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ねぇ、名乗って:
尾張旭の榮屋の堀隆幸には始めから家業を継ぐ気はなかったのは明らか。
リーマン時代役立たずでリストラされ、ダメ人間だから再就職しようにも
面接受けた会社全てに落ちて、どこも行く所がないから実家に帰って
仕方なく家業に逃げ込んだ単なる負け犬の人生の敗北者。
本当に家業を継ごうという気概のある奴なら、中学出てすぐではないにしろ、
高校を卒業したら大学なんかは行かずに、調理師専門学校へ進んで、
卒業後は地元を離れて他所の料亭かレストランで修行して、下積みから始めて
板長に怒鳴られても辛抱して10年か15年くらい修行するはず。
もっとも、堀隆幸がそうしたとしても、板長や先輩シェフにいじめられて、
すぐに逃げ出して実家に帰って引き篭ってるくらいだろうけどなw