蘇る(・∀・)ｽｯﾄﾞﾚ!

今日は酢豚。
いつもは酢を入れすぎて失敗しちゃうんだが、
今日はちょうど良い味になってよかった。

玉葱の堅さとか、酢加減とか意外と難しいんだよね。酢豚って。
こんど中華料理屋にいって研究してみるかな。