食料自給率を上げる必要性は？

＞ところで、その飢饉が１年なら先物取引は成立するかも知れませんが、
＞２年目は成立しないでしょう。

全くの間違い。多年度のオプション契約は可能。食料安全保障は、リスクヘッジ
の一種。天変地異だってヘッジできるのが、現在のリスク市場です。農林水産省の
予算２兆８０００億円の１／１０で食料危機のリスクヘッジはできると思います。

日本の農業など無用なのです。