【白黒つけよう】お好み焼きと言えば?大阪vs広島

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1名無しさん@実況は禁止です
お前らはどっち派?
2名無しさん@実況は禁止です:2013/03/14(木) 19:49:29.24 ID:nAA1Zbr60
(`・ω・´)  僕は中田花奈ちゃん!
3名無しさん@実況は禁止です:2013/03/14(木) 19:49:31.37 ID:Es3pVd7D0
広島
4名無しさん@実況は禁止です:2013/03/14(木) 19:50:03.63 ID:GI+U428i0
広島焼き

NG推奨
5名無しさん@実況は禁止です:2013/03/14(木) 19:52:45.44 ID:AnwpzhEX0
うまいのは大阪
体に良さそうなのは広島
6名無しさん@実況は禁止です:2013/03/14(木) 19:53:06.98 ID:1vE1rMcbO
大阪
7名無しさん@実況は禁止です:2013/03/14(木) 19:53:47.76 ID:xhNIgadC0
広島風お好み焼き
8名無しさん@実況は禁止です:2013/03/14(木) 19:55:08.46 ID:RENs6mZc0
ちなみに広島でお好み焼きって言ったらダメらしい…
広島ではお好み焼きは広島焼きのパクリだと認識されているから
9名無しさん@実況は禁止です:2013/03/14(木) 20:10:17.05 ID:lQ1teZ4N0
ボリュームある方がいいw
10名無しさん@実況は禁止です:2013/03/14(木) 20:11:42.13 ID:PjKdPe0o0
広島の方がうまい
大阪はお好み焼きもたこ焼きも味はいまいち
11名無しさん@実況は禁止です:2013/03/14(木) 20:11:56.48 ID:xATrqmuJ0
広島焼きを美味しいと思ったことがない
12ずいかく〔瑞鶴〕 ◆ISIDAueLJs :2013/03/14(木) 20:16:57.28 ID:0p67HcDu0
>>8
は? ふつうにお好み焼って言葉使うけど?

ちなみに 大阪風は オレの知ってる限り 広島市内に2軒しかない
あとはほとんど広島風
13名無しさん@実況は禁止です:2013/03/14(木) 20:18:32.56 ID:dowe76KBO
広島
14名無しさん@実況は禁止です:2013/03/14(木) 20:19:08.51 ID:sbFxhBeM0
広島風ってなんじゃー?
お好み=広島のもんじゃろ!
15名無しさん@実況は禁止です:2013/03/14(木) 20:22:28.03 ID:nEolK9J60
今まで食った中で一番おいしかったのは牡蠣と豚肉が入った大阪風お好み焼き
広島焼きも牡蠣入りとかあるんだろうか
16名無しさん@実況は禁止です:2013/03/14(木) 20:22:34.57 ID:sbFxhBeM0
広島風ゆーやつは許さんけど
鳥谷だけは許したらー
17[○]関西[○]大阪[○]:2013/03/14(木) 20:22:43.58 ID:8sukRC4F0
広島焼きはお好み焼きオンリー。 おまけとして焼きそばをトッピングしてるようなもの***
大阪焼きはお好み焼きの他、たこ焼き、焼きそば、串カツといろんなものを食べれるようにしている。

まあどっちにしてもうまけりゃそれでいい***

とにかくトンキンモンジャがお好み焼きの起源説だとは認めない!!
18ずいかく〔瑞鶴〕 ◆ISIDAueLJs :2013/03/14(木) 20:24:24.03 ID:0p67HcDu0
マジレスすると 終戦直後 みんなが腹をすかせてた時代に
大阪風みたいなお好み食っても腹いっぱいにならんじゃろう 麺を入れてあげたら 安いコストで
みんなが腹いっぱいになれる ということでそれまで大阪風を作ってた店主が麺を入れたのが広島風のはじまり。
だから元祖が大阪 というのは合ってる


ちなみに その店主とは 「みっちゃん」の創業者
19名無しさん@実況は禁止です:2013/03/14(木) 20:25:46.28 ID:sbFxhBeM0
鳥谷と城ちゃんだけは勘弁してやらー
20名無しさん@実況は禁止です:2013/03/14(木) 20:48:04.49 ID:7VJFP3HI0
もんじゃ禁止
21名無しさん@実況は禁止です:2013/03/14(木) 20:53:47.04 ID:J91Zfp1EP
広島風は「やきそば」
うまいとか焼くのにテクニックがいるとか関係なく、やきそばの仲間
野菜と麺をうまく蒸し焼きにするやきそば
大盛り=麺増量
うまいまずいは別として
「焼きそばの仲間」というのは正論です。
なんせおばちゃんに「そば?うどん?」って聞かれるし、大盛りにすると麺が増えるだけだったり
あれはクレープでふたをして野菜と麺を蒸した焼きそば
もう一度言うがどっちがうまいとかえらいとかは言っていない
ただ 焼きそばの仲間
22名無しさん@実況は禁止です:2013/03/14(木) 20:55:51.33 ID:QfkgvFhfO
あーぽんに聞いてみたい
23名無しさん@実況は禁止です:2013/03/14(木) 20:59:01.64 ID:LWBQefP0O
>>18
広島の一軒ってチェーン店てんだよね
瑞鶴ってどこ出身?
空母瑞鶴は川重神戸だけど
24名無しさん@実況は禁止です:2013/03/14(木) 21:01:38.95 ID:UJ2HjnqJP
>>8
正確に言うと、「関西風お好み焼き」を「お好み焼き」と言ったらダメ
「広島風お好み焼き」は「お好み焼き」と言わなければならない
「広島焼き」と言ったら殺される
25名無しさん@実況は禁止です:2013/03/14(木) 21:03:56.75 ID:+MQKIun30
大阪のほうが重量感があって美味しい。ソースもこってりしてるのが好き。
26名無しさん@実況は禁止です:2013/03/14(木) 21:10:15.50 ID:RENs6mZc0
>>24
なるほど!そういうことかぁ〜
勉強になりました(^_^;)
27ずいかく〔瑞鶴〕 ◆ISIDAueLJs :2013/03/14(木) 21:10:35.64 ID:0p67HcDu0
>>23
咲良県


一軒? きいたことない
広島で大手のお好み焼屋つったら みっちゃん よっちゃん 八昇 かな
で 八昇がいちばんうまいとされてる
28ずいかく〔瑞鶴〕 ◆ISIDAueLJs :2013/03/14(木) 21:11:15.11 ID:0p67HcDu0
>>24
2行目3行目はあってるが
1行目は誤り
29名無しさん@実況は禁止です:2013/03/14(木) 21:11:22.74 ID:PIif5LFUT
お好み焼きと聞いて広島風を思い浮かべる奴なんて広島以外おらんやろ
30名無しさん@実況は禁止です:2013/03/14(木) 21:16:36.16 ID:LWBQefP0O
広島でのお好み焼きの注文って「肉玉そば」「肉玉うどん」とかが普通

最初びっくりしたわ
31名無しさん@実況は禁止です:2013/03/14(木) 21:18:01.80 ID:vbiZOvkx0
広島風お好み焼きが好きな奴って結局焼きそばが好きなんだろって
むかし関口宏がどっちの料理ショーで言ってた
32名無しさん@実況は禁止です:2013/03/14(木) 21:20:29.24 ID:LWBQefP0O
>>31
それは一理ある

実態は焼きそば入りクレープだからな
33名無しさん@実況は禁止です:2013/03/14(木) 21:21:08.48 ID:/6Zq6hxCO
広島風お好み焼きは、ずぼらめしです
34ずいかく〔瑞鶴〕 ◆ISIDAueLJs :2013/03/14(木) 21:31:13.89 ID:0p67HcDu0
そういえば 10年前大ヒットして定番化するかと思われた神戸名物そばめしは完全に消えたな
35名無しさん@実況は禁止です:2013/03/14(木) 21:32:00.78 ID:m1Iyquno0
会社で昼飯の出前に普通にお好み焼き食べるの広島だけらしい
36名無しさん@実況は禁止です:2013/03/14(木) 21:33:16.27 ID:xhNIgadC0
金本新井シーツ
37名無しさん@実況は禁止です:2013/03/14(木) 21:33:58.63 ID:m1Iyquno0
普通のお好み焼きも美味しいけど
やっぱり家族で行くんなら徳川
38ずいかく〔瑞鶴〕 ◆ISIDAueLJs :2013/03/14(木) 21:43:28.87 ID:0p67HcDu0
大阪もお好み定食食うやんけ
39名無しさん@実況は禁止です:2013/03/14(木) 23:31:08.93 ID:QCtjwRSE0
仲俣の顔見てたらムカつくんだけどどうしたらいい?
40名無しさん@実況は禁止です:2013/03/15(金) 06:45:40.16 ID:NMn3bKQz0
大阪といっても生地だらけでボテボテのもあれば、風月みたいにキャベツだらけのもあるし
41名無しさん@実況は禁止です:2013/03/15(金) 13:08:55.10 ID:z1h5N//p0
広島
42名無しさん@実況は禁止です:2013/03/15(金) 13:13:40.02 ID:lldRYFZm0
普通に広島だろ
大阪はタコ焼き
大阪球場の近所の店で食べたなぁ〜
もう無いんだろうな
43名無しさん@実況は禁止です:2013/03/15(金) 19:01:57.90 ID:tkr6jK7+0
仲俣の顔見てたらムカつくんだけどどうしたらいい?
44名無しさん@実況は禁止です:2013/03/15(金) 21:51:25.57 ID:zvcLdtt90
広島の勝ち
45名無しさん@実況は禁止です
大阪=イタリア広島=フランスだな