お米の研ぎ汁が環境破壊って本当ですか?

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75リン・チェンメイ
72>つづき
>無洗米を開発している企業の戦略に乗せられてはいけません

これはその通り、と激しく同意。だから、環境破壊という
単語を広告宣伝に使用することには大反対。

73>
白米のとぎ汁に環境負荷が高いことは確かなんだけど
捨て方はとりあえず普通に下水にすててくれ。
庭にすてるのはあまり感心しない。河川汚濁浄化は比較的楽なんだけど
地下水汚染の浄化の大変さは半端じゃない。
地下水汚染の原因の99%は不適確な施肥が原因だが、だからといって
そこまで環境に注意したいのなら、捨てないほうがまだましだ。

これからはLCAをもっと充実させて、全ての事柄やマテリアルを
数字化することが重要だと思う。
たとえば、
普通米を研いで食うと1合あたり100LC 無線米1合で90LC
200m先のタバコ屋までカローラでタバコ買いに行くと1000LC
という感じにする。