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【すぽると!】平井理央 Part62フェロモン番長】
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名無しがお伝えします
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2011/09/24(土) 17:06:56.90 ID:Avt/LliZO
中間型
ウェルシュ菌 - 学校給食、料理作り置きなど保冷=解凍サイクルに乗じて増殖する。加熱調理・煮込み課程において不活化を免れた芽胞が保冷サイクルにおいても生存し、解凍時の加熱によって食品内で増殖する。