戦争･兵役を通じて広まった食事　７皿目

>915
潜水艦に積まれてたというウナギの缶詰も作ってるよ。
ただ、店頭で全然見かけないけどorz

話、豚斬って済まないけど
陸自の食堂で、今日　カレーを食ってきたけど
お子さまカレー並みに甘口っていうか薄味だったんだけど
あんなのがデフォなのかな？

メニュー選べるならともかく、みんな同じものを食わざるをえない場所では
一番耐性の低い奴に合わせるのが当然だろう

陸上自衛隊の食堂でめし食ったが
ご飯が変なにおいがして色が黄色っぽかった
おかずは大味

うちの社員食堂のカレーはうまいけどなぁ。もっとも業者用のカレールー使ってるはずだから、そんなに味が
かわることは少ないなずなんだけど、時折壮絶にまずいカレーを出す所もある。

うちの会社の食堂は、カレーはそこそこだが、他の料理にとんでもない
物を出してくれる。

異常にしょっぱいサンマの蒲焼とか、鳥の胸肉に鰹節、ソース、青海苔
をかけてお好み焼き風にしたり、挙句の果てに酢豚とメニューに書いてある
のに肉が鳥の唐揚げで、その上信じられないほどの薄味でお酢が極端に
少ないとか、そんなんばっか。

さすがにこの時は俺もキレて、給食委員の後輩の女の子に
「あれは酢でもないし豚でもないぞ！。何とかしろ！。」と抗議をした。

他にも苦情を申し立てた人がいたらしく最近はかなり改善されたが、
油断できないのがうちの会社だよ。

同潤会だっけ？食堂の飯が不味すぎるってんで追い出し闘争があったのは

>>933
どっかで材料費ハネてるんじゃないかｗ？

多分それだな

>>934
代官山の同潤会アパート（旧）の食堂も
おしゃれな若者（でも金無）が
雰囲気に酔ったのかよく入っていたが
配管の関係で水がどうしようもないのか
なに食っても不味かった

古いアパートだと消防法の関係で火力の強い調理器具入れられないんじゃなかったっけ？

臭いんだろう飯とか
古い建物で管理が悪いと良くあること

今、テレビ愛知で元祖でぶやを見てるんだが、寿司食ってる真鍋かおりって可愛いよな。

米飯が臭いのは古米だからじゃ

公共施設関係で飯が美味かったのは国会図書館だな。
シダックスと中小業者が入っているんだがうまいのは中小の方。
ここのカレーはネ申。市中に店出せよと思った。

あと神奈川県立図書館もうまいね。
その上メニューが多く安いんで助かる。

今の都庁が立ったばかりのころ、メシが美味かった

公共施設内で美味いと言えば・・・
ttp://www.madoi-co.com/food/leversonverre/komaba.html

ま、俺の学力では入れなかったわけだがｗ

駒場を離れる前、美人女子院生に↑ここの二階のフレンチランチコースをおごったなあ（遠い目）

>>945
詳しく聞こうか？

俺にもおごって下さい！

>>944
東大生でなくても食えるじゃん。

なんだよ、これ。俺が駒場に通ってた頃にはなかったよ。
生協食堂で素ラーメン90円、ネギとラー油は入れほうだいばっかり食ってたよ。
昔同窓会館があったあたりかな？

ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070530-00000954-reu-int
韓国の元兵士、訓練中に生のヘビを食べ病気に

［ソウル　３０日　ロイター］　韓国の裁判所は、軍のサバイバル訓練中に
生のヘビを食べたことで病気になった元兵士に対し、特別手当ての受給を
認める判決を下した。（後略）

マンソン孤虫かw
キムチといっしょに食せば、あるいは殺せたかもw

いずれにせよ、教官は失格だと思う。
野生生物の生食は非常時以外、原則禁止だ。
異種寄生だから症状が厄介だし、薬が効かない場合も多いぞ。

昔の農水省の食堂とか大蔵省の幹部用食堂は美味かったんだが

東大に遊びに行って驚いたのは食堂のメニューが多くて安かったこと。
やっぱり単科大学より総合大学のほうが恵まれてるんだなあとしみじみ思った。

東大の食堂に中卒の私が行っても食べることが出来ますか？

工事に来てる業者のおっちゃんとかも喰ってないか？

東大のメシは大学生協運営だからほかの総合大学とあんまりかわらんぞ。

大学生協の食堂はどこも水準レベルはクリアしてるけど特にうまいということはないな。
味といいメニューといいどこも似たような感じ。学食界のファミレス。

KOも生協以外の業者の方が特色があって飽きなかった。
日吉はｸﾞﾘｰﾝﾊｳｽ、三田は山食が安くて美味いっす。藤沢はﾏｽﾞｰだったな。
山食のカツライスは揚げ加減が絶妙で今でも記憶に残る位に美味かった。これはｵｽｽﾒ。

三田山食は日本の学食の中でもかなりハイレベルな部類じゃないかなぁ。
教職員用の食堂があるにもかかわらず、わざわざ食いに来る教授も多いです。

あとKOの食堂は基本的に誰でも食えます。
用事で来た他大の学生や出入りの業者さんもよく使ってました。

山食でぐぐったらこんな記事見つけた。
福澤諭吉と「食」
http://www.keio.ac.jp/staind/247.htm

カレーという言葉を日本に始めて紹介したのは福沢諭吉先生だそうで。
山食でも確かに名物メニューだったｗ。

学食に入っているモス、テリヤキバーガーは一個100円

モスもマックと大差なくなっちまったからなぁ

今、漏れの中でのトレンドは20年前からBecker'sですよ。

兵役経験者から聞いた豆知識。

いまでも乾麺包に黒胡麻が入っているのは原料の小麦粉に混入したコクゾウムシの
存在を誤魔化す為の行為の名残だそうです。

大学の学食高くてまずい。カレーなんて具がない。しょちゅう休むし。

兵役経験者から聞いた豆知識。

大型で硬い乾麺包は朝、行軍前に銃剣の柄で割って湯冷ましと飯盒に入れて
おくと昼には粥状になって美味しく食べられたそうです。

そういや、昭和20年の日ソ戦を書いた佐藤和正の「最後の関東軍」に、
雨天、ソ連軍陣地に夜襲をかけた後にポケットに入れていた濡れた乾パンを食べるシーンがあるね。

おじゃまんが山田君
で出てくる爺さんが戦地で
うどん一玉で17人分の料理作って食べたと
自慢していたがどうやったら作れるのだろか？

>>967
めっちゃふやかして、ほとんど汁とか

>>953
いろんな大学でメシ食ったけど、業者数と質は正比例するね。
その分単科は不利かと。生え抜きの地元零細業者のいない大学はダメ。
あと単科だと理工系より文系の方がなぜかレベルが高い傾向があるのは不思議ｗ。

>>968
やはりそれしかないですよね
どうもありがとう、また寝ます。

そろそろ次スレの知らせが訪れる季節がやってまいりました

>>967
シベリア抑留者の食事みたいな、物凄い薄い「うどんのかけら」が入ったような汁物なのでは。

>>967
めちゃめちや汁を吸わせて量をふやした。
んで試しにそれを食った下宿の三人組が腹を壊した。

名前が出てこないんだが、病人食でうどんを煮溶かすくらいまで煮込むヤツがあるよ。

>>972
自分も結構煮込んで見ましたがとても17人が食える量にはなりませんでした、
やはりかけら入りですね。
>>973
そうなんですか、そこまでは覚えてませんでした。
有難うございます。
東江戸川3丁目

戦後間もない頃の闇市では、「三味線うどん」と称するうどんが売られていた。
丼一杯に三本くらいしか麺が入っていないうどん！

闇市の進駐軍の残飯シチュー。
使用済みのコンドームが入っているなんて序の口。

闇市の残飯で作られた汁物には
タバコの吸殻とかも入っていたそうだが
食っても大丈夫なのか？