【wktk】韓国経済ﾜｸﾃｶスレ 429won【基軸通貨になれないウォンの悲しさ】

韓国人は鮭、日本人は鮪。両国の人気寿司分析　【朝鮮ビズ】
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　韓国人は鮭の寿司を最も好み、日本人は鮪の寿司を最も好むことが明らかになった。

　これは世界最大回転すしレストランであるスシローが、韓国と日本両国の寿司売り上げを分析した結果だ。

　7日スシローが分析した資料によれば、韓国では鮭(23.7%)が最も人気が高く、海老(15.3%)、鮪(13.1%)、平目(4.6%)、
牛バラ肉(4.4%)、鰹(4.1%)、帆立貝貝柱(3.8%)、鰻(2.7%)、平目鰭(縁側？)(1.9%)、玉子焼き(1.9%)等の順だった。

　スシローの単品メニュー売上でも、玉葱鮭、トマトバジル鮭、鮭タルタルソース、鮭漬けの鮭メニュー4種が上位
10位内に入り、韓国人が鮭を非常に好むと調査された。

　日本では鮪(13.4%)が1位を記録し、海老(12.8%)がその後に続いた。鮭(9.5%)、鰤(4.8%)、サザエ(3.3%)、甲烏賊(3.2%)、
平目鰭(2.9%)、玉子焼き(2.7%)、イクラ(2.6%)、鰻(1.6%)の順だった。

　スシローの単品メニューでは、赤身と鬢長の2種の鮪メニューが上位10位に入り、鮪に対する日本人の選好度が
高かった。

　チェ・セチョル スシロー韓国代表は“日本人は寿司のなかでも魚の味を加工なしで楽しむことができる鮮魚寿司を
好んだ”として、“韓国人はソースやトッピングを利用して、バリエーションある寿司を一層好むことが明らかになった”
と説明した。

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ミ(　ﾟｗﾟ)彡　＜あえて出来る限り漢字にしてみました。魚編がゲシュタルト崩壊しそうな