レーション（というか戦場での飯）メニューNo.35

戦場で供される軍隊の飯の話題を中心に、主に戦闘糧食
（コンバットレーション）について盛り上がるスレッドです。

前スレ：
レーション（というか戦場での飯）メニューNo.33
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/army/1350617310/

◇過去スレvol.1◇
レーション（というか戦場での飯） ttp://yasai.2ch.net/army/kako/986/986816623.html
レーション(というか戦場での飯)２食目 ttp://yasai.2ch.net/army/kako/1007/10078/1007820937.html
レーション(というか戦場での飯)3食目 ttp://choco.2ch.net/army/kako/1021/10212/1021208091.html
レーション（というか戦場での飯）４食目 ttp://hobby.2ch.net/army/kako/1031/10313/1031322948.html
レーション(というか戦場での飯)5.1食目 ttp://hobby.2ch.net/test/read.cgi/army/1038008871/
レーション(というか戦場での飯)6食目 ttp://hobby3.2ch.net/test/read.cgi/army/1049553688/
レーション(というか戦場での飯)7食目 ttp://hobby3.2ch.net/test/read.cgi/army/1053494220/
レーション(というか戦場での飯)8食目 ttp://hobby3.2ch.net/test/read.cgi/army/1060824125/
レーション(というか戦場での飯)9食目 ttp://hobby3.2ch.net/test/read.cgi/army/1069462878/
レーション(というか戦場での飯)10食目 ttp://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/army/1079676909/

◇過去スレvol.2◇
レーション(というか戦場での飯)11食目 ttp://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/army/1099233084/
レーション(というか戦場での飯)12食目 ttp://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/army/1108367498/
レーション(というか戦場での飯)13食目 ttp://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/army/1116135472/
レーション(というか戦場での飯)14食目 ttp://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/army/1122276735/
レーション(というか戦場での飯)15食目 ttp://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/army/1129654061/
レーション(というか戦場での飯)16食目 ttp://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/army/1136050139/
レーション(というか戦場での飯)17食目 ttp://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/army/1141637836/
※１８食目は欠食
レーション（というか戦場での飯）メニューＮｏ.19 ttp://hobby10.2ch.net/test/read.cgi/army/1178875276/
レーション（というか戦場での飯）メニューＮｏ.20 ttp://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/army/1200072275/

◇過去スレvol.3◇
レーション（というか戦場での飯）メニューNo..21 ttp://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/army/1214047196/
レーション（というか戦場での飯）メニューNo..22 ttp://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/army/1223867360/
レーション（というか戦場での飯）メニューNo..23 ttp://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/army/1232637898/
レーション（というか戦場での飯）メニューNo..24 ttp://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/army/1239624941/
レーション（というか戦場での飯）メニューNo..25 ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/army/1250925723/
レーション（というか戦場での飯）メニューNo.26 ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/army/1272553976/
レーション（というか戦場での飯）メニューNo.27 ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/army/1290247801/
レーション（というか戦場での飯）メニューNo.28 ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/army/1297401414/
レーション（というか戦場での飯）メニューNo.29 ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/army/1304271763/
レーション（というか戦場での飯）メニューNo.30 ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/army/1307713769/

◇過去スレvol.4◇
レーション（というか戦場での飯）メニューNo.31 ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/army/1314197317/
レーション（というか戦場での飯）メニューNo.31 ttp://toro.2ch.net/test/read.cgi/army/1320579781/ (実質32)
レーション（というか戦場での飯）メニューNo..23 ttp://toro.2ch.net/test/read.cgi/army/1342068798/ (実質33)
レーション（というか戦場での飯）メニューNo.33　http://toro.2ch.net/test/read.cgi/army/1350617310/ (実質34)

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　　　　　　　　　　　　::|し　　（__人__）　　　　　 |::　
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>>1　　Ｎ　　　　　　::　 ノ　　　　　　　　　　 ＼　

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　　　　ｺﾛ･･　　　　 　 ＼　　　　`ー'´　　　　／　+
>>1　乙⌒　　　　　　　 ノ　　　　　　　　　　 ＼　

立てたは良いんだけど「THE戦闘糧食」とかのリンクはテンプレに入れる？

>>1乙

元自衛官の書いているライトノベル
ゲートね
そのコミック版で陸上自衛隊の二尉の主人公が
レーションを食べているシーンがあるが
沢庵の缶詰とか、欲しいものがあるね。

ちなみにいま非常食をそろえているのだが
あまり贅沢なものでは持ち運びに不便だから
アルファ米とかは三日分に止め
あとは、救難用の食料など、あのゼリーみたいなものね
それに乾パンなどを多くしている
だいたい2週間分くらいを想定しているな、
2週間あれば、万が一の時でも徒歩でも逃げる時間はあるだろって計算だ

二週間分の水と食料を徒歩で運ぶのは至難の業だな。
まったく動かないなら良いが、行動すればそれだけカロリーを消費するので、
必然的に高カロリーな物が必要になる。
県外脱出考えるなら、走破性の高い車両などを調達したほうがいい。

あと非常食の話なら臨時地震板へどうぞ。

ゲートの戦闘糧食�U食うシーン出るのはいいけど
ドラゴン相手のリコン中に匂い出すのは不味いとかいいながら
カレーのレーション食うのはどうかとおもった

というかレーションにカレーはまずいだろ匂い的にｗ
シチューの類もアレだがカレーまでいくとさすがにまずすぎ

>>9
走破性の高い車両といったら、国産だったらジムニーでつね。その高い不整地走行性能は定評がある。
そして、その走破力でも突破できない斜面があったとしたら・・・、分解して運んじゃえば良いという・・・。

１乙かレーション

>>9>>11
日本で災害や非常時に走破性の高い車があれば役に立つ
というのは間違い
同じ考えのバカが世の中には多くいて
震災の後中古の四駆が大売れしてるらしいけど

実際には津波で多くのジムニーが走りながらドンブラコッコされてったｗ

やっぱりシュビムワーゲンだよな

シュビムワーゲンも水中に沈んだりして死亡事故多発

ハリアーなんかどうよ

>>11
斜面どうこうよりも、燃料が手に入らない状況でどれだけ遠くまで移動できるかが重要。
燃費とタンク容量のバランスを注意した方がいい。

>>13
津波の真っ最中に車乗る馬鹿の話はしてないぞw

>>16
年式にもよるだろうけど、ハイブリッドのやつなら、燃費悪い状態でも10km/lは出るので悪くない。

なんだ攻撃機のほうじゃなかったのか

>>18
俺もそう思ったｗ
滑走路も要らず垂直離陸で脱出！

だが、離陸準備の最中に津波でアボン

備蓄しておく食糧は何日分ぐらいがいいのかね
一応海軍用とかいう巨大カンパン三日分位備えてるんだけど

>>20
【備えあれば】防災用品・非常食スレ80【憂いなし】
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/eq/1357408160/

毎日サバカン食ってるせいか
缶詰のストックだけは2年分くらいあるな

>>19
F-2の件があったから
シャレにならない

このスレの過去スレだったかなぁ
フランスの民間企業が政府備蓄用か何かに作ったレーションがあって、
それを日本の商社が持ってたけど賞味期限が切れているという情報があった
自己責任で送料負担程度の値段で譲ってもらった
そしてそれがまだ家にある（はず）
もう何年前だろ

似たような事が何度もあったから「レーションをスパーで売れば価格も安くなって・・」って言われても
ああそうですか、としか思えないんだよなあ。

うちの非常食は・・・

まずペットボトルのミネラルウォーターだが、これは普段から月1ケースくらい消費しているので、
半年分6ケースを在庫として持ち、先入れ後だし方式でローテーションさせて消費している。
だから、保管場所以外のコストはゼロだ。72リットルあれば一週間は持つだろう。

次に1個40gのミニ羊羹9個入り298円。これの賞味期限は1年くらいある。
これも普段から週1パックくらい消費しているので、10パックくらい常時在庫している。
安静にしていれば基礎代謝は1800kcal。うち半分を体脂肪を取り崩すとして900kcal。
1個120kcal程度あるので、1日1パックで10日は持つだろう。
ただし、何らかの理由で寒さに耐える状況だとカロリー消費が数倍になるので・・・困るな。

日本国内でnutella売ってるところ知らない? 通販ではなくリアル店舗で。

>>1
乙

>>26
それを言うなら先入れ先出しであろう
古いミネラルウォーターがいつまでも残るではないか

>>26
趣味で山歩き(ハイキングレベル。登山のレベルまでは行ってないw)してるけど
非常食用にミニ羊羹を持ち歩いている。幸いまだ食べずに済んでるけど。

岳の要救助者みたいな目にあえば役に立つよ

>>20
近所のスーパーでカニヤの大サイズの乾パンが売ってるんだがまだ買った事が無い。
あれ、3枚単位くらいで個包装されてるといいんだがなぁ。
サンリツなんかで作ってる小型乾パンしか食べた事がないから一度買って食べて
見ようと思ってる。
>>31
一応、ミニ羊羹はそんなとき用の非常食として持ち歩いている。幸いにして未だ使用するはめには会った事はないけど。
通常行動食として大福餅やスニッカーズミニ、休憩時の温食用にフリーズドライ汁粉や
ミニチキンラーメン、スープ春雨などを使用してるよ。

名前欄間違えた。27じゃなく30でした。27さんごめん。

tesuto

日本の「ラーメン」　生まれた当初は高級ではなかった＝台湾報道
XINHUA.JP 2月7日(木)18時52分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130207-00000036-xinhua-cn

>【新華網】　台湾紙・中国時報は６日、現在、３００台湾ドル（約９５０円）程度と高値で提供されている日本のラーメンが、
>生まれた当初は高級なものではなかったと説明する評論記事を掲載した。主な内容は以下。中新網が伝えた。

きゅうひゃくごじゅうえんんんん！

>>非常備蓄

まず、これ自体は自分でやりゃいいんだが、家まで帰るのが前提だよな。
で、家が壊れてなくて、入れる（≒出られる）のが前提。

俺の場合は、職場のデスク足元に、履き慣らした鉄板入り作業靴、マグ
ライト、耐火耐刃のケブラーグラブ、ゴアテのカッパ。これにサーモ
ブランケットやサイリウムと、最低限の行動食を、ペットボトル2個切り
にしたヤツを組み合わせて、ペットボトルカバーに入れたのを置いてある。

水は普段からマイボトル派なんでこれ使う。あとは厚手ビニール袋2枚
重ねくらいで、トートバッグで肩に。カバンは必ず３way。

あ、あと、家庭で水保管するにはコレいいよ。20リッターのがコックも
付属で楽。3個もあれば60リッター、水道からの充填も早い。入れ替え
は風呂にブチこんで沸かしちまえばいいし。
http://www.zacros.co.jp/products/ztainer.html

>>29
>　先入れ先出し

そうしたいんだが、奥のほうから古いのを取り出すのが面倒でね、ついつい先入れ後だしになっちゃうの・・・

もう、奥にしまわずに床に並べておけよ

猫除けに並べとけ

それ火事になるからあかんでー

喰ったことないんだが、ＭＲＥってそんなに不味いのかね。
ガルパンの夏キャンプでも思いっきりｄｉｓられてたがｗ

底辺アメ公の食い物が旨いわけないだろ

http://livedoor.blogimg.jp/tachiyomi_/imgs/d/8/d890ad21.jpg
これだな

兵隊さんが勝手に食わないように、万人に平等にクソまずいんだっけ。＞MRE

非常食がうまいとかありえないだろ

>>42
合同訓練でパック飯とMREを交換した事があったが、その日の昼飯の時に激しく後悔したな

俺は美味いと思ったけどね
特に肉料理メニューなんか
モノによっては自衛隊のものより遥かに美味しい

美味いんだけど、基本的にどれも同じような味付けだから飽きやすいとは思う。
ただ、ツナだけは許さない。

>>46
最近の非常食はうまいと思うよ。
まずいと文句言う奴が山ほどでてきそうだし。

70年ほど前はチャーチル供与でさえご馳走扱いだったのに

>>51
そりゃ、木の根や皮なめくじなんかに比べりゃ
人間の食事用ってだけでごちそうだろ

MREを旨いって感じるのは舌がインスタントや化学調味料に慣れてるんじゃね？

漏れもMREそんなに不味くないと思っているが・・・
自炊してて自分の失敗した料理も食べてるので、味に寛容になってるかも知れん。

>>53
自衛隊の糧食も化学調味料漬けなんだが
味付けでそれを隠す方向に持っていくのが嫌い
MREはそこがストレートで潔い

この現代社会の中で、化学調味料の耐性が無いって、よほど偏った生活しないと無理だな。
美味しんぼに影響された厨二病みたいな連中くらいだ。

まぁ美味い不味いの味の好みや感覚は人それぞれなんだから、
同じもの食って味の評価に違いが出るのも当たり前だと思うな

世の中には、カレーやらーめんを嫌いな人もいる
茨城出身の納豆嫌いや、関西出身の納豆好き
肉料理は食えないがハンバーグは食えるなんて奴にもあったことがある
味覚なんて千差万別

なにもそんな当たり前の事を威張って言わなくても

MREは、発汗を伴う活動に合わせてるから、かなり塩分などが多いんじゃない???
成分いろいろ入れてくと、かなり不自然に濃い味になると思う。

で、化学調味料の味なんて、本来、分かりっこないはずなんだが。

美味しんぼはギャグでいってるのに真に受ける奴がおおすぎたからな

まあ化学調味料いいだすとインスタントモノはぜんぶ自然の味なんか
ないといっていいからな
全部添加物だし

そういや昔、昆布締めの刺身を食べて「これ味の素がかかってる」って言った奴がいたなあ
元気にしてるだろうか。

結局世界中どこでも一般庶民なんかは化学調味料に馴れきってるのが普通なんだから
人の味覚をどうこい言う方がおかしい
それが嫌ならアフリカ奥地か南の島でバナナでもかじってろという話になる

毎日鯖缶と納豆と米しか食わないおれは化調や添加物と無縁だ

こういう食事してるとたまにラーメン食うと味が濃縮5倍くらい濃く感じる
普通の人はあれを何の違和感もなく食うんだから太って健康そこねるわけだね

>>63
テレビで東南アジアかどっかの原住民が味の素を入れると美味しくなるって言ってた
結局旨みなんだからどんな人が食べても美味しいと感じるんじゃないかと思う

昔読んだ「サバイバル」のセリフのなかで
「現代人は調味料が無いと食事が出来ない」と書かれていて
主人公は塩や醤油や砂糖と味の素のような小瓶を持っていた

極論好きな奴多いなぁ

毎日魚の旨味を食ってると化調に敏感になりそうだな
僕はしいたけのイノシン酸が好きですね

>>64
ビタミンとミネラルが足りなくね？
鉄分も足りないかと思ったら、サバ缶300g/日程度で必須量を賄えるんだな。
納豆は添付の「たれ」使ってる？使ってたら原材料名の所を確認してみると良い。「調味料（アミノ酸等）」
と書いてあったら、化学調味料入りだから。

>>66
塩だけでも、だいぶ味を改善できる。味覚の向上により食欲を増進できれば、体力の維持に有利に働くと
思う。醤油等も用意するに超した事はないよねー。

>>68
魚の主な旨味成分がイノシン酸で、椎茸の主な旨味成分がグアニル酸だな。いずれの食品も他に呈味成分
があるんで、その複合した味だが。漬物とかに化学調味料とかだと、化学調味料の味が目立つけど、もともと
旨味成分含んでる食品に、同じ成分の化学調味料使っても、あまり違和感を感じないと思うなぁ。

普段納豆たれで食べてて時々醤油に切り替えると新鮮に感じる反面旨味の影響下を感じるね

>>64
毎日同じものばかり食ってると
脳の老化が進んで体も老化してボケるぞ

>>65
塩化ナトリウムは入れすぎると、とても食えない本能的に拒絶する味になるが、
グルタミン酸ナトリウムは入れすぎても、それ以上は味が変らなくて食えてしまうので危険なんだよなー。

>>69
納豆のたれ、あれこそ添加物の権化だと思う。

ちなみに食塩も食品添加物ですよ。
他の添加物と同じ基準で動物実験すると、
発癌性をはじめ様々な有毒性が確認され、
食品への添加が認められないらしい。

毎日同じもの食って脳が老化するとか聞いたことないんだが
そんな珍学説どこから聞いたんだ
地域によっちゃそういう生活してるとこいくらでもあるよ
毎日バーミヤンやコンビニ弁当くうほうがよほどヤバイのにどうでもいいようなことに
危機感持つのが日本人らしいな

納豆醤油は１合の米にそのまま入れるからほとんど風味レベル
納豆に醤油かけるとしょっぱい

納豆は醤油もタレもかけずに、そのまま食ってるな。
自家製なんだが。

>>58
カレーもラーメンも嫌いだけど、不味いから嫌いってわけじゃないよ。
好みじゃ無いだけ。
好き嫌いと美味い不味いは別の話。

>>60
そんなに濃くない。
ツナなんてほとんど味無いから。

レーションスレかと思ったら化学調味料スレだった

きっちりバランス取れてて塩取り過ぎとかでもなければ毎日同じメニューでも大丈夫だろうけど

まあ通常の料理では不可能だし、鯖缶と納豆とご飯だけはネタのレベル

この辺でも見ると面白いよ
http://www.maff.go.jp/j/fs/index.html
http://www0.nih.go.jp/eiken/

いやおれはその食事で５年目だ
ドックで調べても医者と相談しても健康なので問題はないそうだ
バランスの取れた食事というのがいかに難しいかの証拠

というより毎日違うもの食うのは先進諸国の人間の贅沢病だし
それで死亡率が上がりまくってる

毎日違うもの食べるのは、贅沢病というよりリスク分散だな。特定の食品だけだと、不足する栄養素と過剰な
栄養素が出てきて、悪影響が出てくるので。昔、まだビタミン等の微量栄養素が知られていなかった頃、欧州
で炭水化物やタンパク質等の五大栄養素を精製した食品を食べることが流行したことがあったが、当然ビタミ
ン不足で障害が出た。子供の場合は回復不能な後遺症が残ることもあった。その反省から「いろんなものを食
べよう」という考え方が強まってると思う。
人間は植物と違って栄養を外界から取り入れるしかなく、食物は人体からすればすべて「異物」となる。食物に
には全て摂取に伴うリスクが存在してて、例えば生鮮野菜の細胞中（液胞）には、発がん性があるかもしれない
物質がたいてい含まれている。でも、食べないと、栄養失調で死亡するのは確実。食物のメリットを生かしつつ
リスクを最小限にとどめるための手法のひとつが「毎日いろんなものを食べましょう」になってる。

炭水化物やタンパク質等の五大栄養素を精製した食品　×
炭水化物やタンパク質等の四大栄養素を精製した食品　○

スマソ
当時はビタミン知られてなかったんで、ビタミンを除く四大栄養素です。

毎日鯖缶300gって・・・重金属汚染とか気になるなぁ。
鯖缶おれも好きだけど、加工が雑で内臓とか混入してること多々あるし。

まあ>>80も言うように同じものばかり食べ続けてるのは
体によくないってこった

根魚やでかい魚、あるいは鯨に比べたら鰯鯵鯖秋刀魚なんて青魚の重金属なぞ気にするようなものではないと思うけども。

やべー、カナガシラ、ホウボウ、イサキ、ウマヅラあたりを好んで食べてる俺は・・・

放射性物質ってのは比較的容易に検出・測定できるのでモニタリングしやすい。
そして、その汚染状況を見ると・・・鰯鯵鯖秋刀魚のなかでは鯖は高いんだよね。
放射性セシウムは気にしてないけど、それが検出されるってことは、
他の重金属の含有量も多いってことを意味してると思うんだよね。

たとえ放射性物質だろうが重金属だろうが基準値内でおさまってれば特に問題も無い気がしますが

その基準値がなー。

鯖を食い続けて重金属による障害を受けた人って居るのかな？

重金属汚染なんて些細なこと気にする奴にかぎって松屋やコンビニの飯を
平気で連食する罠
コンビニの弁当がどんな過程でつくられてるとかチェーン系飯がどんな毒物にちかいもの
いれてるかはいわなくてもわかるだろ

日本人はインスタント食いながら健康を語る気違いが多い
普段食ってるものの正体知らない奴が多すぎる
カップ麺が健康に悪いことがあまりにも当たり前すぎて毒物とすら認識してない
から笑えるよ
健康かたりたいなら昨日食ったものから検証したほうが早い

このスレにいるやつで添加物系を意識して取らない奴って０だろ
成分表すら見ない素人が偉そうに健康語ってるしｗ

何ファビョってるんだ鯖吉？

鯖の缶詰めの連食が健康にいいとは知らなかったｗ

ところでサバ缶詰は何味食ってるの？私はほとんど味噌味で水煮はカレーに使うくらいなんだけど。

鯖缶太郎ｗ

無添加自慢の鯖吉のことだから
水煮にきまってるよ

5年保存可能な非常食にピッタリの缶に入った無洗米「旬米新缶」実食レビュー
ttp://gigazine.net/news/20132011-shunmai-shinkan-rice/

>>89
それを放射能汚染を気にしている人に教えてあげてください。

>>92
水煮そのまま食っても美味いよ。
まぁそれだけ食塩の添加量が多いわけだが。

>>94
食塩も添加物ですよ。
食塩いれてない水煮なんて、たぶんないと思う。

鯖吉ｗ

>>96
自分でやれよ面倒くさい

まあ、小さいうちに獲り尽くしたものを養殖の餌として輸出しつつ、
人間様が食べる分はノルウェーから輸入しているようなサバよりは、
持続可能な漁業ができているサンマの方をたくさん消費して欲しいところ。

秋刀魚は小骨がめんどくさい

サンマはとれる時期が限られてないか?

魚屋で生サンマを見られるのは短期間だ。
しかし鯖は安定して見かける。

秋刀魚の蒲焼きの缶詰め美味しいよね…
缶から出して温めてホカホカご飯に乗っけて、
ちょいと三つ葉でも乗せればかなり美味い

纏めるとサンマ缶最強と、汁を御飯にかけるのを忘れるなよ

>>104
勝手に纏めるな鯨の大和煮こそ至高であり最高の缶詰だ

スパム缶詰

リライトで秋刀魚に執着する眼帯がいたな
萌秋刀魚缶とかだすかとおもった

秋刀魚の蒲焼缶もたまに食べると美味しいけど続けて食べる気はしないんだよな
そこで大根おろし醤油味とかの秋刀魚缶が有ると嬉しいのだけど見たことが無い
どこかで売っていないんですかね？

缶詰はクオリティのバラツキがなー。
開ける時の楽しみと考えることもできなくもないが。

缶詰といえば牛肉の大和煮だね
クジラの大和煮も捨てがたいが検索してみたら高っ！

鯖味噌缶が一番好きだなあ。
ホント、美味いね。

>大根おろし醤油味とかの秋刀魚缶

大根おろしくらい自分で。おろしたてが一番。冷凍も可だが
解凍にコツあり。しかも美味くない。

秋刀魚蒲焼とか鰯味噌煮とかの平べったい100円缶は、ニラ
と一緒に卵綴じにして（缶の汁と、薄いめんつゆで伸ばす）
半熟をホカ飯に載せて喰らうと二合くらいの丼飯が胃の中
に吹っ飛んでいくｗ

缶詰って密封後に結構長時間加熱殺菌したり物によっては生の材料と調味液を
入れて密封後殺菌が調理も兼ねてたりするから、大根おろしの食感を維持した
まま製品化するのは非常に困難。

先日TVできんぴらごぼう缶の開発エピソードを放送してたけど、シャキシャキ感の
維持に相当苦労した逸話が紹介されてた。

缶詰は製造から経つと、食感とか変化するらしいな。
スーパーで特売されているのは、古いのだろうか。

今日みかけた鯖缶は値下げ品だったけど、
缶が変形しているのが混じってたなぁ。

>>114
缶詰メーカーからすると、製造後ある程度日数がたった後に味が乗って良い塩梅になるよう設計した製品も
あるらしい。が、漏れはまだ味が乗ってない時期の製品の方を美味しく感じちゃった。

鯖缶は、身がしっかりしてるのが好み。
だが、箸でつかむと崩れるようなのが・・・

鯖缶もいいけど塩鯖も食ったれよ
特に船場汁なんかはとてもサバとは思えない良い味だから

生の鯖が食べられるのに、わざわざ鯖缶を買うこともない。
鯖1尾200円くらいだし。

ん？ネタにマヂレスするの流行ってんの？

焼いて食器や器具を洗う手間を自給に換算すると200円くらいになる
缶はそのまま食って捨てればいいし味もついてる
材料と完成品を一緒にしてはいけない

ああ生でまるかじりで食う場合は別よ

>>108
業務スーパーに冷凍の大根おろしがあるよ。

うちの地域では缶詰は洗剤で洗って捨てろってことになってる。
だから鯖缶よりも〆鯖のほうが楽だ。

君らそんなにサバ好きか

鯖のコンサバ

サバ味噌缶にバターを入れて温めると味がマイルドになって美味しいです

バターでコーティングか

ＭさんのＨＰ
掲示板が消えたぞ
良い事だ

鮭缶ちゃんちゃん焼きが食いたい

サケ缶はナスと「かやき」にするとうまいぞ

野菜系の缶詰ってあんまり見ないけど何でだろ

>>130
>>113
調理に特別な工夫を施さない限りクタクタに煮崩れたものしかできないから

>>131
なるほど

トマト
ヤングコーン
スイートコーン
ナメコ
フクロタケ
スモークしたピメント
ザワークラウト
ホウレンソウ

いろいろあるぞ

つまり英国料理は缶詰向きとｗ

マッコイなんて毎日豆食って長生きしてるな

懐かしいｗ

エリア88の食事は米軍の給食ミールっぽくてまずそうだがな
豆よりいいか

国分の缶つまレストランはたいてい美味いぞ。

>>130
トマトの缶詰とコーンの缶詰が超強力。ちなみにポパイはほうれん草の缶詰のキャラクターだ。

トマトの缶詰と鯖の水煮と、あと・・・

トウモロコシは収穫後の時間経過に伴う糖度低下が激しいので、（温度管理を
徹底しても）生で流通してるものより収穫直後に加工されたものの方が
美味かったりする

トマトも生より缶詰めの方が栄養価高くていいらしい

レーションというか、缶詰蘊蓄スレだな。まぁ楽しいからいいけどｗ

加熱処理しない缶詰ってシュールストレミングの他に何があるんだろう。
（パン・乾パン類は除く）

あとはエピキュアーチーズくらいなものだろう
密閉して加熱殺菌という缶詰のメリットを使わない缶詰なんて

スーパーで鯖缶かってきた。

マルハニチロの月花の水煮。158円。
まず見た目からして煮崩れしてなくていい。
そして一口で分かる。塩分が少なくていい。
身が締まっていて食い応えがある。うまい。

同じマルハニチロでも通常タイプ(98円)は、
煮崩れてボロボロ状態だったし塩辛かった。

なお、セブン&アイのPBバージョン(100円)は、
けっこう、いい線いってる。月花に近い。

キョクヨー(78円)は値段相応。
塩辛い上に入ってる部位が残念な感じ。

月花なんて脂ばっかだしな
訓練された鯖スキーは通常版を炊飯器の上に乗せて暖めて食う

ダイソーで見かけたが訓練された缶詰スキーではなかったので缶切りをもっておらず諦めた
ライトツナはプルであったけどカロリーが流石に高すぎた

>>144
コンデンスミルクは、加熱殺菌されて無いと言う話。

拳銃ナイフつかって明けるのが由緒正しい缶詰スキー
缶きりに頼るなんて惰弱

真の情強は缶詰に弾ぶち込むらしいぞ

某ライオンは歯で缶を開けてた、つか缶ごと食ってたなｗ

>>152
湾岸戦争特番だっけ?

なんでも山屋さんは、スプーンで
缶詰を開ける技術を持ってる、らしい。

>>154
これだな。まぁ知ってて損はないが。
http://www.youtube.com/watch?v=6lCQDUDRxJQ

>>148
ダイソーに缶切り売ってなかったかね？
キャンドゥに売ってるのは見たが

なんでかんきりがあんな長期間ない時代があったんだろうな
高級品であんま庶民にいかなかったせいか

そりゃ昭和の御世になっても三食喰いかねる人が多かった日本じゃ缶詰は高級品でしょ。戦前なら
戦後も缶詰を生産しだして庶民の手の届く価格には何時ごろなったのやら

当初は専ら軍用だったから銃剣等で事足りた。南北戦争を機に大量生産されて
民間にも広く出回るようになった頃に缶切りが発明された。

缶詰自体が生活必需品ではないからのようなキガス。

銃剣で缶なんかうまく切れるのかな
おれ自信ないよ

ノミとハンマーが必要なシロモノに銃剣なんかで事足りたのだろうか

ちなみに南北戦争時に北軍の缶詰糧食として好まれたのが
ポークアンドビーンズやコンデンスミルクや牡蠣の缶詰で、
南軍ではバーグーという肉と野菜のシチュー缶詰が好まれたとか。

それにフランス製の鮭缶も好評だったものの、北軍による
海上封鎖の為に大量購入は困難だったとか。

鮭缶は美味いんだけど鯖缶より高いから困る

種類もないよね

焼き鮭缶なんてのが有ったらイイのにな

汁のない焼き魚缶食べたことあったがパッとしない味だったなあ
焼き鮭ならいいかもしれん

焼き鮭、サバ味噌なんかは今レトルトがあるけどな。
鯵もなんかあった気がする。

缶は無いけどその代わり鮭フレーク瓶が進化してるね

鮭の骨缶は美味

あれは看板に偽り有りだ、骨より身が多い

酔っ払いが一瞬でシラフになる「新薬」　米研究チームが実験成功、実用化なるか
http://www.j-cast.com/2013/02/19165977.html

これが本物なら風邪や水虫の特効薬同様にノーベル賞モノかも（笑

パンの大量生産工場で使われる添加物の1つに、アルコール分解を強力に促進する効果がある。

悪意あるアンチ添加物ライター達が、
気味の悪さのトラウマを読者に植えつける目的で、
現場で仕事してた人の経験談として生地に臭い液体を混ぜている、
などと書いたりしてるんだが、それ。

普通に薬局のビタミン剤コーナーで売ってるLシステイン。

LシステインていうとハイチオールCかな

直球ネーミングのアルケシクールって商品もあるが
ハイチオールＣの方が圧倒的に安い

ハイチオールCは女性向けビタミンと思われているが二日酔い緩和を銘打ってるって小ネタあるよな。つまりは転倒してるのか

ハイチオールCよりもシスティナのほうが安いよ、うちの近所のドラッグストアでは。

ttp://www.naturalnews.com/032718_L-cysteine_commercial_bread.html
パンの添加物Lシステインは人毛から作られているとかいう・・・

軍板っぽくなってきたな

いまも日本で使われている業務用アミノ酸醤油とかも人毛から作られているという話が・・・。

ミミズやネズミより牛肉のほうが安いし、廃鶏よりブラジル産ブロイラーの方が安いのに、
何でたかがアミノ酸源に大豆ミールじゃなくて人毛なんか使わにゃならんのだね。

そりゃ人毛のほうが安いからでしょ

いわゆる「アミノ酸液」の原料についてー
下の２〜３ページ目

ttps://www.soysauce.or.jp/hyouji/pdf/mousiawase.pdf

>>182
それは、しょうゆとして市販する製品の話だよね。

今は業務用食品にも表示義務があるし、
人毛醤油なんて試しに作ってみた時期でさえ高コストでとても使えないものだったというのに

弁当屋が人毛醤油を使っても誰も分かりませんよ。

まぁ人毛から抽出するのも鶏の羽から抽出するのも大差ないっちゃ大差ない
ttp://topro.wsd.jp/products/cystine.html

塩酸での加水分解する方法は発癌性が問題になりやすいんで、法律で禁止したほうがいいと思う。

人毛の問題点は、有害物質による汚染が多いってことだな。
染料とか水銀とかetc・・・

それを言うならマグロやカジキの類は、欧州では妊婦が食うな、と言われてる。
奴等は鯨食わんが、水銀は鯨もヤバいみたいだ。俺はハリハリ鍋とチヂミ鯨の
酢味噌が大好物だがｗ

日本でも言われてるよ。キンメダイとかも妊婦は回避だ。

魚は生物濃縮が凄まじい

有機水銀が有害だから無機水銀も同じく規制しましょうとかあったな

そういや昔昆布だったか海藻にヒ素が含まれるから規制しろって
オーストラリアが騒いでたのどうなったんだ？

砒素が含まれてる海草はヒジキだけどセレンも含まれてるので問題無い
って話。

ヒジキ中のヒ素に関するＱ＆Ａ
http://www.mhlw.go.jp/topics/2004/07/tp0730-1.html

許容摂取量が平均摂取量（推定値）の5倍強ってのは地方毎の食習慣や個人の
嗜好によってはわりと簡単に超えちゃいそうな気もする

フレンチパラドックスというか食い合せというかなんかあるよな

エゲレス人はどんだけひじき食ってんだよｗって話だわな

「外国人が子供のころから食べ続けている駄菓子を紹介するスレ」海外のまとめ
http://blog.livedoor.jp/drazuli/archives/6317349.html

うむいかにも外国の駄菓子してるなぁ。

少し前のイラクや今のアフガンに派遣されている米兵どもは、こんなのを
祖国から取り寄せては懐かしい思い出と共に喰っていたりして。

サマーワの陸自にもうまい棒とか配ったら
目の色変えて貪りついたそうだからな

なんかヤンキーの駄菓子はもはやレーションじゃんｗ
ヤンキーはこんなもので満足するんだから戦争に強いわけだ

子供のころからレーションっぽい合成食品にならされて
いつでもセンチにいける訓練受けてるようなもん

しかしパンに甘いもの塗ったのがおやつとか信じられんな
それ朝飯だろｗ

そんな事行ったら他国に行けば確実に旨い飯が食えるイギリスはどうするんだ

英国にもうまいものはある。
朝食とか三時のおやつとか。

イギリスの紅茶とお菓子は主食

あんなん食ってるのは貴族だけじゃないのか？庶民はマックのコーヒーでマクビティ食ってそうだ

エゲレスでは安価な紅茶もあるようなので、マクビティは食ってるだろうが飲み物は紅茶と思われ。

アニメの宝島みてるとジョンブルはうまそうにコーヒー飲んでたな
出崎が間違えてんのか意外と紅茶は新しい飲み物なのかどっちなのかとおもった

市民感覚に合わせて改変するからハンバーグを揚げてるドアホ演出までやってのける

「イギリスのお菓子」と言えば、ハリー・ポッターの最初の映画でハリーたちが
魔法学校に行く為に乗った汽車の中で買い込んだグミ菓子やチョコ菓子が
いかにもあちらの駄菓子っぽかったのを覚えてるな。

そもそもトルコから伝わったコーヒーと
遥々中国から持ってきた紅茶とじゃ当時の貴重度が違いすぎるだろ

ターキッシュデライト？

宝島の書かれた年代にもよるんじゃね？紅茶が大々的にプランテーションで栽培されたのは
かなり後からだろ。クズ紅茶が庶民の所に来るにはそれからだろうし

それに最初はロイズだってコーヒーを出すカフェからスタートしたんじゃなかったっけ？

コーヒー・ハウス
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%92%E3%83%BC%E3%83%BB%E3%83%8F%E3%82%A6%E3%82%B9

元々イギリスでは１７世紀半ばからコーヒーハウスが大流行し、ここに集うインテリやブルジョアらの
ネットワークが後の産業革命や王立科学協会の興隆にも繋がったのだけど。

もっとも、その後の１８世紀になると紅茶が大流行したので、イギリス＝紅茶というイメージが形作られる
原因にもなったけど、それでイギリスからコーヒー派が一掃された訳でもなく、イギリスの食生活にも
それなりに定着し続けています。

パンだとどうしても味の濃いコーヒーがあうからな

>>199
だから大帝国を築いたんだろ

出先のスーパーで信田の銚子おでん缶を買ったけど、
中身の充実度が凄いな。
スーパー価格で300円でここまでよくぞ作ったと思った。

自衛隊の戦闘糧食1号にこれ採用できないかなぁ。
材料見たけど見事に宗教的禁忌から外れていて、
海外展開に最適だと思った。

ご飯のおかずからつまみまでこなせて、故郷の味を楽しみつつ
他国軍や現地人への話の種にもなって最高だと思う。

じり貧な水産缶詰界で、起死回生を狙って銚子の味に
こだわったのはさすが老舗だ。

【韓国ＢＢＳ】対馬の仏像盗難、日本に返還せず「日本の方が泥棒」
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2013&d=0228&f=national_0228_010.shtml

そんな事を言い出せば、大英博物館やルーブル美術館を初めとする世界の冠たる
大博物館や有名美術館の収蔵物の多くは盗み放題になるんだが。

それに韓国国外に流出した仏教関連の文物の多くは、李氏朝鮮期での徹底的な
仏教弾圧によって二束三文で海外に売り飛ばされたり打ち捨てられた物だったり
するんだし。

http://livedoor.blogimg.jp/maji_kichi/imgs/e/6/e627efb0.jpg

これどこのマクドだよ？

>>215
食ってる連中の眼が虚ろだwww
一人のノルマ確実に1kg以上あるなｗ

アメリカ人とかドイツ人ならコレ位食えても違和感無いな

>>215
隣の半島のヤツだろ

「みんなの国の小学校給食ってどんなの？」【海外反応】
http://www.gekiyaku.com/archives/24931045.html

やはりこういうのにはそれぞれのお国柄が現れて興味深い

>(デンマーク人)公立学校はみんな手弁当。こんなの。
http://livedoor.blogimg.jp/livereak-gekiyaku/imgs/a/9/a938ff4c-s.jpg

>通常はライ麦パンにトッピング。　写真のはちょっと豪華だけど、大体こんな感じのを持って行ってたよ。

デンマーク人の弁当凝り過ぎ。

>（フィンランド人）週に2〜3回、スープが出る。残りの日はポテト系、ミートソースって感じかな。
>月に数回、魚のフライとかも出るよ。通常出て来るのは、ミルクにライ麦パン、サラダ、後は果物とジュースかな。
http://livedoor.blogimg.jp/livereak-gekiyaku/imgs/e/8/e8ba098f.jpg

こちらもまぁ美味しそう。

>（アメリカ人）プレッツェル、コーン、人参、ピザ、七面鳥のマッシュポテト和え、手羽、タコス・・・。
>高校時代は、スパゲッティとピザ、ハンバーガー位しか覚えてないな。
http://livedoor.blogimg.jp/livereak-gekiyaku/imgs/3/a/3a819a6e.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/livereak-gekiyaku/imgs/d/6/d650fa5c-s.jpg

やはりアメリカはアメリカ

確かにアメリカのピザ定食はまずそうだが
ハンバーガーの定食はなかなかうまそうだ
一応ミックスベジタブルも添えて栄養バランスも悪くはない

イギリスはマシになったんかのう…

ジェイミーが一個師団いれば何とか・・

食事が美味かったら英国は英国で無くなる気がする

たまにチキンラーメンが無性に食べたくなる
バター少しと黒胡椒、たまに食べるラー油を入れると美味い

メリケン給食が思ったよりまともで驚いた

いや酷いところも沢山あるよ
あっちは格差が半端ないから

格差があるから安い食い物が発達したんだな
食い物がないと革命くらうし
その点あの国のシステムは優秀
貧民の扱い方はうまい

ロシア軍保管の食糧40トン超がダニ汚染　国後島
「深刻な衛生基準違反」で回収 （日経新聞　2013/3/4 19:44）

　ロシア農業監督庁は４日、北方領土・国後島のロシア軍用地内倉庫で保管されていた40トン以上の食糧が、
ダニなどの害虫に汚染され、深刻な衛生基準違反があるため回収したと発表した。

　同庁や軍検察当局の調査によると、脱穀したソバ27トン、コメ13.4トンがダニに汚染され、カビの悪臭を放っていた。

　倉庫内は湿度が高く、天井や壁には菌類も発生。積み重った食糧用袋の近くからはネズミのふんやごみが
見つかり、さびた缶も散乱するなど食糧を保管する基準が守られていなかったという。

　国後島の軍検察当局が、倉庫を運営する民間会社を捜査している。
http://www.nikkei.com/article/DGXNASGM04056_U3A300C1FF2000/?dg=1

最も好きな外国料理は“日本料理”　ジェトロが世界７カ国・地域の意識調査公表―中国報道
XINHUA.JP 3月7日(木)8時5分配信

日本メディアの報道によると、日本貿易振興機構（ジェトロ）は５日、７カ国・地域の消費者を対象に実施した日本の料理に
関する意識調査の結果を公表した。
調査対象は中国本土、香港、台湾、韓国、米国、フランス、イタリアで、この内米国を除く６カ国・地域では
「最も好きな外国料理は日本料理」という結果だった。
米国では日本料理は３位。日本料理の中では、すし、焼き鳥、てんぷらが人気だった。中国網が伝えた。

調査は２０１２年１２月、７カ国・地域の２０歳から５９歳までの計２８００人を対象に、インターネットを通じて行った。

アジアと米国では各店が次々と出店しているラーメンの人気が高く、欧州では日本のアニメによく登場するカレーライスが
人気だった。

また、中国本土と米国では日本酒、フランスでは緑茶が好評であることも分かった。
「最も食べたい日本の食品」は「牛肉」「桃」との答えが多かった。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130307-00000007-xinhua-cn

7ヵ国全員が日本料理を選択しとして選べるのにウチ3ヵ国は中華選べないなんて汚い流石忍者の国汚い

【コラム】“単身世帯急増”の韓国で手本にしたい日本ドラマ『孤独のグルメ』（中央日報）
http://japanese.joins.com/article/152/169152.html?servcode=100&sectcode=120&cloc=jp|main|top_news

なんでもあちらでは「一人メシ」は「そんなに友達も部下もいない寂しい奴なのかよ」とかなり
馬鹿にされる事らしいけど、少子高齢化や晩婚化が日本以上のペースで進む韓国では
こういう状況に追い込まれる中高年が増えて他人事ではなくなっているっぽい。

【野球/WBC】韓国敗退で読売が大誤算！日本の宿舎に行き場を失った大量のキムチ[03/09]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1362793597/
（前略）
１次ラウンドで日本はＡ組、韓国はＢ組。３大会で初めて別組に分かれた。日本は２位で２次ラウンドに進出したが、
３位の韓国は日本と顔を合わせないまま敗退した。
日本で行われる１次ラウンドＡ組（ヤフオクドーム）と２次ラウンド１組（東京ドーム）を主催するのは、巨人の親会社
でもある読売新聞社。
同社関係者は「韓国の敗退で、大量のキムチが余ってしまって…」と笑うに笑えない実情を明かす。

主催者は各国の要望に応じ球場や宿舎に食事、音楽などを用意する。食文化は国によって大きく異なり、
２次ラウンド１組に進出する４カ国の顔ぶれが確定したのは開幕のわずか２日前。
可能性のあった８カ国分を発注しておく必要があるが、中にはキャンセルが利かないものもある。
とりわけキムチには気を使う。

　「シャレになりませんよ。２００６年の第１回大会は韓国代表の選手やスタッフから“キムチが少なすぎる”と不満の
声が上がり、 一部の新聞では“日本代表の陰謀ではないか？”とまで書かれました」（前出関係者）
　事前に、キムチは多めに用意するよう聞いていたのだという。しかし…

　「たとえて言えば“洗面器１杯分から、バケツ１杯分にしよう”というのが、我々の認識。
　ところが彼らは“樽１杯分は当然用意される”と考えていた」

　実際の量は明かさなかったが、かくして韓国が来なかった２次ラウンドはキムチだけが残され、関係者はその使い道に
頭を悩ますことになったのだ。
　http://www.zakzak.co.jp/sports/baseball/news/20130309/bbl1303090707001-n1.htm

つーか海外にいってまで扱いに困るキムチなんか食うなよと
日本だってにおいの強い納豆を海外でまで食う奴は少ないし
米と肉があれば十分だろ
こういうとこ国際社会でロクに覇権争いしたことない田舎国家だと思うよ

連中に周囲への気遣いを求めるほうが間違いだ

キムチは美味しいし日本でも人気が有るから、転売できるんじゃないかな。確かにニンニク臭があるから、接客
前に食べるのは控えているが。
ヒデヨシの朝鮮出兵で朝鮮に持ち込まれた唐辛子使い始めて美味しくなったんだし、食べたいって欲求がある
のは分かる。１樽も食べるか、ってのはあるが。

日本に紹介したいロシアのお菓子を管理人自らロシア人達に聞いてみた
http://osoroshian.com/archives/24013337.html

常食としてキムチ食うってことは
人と会う前に毎日餃子食うのと同様だな
女なんか見得の塊だから普通の神経してれば嫌がると思うぜ

その割りに若い連中の間でキムチ排斥とかしないんだな

>>237
そりゃ女もキムチ食ってるから。

日本だって白人に言わせれば町全体から醤油の匂いするんだし
慣れてるかどうかの問題ってだけ
一ついえるのは人様の食文化にケチつける奴は糞だってこと

多民族国家だと食事にナショナリティが出るだろ？嫌だから付き合わないとか言ってられない。
その解決法がデオドラント商品なんだぜ。できるやつはちゃんと消臭マナーも出来てる。
飯が臭いのとマナーが出来てないのは全く違う話。

自分の身だしなみも気になるハナシでもある。

これ、2-3個買っとくといいかも。缶で湯沸かして喰うとかｗ
http://sankei.jp.msn.com/economy/news/130310/biz13031014520003-n1.htm

10年持つ！と銘打った缶入りカップヌードルは・・・
全量回収されましたな。

>>242
あれまだ持ってるぞ。

もちろん今更食べる気は無いから展示品扱いで。

>>241
そういう保存食として付加価値つけられたものは、割高だよなー。
通常品を定期的に在庫ローテーションしたほうがいいよ。

チキンラーメンは缶に詰めずとも市販の奴で十分役目が果たせる気がするんだがなぁ

地震で倉庫が崩壊して雨ざらしになっても、缶詰入りなら食える。

缶切りを避難袋に入れるの忘れてた
思い出したわサンキュー

ナイフで十分ですよ

カレー粉を大きな缶で買って小分けして順次使うことって、できるかな。

>>249
酸化するからだめぽ、脱酸素剤入れて冷凍すれば少しはマシかもしれんが

やっぱダメだよなー。
400gが100gの2.5倍の値段だから、400g買いたいんだが・・・。

カレー粉を大量に買うくらいならクミンシードと唐辛子をホールで買ったほうがいいぞ。
理想を言えばカレーの色を作るターメリックと全体をまとめるコリアンダーシードもあるのが理想だが。
これらを適当に使ってサブジを作ると野菜が沢山食えていい。

ttp://www.meti.go.jp/policy/alcohol/downloadfiles/cyclohexane.pdf
> 添加物は食品に対して使用されるものであるため、
> 食品を製造する原材料が食品でなければ、
> その化学物質は添加物にはあたらないとして取り扱っているところ。

すげー話だな、おい。

そもそも食品用途にコスト高な無水アルコールなんか使うか？

食品添加物は食品ではないから、
食品添加物の原材料はどんな物質でも食品添加物として規制されないと。

添加物を加える対象（この場合は無水アルコールの中間製品）が食品じゃない場合は
食品衛生法が適用できない、って解釈かな。
添加物を加える対象が食品であれば、このような物質（製造に使用するが、最終的に
は食品から取り除かれ残留しない物質）は食品添加物のうちの製造用剤ってカテゴリー
になると思う。代表的なのが、ナタネ油とかの製造で使用するヘキサン。ナタネからの
油抽出工程で使用するが、製造工程のなかでヘキサンを除去している。

大豆も脂肪分はヘキサン抽出して大豆油や大豆レシチンに、
残った部分は大豆ミール、あるいは脱脂加工大豆として醤油や飼料になりますな。
丸大豆をそのまま醤油にしてもいいけど、醤油樽に使い道のない油が浮いてきて始末に困るし、
醤油の質にもさして差がないから合理的といえば合理的。

でもなんか旨みが減ってる感じがするんだよねえ

大豆油を混ぜればいいじゃないか

丸大豆しょうゆの旨味は、主に発酵途中で油が分解されて生成されるグリセリンの味
ではないかと言われてますね。他にも微妙にタンパク質等からの発酵生成物に違い
が出てるかもしれませんが、醤油っていろいろ多くの成分を含んでるんで、まだ良くわ
かってないと思います。

割合の多い成分は分析できていると思うが、
微量成分を雑味ととるか、深みととるか。

真空管アンプ特有の歪を、ノイズととるか、
味ととるか。みたいな。

>>257
油は微生物に分解させて旨味成分に変えるんじゃないの? 古来の醤油の作り方は。
それにはコストがかかるから、手っ取り早く脱脂すると。

だいぶ鈴木君調子が戻って来た様だね
まあＢＢＳは復活しない方が良いよ
ＯＦＦ会は流石に無理かな？
やるなら信用できる人にメールでお知らせにした方が無難だよ

>>264
世界の戦闘糧食の管理人さん？何かあったんすか？

醤油のうま味はアミノ酸だから材料はタンパクだよ
脂肪の方は一部が脂肪酸とグリセリンに分解されて味にも多少寄与するけど、
まろみある丸大豆醤油かキレがある脱脂大豆醤油かの違いはもはや嗜好の問題としか

うまあじ

好みの問題なら１００％脱脂大豆使用をうたった製品があっても良さそうなのに

>>268
普通に売ってる醤油は脱脂加工大豆100%なので、あえて強調表示する意味が低い。
醤油は嗜好次第って部分はある。味の地域差が大きくって、九州や山口・島根方面
だと、サッカリン等が入ってる甘い醤油が好まれ、関東方面で売られてるような醤油、
ぶっちゃけキッコーマンのこいくちしょうゆとかの味があまり好まれない。

つまり、元祖の方がわざわざ純米酒とか本格焼酎とか名付けなきゃいけなくなった様なものか

お酒はなあ
誰だよ酒税考えた奴

米国人「セブンイレブンの弁当は上流階級の料理のようだ。毎日食べたいくらい」
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1364632891/
(前略)
筆者は必ずしも日本食に感じたのではなく、米国系チェーン店の食べ物にさえ、日本人の食に対するスピリットを
感じたようだ。
「マクドナルドでさえ、柔らかな牛肉にサクサクしたトマトやレタスで作られ、パンはふかふかしている」と語った。
米国では、「トマトやレタスがぐちゃぐちゃで、その上パンが潰れている場合があるが、日本ではメニューの写真通りの
おいしそうな ハンバーガーが提供される」と比較した。

さらに、米国のセブンイレブンの食べ物と比較し、
「米国のセブンイレブンとは比べようがないほどおいしい。まるで上流階級の料理のよう」 と絶賛し、
「毎日セブンイレブンで食べたいくらい」と語った。
筆者は、「日本人は見せることと新鮮さに誇りを感じているようだ」と感じたという。

米国系アイスクリーム店「サーティワン」で不思議な味のアイスを売っていたと伝えた。
なかでも口のなかではじけるような舌触りのアイスや、フレンチトースト味を食べてみて、
「初めて食べる食感に感激した。一体どうやって創造的な味を作るのだろう？」と語った。 （後略）
http://news.livedoor.com/article/detail/7549430/

そりゃ本家アメリカのセブンイレブンには、日本で言う所のコンビニ弁当なんか置いていないだろうしな。

ピザやホットドッグにベーグルやサンドイッチぐらいだろうし、多彩な菓子パンの類もあるかどうか・・

アメリカの上流階級は、あんな貧相な料理を食ってるのかよｗ

>>272のような記事は、
日本でも○○先進国メソッドとして、
よく使われてきた手法だね。

読者が実状を知らない海外の話を、
かなり美化して紹介することで、
自分たちの国の向上心を煽るんだ。

実際、
追い付け追い越せ
で頑張っていた時代もあったわけでさ。

困ったことに最近の日本では、
日本の○○は素晴らしい、
世界で認められる日本の○○
などとオナニー的なものが多いね。

そんなことじゃ堕落するばかりだ。

＞○○の○○は素晴らしい
＞世界で認められる○○の○○
よく聞く言葉なのだが何処で聞いたのか思い出せない・・・ニダ

最近日本人の韓国人化が止まらない、ネトウヨの「○○が日本のすごいとこ」なんて自賛や、連呼リの「韓国は○○で日本人に勝った」とかどうでもいい。白人様の足元にも及ばないから醜い争いはやめろよ

>>272
あんなモンをほめちぎるとか、流石アメ公ロクなモン食ってねえなｗ

TPPに参加すればアメ食がグローバルスタンダードになって>>272みたいな感想を将来の日本人が言い出すことになるんだな

島根から長野にいって初めてキッコーマンの醤油を買って卵掛けご飯を食べてあまりの味の違いに
慌てて家から醤油を送って貰ったが、実は家では普段つかうのは刺身醤油でしかも出入りの店がブレンドした
醤油だったなぁ。田舎じゃまだ店がブレンドした醤油とか使ってるとかあるんじゃないかなぁ

>>278
>あんなモンをほめちぎるとか、流石アメ公ロクなモン食ってねえなｗ

貧乏人や下層階級ほど安くても油や砂糖ギットリなジャンクフードばかりを食うから、
日本人基準から言えばありえないぐらいデブだらけらなるけどね（これは英国も同じ）

単純に日本のコンビニ弁当以上のものってなかなか無いんじゃないの？
少なくとも韓国、中国、ベトナム、インドネシアで同じもの食べようとしたら日本以上の価格になる。
アメリカだってジャンクフードならともかく、あのくらいのものを５〜６ドルでの提供は難しそうだが。

でも日本のコンビニ弁当も、消費者はすっかり安値に慣れてしまったけど
デフレ対応でもうどこも企業努力の限界をとっくに超えていて
致命的な赤字なんだって

コンビニ各社の弁当開発は・・・止まらない列車なのです。
止まると・・・その会社は死にますから・・・

と、元業界関係者は思うのですよ・・・

コンビニ弁当は毒に等しいけどな
あんなものかねだして食うとかマゾか

コンビニ弁当ってしばらく前からなんとなく量が減ってるけど、やっぱり厳しかったのか・・・・・・
あんなもんという声もあるけどガッツリ弁当なんかボリュームあって現場じゃ人気だった。
食堂は遠くて通えない、まさか自炊はできないって場合は最高のメシなんだが。

弁当屋があれば用無し

5年くらい前は500円前後が主軸で1000円近いのも偶には売ってたけど今じゃ
主軸は400円そこそこで500円超えをまず見なくなったからな。
当然価格低下に応じて内容も貧相になってる。

ＡＭＰＭをスピンアウトして自分で冷凍弁当の会社立ち上げた方（元ＡＰの常務）
から聞いた実話だが、米炊く時に真っ白な粉をドサーっとブチ込むそうな。
あそこの弁当は無添加がウリだが、実状はそんなもん。

で、嫌気がさして辞めて、自分の会社立ち上げた。今の職場のフロアに冷凍庫が
置いてあって、セルフ販売になってる。（箱にカネ入れて名前書いて、レンジでチン）

一般にコンビニ弁当のメシは不味いがおにぎりは美味い。これは米の質がそもそも違う
上に、中の具に合わせて米選ぶとこまでやってるらしい。

母親がコンビニ弁当やら総菜詰めるパートやってたが、
現場見ちゃうと絶対食べられないと言っていたな。
あまり気にしすぎるのもどうかと思うけど。

自分で米を炊いて魚の缶詰で食べる以上に安全なものはないよ
塩の水煮魚缶詰ならとりあえずつめるだけで加工は最低限だからな

カップラーメンなんて添加物で味を合成してるようなもんだし

出た鯖缶中毒

http://up3.viploader.net/news/src/vlnews067115.jpg
http://up3.viploader.net/news/src/vlnews067116.jpg
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http://up3.viploader.net/news/src/vlnews067126.jpg

モランボンの言ってる事って殆ど民明書房のノリだよな

>>288
たとえばpH調整剤なんかも、pH調整が主目的だとして、保存料とされない。
だが実際には、保存料としての役割で、pH調整剤が用いられる。

>>290
魚の缶詰が安全だって? まさか。

一時期のジュースってビタミンC入りをアピールしてたけど
あれって以前から保存料として使っていたのをビタミンブームに乗って宣伝しただけだってね
けっこうダマされてるよなあ・・・

しかも、アスコルビン酸「ナトリウム」だから、あんまり摂取しないほうがいいという。

レモン８個分のビタミン・・・ってのも
ミカンなら２個分だっけか

こういう奴、レーションにたら最強（最凶？）かもｗ
http://www.youtube.com/watch?annotation_id=annotation_505494&feature=iv&src_vid=NdxVX6q-vlo&v=jxWCbIbGgg8

>>298
皮肉だけど、傷みやすくて食中毒起こしかねないモノのほうが健全って事だねえ…

まっとうな材料で作っても、それなりの衛生管理と加熱処理で、似たような結果が得られると思う。

戦場で食中毒なんか起こしたら士気が下がるどころじゃないから
多少わけのわからないものが入っていても仕方ない
でも平時に金払って食べるものがこういうのってのは・・・

魚の缶詰の危険性を考えるレベルの人間なら
コンビニ弁当なんてまちがっても食えないだろ
危険度のレベルが桁違いだぜ

こういう人間ほど食品の安全性語りながら
平気でカップ麺毎日くってんだぜｗ　馬鹿で

安くもない金だしてわざわざMREなんか食うような連中集まるスレで保存料だの何だの

鯖缶言ってるバカは健康に良い食品も健康に悪い食品も存在しないという基本を知らないのか?

食生活はバランスなのに

コンビニ弁当とかカップ麺の問題は栄養が足りない事であって摂取したらマズイ物が入ってる訳でも無いぞ

米とサバ缶喰ってりゃ安全だと
根拠なく頭から信じ込んでしまってるから
もうなにいっても無駄

まあ只の変わり者だろ

鯖の頭も信心から

>>304
いや、摂取しすぎたらマズいものは入ってるだろう。

あとね、
健康食品などと銘打った店で売られているものは、
一般のスーパーで売られているものよりも、
有害な成分が検出されることが多いそうだよ。

コレもなかなかクルものがあるな・・・
http://www.youtube.com/watch?v=NdxVX6q-vlo

仕出し弁当による食中毒はしばしば起きるけど、コンビニ弁当が
原因の食中毒って滅多に聞かないしな

そりゃ製造現場の衛生管理が違うもの。

「ベトナムチョコパイは儲かる」と詐欺を働いたグループ逮捕 （東亜日報　4/3）

「ベトナムで生産するチョコパイの現地総販売権を獲得した」
事業家のヤン某さん（５５）は昨年１０月、投資会社のＩコンパニ代表のキム某容疑者（３９）の言葉に惑わされる。
キム容疑者は、「ベトナムで最も人気が高いチョコパイ事業に投資すると、大きな収益を得られる」と提案した。
ベトナムに進出したチョコパイの売上が１０００億ウォン台を突破して、祭祀の時にもチョコパイを使うという言葉が出る時だった。
ヤンさんは大きな収益を期待して２２億ウォンをキム容疑者に渡した。

キム容疑者は昨年１０月から先月まで投資者５９７人から合わせて６１３億ウォンを投資金の名目で集めた。
ソウル江南の洒落た事務室を訪れた投資者らはキム容疑者の話術に簡単に騙された。　主に女性と老人がこの事業に投資した。

キム容疑者は事業が困難に直面していた創業投資会社代表のオ某容疑者（５０）と手を組んで偽の転換社債納入証明書を
発給して、当資金を保障してもらえるかのように見せ付けた。
キム容疑者はこうやって集めたお金を高級乗用車を購入したり、投資配当金を支給することに使った。
同容疑者はベトナムのチョコパイ工場と何ら関係もなかった。

ソウル江南警察署は、特定経済犯罪加重処罰に関する法律上の詐欺などの容疑で共犯のオ容疑者ら３人を拘束し、逃走した
キム容疑者の後を追っていると、２日、発表した。
http://japan.donga.com/srv/service.php3?biid=2013040368788

>>306
イワシたろかワレ

>>311
某半島国では、チョコパイは一種の通貨に匹敵する人気だそうな。
軍内部でもそうだが、工業団地なんかで工場のお祝いに一人１個とか配ると
泣きながら『子供二人居るんで夫婦それぞれに２個づつくれ！』なんてアイゴー
する奴がいるらしいｗ

30年前くらいの、親爺が呑み屋から酔っぱらって帰ってくる時の折詰みたいな
もんかなｗ

>>308
ナゲットはシルシルミシルだか所さんだかの番組でやってたな
なんでみんな同じ形なの？って程度の話からスタートしたけどこうしたグロさは無かった
むしろゲストは、へえー、こんなふうに作ってたんだ…とばかり感心してた
日本じゃこの手の告発や暴露ってアングラな週刊誌しかやらないから説得力がないんだよな

そういうの気にしてたら、いわしのつみれとか、食えないぞ。

このスレにジェイミーオリバーが居る

リスクを洗い出し、それがどの程度のもので容認可能か…っていうリスクアセスメントはまだまだ一般的じゃないね。
だもんで放射能が怖いと東京より自然放射能が高いイタリアに避難だの
放射能以上に健康リスク激高のインドネシアに避難なんていうヒステリックで間抜けな行動に走っちゃう。
食品だって現実的に健康被害が生じるレベルかどうか考えないとサッカリンの発がん性を恐れて
砂糖を摂取して糖尿病になっちゃうなんてことになりかねない。

まあ原発は絶対安全とか言う話をされる国よりは原発事故には遭遇しにくいんじゃね

他のリスクは高かったりするやもだが
犯罪被害とか

いつまでやってんだ？
そろそろスレ違いだろバカ

バカバカいう奴は馬だが

馬匹輸送メインの時代には馬を食ったりしたのだろうか

古代？中世？
馬の餌の大麦がなくなったら放つか食うか売るかしてたんじゃね

>馬匹輸送メインの時代には馬を食ったりしたのだろうか

かのチンギス・ハーンの騎馬軍団は、騎兵1人辺り2-3頭の馬を連れて出発。
イナゴの大群みたいに強略を繰り返して進むんだが、馬が死ぬと寄ってたかって
肉の美味いところを切り取って袋に入れて、鞍の下に入れて進軍。
一日も経つと肉がグチャグチャになったところに塩や卵（あれば）ブチ込んで喰う。
これがかの『タルタルステーキ』の起源だｗ

いくら当時のモンゴル人でも筋張った馬肉をそのままってのは難しかったんだろうな
ちなみに馬の汗が肉に浸み込んで塩味も付くという・・・

×タルタルステーキ
○ターターステーキ

後のターターミサイルの原型である

tartar steak　をどう発音するかだな
でもユッケと同様食中毒や寄生虫のリスクがあって当時も死者が出てたはず
まあそれを生き抜いたからこそモンゴルの戦士なんだろうけどね
まるで修羅の国だが

生肉を放置してそのままくうとかありえないな

現代の人間がひ弱すぎるんだろ

昔の人は多少の死人は許容してただけで寄生虫やら食中毒に強い訳でも無いだろ

軍隊で？
代わりがきく立場でも駄目だろそれは

馬肉には寄生虫は居ないから可能だった。モンゴルの高地はウイルスも少なかったし。
むしろ、三国志辺りでナマの豚肉を盾の上で切り分けて喰ったりとか、平気で人肉喰ったり
してる方が凄い。
随分前に宇都宮で牛のタルタルステーキ出す店があった（今は無い）が、一応鉄板の上で生焼け
にしてたな。ありゃ美味かった。

日本でも馬肉のタブーは無いけど事故った競走馬が食肉になったと新聞沙汰になった事があるね
なまじ仏教的価値観があるんで、俺の血肉となって共に生きよう…なんてモンゴル的には考えないみたい
まあ確かに飼い犬が死んだからって鍋にしちゃうなんてあり得ないが

昔は犬も食ってんじゃね？
まあ戦場じゃ知らんけど

“冷戦”勝利？イランで「世界最重量」アイス　（2013年4月5日08時27分 読売新聞）

http://www.yomiuri.co.jp/photo/20130405-492933-1-N.jpg
イランで披露された巨大アイス（ＡＰ）

　イランの業者がギネス世界記録を目指して５トンの巨大アイスクリームを完成させた。

　チョコレート味で、入れ物は直径２m、高さ１・６m。　製造費は約３万ドル（約２９０万円）を超えた。
　ＡＰ通信によると、これまでの記録は米アイスクリーム・チェーン「バスキン・ロビンス」が作った
バニラ・アイスクリームの４トンという。

　テヘランで披露された「世界最重量」アイスは市民にも振る舞われ、大勢がアイスをほおぼり
ながら対米“冷戦”の勝利に酔いしれていた。（テヘラン支局）

http://www.yomiuri.co.jp/world/news/20130404-OYT1T01937.htm?from=ylist

>事故った競走馬が食肉になった
新聞沙汰もなにも、桜鍋の店の肉の供給元はそれがメインだ。
若いうちに見込みが無い奴は容赦なく食われる。
有名馬が事故って薬殺されたときくらいしか記事にもならんよ。

>昔は犬も食ってんじゃね？
ウチの婆様は、戦後間もなく（昭和23年ころまで）は、闇市で平気で
「赤犬だから美味いよー」なんて串焼き売ってた、って話してたな。
（北九州のハナシ）

芽の出ない競走馬って不良債権も良いところだからなあ・・・

だから競馬場の近くに桜鍋の店があると聞いた

負け続けて有名になった馬もいたが、やはり最後は鍋かね

>桜鍋
下町の某有名店　み○屋のすぐ近くに住んでるが、アソコは「国産馬肉しか使ってません」って
店頭に肉塊展示してある。で並んで待ってる常連曰く、「競走馬は運動してるから肉が
締ってて美味い。モノにならない奴は太らせてから鍋だ」って言ってた。
実際、美味いんだよな。信州辺りに行ったときの馬刺しなんかより全然違う。

ぶっちゃけ競馬は、馬肉の畜産振興だと思うんだ。

競馬は農林水産省生産局畜産部の管轄だからねえ。

てｓ

競馬場って風紀の悪いところが多いからなあ
場外も含めて
まあどんなハイソな山の手でも場外が近くにできたら一瞬で終わりだが

馬にかぎらずゲテモノ料理屋が多い気ガス
ついでに焼肉屋も

サクラバクシンオーとかのサクラの冠名の馬主は在日で焼肉チェーンのオーナーの人だったからな
まぁその人は日本に溶け込む為にも日本人の好きなサクラを冠名にしたっていう人だったけど(今は知らん

10 名前：名無しさん＠１３周年[sage] 投稿日：2013/04/05(金) 15:58:14.95 ID:T2TY4Aa80 (PC)
緊急献立会議した
チャーハンを作るよう指示した。
食材を仕入れるよう指示した。
食材を仕入れる準備に入った。
食材の仕入れが完了し調理待機状態に突入した。
食材の下拵えを指示した。
鋼鉄の包丁がかつてない程の切れ味で食材を切り裂くだろうと発表した。
鋼鉄の包丁が待機状態に入ったと発表した。
食材の下拵えが終了したと発表した。
下拵えを終えた食材が待機状態に入った。
鋼鉄のフライパンを準備するよう指示した。
鋼鉄のフライパンのが待機状態に入った。
チャーハンの調理を指示した。
チャーハンの調理が可能な待機状態に突入した。
強力な火力で炒めるだろうと発表した。
ガスコンロが待機状態に入った。
お昼までに重大な決断をすると発表した。
お昼のメニューがチャーハンに決定したと発表した。
チャーハンを作ることが承認された。
この世の誰も体験したことのない革命的食感のチャーハンになるだろう。
本物のチャーハンを味わうこととなるだろう
カレーライスの予定を白紙に戻す決定が下った。
ガスコンロの元栓が総解放され、残されたのはチャーハンの調理だけだ。
チャーハンの調理開始まで1分1秒の状態だ。
すでに客には通告している。

ttp://sc-smn.jst.go.jp/playprg/index/2077
コンビニ弁当の製造工場の映像・・・

>>346
母ちゃんが働いてる弁当屋の方がひどいな

>>346
地元の某宅配専門の寿司屋と比べたらかなり良いな。
厨房の裏口開けっ放しで仕事してるから、虫もホコリも入り放題だったわ。
匂いもなんかおかしかったし。

アニメのケーキはショートケーキ[海外掲示板翻訳]
http://blog.livedoor.jp/honnyaku_blog/archives/26463084.html

ちなみに日本では最も一般的な「イチゴショートケーキ」は海外では珍しいと言うか
基本的に無いらしい（事実上日本の発明）

それはさておき、日本のアニメの女の子達が何かにつけて集まるとケーキを
食べるシーンが出てくるのは外人らの感覚からするとかなり興味深いらしい。

某食品会社のスティックコーヒーを造る工場で夏バイトした事あるけど材料を汗だくの軍手で扱っていたものだよ・・・
バイト開けに包装に傷のあるスティックコーヒーを山ほどもらってきたけど数か月でカビちゃって結局大半捨てた
当時回収騒ぎにならなかったのが不思議だけど気付かずに飲んじゃった人が少なからずいるんだろうな

タイとかインドネシアとか暑い国だとケーキ自体が一般的じゃないからな
…これって何食べてるんだろう？　ってな事になってるかも

エロゲのパティしえゲーでフランス帰りの女に定番だからと
ショートケーキ作らしたら怒られてたな

あんなもの馬鹿でも糞でもできるクリームのっけただけのモノだと
現場的には職人に軽視されるたぐいの種類かもしれない

海外のパーティー（特に米英辺りでは、クッキーが主力。
「これ、ウチのお母さんのクッキーみたいに美味しい」ってのが最大の決まり文句だそうな。
フランス辺りだとロールケーキが多い。それも生地やコーティングに凝って、トッピングはオマケ。
これがスイスやドイツの中欧・東欧になるとチョコレートになる。

>>353
それに日本で言う「クリスマスケーキ」は丸くて平たいホールケーキ型にイチゴなどの果物を
乗せた物が主流だけど、欧米では「ビュッシュ・ド・ノエル（ブッシュド・ノエル）」という薪を模した
ロールケーキがそれに当たりますからな。

ビュッシュ・ド・ノエル
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%93%E3%83%A5%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%BB%E3%83%89%E3%83%BB%E3%83%8E%E3%82%A8%E3%83%AB

http://img.allabout.co.jp/gm/article/371486/mainimg.jpg
http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/attach/u418/FI77438_0E.jpg
http://www.kinarie.com/archives/images/2008-12/20081224.jpg
http://www.my-cosmos.jp/images/blog/36/40536/1230009127233_0.jpg

日本にケーキってものが伝来した時のイメージが固定されちゃってるんだろうね
なにも欧米の方式をなぞらなくちゃいけないわけじゃないんで別にいいんだろうけど
実際クリスマスケーキがロールケーキじゃ子供が納得しない・・・

日本人ならおばあちゃん直伝のおはぎ・ぼたもちでいいではないか！

>>350
そりゃカビたのは包装に傷があるからじゃないの?

>>355
昔はさ、
断片的なレシピ情報しかないとか、
本場と同じ材料が手に入らないとか、
そういう制限があったので、
かなりのアレンジになってしまったのだろう。

それは今となっては良いことだったと思う。

普通に生クリームが使われるようになったのも電気冷蔵庫が当たり前になった時代からだものね
それまでは日持ちするよう砂糖と植物性油脂で作った代用クリームみたいのが使われてた
中国の都市郊外にある食糧雑貨店じゃ未だにそんなのを売っていて一週間くらい同じのが置いてある

遠すぎた橋…じゃなかったかもしれないけど戦争映画の一場面で
ドイツ軍の将校がアメリカ兵が残して行った物資の中に米本土の店で作られたケーキを見つけ、
米軍はこれほどの輸送力を持ってるのか…と愕然としたってのは実話なんだろうな。

>>358
肉じゃがが出来たのもそんな感じだったんだろうね

>>360
それは確か”バルジ大作戦”でのひとコマだと思う。

個人宛のチョコレートケーキが航空便で届いているのを見て、
「あの国は負けるとは考えていないんです！」
とか、ドイツ軍の将校言ってたのを見た記憶がある。

レーションというのと少し違うが、「大脱走」で調達屋が差し入れと称してすげー
豪華な菓子とかを山盛りに戸棚から出して、それをドイツ兵が疑わずに見入ってた
のはワロタｗ　アレは所長用のバターをワザと見せて揉み合いに持ちこんで、財布
を摺る、って高等テクだったな。

当時はホンモノのコーヒー、ってホイホイ釣られて来るくらい兵食は貧しかった
みたいだな。で、盗み飲みしようとしたのが逆にトンネル発見になるってオチｗ

ガランドの伝記読んでて思ったが
捕虜になってからジェットのことで供述協力してくれた褒美に
バック一杯のコンビーフやスパムを大変喜んだとかかいてあるが
あんた将官のくせにドンだけ食事まずしいんよｗとおもった

最後に懲罰的中隊長やらされてたから食事貧しかったんだろうけど
将官がそれだから末期のドイツはほんとうにフスマくってたんだろうな

帝国陸軍的にはフスマでも食うものがあるだけマシではないだろうか。

日本も明治のときにパン食推奨してればもうすこし融通できた
米は行軍のときは最低だ

本当に全員にパン食供給できるのか？

パン焼きって炊飯以上に面倒だと思うけどな・・・
米なら煮取りだのマズくなるの承知でお湯炊きなんてのができるけど
パンはふくらし粉使っても一定時間寝かせないとビスケットになっちゃう

乾パン支給なら出来たんじゃね？
それで士気が維持出来るかは別問題だが

よく言われるけどパン食だと肉も支給しないと栄養不足になるから補給上は不利のはずなんだが

スパムやコンビーフ缶といえば、米国がソ連に送った大量のレンドリース物資にも
それらの肉缶詰が含まれていたそうだけど、それらを受け取ったソ連兵らの
評判はどうだったのやら？

品質そのものはソ連製の肉缶詰より良質だったとは思うけど。

コピペかなにかで下級兵士に演説しても碌に聞かず士気も低かったのが
掲げたスパム缶にキスをして「ウラー！」で皆奮い立つみたいなのを見た覚えがある。

スパムって調理前提のもんで
そのままくっても塩辛いだけだな

運動後のスパムはさぞうまかろう

>>364
実戦飛行隊ならメシは兵食のうちでは一番マシだったとは思うが
逆に、ナチの幹部どもみたいに自分らだけ美食してなかったことを讃えてあげたまえ
ああ、葉巻は別っぱらなw

>>368
パン焼きは末端での製造を前提にしてないから…
別に小麦粉で兵隊に支給するんじゃないのよ
なんでその程度の当たり前もわかってないのかね？
米は炊いちゃったら翌日には傷んじゃう
飯ごう炊飯で毎日余計に食事の時間に潰されたんじゃあなあ
そして個々での非効率な炊飯での大量の薪炭の消費

海外に於けるパンの立ち位置がよくわからない。主食のようで主食じゃないよなあれ？

いや、主食なんだろうけど。日本人が想像するご飯おかずご飯おかずご飯じゃないよなって意味で

>ナチの幹部どもみたいに自分らだけ美食してなかった

ゲーリングは別だけどな。ヒトラーやムッソリーニが粗食だったことは有名だが。

>>370
副食が無いと栄養不足になるのはパンも米も同じでしょ

>>377
小麦文化圏に主食という概念は無いんだよ
米に比べて播種率クッソ低いから。
必要なカロリーを肉、乳製品に多く頼る食習慣が長く続いたせいで
豊かになった現代ではすっかり小麦文化圏＝デブ量産地域よ

なんでそこまで極論を力説できるのか知りたいは

ヒトラーとかが美食じゃないのは健康のためなんじゃね
庶民あがりは成金志向じゃないと食習慣かえるの嫌う奴も多いし
独裁者って食に関しては毒殺もあるし神経質になりがちだから
大食する傾向になかなかならんし

>>376
米なら現地で炊けばいいので大量に持っていけば補給ナシで進める。
パンだと大量に持っていけないので補給がしっかりしてないと無理。

ヒトラーさんは真面目だったんでしょう。
国民が疲弊しているのに自分だけ美食なんて許されないと。

薪がない地域だとどうするんだよ

>>384
末端が統制無視してドンドコ前進してしまうほうが害は大きいわけだが
加熱してアルファ化しないと栄養として摂取できない米は、修羅場じゃあ足かせみたいなもんだ
それに、矛盾するようだが兵が携帯できる米の量なんてたかが知れとる

>>386
野戦炊飯でそこいらじゅう禿山にして砲撃のいい目印に…なんてはなしもあるしなあ
熱量の低い薪やそこいらの枯れ草で飯を炊くための相当量の火力を得るのはあまりにも非効率だし
メシ炊く煙で砲弾が飛んでくるまでになったらもうなんでも同じな気はするが

>米の携行量
末期的になると大行李が間に合わず、軍足に各自携行で二合くらいなもんになったのはなんかで読んだな。
そのうちニューギニアやインパールでは、小隊の一日分が一合くらいという悲惨さだったらしい。
（高校恩師にインパールの生き残りという筋金入りの方が居られた。２回くらい遺骨収集に行ってたな）

むしろ日本の陸式は弾薬彊の容量が前３０発×２、後６０発の合計１２０発と多いのが死にそうに重かった
そうな。三八式の時の携行弾数のまま九九式にされたからたまらんかったと。
（部隊によって混在してたんで、むしろ三八式の方が銃は長いが弾が軽いし当る、って言うんで兵レベル
　では羨ましがられたらしい）

>>388
インパールの旧軍つうと38式ってイメージがあるが、99式の部隊も行ってたのか
まあニューギニアに投入された部隊だと装備改変してなきゃ99式のままではあろうけど
38式小銃弾と99式は、口径はずいぶん違うが弾丸重量とかほぼ同じだし、そんな重さ変わらんはずなんだけどなあ
120発フルに携帯しても1kgちょいぐらいしか変わらんはず
まあ、紙一枚まで荷物を減らしたいって極限状態だとその違いもキツイだろうけど…

でも、小隊分が一日一合なんて補給が細っても、それは瞬間的なものである程度の補給は続いてるはずなんだよな
でなきゃ誰も生還できないものw
インパールだと、そこら中の草をぶち込んだ闇鍋状態の粥とかそんな話まで散見するけどさ

>>389
高校恩師って御方は高等師範出だったんで、一応ある程度の経験のある少尉だったらしい。
銃や銃弾のハナシは今から考えると、自分の実体験でなく下士官クラスからの伝聞かも。
でも悲惨だったらしいぞ。とにかく食えるもんがないわ、偶に輜重が来ても腐れモノだったり。

伯父貴も高等師範出で樺太に居たんでこっちも良くハナシを聞いたが、とにかく軍刀が重いのは
参ったそうな。伯父貴は剣道五段という達人で、軍刀の柄被皮の実物を持って帰ってきてて、
戦後、軍刀の摸擬刀（居合もやってたから）を持ってたが、メチャ重だった。

俺も二段までは取ったんで、高校生の時に小学校（校長やってた）の稽古で一度参加したが
当時50歳超えてたはずなのに殺されそうになったよ。通ってた町道場にも6段という陸式の
憲兵中佐という方（こちらは実戦でかなり斬ってる）が居て可愛がられた（いろんな意味で）
が、手加減なしで小手撃ちすると相手が骨折する、という御方。こちらは日華事変からの猛者
だったな。

欧米人が肉もジャンクも食わないベジになるのは保険が無くて病院にかかれないからだもんなーそこは同情するわ

欧米人は主食の概念あればあそこまでひどくはならなかった
おかずみたいに油気塩気の多いもんばかり食えば健康に悪いことくらい
馬鹿でもわかりそうなもんだが

塩分厨vs油分厨

多くの人間が健康に問題が生じるほど飽食できるようになったのはけっこう最近になってから
連日大汗かいてヘトヘトになるまで働くなんて職場も機械化と空調完備で減ってきたし
味付けの感覚や食習慣が変わってゆくにはまだまだ年月がかかるだろうね

というか化学調味料や添加物の発展で
駄目な食材でもかなりごまかし利くようになったからな
ごまかされた旨みで大量に不味いものを食ってるだけ

タイとかインドネシアでも味の素が大袋で売られてるのにはちょっと驚いた
使えばたいていの料理がそこそこ美味くなるけど味の濃い料理ばっかりなんで大量に使ってる様子
いずれ世界中の料理の味が平均化されちゃうのかもしれない

>>396
やばくね?

グルタミン酸「ナトリウム」を過剰摂取すると、塩分とりすぎになる。
塩化ナトリウムなら入れすぎたら食えたもんじゃない味になるけれども、
グルタミン酸ナトリウムは入れすぎても味が変らないからヤバイ。

美味しんぼでもほんとかうそかしらんが
中国人の作る料理はすべて化学調味料まみれと盛んに宣伝してる

松屋とか吉野家みたいなとこは
そういうのがなくなったらマジ吐きそうな味にしかならないよな
材料は最低レベルだし

昔、中華チェーン店(デパートに入ってるような店)でバイトしてたが、
化学調味料バンバン使ってたな。厨房内では‘毒’って言ってた。
「お〜い、毒とってきて」

中華料理って食べてしばらくするとやたら喉が渇くけどナトリウムのせいか・・・・
それこそヤバいな・・・・

中華料理店症候群

「味の素?」1g中に含まれるナトリウム量は、0.121gで、食塩相当量は、0.3gになります。

うま味調味料「味の素?」の一般的な摂取量1.9g/日（※１）に含まれるナトリウム量は
約0.23g、食塩の１人一日あたりの摂取量10.9g/日（※２）に含まれるナトリウム量は
約4.28gになります。よって一日の摂取量で考えるとうま味調味料「味の素?」からとる
ナトリウム量は、食塩からとるナトリウム量の約１/１８にすぎません。

※１…平成１２年１２月　厚生労働省「食品添加物一日摂取量総点検調査報告書」参照
※２…平成２０年　厚生労働省「国民健康・栄養調査結果」参照
ttp://okyakusama.ajinomoto.co.jp/qa/ajinomoto/03.html

>>391
中国で太極拳が盛んだったのは、元はと言えば年寄り向きのインナーマッスルを鍛える健康法だったから奨励された。
今じゃ向うは屋外に出て呼吸法なんてのはお上から逆に注意喚起されてるが、ウチの婆様は親爺が死んでからクルマ
運転できないんでゴルフに行かなくなって足腰弱ってたのが、太極拳始めたらメチャ元気になりおった。
ストレッチを念入りにやるせいか、75歳で前屈で掌がベタンと床に付くようになったのはこっちが驚いたが。

今でも買い物なんかは平気で往復１〜1.5時間くらい平気で歩くし、なんか叩き殺しても死ななそうで怖いｗｗ

現場工事に参加する事になって半月ばかり朝のラジオ体操に付き合っていたら
数年来治らなかった肩痛がスッキリ治っちゃった・・・
早起きして体動かすのって想像以上に体に良いみたいだよ

じわじわ遅く体を動かすのが最高に効くん。

未だに美味しんぼなんて単語が出てくるのにワロタ
どんだけ洗脳されてたんだよ

毒とか言ってる奴って
ただのうまみと塩分だろ…
まあ塩も取り過ぎたら毒だけど

屋台のラーメンなんか客の目の前で小さじ一杯の味の素を入れる…
極端な例だけどナトリウムである以上適量を超えたら毒にもなるだろうね

「とんかつにキャベツ」はコック出兵で生まれた （日経新聞）
http://www.nikkei.com/article/DGXNASFK10013_Q3A410C1000000/?dg=1

美味しんぼはみんなが浮かれてるバブル時期にやったから
ギャグで済まされたが
不況のいまマジにあれやったら裁判だな

ナトリウムの摂取量と血圧には、何の関係もない。
という意見も有るみたいだけど・・・

以前読んだ本に書いてあったんだが、ナトリウムの摂取量と血圧の関係を
調べていた学者がいたんだそうだ。
ところが、無関係どころか摂取量の多い群の方が血圧が低い、というデーターが取れたため
慌ててナトリウム摂取がゼロに近い群のデータを加えて
”ナトリウムの摂取量が多いと血圧が高くなる ”
という結果を出したとかなんとか・・・

>>412
ナトリウム感受性の高い人と低い人が居て、感受性高い人はナトリウム摂取と血圧が
密接に関係してるんだけど、感受性低い人はあんまり影響を受けない。体質に依るん
だよなぁ。

>>411
福島編は盛大に叩かれてたけどな
まああそこ戦場じゃないしどうでもいいや

それより非常食と水をもう一度見なおそうっと

なあ、なんで防腐剤上等のレーションスレに布教しに来るんだ？

戦場飯は傷まない事が最優先だろうから・・・
でもレンジャーとかで蛇やカタツムリ食べて寄生虫感染した人いないのかな
インドネシアでナントカ線虫やカントカ吸虫やらに感染してえらい事になった人がいるんだが

どんな事になったんだ？

>>417
１週間の滞在で日本に帰国後、発熱とひどい頭痛に見舞われた
その後、耳から白い糸状の虫が出てきたというので入院
でも日本じゃ熱帯病を熟知した医者がいないというので再びインドネシアへ行って入院
結局対症療法しかできず半月後に帰国したが未だ頭痛と指先にしびれが残っていて薬が手放せない

屋台でコブラの生き血だのゲテモノを食べ歩いたのが原因かもと言っていた
ちなみに保険が効いたものの30万円以上自己負担になったという

ムツゴロウさんの本に雷魚かなんかを生で食べた人が寄生虫のものと思われる移動する腫瘍みたいな
奇病になった人が来てお父上が、色んな事した挙句梅毒の薬を打ったら治ったって言う話を書いてたなぁ

「現地の人間が食べているから安全、と言う訳ではない」
昔読んだ日本人傭兵のコラムにもそんな事が書いてあったな

今の日本は寄生虫の病気が少ないから医者も判らないらしいね
でも寄生虫は相変わらず存在するし海外からも入ってくる・・・

インドネシアはまだまだ貧しく子供用棺桶の専門店があるくらい子供が死ぬ
すなわち大人のインドネシア人は寄生虫はじめ各種感染症を抵抗力だけで生き抜いた猛者
清潔な温室育ちのヤワな日本人が同じもの食べるなんて危険すぎる

東南アジアの朝飯の屋台って
びっくりするほど不衛生だからなあ

麺の宗主国論争に決着！遺跡から4000年前のラーメンを発見―中国メディア
Record China 4月13日(土)23時42分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130413-00000023-rcdc-cn

東南アジアはいまだに住血吸虫がいるから怖くて水にも近づけん

>>416
俺の知ってる奴、レンジャーで生蛇食って、案の定、虫湧いてたよｗ
当たり前だっつーの
カタツムリに寄生してる奴は動いてるのが外から見えるからエグいｗ

蛇はあからさまなでかい寄生虫なければ
うなぎと大差ないんだがな

うなぎは血に毒があるから生食は普通しないからなぁ
うなぎの刺身があるらしいから一度食ってみたい

ウナギをもらって自分で裂いてみた事あるけど生命力がすごいね
頭を落としても噛みつくし裂いて骨を取った身だけでしばらくグネグネ動いてる
さすがに踊り食いしようとは思わなかったな

蛇もウンチだしすんのに水も食料もなしに袋につめて
平気で半年とか生きながらえるな

爬虫類は変温動物だから体温の維持にエネルギー使わなくていいから
月一くらいの捕食で生きられるとかなんとか恐竜の本で読んだ記憶が

田舎在住だがマムシ買いますって看板出してるところがある

>>431
まさかじゃなくて食うか酒漬けにするんだろうな…

さすがにペットは…
ないな

恐竜って恒温動物説最近あるらしいよ

てかむしろそっちが定説だろ
慣性恒温性の大型恐竜と恒温動物だったことが確実視されてる小型恐竜と、まあいろいろいたみたいだけど
鳥盤目の一部は鳥のご先祖様だしな

恐竜の肉ってワニみたいな白身なんだろうね
人類の勃興と恐竜の時代がラップしてたら良い勝負だったかもしれない

地下に王国を作ってるよ。

オーストラリアでレンジャー訓練なんかやったらジャングルでワニ喰ったり砂漠で穴掘って水を得るとかすんのかね・・・
ああいう土地に比べたら日本での訓練なんか楽だろうね
まあ山あり谷ありなんで移動は大変だが

渡河中にイリエワニとか居たらそれどころじゃないしな

ウチの妹の（ヨメに行った）家で飼ってる恐竜は恒温動物だな。
ダチョウの肉はしっかり赤身肉だったな。ワニの肉も赤身だった記憶があるが、うろ覚えで自信ない。

少なくともワニ肉バーガーに使われてる肉は白身だったね

ワニは美味いし世話がラクだし結構寒さに強いしで、田舎で養鶏場が近くにあるなら
プール掘って２−３頭飼っておくとイイかもしれんのぉ。
http://portal.nifty.com/2007/09/15/b/3.htm
http://portal.nifty.com/kiji/111013148889_1.htm

ダチョウなんか半島の北部でも飼えるほど寒さに強いらしいね
日本でも飼えるはずだけど動物園以外じゃ聞いたこと無い
小柄な人なら乗ることも可能な楽しげな生き物なのに

現地レーション（に限らず）、他国からはゲテか異様な食い物にしか見えないモンって多いからな。

日本：コンニャク・納豆・クサヤ・味噌（旨煮のコンニャクで「これは動物か、植物か、それとも鉱物か？」とマジ聞いた欧州士官がいたらしい）
豪州：かの悪名高きベジマイト。ちなみにカンガルーは美味い。ワニも美味。
某半島国：キ○チ、ホンオ
フィンランド：サルミアッキ（好んで食うらしい）
スェーデン：最強の言わずと知れたシュールストレミング
エゲレス：ハギス・スパム、マーマイト（俺はあまり嫌いではないが）

>>443
冷蔵庫の無い時代の発酵食品伝統料理はしょうがないやね

>>442
相模原などで、食用肉として飼育してる。

>>442
福島の原発事故で立ち入り禁止になった地区でダチョウ牧場のダチョウが｣野生化
してるってニュースがあったよ。

>>442
北海道の北竜町でもダチョウ牧場がある

ダチョウなんて鉄鍋のジャン知識しかないわ

卵がでっかいからワクチン作るのに最適なんだっけ

それよりちょっと聞いてくれよ
昨日、仕事の帰りにインド人がやってるカレー屋に言ったんだけど、
カレー注文したらスプーンがついてこなくて
「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で食ってたら、
半分くらい食ったときに、インド人の店員が奥から
すげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた

ホントだ・・・
ちゃんと調べたらダチョウ飼育でがんばってる人たちがいるね
でも高級和牛レベルの価格じゃ出回らないわけだ

ダチョウもワニも、皮革が上手く流通ルートに乗れば採算とれるはずなんだがな。
両方喰ったことあるが美味いし、ダチョウはヘルシー。

>450
まず、回りの客観察せんか？　みんな手づかみってのはなさそうだがｗ

ナンとかなら手で食えるけど
米とか熱くて手でつかめるのかと思う
カレーなんて煮えたぎってるし

>450はあちこちに出てくるコピペだけどありそうな話ではある
渋谷の桜町にあるカレー店だとハシかスプーンか手で食べるか訊かれる

手で食べるインド系料理屋だと、普通は手洗いのボウルが付いてくるでしょ。

そして毎回フィンガーボールの水を飲む間抜けが出ると

俺なら遠慮せずにスプーン所望しちゃうよ。
場合に寄っちゃフォークやナイフも。

>>452
回りの客みな手で食べてたが、>>450にだけスプーンが渡された、という可能性も。

もし、他の客は右手で食べていて、
>>450だけが左手で食べたとしたら、
店員が>>450だけにスプーンを持ってくるのは、
わかる気がする。

店員としては、見てられなかったのだろう。

左手で尻を洗う国にしばらくいたけどカレーは食べる気にならなかったなあ・・・・
手でこねこねクチャクチャにして口に入れるってのはちょっと・・・
まあそれが文化なんだから悪く言っちゃいけないけどね・・・

定食もコース料理の様にばっかり食いしてる？外で混ぜるか口で混ぜるかの違いだな

インドのカレーは茶色じゃない。
薄草色とか、赤とか、黄色とか。

そういやビビンバも混ぜずにハシで食べる人っているね
見た目が汚らしくなるのがどうにも耐えられないとか
和食のあえものだって深めの山椒鉢に入れるとか気を使うくらい
卵かけご飯だけは例外的だけどね

白和えとか超うまいのにな

卵かけごはんも、穴掘って流し込んで少しずつ混ぜて食べるよ。

そういや知り合いんとこが汁かけご飯NGの家庭（親父がうるさい）で、
親父が居ないときに食べる味噌汁かけご飯(卵入り)が至福だったとか。

入社後初出張で東京の本社に行った際、社食でカツカレー頼んだらフォークしか
付いてこなかった。
食べにくかったが、「これが東京流なんだろう。」と思って完食した。

初めての出張(それも一人)で緊張してたので、周りを見る余裕はなかった…。

スープカレーじゃあるまいしフォークがあれば充分だろ

どうもスリランカではカレーをフォークで食べるようだ。もちろん、ライスにルーをかけるタイプのやつね。
短期間しか居なかったんで本当にそうか分かんないんだけど、外国人向けホテルでもフォークで食べられる
ようになってたし、ショッピングモールのフードコートでは、周りの客はフォークで食べてた。

昔の給食ではカレーを箸でだなあ(ry

>>464
メリハリをつけて小さな幸せを作り出す、
そのために、
親父さんが厳しい規律を敷いてたのかもな。

>>468
給食でカレー食ってる若造乙

海軍じゃカレーは名物だけど陸軍のはあまり知られてないね
一説にはカレーライスが海軍で陸軍はライスカレーって昔の本で読んだ

カレーは飲み物なんだから
さらに口つけて啜るんだろ
ヤンキーとかはそうしてる

…なんかカレーが食いたくなったなｗ

＜中国気になる話＞火鍋がやみつきになる理由？！隠し味は麻薬成分だった
Record China 4月20日(土)8時20分配信

　2013年4月18日、ニュースサイト「KINBRICKS NOW」は、麻薬成分の入った中国の“ケシがら火鍋”について取り上げた。

　8日付揚子晩報は江蘇省南京市で“ケシがら火鍋”が摘発されたと報じた。　発見したのはあるネットユーザー。
　レストランで火鍋を食べたところ、他の店とは一味違う味にびっくり。　これはケシが入っているとにらんだそのネットユーザー、
再びその店を訪問し、食後にモルヒネ尿検査キットを使ったところ、なんと陽性と表示された。
　この事実をネットに公開したところ話題となった。

　警察が捜査したところ、このレストランは市場からケシの実とケシがらを仕入れて、火鍋のスープに入れていた。
　ケシがらといえばアヘンの原料、もちろん売買は違法だ。　だが記者の取材に店主は悪びれた様子もなく
「ケシがらを入れないと絶対にまずい。　お客がリピーターになってくれない。他の店も入れている」と話している。

　実は中国では火鍋にケシがらを入れる違法行為はありふれたもの。
　1991年8月には「食品中にケシがら（ケシの実）を使用するなど違法行為取り調べに関する通知」という政府通達も出ている。

　四川省で火鍋レストラン268店舗を調査したところ、67店舗がケシがらを使用していた。
　更に5店舗が頭痛薬をスープに混ぜていた。　ケシがらや頭痛薬の麻薬成分が隠し味だった訳だ。
　上記通達から20年以上が過ぎた今も一部店舗ではケシがらの使用を続けている。
　2011年にも再度、ケシがら禁止の通達が出ているほど。

　火鍋、特に真っ赤で辛いスープの火鍋は猛烈な辛さでやみつきになることで有名。
　だが中には辛さ以外の別の隠し味で癖になるおいしさを実現している店もあるようだ。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130420-00000002-rcdc-cn

あぶねーｗｗ
頭痛によく効く漢方の成分調べたらバファリンが入ってたなんてのは聞いたことあるけど料理に使うってのは新しいなｗ

料理にケシを使うって最悪の禁じ手じゃなかったのかｗ
さすが中国だなｗ

日本でもカレーに隠し味として入れてた人がいて逮捕されたよな。

でさ、カレーに胃腸薬をスパイス代わりに入れるのは定番ネタじゃないの?

ターメリック＝ウコンだからな。字面がヤバいが。

で、ニューデリー駐在員のホントのハナシ。向うでは未だ身分制度が結構あって
野っ原状態の【公衆トイレ】があるそうな。特定のカーストの人はソコで男女とも
堂々と尻まくって用を足す。
ところが彼らのクソってのは何故か皆非常に液状で同時に香辛料のせいか日本人の
ソレ系の臭いが無い。一面ソレ系で覆われてるんだが、知らなきゃ不潔感は無いそうだ。

ちなみにソイツは駐在3年目なんだが、腸内細菌かなんかの具合か、日本食は美味いけど
帰国して2-3日で便秘になるらしい。また、欧米人が良く言うように、町だけでなくJAL
に乗ったトタンに醤油臭いと感じたとかｗ

四川地震の死者71人に＝李首相、被災地へ―中国（時事通信）20日 - 15時35分
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130420-00000069-jij-cn
四川省のM7地震、72人死亡、負傷者600人超に―中国（Record China）20日 - 13時52分
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130420-00000008-rcdc-cn
四川省でM7．0の地震、37人が死亡、100人以上が負傷（サーチナ）20日 - 13時24分
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130420-00000006-scn-cn

5年前の四川大地震ほどの巨大地震ではないものの、それでもかなりの被害が出ている模様。

当時被災地に投入された軍や警察関係者の糧食は何日もビスケットばかりだと言われていたけど、
今回は改善されているのやら？

それに被災地に送り込まれた救援物資にはやたら大量のカップラーメンが含まれていたのが
印象的だった。　今の中国人には「非常食＝カップラーメン」という意識が強く、とにかく温食を
好む食習慣もあるからなんだろうな。

>>479
意外とすくないな。

>>480
あの国のマスコミが、事実を海外に流すと思ってるのか？

中国のカップめんはみんなジャンボサイズなんだよな
羊肉味とかロバ肉味とかなじみのないものも少なくない
食べ残すと無造作にその辺に捨てるんで工事現場とかすごい悪臭になる
被災地がそんなんならなきゃいいんだが

>>482
あの国に、公衆道徳は存在しないから・・・

>>474
リアルドーピングコンソメスープかよ…

本場のキムチを食うと、覚せい剤反応が出るとか・・・

>>482
日本で売っているミニサイズのカップ麺なんか出したら
中国人切れるかも

カレーにケシのみいれたらブラックカレーになるではないか

>>478
80年代に聞いた話なんで誰が言ったか忘れたけど、各国の空港に降りるとその国特有の臭いがあるんだそうな
パリのシャルル・ド・ゴール空港は葉巻とチーズが混ざったような臭い、日本の羽田は醤油と魚の臭い

兼高かおるだったかなぁ？

行ったことある人の話だと沖縄だとハブの匂い
朝鮮だとキムチの匂いだそうだ

金浦空港は確かにキムチくさかった・・・・
ちょっと前まで土産用キムチのパッケージがまずくてパンパンに膨れるのは有名で
むしろ機内で破裂し日本の空港で臭うこともよくあった

修学旅行で韓国行ったときは降り立った瞬間
式根島のくさやみたいな匂いがした

韓国はゴミ回収システムが遅れている上にマナーが悪い
夏なんか普通に腐臭が漂ってるんで風向きによっては・・・

韓国は首都でも路上の食い物屋とか経済力そこそこあるわりに
なんか発展途上国みたいな汚い感じだったな
やたらこじきみたいなのもい多いし
日本だとよほどの僻地にいってもあんな感じのとこないわ

おまけに車は基地外みたいに飛ばしてるし
どんだけ車事故でころしてんのかと思うよ

>>481
日本のマスコミだって同じレベルさ。

死傷者が何名ですとか興奮気味に伝えるだけで、まるで、なっちゃいない。
死傷者の人数だけ分かってもダメなんだよ。死傷してない人数が分からないと。

実際、消防などが救急搬送した人数だけ数えてる無能っぷりだから、
ほぼ全滅したところを、まるごとカウントし逃すミスやらかしているでしょう?

行方不明の届け出のあった人数だけ行方不明者として考えちゃダメだ。
住民票と照らし合わせて所在確認できなかった人全員が、とりあえず行方不明者だろう。
すなわち、震災発生直後は全住民の安否が不明、っていう報道のし方であるべき。

報道がやるべきなのは、死傷が確認された人数を伝えるのではなく、
サンプリング調査によって死傷率など、損害状況を把握することだろう。
そうすれば、音信不通になった地域はすぐに浮かび上がるわけでさ。

>>481
日本のマスコミだって事実を報道してないぞ。

目撃者の少ないテロ事件は、テロとしてではなく事故として報道される。
テロしても報道されないから国民に対しては効果がないし、
テロとして国民が認識できないからテロが少ないと思われてる。
だから、日本はテロ事件が少ないなんていう平和ボケになるわけだ。
まぁテロ抑止の方法としては、アリだとは思うけどね。

>>493
福沢先生が脱ア論とか言うわけだ。

日本もモータリゼーションが始まったばかりの時代は道もひどけりゃマナーもひどかったみたい
記録映像や昔の映画でもラッシュアワーのシーンだとやたらクラクションを鳴らしあってるし・・・
それが欧米人もびっくりのレベルになったのは国民性だろうな

いまでも欧米人は日本の運転マナーの悪さには驚愕してますよ。

>>498名古屋人乙ｗ
日本の運転マナーの良さは世界でも指折りだよ
ただし自転車と歩行者は・・・

今のところ

欧州　最新
米国　拮抗二番手
日本　５年遅れ
アジア諸国　日本の９０年台
中国　日本の高度成長期

て感じだ

トラックに乗って仕事してたけど日本はどこいってもお上品なほうだと思うぞ
無理な幅寄せとかする馬鹿はいないし
高速でレースやるようなのも無茶苦茶少なくなった

日本と比べると韓国とかは国民全体で走り屋やってるようなレベル
しかも同じ無茶なドライブでもフィンランドとかから比べると運転技術が低い

信号無視する基地外自転車
自転車に幅寄せする基地外自動車
一定数の馬鹿はいるけどな

>>499
どこがじゃ。

横断歩道を渡りたがってる歩行者がいても止らないじゃないか。

自転車のマナー誰もしらんのは日本レース文化ないからなあ
おまけに車道がヨーロッパみたいに自転車が走るということを想定して作っていない
俺みたいに平時50キロで走れる脚力あれば別だけど普通の連中は車の邪魔になる
走り方しか出来てないね

後　車は信号以外で歩行者相手に安易に道を譲るのは激しく危ない行為だから
やめたほうがいい。
事故のパターンの半分くらいそれで歩行者はねてるから
歩行者に道を譲るというのは後方や併走車に対して想定外のパターンになるケースがでる
職業ドライバーはそういうのをよく理解してるから一見強引に見えるけど
経験上あえてそうしている
ドライバーとして最悪なのは優柔不断。特に女に多い。周りから見て想定外になる走り方はするなよ

>　車は信号以外で歩行者相手に安易に道を譲るのは激しく危ない行為だから

開き直りかよ。

>　歩行者に道を譲るというのは後方や併走車に対して想定外のパターンになる

そりゃ歩行者がいても止らないのが常識化してるのが原因だろ。
警察が徹底的に取り締まって止まるのが常識ということにすればいいんだよ。

現実に歩行者がいたら止まるのが常識の国では、事故が多発してるのかな?

>>479
中国四川省地震　一夜明けた21日も何度も余震
フジテレビ系（FNN） 4月21日(日)13時12分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn?a=20130421-00000541-fnn-int

ここのニュース動画にも大型のカップラーメンを食っている被災者の親子が映ってるな。

止まってあげて、ありがとうと出たところで、
バイクや対向車にはねられる事故をサンキュー事故というが、

我が久留米では非常に多い。

二度ほど飛んでいく瞬間を見た。

四川省地震：被災者が必要としているものは何か
　「人民網日本語版」2013年4月21日

　四川省雅安市蘆山県から宝興県へ通じる道沿いで会った被災者らは、食料、水、電気、
医療、薬の不足を訴えた。
特に水とテントの不足は深刻で、救援物資の確保と被災者避難の強化が急がれる。
　新華社のウェブサイト「新華網」が伝えた。

　蘆山県の県都では、主要道路沿いに被災者用テントが多数設置されていた。
　秩序は保たれ、主要交差点や重要区間では人民警察が任務にあたっていた。

　芦山県城金花集合住宅に住む凌家瓊さん（32）の自宅は地震で危険住宅となった。
　テントの大部分は党委員会と政府が用意したもので、被災者自らテントを組み立てたという。
　1人当たり水1本、インスタントラーメン1つ、お粥が提供された。
　平均4-5世帯が7-8平方メートルのテント1つに暮らしている。
http://j.people.com.cn/94475/8216072.html

中国では生水も飲めない所が多いから、食料の他にミネラルウォーターも必須なんだよな。

東日本大震災では原発事故による放射能パニックの為に余計に水不足に拍車がかかったけど。

サンキュー事故はドライバーの個人判断が原因だから起こる
歩行者がいて止まるのに個人の判断に任せるのは危険だから信号がある
だから信号のない横断歩道は作るべきではないし
走行中の車の合間を縫って安全確認してわたるほうがまだ安全

ドライバーの好意によると歩行者は安全確認しないでわたるし
好意が前提なのであわてて渡る
化物語系でもいうとおり歩行者にとって青信号が一番危険という理論

>>507
それは止まった車が悪いのではなく、バイクや対向車が悪い。

>>509
それは止まるのが面倒くさい、止まりたくないって人の、見苦しい言い訳なんですよ。

つーか車や交通マナーの話題は別スレでやってくれ

飴の中に、油脂と塩とマルチビタミンミネラル剤入れれば、
数粒で一日中活動できるんじゃないか？

数粒で栄養素はともかくカロリーが取れるのかなぁ。カロリーメイトを齧れば良いんじゃないかい
素直に

タンパク質、脂肪、炭水化物を全部同量の100グラムずつ、
計300グラム摂ると、1500キロカロリーである。

>>515
基礎代謝だけでも、1500って少なすぎね？

だから、最低でも300グラムより多くの食料が必要。

水も含めて1日5キロくらいは必要じゃないか?

水4リットルに食べ物1万キロカロリー。

おっと1kgで1万キロカロリーは無理か。
豚の脂身でさえ1kgで7200キロカロリーしかないから。

>>519
それなんて南極での人力そり？

>>519
極地法など登山家の恥だと思ってる方ですか？

お野菜も食べたいです
バナナはレーションに入りますか？

>>520
自転車。
8時間で4千キロカロリーくらい消費するんで、信号待ち等での停止を4時間として、24時間だと1万キロカロリーくらい。

>>521
極地法であっても1人あたり1日5キロの物資が必要になるっしょ。

北欧のレーションは極寒なんでフリーズドライが主だが、耐寒だけでカロリー
使うんで、一人一日辺り7000キロカロリーというトンでもない奴だな。
ＭＲＩの寒冷地用もフリーズドライとかナッツだが、ヴァイキングの子孫たち
に言わせると不味い、少ない、タバスコ凍る、チョコは口の中で貼り付く、と
散々貶されたそうだｗ

自転車乗りは冬場でも速乾性の薄手の布1枚で走り回る。
速乾性でないと、気温が0度でも汗でビチョビチョになる。

伝令？なんで自転車こいでるの

体力維持のため。

自転車板って無かったっけ？

ある。

銀輪部隊なんだよ言わせんな恥ずかしい

いや普通に基地内の移動手段。
とくに海の人は必須。

基地内って自動車じゃなくて自転車移動が基本なんだ
知らんかったわ

>>532
陸の駐屯地も似たようなもんだぞ
一人一台は持ってると思っていい

陸海空揃ってチャリ移動かｗ
マジで銀輪部隊作れるなｗ

ワロタ
雪降ったら地獄だなｗ

よみがえる空でも
新入りのパイロットがモールトンで緊急呼び出しに走ってた

基本的に基地・駐屯地は走るか自転車移動か
自衛隊員は下半身の強さと持久力が無いと駄目だね

>>521
濡れた、というか凍った服を着て
滑らないソリを氷点下30℃で引っ張ったりすると、1万ほど
カロリーがあっても足らない、とかいう話です。

奥多摩で自転車で峠を下ったら足の指がプチ凍傷になった。まじで。

民家がある場所では気温10度はあるんだけど、
上のほうは氷点下だし、
登りで汗かいてるから下りで風あたって気化熱で凍るのよ。

。

2日間待った救援物資はトラック1台分のヨーグルトのみ…陸の孤島と化した被災村―四川省雅安市
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=71584

なぜ乾パンでもインスタントラーメンでもなくヨーグルト？

台湾の軍用食、超ウメーｗｗｗ　高級中華じゃね？台湾軍加熱式野戦レーション・トンポーローを食べてみた
http://hanhanguru.blog.fc2.com/blog-entry-1057.html

>>541
「入手できたのは」とあるだろう

今はサッポロファクトリーとなってるサッポロビール札幌第一工場も
当時は場内移動に自転車を多用してたという

三菱長崎では、構内と離れた各工場にバスが走っていた。

日本鋼管の造船所も自転車だったな

日本を影から支配する自転車部隊！

スイスだかどっかの山岳自転車連隊のつかう自転車
ショップで売り出されて炊けど50万もしてわらタｗ

しかし自転車に重機関銃やRPGくくりつけてオフロードの山岳を
走り回るのはすごく大変そうだと思った

さすがに山岳はバイクの方がいいと思うわ

企業役員の機内暴力事件、航空会社には落ち度なし？（朝鮮日報）

　鉄鋼大手ポスコの系列会社、ポスコエナジーの常務のA氏（53）が大韓航空の女性客室乗務員に暴言を吐いたり暴力を
振るったりした問題で、A氏が悪いとはいえ、乗務員の対応や食事の味に本当に問題はなかったのか、との意見が出ている。
A氏は会社に辞表を出し、行方をくらませている。

　A氏は今月15日、仁川から米国ロサンゼルスに向かう大韓航空「A380」のプレステージクラス（ビジネスクラス）に搭乗し、
即席ラーメンの味に文句を付けたり、対応に腹を立てて女性乗務員の顔を雑誌で叩いたりしたという。
（中略）
　また、日頃からラーメンの味に不満を持つ乗客が多かったとの指摘も出ているが、大韓航空は
「航空安全規定が強化され、A380では80度以上の湯を沸かす事ができないが、電子レンジを備えている為調理に支障はない」
としている。　同社の関係者は
「機内食の代わりにラーメンを希望する乗客は少なく、電子レンジでラーメンの味を十分整えられる。
A氏がラーメンに火が通っていないと言ったときも、電子レンジで温め直して出した」と話す。
　また「A氏は機内で座席や食事などについて繰り返し不満を言っていた。　事件の本質はラーメンではない」と指摘した。
　叩かれた乗務員が先にA氏の機嫌を損ねたのでは、との指摘については
「この乗務員は上位10％に入る優秀な社員で、そんな事はあり得ない」と反論した。
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2013/04/24/2013042400951.html

実にこのラーメンは高く付いたな

大ヴァカ野郎だけど会社辞めたのだけは評価できるなｗ
同じようなことやっても居座ってる厚顔無恥が日本の大企業には居る…

最近インスタント袋麺づくりやカップラーメン用のお湯作りは電子レンジでやってるけど
うるさく言わなきゃ充分なレベルでできるぞ

与圧を高めると機体の金属疲労が進むのでキャリアによっては低めに
してる（＝水の沸点はより低くなる）とか

それと水分が多く油分が少ない食品だといくらレンジ加熱しても該当気圧下での
水の沸点以上には温度上昇しない

>>550
”うどんですかい”とか”そばですかい”あたりなら、沸騰したお湯でなくても
美味しく食べる事が出来たのに・・・

>>554
汁がぬるい！（殴る）

蹴る

>>555-556
機長によって、機外に放り出されますた。

ギャレーに圧力鍋を置けば済む話だ


乗客も起爆装置と起爆薬と釘とベアリングを持ち込めば済むから楽だし（違

そもそも航空機でラーメン食うとか贅沢すぎ
航空機の飯なんか食いやすいお稲荷さんで十分

太平洋／渡る機内で／お稲荷さん

お稲荷さん？海苔巻きにサイダーじゃなくて？

サイダーなんてもちこんだら一人シャンパンファイト状態になっちゃうわ

残念、それは私のおいなりさんだッ！

>>562
そうならんように乗機前に栓を開けてガスを少し抜いておいたという
当時のサイダー瓶は針金のクリップみたいな開閉式だったんで可能
なんでサイダーかというと消毒済みの水って認識だったらしい

気の抜けたサイダーなんてただの砂糖水
意味なさ杉

そういやほとんど弾道飛行みたいにすぐ降りる東京ー大阪間でも
サンドイッチでたな
別に５時間以内なら飯なんかださなくていいだろ

その昔飛行機どころかサンドイッチが出る大きな観覧車があったな・・・

でも南方では日本人が生水を飲むと確実に腹を下すし、甘い炭酸飲料だと
大量の糖分と炭酸圧で雑菌の繁殖が高温多湿下でも抑えられるので、
戦時中の日本軍どころか現在の中東や南米や東南アジアなどの途上国では
一番安心して飲める飲料です。

それにミネラルウォーターだと雑菌だらけの水道水を詰める悪質業者には
事欠きませんが、内圧のかかっている炭酸飲料だとそうも行かないので、
尚更信用できる事になります。

>>551
なんで会社を辞めないといけないんだ?
仕事での失敗ならともかく。

業務中の移動間の暴力なんだから仕事の失敗だろ

仕事上の失敗なら仕事で取り返すべきで辞めるってのは逆に無責任
でも業務中に暴力沙汰起こしたら過去の経歴も実績も吹き飛んでクビになることも
現に株の発注ミスで十億単位の損害与えた証券マンでもクビにはならんけど
泥酔状態であろうとも暴力沙汰起こしたら一発だよ
だからヤクザに目をつけられてケンカに持ち込まれ脅迫される事件も起きた

雅安の被災地区の最も美しい「炊き出しの女性」　　「人民網日本語版」2013年4月24日
http://j.people.com.cn/94638/205938/8220722.html

　蘆山県双石鎮と宝興県霊関鎮をつなぐ道路の復旧工事現場では、忙しく立ち働く作業員の他に、お碗を運ぶ
女性の姿を見ることができる。
　蘆山県清仁郷横溪村に住む23歳の岳艶さんはここ数日、救援作業員に食事を届けている。

　岳さんは成都理工大学の3年生で、地震発生後に車で雅安に駆けつけ、雅安から更に徒歩で自宅へと帰った。
　岳さんの自宅は大きな被害を受け、壁には一面に亀裂が入り、両親はトラックの中で夜を明かした。

　そんな状況の中でも岳さんは近くの道路で作業中の作業員が毎日カップラーメンしか食べていないのを見て、
村の住民と協力して少ない穀類や肉、野菜を使って、温かいお粥を作って救援隊員に差し入れている。
　お粥を温かい内に届けるために、岳さんや仲間は毎回危険な山道を通行している。
「自分の家も被害を受けたが、やはり救援のために協力したい」と岳さんは語る。新華網が伝えた。

http://j.people.com.cn/mediafile/201304/24/F201304241333482839328792.jpg
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いくら中国人がカップラーメン大好きとは言え、何日もそればかり食っていると流石に食傷してしまうから、
現地ボランティアの作る熱々のお粥は兵士らにはありがたいだろうね。

「最も美しいってどう見ても美人じゃないじゃん」という突っ込みはこの際ナシで。

そもそも中国人はカップラーメンが好きなのか?

日本でも、安易に「美人」の接頭語を付ける風潮があるじゃないか。

まぁでも化粧してなけりゃ、こんなもんだろう。
気合い入れて化粧すれば、かなり化ける。

それにしても、被災現場の修羅場って服装じゃないなぁ。

心根が美しいって事だろうよ

心根が優しくても中国人つらしてるのみてると
悪党に見えるだろ

中国の大きなスーパーに行くとカップめんの種類に圧倒されるよ
さすが中華料理の本場というか・・・・
でも最も美味しいカップめんは日本版カップヌードルって何度か聞いた
まあ量が少ないのとすごい高価なのは不評だけど

>>571の別ソース

即席麺ばかりの救助隊員に手作り粥の差し入れ　“最も美しいお粥っ娘”と話題に―中国四川省雅安
XINHUA.JP 4月25日(木)9時34分配信

　【新華社】２０日に中国四川省雅安でマグニチュード７．０の大地震が発生した後、雅安出身で同省成都の
成都理工大学に通う３年生の女子大生、岳艶さんは実家を心配して帰省した。

　途中までは自動車、途中からは歩きだった。　家はひどく損害し、壁はひびだらけ。　
　両親はトラックで夜を過ごしている。
　道路補修にあたる救助隊員は毎日、即席麺しか食べられず、お湯さえ飲むことができない。

　その状況を目の当たりにした岳艶さんは残り僅かの穀物やベーコン、野菜を使い、ベーコン粥を作って
救援隊員に差し入れた。
　早く粥を届けるため、岳艶さんと他の村民は危険な山道を通らなければならなかった。

　岳艶さんは「自宅も被災したが、救助活動の力になりたい」と話している。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130425-00000013-xinhua-cn

中国共産党の工作に見えてくるな。

カップ麺は毒殺におびえる独裁者でも
気軽に毒見なしで食えるおいしいくいものだからなあ
共産党の幹部や北の将軍様でもそりゃ人気になるわ

お湯に毒を入れられる心配はないのだろうか

公共の水道に毒を混入はむずかしいだろうな
誰かがすぐ気がつくだろうし
だいたいポットじゃなく自室のケトルで洗ってから沸かすだろうし

カップ麺やレトルトなら最悪でかい倉庫一杯に同じような種類無数に
買ってきてランダムに選べば毒殺対策としてはかなりレベル高い

毒物を寒天に混ぜて薬缶の内壁に薄く塗り込める。
水で濯いだだけでは落ちないし、そう頻繁にはタワシやスポンジで擦られない。
加熱するとお湯に溶け出す。

怪しい国産だとカップ麺の容器から色々染み出してたりな

一時期問題になったね
１００℃の湯が接すると残留していた可塑剤かなんかが染み出すという・・・
現実的には全く問題ないレベルだけどメチャ叩いている記事を読んだことがある

袋麺でそのまま湯戻しする奴はヤバ気

即席ラーメン、世界で１０００億食…昨年
（2013年4月26日09時28分 読売新聞）

　世界２４か国の即席ラーメン製造大手でつくる「世界ラーメン協会」は２５日、２０１２年の全世界の即席麺の消費量が
前年比２・７％増の１０１４億２０００万食となり、初めて１０００億食を突破したと発表した。

　統計は、袋麺とカップ麺のメーカー出荷量から返品などを差し引いた推定値で、消費量を世界の総人口（７０億５２１０万人）
で割ると１人あたり１４・４食となり、毎月１回以上食べている計算だ。

　中国やインド、ブラジルなど新興国での消費増が目立っており、同協会は
「経済の発展で、ゆっくり食卓を囲む時間が取れなくなり、即席ラーメンの消費が増えているのではないか」と分析している。

　国別消費量は、中国・香港が最も多い４４０億食（前年比３・６％増）で、２位はインドネシアの１４１億食（２・９％減）、３位は
日本の５４億食（１・８％減）だった。
国民１人あたりの消費量は、１位が韓国の年間７２・４食、２位がインドネシアの５７・６食、３位はベトナムの５６・４食と続いた。
日本は４２・８食で４位だった。

　即席麺は、日清食品が１９５８年に開発した「チキンラーメン」が草分けで、その後、各国・地域の食文化に合わせた商品が
各地で製造販売されている。
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20130425-OYT1T01064.htm?from=main8

韓国での消費が多いのは料理屋とか屋台でも生めんじゃなくインスタントラーメンを使うからだろうな
インドネシアは人口の多さに加えてなぜか2/3カップばっかりで日に何度も食べるからと思う

四川地震、被災地の住民に下痢の症状、食べ慣れないカップ麺が原因と当局―中国
Record China 4月26日(金)19時9分配信
（前略）
　依然として断水が続いている被災地では、救援物資として配布されたペットボトルのミネラルウォーターを農民たちは
「もったいない」として使わず、井戸水を煮沸して飲用している。
　さらに、数百人が身を寄せる仮設テントでは移動式トイレが足りず、大小便は垂れ流し状態。
　このため、近隣の野や畑で用を足す被災者が後を絶たない。

　四川省疾病抑制センターの毛素玲副主任は「現状では被災地の大多数の水源が汚染されており、飲用には適さない。
　前夜の雨で汚染はさらに深刻になっている」と語った。

　24日午後7時、雅安市疾病抑制センターの楊雅康主任は「患者のほとんどが下痢ではなく、お腹をこわした状態。
　腹下しが3回以上で下痢と診断されるが、彼らの多くが1回から2回だ」と説明。
　「被災者に配られたカップ麺が消化不良を起こしている可能性が高い。　元々麺を食べる習慣があまりない四川人だが、
被災者は毎日カップ麺を食べている。　中には熱湯ではなく水でふやかして食べる者もいるほどだ」
　として、食べ慣れない食事が消化不良の原因だと指摘した。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130426-00000023-rcdc-cn

四川のどぎつい料理に比べたらカップ麺なんて
健康食だろ
たんにやつら作り方すらしらないだけだ

そういう主張を書き込む時は
間違った丁寧語で語尾をですねぃにすると
なお一層よろしいですねぃ

それと便座カバー

汚染された水を沸かして熱湯にして、ご遠慮願いたい辛ラーメンを食べてれば、そりゃ体調も悪くはなるわな･･･

>>586
ベビースターが元祖なのに。

ウソも100回言えば…の典型だな

日清は初めて「作った」のではなく、初めて「売れた」。
ベビースターのほうが先に発売したけど売れなかった。

チキンラーメンより早かったのは「味付中華めん」

それってベビースターだろ?

出前一丁とチキンラーメンくらい違う

故安藤百福氏の業績は否定しないが、世界発の即席めんを名乗るって暗黒面は大阪でも禁忌になってるｗ
大阪出張時にタクシーの運ちゃんにこのハナシしたら、『人前では話題にしない方がいい』って言われたｗ

チキンラーメン以前にも、油で揚げた麺を
熱湯で調理して食べる”即席麺”はあった模様。
日清がその技術を買い取って、日清の技術と融合させたのが
チキンラーメンらしいんだが・・・

ネタ本がどこかに行った・・・
日本の南極観測関係の本なんだが。

ベビースターはマツダ食品が、チキンラーメンみたいなのを作っていて、
こぼれた欠片をつまみ食いしたのが始まり。

だから、ベビースターより前のラーメンがある。

やれやれ、ネタ本探してたらPC周囲の本の山が崩れちまったい・・・

さて本題。
丸善の”ニッポン南極観測隊”って本なんですが、それによると、
昭和33年頃に日清を含む3社が即席麺に関する特許を申請し、
ほかの社の特許を日清が買収した、との事。

その後２〜３年の間にマルちゃんとかエースラーメンとかが発売されてるから
インスタントラーメン製造に必須の技術に関する特許ってわけでもないんだろうけどね

【国際】ホテルの部屋で即席ラーメンを食べるのは中華料理の供給不足のせいだ、
世界の観光地は中国人観光客をもっと理解すべき
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1367075273/-100

本当にこいつらは「郷に入っては郷に従え」という発想が無いのね。

>>604
おいおい。
日本人だって似たようなことしてたんだぜ、昔。

中華思想だしな

ホテルの自室どころか
フランス料理店で、テーブルの上にご飯持ち出して
大いに顰蹙買ったりとかあったな
ヴィトンやエルメスに殺到して買い占めたりとか

海外旅行で浮かれている中国人を外国で見ると、
30年前の日本人を思い出して、微妙な気分になる。

ノーキョー観光団が世界的に悪名を馳せたのはその更に10年くらい前（1970年代前半）じゃね？

でも当時の日本のマスコミや世論にしても、その手の田舎者どもを諌めたり
論ったりはしても、「世界の観光地は日本の農協どもに合わせるべきだ」
なんてゴーマンはかましてなかったでしょ。

まあその辺は最初どの国も通る道であるにしても、改善の速度が遅かったり
田舎者丸出しの態度で振舞い続けると、結局損をするのはその国だけど。

いや結構ゴーマンかましてたぞ、そしてそれが日本でうけた

いや魯山人のアレはまた別でしょ

美味しんぼはさすがにやりすぎだわ
基本びびりな日本人が欧米であんなに傲慢になれるんなら
戦争で負けんわ
せいぜい馬鹿が数人レベルだろ

間食用のインスタントラーメンを食事に…“孤島”開城での２４日間
中央日報　2013年04月29日13時28分

　「何か被害を受けるのではと心配し、できるだけ外出を控えた。
後に食品もなくなり、庭に植えていたネギやホウレンソウ、セリ、ヨモギをとっておかずにした」。

開城工業団地滞留職員の完全撤収が始まった２７日昼。南北出入国事務所（ＣＩＱ）を通じて帰還したファインレナウン
法人長のチェ・ミョンシクさんはこう語った。
　チェさんは「全ての出入り口に“立ち入り禁止”と書いた案内を貼った後、二重でかぎをかけて出てきた。複雑な気持ち」
と話した。その間の生活については、
「９日に北側従業員が撤収した後、駐在員は工場設備などを見回りながら心配ばかりしていた」と伝えた。

Ａ製造会社のキム部長は「昼間は主に在庫の把握と工場の整理をしながら過ごした」とし
「日課時間後は残っている駐在員があちこちでテレビの前に集まり、南側の情報に耳を傾けていた」と説明した。

３日の北朝鮮の通行制限措置以降、食料の供給が途切れ、食事が問題になった。
　チェ氏は「幸い、私たちは社内で食堂を運営し、１週間分の食料が確保されていた」とし
「後に食料がなくなり、現地の食堂までが撤収したが、北側従業員に間食用として提供していたチョコパイ・ラーメンを
食べながら生活した」と話した。（後略）
http://japanese.joins.com/article/009/171009.html?servcode=500&sectcode=510&cloc=jp|main|breakingnews

開城工業団地で兵糧攻めされた残置職員らのサバイバル食は案の定インスタントラーメンとチョコパイだったのね。

>>614
>後に食料がなくなり、現地の食堂までが撤収したが、北側従業員に間食用として提供していたチョコパイ・ラーメンを
食べながら生活した

これって、結構立派な『戦闘糧食』って気がする。

チョコパイもインスタントラーメンもカロリーだけは有りそうだしなぁ。あとはビタミンさえ取れれば何とか

ビタミン剤やカルシウム剤といった市販のタブレットを飲むとほぼ確実に下腹が張って下痢になる…
身体に合わないんだろうか…

>>617
チョコラBBと強力わかもとにしてみてはどうか

ウルトラソースはいいぞ
５年野菜をまったく食わない生活してても
問題ないマルチビタミン
日本製のは効率が悪い

【北朝鮮でチョコパイ高騰】　韓国企業が間食用に提供　操業停止で入手困難に（共同）

>北朝鮮の市場でチョコパイの値段が上がっている。
>韓国と北朝鮮の経済協力のシンボルだった開城工業団地で、北朝鮮側が９日から
>労働者を全て撤収させ操業がストップしているからだ。
http://www.47news.jp/47topics/e/240973.php

そりゃそうだろうな。　

そして今まで開城工業団地向けに大量のチョコパイを製造/輸出してきたメーカーも
今回の閉鎖措置で業績と株価ダダ下がりかも。

サバの缶詰めとビタミン剤があれば
必要な栄養はだいたい取れちまうかんな

ばっかだな
そんな高級品食わなくても
米さえ食ってれば日本人は生きていけるんだよ

>>620
韓国&北朝鮮のことだから普通に密輸やってるんじゃないの?

>>618
今飲んでるのは強力わかもとと、ネイチャーメイドのカルシウムとマルチミネラル
オリヒロ株式会社の「かんでおいしいチュアブル 亜鉛」

最近食生活が不規則かつレトルトやインスタントが増えてきたのも原因かもしれん

やはり規則正しい食生活と充分な睡眠と休養が必要なんやね

レトルト食うなら米を食え
レトルトやインスタント麵くうくらいなら
米にふりかけだけ毎日食うほうがはるかに健康的だ
死にたくなければインスタントは食うな

>>624
せめて松屋の並と生野菜の￥３８０をがんばって食事ローテに入れる。
おそらく下痢の原因は亜鉛だろう。そしてお前は下痢の前に便秘が起きてるはずだ

【韓国】 「日本産コシヒカリより韓国産米の方が寿司 に向いている」〜韓国農業振興庁調査★2[05/01]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1367428297/-100

そもそも日本では「コシヒカリは寿司には向かない」というのが常識というか定説でそ

1993年の冷害以降ササニシキをスーパーの米売り場でほとんど見なくなったなあ。

ササニシキは、ほぼ絶滅しました。
一部で、農家の自家用に作られてるだけです。

絶滅したつーかササニシキ栽培農家の殆どは93冷害以降ひとめぼれに転換した

それぞれの地方に会うというか差別化する為に品種を転換しつつあるからなぁ　うちのほうだときぬむすめとか
あとはコシヒカリを作っても白くなり易くなってきたんでそれに強い品種に変えつつあるんだよ。暖かい所は

ササは栽培が難しい、イモチかかり易いしすぐ倒伏しちゃう
食べては旨い米なんだけど、作れと言われたらちょっと…
俺の所だとササニシキからヒトメボレに変えたけど、食味はササには劣るな
寒冷地だから作れる米が限定されてるのもあるが…

まぁ俺は食用米ではなくて牛用のWCSだから品種なんぞ何でもいい

のうりんでもでてたなそれ
いまどき銘柄で米なんか買わないけどな
袋で買って上手いかどうかだ

熊本ではくまモンとの相乗効果で「森のくまさん」が売れてるけどな

あかりに熊カレーあげて嫌がられてたが
熊肉でカレーなんか作ったらコストが

レーションにカレーって一種の謎だよな。臭いですぐバレるだろ。
腹下したら、実戦では先ず健康云々より臭いで気付かれるのを恐れる、次に
細菌性でないか調べる、と聞いた。

ジャングルで長距離偵察ばかりが仕事じゃないぜ

ゲートなんて匂いに気を使いながら
ドラゴンの巣本でカレー食ってる水銀灯がいたぜ
アレは突っ込んでもいいところ

事実かどうかわからんが、
カレー粉切らした部隊が反乱寸前っていう、
エピソードがなかったっけ？

メシを現地調達する時に必要なんだよ。カエルとかヘビに振りかけてから焼く

振りかけても不味さは変わらない罠

カレー粉かける事で肉の臭みを誤魔化せるんだよ

韓国兵にキムチでイタリア兵はバジルみたいな感覚か？

クミンナツメグコリアンダー唐辛子で一応抑えられる

だがクミン食いすぎの人は体臭が強くなる

インドではカレー臭した方が目立たなそうだな

>>645
インドでは醤油の臭いが目立つらしいｗ
ニューデリー駐在３年目の奴が、JALに乗ったトタンに醤油とツケモノの臭いを感じ、
帰国したら街が醤油臭いと実感いたと言ってたｗ

日本人特有の体臭なんだろね
漬け物臭さと醤油臭さ

昔は魚臭かったんだけどなあ

いわゆる魚臭いってのは、不衛生ゆえの悪臭でしょう。

>>645
じゃあオッサンは目立たないのか
加齢臭がキツくて

なんちて

今日の朝の献立は急遽肉料理になったようだ


ところで650が見当たらないがどこに行ったのだろうか

＜ドイツ＞「ヒトラーの毒味役だった」女性の告白が話題に
毎日新聞 5月5日(日)18時53分配信

>この女性はマルゴット・ウェルクさん。　
>ヒトラーが東部戦線の指揮をとった現ポーランド北部の司令部で、１９４３〜４４年の２年間、毒味役を務めた。
>当時、この司令部の近くに住んでいたため、声がかかったという。
>夫は兵士として戦場におり、ウェルクさんの毒味の行為を知らなかった。 他にも十数人の毒味役がいたという。

>ヒトラーは菜食主義者で、アスパラガスやニンジンの料理が多く、肉はなかったという。
>「ヒトラーは英国による毒殺計画を恐れ、サラダの葉一枚にすら警戒していた。
>料理はどれもおいしかったが、私は同時に毒で死ぬ恐怖におびえていた」と振り返る。
>毒が「効く」時間も考慮し、いつも毒味から４５分以上たってヒトラーは料理に手を付けたという。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130505-00000026-mai-eurp

>毒が「効く」時間も考慮し、いつも毒味から４５分以上たってヒトラーは料理に手を付けたという。

そう考えると、トリカブトとフグ毒の混合ってすごい発明だったのかも。

韓国人「キムチがグローバル化されない理由」
http://blog.livedoor.jp/kaikaihanno/archives/27537956.html

「キムチは世界最高の食品ﾆﾀﾞ♪」「キムチは全世界で大流行しているニダ〜♪」
なんて全ての韓国人が能天気にﾏﾝｾｰしている訳でなく、むしろ欧米の食文化との
適合性に問題がある事を弁えている奴の方が多い事にはちょっと意外。

中には「俺韓国人だけどキムチは苦手」と言ってる奴も結構いるし（笑

>>654
韓国では子供たちのキムチ離れが進んでいるそうだ

韓国の子供の嫌いな食べ物�ｂPがキムチだそうだからね
辛いキムチは子供の体に良くないし当然だろうな
実際キムチ大好きだって子供の血液検査したら腎臓だか肝臓だかに異常値が出てたという
でも韓国の子供が好きな食べ物�ｂPはハンバーガーらしいのでいずれにせよ・・・

子供の漬物離れ魚離れやらその辺は我が国にも存在する問題だなｗ

魚離れに関しては近年よく見るようになった骨抜き済みの魚が解決してくれるかも
あれは子供にもかなり評判が良くて焼き魚大好きって子が増えてる
でも普通の骨付き魚をきれいに食べられるようにはならないのがなあ・・・

＞魚嫌い
子供の頃はハンバーグが好きでも、大人になると嗜好が変わって魚を好む
ようになるから心配いらない。

＞キムチ嫌い
これはどうなんだろう。大人になると直るもんなのかなあ。

キムチの味は唐辛子の辛味とアミの旨味だから辛味のと旨味がダメな子供舌が変われば美味しいんじゃないか？
辛味は痛覚なので味とは言い難いが

日本用に調整した旨味多めキムチは美味しく食べているけど本場のはわからんからなー

俺はあの臭いが駄目だわー

辛くて酸っぱくて臭いがきつい食べ物は無理

>>663
つけものは全部乳酸発酵だからそこがダメだとキツイね

辛いのと酸っぱいのが同時に来るのが駄目。
知り合いにそばを食べるとき味見もせずに唐辛子で真っ赤にする奴がいるがどういう舌してんだか。

455 ：日出づる処の名無し [sage] ：2013/05/06(月) 20:49:10.77 ID:nqCY1Jm4
『かっぱ寿司』美味しいものランキング発表！１位から５位まで衝撃の結果！
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1367836806/

1位　メロン
2位　フライドポテト
3位　茶碗蒸し
4位　揚げたこ焼き
5位　プリン
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
確かにこれは衝撃というか、どこが寿司屋やねん？！

>>657
韓国も日本も同じようなもんだなｗ

>>652
ナチスは独裁とかいうけど、嘘だな。
本当にヒトラーの独裁なら、国民に菜食主義を押し付けていただろう。

韓国でキムチ離れということは、それだけ食の衛生が改善されたってことなのかな。

副食の量が増えてご飯をたくさん食べずに済むようになったんじゃね

炭水化物を多量に必要とする生活・・・肉体労働とかスポーツか。

豚バラ焼肉
春雨サラダ
キムチ
ご飯
ワカメスープ

お膳としてはパーフェクトセット

豚肉に抗生物質が残留してなくて
春雨に化学物質が入っていなくて
キムチに回虫の卵が入ってなくて
米が農薬や重金属に汚染されてなくて
ワカメからノロウィルスが検出されなければ

お膳としてはパーフェクトセット

>>673
だからお膳としてはパーフェクトって言ってるんだから、大して面白く無いかぶせするのやめてくれる？とばっちり迷惑だ。

まー最近使われてる農薬は半減期が短くて、栽培中に使ったとしても収穫時には機器分析で検出できない
程度に減っちゃってるケースの方が多いんだけどね。

>>674
いちいち反応するなｗ

>>675
半減期って放射能じゃないんだからw

>>676
バカにははっきり迷惑だって言ってやらないと判らないからね

半島では農薬に放射性物質を使ってるのか。たまげたなあ

>>665
そこでなんでそばが出てくるの？
酸っぱいそば？

芥子入り冷やし中華を想像した

>>673
＞春雨に化学物質が入っていなくて

春雨の原料はなんだ？
主に澱粉だな？

じゃ、澱粉ってなんだ？
糖が多数集まったものだな？

糖ってのは、炭素と水素と酸素が
繋がった物だ。

つまり春雨ってのは、それ自体が化学物質なんだよ。

シュールストレミングってレーションになるのかな？
もしくは科学兵器として使うとか

>>683
スゥエーデンが軍事強国だった時代にはれっきとした保存糧食だった。

もちろんその頃は缶詰ではなく、樽詰めして保管＆輸送していましたが。

敵兵の立場からすればスウェーデン給与は有難くないな・・・

>>684
と言う事は･･･いい感じで醗酵している時なんかは、敵からすれば容易に近づき難い存在だったのかもな
とりあえず日本の感覚だけど

＞科学兵器

すごく……つよそうです

＞樽詰めして保管＆輸送していましたが。
長期間保存して要ると爆発したりしないんですかね？

予想でしかないけど缶詰密閉しないとマイルドになるのかもしれん

捕虜として捕まりシュールストレミングを喰わされたりしたら、ジュネーブ条約の捕虜取扱いに違反してたとして戦犯容疑として訴え出る事はできるのかな。
　
漫画版のはだしのゲンの物語の中で、捕虜として捕まりお腹を空かして苦しんでた米兵を見かねて、一人の日本人男性がゴボウを米兵に食べさせた。
戦後、その米兵が「木の根っこを食わせられた」と訴え、日本人男性は有罪となったのを思い出した。

その米兵は日本人が
美味しくいただきました

ｳﾎｯ!!
　
>>687
　
ｱｯｰ!!

>>679
　僕も農薬の残留性で「半減期」って概念を用いてると知った時は驚いた。下のサイトにもあるように、各種
文献やペーパーで「半減期」を頻用している。

ttp://www.jadea.jp/eschool/sankou/07.html

父島へ行けば米兵食い放題

そう簡単に獲れるものでもない、だから司令部の宴会用

なんだホモか

>>690
「アメリカとゴボウ」と言えば、この前ＮＹ随一の青果市場をＴＶで取材していたけど、民族の坩堝である
ＮＹ一の青果市場だけあってアジア系の野菜も多数販売されていました。

その中には「西洋コボウ」なる見かけは日本のゴボウそっくりの野菜も売られていましたが、肝心の
味の方はというと、「甘い」のだそうで。

ゴボウだって本来甘みがあるんでねえの？
きんぴらとかしょっからく煮染めた状態のしか食べないからあんまり実感ないが
きんぴら状態でもほんのり甘い気がするし、一応根菜類だろあれ

>>695
B29が落ちた後山行けば
米兵を捕らえて解体して食えるべ

>>697
夕方近所の八百屋に行って、泥付きのゴボウがあったんで買ってきた食べてみた
生、素焼き、蒸す、茹でる、の４通り試してみたよ
生で食べると歯ごたえはバッチリだけどさすがに青臭い
茹でると青臭さは消えるけど、微かな味っぽいのとただ繊維食ってる感じ
　
オーブンに入れ素焼きしたのは、回りがこんがり香ばしく甘みもおいしい
蒸すとゴボウのエキスが流れ出ないせいか、柔らかくも甘みが引き立ちおいしい
　
と言う訳で、ゴボウをそのまま食べるなら、素焼き・蒸しをお薦めします

最近は「サラダごぼう」とかいって、色が白くて味が薄い品種が売られてる。
試しにキンピラにしてみたら、ゴボウの味がしないと不評。

甘くない酸っぱくて青臭いトマトに塩ふりながら丸かじり、ってのも最近はしなくなったな。

ゴボウといえば土臭くてボリボリした食感を楽しむもんでもあるのに
あの味が薄くて妙に柔らかいサラダゴボウって何だよって感じ・・・
近年お上品で美味な野菜が増えてるけどありゃあないな

油断するとトマトのように甘い品種が主流になって、従来のものが手に入らなくなるぞ。
トマト料理が輸入缶詰オンリーになって困ってる。

そして熊本県南部ではほのかな甘みが評判の「サラダ玉ネギ」が特産品

今月のセスタスでは久しぶりにローマ時代のメシの話がメイン。

考証的にはやや怪しい気もするけど、ローマ人はウナギの蒲焼（のような物）を
食っていたりとか、ローマ領内のユダヤ教徒は牛や豚や羊の摂食を禁じられ、
鶏肉と魚はＯＫだとか。

>>706
読んではいないが魚は鱗があったらユダヤ教的にOK
だからつい最近まで鱗があるとされてなかった鰻は禁食にひっかかってた
最近の研究で鰻に鱗があることがわかったからユダヤ教徒も鰻重を食べられるようになったそうな

まあ豚はユダヤ・イスラムの食物禁忌の筆頭だわな
牛や羊がダメってのは意味不明だが、逆にローマ側から禁止されてんの？
食っていい家畜も、一定の儀式に則って屠殺しなきゃならなかったり、調理規定も厳重だったりするが

ウナギはあれか…ブリのあのウナギ料理の祖だったりするのか…？ｗ

>>706

あと主人公のセスタスは、普段食っている不味い塩漬け肉や粗末な腸詰肉(ソーセージ)と違い、
ローマ近海の新鮮な海の幸をふんだんに使った魚介類のスープやシチューを美味い美味いと
感激しながら貪り食っていましたな。

この国はおかしいぜ。
もんじゅの点検の予算を削っておきながら、点検を先送りしたという不正が見つかって叩くという。

他所でやれよこのクズ

セスタスって読んでないけどローマ時代って基本は手づかみだよね
焼き魚なんかも手で骨を分けて食べてたのかな・・・
戦場であっても日本人ならハシくらい簡単に作れちゃうけどフォークは難しいだろうな

まあローマ時代に箸やフォークは無くとも、焼き串はあった様だから、
手で掴めないぐらい熱い食物はそれで刺して食ってたかも。

実際、行軍を行うローマ兵は可能な限り背嚢を軽くする為に装備を
最低限に絞り込む軍令とかを度々出していたそうだけど、その中でも
焼き串が除外される事は無かったそうだし。

友達と故郷のご飯作ってたら、家の周りを完全包囲されてたｗｗｗ
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1368372202/

FBIは、彼が圧力鍋ポットを運んでいたとの目撃が続き、サウジ学生の家をとり囲みましたが、
彼はご飯を調理していただけでした。
参考写真
http://pub.ne.jp/tacktaka/image/user/1366989589.jpg

近所の人は彼が圧力鍋を運んでいるのを見て、警察に通報した後、FBIエージェントは
ミシガン州で暮らすサウジ学生の自宅を疑問視した。
タラルアルRoukiはkabsahと呼ばれる伝統的なサウジアラビアの米料理を調理して、友達の
家まで運んでいた。
http://i.dailymail.co.uk/i/pix/2013/05/12/article-0-19BCFCF8000005DC-843_634x343.jpg
金曜日のサウジ新聞の新聞報道によると、FBIは「圧力鍋」に関してますます警戒していました。
ボストン爆撃テロの後、自家製爆弾は、爆発物を作るために1つ使用しました。
サウジ・ジャーナル(Oukaz)は、サウジ学生の話について報じました。
彼が圧力鍋爆弾を持って動き回る姿を見たという隣人からの秘密情報に基づいて、
FBI捜査官は、彼の家に来ました。
武装した捜査官に囲まれている間、他の捜査官は彼に質問するために
アパートの中へ入り、慎重にMr アルRoukiに尋ねました。

>>714の続き

「彼らは私に尋ねました。私が米国に来てから、暇な時は何をしていますか」と
彼はサウジの新聞に語った。
警官は、女性が二日前に、彼が圧力鍋ポットをアパートから運び歩き去るのを見た。
それは「有色の弾丸」と評されました。
若い学生はそれらに彼の圧力鍋を見せ、彼は米料理を作るために使用したと彼らに説明した。
FBI捜査官は言った。「あなたはそれを持って動き回るのは注意深くする必要があります」
Mr アルRoukiはサウジマスコミで今注目の焦点となっている。
サウジアラビアの新聞の報道によると、米連邦捜査局（FBI）は、ますます圧力鍋自家製爆弾に
ついて警戒しています。そして米国内に存在するアラブ人に鋭い目を持っています。

ボストン爆撃、DzhokharとTamerlan Tsarnaevによって使用されるものと同様の圧力鍋爆弾、
http://i.dailymail.co.uk/i/pix/2013/05/12/article-0-19BCFCFE000005DC-625_634x355.jpg
http://www.dailymail.co.uk/news/article-2323316/FBI-surrounds-house-Saudi-student-following-sightings-pressure-cooker-pot-cooking-rice.html

ボストンテロ事件の後では、アメリカのアラブ人はうっかり飯も炊けないのかよ。

まあ仕方ねえっちゃ仕方ねえだろ
注目のアイテム抱えて表をウロウロ歩いてるのが悪いとも言えるし

そこで日本製の炊飯ジャーの出番！

物によっては大魔王も封印出来ます

>>714
これは確か”セブ”の圧力鍋・・・

>>717
以前見た雑誌に、アラブでN社（現在はP社）の電気炊飯器が
大変人気があるとか聞いたぞ。

綺麗なお焦げが出来るんだそうだ。

そりゃ圧力鍋＋有色人種は通報だろうなぁ

アラーアクバール！
アラーアクバール！

キチガイに刃物
アラブ人に圧力鍋
白人に拳銃

ミリオタに戦車
アニオタに幼女
情弱にネット

>>718
炊飯器は焦げないようにするため工夫して作られているというのに。

>>723 お焦げが旨いという民族もいる
　日本だって　お釜のご飯はお焦げがなきゃ
とういことで　お焦げが出来る電気釜が今売れている
　そいうえば昔は電気釜もお焦げはつきものだったような
　

>>718
その話は昔、テレビ番組でも紹介されてたな。>おこげができる炊飯器
ほかにも中東では金ピカ塗装の家電が好まれるとか
ずいぶん前の話しだが今でもそうなのかな？

昔の機材だとおこげが出来ると釜が焦げ付きでゴワゴワになるから釜の進化具合で意識が変わったんじゃないかと

中東じゃバターライスみたいのを食べるんだけど焦げるととても香ばしくなって美味
来客にはその美味しいところを出すんで自動でお焦げができる炊飯器は夢の家電だったらしいね
今じゃ中国製や韓国製がはびこってるけど最高級品は今も日本製で結構売れてる
米を炊くこだわりに関しちゃ日本は間違いなく世界一だよ

やっぱ日本人てすごいよなあ

日本の味ナポリタンスパゲッティに批判殺到　海外の反応
http://osyoube.blog.fc2.com/blog-entry-218.html
http://blog-imgs-42-origin.fc2.com/o/s/y/osyoube/catch_napolitan.jpg
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=OK84hJx9daQ

・イタリア　ケチャップパスタなんてイタリア料理にはないよ。

・アメリカ　>イタリア　イタリア料理じゃないしな。

・イタリア　ナポリは何の関係もないな。

・イタリア　ケチャップだって？気は確かか？

・イタリア　ひどいソーセージだな。

・イタリア　仮にカタカナだとしてもナポリの文字を使わないでくれ。　ナポリ人は本物の料理しか食べないんだ。
　　　　　　　ナポリ風のパスタもこんなんじゃないし。　頼むからナポリとか呼ばないでくれ。

・イタリア　マンマミーア　こりゃひどい。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
案の定イタリア人がマジギレしていてﾜﾛﾀ

他所でデタラメな讃岐うどん出してるのにキレる、うどん県の人みたいなもんか

確か、サイバラがブラジルでざる蕎麦食ったら、汁が酸っぱい。しかもカラシが
ついてて、どっかでトコロテンとこんがらがったらしい、と書いてたなｗ

エッセイ本でナポリタンを批判するイタリア人にナポリタンを食わせたら美味だと驚いてたって話もあるから
食べたことのない奴がケチ付けてる部分も大きいだろうねえ

>>732
あーそれ後にローマ風呂漫画が大当たりして映画化もされた人が無名の頃に描いた物。

ちなみに旦那はイタリア人。

欧米の創作寿司なんか寿司じゃないって批判するようなもんだね
その土地の食材や食習慣に合わせてアレンジするのは当たり前なのに

>>722
戦車に幼女も通報対象になりうる件

堂々と商業出版して一般の書店にならんだのに？

>>727-728
それも長続きしないだろう。

0.1V単位で設定できて、ノイズが少ない電源キット
ttp://akizukidenshi.com/catalog/g/gK-06194/

すまん、誤爆した

飲酒に緩めのイラクで酒店襲撃相次ぐ　銃撃で１２人死亡
産経　2013.5.15 10:07

　イラクの首都バグダッド東部で１４日午後、酒店が並ぶ一角を武装グループが銃撃、１２人が死亡し、
数人が重傷を負った。　ロイター通信などが報じた。

　犯行声明は出ていないが、イラクではイスラム過激派による酒店襲撃がたびたび発生。
　武装グループは車４台で少なくとも９店を襲い、経営者３人と客９人が死亡した。

　イスラム教では飲酒が禁じられているが、戒律を厳しく守る国に比べ、イラクでは比較的容易に酒が
購入できるという。
http://sankei.jp.msn.com/world/news/130515/mds13051510080003-n1.htm

イスラムは厳しさとおおらかさを両立してるってところが優れてるのに・・・
かつて欧州をしのぐ文明を誇っていたのに原理主義によって停滞した歴史が繰り返されてる
一度酒の味を覚えた人間が酒と縁を切れるわけがないのにね

日本人料理人がドイツで食い逃げ男２人に殴られ死亡、「料理がまずい」と難癖つけられ
XINHUA.JP 5月15日(水)13時0分配信

ドイツでレストランを経営する日本人料理人が「料理がまずい」ことを理由に、ドイツ人の男２人に暴行され、死亡する
という事件が起きた。１５日付で環球時報が伝えた。

１４日付ドイツ紙ビルトによると、死亡したのは「ノザワ」さん（５７）で、同国北部のジルト島でアジアレストランを経営
していた。 事件が起きたのは１２日の夕方。
ドイツ人の男２人がノザワさんの店を訪れ、牛肉と野菜の焼きそばを注文。だが、２人は食後、金を払わずに逃走した。

その日の深夜、店を閉めたノザワさんはバーの前で偶然、この２人を発見。
すぐに近づき、「１人１０ユーロ払うよう」求めたが、２人は「料理がまずかった」などと難癖をつけ、払おうとしなかった。
押し問答の末、ノザワさんは２人に殴られ、その場に倒れこんだ。

ノザワさんは脳出血などにより、１３日早朝に死亡。 警察は２人の身柄を拘束し、動機などを調べている。
ノザワさんはミシュランの星を持つ複数のレストランで料理長をしていたことがあるほか、ゴルバチョフ氏に招かれ、
モスクワで腕をふるった経験もある。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130515-00000021-xinhua-int

いやこれ「料理が不味い」云々って単なる食い逃げの言い訳じゃん。

その挙句に暴行殺人やらかすのだから、この二人は軽く１０年単位で刑務所の不味い飯をたらふく食えると思われ。

まったく酷い話だ
こいつらはこれから先長い刑務所生活の中で、
嫌というほどこの焼きそばの味を思い出せばいいわ

y

反省するタイプがやる犯罪じゃないな。

君らの国で一般的なNEETフードって何？　海外の反応
http://kaikhaan.com/blog-entry-33.html

(豪州人)俺がNEETフードって言ってるのは「10分以内で準備して調理できて、安くて、あと栄養が不足している」食べ物たちね。

まぁ色々挙げられていますが、サンドイッチ系やパスタ系が多いのはお約束ですが・・

(日本)ニートポテトチップス
http://blog-imgs-59.fc2.com/k/a/i/kaikhaan/1368604112909s.jpg

いやそれネタグッズの類だから外人騙すなよ・・

（米）マルチャンラーメンだな。

>別に特別ってわけじゃないけど、ほら、安いだろ？一度にたくさんつくれるし、60セント以上したことがない。
>前セールしてた時は8パックで1ドル以下だったよ。

アメリカでも袋入りインスタントラーメンは日本同様「安価で手軽な庶民の食べ物」としてかなり定着したようです。
調理の手軽さで言えばカップラーメンの方が優りますが、値段と味の面では袋入りが優りますし。

（ポーランド）これだけあればいい。
http://blog-imgs-59.fc2.com/k/a/i/kaikhaan/1368605664625s.jpg

ポーランドもかよ・・

即ｗｗ食ｗｗ麺ｗｗｗ


外国の方は意味も分からず漢字のタトゥー入れる人も居るそうで…
某レスラーが海外で、「台所」ってタトゥーを自慢されたと言ってたな
で、意味を教えたらその人はエラく落ち込んだそうだ

人が生きるのに最も重要な設備なのになぜ落ち込むのか


字の意味分からない服だと日本人でも良く着てるけどタトゥーは後の祭りだなw

>>747
即食麺はインスタントラーメンの香港での呼び方

近所のエイデンによく中国人観光客が来るんだけど
免税コーナーに最高級の炭釜炊飯器が無いからって却って高価な100V仕様の奴を買っていった
観光に来るような中国人は金があるだけじゃなくこだわるね
中国で仕事してた時うまいラーメンの事で意気投合したりして半島人とは違い接点があると感じる

先日「パシフィック」の第二話を視聴しましたが、ガダルカナル戦の中盤で疲弊した主人公らの
海兵隊員の所に陸軍部隊が増援として到着。　そこに日本軍機が来襲して陸軍兵らは物資を
置き去りにして逃げ散ってしまったのですが、主人公を含む海兵隊員どもコレ幸いと木箱を
勝手に空けて缶詰やクッキーなどの糧食や葉巻などの嗜好品をかっぱらう始末でした。

略奪品の中でも特に喜ばれたのは桃の缶詰であり、受け取っ海兵は即銃剣で蓋に穴を開け、
シロップを美味しそうに啜っていました。

この略奪は海兵隊の上官も知っていたのですが、「陸軍の奴らには略奪品を見せるなよ」
と全くお咎めなし。　と言うのも、この上官も空襲のドサクサに紛れて陸軍が持ち込んだ
ウィスキー入りの木箱を丸ごとかっぱらっていたからなのですが。

そしてその前には海兵隊が最も物資不足で苦しんでいた頃の描写もありましたが、野戦食堂の
メニューはどれもこれも具の無い白米のリゾットばかり。

多分これは日本軍から鹵獲した米しかまともな糧食が無かった頃の話なのでしょうが、食堂の
中央には本国からの番組を受信できるラジオが「お菓子の作り方」なんて能天気な番組を
垂れ流す一方で、兵士らの飯は「蛆虫入りの粥」なので、ついカッとなってラジオを壊そうとする
兵隊までいる始末でした。

カリフォルニア人くらいいるんだろうから
米の焚き方くらいそいつから教わればいいのにとはおもった

日本人の捕虜ひとりもいないのかよとも

>>752
帝国軍人は捕虜になんかなりませんから＞＜

マジレスすると、日系人はまとめて強制収容所
志願した連中は422で特訓中
西海岸の住民も日系人以外米なんか常食しないだろう
ということで日本風の炊飯できるコックなんてまずいなかったんじゃね？

コックオートミールと勘違いしたんだろうな
まあ水分なくなる寸前まで煮るという発想はでないだろうけど

桃の缶詰といえば件の密造酒が、だな・・・ｗ

そもそも米兵は日本風の米の焚き方に拘らないわけで

>>755
桃のお酒って言うと
なんだかスイーツくせえなｗｗｗｗｗ

桃の缶詰、というと”キカプー・ジュース”か？

戦場での飯ごう飯うめえ
パンにラード塗って麦茶飲んでるような食事に比べれば
天と地

飯盒メシは結構旨い。美味しいご飯が食べたくって、ちょっと高めの炊飯器買ったんだが（１万７千円くらい）
水加減間違えてるらしくて、いまいち旨くなかった。上手に炊けた飯盒メシの方が旨くって、ショックだった。
ていうか、それまで持ってた３合炊き４千円の炊飯器で炊いた方が旨いなんて・・・。

美味い飯が食いたくて10万以上する炊飯器を買う主婦がいるらしいな
一方俺は数百円の土鍋で毎日米粒の立った美味い飯を食ってるのだった

まさにウマいことやったなｗ

ま飯の味にこだわるなら最低限電気釜じゃなくてガスの炊飯器買ったら？
保温は電気ジャーに移さにゃならないし置き場は制限されるしでかなり面倒だけど
それ以上にこった炊飯方法になると正直手間が合わん気がするが

保温を考える奴は米にうまさなんか求めるなよという漢字

鍋で米を炊けば旨いぞ

>>765
日々の炊飯でんなことやってられんだろ
よっぽどの暇人ならともかく
たまに気分転換でやるにはいいかもね

野外用の食器と言うとアルミなんでコゲやすいんだよねえ
分厚い鉄鍋で炊くと具合が良いんだけど家では使いにくい

外で薄いアルミは使いづらいけど家の中ならそれこそアルミ鍋使えよ
きょうの料理のテキストでも片手アルミ鍋でご飯の炊き方が載るというのに

レミパンが簡単というか中華鍋以上の万能鍋なんでキャンプにも持っていく

>>766
ガスコンロに炊飯機能ついてると、電気釜なみに何もすることないぞ。

http://www.youtube.com/watch?v=92n7O-63GTs

114 名無し三等兵 sage New! 2013/05/20(月) 11:22:38.57 ID:???
不景気な韓国？　アウトドア人気にキャンプ市場は活況　（中央日報　2013年05月17日13時38分)

　まだ早い夏のような天気とレジャー熱風のおかげであろうか。
　景気不況であってもキャンプ市場は独りで成長の勢いを続けている。
　ロッテマートが集計した今月１〜１５日のキャンプ用品売り上げは昨年同期に比べて８５％増えた。
(中略)
◆キャンプ人口２５０万人、２年間で２．５倍に
業界によれば２０１１年に１００万人を超えたキャンプ人口は、今年２５０万人に達するとの見通しだ。
　韓国国内のキャンプ場数もいつのまにか約４５０カ所に達している。

　こうしたブームのおかげで２０１０年に１８００億ウォン（約１６５億円）規模だったキャンプ用品市場は、今年４０００億
ウォンを超えると予想されている。
　ロッテマートのパク・ヨンジュン男性スポーツチーム長は
「消費市場は皆死んだような有様だが、その中でも唯一生きているのがキャンプ・レジャー市場という話が出る程だ」
と話した。(後略)
http://japanese.joins.com/article/722/171722.html?servcode=300&sectcode=300

124 名無し三等兵 sage New! 2013/05/20(月) 11:39:04.07 ID:???
>>119
準備しないでホームレスになるとマヂで凍死ですからね(笑)
後、軍隊帰り以外に何の能もないパパが唯一光る場所が屋外にしかないとか。

133 名無し三等兵 sage New! 2013/05/20(月) 11:48:34.75 ID:???
>>124
>後、軍隊帰り以外に何の能もないパパが唯一光る場所が屋外にしかないとか。

あははキャンプの時に、子供らに軍隊仕込みの野営や野外炊飯の
スキルを披露するパパのドヤ顔が目に浮かぶようだぬ。

自衛隊では飯盒炊爨はやらなくなってきたそうだ
昔はU字講で焚き火して、片方で飯盒、反対側で焼き肉やってたそうだが…

【社会】トロッとした新食感？「たこ焼きの缶詰」誕生へ…ソースに漬ける新スタイルで名物なるか[5/20]
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1369009338/

ttp://sankei.jp.msn.com/images/news/130517/trd13051712390014-p1.jpg
ttp://sankei.jp.msn.com/life/news/130517/trd13051712390014-n1.htm

汁たこ焼きで明石焼きやね

>>773
まあ飯盒炊飯するような状況ではまともな抗戦もできんような状況だろうし

>>772
>あははキャンプの時に、子供らに軍隊仕込みの野営や野外炊飯の
>スキルを披露するパパのドヤ顔が目に浮かぶようだぬ。

http://japanese.joins.com/article/722/171722.html?servcode=300&sectcode=300 の記事内でも

> コーロンスポーツのファン・サンフン用品企画チーム長は
>「キャンプを楽しむ３０〜４０代は小学生低学年の子供を持つ中産層以上の家庭がほとんど」としながら

なんて書いてあるから、子を持つ父親がキャンプ場で徴兵時代に習い覚えた野外炊爨やテントの設営を
テキパキと行い、野戦行軍演習で培った華麗な山歩きの技を披露する事で、
「パパ凄ーい！」「父さん見直しちゃった！」「あなたやればできるじゃない！」と妻子から尊敬の眼差しを受け、
父親の威厳を取り戻せると見込んで家族でキャンプに行かんとするケースも確実にありそう。

>>766
圧力鍋いいぞ〜
お湯を用いれば炊けるのに30分かからない

圧力鍋タイプの電気炊飯器もあるよね。

日本の家庭用の電気製品は100V仕様なんで、100V 10A = 1000Wあたりが上限で、火力が弱くなりがち。
200V化すれば 200V 10A = 2000Wとなって、ガスに迫ると思うんだけどなぁ。
いっそ、電力に合わせて1合炊に特化したらどうなんだろう。

>>778
でもアメリカ国内でアラブ人が圧力鍋持ち歩いてウロウロしていると
当局に通報されＦＢＩがｺﾝﾆﾁﾜしてくるのは>>714-715で証明済み。

特にボストンだとかなりの高確率かと。

>>780
僕日本人！しかも日本の田舎！

コメを炊いて通報されるとか三食コメ食ってる俺には死活問題じゃい！

今夜初めてガスコンロで鍋炊飯してみたけど炊けるもんだね
微妙にコゲてボーイスカウトやってた頃を思い出した

楽に炊き炊けりゃインディカ米みたいに煮て
水捨てるのが早いわ

湯取り法は、米の粘度を洗い流してくれるから、
ジャポニカ米にはイマイチ。

test

最近の米はねばが多いから湯取り法の方がいい

湯取りはまだしも湯炊きすると確実にマズくなるね・・・・
短時間で炊くために行われたことがあるらしいけど大不評だったってのがよく分かる

東南アジアは上手い米を食ったことないから
味付けてごまかしてる罠

現地の米に合わせた調理法ということで良いだろうに、わざわざそういう言い方するのは何なんだ

狭い了見からくる無知

日本の米が世界一に決まってるだろｊｋ

日本の米はそれだけで完結する食事
他所のは料理の中の一部分

俺みたいに毎日４合くってると明治の人間の気持ちがわかる
４合くっても太る方向に行かない

>>791,792
愚かな奴・・・

>>792
玄米4合か・・・たまげたなぁ

江戸時代には米ばっか食ってて脚気になって死ぬ人が多かったそうだ
「一日に米四合食ってる」とか言うよりも、
ちゃんと野菜と肉や魚もバランス良く摂取したほうがいい

インディカ米はちゃんとそういう調理をしたら旨いけど、ジャポニカ米のご飯が旨い、と感じるのはやっぱり日本人だからでしょうに。

>>795
明治初期の日本陸海軍も白米ばっかりなせいで脚気患者出してたよね
麦を入れるようになってから脚気は減ったけど、白米が食いたい兵隊からは不満も

>>792
かつて漏れも、ラーメン大盛りや牛丼特盛りを日常的に喰っても太る方向に行かない、と、そんな時期
もありました。今ではメタボ改善積極的支援対象となり、体重と腹囲を記録する日々です。

日本人は昔から白米には思い入れがあるよね
白米を銀舎利と呼んで食べることを舎利噛みなんて言ってたもんだし

米を４合食うのは
俺の場合減量対策だからな
これで栄養を徹底管理しておかずを少量にすれば
どんな奴でも標準体重になる
６３キロの今はさすがに米３合だが

人間が太るのは極論すれば油をとるから
米だけだとなかなか太る方向に行かないし、米の糖分はなかなかだから
甘物食べたいという誘惑がでないよ
ラーメンや牛丼なんて油の固まりは論外

でも夜中のラーメンとか牛丼ってどう考えてもうめえよな

食わなくなると
油ありまくりのラーメンってのどに絡みつくような
不快な気分になるぞ
ジャンクな食い物って数年レベルでまったく食わなくなるとすごく不味いものに感じるよ
そんだけ毒食ってると離れると自覚できる
上手いと感じるのはそんだけ子供のころからはなれられないだけ

そしてサバ缶とご飯だけの生活か…

>>799
考えてみれば日常の食べ物を人骨と呼ぶのも大概ではあるな

>>795
雨ニモマケズだな

実際仏舎利って半透明の白米みたいな大きさ形なんで見た人がなぞらえたんだろうな
それくらいありがたいもんだってことなんだろうけど仏陀の弟子の中には本当に食べちゃった奴がいるからなあ

以下これより人肉食スレへシフト
↓

>>800
糖尿で痩せてるという可能性は?

馬が、ボートが空中を飛んだ…竜巻被災地ムーア(読売)
http://www.yomiuri.co.jp/world/news/20130522-OYT1T00751.htm?from=top

>「おーい、ピザと水があるよ」。人々に声をかけて回っている中年男性３人組がいた。
>地元でピザ店を経営しているという彼らは
>「１０００枚のピザを用意したんだ。ざっと３０００人分だ。みんなを力づけたくてさ」と笑みを浮かべた。

こんな時こそピザとは実にアメリカ人である。
多分このピザ店は竜巻被害から逃れられたんだろうけど。

ピザとか１０年くらい食ってないわ

ピザって何であんなに高いんだろう
お好み焼きの何倍もする

くるくるまわす演舞料金
それと馬鹿が高い金出すから

>>811
配達の手間賃だろ

店に自分でとりに行ったらグッと安くなるのか

>>814
それも場所によるね
テイクアウトすると10〜20%引きの所もあるけど、割引無しのところも
テイクアウトしても割引しない所があるって考えたら、宅配ピザってやっぱり高いよね

ピザって二度三度焼くし材料的にも高いからなあ
でも広島焼きならピザと同水準になっちゃう

>>811
マジレスするとアメリカのピザは日本のと比べるとかなり安い。

というか、日本に来たアメリカ人がまず怒るのが
「日本のピザは高い、高すぎる!! コンチクショー!!!」なので。

>>817
それ高校の頃、英語教師のアメリカ人も同じ事言ってたww
「なんで高いの！？メニュー同じだよ！」ってな感じで
それなんで金をかけずに自分で作るようになったら、ピザ作りが相当上手くなったと当時のダン先生はおっしゃってました

うちの近所には石釜焼きの３００円ピザあるぞ
あれで２年もってるから商売になるんだろうな

結局高いところはコスト下げる努力より
馬鹿な客から掠め取ることばかり考えてるだけだろ

日本のピザはアホのように高い

配達する人材解雇しろよ
ピザなんか出前いらね

宅配だから高い。
手作りパン屋のピザは安い。

あんまり安いと注文来すぎてバイク配達が飽和するから小金持ちターゲットなんだよ

横田や厚木や、沖縄の在日米軍基地内にはピザ屋ってあるのかな？

本国のチェーンが店を出しているらしいぞ。
従業員は「思いやり予算」で雇用されてるとか。

俺は「思いやり予算」は良いと思うんだ。
基地内に福利厚生を整備するのに日本が費用負担する代わりに、
規律ってもんを守れない下っ端を基地の敷地から外に出すなというのは、
そこそこ妥当な取引きだと思うからね。

一律に外出禁止令を敷くのは良くない。
精神鑑定や過去の実績などから、品行方正な人物は外出して良しってことにしないと。

納豆には中毒性があると思うのだが、どうだろうか。

>>827
依存性の無い食べ物は、好物とは言えないｗ

>>814
チェーンによっては自分で取りに行くともう一枚サービスw

3Dプリンターで食べ物を印刷へ、既存の食事を置き換える可能性もあり
http://news.livedoor.com/article/detail/7699156/

NASAから12万5000ドル(約1300万円)の資金援助を得て、食べ物を作り出す3Dプリンターの開発が進められています。
これはエンジニアのAnjan Contractorさんによるプロジェクトで、
今後行われるだろう火星探査など、長期にわたって宇宙を旅する際の食事手段としても利用される予定です。

とうとうスタートレックの再配列方式のフードレプリケーターへの第一歩が。

なんかの番組でゴーグル式ＨＵＤを付けて香りと見た目を変えたプレーンクッキーを食べると
チョコクッキーに勘違いさせちゃうってのがあった
これってそういうゴーグル不要にできちゃう技術でもあるよな・・・・
お菓子のようなもんだけじゃなく麺類だのピラフだの作れたらＳＦの世界だねえ

>>830
3Dプリンターを使って作る価値のないサンプルばかりだなー。

こういう技術開発してるのは大したもんだけど確かにセンスが無いというか・・・・ｗ
お菓子のパティシェとか本職の人に意見を聞いたほうがいいな

この手のやつは、最初はエンジニアが片手間で作り出して、
そのうちアーティストがでてくるもんだ。

エンジニアのセンスに期待してはいけない。

3Dプリンタは既存のもので、
食えるものもを使ってみた、
っていうだけだと思うんだよね。

やればできると分かってるものを、
わざわざ実証実験するのに、
金をかけるというのは馬鹿馬鹿しい。

日本には、キャラ弁のために海苔のカッティングマシンがあるとか。

りんごを食べてるのではなくりんごのイメージを食べているという話だな

いたずらで食事中に突然う○このイメージ見せたり出来るな

勝手に汚そうなもんを作っちゃうウィルスも現れるだろうな

ドイツ人「日本のアニメでバームクーヘンが出てきたけど、日本じゃ人気あるの？」海外の反応
http://blog.livedoor.jp/drazuli/archives/6542921.html

（ドイツ）　親愛なる日本人へ。
ちょっといくつか聞きたいことがあるんだけど「バームクーヘン」にとりつかれてる？

この前立ったスレで日本人が「バームクーヘン」って単語を書き込んだのを見かけて子供の頃の記憶を思い出した。
当時男の子で新世紀エヴァンゲリオンの字幕テープを見てた時に「バームクーヘン」って単語が出てきたんだ。

良ければ教えてもらえないかな。
ただこれは「国際板」で立てるべきスレかどうか分からないからもしそうじゃないなら落としてくれて構わないんで。

念のために言っておくと、この書き込みは決して誰かを不快にするつもりで書いたものじゃないです。
ただ単に純粋な好奇心から聞きたいと思ってスレ立てしました。
http://livedoor.blogimg.jp/drazuli/imgs/6/7/679639d8-s.gif
http://livedoor.blogimg.jp/drazuli/imgs/d/2/d26fe354-s.png

日本では「バームクーヘン」は第一次大戦後に日本に残留したドイツ人菓子職人らによって普及した洋菓子ですが、
当のドイツ人はそれが日本で人気だと言う事を知らないし、逆に今のドイツでは人気は今一つとか。

むしろこちらの方が「より今のドイツを代表するお菓子やパン」だそうで
http://livedoor.blogimg.jp/drazuli/imgs/3/1/3131cb79-s.jpg　「Black Forest Cake」
http://livedoor.blogimg.jp/drazuli/imgs/3/b/3b691a8d-s.jpg　「Stockbrot」
http://livedoor.blogimg.jp/drazuli/imgs/1/e/1e7d5ac2.jpg

きりたんぽか

バームクーヘンは昔は人気のお菓子で70年代か80年代辺りは廃れてたけど
その後店頭で焼いたり焼き上がりを飾る店が出だしてから地味に人気は続いてる

監禁女性救出のヒーローに「ハンバーガー生涯無料」の申し出相次ぐ　米国オハイオ
産経　2013.5.24 16:51

　米オハイオ州で女性３人が約１０年間監禁されていた事件で、救出に駆け付けた隣人の男性に対し、
地元レストランから「ハンバーガー生涯無料」の申し出が相次いでいる。

　男性は助けを求める女性の声を聞き、食べかけのマクドナルドのハンバーガーを置いて女性を助け出した。

　一躍ヒーローとなった男性には、１５軒のレストランから申し出が寄せられている。
http://sankei.jp.msn.com/world/news/130524/amr13052416530004-n1.htm

これでこの男は死ぬまでハンバーガーには困らんな。

後で何かやらかしてムショ送りにならなければ。

無料に喜んで毎日食べたら早死にしました

>>845
　　　　　　 　 　, 　 　　 /〃ﾊヾ　 / ∧∨〃､ヾ}　ｌ| :}ﾐ;l＼
　　　　　　　　/〃//　/ 〃l　lヽ∨,〈ヽﾞ､ﾒ〈　}} ;l　ﾘ ハ ｌ｀!ヽ.
　 　 　 　 　 //' /,' 　,' 〃 ｌ　l川/,ﾍ丶＼;;ヽ/:'/〃∧ l ﾄ､:l　!
　 　 　　 　 〃,'/ ;　 ,l ,''　,l|　ﾚ'/Ａ､.`､＼;;ヽ∨〃/,仆|│l }. |､
　　 　 　 　 i' ,''　l|　,ｌ ' ｌ.　!|　l∠ﾆ_‐＼ヽ;＼,//,ｲ| ｌ | l　ﾄ/ λ!　　 、
. 　 　　　　 ｌ ;　 :|| ,'i:/ ｌ|　|:|: |｀`'^‐｀ヾ∨｀ﾞ/／|斗,l ! | ,ﾀ /l.| ｌ　　三__|__
　　　　 　　l ' l　|｣,' l'　lﾊ　|'Ν　　　￣´ ／｀　,|l_=ﾐ|! ly' ,〈 :|| |　　口　|
　　　 　 　 |ｌ .l　H|i: l　|　ﾞ､| l　 　 　　　 _.::: ,!: l厂`刈/ /!} :ｌ|　　 　‐┬‐
　　　 　 　 |! :ｌ　|)!|　! |　　ヽ　　　　　 '´ ’/'_,.　　　ノｲ.〃/|! 　 　│田│
　　　 　 　 l|ｌ |ｌ 「ﾞ|l　|`{　 　　　 　　 　 　　.. 　 _　　　|}/,ﾊ l　　　　￣￣　　
　　　　　　 |!ｌ |l､|　!l :|. 　 　 　‘ｰ-‐=＝ニ=:､__ｊ:）　　ｌ'|/|l ﾘ　　　　､　マ
ヽ￣ﾆ‐､__.｣乢!L!lヱL｣__ 　　 　 　　 　 ー､　`'''´ 　 从「 /　　　　 了 用　
　＼　｀ヽ＼　　　　　 /l |　　　　　　　/￣´　　 　　// 　　　　　 　'"`ー‐
.　　,、　 l　 ﾞ､　　　　/ ' |､　　　　　　{　 　 　 　　/l/　　　　　 　　　,
　　 '}　　ｌ　　ﾞ,　 　 / 　 |:::＼　 　 　　}　　　 　,.ｲ/　　　　　　 　　　ﾚ　| 　
　　　ｌ　　l　　 l　 ,.ｲ　　 l:::::::::＼__　 　`'-‐::"// |′　　　　　　　　　　ノ
　　　l　　 !　　 Ｋ　ヽ,、　＼「`''''''''"´:::::::;;:" //　　　　　　　　　　
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＼ 　 |　　ｌ|　　八､ヽi´　　 　| .:.:::::::::::::i'　.:/'"´￣￣￣ ,.へ＼

どっかの牛丼屋みたく実際に行ってみたらけんもほろろな対応されたりな-

そもそも日本の一般人は、
バームクーヘンが洋菓子だとは分かっていてもドイツのお菓子だとは分かってないんじゃないだろうか。

バームクーヘンみたいな
馬鹿みたいにカロリーあるの食えんよな
砂糖の固まりじゃん

持久的な行動食としては悪くないかもな。

コンビニとかで売ってるチーズケーキタルトとかも、ものすごい高カロリー。
1口食べただけで、安っぽい油脂の味で、もういらないってなるんだけど、
とりあえず1個もっておくと安心できる。が、ボロボロに崩れるんだよなー。

１個で１４００キロカロリーの菓子パンがあったはず

いや、この辺では砂糖の塊がお茶請けの定番だったりするけどな

甘いもの好きというやつは頭が腐ってるよな
胸焼けする
女とかはみんな腐ってる

月餅のカロリーが標準サイズで600キロカロリー

カロリーメイトもあのサイズに400キロカロリーを詰め込むのに苦労して
結局、油脂に逃げたからな

子供の頃は角砂糖舐めるのが贅沢だった

>>855
いや油脂つかわなかったら急激に血糖が増えてヤバいって。
それに、人間のエネルギー代謝のうち基礎的な部分は油脂だから。

>>853
出張に行ったイタリアの会社には、日本の給茶機よろしくエスプレッソ・メーカーが備え付けられていた。
で、エスプレッソに標準で砂糖が入るようになってた、ていうか、砂糖なしのエスプレッソが出来ない機械
だった。会社の人は「日本の方はコーヒーに砂糖を入れないそうで、申し訳ないんですが・・・」と言ってた
が、漏れはコーヒーに砂糖入れる派なんで無問題だった。と、砂糖入りコーヒー飲みながら投稿。

お茶代わりに砂糖を入れずに飲むのがアメリカンコーヒー
クリームや砂糖を入れて、お菓子のように楽しむのがエスプレッソコーヒー、

と親に仕込まれて、エスプレッソには砂糖を入れてる。

コーヒーなんて無粋な泥水さ

タンポポコーヒー

コーヒーの変わりに麦茶のむとか
ドイツ人は変わってる

コーヒーの代わりに大豆炒って飲んでた日本人は変わってないと

コーヒー豆が大豆に変わっただけだけだから麦茶より多少ましかと

熱い濃すぎて吹くような麦茶とか
のみたくないわー

そういや香ばしい麦茶ってなくなったね

>>866
水出しとか、ペットボトルじゃ無理。

”棒麦茶”ってやつ買ってきて、ヤカンで煮出さないと
あの味は無理。

麦茶にインスタントコーヒーをちょっと入れるとお手軽に香ばしいというのをＮＨＫでやってた

ヨーロッパってコーヒーも茶も採れないのに
よくそういう風習が根付いたな。
麦茶でも飲んでりゃよかったのに。

ヨーロッパ人が麦茶で満足してればアジアや南米は平和だったんだよなあ

そーいや欧州に麦茶あっても食文化的に全然おかしくないな。「オルゾ」っていう製品もあるのか・・・。でも
あんまりメジャーじゃないんだな。なんで定着しなかったんだろう・・・。

>>871
麦茶にカフェインが入っていなかったからじゃね？

コーヒーより茶のほうがいいだろ
コーヒーって何も入れないと苦いだけで飲めないし
ブラックで飲んでる奴ってよほど豆がよくないかぎりかっこつけだろ

嗜好品なんてそんなもの

>>873
いい豆で淹れたコーヒー、飲んでみなよ。

イヤ〜な事があった時にはブラックをちびちび飲む
ふだんはブラックなんか飲もうとも思わんけどね
おかげでゴーヤとかで苦みを感じるとヤな事を思い出すようになっちゃった

>>873
ブレンドコーヒーの４つの旨味が体に合う場合、砂糖の甘さがほんの少し遠くで感じるぐらいの量で超うまいのだよ。

そろそろたんぽぽコーヒーの話題を振る頃合か・・・

粉末（顆粒状）インスタントコーヒーを最初に開発したのってアメリカかな？

いわゆる”インスタントコーヒー”を発明したのは日本人、って話を聞いたことがあるけど・・・

ソースが”まんがはじめて物語”じゃな・・・

>>880
アメリカだったかは忘れたけど日本の作ったそれはすこぶる味が悪くて結局普及しなかったんだったっけ

日本人なら抹茶だ
温めてよし
冷めてよし
お菓子に入れてよし

おれは安くてカロリー低くてスープにもなる
コンソメかマギーブイヨンを飲んでる
食事であんまり塩分取らないから塩の問題は大丈夫だし

茶とかコーヒーなんて対して上手くもないもの飲んでも仕方ない

もし世界にコーヒーがなかったら　海外の反応
http://kaikhaan.com/blog-entry-44.html

（アメリカ）　多分スペインみたいにシエスタしてるクソみたいな国になってたな。
（スペイン　コーヒーを飲む奴らは貧弱だからｗ）
（フランス）　びびび貧乏な国になってたかな。　待てよ、今も貧乏か。
(イギリス)　何も変わらんよ。
(トルコ)　しんじゃう

（クロアチア）　生産的になる。　もしタバコも無くなったら次のドイツ国になれるね。
　↑（クロアチア）　これ。　俺らの国はコーヒーブレイクが多すぎる。　あと働かなさすぎる。

（ブラジル）　サンパウロ州はコーヒープランテーションによって経済発展したから、もしコーヒーがなかったら
　　　　　　　　今のサンパウロとは違った姿になっているだろうね。
　　　　　　　　まあ俺らにはイェルバ・マテ（カフェイン満載）があるからサンタカタリーナ州とパラナ州がサンパウロの
　　　　　　　　代わりの産業の中心になってただろうね。
　　　　　　　　クリチバがサンパウロの代わりになってたかと思うとぞっとするわ。

（スウェーデン）　皮肉とか一切なしに、コーヒーが無かったら俺らの国は崩壊してると思うよ。
　　　　　　　　　　　もしスウェーデンと戦争になったらコーヒーの供給を断つのが一番の戦略だと思う。
　　　　　　　　　　　俺らはコーヒー無しじゃ何もできないよ。
　↑（イタリア）　　そうなったら南米はコーヒーカルテルを組織して、価格を吊り上げたりするんだろうな。
　　　　　　　　　　　でも俺らは買っちゃうんだろうな。　コーヒー戦争か・・・。

（ロシア）　眠くなるけど、まあokでしょ。　茶が無くなったら死ぬね。茶はアカン。

おれなんか年に一　二度程度しかコーヒーもお茶も飲まないけど
ほとんど不満なんかないから
なけりゃないで代用品がいくらでも出てくるだろ
重要なのは３時間ごとの水分の補給なんだから

世界中でコーヒー飲んでるのは奴隷階級のおかげでコーヒー豆が安いからだろ
自分で入れるコーヒーが一杯１千円以上になればあんなもん誰も飲まなくなるよ
基本的に安いのはまずいし

左翼の人がコーヒー飲んでるの見て幻滅したわ。
あんたら言ってることと、やってることが違うんだな、と。

どこぞの過激派じゃメンバーにコーヒーやお茶を飲むなという指示が出ていたらしいね
まあ革命のポリシーというより乏しい活動資金を浪費するなということらしいけど
内ゲバで自滅しちゃあなｗ

小笠原とか沖縄とかでも細々とコーヒー豆は栽培されてるけど
100gあたり千円台半ばくらいでそんなに驚くほど高価ってわけでもないが

インドネシアのコピ・ルアックは安いのでも100ｇ5000円ほど・・・
店で出したら一杯1000円以上になるな

アラビカ種イエローブルボンのハイローストが美味い。

酸味が殆ど無く、スッキリとした苦み、後味に甘さがあり残り香チョコレートみたいな感じ。
ペーパードリップ等の入れ方が合うね。

香りは高いけど、酸味が強い種類は好みでは無い。

>>886
これを機に花畑を出るんだな

>>886
フェアトレードならいいじゃないの。多分違うのだろうけど

【海外】これがアメリカの典型的な朝食…？（「ヨルムンガルド」のブックマン氏の朝食風景より）
http://blog.livedoor.jp/kowloon9s/archives/27468988.html
http://livedoor.blogimg.jp/kowloon9s-sekaiseihuku/imgs/d/7/d77df14d-s.jpg

・これがアメリカの典型的な朝食…？
・その朝食の味はフリーダム。　賭けても良い
・もしかしてメシマズ…？
・ハンバーガーはどこ？
・貧しいブックマン
・画像は典型的なアメリカの朝食ではない。　レタスが多すぎるからね
・アメリカ人がサラダを食べる？。　日本人は面白いな！
・画像はうさぎの餌か何かかな？。　アメリカ人が食べる緑の食べ物はライムゼリーだけだよ
・レタスが朝食になるのか
・ＢＬＴサンドイッチがあるだろ
・実はレタスはアメリカ人が多く食べる唯一の緑です
・トマトも食べるんじゃないかな
・それらはシリアルではない
・アメリカ人だけど俺達は朝食なんて食べないよ。　西洋の国に朝食の時間なんてあるの？
・日本人では本物のサンドイッチは作れない
・実際のハムを食べてないな。　そんなんじゃ本当のハンバーガーは作れないよ
・日本人の挑戦は良いな。　でも、アメリカのトーストはもっと大きいぞ
・日本人には朝食にシリアルの概念はないのかな
・俺の朝食はタバコとアップルジュース。朝起きて自分の為に朝食を作れる人が羨ましい

>>893

>・それらはシリアルではない
>・日本人には朝食にシリアルの概念はないのかな

一応朝飯にシリアル食う日本人もいるけど、アメリカ人に比べるとその比率は格段に少ないかと。

シリアルは犬のえさ食ってる気分になって悲しくなる
お菓子だとおもえばそんなに悪くないんだが
日本人はあったかい飯の方が好きだし

アメリカの典型的な食事と生活はさまぁ〜ず×さまぁ〜ずでやってたな

オレンジとミルクをいちいち朝食で出すんだろうか
コーヒーだけで十分ですよ

サラリーマンはコーヒー一杯で仕事ができますが…なんて言ってた有名人がいたな

ヨルムンガンドは面白かった
レーションとかが出て来なかったのが残念だったが

その点、進撃ではちゃんと芋が出てくる

元祖ミリメシ、ベトナム時代の戦闘糧食「Cレーション」のリプロダクション品が発売
ttp://dailynewsagency.com/2013/05/27/reproduction-c-ration-for-sale/

>>901
なつかしのメニューがまた食べられるかもしれないのか・・・
これローカロリーになってればなお良いんだけどねｗ

Cってなんか駄菓子屋で売ってる食い物を
賞味期限切れにして
パックしたような味だよな

賞味期限切れのやつを上野の中○商店で1500円とかふざけた値段で売ってたなあ・・・

下手に安いと一見さんの素人衆が買って食べて、腹壊して文句つけにくるかも知れんからしかあるまい

http://www.kjclub.com/UploadFile/exc_board_13/2013/05/27/6dd994bc.jpg
コアラのマーチと進撃の巨人ごっこ

1500円でも買う人がいる限り、店は1500円で売るだろう。

金正恩の核賭博に飢える子どもたち （東亜日報　5/30）

. ２０１２年、北朝鮮の両江道恵山市の農民市場。 １３才のユジン（仮名）は、一日中もやしを売った。
　 ２００６年に金を稼いでくると言って出て行った母親からの連絡が途絶え、学校に通えなくなった。
　 体の不自由な叔母の家に居候をして生きていかなければならなかった。

　いつもお腹を空かせた。 １日３食を食べた記憶はない。　 １、２回の食事ものびた麺やトウモロコシのご飯で済ませる
ことが多かった。 　食べない日も少なくなかった。　 ３日間食事をとらず寝てばかりいた時もある。
　 売っていたもやしを噛んで空腹をまぎらわせたこともあった。
市場で売られている「人造肉」はただ見ているだけだった。 豆を肉の様に潰して作られた人造肉はユジンの大好物だ。

　ユジンは昨年末、豆満江を渡って脱北した。 先に脱北して韓国に定着した母親が８回目の試みで脱北ブローカーを
通じて娘を北朝鮮から連れて来ることに成功したのだ。
　ユジンは食べたい物を尋ねた母親に「人造肉が食べたい」と言った。 ユジンが思いつくのはそれだけだった。
（中略）
●このままでは「同じ民族、別の人種」の悲劇も
　栄養不足で成長できない北朝鮮の子どもたちの体は小さい。　例えば、ユジン（１３）の体格は韓国の９、１０才の子どもと
同じくらいだ。　同じ年齢の平均（１５６センチ）身長よりも何と３０センチも低い。

　ソウル大学生活科学研究所の２０１１年の発表資料によると、韓国の満１１才男子の平均身長は１４４センチ、体重は
３９キロだが、北朝鮮の男子は１２５センチ、２３キロ。　南北の身長差が１９センチ、体重差は１６キロだ。 （後略）
http://japanese.donga.com/srv/service.php3?biid=2013053081438

大豆を潰して作っただけの「人造肉」って、西側基準で言えば「肉の様な物」ですらないのだろうけど、飢餓に苦しむ
北朝鮮の子供からすれば、それすら大ご馳走なんだな、ガチで。

それにこれだけ栄養失調による発育不足が北朝鮮の若年層に蔓延すると、近い将来の統一時には統一韓国人の
平均身長は豪快に縮むだろう・・　なんて事は以前から言われていましたな。

いっぽう日本人は本物の肉に飽きて豆腐ハンバーグを喜んで食べてる

そういや畑の肉だかって人造肉の煮付けが肉屋か総菜屋の店頭に
よくあったが最近見ない気がする

そういや某スーパーの乾物売り場で畑の肉（から揚げバージョン、挽き肉バージョン）を売ってたが最近見なくなった

大豆たんぱく質の8s画分だったか12s画分だったかは成型すると肉のような組織になるんで、味付け次第
では本当に調理した肉のような味と食感になった。ただ、価格が高くて100g1万円だったような気がする。

豆腐ハンバーグでいいんだよ。
カニカマのように、本物とは違うけれども、別物としてアリ。

カニカマだって本物に似せる方向に進化したもの（香り箱等）もあるけどな

あれは邪道だと思うわ。

したらば(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

カニより高いものなあ

大使公認・エチオピア饅頭、きょう限り　（2013年5月31日11時27分 読売新聞）

　高知県の旧野市町（現香南市）で誕生し、駐日エチオピア大使から公認された「エチオピア饅頭」が、３１日で姿を消す。

　製造販売する菓子店「近森大正堂」（香南市野市町西野）が閉店するためで、３代目店主・近森悠之さん（６５）が亡くなり、
「味を守るのが難しくなった」としている。　黒糖を使い、当初は別の名前で販売していた。
　１９１９年に創業した悠之さんの祖父、茂さんが３６年、侵攻するイタリア軍と戦うエチオピア軍のニュース映画に感動して改名した。

　存在を知った大使夫妻が９６年に来店。「大使公認」のお墨付きをもらい、パッケージにも印刷した。
　ユニークな名前に、女優の広末涼子さんが「好物」と公言した事も手伝い、地元住民だけでなく、土産物としても人気を集めた。

　しかし、悠之さんが４月１７日にがんで他界。　妻、好子さん（６４）は「レシピはあっても、気温や湿度に応じて微妙に変えていた。
　皆さんに愛していただいた味を守り続けるのは、非常に難しいと考えた」と、店を畳むことを決意した。
　閉店の話が広まると、思い出の味を記憶に刻み込みたいと多くの客が押し寄せ、午前９時の開店と同時に列ができ、
１時間ほどで売り切れる状況が続いている。

　「最後まで懸命に饅頭を作りたい」と好子さん。高知市から訪れた会社員の女性（３３）は
「進物でよくいただいた懐かしい味。親類にも配って、みんなで名残を惜しみたい」と何度も列に並び、８０個を購入した。
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20130531-OYT1T00004.htm?from=main6

エチオピア人もびっくり！
と。

エチオピア饅頭というと水曜どうでしょうの四国八十八ヶ所巡りで
食ってるの見てから一度は食いたいと思ったもんだが…

当時日本ではエチオピアに対して友好的な風潮があったみたいね
http://www.age2.tv/up2/src/age9973.jpg

魚にもエチオピアって名前付けてなかった？

水曜どうでしょうファンの頭の悪さは救いようがないな。

しかし、日本はその後イタリアと同盟を組んだわけで。

ドイツとかイタリアとか
あんな役にも立たない位置にしかない国としか同盟できないとか
ドンだけにほんの外交官は無能なんだ

西アフリカの国民食『ゲイシャ』缶詰は日本企業の味
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1369519214/

アフリカで６０年以上も親しまれている日本企業の味がある。
サバのトマト漬け缶詰「ゲイシャ」で、食品商社「川商フーズ」（東京）が製造、販売を手掛ける。
近年は安価な類似品に悩まされているが、昨年、「地産地消」プロジェクトを開始、新しいＢＯＰ（低所得層）ビジネスの
試みとして注目を集める。

ゲイシャブランドは、同社の前身の野崎産業が１９１１年に米国で販売を開始。
第２次大戦後、ロンドン支店の社員がサンプルをリュックに詰めて、当時の英国領で営業活動をしたのがアフリカ進出の
はじまりだ。　５５年にナイジェリア、５６年にガーナで商標登録した。

アフリカで、缶詰は貴重なたんぱく源として重宝された。ナイジェリアでは８１年に４億缶以上を販売した。
国民１人が１０缶近くを消費したことになる。

●ゲイシャ缶
http://blog-imgs-60-origin.fc2.com/u/m/a/umamistreet/201305282251_1_1.jpg
●ナイジェリアのゲイシャの看板。「偽物を見かけたら連絡を」との注意書きがある
http://blog-imgs-60-origin.fc2.com/u/m/a/umamistreet/201305282251_1_2.jpg

◎川商フーズ　http://www.kawasho-foods.co.jp/
◎http://www.asahi.com/international/articles/TKY201305250423.html?ref=comtop_fbox_d2

ゲイシャか・・・ｗ
食い物じゃないけどインドネシアじゃＢＡＮＺＡＩという消火器があったな

ある意味あってるじゃないか。消火器。どうせ初期消火は消火器使い切っても消えなきゃもう駄目だから
避難させろって言われるんだから使い切ったらバンザイ！ということで

韓国のパックご飯に高級ブランド「コシヒカリ」登場
産経新聞 6月1日(土)15時30分配信

　電子レンジでチンすればすぐ食べられるパックのご飯を韓国では「ヘッパン」と言っている。
　直訳すれば「新米ご飯」だが、これはパックご飯を初めて売り出した大手食品メーカー「ＣＪ」の商品名で、それが
パックご飯の代名詞になったというわけだ。
　「ＣＪ」によると、韓国のパックご飯は日本で開発されたものを導入しスタートしたという。
　今や各メーカーが売り出し大競争になっている。

　韓国の「ヘッパン」を食べてみて、韓国のコメの味が良くなったことに驚く。
　韓国は朴正煕大統領の１９７０年代後半にコメの自給が実現した。　しかし量は解決したが味はまずかった。
　それでもコメでできた濁り酒の「マッコリ」が飲めるようになったと庶民は喜んだ。

　そのコメの味が良くなったのはいつごろだったか。　
　８０年代以降だったか、田舎にゆくと農家が「アキバレ」という日本産のコメの栽培を自慢する声をよく聞いた。
　都市育ちの筆者など初めて耳にする日本ブランドだった。

　ところで激戦の「ヘッパン」販売合戦に最近、「コシヒカリ」をそのまま商品名にしたのが登場した。
　韓国でもコシヒカリが栽培されているのだ。　パックご飯でも高級ブランドの「コシヒカリ」はやはりうまい。
　（黒田勝弘）
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130601-00000525-san-int

あははあちらでもコシヒカリ信仰は健在なのね。

ササニシキとかいつの間にか見なくなった

ササニシキは病害に弱いとかで少なくなったと聞いた事が有るんだけど
本当？

>>931
うん
おいしいんだけどね

ササニシキは日射が少ないとイモチ病に罹ってしまう上、高温でも障害が出る気難しい品種。
20年前の冷害では一粒も稔らないという事態になって農家から見放され、以後ひとめぼれを植えるようになってる。
今は「不作でも代金は予価全額を払う」契約でもない限り作ってもらえない。

今の米なんか品種で味に大差ないだろ
みんなそこそこにうまいよ
差が出るとしたら生産者の腕のほうだろうな

炊き方もあるかもしれないよ。

なんでも聞いた話によると、日本の炊飯器は
コシヒカリを美味しく炊けるように調整してあるんだとか。

個人的な感想だが
オレの地元の千葉県産コシヒカリは美味い

コシヒカリ等の低アミロース品種の方が白飯として食べるには美味いと評価される
傾向があるが、ササニシキ等の高アミロース品種は粘りが少ないために寿司米と
して好まれる、等の品種による違いはある

>>926
鯖に合う酸味のあるトマトって日本じゃもう絶滅に近いよな。

同じ面積の田から多くの収穫が得られるよう味を落して量が取れるよう品種改良しておきながら、作付面積を減らすとか、もうね。
収穫量を増やさなければならない事態になった時のために、味より量の品種を確保しておくのは良いことではあるが・・・。

5キロ1800円の無銭米を毎日食べてる俺には
米の味なんてどうでもいいこと

無洗米の癖に高けぇな

最近米の値段上がってるから
スーパーだと2000円オーバーが普通だけどな
俺は量販店で買ってるから少し安いが

>>926
>近年は安価な類似品に悩まされているが

それってこの中国製のパチモンの事だよな。　そりゃこんな看板立てたくなる罠。
>●ナイジェリアのゲイシャの看板。「偽物を見かけたら連絡を」との注意書きがある
http://blog-imgs-60-origin.fc2.com/u/m/a/umamistreet/201305282251_1_2.jpg

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59 名刺は切らしておりまして 2013/05/26(日) 14:26:23.20 ID:+ZAcGAzK
http://i01.i.aliimg.com/photo/v2/268943999/canned_mackerel_in_tomato_sauce.jpg
製造元　Zoushan top food (舟山鼎盛食品有限公司:　中華人民共和国浙江省舟山市定海区)

これは・・・
多分アレだな
アフリカ人向けの中華製安物ブランド

確かに米値上がりしてるな
ずっと5kg1640円だったのに1690円から下がらなくなった

みんな高い米買ってるんだな
俺は生産者から直接買うから特Aランク特別栽培米のヒトメボレを1袋30kg8,000円を15袋買ってる

日本はコメが高いけど品質もいいし日本人の舌がそれに慣れてるね
海外の和食レストランでも米だけは日本産とか日本製高級炊飯器を使ってる
なんか地元の安いコメを使ったり炊き方が下手だと日本人が来なくなっちゃうらしい
日本人駐在員は客単価が高いんで来なくなると大打撃という

>>943
そのうちゲイシャは商標などではなく一般名詞だとか言い出しそうだな。

米は賞味期限結構短いんじゃね
なるべく一ヶ月以上たったのは買わないようにしてるけど
そのせいでまとめ買いで安く買うとかできん

それにあんま置いとくとねずみがかじりに来る

玄米で保管して、こまめに精米。
防虫防かびは・・・

そこは籾だろう

>>948
乾燥状態で密封すればいいんじゃね？

虫除けに、唐辛子とか入れてさ。

冷蔵庫に入れちまうのもいいぞ

ペットボトルに入ってるのあるよね

いちいち洗うの面倒なのでムセン米がはずせないので
なおさら賞味期間が短くなる罠

玄米で買って保管、無洗米に精米したら衣装ケースに入れてる
市販のケースだと30kgがちょうどよく入る

西部戦線異状なし読んでたら味方はダイコンのジャム食わされてるが
敵はいいもの食ってるので缶詰奪うために突撃しすぎた、みたいな描写があったけど
ダイコンのジャムっていったいどんな味なんだろう

それって砂糖大根の事じゃないのか？今は品種改良されてかなり甘いけど昔はほんのり程度だったらしいから

たしか寒冷な土地でできるからドイツとか作ってたし大規模な精製工場もあったはず

ロシアのスーパーで売ってるスシの賞味期限が10日間もあった
http://osoroshian.com/archives/27775104.html

本当に10日持つ代物だとしても、そんなのは絶対に食いたくないな。

ガチで日本では絶対に認可されていない添加物や保存料ぶち込んでいそうだし。

ああ、そんなもんなんだ。大根おろしみたいなものを塗っているのを想像していた
バターとコーンビーフを羨ましがるんだからあまり美味しいものじゃないんだろうね

コンビニ弁当だって
乞食に言わせればそのくらい余裕で食えるものだからな

スシ≡江戸前の握り寿司というのが貧困な発想だな。
10日どころかもっともっと持つ寿司だってある。
あるいは>>958のスシだって殺菌して製造して包装してから
ガンマ線を照射すればさらに長持ちするかも……

砂糖大根=甜菜

日本甜菜製糖株式会社=ニッテン
すずらん印

ビートたけしのビートは甜菜＝天才という話を思い出した

>>908>>909
亀レスながら…
胸が痛いな
その子がコッチェビになるまえに脱北できたのが救い
日本も北をただ苛め叩くのでなく
食料経済支援して助けてやらなくちゃ北東アジアに和平は来ないだろ

そんな弾道ミサイルと核兵器の養殖みたいな事出来るか

>>964
なんでそういう安直な善意を実行した結果
次に起きることを考えないんだろうか

米重視の食生活してたら
ラーメンみたいに脂っこいもの食うと気持ち悪くなってきたな
江戸時代の人間もいまのラーメンとか食わせたら吐きそうだな

水戸光圀公が広めようとしたラーメンと今のラーメンはどう違うかだな
もちろんインスタントなんか論外

歳とっただけってオチだろう

最近市販のカレールーが妙に脂っぽく感じるんだけど俺だけかな

加齢のせいで油物が体にキツくなっただけだろ

日本はレトルトのご飯があるのに外国はパンが保存できないから戦場食にはお菓子みたいなビスケットかクラッカーしか食べられないんだってね
そんなんじゃお腹膨らまなくてかわいそう

きみはなにをいっているんだ

パンの缶詰なんて幾らでもあるじゃねーか。備蓄物資のローテーションの為にパン缶食わされたが
アレは飲み物が無いと死ねるレベルの代物だったけど

干し飯と乾パン、あなたが食べたいのはどっち！？

>>964
>>966

資金どころか食料を現物で援助しても、それを平気で飢餓輸出して
幹部の贅沢品購入や軍事費に流用する国ですからな。

一事が万事その調子だから、国際社会も北朝鮮に対してどんどん
冷淡になって行ったのですが。

>>970
粉末のカレーがいいよ
>>975
乾パンだわね

>>926
http://i01.i.aliimg.com/photo/v2/268943999/canned_mackerel_in_tomato_sauce.jpg

この看板↑の黒人のハゲおっさんがサバのトマト漬け缶と一緒に食っているのってパンかな？

こんだけ現地で大量に販売されたのなら、ナイジェリア軍などの軍用糧食としても相当数が
卸されていたりして。

>>978
http://blog-imgs-60-origin.fc2.com/u/m/a/umamistreet/201305282251_1_2.jpg

間違えたこっちの画像だった。

この調子じゃこっちも次スレはいらんな

>>980
980を踏んだなら次スレ建てろよ、義務だぞ。

>>976
日本の商社もまた、アフリカの資源をめぐる武力紛争に対して「資源を買う」という行為で加担してたりするぞー

正直先進国の国民以外の人権なんて犬猫以下だしな
いくら餓鬼が死んでもかわいそうとか思うのは一部のものスキだけだし
内部で殺しあって適当に間引いてくれたほうがありがたいという気分だろみんな

中国とかでも年中内戦して自国民同士で殺しあうくらいが
世界的な人口問題からすれば健全なくらいだし

>>981
だって買わにゃ生きて行けんもん

>>982
今でも世界人口は増え続けてるしな

ソマリア人とかイラク人だと反米でもないのに米軍にノリで攻撃仕掛ける住人居るくらいだからな

これからはもっと糞を食わせて豚や魚を肥やした方がいいのかな？

大発生クラゲ、減らしたいなら食べて…ＦＡＯ
http://www.yomiuri.co.jp/eco/news/20130604-OYT1T01170.htm?from=main4

これからは虫だけじゃなくエチゼンクラゲも大切な食料です

おなじ戦争ばっかして荒廃しまくってるベトナムやカンボジアが
そこそこ民度高い政治してるのに
なんでアフリカの土人はいつまでたっても同じことしてんのかわけわからん
てめえら日本が維新意向に受けた外国からの試練に比べれば植民地支配されてたくらいだろ

まあ、アフリカはどうやっても収束しないんで、
国連がサジを投げた。

多分永久に部族同士の殺し合いが続く。

中国とかも将来的には共産党が潰れて身内同士で殺しあって
先進諸国の食い物になってくれるとうれしいとはどこの先進国でも思うだろうな
いまみたいに景気いいというほうがおかしい

エチゼンクラゲって美味くないんじゃなかったっけ

>>990
日本では中華クラゲとして味付けされたものが売られてるじゃん

>>987
北米やオーストラリアのように先住民を殺しまくって白人の国にしなかったからでしょう。

>>991
あれってエチゼンなの？

エチゼンクラゲも食用にされるがビゼンクラゲ（アカクラゲ）の方が上質とされる

次スレ

レーション（というか戦場での飯）メニューNo.36
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/army/1370417567/




980を踏んで次スレを立てなかったアホは飯ぬきの刑

（´･∀･`）ﾍｰ

おい！掘らせろ！

やだよ　なに言ってんだよ

いいからパンツ脱げ

てめえ　いい加減にしろ

アッーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！

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