林檎食べたい(;><)

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129ゆんぼくん ◆YUNBOkHq5.
>>122
作りますた。
レシピを以下のように少し変えたら、すごいウマーになるかも知れません。

林檎 中1個 (16等分)
豚挽肉 300g位
椎茸 6枚位(スライスにする)
長ネギ 1/2本 (みじん切りにする)
ニンニク 1/2片 (みじん切りにする)
生姜 小1片 (みじん切りにする)
豆板醤 小さじ3
塩コショウ 少々
ごま油 大さじ2
★甜面醤 小さじ1
★砂糖 無用
★醤油 小さじ1
★鶏がらスープ 100ccぐらい
☆片栗粉 大さじ1
☆水 大さじ2

林檎は薄くしないと火が通りにくいし、味が染みにくい。
俺が使った林檎は入手しやすいフジゆえ、甘味は十分。
茄子のように水を吸わないので、スープは半分でイイかと。

肉と椎茸がとってもウマーになるから、そっちを増量と思うお。
パイナップルよりマイルドです。