1 :
名前は誰も知らない:
焼きそば4玉も作ったったわw
ほんで全部食ったったわw
ふーん
3 :
名前は誰も知らない:2006/08/26(土) 16:20:40 ID:f/ComTvZ0
これほどまでに反応がないとは正直驚いたぜ
4 :
セヴィ王子 ◆YJTJRXeq2k :2006/08/26(土) 17:06:28 ID:5hTlWH+a0
出オチもいいとこですよ。
そうめん4束ゆでたよ
冷蔵庫で干からびたわ
6 :
名前は誰も知らない:2006/08/26(土) 21:43:28 ID:jeM9RZqm0
カレー4杯ぶん作ったわw
ほんで全部食ったったわw
7 :
名前は誰も知らない:2006/08/30(水) 20:30:00 ID:3MdgJoYl0
ヘッタクソな炒飯創った
まづい
餃子。
かなりうまくできたのだが、「おいしいね」と言ってくれる人がいないことを再認識。
9 :
名前は誰も知らない:2006/08/31(木) 00:50:42 ID:nthmMRyd0
10 :
名前は誰も知らない:2006/08/31(木) 02:10:53 ID:jGMuyVkQ0
カップラーメン
11 :
名前は誰も知らない:2006/08/31(木) 02:27:01 ID:xhN5G2wbO
チキンラーメン
12 :
名前は誰も知らない:2006/08/31(木) 16:15:37 ID:tCw6fPbi0
卵焼き
14 :
名前は誰も知らない:2006/09/02(土) 21:23:53 ID:a9D3u7o30
ミックスベジタブルと豚にひき肉を一緒に炒めた。
味付けは大量の胡椒。
意外と逝けたora
15 :
名前は誰も知らない:2006/09/02(土) 22:59:31 ID:gadWYAU00
逝けたのか。。。。
16 :
名前は誰も知らない:2006/09/02(土) 23:06:56 ID:wER6cupdO
ペンションオーナー直伝ベイクドチーズケーキ...独りで食べた。レモンとシナモンが決め手だ...
ゴーヤチャンプルー作った
でも店とかで食べたことがないのであくまで”みたいなもの”に過ぎないのかも
18 :
名前は誰も知らない:2006/09/02(土) 23:27:12 ID:8FVsolBzO
UDONって映画観て、うどんにハマった。今日作ったのは、茹でたうどんのお湯を全部きって、どんぶりへ。それに醤油とネギと生卵をまぜて食べた。シンプルだけど、これはうまい。
19 :
(´・ω・`)みかん ◆tyCJokHp72 :2006/09/02(土) 23:36:56 ID:G/iwV2Bm0
20 :
18:2006/09/02(土) 23:44:40 ID:8FVsolBzO
え?自分の創作料理かと思ってた。普通にあるメニューなんだね。
21 :
(´・ω・`)みかん ◆tyCJokHp72 :2006/09/02(土) 23:59:59 ID:G/iwV2Bm0
>>20 普通とまでは言わないけど、結構有名なんだ。
ごめん・・・
22 :
18:2006/09/03(日) 00:23:03 ID:6A9o24mfO
別に謝ることはないさ。それより、うどんって食べ過ぎると太るね。すこし食べるの抑えよ。
うどん俺も好き
食いたくなってきたぞ
ベーコンとタマネギ、バターで炒めたチャーハン
塩味で胡椒をチョット多めに効かせると主食なのにビールのつまみも兼ねる一品に
25 :
名前は誰も知らない:2006/09/19(火) 03:14:14 ID:RHFsU20CO
腹減ったなあ。
サンマ焼いて食いたいなあ
26 :
名前は誰も知らない:2006/09/19(火) 03:34:47 ID:hbM4bTpI0
思いっきり無理してカナダ産のマツタケ買ってきた
マツタケご飯じゃなくてまるのまま焼いてみた
今月の食費はそれにて終了
あと6日はインスタントラーメンで過ごすことになった
27 :
名前は誰も知らない:2006/09/20(水) 19:45:45 ID:b216igBm0
めんたいこスパゲティうめえ
28 :
名前は誰も知らない:2006/09/20(水) 20:29:05 ID:Y8xvtukj0
29 :
名前は誰も知らない:2006/10/13(金) 11:37:02 ID:rS/tHO2XO
slaughterって時点でクリックしたくない
31 :
名前は誰も知らない:2006/10/22(日) 00:55:47 ID:F5szq57u0
今日は、シチュ〜にした
今後、肉、魚をほとんど食べないようにしていこうと思うが・・・
ベジタリアンだと体に悪いかな?
32 :
名前は誰も知らない:2006/10/25(水) 02:11:46 ID:wV1Ajli50
いい感じに過疎ってるね
明日有給取ったから鯵と秋刀魚と牡蠣買って来て
裁いて刺身にして飲んでる。この時期は油がのってて美味いね
>>31 菜食は血液にはいいけど、血管にはよくないって聞いたことがある
33 :
名前は誰も知らない:2006/10/25(水) 02:14:05 ID:sSjt+vbd0
美味そう…
34 :
名前は誰も知らない:2006/10/25(水) 06:51:09 ID:tkdZXPskO
フライパンで焼く手作りチーズ練り込みミルクパン。そして豚汁食べる。
サツマイモ賽の目切りし、千切り人参にダシ汁入れてご飯焚けば中々だ。みんな仕込みは20分ほどで出来る、暇ならやってみるべきだ
双葉、101の料理板の喪男有名コテが死去の模様
追悼スレも立ってるね
36 :
名前は誰も知らない:2006/11/10(金) 00:17:30 ID:kBBLkf1MO
湯どうふ
昆布を入れてお湯を沸かす。
豆腐とネギをグツグツと煮ておしまい。
かつおぶしとショウガを乗せて
醤油をかけて完成
豆腐は手でちぎれ
かつおぶし、ショウガ、醤油なんか100円ショップで充分
最後に昆布も食っとけ
37 :
名前は誰も知らない:2006/11/10(金) 03:34:49 ID:E1/vGdufO
作ったものの写真なんかものせるといいカモメ
具なしカレー\(^o^)/
朝は大体フレンチトースト
10枚切りで解凍させておけばいい感じに卵が染み込む
ラーメンにサバの味噌煮入れたんだけど、
やっぱサバの味噌煮には白いご飯が一番だと思った。
サバラーメンくせー。
41 :
名前は誰も知らない:2006/11/15(水) 17:59:48 ID:2DnHifUB0
そりゃあ失敗かも!
42 :
名前は誰も知らない:2006/11/15(水) 18:10:14 ID:fIf2Boj60
料理出来ない俺でも簡単に出来そうな料理ってないかね
豆板醤牛肉野菜炒めと豆板醤納豆ごはん
そこそこ栄養バランスとれてると思う
おでん製作中
45 :
名前は誰も知らない:2006/12/05(火) 16:37:38 ID:cSlptaYCO
モツ煮作ってるお(^ω^)
46 :
名前は誰も知らない:2006/12/05(火) 16:44:37 ID:UqT24B6G0
>>36 生姜は自分ですったやつじゃないとだめだろう。生生姜だって八百屋で80〜
100円で売ってるよ。
一人で豆乳鍋だお
48 :
名前は誰も知らない:2006/12/09(土) 23:18:48 ID:08rxelpR0
一人がデフォ
49 :
名前は誰も知らない:2006/12/09(土) 23:38:02 ID:dzxG3MAYO
カツを多めに揚げ過ぎたな。
よかったら、誰か食うかい?
いいねえ。
漏れは牡蠣安かったから買ってきたよ。
@塩水で洗う→水を切って、酒と醤油に漬け込む
Aその間、しめじ、ピーマン(色どり考えるなら赤や黄のパプリカでも)、小松菜など野菜類を適当に切っとく
B漬け込んだ牡蠣を取り出し、片栗粉をまぶし、油をしいたフライパンで炒める
Cいったん牡蠣を取り出し、Aの野菜類を炒め、適当な所で再び牡蠣を加え、最後にオイスターソースを絡めて出来上がり
TVでやってたのを真似てみたが、中華料理屋で出してもいいくらい美味かったよ
…ま、独りで食ったんだがね…
51 :
名前は誰も知らない:2006/12/29(金) 03:57:24 ID:67LqwKny0
こんないいスレageるべきだ
通りすがりの糞女子でした。おじゃましました。
時々みてるからちゃんと書き込みしなさいよあんたたち
つまみ出せ!
53 :
名前は誰も知らない:2006/12/30(土) 20:57:23 ID:Qbrj+RDZ0
今日雑煮の材料買ってきた
ウチ(とは言っても俺一人だが)の雑煮は鴨肉、姫竹の子、金時人参、干し椎茸、
銀杏、鶉の卵、香り付けに刻み柚子、吸い口に芹、彩りにナルト
鶏ガラで出汁を取り白だしで味を調えたすまし仕立て
あとはおせち代わりに子持ち昆布と黒豆とスモークサーモンくらい
日本酒も菊姫を手に入れたので三が日はこのまま篭城で2ちゃん山昧かな
54 :
名前は誰も知らない:2006/12/31(日) 02:15:28 ID:T5BYoOau0
実家から大量のリンゴが送られてきたのでリンゴジャムを作ってみた
水あめを入れてないのでちょっと後味が悪いが割に上手くできた
55 :
名前は誰も知らない:2007/01/16(火) 00:32:35 ID:CoZ7yGdjO
久々に自炊(カレー)してみたんだが、量を間違えてルー一箱分作ってしまった。
自分の計画性のなさに愕然とした。
今夜一人鍋を決行した 涙が止まらない
57 :
名前は誰も知らない:2007/01/16(火) 01:29:39 ID:kMB6SRgOO
なんか孤男の作った料理って美味そうな気がする
あー、焦げた
59 :
名前は誰も知らない:2007/01/22(月) 01:31:46 ID:c7ElnDQn0
ママーマカロニグラタン(2人前)を2箱使って3日に分けて食う。
ちなみに明日は余った牛肉で牛丼に。
大市民ってマンガに出てる白菜鍋がうまい
今白菜安いし簡単。
鍋(普通の鍋でも土鍋でもおk)にコップ半分ぐらいの水
白菜1/8とバラ肉150gぐらいをてきとうな大きさで交互にいれる
(縞模様にするイメージ。あくまでイメージ)
20分超弱火で煮る。フライパン返しみたいなのでひっくりかえして
さらに15分ほど。ポン酢+柚子こしょう(チューブのでおk)でウマー
焼きそば用の麺をフライパンで炒めてみたら
なんかガサガサになった・・・
しょうがないから水いれてみたらグジュグジュになった・・・
次にレモン汁と塩コショウと醤油ラーメン用のスープ入れた。
(醤油ラーメン用のスープ入れすぎた・・・)
何の罰ゲームだこりゃ・・・ってぐらいショッパマズかった・・・
62 :
名前は誰も知らない:2007/01/22(月) 06:27:32 ID:wr+lG48k0
ageついでの孤男のペペ。
ニンニクすって、鷹の爪輪切りにしてコーン油で超弱火でガーリックオイル作る。
パスタ茹でる。孤男ならがっつり茹でろ。アルデンテ?なにそれ?
ゆであがり前にガーリックオイルにバターひとかけ。
さらにゆで汁をひとすくいいれとく。じゅうじゅういってるぞ。
パスタをあげて、じゅうじゅういってるガーリックおいるにぶっこむ。
まぜまぜ。
黒こしょうかけて…ウマー!
パスタはすぐ腹へるけどな…。
63 :
名前は誰も知らない:2007/01/23(火) 20:13:45 ID:pt4Lb2rr0
ぺペロンチーノ美味いけど昔の洋食屋風のナポリタンが好きだな
具材にハムは欠かせない
>>61 焼きそばの麺は蒸し焼きにしなきゃ駄目だろー
65 :
名前は誰も知らない:2007/01/30(火) 05:24:42 ID:6lOWWtdx0
ageついでの孤男の焼うどんカルボナーラ風
卵といとく。
フライパンに油引いて、うどん(袋入りのソフト麺タイプ)投入。
直後水投入。油と水の量によってはフライパンに火が移るが無視。
ガシガシかき回しうどんほぐす。
ほぐれてきたら味付け。
醤油と味の素。
さらにガシガシ。
水分がいい感じに飛んできたら火を止める。
そこに溶き卵投入し、ガシガシ。
卵は孤男なりの栄養バランスさ…。
皿にあげてかつおぶし一袋。
かつおぶしが多い気がするが、一袋入れる。
孤男なら宵越しのかつおぶしは使わない。
ウマー。
66 :
名前は誰も知らない:2007/02/03(土) 09:12:48 ID:oQ3xNa9I0
孤男のおでん(週末のみ可能)
おでんだね下ごしらえ。
でっかい鍋に水と顆粒だし少々。
おでんだね投入。
弱火で2時間煮る。
火を消して冷たくなるまでさまして味をなじませる。
弱火で2時間煮る。
味しみたおでん完成。
喰うのは翌日。
これやると、豆腐がうまい!
しかし孤男の弱点としては
作ってから三日間ほど、おでんが続く…。
67 :
名前は誰も知らない:2007/02/04(日) 22:54:32 ID:GOKHUMIiO
ホイル蒸しおいしー
一匹150円の刺身用のイカ、ゲソも身もキモも刻んでワタと和えてから
少々の酒と醤油で味付けして刻み葱を載せホイル焼き
酒が進むし飯も美味い
69 :
名前は誰も知らない:2007/02/13(火) 00:08:13 ID:ZVjHkc28O
たらスパなら世界を・・・
ごめん分け分かんないや
クリームたらスパ美味い!!!
一人で器用にそこそこなんでもできちゃうのが逆に良くないのかもしれないね
71 :
名前は誰も知らない:2007/02/13(火) 08:25:49 ID:IJNbl9SFO
メンタイチャーハン美味い
でもカロリーとコレステロールがやばい
73 :
名前は誰も知らない:2007/02/13(火) 18:01:36 ID:X5rUAnZ0O
ジャガイモ(メークイン)を薄くスライスして、キッチンペーパー
の上に置いて乾かした後、油でカラッと揚げる
手作りポテチ、楽だし美味い!
>>73 青海苔とか粒胡椒利かせて食うとよさげ
俺も試してみよう
75 :
名前は誰も知らない:2007/02/24(土) 02:23:09 ID:Tz0HgOsUO
納豆チャーハン
76 :
名前は誰も知らない:2007/02/24(土) 03:24:43 ID:AuZGA2Vq0
チルドなんとかスープ餃子と冷蔵庫にあまってた野菜を全部入れて
煮込んだ。鍋から野菜があふれて鍋周りにこげて張り付いていたけど、
それが香ばしくてうまかった。炒め物と違い後の皿洗いも楽だ。
味が薄かったら中華味の素を入れれば大丈夫。
このスレ見てると孤独な男には女に料理をしてもらえなくて
自分で料理してるキモいヤツが多いんだろうなって思えて鬱になってくる
78 :
名前は誰も知らない:2007/02/24(土) 13:47:37 ID:hbVPtgS+O
だからおまえは孤独なんだよ
79 :
名前は誰も知らない:2007/02/24(土) 14:05:12 ID:m1P1XDYKO
料理つくってもらえないどころか、むしろ
義理チョコ(キットカット)のお返しに
手作りのケーキをあげる予定の俺はマゾです。
>>73 市販の堅あげポテチみたいなの作りたいんだが
できないもんかね。
>71
メンタイチャーハンって、ようするに
コンビニでめんたいこのおにぎり買ってきて、
ばらして炒めればできるんだよな。車内調理にぴったりだ。
81 :
名前は誰も知らない:2007/02/25(日) 18:24:54 ID:WjlKAL7GO
今から夕ご飯作るよ
>>79 手作りは絶対気持ち悪がられるから止めたほうがいいぞ…
今日も鮮やかな包丁さばきでキャベツをカット、コンソメで荒引きソーセージと
煮込んで(゚д゚)ウマー
84 :
名前は誰も知らない:2007/03/01(木) 07:22:28 ID:PitpKcQ7O
ポトフみたいなやつか?旨そうだな
自分で切ったキャベツの千切りがいつもいまいちおいしくないのは
細く切れていないからだろうか。
86 :
名前は誰も知らない:2007/03/01(木) 14:31:15 ID:PitpKcQ7O
切った後、水(欲を言えば氷水)にさらしてないからでは?
87 :
名前は誰も知らない:2007/03/01(木) 16:31:16 ID:EOrWQn1vO
乾燥根昆布で根昆布水を作って飲んだあとの
根昆布を煮込んで出汁取って即席味噌汁にぶち込むだけ。
コクが出てプチウマス
あとは納豆と豆乳だ…
料理になってねぇな
だって都市ガス来てんのに俺ァ カセットコンロだかんさ
((核爆))
88 :
名前は誰も知らない:2007/03/01(木) 22:02:47 ID:WTfQpxv4O
鯖水煮缶+刻んだ長ネギ+醤油適量=結構ウマー
ご飯にも酒のつまみにも逝ける
食パンにマヨネーズぬって焼いて食べると結構おいしい
あれ?
これ料理じゃないか・・・・・
90 :
名前は誰も知らない:2007/03/01(木) 22:42:31 ID:VUlpibgU0
みんな美味しそうだね〜
男の人って結構料理得意なんだね〜
鯖缶、わさびマヨネーズか七味マヨでもいけるよ
タマネギをスライスして水に晒してから鰹節と和風ドレッシングで和えるのも(゚д゚)ウマー
豆腐に乗せてゴマ油を垂らすと中華風冷奴
市販のわかめスープにゴマ油をスプーン半分垂らすと凶悪に美味い、この場合高いのを買う
のがポイントかも
俺がする料理ってこのくらいだな
92 :
名前は誰も知らない:2007/03/02(金) 02:21:30 ID:5eUZmt+NO
牛乳に味噌を溶いて、貝柱と牡蠣、鶏肉、白菜、玉ねぎ、じゃがいもを入れてみた。
最後はご飯を入れて、粉チーズと黒コショウでおじやに。
93 :
名前は誰も知らない:2007/03/02(金) 05:07:42 ID:k3mOHXe5O
リゾットか
95 :
名前は誰も知らない:2007/03/02(金) 06:45:08 ID:vmQouIlIO
『焼きそば』キャベツのかわりに「もやし」一袋入れてる。豚肉は「こま切れ」を使う。おろし生ニンニク(チューブ)少々で風味が良くなる。
包丁&まな板いらずで洗い物が出ない。
もやし(アスパラギン酸)&豚肉&ニンニクの組合わせは、疲労回復にも良いらしい。
96 :
名前は誰も知らない:2007/03/02(金) 06:59:09 ID:vmQouIlIO
>>95 あっ!『もやし(肉炒めた後、さっと炒めて麺を投入!)の水分』で麺がほぐれるので、水は入れない主義。w
97 :
名前は誰も知らない:2007/03/02(金) 22:53:14 ID:5eUZmt+NO
米を炊く時に、牛乳1カップとコンソメキューブを水に加え、バターソテーした鶏肉ときのこ類を入れておく。
>>97 うまそう。でも牛乳1カップは米何合に対して?
だれか僕にミートパイ作って持ってきて
そういえば、俺は毒女板をよくのぞくが、あそこには料理のスレなんか見たことない。
うんこのスレは複数あった。フェラチオのスレもいくつもあった。チンポの形についてのスレも、マンコが臭い件についてのスレもある。
でも料理のスレは、見たことすらない。女って本当は料理に興味ないんじゃないのか?
102 :
名前は誰も知らない:2007/03/12(月) 20:10:50 ID:mvw+vLiZO
料理興味無いんでしょう
料理より男を食うのに一生懸命でさ
103 :
名前は誰も知らない:2007/03/12(月) 20:16:40 ID:LSLpzXKMO
豚丼作った
あれを買ってくるなんて信じられん
自分で作った方が安くてうまい
104 :
名前は誰も知らない:2007/03/12(月) 20:54:15 ID:vEhvpFTW0
俺は定期的に餃子を自分で作る。
昔、台湾人に教わったが、ひき肉とニラを混ぜて、ただギョウザの皮で包むだけ。それだけ。
それが時間がたつうちに俺の好みで、ニラのかわりにパセリを混ぜるようにした。
それをフライパンで焼く。水を多めに入れてフタをして、ジュージュー焼く。
それを醤油、酢、ラー油でつけ汁を作って食べる。
単純そのものだが、どんな市販のものよりもはるかにうまいよ。
105 :
名前は誰も知らない:2007/03/12(月) 21:18:09 ID:FfuZZ26g0
今夜はキンメの煮付け
鯛かぶらのように蕪を炊き合わせてみました
明日の朝は煮こごりになってるかな、楽しみ
107 :
名前は誰も知らない:2007/03/13(火) 00:30:22 ID:I4g4/qlO0
パスタ用のトマトソースを作る時に麹味噌を入れるとまろやかさが出てウマー
他になんかトマトソースに合いそうな物ってないかな
108 :
名前は誰も知らない:2007/03/13(火) 01:07:57 ID:8Vzofp/AO
>>108 さんきゅう。当然水はその分減らすんだよね?
やってみるj。
110 :
名前は誰も知らない:2007/03/13(火) 13:42:20 ID:sLBV6V2c0
自分でタマゴサンドを作った。思ったよりウマー。
カリカリニンニクタラコスパとニンニクワカメスープ
孤男の休日は臭いを気にしなくていいのが良い
キノコの炊き込みご飯が余ったから炒飯にしてみた
案外旨かったからキミらも試してみろ
鶏レバー煮、野菜ぎっしりの鍋もどき、リンゴ
料理なんてレベルじゃないが自分で作ったものって落ち着く味だなあ。
波乗りジョニーで麻婆豆腐作ったら、
ドロドロに跡形もなく溶けて豆乳入れたみたいになった。
「湯豆腐には使えません」ってこういうことだったのか。
115 :
名前は誰も知らない:2007/03/26(月) 14:35:36 ID:UfcY9JKq0
あれは豆腐じゃないから
伊東家の食卓って最終回間際に見始めたけど
アレは為になる事やってたな。本でも買うか
117 :
名前は誰も知らない:2007/04/10(火) 00:06:18 ID:4qfVA/6bO
豆腐料理いいね
118 :
名前は誰も知らない:2007/04/10(火) 00:21:05 ID:KOogA1OS0
【うどん】
・塩水を作る。うんと濃く作る。コップ1杯もあればいいかな
↓
・小麦粉を器に出す。食べたい量だけ出す。
↓
・塩水を混ぜて、ほどよい固さにする。粉でなくなって、固まりになって、手にくっつかない程度。
↓
・大きいまな板の上に、(くっつかないように)小麦粉を少し振って、固まりを平たく伸ばす。手で伸ばしても、延べ棒で伸ばしてもいい
↓
・伸ばしたら、包丁で細長く切る。
↓
・できあがった麺を、沸騰したお湯で茹でる。生っぽくなくなったらすぐに揚げる。たぶん30秒から、せいぜい1分以内であげるのがよい。乾麺では絶対に出ないコシを残すため。
↓
・めんつゆにつけて食べる。最初の一口は、薬味をまったく入れず、素のめんつゆにつけて食べるのが通。
↓
・あとは、ねぎ、練りしょうが、ワサビ、すりごま等、好きな薬味を入れて食べやがれー!
119 :
名前は誰も知らない:2007/04/10(火) 00:27:16 ID:eSWB6D310
本格的に料理を勉強したくなってきた
120 :
名前は誰も知らない:2007/04/10(火) 17:00:41 ID:4duXlAlP0
既出かもしれんが、卵かけごはんに醤油ではなく
ポン酢をかけると、意外といけることにきずいた。
121 :
名前は誰も知らない:2007/04/10(火) 17:06:29 ID:vhPYjKXo0
122 :
名前は誰も知らない:2007/04/10(火) 18:29:18 ID:6qS6cF3cO
パルミジャーノをたっぷり混ぜたオムレツ
ホウボウのアラの煮物。
味付けは塩。
やっぱり魚はうめえ。
あさりとトマトのスパゲッティー、サラダ。
最近口内炎がよくできるんだけど原因がストレスか栄養不足か分らない。
>>124 マルチビタミンのサプリが安いから試してみてはいかがかと
今日村上鮭の塩引き買った
マジでうめえ、濃い魚の味がする
普通の塩鮭では満足できなくなりそう
126 :
名前は誰も知らない:2007/04/20(金) 03:37:48 ID:kf9rX+ad0
豚汁風うどん
味噌ベースにニンジン たまねぎ ジャガイモ
まえたけ 豚肉 を出汁の元 日本酒 薄口しょうゆ少々で25分煮込んで
別に乾燥うどん(99ショップで450g入り)茹で戻す。しっかり水で締める
で 一緒に器にいれて食べると結構うまい。
焼きそば丼
麺だけで焼きそば作ってご飯の上に乗っける
ちょっと物足りないけど、それなりに旨い
>>127 炭水化物の固まりだなw
だがそれがいい。
129 :
名前は誰も知らない:2007/04/28(土) 14:18:06 ID:vyGvDBCtO
カレー作った。彩りに茹でたアスパラ散らしてみた。
カレー作ったの何年ぶりだろう…
130 :
名前は誰も知らない:2007/05/04(金) 23:18:46 ID:ZG2xmUDb0
GWこそ孤料理の出番!!
キンメの煮付けうめえwwwwwwwwwwww
食べた後に残った魚の骨をグリルで炙る。
焦げる寸前まで焼く(ここがうまく出来ないこと多い)
カリカリなのをそのまま食べる(塩や味の素、マヨネーズでもいいかも)ウマー
オヤツに、酒のつまみにどうぞ
132 :
名前は誰も知らない:2007/05/04(金) 23:42:53 ID:00SzSnFb0
ピザトーストを作った。
おかずに納豆。
133 :
名前は誰も知らない:2007/05/05(土) 00:30:09 ID:sUzTziFv0
簡単な所で、
鶏の桃肉をバターとニンニクで軽くソテーして、焦げ目と香りをつけ、
帝国ホテルの缶詰スープ(トマト)を入れ、軽く煮込む。
味が薄ければ、コンソメを少々。
鶏肉の煮込みトマトソースなわけだが、結構上手いし、失敗しないんだな。
みんな本格的だな。
薄力粉と小麦全粒紛を半々でホットケーキを作った。
朝食用なのでミックスベジタブルを散らした。
粗野な味にはなれました。
136 :
名前は誰も知らない:2007/05/05(土) 10:26:01 ID:YqMFKZhm0
>>135 なんか不思議だな。それはホットケーキというよりお好み焼きに近いのでは
137 :
名前は誰も知らない:2007/05/05(土) 11:15:52 ID:cRoR7BvI0
ホットケーキにミックスベジタブルって、ちょっと嫌だなぁそれ
鍋一杯のスープ
固形コンソメでキャベツとセロリ、ハムとニンニクを適当に煮込む
2日ぐらいはこれと米で食べていける
139 :
名前は誰も知らない:2007/05/05(土) 11:55:46 ID:rvvWpPnF0
すごいな。なんか学生っぽくて。
ヘルシーな感じで旨そうだな。
140 :
名前は誰も知らない:2007/05/05(土) 12:03:17 ID:sUzTziFv0
>>138 せめて、100g68円程度の鶏胸肉を入れて欲しい。そうすれば、3日はいける。
141 :
名前は誰も知らない:2007/05/05(土) 12:04:17 ID:sUzTziFv0
ついでに、3日目にケチャップとトマトを加えれば、あと1日いける。
142 :
名前は誰も知らない:2007/05/05(土) 13:35:10 ID:w2btDF750
>>133 つくってみました。簡単だし、うまい。
たまたまバジルがあったんでちょうどよかった。
>>131 えぼだいの骨でそれやった
うめえwwwwwwwwwwwwww
揚げてしまって申し訳ない!!
今度女の子が飯食べに来るって言い出したんだが、誰かオススメ料理を教えて下さい(;_;)
パスタとかでいいんでない?
料理板で聞くよろし
板違いはデテケ
>>138 俺は肉類を入れないでジャガイモにんじんあたりを大量に入れるな。
野菜を大量に食べられるからよく作る。
148 :
名前は誰も知らない:2007/05/09(水) 23:34:08 ID:7FnA7nV00
>>147 その具なら、肉じゃが風に煮込む事が多い。
肉入れない場合は、油揚げとか、煮干とか、ゆで卵とかを入れてる。
ほとんど、おでん。
結局、手抜きだな。
>144
てめ〜がでかい皿の上に載っかって「Eat me!」って、心臓に杭でも刺しておけ!
カップ麺に納豆、これ最強
冷し中華?
>>144です
板違いで申し訳ありませんでした;;以後気をつけます。
>>145さんが言ってたパスタを作ってみようとおもいます。
キニシロ
>>154 気にすんな。
何か、アドバイスしようと思ったけど手抜き料理しか思い浮かばなかった。
餃子をほぐして、ご飯といためる
シュウマイをほぐして、中華スープの具にする。
100円ご飯にインスタント味噌汁を掛け、適当に具をいれ、おじやにする。
があるが、・・・女性には出せないだろ?
孤男に聞くのは、酷だ。自分で哀しくなってくる。orz
つか、LR違反者を受け入れることじたいがLR違反だよ
何だか色々アドバイスをもらえていた
ジャガイモと鶏肉か…
高くつく物じゃないので試してみよう
残り物の豚肉と鶏肉と、玉ねぎ・ピーマン etc.…混ぜて炒めてみたんだが、
豚肉を一切れ食ったら、何とも言えんいや〜な脂っぽさで「ウエッ!」となった。
(鶏は全然オケ。)
一番多いのが豚肉だったのでかなり勿体ないが、捨てることにした。
腐ってたのかな…?
お口直しにコーヒープリンを食うことにする。
我これよりビーフシチューの煮込みに入る
キムチ鍋のスープを汁に、ニラ、ネギ、しいたけ、豚バラを具にしてうどん作ってみた
この材料は全部99ショップで揃う。しかもうまい
最近暑くなってきたから今日は素麺でも買ってこよ。
弧男なら基本国産だよな…な!?
中国は不衛生だから国産にしてる
不衛生程度ならかえって免疫も付くかもしれないけど
キクラゲとか食用染料どころか印刷用のインクで色付け
してると聞いてさすがに食えなくなった
昼休みに帰宅してオムライスを作って食べた。うまくできた。
しかし10分で帰れるとは言え、やっぱり慌ただしいな。
昼休みを3時間くらい取るイタリアだっけかの人達がうらやましい。
169 :
名前は誰も知らない:2007/05/26(土) 13:16:00 ID:58IaWbwa0
スパゲティ。
野菜とキノコを
ふんだんにいれてさー。孤独な人には
自己管理も必要だと思う。
170 :
名前は誰も知らない:2007/05/26(土) 17:03:31 ID:BfgLnxXZ0
そうは言うがな
オレには料理のセンスがからきしない
171 :
名前は誰も知らない:2007/05/26(土) 17:13:37 ID:QuWvFo5EO
暑いからカッペリーニで冷製パスタの予定。
172 :
名前は誰も知らない:2007/05/26(土) 17:24:58 ID:qbNCeGEN0
ベタだけどカレー
ニンニクとリンゴ(少量、多いと甘くてまずい)を微塵切りにして玉ねぎと炒める事と
鶏がらスープの元をだしに入れる事とルーは二種類を半々で入れるとこがオリジナル?
な作り方のカレー
適当クスクス
クスクス適量に豆板醤、醤油をぶっこむ
熱湯をぶっ掛けて混ぜてから細かく切ったキャベツ、細かく切ったハムを入れる
そしてラップしてレンジで1分半程チン
正直あんましおいしくないけどパスタ茹でる気力も無い時に作ってる
輪切りにした茄子を油でいためて、
かつお節をかけて、醤油をかけて、たべる。
うまいよ。茄子の季節じゃないけども。
>>174 ごま油使用でショウガ醤油だと最強
ビールうまいね
176 :
名前は誰も知らない:2007/06/10(日) 03:00:30 ID:pHdkJCdE0
実家に帰ったらオカンに600gくらいの冷凍牛肉の塊持たされて
途方にくれてるんだけど、コレどう料理すりゃいいかな?
177 :
名前は誰も知らない:2007/06/10(日) 09:23:21 ID:Nr85knHiO
朝 カレー
昼 パスタ
夜 アサリとキャベツのクリーム煮←上手くいくか不安
179 :
名前は誰も知らない:2007/06/10(日) 10:05:40 ID:WDyc7boQO
栽培に成功したサニーレタスとともにそこに湧いた虫たちも有難く頂く。
全てはサイクルしている訳だからな、いづれまた土に帰します。
>>178 おーローストビーフかあ。いいね。
ダメもとでやってみるか。
ビーフシチューあるのみよ
タマネギ引いてタタキにした牛肉のせてぽん酢で食うべし!
ミネストローネ(?)
鍋ににんにくとオリーブオイルを入れて火にかける
にんにくの香りがしてきたら、一センチ幅くらいに切ったベーコンを入れていためる
たまねぎ、にんじん等お好みの野菜を1cm角に切ったものを加えいためる
水とコンソメを入れて煮る(20分くらい)
トマト水煮缶を加えてさらに煮る(10分くらい)
野菜をとりたいときにでも
184 :
名前は誰も知らない:2007/06/29(金) 21:42:15 ID:wtmihE+S0
オリーブオイルでにんにくと唐辛子をいため、
塩茹でしたスパゲッティをあえる。
ペペロンチーノ
185 :
名前は誰も知らない:2007/07/04(水) 21:19:14 ID:eHJNEmkQ0
今日の料理でやってたトマトの卵とじスープを作ってみた。意外と普通だった。
8枚切りの食パンに粒マスタードを塗る
氷水にさらしたレタスとキュウリを敷く
マヨネーズを好きな量かける
スライスチーズ1枚のせる
焼いて粗引き胡椒をしたベーコンを並べる
もう一枚のパンではさんで軽く押す
ベーコンレタスサンド。
BLTにしたいところだが、トマトを切るのが下手なので使わない。
から揚げを作りたかったがめんどくさいので、ムニエルにした。
鳥むね肉を一口大に切って、下味つけて小麦粉つけて焼いた。
から揚げと比べて、遥かに楽で遜色無し。おいしい。
188 :
名前は誰も知らない:2007/07/28(土) 19:13:27 ID:tPUyCtEc0
冷凍のフライドチキン
鶏皮をがっつり湯がいて脂抜きしたものを胡瓜、ワカメと酢味噌で和えてビールのアテに
余ったものは刻んでコンニャクと鷹の爪でピリカラ煮
材料費総額300円にゃり
鶏皮を湯がいた汁は固まった脂を捨ててからラーメンのスープに
貧乏万歳w