内を完全電化していた松阪市肥留町の三雲北幼児園と、小津町の三雲南幼児
園で、電磁調理器(クッキングヒータ)の使用に一部制限を加え、ガスコンロの導入を考えていることが
11日までに明らかになった。
市によると、小さい鍋を使用した際のみ鍋が接触していない部分から比較的高い電磁波が発生すると
して、自治労県本郁から対応を求められたため。
市では現場の調理員と協議し、ガスコンロ導入を検討しているが、そうなると施設の大きな特徴だった
完全電化はわずか1年で崩れることになりそうだ。
電磁調理器は多量のスープなどを作る際などに用いるずんどう鍋など大きな鍋に対心するタイプで、
小さい鍋で調理した時のみ、鍋が当たっていない部分から電磁波が出ることが原因という。
電磁調理器は多量のスープなどを作る際などに用いるずんどう鍋など大きな鍋に対心するタイプで、
小さい鍋で調理した時のみ、鍋が当たっていない部分から電磁波が出ることが原因という。
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