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【すぽると!】平井理央 Part62フェロモン番長】
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名無しがお伝えします
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2011/09/24(土) 18:30:07.11 ID:Avt/LliZO
サバでは温度5℃5日間の保存で、官能的に腐敗臭を感じない状態でも、ヒスタミン量が中毒の閾値をこえる場合もあるが、中毒症状を発生させる閾値(濃度)は、多数の変動要因があり明らかになっていない。