魚市場の非常識

↑カス






↓カス

保守。
一般人だけど見たこと無い魚が居るのが面白くてついいっちゃいます

>>518

一般人入場禁止！！

一応、決まりでは一般はダメなんだけど、
普通に入場して普通に買えてしまうんだな実際は。
不景気だから、一般客もウエルカム状態だよ。

>>42
つ [カツオの歌]　(伊・Cicciolina)

http://www.youtube.com/watch?v=d8kbQ_fgV7c
http://www.youtube.com/watch?v=-pNMzVrKu_A

感想： 女房を質に入れても花カツオ

>>479>>480
食品偽装テロリスト首領退任へ　ウナギ産地偽装事件で引責
http://www.kobe-np.co.jp/news/shakai/0001854441.shtml
神港魚類　偽装ウナギ　合成抗菌剤のマラカイトグリーンを検出
http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/080703/crm0807031210015-n1.htm
消費者なめるのもほどがある。さっさと廃業するか、身売りしろ。
農水もさっさとこんな会社の認可取り消せ。　http://www.maff.go.jp/j/faq/index.html
さらに叩けばいくらでも埃は出て来る(神港魚類と同じマルハニチロ傘下の荷受一覧)
神港魚類株式会社（兵庫県神戸市）
マーケティング部品質管理課
電話　０１２０−１４０−０８０
（受付時間　午前８時から午後４時まで）
http://www.maruha-shinko.co.jp/uodas/sengyo.html
大京魚類株式会社（京都府京都市）
http://www.maruha-daikyo.co.jp/sosiki.html
大都魚類株式会社（東京都中央区）
http://www.daitogyorui.co.jp/jp/about/about_info.html
大東魚類株式会社（愛知県名古屋市）
http://www.nagoya-daitoh.co.jp/
株式会社築地フレッシュ丸都（東京都中央区）
名北魚市場株式会社（愛知県西春日井郡）
観音寺海産株式会社（香川県観音寺市）
境港魚市場株式会社（境港市）
株式会社マルハ九州魚市ホールディングス（福岡県福岡市）
九州魚市株式会社（福岡県北九州市）
熊本魚株式会社（熊本県熊本市）
株式会社別府魚市（大分県別府市）
鹿兒島魚市株式会社（鹿児島県鹿児島市）

札幌もやばいな

協同組合の魚市場に居たんだが
手取りの給料なんて20万以外
飼いに来る魚屋は届いた魚をその日には買わず
翌日翌々日に叩いて買うなんてのが普通だった
冷蔵庫には毎日在庫の魚だらけ
あんな鮮度の落ちた魚を食ってる消費者は最悪だな
いくら良い物仕入れたって買う側が悪くちゃどうにもならない

最悪なのは
組合だから上の奴等は自分で商売やってる魚屋
市場を上手く運営するより自分達の商売の事考えてるので
色んな事をやろうとしても許可しない

あんな市場が免許持ってえらそうにしてるんだから
取引高だって最下位で
価格調整能力なんて無いのに
早く潰すべき

ネコのウンコ
鳩の糞だらけ
職員のババアがネコに餌やって飼ってるもんだから
どんどん増えてくし

523
グルグル廻しか？

>>524
そんな事がまかり通ってるから市場も商店もジャスコとかに客取られっぱなしなんだよな・・・。

更に言わせて貰うと、一番の問題は金融業は勿論、旅行会社でも、
どの業界でも必ずやってる不良顧客データの共通化が出来ない事。

かなり前の話だが、とある組合で不良顧客の共通化の話があったんだけど、
その不良顧客に「お宅の取引先の○○水産が組合の会合でお宅の悪口言ってましたぜ」と、
チクって、相手を怒らせて自分のお客にしてしまった事があったんだよ。

それ以来、皆黙ってしまって、不良顧客の共有化が頓挫してしまったその結果、
買うだけ買う→代金を払わない→他の店で買うだけ買う→代金払わない→また別の店で・・・
、と繰り返した挙句に計画倒産させて代金踏み倒しと言うパクリ屋行為が横行してしまう結果となってしまったワケだ。
売り上げ増やすために頑張った結果が不良債権の山、もう馬鹿馬鹿しくてやってられないよ。

もう、客も経営者も何もかも腐っている業界をやめる事が出来て本当に良かったと思っているよ。

>>526
不良顧客データの共有化って事だろ。

あちこちの市場が問題だらけなんだな

俺が行ってたこの市場は
高卒から勤めてた真面目な人も全員辞めて
今は注文品以外は買えないって所まで落ちぶれてるって聞いた

こんな市場潰した方が世のため

ま、俺には方法すら思い付かないが…
あんな所に長く居て
無駄な時間を費やしたと、今は後悔してるよ

>>526　不良顧客ちゅーてもあまり意味ないでしょ
仲買が金持ち逃げとか横流し発覚しても
誰もやりたがらない仕事だから
平気で他市場（もしくは市場内）に経験者って事で転職できるんだもん

昼夜逆転・長時間労働・低賃金
こんな環境で優秀な人間など育つわけがない
残るのはあくどいことが出来る人ってのは当然といえば当然だ

>>529
市場のせり人で架空荷主に送金してた奴居たけど
刑事事件には市場がしなかったんで
別の地域の市場に転職して
そいつと仲良くしてた客も移動

いい加減な対応したせいで被害倍増

職員も職員だが
役員もアホ
こんな業界に先は無いと思いたい

前勤めてたトコで自己破産して多額の売掛金踏み倒した奴がいたけど、
そいつがまた、別の会社作って、他の市場で買ってんだぜ。
こんなふざけた事やる奴だから、当然今度も踏み倒して来るのは間違いない。
こんなのが客としてデカい顔させてる業界に未来なんか無いよ。

一般人も早朝仲卸で買えるんですか？

買えるでしょ
競りに参加できないだけだし
ま、当然箱単位になるので量が多いのは覚悟しろ

食品偽装テロリスト首領退任へ　ウナギ産地偽装事件で引責
http://www.kobe-np.co.jp/news/shakai/0001854441.shtml
食品偽装テロリスト　偽装ウナギ　合成抗菌剤のマラカイトグリーンを検出
http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/080703/crm0807031210015-n1.htm
消費者なめるのもほどがある。さっさと廃業するか、身売りしろ。
農水もさっさとこんな会社の認可取り消せ。　
http://www.maff.go.jp/j/faq/index.html
※食品(偽装)テロリストの延命に加担するテロ支援組織一覧
こんな会社を就職先一覧に載せることが異常でしょう。
http://www.ecp.kindai.ac.jp/press/422/job/job_12.htm
http://oyako-denken.hp.infoseek.co.jp/riyo/employment/deta.htm
https://enjapan2011.com/intern/desc.cfm?RecruitmentID=61745&InternshipID=1
http://www.kobechs.ed.jp/hp_ken/syoku/syusyoku15.htm
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/school/2362/1155736422/l50
http://www.fish-u.ac.jp/gakka/suisan_jyoho/coursefro.html
※神港魚類と同じマルハニチロ傘下の荷受一覧
神港魚類株式会社（兵庫県神戸市）
マーケティング部品質管理課
電話　０１２０−１４０−０８０
（受付時間　午前８時から午後４時まで）
http://www.maruha-shinko.co.jp/uodas/sengyo.html
大京魚類株式会社（京都府京都市）
http://www.maruha-daikyo.co.jp/sosiki.html
大都魚類株式会社（東京都中央区）
http://www.daitogyorui.co.jp/jp/about/about_info.html
大東魚類株式会社（愛知県名古屋市）
http://www.nagoya-daitoh.co.jp/
株式会社築地フレッシュ丸都（東京都中央区）
境港魚市場株式会社（境港市）
株式会社マルハ九州魚市ホールディングス（福岡県福岡市）
九州魚市株式会社（福岡県北九州市）

ＭＳ(神港魚類)にジェットストリーム
(マラカイトグリーン)アタックをかけるぞ。
くたばれ！宇宙の化け物(食品偽装テロリスト)！！
蒼き清浄なる(偽装なき)世界のために！！！

　外国産のウナギを国産と偽る産地偽装事件が相次ぐ中、卸業者が発行する偽の「産地証明書」が
被害拡大の要因になっているとして、警視庁は１６日午後、農林水産省と合同で、証明書のあり方を
検討する初の会議を開く。

　警察当局が食品表示を監督する同省とともに再発防止策を検討するのは異例。消費者の安全志
向の高まりから、食品の産地証明を求める声が強まる一方、全国で摘発された卸業者の多くが、
偽の産地証明書で加工・小売業者を信用させており、証明書発行の枠組みや法的規制などについて
検討を始める。

　同省によると、ここ数年、大手スーパーを中心に卸売業者に対して食品の産地証明を求める動きが
広がっているが、証明書の記載内容が正しいかを認定したり、調査したりする公的機関はなく、
卸売業者に証明書発行の法的義務もないため、表示内容は業者のモラルに任されているのが実情。
昨年以降、ウナギの産地を偽装したとして不正競争防止法違反などで摘発された６件の事件のうち
４社が、ニセの産地証明書を発行していた。

　警視庁が先月摘発した東京・中央区の食品加工会社の場合、２００７年秋から偽の産地証明書を
取引先に渡していた。この証明書は自社のパソコンで作ったため「原産国　日本国（鹿児島県大隈
地区産）」と、「大隅」を「大隈」と誤って表示していたが、誰も気付かず、同社の実質経営者は逮捕後、
「すぐに信用してくれて取引が始まった」と供述したという。

　同日午後に警察庁で開かれる会議では、警視庁が捜査で得た産地偽装の手口などの情報を提供。
さらに、昨年７月からＮＰＯ法人が独自の基準で審査し、合格した業者にだけ産地証明書を交付する
試みを始めている宮崎市のケースなどを参考に、消費者の信用を得られるような枠組み作りについ
ても検討する。

（2009年7月16日14時32分 読売新聞）
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20090716-OYT1T00714.htm

国産だけで需要と値段まかなえるワケ無いじゃん。

マルハの子会社が食品テロ起こすようじゃ
中央卸売市場もおしまいだ。

福岡中央やべえな…

ヤバくない市場があったら、そっちの方を教えて欲しい・・・。

食品テロリスト冬木首領に懲役4年求刑＝事故米不正転売−大阪地裁





http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090911-00000107-jij-soci
米粉加工会社「三笠フーズ」（大阪市、破産手続き中）による事故米転売事件で、
不正競争防止法違反（虚偽表示）罪に問われた元社長冬木三男被告（74）の論告求刑公判が11日、
大阪地裁（西田真基裁判長）であり、検察側は懲役4年、罰金500万円を求刑した。判決は10月16日。
　法人としての同社とグループ会社「辰之巳」にも罰金を求刑した。
　検察側は論告で「食の安全に対する信用を著しく失墜させ、社会的影響は計り知れない。
転売を装うなど手口は巧妙で悪質」と指摘。弁護側は「反省している」として執行猶予付き判決を求めた。　

俺なんて小売りだけど14時間勤務の月26日出勤だぜ？
んで今は不景気だから月給15ﾏｿくらい。
泣けるぜｗｗ

>>542
俺も似たようなもんだ。月給もう少し低いけどなｗ

最近、首都圏某所の仲卸が夜逃げしたんだってね。

http://www.hokusei-shijou.jp/kyujn/kaku/
朝4時から昼午後二時まで働いても結構給料安い。
月だいたい八万くらいです。
重い荷物をもって働いたのだけど。
ダメだ。最近は不景気ですのでなかなか良い仕事はないのだけど。契約社員になるには時間が伸びて15万で残業はつかないし眠いし死にそう。

　見かけが怖い人ば市場には多いな。ばっかりだな。労働基準って何だろう。残業がついていたら今の時点で20万くらいもらえそうなんだけどな。時給は1000円くらいなんじゃないかなって思ってたけど　
朝三時から出て来て850円ってどうなんかな。　なのはそれだけ残業してついていれば　低いのは辛いな。
娘はもう大きくなったのだけどな〜。小学校低学年だったのにな。10年は速いなから。

あげ

大洋漁業（マルハ）の子会社が食品テロ起こすようじゃ
中央卸売市場もおしまいだ。
食品テロリスト神港魚類大堀教祖退任へ　毒入りウナギ事件で今頃になってようやく引責
http://www.kobe-np.co.jp/news/shakai/0001854441.shtml
毒入りウナギ　神港魚類が食品テロリストの分際で魚秀に損害賠償請求　東京地裁
http://www.kobe-np.co.jp/news/shakai/0002147923.shtml
※東京地方裁判所　http://www.courts.go.jp/tokyo/about/syozai/tokyotisai.html
毒入りウナギのかば焼き今頃になってようやく焼却処分 食品テロリスト神港魚類
http://www.kobe-np.co.jp/news/shakai/0002271339.shtml
※食品テロリスト神港魚類と
同じニチロ傘下の
(主要)荷受一覧
神港魚類株式会社（兵庫県神戸市）
マーケティング部品質管理課
電話　０１２０−１４０−０８０
E-mail：[email protected]
http://www.maruha-shinko.co.jp/uodas/sengyo.html
大京魚類株式会社（京都府京都市）
E-mail：[email protected]
http://www.maruha-daikyo.co.jp/sosiki.html
E-mail：[email protected]
大都魚類株式会社（東京都中央区）
http://www.daitogyorui.co.jp/jp/about/about_info.html
大東魚類株式会社（愛知県名古屋市）
http://www.nagoya-daitoh.co.jp/

先細る魚大国ニッポン　うまい魚が、食卓でなく、海に流れる　流通効率化のしわ寄せは漁師たち

　10年働いた鮨店では、師匠が直接築地に出向いて最高のネタを仕入れていた。日本料理の
経験もあり、いわば魚介の専門家である平原がそこまで感動したタコ。それは、ZEN風土が
持ってきた大分のタコであった。

　料理人を驚かせたZEN風土とは、どんな会社なのか。魚の仕入れを始めた経緯について
尋ねると、いきなり“先制パンチ”が飛んできた。
　「もしかして、お鮨屋さんの魚が一番新鮮なものだと思ってません？」
　そう言って笑うのは、ZEN風土会長の増田紀雄だ。東京都港区に本社を構えており、もともとは
コンピューターソフト開発を手がけていた。それが7年ほど前に全国漁業協同組合連合会（全漁連）
のソフト開発に携わったことが縁となって、全国の漁港とのネットワークができた。
　これをきっかけに今は、息子である社長の増田剛と一緒に、レストランを中心に魚介類の産地
直送販売に取り組んでいる。現在、その顧客リストには、フランス料理の「シェ・松尾」や「霧笛楼」、
イタリア料理の「アクアパッツァ」、中華料理の「赤坂四川飯店」など、日本を代表するような名店が
ずらりと並ぶ。
http://rogers.ti-da.net/c127529.html
http://business.nikkeibp.co.jp/article/topics/20091111/209494/

ぜんフードの話がもっと知りたいです。よろしくお願いします。ちなみなうちも大型定置網の網元です

【韓国】 海苔養殖業者、水産協同組合に人糞投擲〜「組合がもたもたしていたから養殖場を侵犯された」[12/24]
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1261820445/-100

宮崎県延岡市○漁協職員。脅迫事件ですでに書類送検中です。
しかも
窃盗罪でも書類送検

>>553

鰤御殿の嫁とその仲間乙
http://www.yukan-daily.co.jp/news.php?id=11488
初日は、日亀市の子孫・日保彦さん（５２）＝赤水漁業代表＝が所有する、
当時の繁栄を象徴する古民家「ブリ御殿」内を見学。

http://www.yukan-daily.co.jp/news.php?id=9526
一行は、三松公園の丘の上に立つ日高亀市像を見学し、同委員会のメンバーでもある
日高亀市の子孫・日高保彦さん（赤水漁業代表）が住む「ブリ御殿」内を見学。

九州中央魚市ってどうよ？
熊本魚と鹿児島魚市が合併したんだって！
地方市場と中央市場の合体。
しかも本社は地方市場の熊本魚よ。
市場法ガチガチの中央市場なんてもういらない！！！
その前に市場の時代じゃないよね☆

>>142
アンタの言う魚屋かどうか知らんがこれかな？

http://megalodon.jp/2010-0122-1859-31/outdoor.geocities.yahoo.co.jp/gl/molly17_guff/view/20080614

市場経由率は落ちてるし、関係者の高齢化は進んでるし、あちこちで統廃合だらけって訳ですか。

おまけにダンピングテロ横行じゃ、やってられましぇーん。

活魚は鮮魚の２〜３倍の価格で取引されるって水産庁のホームページで見ましたが、活魚センターって大変なんでしょうか。

「暗黙知の明文化」を図る必要が有りますね。

水産白書（平成20年度版）によれば、水産物の小売価格に占める生産者受取価格は24.7％と4分の1に過ぎず、青果物では生産者の受取が4割以上となっているのと比較しても非常に少ない。
すなわち水産物では流通コストの占める割合が非常に大きい。
http://www2.ttcn.ne.jp/honkawa/0673.html

「特販部を新設、東京に事務所開設　札幌丸水が機構改革」

札幌市中央卸売市場の荷受、丸水札幌中央水産（株）（��田稀代社長）は今月１日付で、営業本部に特販部を新設し、東京事務所を開設した。
首都圏を中心に本州マーケットで道産水産物の拡販を図るのが目的。併せて、本州の魚介類を道内に集荷、道内、札幌市場の活性化につなげていく。
http://www.suisan.jp/kakou/002943.html

>>520
どうして、一般人は入場禁止なんですか？

インポーターさん、もしくは魚市場関係者の人。
アイスランドの火山噴火の影響は?
ノルウェーサーモンの空輸はどんな状況ですかね?

こないねえ

流通コストが高いのは鮮度を保つのが難しいからですか？