一晩ですごいことになってるな。
で、俺が出した「一円単位」のことだけど、
例えばスープとかドリアとか、あとサラダとかそういった「形のないもの」を皆でつつくことってあるよね？
そうすると「ひとさじ何円」できっちり計算してくれます。もちろん一円単位で。
だから大皿料理を皆で気軽につつくことができんのよ。あとでその清算が待ってることがわかってるから。
こういうのも普通なのかな？ 俺がケチなだけか？
まあ、現場に居合わせた人間としては、かなりツライものがありました。
＞268
悲しいけど、なんかいい話だ……
