TMPGEnc講座 Ver.27

こちらで質問させてください。
HDV動画をDVにダウンコンバートした後にTMPGEnc4.0XpressとDVD Author2.0を使用して
DVDビデオにしているのですがフレームレートは29.97fpsと30fpsではどちらが適当なのでしょうか？
またインターレースとプログレッシブの選択はどちらにしておくべきでしょうか？

DVDは配り物として渡す予定なのですが、相手方の視聴環境が判らないので悩んでます。
パソコンや大画面液晶テレビ等での視聴を考えると将来的にもプログレッシブ処理をしておくべきか
とも思ったのですが如何でしょうか？
ご意見宜しくお願いします。