うまい棒最萌え選手権大会

漏れコンポタ
でも食べ過ぎると吐くからほどほどがいい

>うまい棒の原料はとうもろこしを粉にした物を高温で練り上げ棒になった物をカットし焼き上げ、
>味をつけてパッケ-ジして出来上がり！という具合で作られます
だそうだよ｡
家で作るには熱湯でとうもろこしの粉を練ってオーブンで焼けばいいんじゃない？
誰かやってみ

>>72
マジ？やってみようかな。とうもろこしの粉だけ？
うまい棒買って研究してみよう。

>>73
他の所でも
>うまい棒の原料はとうもろこしの粉です。
>それを高圧の鎌に入れて練り上げ、ホースにように長くなったうまい管？を
>カットしていきます。
って書いてあるからとうもろこし粉のみっぽいよ｡

(´･∀･｀)へー
じゃあ明日作ってみる。

>>75
結果楽しみにしてまつ

今まで出てないのが意外なんだが

エビマヨ　一票！

明太子にいっぴょ

>>(´･ω･｀)
情報サンクス。
ところでとうもろこしの粉って売ってる物なの？
自分で作るのかな？ｺﾞｰリゴリ と。
オーブン無いけどフライパンや他の安い道具でチャレンジするよ。（貧
皆もオリジナルの味（特に個人的嗜好に偏った方が面白いと思われ）を作りだそう！
レッツ開眼！！






本家から商品化も！？

とうもろこしの粉はコーンスターチね

>>80
サンクス。

抹茶味やって魅るよ。

エビマヨって気になる！！見た事ないけど地域限定？

というわけでコーンポタージュに一票

たこやき

やおきんHPより。参考にどうぞ。

ttp://www.yaokin.com/jiten/umaiboo.html

>>84
ﾄｯﾌﾟﾍﾟｰｼﾞ　ｴｾ
　　表紙の似非アメリカン野郎に・・・
　　　　　　　　・
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　　　　　ク　ラ　ッ　チ　　！！
　°　°＝＝（　Д；)

>>80-81
今調べたけど料理用のとうもろこし粉と
コーンスターチは別な物みたいだよ。

>>53
同意、チョコに1票

うまい棒作りチャレンジ→失敗(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ

コーンの香りはうまい棒だけどああいうサクッとした感じにならない…
もちもちした煎餅みたくなった。何がいけないんだ…

たしかああいうコーンパフ菓子って
製造過程で圧力をかけたりとかしてなかったっけ・・・？

<<たこ焼き味

圧力か！！！！！うちのボロキッチンでは無理な罠。
うーーーーーーーーーーーーむ…何か方法を考えてみるか。


とりあえず明太子に一票

>>88
油で揚げてみれば？
ガンバレ!!漏れも後に続くから！


塩味に一票！←？

塩味ってあんのか？
前に出てたメロン味もぁやιぃ

俺はサラミに一票！！

うまい棒って結構歴史があるみたい
ttp://kawamoto.cool.ne.jp/umaibou/kaimei/history.html

人気マンガ家の過去（売れない時代）みたい。

1979年…20年以上昔からあったのか・・・

プロジェクトXに出る日も近いな。

今日久し振りにサラミ食ったけどウマー！
最近はめんたいしか食ってなかったから。。。

うちの近所で一番多く売ってるのはめんたいとチーズ
地域によって違うのかな

めんたいはどこにでも売ってるよね。
やっぱろ一番人気なんじゃないかな。だから俺もめんたいに一票

今、うまい棒チリトマト味を制作中。
出来次第伝えまふ

【祭り】手作りのうまい棒をひろゆきにプレゼント
ってできたらいいねぇ。

さきいか！

味噌汁にうまい棒なかなかいけます

>>101です
･･･戦ってました、自らが生み出した悪魔の申し子と・・・
ええ、失敗しました（涙）棒にすらなりませんでした、塊です。油の。
>88の失敗からサクッ、とした食感を出すべく卵白を加え
空気を含ませメレンゲ状に、今回は油で揚げてみる事に。（オーブンないし
とりあえず、サクッ!!感は出す事に成功。だが
温度調節の仕方が判らず大体、揚げ物なんぞやった事なかったのが災いし
出てきたのは、中身が半生の赤茶色に焦げた、油まみれの
なんともバイオハザードな物体。・・・とりあえず食ってみる。
一口目・小型、まずは小さいのから、サクッ!とした食感、油切れもよい。
二口目・中型、柔らかい、サクッ!感皆無。中は油、火ィ通ってないし
三口目・大型、デカイ、柔らかい、焦げてる、汁垂れてる、の四拍子。っーか油、全部。
腹が油で満たされて来たところで廃棄、駄目、こいつ、アクマ。　(;´Д｀)･∵.　
数時間経っても喉にこびり付いた油の感触が取れず、気分は沈み、テンションだけがハイに
悲しい。・・
なんかマンガの中の料理がヘタな女の子の気分になってました。
・・うまい棒を作ろうとしてる皆さん、頑張ってください。
屍を乗り越え、ひろゆきを倒して下さい。見守ってます、後ろの方で
それでは、逝ってきます。・・・

☆エビ・マヨネーズ味たべたよ。　　(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟＡﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ノ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!

で、一票！！
なんかこれ、袋のイラストが妙にオッカシイよ！エビフライがマヨネーズかけられてＨＥＬＰ！してるし、
変な新キャラ？も登場しちゃってるー！注目の一本だよコレ！

めんたい　　12p
コンポタ　　10p
サラミ　　　8p
サラダ　　　7p
キャラメル　4p
チーズ　　　4p
たこやき　　6p　　　
納豆　　　　2p
てりやき　　2p
チョコ　　　2p
エビマヨ　　2p
ピザ　　　　1p
>>1-106まで

自分でうまい棒作ろうとしてる香具師続出。
チャレンジしたﾔｼは成功、失敗に関わらず発表汁！！

ソース味

>>105
ﾜﾗﾀｗ

ﾊﾞｶﾆｭｰｽ料理班がんがれ!!

結局コーンスターチでよかったの？

コーンスターチでいいとは思うんだけど…他にも何か必要なんじゃないかな。「原材料の一部に小麦、大豆を含む」って書いてあるから小麦粉とかアヤシイ（？
あと練り上げたモノをハゼさせる機械とか…。
昔近所に、お米持ってくとハゼさせてお菓子にしてくれるオジサンがいたな。

とにかく俺は負けない。
あと5回くらいチャレンジして、「うまい棒に近いもの」すらできなかったら
そこで負けを宣言するぜ！ﾀﾌﾞﾝﾑﾘﾀﾞｹﾄﾞﾅｰ

>>111
少なくと漏れが学んだのは、家庭用の機材で無理なら
全く同じ物を作るのではなく、イメージの中のうまい棒像に
どれだけ近づけられるか・・・だと思う。←偉そう
最低でも・・・
１、棒状である。

２、サクッ!としてる。

３、うまい！（必須

の、三条件を満たしていればうまい棒成立だと思う。まあ
せっかくのオリジナルなんだし、好き放題やれば良いかと。
ガンダムも人によってイメージ違うしね（論争のモト
サクッ！感を出すためには中に、空気が含まれておらねばならず
卵白を入れ泡立て、メレンゲ状にするのは必須かと。
後はいかに棒状にするか・・・皆さん頑張ってください。応援してます。後方で

>>112
ガンダムの下のサクッがザクに見えますた。

正直無理だとは思うが頑張れよ。

無理じゃないもん

またチャレンジ失敗。全然うまい棒にならない（⊃д｀）
結果は前回と似たような物に。
折角だから残ったメレンゲでクッキー作ったｳﾏｰ。
メレンゲって相当焼かないと固まらないね…でも美味いよメレンゲクッキー。ナッツ入れてｳﾏｰ。ジュワッとお口で溶けるｳﾏｰｻ
このスレのおかげでお菓子作りに目覚めそうでつ

売ってるモノと全然別物になってもそれはそれでいいね
いろいろ考えて料理するのは楽しい

>>116
わらた（ｗ
職人の道を極めてくれ！！

うまい棒って１０円で売ってるわけだからかなりの低予算なんだろうね。

>>84の所のふ菓子製造の工程で「グルテン」ってのあるけど
これ使うんじゃない？
強力粉を水でこねて、さらに水の中でニチャニチャこねて
残ったモノがグルテンだよね。