【(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ】おいしいチャーハンの作り方　

フライパンを1分加熱する
↓
油を引く
↓
たまごを入れる
↓
ごはんも入れる
↓
1分炒める
↓
カニチャーハンの素を入れる
↓
1分炒める
↓
激(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

夏休みﾏﾀﾞ-?

>>1
マルチ乙

(・∀・) ｳﾎｯ!!
http://mona.notlong.com

>>1
ピーマンが足りない。２点。

マヨネーズが入ってない！！

一味唐辛子
これ。

>>1
グリーンピースだろ？

蟹缶つかわないかにチャーハンは邪道

強火で一気に仕上げるんだぞ！

豚の角煮がないので死刑

炒飯のエロ画像きぼｎ

たまごを入れる
↓
一度、炒り卵をフライパンから取り出し、油を拭き取る
↓
フライパンを再加熱し油を引く
↓
ごはんを入れる
↓
ネギを入れる
↓
炒り卵を入れる

じゃないの？

家庭用のｶﾞｽｺﾝﾛで焼き飯作るの難しくない？飯がﾊﾟﾗﾊﾟﾗにならないんだよこれが。

ご飯と卵を先に混ぜとくだけでおｋ

>>9
黙れセレブ

ラードはどうしたラードは

オイスターソースも忘れちゃ困るぜよ

味覇を入れるだけで簡単に味が深くなるよ

ナンプラーも合うよ

ケチャップ入れろケチャップ

いや、ココナッツミルクのほうがいいぞ

ふつうに、チャーハンの素でも旨いぞ

だから蟹缶を使わない蟹炒飯は邪道だと（ｒｙ

昔学生食堂でカニ玉丼頼んだらカニカマ玉丼が出てきてきたけど
何も言えず心の中で泣きながら食った・・・17歳の夏

>>24
黙れセレブ

　

そこら辺にある店の味なら出せるようになったぜ

納豆炒飯

ごま油を入れる奴はおらんのか！

最近は自分でやるより冷凍のほうが全然パラパラしててうまい

炒飯に肉系を入れると駄目ですか
ウインナーとか豚肉、牛肉など・・・

ベーコン入れると美味いよ、最初にカリカリに焼いて一旦出すと吉

今度カニチャーハンの素、試してみるか・・・

>30
最近少し入れるよ風味が付く
まえはﾊﾟｵﾀﾝｽーﾌﾟの素を入れたり中華スープの素やらを入れたりしてた
ﾊﾟﾗﾊﾟﾗにするのは手早さだろうな

火力が命のチャーハンだが家庭用ではちと火力がたりない。なので、最初に十分に温めておくのが重要。
1分くらい最大火力で温めて、煙が出るくらいになったら油を入れる。

ゴハンは温かいものを使う。事前にときタマゴとまぜておく。具はお好みのものを全て細かく切る。
タマゴ＆ゴハンをフライパンに投入してすぐに塩コショウで味付け。
そして木ベラかターナーでゴハンをほぐす。プロはオタマ使ってるけど木ペラがおすすめ。
んですぐに具を投入。フライパンをあおることが出来る人はやってもいいけど木ベラで混ぜるだけで結構パラパラになる。

あとはしょうゆ、トウバンジャン、オイスターソースなど好きな調味料で味付け。
香付けにごま油もイイ。あとはお酒（日本酒でＯＫ）やアッサリさせたいなら酢も意外と効果的。
お店の味を出したい時はナベハダから中華スープ（スープの素を湯で溶かしたやつでＯＫ）を少々いれると結構雰囲気でる。

一番重要なのは最初にガンガンにフライパン温めること。そしてその熱で一気に仕上げること（ゴハンを投入してから2分以内には完成させたい）

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

冷や飯から作るときはマヨネーズかけてほぐすとうまいぜよ

炒飯の素を買ってきました。晩飯(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

スープチャーハン(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

卵スープ以外スープと認めん！












っというか何でこんな板に飯スレが引っ越してくるんだよ。
夏か?・・・夏だからか？

夏だからこそのチャーハンですよ！

スープ炒飯なんて邪道の中の邪道

　　　　 | 》ヽ,
　　　　 |~＾ヽ,＾
　　　　 |∀｀)　　・・・
　　　　⊂　ﾉ　　
　　　　 |' ﾉ
　　　　 |_）

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| lヽ／￣+￣＼ﾉ　|
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| {0}　 /'▼'ヽ　{0}, !
|.ｌ　　 ヽ人ノ　　　',.| <ｸﾞｩｰﾚｲﾄｫ!
ﾘ　　　 ｌ＿ｌ′　　 ',|
|　 　 （ 　 ノ　 　 　|
￣￣￣￣￣￣￣

やべぇ何故か俺の中でここ名スレ認定

毎日作ってる俺がｷﾏｼﾀよ。
作ったらうｐして良いか？

''''''─-　.....,,,＿　　　　　　 　__人_人,_从人_.人_从._,人_人_人_人_
￣"ﾞ'"''''''─‐-　ﾞ"ニ ─__　)　
　r──---　　 ...___　　　　)　 はっ、離れたって
　三　／レi ﾆ　|　　 ﾆ ≡ ）　　俺達はずっとチャーハン作るよ！
　.ﾆ (；`・ω・)　 ｡･ﾟ･⌒）_ ろ　　　
　|　/　 ｏ━ヽニニフ))´　　 )／⌒Y⌒Y⌒l/⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒
　'''''ﾞﾞﾞﾞﾞ￣　 ＿,,（⌒ ｡･ﾟ･　　　　　∧,,∧ っ　ﾟ
--─＝"ﾞ￣　　((ヽニニフ━ ⊂（・ω・´）　゜
ニ─　　　　　　　　_,..-‐ ゛ 　　 　 ゝ、　Ｏ　　
　　　　　　_,.. -‐'"　 　　　　 　　 　しへ　ヽ
__,,　-‐''"　　　　　 　　　　　 　　 　 ,　　ﾞー'

>>48
遅い！チャーハンスレだってのに今までどこほっつき歩いてやがった！
さっさとチャーハンつくれ！落とすなよ！

>>47うｐうｐ！！

>>47うｐうｐ！！

てか今ばぁみやんの炒飯食ってきたけどなんかべたべたしてて
自分で作ったほうがマシなんちゃうかっておもったお

　　　 　　┌─┐
　　　 　　｜チ.│
　　 　　　｜ャ.｜
　　 　　　│∫｜
　　　 　　│ハ│
　　　 　　│ン.│
　　　　 　└─┤
　　 　 　 　　　│　　　　　　ε　⌒ﾍ⌒ヽﾌ　　　　　　　　　　　　　　∧,,∧
　　　　　　｡･ ﾟ･｡･ﾟ･ﾟ･｡ 　　　（ 　 ( 　・ω・）　　　━ヽニニフ 　　　（ ´・ω・）
　　　　　|￣￣￣￣￣|─|￣￣￣￣￣￣￣|─|￣￣￣￣￣|─□（ 　つ_０
　　〜 〜￣◎￣◎￣　　￣◎￣￣￣◎￣　　￣◎￣￣◎　　　◎ヽJ┴◎

>>48
ネタ的にスレ違いだが、そのＡＡ・・

「お前は何のために、チャーハンを作ってる？」
「俺がチャーハンを作り始めた理由・・・」

神経質過ぎじゃない？

イカの塩辛を炒める
↓
卵投入
↓
ごはん投入
↓
具を入れる(濃い味のものはひかえる)


こうするといつもと違うチャーハンになって旨いよ
ピンク色になって何かゲテモノ臭いが

このｽﾚ見て今日のお昼はチャーハンにしたよ！(`・ω・´)
具は冷蔵庫にあった余り物でカニカマ、レタス、干しえび、ネギ、ゴマ。
くっついてるご飯なんか一つも無くﾊﾟﾗﾊﾟﾗに出来て( ﾟДﾟ)ｳﾏﾏｰ

ためしてガッテンのホムペは何気にためになるから見て置くとｲｲﾖｰ
ttp://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2000q2/20000531.html
ttp://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2003q4/20031001.html

ttp://memo.lazy8.info/archives/cha.html
炒飯15氏のまとめ
正直これｽｺﾞｲ

ｽｺﾞｰ

>58
まとめサイトなんて出来てたんだな
ﾅﾂｶｼｰ