1 :
名無しの心子知らず:
今月から幼稚園に通いはじめたのですが、悩みは
子供のお弁当のこと・・・
簡単に作れるおかずがあったら教えて下さい。
2 :
名無しの心子知らず:2001/04/14(土) 15:30
冷凍食品4割引の時に買いだめすると
ママともがいってました。
そうなる人 多いらしいよ^^;
3 :
名無しの心子知らず:2001/04/14(土) 15:33
へ?察するとこ離乳食は全部レトルトだったの?それなら
全部冷凍食品で済ませればいいんじゃないでしょうか?
5 :
uuu:2001/04/14(土) 15:39
uuu
>>2 レトルトはちょっとくらいだったら使おうとは思っています。
ありがとうございました。
>>3 どうして離乳食がレトルト?って思ったんですか?
離乳食はちゃんと作りましたよ。
だけど、お弁当となると彩りとかを考えなければ・・とか
可愛いお弁当を持たせたいとか思ってしまうんですよ。
7 :
名無しの心子知らず:2001/04/14(土) 15:42
肉団子とかハンバーグとか、あとにんじんのグラッセのような野菜モノ、作りおき出来る
ものは沢山作って冷凍しておくといいよ。月並みですが。
卵焼きも冷凍できるけど、味がかなり落ちる。
8 :
名無しの心子知らず:2001/04/14(土) 15:46
3は、お弁当作ったことがないんじゃないの?
離乳食もお弁当並の量を作ってたんだろうね(w
9 :
名無しの心子知らず:2001/04/14(土) 15:49
料理が苦手だから、メインはチンするやつばっかし。
その代わり赤ウィンナーの形を工夫したり
海苔やハムや薄焼き卵とかを型抜きして子供に喜んでもらう。
でも、冬場はせっかく星形にしたチーズが温蔵庫
(冷蔵庫の反対のもの)のせいで溶けて失敗。
でも先生は「あら、マヨネーズがかかって美味しそうね」と
うれしい勘違いをしたらしくて、「そのテがあったか」と思った。
10 :
名無しの心子知らず:2001/04/14(土) 15:52
旦那のお弁当も作ってるので、あまり考えなくても出来た。
ただ、汁のでるものやケチャップ・マヨネーズを使うものは
汚くしそうなので、まだ入れることは出来ない。
もうちょっと大きくなってからだな。
でも、バランとかアルミホイルとか旦那の使ってるものだと、地味。
彩りを考えているなら、かわいいアルミホイルにすると全然違うよ。
11 :
名無しの心子知らず:2001/04/14(土) 15:57
「おにぎり○ま」って不味いと思いませんか?
色はきれいで美味しそうなのに、家の子は絶対残すので、
使わないんですが。食べ慣れてないだけかな?
ふつうのふりかけをまぜて握ったほうが、食べてくれるの。
12 :
1:2001/04/14(土) 15:56
皆さん感謝です!
来月から本格的にお弁当が始まるので、一生懸命
練習しています。
本に出てるのも挑戦していますが、結構時間がかかってしまう
んです・・・
さっそく、教えて貰ったこと実践してみます。
13 :
名無しの心子知らず:2001/04/14(土) 16:15
お弁当はフタしてゆすって小一時間してから中身を見てみないと、
どんな仕上がりになってるかわかんない。
工夫して詰め込んだ時ほど「賭」なんだよなー
14 :
名無しの心子知らず:2001/04/15(日) 22:46
子供のお弁当と一緒に自分の分も作っておくといいです。
見た目可愛くてもさめたらまずかったとか
自分で食べてみないとわかんないしね。
15 :
博巳:2001/04/15(日) 22:52
弁当箱に果物入れたら頃酢。
オレンジやイチゴの汁しみたメシなんて食えないんだよ。
16 :
名無しの心子知らず:2001/04/15(日) 23:38
その昔母が作ってくれたロールサンドイッチは
色とりどりのセロファンでキャンディみたいに包んであった。
すごくかわいかった思い出があるのでおすすめ。
大きくなってから聞いたら、
ロールサンドは巻くだけなので楽だったそうな。
17 :
名無しの心子知らず:2001/04/15(日) 23:54
>>15 オレンジって汁、しみるの?
イチゴはわたしも良くないと気づいた。
かわいいし彩りにいいと思ってよく使ってたんだけど。
この間観劇に行った時、夕食はお弁当にしたんだけど、お弁当箱のフタを
あけたら匂いが鼻についたし。子どもは文句も言わず食べたけど。
次から止めようと思った。持ち運びで揺すったからか時間がたったからか?
??博巳って何者?
18 :
名無しの心子知らず:2001/04/16(月) 01:04
>>11 生協の「しそわかめ」とか「ひじきふりかけ」とかおいしいですよー。
(ごはんにまぜて使う用です)
「おにぎり・・」とかよりいっぱい入っててお得だし
ふつうのふりかけより時間が経ったとき美味です。
お試しあれ〜。
19 :
名無しの心子知らず:2001/04/16(月) 11:03
うちは子供が幼稚園に入って3ヶ月位は彩りなんかを考えていましたが、
1年経った今はご飯にかけたふりかけ以外はお弁当全体が茶色い・・。
鳥のからあげ、ハンバーグ、焼肉・・・。
息子、すまん。
20 :
名無しの心子知らず:2001/04/16(月) 11:24
うちはゆかりorふりかけごはんのおにぎり3つ
ウィンナーかハンバーグか冷凍揚げ物
卵焼きかゆで卵
ミックスベジタブルかインゲンかほうれん草などの甘いバター炒め
毎回似たような弁当で手抜きしまくっています。
弁当箱小さいのでこれでせいいっぱい。デザートは無し。
21 :
名無しの心子知らず:2001/04/16(月) 12:09
うちで絶対野菜食べないのにお弁当に入れると
きれいに食べる。
先生に誉められるのが嬉しいみたいよ。
こんなとこにまで、アノ名前が・・・・鬱だ・・・
書いてることがどんなにマトモでも、げんなりしちゃうんだよね。
このタイプのスレの場合、
>>17 みたいにふつうに対応する人がいるのは
仕方ない事だし。そろそろこっちが慣れるしかないのかなあ。
愚痴っぽくてごめんね。みなさん。
23 :
名無しの心子知らず:2001/04/16(月) 14:10
>>22 ごめんと思うならココにそれを書かないで欲しかったよ。
気持ちはわかるんだけどね、いいレス続いてたのにな・・。
24 :
名無しの心子知らず:2001/04/16(月) 14:12
もうその話はヤメレ
25 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2001/04/16(月) 14:29
>>19 ブロッコリーとプチトマトを入れれば、どんなおかずも
一気に豪華絢爛に見えるよ。
26 :
名無しの心子知らず:2001/04/16(月) 19:44
横浜在住ですが、横浜の保育園では「主食」がでません。
おかずだけなのです。ハンパだなー、と思いつつ、ゴハンやパンを
持たせる毎日。なので、おにぎり、パンに加えて手で食べやすい
カンタンなおかずをちょっと足してやってます。
うずらの卵のしょうゆ煮(カレー味もいいよ)・串刺しちびはんぺん
串刺しゆで野菜・などなど。
27 :
名無しの心子知らず:2001/04/16(月) 23:12
うちのところは平日は普通にでるんだけど
土曜日はご飯だけもっていくのよね。
で、ご飯だけだとなんかなぁ・・・って思っておにぎり
にしてたら、実はおにぎりダメだったのよね。
早く教え欲しかったなあ。子供もいいにくそうだったし。
28 :
名無しの心子知らず:2001/04/16(月) 23:34
ハム太郎弁当作ったらウケタヨ<年長女児
オレンジのところはチキンライス(ってかケチャップご飯)
白の部分は普通のご飯。
ウインナーを薄めに斜めスライスにして半分に切ったのを
耳と手に。
のりで目と口つくってほーらできあがり(はーと)
隙間にはおかずをつめてね。
29 :
博巳:2001/04/16(月) 23:36
嫌々作られる弁当なら、菓子パンの方が、
1000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000倍マシ。
30 :
名無しの心子知らず:2001/04/16(月) 23:41
>>28 幼稚園のうちにいっぱい作ってあげてー。
ウルトラマン弁当、仮面ライダー、○○レンジャー弁当・・・。
喜んでくれたのは幼稚園時代まで。
小学校あがったら恥ずかしいからやめてって泣いて怒ったよ、息子。
今は言うこときかないと「今度の遠足のお弁当、ウルトラマンにするよ!」
この一言でとっても素直なよい子に・・・。
32 :
名無しの心子知らず:2001/04/16(月) 23:49
みたくれより栄養のバランスを考えてくれよ。
偏食バリバリの親の子ってキレやすいから気を付けてね。
面倒臭いからって冷凍食品ばっかで済ませる親の気が知れない・・・
33 :
名無しの心子知らず:2001/04/17(火) 00:40
スイートポテトをかぼちゃで作る。
茹でかぼちゃとバター、砂糖、牛乳を鍋に入れて加熱。
甘さ、硬さはお好みで、ひたすら混ぜる。
焼かずにラップで茶巾。
残りはおやつに食べてます。
34 :
名無しの心子知らず:2001/04/17(火) 23:15
ウィンナーは縦に切り込みを入れて、ピザ用のチーズをはさみます。
そしてレンジでチン!
チーズがとけたところで、乾燥させたパセリを散らすとおいすぃ〜☆
35 :
名無しの心子知らず:2001/04/17(火) 23:19
36 :
名無しの心子知らず:2001/04/18(水) 04:56
>>32 んじゃあなたのレシピを公開してよ。
これから弁当つくるんで開いたんだけど、ココ。
栄養バランスよくて「見たくれ」のよいのをきぼーん。
期待してまっせー。
37 :
名無しの心子知らず:2001/04/18(水) 08:02
朝、ごはんを炊くときに人参の輪切りを入れて炊くと、
炊きあがったとき絶妙の柔らかさの茹で人参ができるよ。
これをクッキー型で抜いたり、切り込み入れてチューリップの形にしたりして
よく入れました。
ごはんの方もなんだかつやつやしておいしくなるんだ〜。
38 :
名無しの心子知らず:2001/04/18(水) 09:16
>>37 なるへそ〜(死
ほかに卵やじゃがいもも応用可?
わたし朝にフライパンや包丁出すのが面倒で・・。
ここのスレ勉強になるわ〜。
39 :
名無しの心子知らず:2001/04/18(水) 09:24
>>38 37じゃないけど、ゆで卵は出来るって本で読んだことあるよ。
卵をアルミホイルで包んで、炊飯器にお米と一緒に入れて炊くだけ。
あ、あと私はにんじんは半分に切って皮を剥いでアルミホイルに包んで
炊飯器に入れてるよ。
にんじんはすっごく柔らかいし、甘みが出ておいしいよ。おすすめ。
40 :
名無しの心子知らず:2001/04/18(水) 09:28
37です。「卵は出来るかどうかわからない」とレスいれようとしたら
>>39のレスが! ゆで卵ができるのか〜知らなかった・・今度やってみよ。
>>38 じゃがいもは、つぶれちゃうかも知れない。さつまいもなら可。
>>39 >にんじんはすっごく柔らかいし、甘みが出ておいしいよ。おすすめ。
そうそう、鍋で茹でたのよりずっと甘くて美味しいよね。
41 :
38:2001/04/18(水) 09:45
うわ〜。
さっそくのレスでうれしい〜。
明日からぜひ試させてもらいます。
ガス代も浮きそうだ!
42 :
名無しの心子知らず:2001/04/18(水) 09:59
ゆで卵とにんじんかあ。
いいこと聞いちゃった。サンキュー!!
これでご飯炊くだけでおかず2つゲットね。
他にも炊飯器ネタあったら熱烈キボン
43 :
名無しの心子知らず:2001/04/18(水) 10:07
すごく役立ちそうなこと聞けてうれしいわ。
うち、今年から園児プラス中学生の分まで作らなきゃならなくなって、
連日朝の六時から巨大弁当箱埋めるのに苦労してたのよ。
感謝〜
44 :
名無しの心子知らず:2001/04/18(水) 23:23
きゃ〜、いいこと聞いたわ。
早速、炊飯器ににんじんを入れてきました。
明日の朝が楽しみ・・・。わくわく。
45 :
名無しの心子知らず:2001/04/19(木) 22:58
46 :
名無しの心子知らず:2001/04/19(木) 23:05
生のかぼちゃを一口大に切ってバターと牛乳、はちみつと一緒に
耐熱容器に入れる。ラップかけてレンジでチンで出来上がり。
豚肉の薄切りにケチャップを乗せてまく。同様にカレー粉も巻く。
塩コショウして焼いたら出来上がり。
焼く前の状態で冷凍保存も可だよん。
47 :
名無しの心子知らず:2001/04/19(木) 23:16
>>39 アルミホイルに入れなくてもOK?
アルミってボケ(アルツハイマー)の原因と
聞くので鍋も捨てたよ。
48 :
名無しの心子知らず:2001/04/20(金) 00:15
おいおい。。。
それじゃみんな呆けてしまうではないか?
鍋捨ててどうやって料理してるの?
49 :
名無しの心子知らず:2001/04/20(金) 00:16
50 :
名無しの心子知らず:2001/04/20(金) 00:31
>>48 ステンレスとか鉄とかテフロン加工とか・・じゃないの?
51 :
39:2001/04/21(土) 12:20
>>47 アルミホイルなしではしたことないからわからないわ。
ごめんよ。
52 :
42:2001/04/21(土) 13:32
ヒラキの通販で、フライパンが3つに仕切られてて弁当のおかずがいっぺんに
作れるってのが400円くらいであるんだけど、妙に鉄板が薄くてすぐこげちゃう。
上手く使える人っている?
53 :
名無しの心子知らず:2001/04/24(火) 14:39
今週末幼稚園の遠足だ。親も一緒の。
弁当何にしようー
54 :
名無しの心子知らず:2001/04/24(火) 15:45
>>53 手巻き寿司は?
材料詰めてって現地で巻く。
楽で楽しいぞ〜
55 :
名無しの心子知らず:2001/04/24(火) 15:48
>>54 レスありがとう!
なるほどなるほどーーーー そりゃおもしろそうだ。
生ものは当然NGだから、太巻きに入っていそうな具にすりゃぁ
いいのかっ。
56 :
53:2001/04/24(火) 15:51
巻物も海苔だけじゃなく、レタスとか持っていくと
野菜も食べてくれるぞ〜。
肉類はそぼろ系やツナマヨにするのだ〜。
スプーン忘れるなよ ポイズン。
57 :
名無しの心子知らず:2001/04/24(火) 15:53
>>52 ヒラキの通販じゃなくても
どこにでも売ってるよ。
買うことないのに。
58 :
名無しの心子知らず:2001/04/24(火) 15:55
59 :
54=56:2001/04/24(火) 15:55
53じゃなかったぜ。間違えたぜ スマソ。
60 :
ベントーさん:2001/05/08(火) 17:21
うひょー、なんかここんとこ、弁当ネタが切れてきた。
みなさん教えて〜。タノムよっっっっ。
ちなみに、私のマンネリテク〜。野菜のお肉まきまき。
☆牛でも豚でもベーコンでも、薄切りの肉に醤油、みりん、酒で
ササッと味をつけ、片栗粉ももみ込む。お肉がやわこくて美味いよ。
☆アスパラ、にんじん(千切り)ピーマンなんかを
まきまきっ。
☆ラップかけずにレンヂで3分半チン!
☆冷めたら切り口そろえて出来あがりぃ♪
忙しい朝でも3、4分あればいいし、彩りグーッ。
つうわけで。よろしくねぇーっ。
61 :
ベントーさん:2001/05/08(火) 23:05
うへぇ。寝る前に覗いたら、カキコないや・・。
夜の部のおねぇさん方、なんかないかなぁ?お願いしまっす。
とりあえず、明日は目先を替えて、サンドウィッチにでもするよ。
(しょぼぅうううん。)また明日夕方見に来ます・・よろしく・・。
でも、すんごいカキコ増えてて、300レスくらいついてたら
逆にひくかもね。
そんな訳はないっ。
62 :
名無しの心子知らず:2001/05/08(火) 23:09
手抜きですが
スーパーでなべ用にうってる鶏のつくねを
少々ぺちゃっと潰して焼いてケチャップ絡めたのが
うちの子には大評判です。
大きさも丁度良いの♪
63 :
名無しの心子知らず:2001/05/08(火) 23:12
追記
62です。
手抜きハンバーグもどきは口当たりも滑らかで
案外色々と具も入ってて栄養は満点かと思われます。
残りは1個づつラップして冷凍保存が吉。
64 :
ベントーさん:2001/05/08(火) 23:13
>62
あーーーありがとう!あげてみるもんダ。
いいね、つくねねぇ!弁当おかずに買った事なかったっす。
忙しいとき、そういうの知ってると便利〜♪
残りは冷凍して、ちびちび使えばいいしね。
ケチャップ味、子供好きだモンね、こりゃいただきぃ〜っ。
65 :
ベントーさん:2001/05/08(火) 23:15
書いてたらかぶっちゃった>冷凍
早速明日買ってくるよ。センキウ♪
66 :
62:
お役に立てて何よりー!
がんばれベントーさん。