>>1乙
あっためて食べられるりんごヨーグルト買ったけどチンする勇気が出なかった…
くそうやってみりゃよかった
そのままだと普通においしかったです
>>1乙
ヨーグルトは常温に戻して食べる派なんだけど
それとはまったく違う話だよね?
どれくらいレンジでチンするんだろう…
売り場で見かけたら買っちゃいそうだw
乳酸菌死滅しそうだなー
6 :
やまなしおちなしいみななし:2013/10/12(土) 11:00:19.30 ID:LrRBtSJL
乳酸菌は死滅したらしたで腸内の乳酸菌のおかずになるんじゃなかったっけ
トルコとかヨーグルトを料理に使うよね
市販のデザートヨーグルトに乳酸菌効果って期待するもんなの?
>>3-4 朝食りんごヨーグルトの新味でチンしてもおいしい!みたいに書いてあった
一緒に買ったオハヨーから出たピエールエルメのヨーグルトもふわふわしてておいしかったな〜
味はヨーグルト?って感じだったけど
9 :
やまなしおちなしいみななし:2013/10/12(土) 12:04:53.21 ID:d/iDGrFY
生きてる乳酸菌と、加熱して死んだ乳酸菌は
どっちも体に良くて、しかも効用が違ってくるらしいよ!
生で食べても加熱してもいいってこったな
プレーンヨーグルトにはちみつ混ぜて30秒チン
冬によくやるけど美味しいよ
>>1乙!
パルテノのギリシャヨーグルトに今さらはまった
もっと大きいパックのが欲しい
水切りヨーグルトともまた違うんだよなぁ
しかしヨーグルトを温めるっていう発想はなかった……
今度試してみる
>>10 まじかー
ヨーグルトあっためるのやってみるわ
>>8 ありがとう
午後に買出し行くんで探してみるわ
エルメのヨーグルト情報もゲットできて実に良いスレだw
サワーズのグミやばいまじやばい
コリッとした食感で噛む瞬間興奮するわやばい
昔ときめきトゥナイトで食べてたナイフとフォークで食べる魂って絶対こういう食感だと思うわやばい
あの漫画の魂の食感はどっちかというと「ぷりっ」とか「もちっ」とかしてそう
マンガといえば酔っぱらったお父さんがお土産と持ち帰るひも付きの小箱
今ならお寿司とわかるんだけど(だよね?)
うちは外飲みする父親じゃなかったしあんな箱も見たことなかったから
あれ中に何が入ってるんだろう、酔っぱらったお土産だもんきっとすごくおいしいものだ
と子供心にwktkしながら見てた
お寿司だろうとあたりをつけたときはなんか残念な気持ちになったわw
ああいう折詰は実際はプラ容器に取って替わられてるからなー
ほのかに木の香りがしていいものなんだが
うちは酒飲み自体いなかったのでお酒を飲むお店が想像できなくて
お祝い事で配られる豪華な折り詰め弁当みたいなものだと思ってたよ
折り詰めの箱とともに経木も見なくなったなーと思ってぐぐったら
尼で扱ってたw
孤独のグルメが配信されてたから見てみたんだけど、威力すごすぎでよだれがヤバイ
夜中とかに見てたら即死だった……
折り詰めって木だったの?
外側木目印刷して内側銀色の紙の折箱しか記憶にない
当時は握りより太巻きが美味しかったなー
今からすき焼きつくるよ
白菜、葱、しらたき、肉、お麩入だよ
しいたけ忘れた
実家だと玉ねぎいれたりじゃがいも入れたりするけど邪道らしい
割り下うまくできたかな、本当は焼いて作るほうが好きなんだ
>>20 元々は厚手の経木で作ったものだよ>折箱
紙タイプは後発だけど紙箱の底や内蓋に経木を使ったりしてるの見たことない?
赤飯の折り詰めとか…
木製の折り箱に入った、割と高級なお寿司のおみやげで
ほんとうにおいしいわさびというものを知ったから
折り箱のおみやげには浪漫を感じる
しかし酔っぱらったおとうさんは嫌いだからあっち行って
>>19 朝食のパンカフェの回は、朝休んでいきそうになった
>>22 寿司折りは紙だったけど赤飯の四角いのは確かに木だった
ありがトン
夜中にこのスレ見たらダメだ
食欲が抑えきれない
そろそろアイスからホットへ切り替えかな
美味しい珈琲店行きたい
夜食どーしても食べたい!って時は生野菜をまず食べたあと
なるべく消化のいいものにすると少しは違うみたい
キャベツの千切りサラダと雑炊でも作るかー
ごめん今しるこサンド食べちゃった…
3枚だけだから許してー
須磨ステーションがパン特集だった、後6時間経ったらパン食べるんだ
よっしゃ!もう寝るぞ!お休み!
漫画のおいしそうな食べ物と言えば鬼太郎でさざえ鬼(だったと思う、多分)
が作ってた魂の天ぷらが一番だな
衣の中にふわっとしてそうな魂が入ってて食べてみたくてしかたない
明日はおとりよせした黒豚角煮まんが届くので楽しみ
長崎の?>角煮まん
長崎行ったとき食べたよー
ンマかった!
前スレでバームクーヘンとクロワッサンを剥がしてたけど、今日の夕飯の時に気付いた…
車麩の煮付け(巻いてるやつですよ!)
おでんのちくわぶ(次の日位から層が分離し始める)
卵焼き(もちろんちゃんと巻いたの)
そして何よりも湯葉の煮付け(?)
湯葉は生湯葉だと層がはっきりしておらずイマイチだが、
乾燥湯葉を煮付けると溶けることもなく全てはがしてゆけるハガシニストとしての至宝!
夕飯といいつつ車麩の煮たのがいい感じなので今食べてしまったw
キャベツとか白菜とかたまねぎとかは?
ロールケーキは外側からぐるぐる剥がしつつ食うのが醍醐味であって、近年ブームの
堂島ロール系は物足りなすぎる
ヤマザキの1本100円くらいのロールケーキが最高でしたね
クリーム、スポンジはもちろんのこと、
焼き目の茶色いところまで剥がせるもの
焼きたてパンにかぼちゃスープうまーしてきた
腹いっぱいだけど後悔は無い
肌寒いからぬくぬくしたものが美味しいね
ちくわぶ食べたことない
小麦粉のかたまりなんだっけ?
>>26 huluだよー
漫画とはまた違った感じごろーちゃんかわいい
ねりものって好きじゃないからおでんはいつも大根と昆布ばかり食べてる
ヘルシー!でも皿いっぱいおかわり食べたらかわらないんですよ昨晩の私!
昨日カステララスクなるものを発見し購入
ラスクの味は好きだけどザラメの食感が苦手な自分には神の啓示のような菓子であった
1袋を瞬殺しちゃったけどカロリーは考えない
考えたくないよ…!
同じ所のか分からないけどカステララスクサックサクで美味しいよね
紅茶とかコーヒーと一緒だとすぐなくなる
>>42 せめて練った小麦粉のかたまりって言ってw
一晩寝かしたちくわぶは出汁が浸み込みまくってサイコー
パンもうどんもパスタもクッキーも、練った小麦粉の塊みたいなものじゃない
いや、言いたいことは分かるけど
小麦粉は美味しいよ
メグミルクの世界のプリンシリーズ、しっかり固いプリンは正義の人間としては
これはなかなかいいシリーズだと思うんだが、なかなか売ってない
何を突っ込まれているのかよくわからない…
ホットケーキ食べたい…
パンケーキじゃなくてホットケーキ
せつこそれおんなじや
ホットケーキは2cm以上の厚みがなければ認めん!
二枚重ねじゃだめなんですか?
ちくわぶはお団子とは違うのだ!
そう、層になってるからね!
ホットケーキ→生地が甘い
パンケーキ→生地がうっすら塩味
ホントはどうか知らないが市販の粉はそんな感じだよね
ホットケーキは昔ハットケーキ、帽子の様に厚く焼いたからと
この間読んだ食エッセイに出てたが、嘘か本当かは不明
最近流行りのオサレパンケーキは、ソースや具材がモリモリのイメージで
ホットケーキはバターやシロップのみのイメージ
もとは一緒のものだよ
勝手に差をつけたりつけなかったりしてるだけ
英語と日本語だから
ベースボールと野球のちがいみたいなもん
実際問題どうやったらあんなパッケージのようなふっくらふかふかホットケーキができるのか
型使って焼くとふちが普通のケーキみたいになってしまってなんか違うんだよな
英語と日本語の違いというより
マーケットの再掘り起こしのためにわざわざ別の名前をつけトッピングモリモリにして
スイーツ層に
アッピールしてるだけだと思うの
空気を含ませる為に粉は塊になっている位がふっくら焼けるんだっけ
60 :
やまなしおちなしいみななし:2013/10/13(日) 18:04:49.85 ID:MLEDcSFr
普通に焼いて、そこそこ火が通ってきたら
丸を書くようにもう一度生地を円周に沿って盛り
ひっくり返すとすごくふくらむんだけどパッケージにはちょっと届かない
もう一手間くらい何かコツがあると思う
>>57 自分卵を倍量にしてさらに泡立てて焼いてる
食感がやわらかくて好き
あとちょっと内容忘れたけどこの前
ホットケーキミックスの会社が厚く焼くコツを書いたパンフレット出してたような
確か粉を練らないために最初に卵と牛乳を混ぜておくというのは覚えてる
卵と牛乳を泡立てて(手でいい)
粉をあんまり混ぜないで
生地をフライパンに高いところから落とす
でそこそこ厚いのが焼けて満足したことある
あとシロップって家で作れるって最近知ってたっぷりかけれるようになったうれしい
ためしてガッテソ見てやったら素晴らしい分厚いのが出来たな
>>18 昔、経木を作ってる工場の母屋を借りて住んでたことがあって、よくお邪魔しては作ってる所を見てたな。木の塊が機械でどんどんスライスされて、紙みたいになるのが面白かった。なつかしい。
牛乳減らしてみりんと溶かしバターでふっくらするね
>>61 卵白をメレンゲにしたことならあるんだが何故か甘食みたいな膨らみかたしたんだよな
今度全卵泡立てと粉あんま混ぜない方式やってみよう
>>65 それやったら本当にぶ厚いのにふっくらと焼けて感動したのだが
残り半分はアメリカンホットドッグもどきをつくろうと
玉子焼き機で焼いてソーセージくるもうとしたらぶ厚すぎて難儀した
10年位前に鎌倉の某喫茶店で食べたホットケーキが
漫画に出てくるやつみたいな理想の厚さだった記憶が…
アルミホイルで理想のあつさの輪を作って(輪が崩れないようにホチキスで留める)
ホットケーキを注ぐと分厚いのが出来るよ
じんわり焼くのがポイント
昔から夢見ていたとらのしましまバターのパンケーキ、
ひょっとして要はチャパティなんじゃね?と最近気づいてショックを受けた
え、ちょ…ガーン…
チャパティを馬鹿にするなー!
笑顔動画でインドの方が上げてる作り方の神動画を見て以来
憧れの食べ物なんだぞー!
カレー屋でチャパティ出すところもあるよ
ホットケーキは自宅・マーガリン、学校給食・はちみつで食べてたが
自分で焼けるようになって両方つけたらめちゃめちゃ旨いのなんの
伊達に定番ではないのだな
ホットケーキに小豆あんとアイスクリーム乗っけたのが好き
ただしカロリーがすごい
>>63 初挑戦で3cmくらいのホットケーキが焼けた時は感動した
フライパンを充分熱して生地投入前に底を濡れ布巾に当てる
蓋してゆっくり焼く
確かこれだけでびっくりするくらい分厚く膨らんだと思う
あーまた作りたくなってきた!
>>75 うまいよなぁそれ
あったかいのにアイスをのせるのはどうしてあれほどうまいのだ……
焼き芋にアイスってのも悪魔のように美味い
>>77 じんわりとろけてケーキに染みた所と冷たく固まったままの所をまとめて口に放り込む幸せ
ハニートーストとかフレンチトーストとかにアイスも美味しいよね
あとアイス入りホットサンドなんかも贅沢
ちんちんに熱したホットサンドメーカーで短時間に焼き上げないと悲劇になるけど
>>77 アメリカ人はアップルパイにアイスクリーム乗せるよね
そんなもの食ったらそりゃ太るだろう、と思いつつ憧れた
ああホットケーキ焼きたくなってきた、コンビニに走りそうだ止めてくれ
さあ走れ!
走ればその分脂肪も燃焼される!
ロー○ンの厚焼きパンケーキまだ売ってるかな
ちょっくら見てくるわ
焼け!焼くんだジョー!
お味噌汁に乾燥ゆずパラパラしたらおいしかった
小麦粉にちょっと砂糖入れて水を入れただけで焼いたペラペラの何かも美味しい
クレープよりは厚い
それをそのまま食べる
私はどうもあんまり味がついてないものが好きらしい
>>86 うちではうすやきって呼んでるよw
お味噌を香り付け程度にちょっと混ぜても美味しいです
>>86 ウチは砂糖入れないで焼いてから砂糖醤油をつけて食べる。
じり焼きって呼ぶ。
要は小麦粉を水で溶いて焼くだけなんだけど
有塩バターがっつりで焼くと縁がカリカリして美味い。
今からアンパン焼くよ
桜あんぱんと胡桃あんぱんと胡麻あんぱん
焼きたてあつあつの餡子が楽しみ
生地があまったからチーズウインナパンも焼くよ
パンの焼ける匂いは幸せの匂いなり
うおおおおおお
ちょっとよこせーーーー!
なんでネットは文字入力だけなんだ!
匂い入力拡散機能もつけろよ21世紀なんだから!!
餡は絶対つぶあん派
こし餡派
>>90 そんなもの付いたら、深夜のネットが出来なくなるわw
つぶあん信者は俺が一人残らず抹殺してやる…!
アンパンマンの中身はどっちなんだろう
粒あん派だが道明寺の桜餅だけはコシあん許すw
地元の中華饅頭屋の餡まんはすりごま練り込んであるんだよね
昔はつぶ餡派だったがそれ以降こし餡も好きになった
あつあつのを割ると香ばしい香りがふあーっと…
道明寺の桜餅が粒餡だったら暴れるわw
>>98 練りゴマでなくて!?
すりごまだと舌触り悪そうな気が…
ゴマ入り餡はモナカのも好きw
>>99 うちのはすりごま入りだよー>胡麻あんぱん
黒ゴマすってこしあんに混ぜ込んで作ります
そのほうがごまごましくて美味しいような気がするの
後は、さくらあんぱんの焼けるあのさくらの匂いはなんであんなにステキなんだろうねえ
ああああ次の週末には自分も絶対にあんぱん焼くぞーーーーー
>>99 中華饅頭の件
練りゴマ?って、よく分からないけど
なんか香ばしいね?って訊いて
すりゴマ入ってるんだよ!って人から得た知識だから分からないw
ただねっとりした重い餡だから、練りゴマなのかも
>>87-88 あれに名前なんてあったのか
家にまともな食べ物が無い時の苦肉の策で思いついた料理だっで
何となく貧乏臭い気分になるので貧乏焼きと呼んでたこともたるw
>>103 お米があまり採れない小麦文化の土地出身の祖母が
よく作ってくれたおやつです>うすやき
>>102 中華あんまんは餡+練りごま+ラードだったりw
お洒落にブルターニュのスイーツとして最近広まっている
フランスのガレットだって、蕎麦粉の薄焼きだぜ
おかずを添えて食べるんだぜ
そばなら鴨せいろ食べたい
冷たいそばを温い鴨汁につけて食べたい
できればヒキグルミの香りの強い蕎麦で食べたい
ああーそばそばいうから秩父そば食べたくなってきたー
なんということを!遠いのに!
揚げたてのさつまいもの天ぷらのっけたそば
食べたい
あ、さつまいもの天ぷらがたべたくなっちゃった……かぼちゃでもいい
私も鴨せいろ食べたい…
とりあえず鴨の出汁はあるからそれで蕎麦つゆ作って蕎麦食べよう…明日…
三個パックのやっすい焼きそばなら冷蔵庫にあるんだけどなあ。
何故か冷やし中華が食べたくなった
何の変哲もない素うどんが食べたい
たっぷりのお湯でゆでた生めん
ジューシーなだし
>>113 ジュースなだしと空目した
うどんをデザート感覚にした新しい食べ方か!と…
スマスマの弁当買わねばーーーー
まず最初にパスタとおにぎりからーーー
もちろん全部制覇するぜ
冷やし中華のタレにジュース入れてるのは見たな
リンゴだったかパインだったか
小エビとかできちんとダシ取って作ってて
美味しそうだったけど、自分は付属のタレで良いです…
キャベツ安かったから一玉買った
直後に近くの親戚から一玉貰った
よく見たら野菜室に半玉隠れてた
わぁいキャベツ好きだけどさすがに一人ではきつい!
浅漬けおいしいです
いいなキャベツw
すっかり涼しいからスープで固まり煮て食べたい
>>117 ボルシチだ、ボルシチを作るんだ!
普通にコンソメとベーコンで作るスープも美味いけど
あー肉食べたい
>>117 前に沢山で困った時にはやはりベーコンと丸ごと煮
そして豚バラと鍋
千切りでサラダ祭だったー
レンチンキャベツにゆで豚でラー油ポン酢もおいしーよー
この見てたらホットケーキが食べたくなって、みりん入れたり色々試してみたら大失敗☆
自分のオリジナルホットケーキレシピとみりんの相性が最悪だった…
凄まじい味がした
人生で一二を争うくらいに不味い料理を作ってしまった
キャベツ消費案ありがとう
一人でも余裕でいける気がしてきた
よく考えたらキャベツ胃腸にやさしいし
玉の大きさにもよるけど芯ごと八つ切りにしてなべにぎっちり敷き詰めて
コンソメで煮たのをベースに好きな具財を足して味付け変えて楽しんでる
キャベツの芯までやわらかくてウマー
剥がしながら食べてもいいのよ
剥がして食べるものリスト
バームクーヘン
クロワッサン
お菓子各種
車麩
ちくわぶ
だし巻きたまご
ロールケーキ
キャベツ ←new!
カステラの紙についた茶色い所も追加で
なぜ玉ねぎがないのですか!(憤怒)
らっきょうも剥くの?
着膨れした受けも追加で
と思ったが服を食べることになってしまうのでだめだった
レンジで蒸した新玉葱は
はがしながらポン酢で食うな
剥がして食べるものリスト
バームクーヘン
クロワッサン
お菓子各種
車麩
ちくわぶ
だし巻きたまご
ロールケーキ
キャベツ
カステラの紙についた茶色い所 ←new!
レンジで蒸した新玉葱 ←new!
皮を剥いて中身を美味しく食べるものリスト
受け
ロールキャベツとかも剥いちゃうの?
あれは解体?
焼魚とか煮魚とかブロックのツナ缶とか、年輪みたいになってるやつは外側から
剥がして食べちゃうなあ
>>135 中身を先に吸出してから皮を食べるものリスト
コロン ←new!
待ちた前!卵焼きと書いたが出汁巻き卵とは一言も言ってない!出汁を入れると卵がゆるくなり層が曖昧になってしまうのだ!
それでは楽しみが半減してしまう。
甘い卵焼きなのだよ!!!みりん(または砂糖)を入れるから焦げやすくなり、境界がくっきり、断面もちゃんと層になって見える。
そこがポイントなのだよ!!!何のための卵の焦げか!?それはバームクーヘンの層を形成する焦げと原理は同じなのだ。
はりついている境界!それが大事なのだ。場合によっては癒合してしまう危険性を秘めている。本来はくっついている隠された隙間を剥がす!
そして剥がす話題でキャベツとか玉ねぎは?とか聞く人は剥がす意味を分かってない。分かってないのだよチミィ!
それは完全に分離するではないか。切ったり茹でたりしたら勝手にバラバラになるではないか!違う!違うのだよ!!
しかも玉ねぎキャベツが入って肝心の湯葉が抜けてるではないかね!?
>>136 >中身を先に吸出してから皮を食べるものリスト
ち、が、う!(激怒)
蕎麦屋さんの甘辛い卵焼きは蕎麦よりソソるw
あと板わさと辛口の日本酒?
>>139 自分もコロンは剥くわ
吸い出すくらいならそのまま食べる(断言)
先に吸い出したら上手く剥けないもんね
>>140 薄焼き卵も一枚一枚バラバラになってるじゃない
分かってないわね坊や(上から
みんなコロッケは買ったか?
今年最大のが来たぞー
明日は倉庫と田んぼを見に行くのに忙しくなる予定なので、お昼に食べました!
かぼちゃコロッケうめぇ
あげたてさくさく
うんまぁ…
>>149 がんばってね…
期間限定発酵バター入りビスコがさくさく美味いー
>>149 俺……台風が去ったら149と結婚するんだ……
衣サクサクのカニクリームコロッケが食べたい
>>153 発酵バターのビスコだよね
すこししょっぱくて大好きだわ
前は一個買ってはまった次の日には売り切れで涙をのんだから大量に買ったった!
冷凍してた豆大福、レンジで温めたらドロドロ一歩手前になった
でもあつあつでおいしー!!
クリームコロッケ蕎麦は案外いけたな
麺つゆは牛乳と合うから、問題ないに決まってるのだが
さて、おいしいアップルパイも買ったし、今夜はゆっくりしよう
俺、明日、職場に辿り着けたら、伝えたいことがあるんだ…
この仕事が終わったら…って
フラグ祭りかよ!w
だいこんにんじんさといもおとうふ煮込んでほかほかうまうまー
じゃあ俺は台風が過ぎたらニートやめて働くね
そのまえに大量にあるナスを使ってナスキャビディップをつくるよ!
でもグリーンオリーブがスーパーになかったよ!オリーブ抜きでもいいかな…
揚げるだけの冷凍またはチルドのコロッケをスーパーで探したけどなかったよ!
お惣菜コーナーのコロッケもなかったよ!
去年は「台風襲来!ご準備ください」のポップまでつけてコロッケ売ってたスーパーなのに!(怒
仕方がないのでジャガイモと豚ミンチ買ってきて自分で作った
手作りコロッケさくさく(゚д゚)ウマー
だがその分夕飯の時間が遅くなってしまった…
味噌鍋食べたぞー!
剥がして食べるといえば、最近はあんまり見かけないけどハンバーグの側面に
巻かれたベーコン
正確には「一緒に食べようと思っても剥がれちゃう」だけど
明日はうどんにしようと思ってたけど、冷凍マグロコロッケでもやるかな。
真夏の一時期やたら鍋焼きうどん食べたかったけど
寒くなってきた最近はそんなに食べたいと思わない不思議
さっき総菜のコロッケ食べた
鍋焼うどんも買ってきた
台風被害ほとんどない地域だけど、今数日間家に閉じ込められてもなんとかなるくらいの食料ある
焼きそばって啜って食べちゃだめかな?
昼間、なにげなく啜って食べてたら「焼きそばはずるずる食べるもんじゃない。パスタと一緒」と言われたんだけど。
>>166 なぜ啜る…(゚д゚)
言ってもらえてよかったんじゃないか
啜るほうが難易度高いな
基本具と一緒に食べる系の麺は啜ったら大惨事になるんでは
はしたないけど家では啜って食べるよやきそば…
あえて啜るってわけじゃなく口に入れても出てる部分を啜る感じだが
パスタと一緒と言ってもフォークに巻きつけて食べるわけじゃなし
箸で上げて食べるなら麺イン汁の麺と一緒じゃね
はしたないとかじゃなく
あんまり汁ない麺だと、啜ったら具が気管に入りかけてグォフッてなりそうです…
里芋でコロッケ作ったら不評だった…
焼きそばは包丁人味平ではすすって食べてたな
しかし読みながら「焼きそばってすするんだ」と思った
でも一応日本料理?だから麺はすするのが正解な気もする
「はしたない」という単語を攻めや当て馬の台詞以外で見たのは久しぶりだ…
変なところで感動してしまった
焼きそばは普通に箸でつまんで口に入れる派です
手も口も不器用なんで、麺の一部を箸で摘まんで口元へ運び、吸い上げるという
動作が果てしなく苦手
パスタはフォークで巻いて食べるかららくちんでいいね…
うち焼きそばはフォーク派だ…
昔からすするのが下手なので汁気の無い焼きそばでやろうもんならブフォアってなる自信がある
台風だからコロッケ食べたいのに風邪ひいてうどん&雑炊生活である
はやくコロッケ食べたい
そういえば昔、ソバを音を立ててすすらないヤツは日本人じゃない
ソバをすすらない人間とは付き合えない
と言って、うちのサークルに絶縁状を突きつけてきた人がいたけど
ヤキソバとか瓦ソバとかはどうなんだろうな
ヤキソバのマナーとか聞いたことがないや
焼きそばは箸で折り畳んで食べると口許ではきれいだけど
皿を何回もつつく感じがどうにも嫌な感じなんだよなあ
いっそ麺が3cmくらいに切れてたら食べやすいのに
焼く前に四角くなってる状態の麺を切ってしまえば良い
子供が食べる時はそうするといいって料理番組か何かで言ってて、確かに食べやすかった
でも長くないと麺類ぽさを感じなくてそれはそれで物足りない気になる
人間とは難儀なものよ
そば飯が生まれたのは案外そういうフラストレーションが元なのかもね
あれは何も考えずにスプーンでかぱかぱいける
焼きそばの件、いろいろありがとう。自分もラーメンとかをすするの下手なんだけど、たまたま焼きそばの麺をなにげなくすすって食べてたんだ。(具もあれば普通に箸でつまんで食べる)
そしたら「そういうもんじゃない」と言われたんで、マナー的にも駄目なのかなと思って聞いてみた。気をつけるよ。
お昼にしたデミソース入りのカレーが意外と美味しかった…
お昼にカップやきそば食べたけど、すすって食べたよ
パスタとカレーうどん以外の麺はだいたいすすって食べてる気がする…
「剥がして食べる」でヨックモックの細長い焼き菓子思い出した
そこでブルボンのルーベラ思い出す庶民な自分w
あの紫のやつだっけ?子供心に物凄い剥がしたくなるのにどうしても砕けて完璧に剥がせない。難易度高すぎる。
ヨックモックは巻いてないとだめだね!ラングドシャ?やっぱ巻いてないと味が違う
紫のはルマンドだと思われる
ルーベラはオレンジのでラングドシャをくるっと巻いた感じ
ルマンドを剥がしながら食べる猛者もいるかも知れないが
そうだ!ルマンドだった!
子供の頃からテンション上がってなんとか一重の層を剥こうと頑張るんだけど毎回敗退してた。
私はまだ諦めていない。
難易度高すぎだよw
あれ下手すりゃ開ける前から解体されてたりするからなールマンド
五体満足なのを探すところから始めないとだめなんじゃない?
ちょっと相談
冷蔵庫のチルド室の奥から未開封の魚肉ソーセージが出てきたんだけど
賞味期限が8月27日なんだ…どうするべき?
なんとなく大丈夫な気がしないでもないんだけどー
私なら食べる
一応よく火は通す
剥いてクンクンして妖しい匂いがしなければ
よーく火を通してから味見もして確かめてから、美味しくいただきます!
賞味期限よりも自分の鼻と舌を信じるべし
匂いとぬるつきがないか確かめて
ちょっとだけ切って味見をして
問題なければ加熱して使う
あくまでも自己責任で、気になるなら一応火をいれるとか。人に聞くような人は人に食べさしちゃダメだよ。
うちは母の教育の成果あってお互いに笑いながら食べちゃう家ですがw
みんなありがとう!
確認して大丈夫そうだったのでレンチンしてからごま油でこんがり焼いて
醤油ちょっと垂らしてうまうましました!背中押してもらうって大事w
>>193 ごめんこんな賞味期限過ぎたもの人に食べさせるって発想自体持ってないわ
自分の場合は〜つって言ってるだけで別に背中押してないし(´・ω・`)
賞味期限ぶっとばしスレで背中押してとか言ったらフルボッコになるからこっちで誘い受けしたのか…
背中押してもらうって意識ってことは、失敗してお腹壊したら、ここの人のせいにする気満々じゃん
ごめんなさい自己責任は言うまでもなく当然だと思ってます
背中押してもらう=失敗したら人のせいにする気なんてかけらもないし
そのスレのことも知りませんでした
申し訳ありません
ごめんうちの家族は皆自己責任で食べてるんで、こんなとこで背中押してもらう発想自体持ってないわ
えー?そんなに絡むようなこと?
意見聞いて自分で判断したんでしょ
失敗したらここの人のせいにするんでしょとかゲスパーすぎ
うん、ちょっとびっくりしたw
ささみときのこと玉ねぎのホイル焼き(゚д゚)ウマー
だよなぁ
そもそもぶっとばしスレとか知らない人間の方が多いだろうに
なんで知ってる前提でそこだと叩かれるからーなんて発想が出るのかその方が不思議
ホイル焼きはくぱぁの瞬間が大好きだ…
きのことバターと醤油は完璧すぎて反則だ
>>198 自分から失礼な物言いしといて
反論されたら逆ギレとかみっともないですよ
くぱぁするときは火傷に注意(`・ω・´)
とり胸肉あるから明日きのこと玉ねぎ買ってこよう…
甘塩タラは安いのに美味しくてホイル焼きによし鍋によしで万能だ
今日は昨日の鍋の残りを雑炊にするんだ
野菜肉魚から出た旨ダシをご飯が全部吸ってうまうま!
ポテチを食べるとき裏側の真ん中を引っ張って開く方法を
ま○こ開けと呼んでるけど人前では口に出せない
心の中でもやめなさいw
まなこ開け?
カルビーの中の人が悶絶しそうなネーミングだ
舞妓開け?
あーコンビーフがつがつ喰いたい
ホイル焼き食べたくなった
エリンギを裂いてバター醤油
キャベツの上に玉ねぎと鮭乗せて甘味噌バター
海老に塩振ってレモン絞る
いいねえ
無印のバームクーヘンがしけったからラスクにしてみた
そのままでもまぁまぁだけどジャム塗ったらものすんごく美味しい!!!!
牧場しぼりのクッキー&クリームが終了してラムレーズンが開始する季節
両方季節感なんてなさそうなのになぜ切り替えるのかいまいち解せないが
ああ畜生!
夏バテが終わって食欲が復活する頃には寒いんだよ!
今年の夏はクッキー&クリーム1個しか食えなかった
クラシエのゆずシャーベットは唯一取り扱っていた近所のイオン系列が入れてくれなかったので絶望
でも……雪見大福にクッキー&クリームが出るなんて予想外……
>>209 マツコ開け
意味:一度開封してしまったら最後まで食べきらないといけない開け方のため体型がデラックスになりがち
パーティー開けじゃあかんのか?
そんなリア充な呼び方があるとは
肉まん食べたいなーと思ってスーパー行ったら売り切れてた…
コンビニは遠い
作ろう
肉まんってそんなに簡単に作れるの?
餃子とシュウマイと春巻きは手作りするけど肉まんは作ったことないな
小麦粉で生地つくって味付けしたひき肉を包んで蒸す!
手作り肉まんは欲張って具を多く入れすぎたり、具の油のついた手で閉じて
蒸しあがったら開いてる事が多い
肉まんじゃなくてなんか別物になってしまう
さっき崎陽軒のシウマイまん食べたよ
中身がまんまあの味だった
肉まんの皮が中身より好きなんだけど皮の生地だけ蒸したのでは駄目で
真ん中の肉をさっさと食べた後で残った皮を食べるのがいい
肉汁とかもついてないほんとの端っこが好きなんだ
あんパンのあんこの無い部分とかカレーライスのカレーがかかってない部分のご飯とかも好き
>カレーライスのカレーがかかってない部分のご飯
それって白飯じゃないの…?
いや、気持ちは解るよ
きのこの山のチョコがかかっていない部分だけバリバリ食べたくなる時があるから
自分も肉まんの中身より皮が大好きで花巻の存在を知ったときは
乱舞したものだが食べてみたらなんか違うんだよね…
あんぱんもやっぱり皮のほうが好きで薄皮あんぱんは悲しくなる
中身は4/1ぐらいで大部分が皮っての食べてみたいw
でもカレーがかかってない部分のご飯はちょっと分らないごめんw
> カレーライスのカレーがかかってない部分のご飯
ちょっとわかるようなw
カレーの香辛料の匂いで食欲増大していると、白飯が通常の3倍ぐらい美味しいようには感じる
カレーわかる
具1:米9くらいでイケる
たい焼きも尻尾まであんこぎっしり!よりも尻尾にはあんこ無い方がいい
カリカリだとなお良い
あんこあんこしてる口の中を最後に生地が中和してくれる感じが良い
ひよこ饅頭のラインナップに大きいひよこというのがあって
普通ひよこの5倍くらいのサイズ・価格なのだが
皮比率が少なすぎて口の中がちかっぱパッサパサになるのでオススメできない
…ちかっぱ?
調べたら博多弁なのか
∩∩
(・x・)
この時間にカレーを食べた後にたい焼きを買い求めたくなったw
ビーフカレーも乙だけど、一番好きなのはチキンカレー
コトコト煮込んだルーの中で、肉がとろっとろになって
スプーンで押しただけで骨から外れるのが好き
白玉入りたい焼きが好きです
そういえばこの間お祭りに行ったらたい焼きパフェなるものがあった
口をパカッと開けた形のたい焼きを器にパフェを盛ってるんだが、なかなか美味しかった
カレーの人に質問
ミートソースのかかってない部分のスパゲティとかもアリ?
茹でるときの塩加減にもよるかな
粉チーズをぱらっとかけて
昨日、スーパーのお惣菜のクリームコーンコロッケを食べた。
うまいけど、冷凍食品の栗カボチャコロッケが最高にうまいと思う。
そういや、実家のかーちゃんのコロッケには小さく切ったイカが入ってたな。あのしこしこ感が好きだった。
ミートソースのかかってない部分のスパゲティも
カレーのかかってないご飯も
茹でたて炊きたてだから旨いんだよね
冷めたら食えたもんじゃない
…そういや茹でたてアルデンテスパゲティにバター絡めたやつに異常にハマった一時期があったな
南部焼き煎餅の型からはみ出たみたいな周りの薄いカリカリが好きだw
煎餅の耳だけ袋に詰めて売ってるよー
カリカリかたいのとふにゃふにゃやわらかいのと!
>>242 え、まじ?さがしてみる!(`・ω・´)
混ぜご飯のおこげおにぎりも商品化はよ
>>236 もちろんあり!
というか無いと寂しい
スプーンとかフォークとか皿とかにどうしてもルーやソースがくっつくから
ご飯なりパスタなり完全に味無しにはならなくて薄ぼんやりと微妙に
味がついてるのが白飯や素のパスタとは違うんだよ
あと残り香もあるし
>>245 わかるわかる
カレーもパスタも
最初に全部グチャ混ぜにしちゃう人とは分かり合えない感覚だろうな
カレーは汁気多目が好きだから先混ぜにすると白米がふやけてしまうのが残念
でも最近はナンにはまってるからそっちで食べることも多いな
発酵時間はかかるけど、焼きたてのナンは表面ぱりっぱりの中身しっとりでたまらない
公民館でインド人にナンの作り方を教えてもらった時
食べたら、あの美味しいナンじゃなくて愕然としていたら
インド人「フライパンではどうしようもないさー、オーブン使えば良かったねハハハ」
ってやられたのを思い出したw
後日、テレビのクッキング番組でフライパンできるナンをやっていて
録画してチャレンジしたら美味しくできたというw
日本人の食に対する追求心とめどないな!
日本に生まれてずっとそこの飯食ってたら調教されますしねw
本場もの食べても、なんだかんだで日本ナイズされてる食い物っておいしいよぉぉぉぉ!って思っちゃう
テレビみてたら英国の回転寿司チェーン店のマンゴー寿司が映ってて
直後に店の人が「うちは本物の日本食を提供してます」って真顔で言ってた
別に現地ナイズドされてても構わない派だけど嘘はいかんよ…
カチョカバロうめえええええ
切って焼いただけなのに美味しすぎる
表面こんがり中とろっとろ、溶けきってない芯のところはもちっとして
ほどよい塩味とチーズの旨味的なものがぶぁっと口に広がってうめえええええ
253 :
やまなしおちなしいみななし:2013/10/18(金) 01:26:00.08 ID:omiQyge0
ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。
ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。
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ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。
>>251 嘘はいかんなw
米国の寿司屋で、ネタに粒あんがあった
店舗内に貼られていたポスターの紹介に
「ジャパンでは年に数回、寿司に豆をすりつぶした物を乗せる。それが、このあんこ寿司《OHAGI》だ!」
……っていうのがあった
普通のシャリの上に粒あんが乗っていたよ
気色悪すぎさんこんなところまで!
>>251 >>254 英国は、FUTOMAKIと言う名前でキュウリ丸ごと入った河童巻がある国だ。
確かに太いけどさー直訳だと一見合ってるように見えるけどさー違うんだなー…
台風が去ったので仕方なくニート返上すっかと思ったが、
来週また来るのか それではそのあとに働こう
そしてまだナスビは冷蔵庫のなか 溶ける前になんとかせねば
茄子は萎萎になってるがまだ溶かしたことはない
しかしきゅうりはよく溶ろけるのう
白濁したお汁を溢れさせてまこといやらしい
>>254 そのシャリって酢まじりだよねやっぱ……
こ、今度やってみるわwktk
アメ公ェ…
あんこ寿司なんてありえない…!と思ってるけど
意外にうまかったらどうしようwww流行るかもwwww
うちは味噌汁にあんこもち入れるので塩分とあんこはあまり違和感ないんだけど
酢とあんこはどうかな…でも案外酢でさっぱりするかもしれない
味噌汁やお雑煮に入れるあんこもちのあんこは甘さ控えめとか塩餡とか?
自分があんこもちと聞いて想像する甘いあんこ…じゃないと思いたいんだがw
付き合いのある農家さんからもらったかぼちゃがすごくうまい
なんだこれ…味付けとかいらなくね?
そのままタルト生地に乗せて食べられそう
かぼちゃ美味しいよね…南部一郎さんが食べたい…
>>264 普通の甘いあんこだよ
まあ普通のあんこにも塩入ってるけどね
味噌汁の塩分とあんこの甘さがえもいわれぬうまさになるのさ
ポテチチョコだっておいしいでしょ
あ、ちなみにうち(263、267)は麦米の合わせみその味噌汁で雑煮はしょうゆベース
なので赤みそとかの濃い味噌汁ではやったことない>あんこもち味噌汁
もちがある時期はすき焼きにもちを入れるけどあんこもちはまだやったことない
以前売ってたコーヒー豆と岩塩入のチョコ滅茶苦茶ハマった
また食べたい…
>>267 レスあんがと
ポテチチョコは食べたことないんだごめんw
でもおせんべとか甘じょっぱいの大好きだし
ご飯に甘いの(煮豆とか砂糖黄な粉とか)得意なので
イケそうな気がしてきたw
大豆味噌の味噌汁だけど少しづつ試してみることにするわ
さつまいものじゃがりこ食べたら美味しかった!
さつまりこー
期間限定なのかな?うまし
あんこあんこあんこ…のサブリミナル効果か、スーパーとかコンビニに売ってる微妙な大福を買っちゃったよ
食べるたびに、うーんちょっと違うような…と思うんだけどまずい訳ではない、で時々突然買っちゃう謎の魅力…
あのすごく伸びるというわけでもないモチッしこっとしてる餅の食感とか
うっすい緑色しててなんもヨモギの味しないとことか
だんごまで甘くてすごーく甘いみたらし団子とかも同じく、んー?と思うんだけどまた買っちゃう
私に学習能力がないということなのか、それでも和菓子を食べたいのだ!という日本人の欲求なのか
でも私が一番好きだったゴマ味のお団子を最近見かけなくなってさみしい
今月号のBRUTASはあんこ特集でした
あんこ好きの男性を指してあんこボーイズと称してたのにはくすっと来た
>>268 ビミョウに酸っぱくて腐りかけのあんこのような味になりそうなw
しかし、ここは手間暇掛けて
豆を砂糖ではなくて塩と調味料で煮て、特製あんこを作れば!!!!
お昼にカレー食べたらカレーのかかってないご飯部分が自分も好きだったと自覚したw
つーか今までそんなこと認識してなかったよw
福神漬けのタレがほんのちょっとだけ移ってる部分も好きだ
刻んだ青紫蘇がごはんに混ぜてあるおはぎを買ったことあるんだけど、それはおいしかったから
酢飯にアンコも頑張ればおいしくなるのでは…?いや、そんな努力する必要もないか
ご飯にあんこ載せて食べるのって茨城だっけ?
今までは「えっ?」と思ってたけどここ最近のスレの流れでやりたくなってきたw
あんこをカレースプーンでぐわっとすくって白いご飯にたっぷり載せてみたい
秋だからモンブランを食べ歩いている
和栗のモンブラン最高だ
栗ペーストは甘くなく、あくまで栗の味を引き立てる程度の加糖で
中も甘さ控えめの生クリーム、底はメレンゲがさっくりしてるのがいい
勿論アンジェリーナみたいに極甘マロンもいい
日本の古典的な黄色いクリームをカステラの中に絞り出し、甘露煮を乗せるのもいい
陽気なホモがそりゃ川を流れながら食べるよ、モンブラン
スターウォーズまん、だと…?
コンビニのキャラクター中華まんか
前に買って帰ったら白い猫ちゃんがふやけて酷い顔になってた
スライムまんをレンチンしたらメラゾーマ、を思い出す
278のラス1のネタがわからなくてググったら懐かしのボキャ天だったw
あ、ボキャ天か
夜更け過ぎの兄とかスイマーとか秀逸だったよなーw
久しぶりに半熟たまご作ろうとしたら茹ですぎた…
明日の朝ごはんはたまごサンドに決定
紅茶なんかに入れるネコのマシュマロを見つけて買ったんだが
飲み物の中で溶けていく様が、かなり強烈で、もう入れられないw
でも、ココアとかにマシュマロ入れると美味しいよね
きっと可愛い人形や動物ロウソクに火をつけた時みたいな感じなんだな…w
マシュマロは焼いたのが好き。
焼いて表面の焦げ目ついたとこだけつるって食べてまた炙ってまた表面だけツルッと…の繰り返し。時々火傷するw
今、ふって思ったけど
オーブンオーケーなスープ用のカップ(パイ生地とか乗せられるもの)にココアを入れて
上にマシュマロを沢山並べて焼いたら
最強なんじゃないのか?
モンブラン食べに行こうと思ったら、今年はイタリアの栗の発育が遅れているので
11月にならないと出せないよと言われた(´・ω・`)
>>286 焼きマシュマロをホットココアに載せればすむのでは?w
天草晩柑入りチョコビスケットがあっさり系?で意外と美味しかった
ありがとうくま●ん
大安売りしてたキャベツを思わずまるまる一玉買っちゃって持て余してたんだが、
ちょっと前に流行った律儀なドイツ人とザワークラウトのツイートを思い出して漬けてみた
さっき恐る恐る開封して食べてみたんだが、なにこれうますぎ
芋やソーセージやビールと合わせたら相性抜群すぎて昇天するかと思った
単体ならたくさん食べても所詮キャベツだからカロリーなんてたかが知れてるし、もう毎週漬けるわ
小学生の時に、マシュマロにチョコレートつけて食べたらおいしいよねと思って、実際にやってみた。
でも、自分がマシュマロをそれほど好きじゃなかったのと、ルックのフルーツチョコレートを使ったせいか、あまりおいしいと思わなかった。
マシュマロ好きな人ならきっと最強なんだろうなー。
ロッキーロード!ロッキーロード!ロッキーロード!!
でも今は寒くてヤダw
マシュマロちょっと焼くとうまいよね
海外ドラマや映画でキャンプの焚き火で楽しむ定番みたいだけど
マシュマロそんなに好きじゃないんだけど(淡雪も苦手)
エンゼルパイは正義
ロッテのチョコパイはハズレ引いた感じがするw
チョコパイが無性に食べたくなったのでアルフォート食ったった
ところでみんなはキューピーのドレッシングだったら何が好き?
今うちにはシーザーとゴマとすりおろしオニオンがあるんだが、どれも飽きた
>>295 最近「ごまと香味野菜」を買ってみたよ
鶏ささみ茹でてほぐしてキュウリの千切り混ぜたのにかけたら美味しかった
後は自分もシーザーと深煎りごまを使ってる
>>295 梅、あとトマトのやつ美味しい
夏は活躍した
ドレッシングって買わないなあと思ったら生野菜食べないからだ
お店で見ると美味しそうなんだけどね
茹でたブロッコリーとかにかけるのってアリなのかな
いつもはマヨネーズなんだけどさ
レスありがとう
香味野菜、梅、トマトメモっといた!
今度から試してみよう
>>300 温野菜にドレッシングめっちゃかけるよ
うちはゴマドレ一択なんだけど
生野菜から温野菜、野菜炒め、豆腐(冷・温)、目玉焼き等
なんでもかけるよ
味が薄かったらプラス醤油
マヨだけだとキツいので、私も茹で野菜にはゴマドレ派
ブッコロリーでもいんげんでも、山菜にも合うよね
知人はリケンのノンオイル青じそを掛けて
上からマヨをピャーっとオサレに掛けるのが最強と言ってたなあ
ドレッシングはキャンティのが好きで昔は店で買ってたけど
今は似たようなレシピ見つけて自作してる
これさえあれば生野菜いくらでもいける
302だけどなんでもゴマドレだったんで
一時期は業務用のデカいの買ってた
でも最後あたりは味が落ちてくるんで
家庭用の普通の大きさを買うようになった
>>303 ピャーっとオサレにって細い方の口で出すやつだよね
あれがフタについたとき、画期的とも思ったけど
どんだけオサレに掛けたかった人が多かったのかって思ったよw
自分も最初のうちはオサレ掛けしてたけど垂れたマヨでフタが
ベタベタするんでやらなくなった
最近はゴマドレ掛けるからマヨはお好み焼き、ポテトサラダくらいしか使わないしな
>>305 そうそう細い口で格子状にピャーっと
オサレ目的もあるけど、程良い量を全体的に掛けられるので重宝
でも確かに汚れるねw
みかんの国に行った時買ったみかんぽん酢をドレッシング代わりにしてる
あっさりいい香りでウマー
普通にぽん酢としてもうまかったので鍋の季節用に買い足したいけど
SA限定って書いてあったから通販は無理だろうから
ほかの柑橘類ぽん酢ないか探してみようかな
ゆずすだちシークワーサーあたりはありそう
辛いの大丈夫ならゆずすこオススメ
もうこれなしではいられない 通販もあるよ!
ゆずすこうまいよね
タバスコみたいにぴゃっとかけれるあの便利さ味わっちゃったら普通の柚子胡椒には戻れないわ
朝活目指して朝食を食べるの5時代にしたら、昼の11時頃お腹鳴りすぎて恥ずかしかった…
校則で基本飲食禁止だし、どうしたものか
腹持ちいい食事って難しいね
リケンのレモンドレッシングがノンオイルですき
ポテサラの下味にしてもさっぱり
スライス玉ねぎとの相性バツグン
同じくリケンの青じそかオロシをゆでブロッコリーにかけて
物足りないようなら胡麻油すこーしってのが定番温野菜
でも今日の晩ご飯は7−11の生姜焼きおにぎりとパスタ
おにぎり生姜焼き+マヨってうますぎ危険すぎ
デザートのコーヒーゼリー楽しみ
校則?
専門学校なので規則?
成人済みだけどどうしても学びたくて通ってるんだ
誤解招きそうな書き込みして申し訳ない
マヨ嫌いな人多かったからドレッシングも好きじゃないのかなとおもいきや
みんな大好きすぎじゃん!
なんだよ、さみしいよ
生野菜も温野菜もノーマヨノードレでむっしゃむっしゃ食うよ!
出来たての温野菜、サイコー!(チョット塩効かせてゆでたり蒸したりする)
塩茹で野菜好きだよ、特にカリフラワー
でもオリーブオイルは掛けたいな
カリフラワー好きだけど茎部分が食べられないのがなんか悔しいw
ブロッコリーの茎はうまいし得した気分になる
ブロッコリーはレンチン派
茹でて水っぽくなるのと茹で汁に栄養分が出ちゃってる感じが嫌でw
百均のレンチン蒸し器便利だよね
カリフラワーは生!生!
子供のころからずーっとゆでて食べるもんだと思っていたけれど、
誰かのエッセイで味噌付けて食べる話を読んで、
驚いて試してみたらこれがカリカリと美味しい!
味噌マヨでも美味しいよ〜
今ではまず生で食べて、食べきれない分をゆでて保存しているw
でもカリフラワー高いんだよね…なかなか買えんわ
カリフラワーって生で食べれるのか
ゆで野菜好きだけど、絶対茹で汁に栄養溶けてちゃってるよね
私もそれが惜しい気がして生野菜ばっかたべてるよ
>>301 「ごまと香味野菜」で1つの商品なんだ
紛らわしくてすまない
さっぱりしててお勧めです
蒸し野菜もいいよー
レンジでチンも手軽でいいけど、蒸気で蒸すと一味違う(気がするw)
蒸し器を出すのは面倒だけど、小さめの中華セイロだと気軽に使える
通販で冷凍点心買ったらおまけについてきた20センチくらいのセイロが大活躍w
蒸しあがったらそのままセイロごと皿に乗せてテーブルへドンだ
ちなみに肉まんは絶対にセイロで蒸したほうが美味しいと思う
皮のむっちりした手触りにうっとりするぜ
>>290 kwsk!kwsk!
ザワークラウトにめんつゆとごま油かけるとうまいらしいね
蒸し器が戦前から使ってるのか?と思うようなベコベコの小さいやつと
30センチ以上ある餅をつくときにもち米を蒸すでかいやつしかなくて
蒸し物って滅多にやらなかったんだけど
カタログギフトでめぼしいものが見つからなくて手頃な大きさの蒸し器にしたら
よく蒸し物やるようになったよ
蒸し野菜はすごくやわらかくなるのに栄養逃げない!ウマー!
ザワークラウトに醤油かけるとすぐき漬けみたいになると聞いた
あーすぐき漬だいすき
あれでお茶漬けするとんまいんだよなああああ
こんな夜中によだれ出ちゃうよー
ザワークラウトもすぐき漬も知らなかったからググった
うまそーやね
てかみんな詳しいなー
ココスの包み焼きハンバーグが食べたい
アルミホイルぱっかーんって開けたい
でも昼になると食欲が減退してるから行かないんだろうな…
そして夜中はまた食欲復活して食べたくなるループ
ママンが大学ポテトを沢山つくったから、昼に夕にとたべまっくった。
まだあるから明日も食べまくるぜー!
いや、明日といわず今日食おうぜw
たまごを冷凍して作る温泉(半熟?)たまごに挑戦するため冷凍中…
某サイトを見て、道民なのにここ十年くらいジンギスカン食べてないなーと思った
ジンギスカン食べたいがぼっちだから難しい…
ジンギスカン食べたの小学生の時、
県が小学生対象に募った本州ぐるっと回る船の旅で
北海道に行ったときだけでどんな味だったのか覚えてない
北海道では家でジンギスカンやるんじゃないの?
ぼっちだとむなしいのかな
まあ自分もぼっちだったら鍋やらないかな…
ジンギスカン普通におかずとして食べてるw
タレ浸けのやつを肉野菜炒めで食べるのが好き
玉ねぎとパプリカともやしが合う
これからの季節はラムしゃぶだな
一人用の土鍋で毎冬鍋三昧です
簡単ヘルシーで美味しくていったい何の問題が!
…さ…さみしくなんかないんだからね!
鍋用スープってだいたいどれも3人前ぐらいだよね
1人前用のやつもあればいいのに
それかキムチ鍋の瓶に入ってるやつみたいなの
エバラから出たよ1人用鍋スープ
ぷちっと鍋とかいう
まじかよ
近所のスーパーでよく鍋スープ吟味してるんだけど売ってなかったよ
今度ちょっと離れたとこのスーパーまで出張してみるか
珈琲フレッシュやガムシロみたいな容器に入ってて何個かまとめて袋で売ってるよ
それ最高だな
エバラやるじゃん
今年の冬は一人鍋やりまくりだあああ
そんなんあるのか…!
一人鍋は顆粒のほんだしとコンソメと鶏がらスープを木塚竹下中野渡級に酷使してた
たまにキンレイの鍋焼きうどん投手の緊急登板もあるけど
味覇で適当中華なべも便利w
ボトルタイプの鍋スープだと半分使って残りは冷蔵庫に
入れておけば複数回使えるよ
料理初心者で自分では試したことないんだけど
顆粒のだしの素と醤油だけでも鍋って成立する?
するする
出汁+味噌+酒とかも美味しかったよ
顆粒だしより鍋底に1枚昆布ひいておけば大抵の鍋は成立する気が
ありがとう
節約になりそうだ!
このスレ見て料理がんばろうって思ってきた今日この頃
>>
水炊きおいしいよね
土鍋の中に水を入れて鍋の昆布を一枚敷いて野菜やお肉を入れてぐつぐつ煮込む→味ぽんで味を調えて(゚д゚)ウマー
お好みでしいたけを入れるとさらに(゚д゚)ウマー
私は味ぽん入れずに食べてたw水の美味しい地域なら野菜と肉の旨味で十分食べられる
347 :
346:2013/10/20(日) 14:40:10.91 ID:???
昆布と酒の出汁でほうれん草と豚肉を入れれば常夜鍋
お手軽うまうま
>>344 うん。私も顆粒出汁って使ったことない。
昆布入れておけば最終的には具にもなったりしていと旨し。
昆布とお豆腐のコンボだと、この二つだけしか入ってなくてもちゃんとした料理という顔をしているw
あ、水の美味しい地域じゃないですが、どケチなので肉魚介野菜と昆布に味噌醤油みりんのどれかの組合せの味付けで満足
>>331 ジンギスカン用の味付きラム肉は、ほぼ家族サイズだから一人だと余すんだよ
冷凍して毎日そればっかりもげんなりするし
確かにアラフォーの自分が子どもの頃はカレーと同じペースでジンギスカンが食卓に上ったが、今はよっぽど好きな家庭じゃないと、そうそうジンギスカンしないんじゃないかな
バターと砂糖をカラメル化させて、イチョウ切りにしたリンゴ炒めた奴うめえ
トーストやパンケーキに乗せたり、手間掛けるならパイ(冷凍のだがw)にしたり
でも紅玉あんまり売ってないし高い…
いま流通してる中に加工に向いてるリンゴって他にあるのかな
探してみようかな
おやつにホットケーキにラムレーズンアイス乗っけたの食べてしまったし
夕飯はどうするかな
つ温野菜
>>351 一般に流通してるりんごで紅玉並みに酸味のあるやつって見ないよね
酸味と甘みのバランスがいいやつとかで代用してますが
今の時期ならジョナゴールド・早生ふじ・陸奥あたり?
>>354 ありがとう、参考になる
自分も家族も生のリンゴはあまり食べないので
あれこれ買うのに躊躇いあるので助かります
>>354 こないだ食べた盛岡の「さんさ」っての酸味重視なのに甘くてみずみずしくて最高に好みだった。
紅玉は味はともかくとしてかすかすなのが多いから…
>>355 通販で紅玉なんかの林檎の訳ありとか売っているよ
林檎は日持つするから、冬場に利用している
>>356 さんさも加工用候補だけど残念ながら時期がもう過ぎてるんですよー
>>358 あーそうなのかごめん
個人的に今年最高のヒットだったから書いたけど、今流通してる縛りがあることに気づかなかったわ
354です
みなさんリンゴ情報ありがとう!
さんさは来年、可能なら取りよせてみる
通販も探してみるね!
こうして情報を得た
>>360は、その直後に姿を消した
>>360が次に目撃されたのは、青森の農村地帯だったのだが…そこには謎のピラミッドが…
次回「キリストの墓とUFO現るピラミッド 〜青森のリンゴよ永遠に〜」
>>361 さんさの盛岡は岩手ですけど
まさか面白いと思ってる?
元々が紅玉の話だからじゃないの?
外国の林檎は加工前提の酸っぱい品種が多いんだっけ?
イギリスのコックスとかだな
リンボウ先生の本で見た
キリストの墓はがっかりなんてもんじゃないレベル
温野菜が余ってもうた
どうしようかなー
>>351 簡易タルトタタンですね
食べたくなってきた
青森行くか、とか言ってひょいと新幹線に乗れる身分になりたいや
>>323 ありがとう
結構大変そうだからカルディで買ってきちゃった…
去年、親戚から沢山のじゃがいもが送られてきた時
半分以上が発芽して大変なことになったんで
今年は担いで知り合いに配りまくった
残りはコロッケを大量に作って冷凍庫に入れたり、カレーかシチューやポトフにする計画
じゃがいもを蒸して潰す
味つけして片栗粉を混ぜる
丸めて余分なものは冷凍
揚げる
もちもち美味い
いももち、昔居酒屋の定番メニューだったけど、いまでもあるんだろうか…
いももち、業務用の冷凍食品のカタログで中にチーズ入れたのと挽き肉を入れたのを見た
美味しそうに見えたけど業務用食材の店に行けばあるのかな
>>372 自分で作ってみ
芋レンチンして塩コショウマヨで味付けして片栗粉混ぜてチーズなりなんなり入れて丸めて油多めで焼くだけだから簡単だよ!
北海道で、じゃがいもにチーズを乗せてオーブンで焼いたのを食べたんだ
なんちゃらチーズって教えてもらったんだが名を忘れてしまった
あんな美味しいチーズ、世の中にあるなんてって思った
>>374 ラクレットじゃない?
オーブンで溶かしてじゃがいもの上にのせて食べるのが定番なチーズ
鶏がらスープ+ショウガ+ネギでスープになるってCMでやってるから
もっと色々具だくさんにすることによって
鍋だかスープだかよく分からないものを作ってる
今日はお好み焼き
豚バラないからベーコンでもいいかな…?
って、いまさらな時間にレスしちゃったよ、ごめん。
ベーコン入れたらチーズも入れて、ピザ風がいいね。今度やってみるかな。
こんな時間にビールで焼きそば食べちゃった
インスタント焼きそばは日清が正義
でもたまに明星も好き
ベルアメールのパレショコラ、バナナミルクうめえ
でも貧乏だからたまの贅沢
中村屋の新宿カリーあられ美味しかった…また食べたい…
なぜこんな時間に無性にかりんとうが食べたくなるのだ…もう寝よう
今呟かれまくってる紅ショウガ入り玉子焼き
ベースはダシ巻きの方かな
ウチの甘口玉子焼きにも合うのかな
試してみたいけど肝心の紅ショウガがない
明日台風だけど買いに行くか
たまに牛丼持ち帰りしたときに多めに紅しょうがもらってる
小袋だと使い勝手いいんだよう
でもたまに紅しょうが特盛りにしちゃう\(^O^)/
紅ショウガのお好み焼きもいいんだよな。
締めくくりにすると口の中がさっぱりしてさ。
冷蔵庫の中からついついつまみ食いしてしまうもの
紅しょうが
アンチョビ
東京たくあん
ちょっとつまむとか添え物とか
料理のアクセントに使う的認識しかなかったので
紅ショウガの天ぷらの存在は衝撃だった
紅しょうがの天ぷらは大好きだが、大きいのを揚げたやつは繊維が噛み切れないので
千切りになったのをかき揚げにしたのが一番好き
なにもつけずにそのまま白米に乗っけてわしわし(゚д゚)ウマー
390 :
346:2013/10/25(金) 11:55:34.92 ID:???
海外に行ってアミノ酸中毒で悶えてたとき一番おいしかったのが紅生姜だ
醤油とか梅干しとかいっぱい持って行ったんだけどなー
次点でどん兵衛のつゆ。一口だけ貰ったんだけどアミノ酸中毒がピタッとおさまったw
海外でのアミノ酸足りない症候群、2週間位では全然平気なんだけど、醤油ととろろ昆布では全然補給出来ず、
ひと月位で夢の中に切り昆布の佃煮のおにぎり頬張ろうとして目が覚めたw
次の時には塩ふき昆布持って行ったんだけど、今度はこれに合う白いご飯が必要なんだよ症候群になったwww
イタリアのリゾット米をIH子ねヒーターで鍋炊きしたけどコレジャナイ感…
インスタントの麺類が効くのには超同意w
海外に長い期間滞在することになって
日本から持っていった最後のうどんを茹でている最中に電気の供給が止まった
生煮えだった。絶望した
へえー日本人てそんなにアミノ酸中毒なんだ
長くても4泊5日の海外旅行しかしてないからそんな事態に陥らなかった
海外で日本食が食べたくなるというのはアミノ酸を欲するからなのか
アミノ酸だけだったらサプリ売ってるんだけどね
違うんだよ!!!っていう……
んー日本にいても、はたしてアミノ酸入ってんだか…って食事しかしてなくても、長期間海外にいたならなるんだろうか
あまり和食食べないし、お米のご飯も忘れてると平気で四、五日食べなかったりするけど
白ご飯は毎日食べても飽きないという日本人がいる
のは幼少期に食べてたからだそうで
毎日ハンバーガーは飽きるという日本人がいる
のは幼少期に毎日食べてなかったからだそう
なのでアメリカ人は毎日ハンバーガーでも飽きない
最近は日本の食生活も多様化してきたから
>>395は幼少期からアミノ酸の少ない食生活だったのかもしれないから
アミノ酸の少ない食事でも中毒症状が少ないのかもね
無いとなると無性に食べたくなるもの
私も2-3週間とかの時には、海外に出て日本食とか全然わからんわーとか思ってたんだけど、
和食とかご飯そのものじゃなくて、かっぱえびせんとかカップうどん・ラーメンのつゆとかのアジアン系な味がとにかく欠乏する。
グルタミン酸かなあ。
普段スナック菓子もインスタント系も食べないんだけど、
アジアンスーパー見つけるとえびせんだとかインスタント麺とか買い込んで貪り食うレベルw
夢に見てツバでいっぱいの状態で目覚めるとほんと絶望するw
逆にそういう経験してみたい
395だけど、確かに子供時代は偏食少食でご飯は一膳空にするのが一苦労だったし、給食はほぼパンと牛乳だけ摂っていたからかも…
海外はロサンゼルスに一度行ったきりで、それも二週間に満たなかったから乳製品とベーグルと果物が安いのにただウハウハだったもんなー
>>396 基本和食でお米好きの60杉のうちの母は、一週間ヨーロッパツアーに行ったけど
その間にご飯が恋しくなることは殆ど無かったそうだ
パンと乳製品が美味しかったからだそうで
学校給食がコッペパンと脱脂粉乳世代だから、子供時代毎日
それを摂取してたせいなのかもしれないなあ
考えてみればヨーロッパって普段は案外粗食だったりするけど、昔のやや貧しい頃の日本のほうがそれに近いもんなー
フランスとかマルシェで仕入れたり、素材はすばらしいけど子どもの弁当は切ったバケットに板チョコのかけら挟んでもたせたりする食文化らしい から
この手の話になるといつも思うんだけど
外人の方はそんな食生活でよく肌荒れしないなーと思う
あと風邪とか引きやすくならないのかな
流れを読まずに
特売若鶏胸肉2kg全部切って叩いて下ごしらえしたった
いつも吸水っぷりがすごいんであんま使わない料理酒惜しまず入れたった
これで数日楽しめるんだもんねふへへ
昔から女性誌には街角パリジェンヌのオシャレが参考として載ってたりするけど、服装なんかのセンスはともかく、肌荒れてんなーと思ってた
チーズとか乳製品や野菜なんかは摂れてるんだろうけど、アミノ酸とか日本人が海藻なんかで摂ってるビタミンなんかはさすがに無理そうだw
だから日本食が最初美容食みたいに捉えられてたんだろうし
最近になって鶏肉が吸水するって知って衝撃うけたわ
あれは柔らかくする目的でやるって認識でいいの?
鶏肉は扱いが下手で、食べるのはいいけど料理は苦手だわ
柔らかくっていうよりジューシーさの追加?
小籠包作るときにいれるスープの煮こごりみたいな感じ
そうそう、パサパサ感減らすためだよね>胸の吸水
元々安いけど皮付きならもっと割安だからやめられんw
逆に塩豚はちょっと締まるのかな?
やったことないけど
うん、身がしっかりして味が濃縮される
豚肉から生ハムへの過渡期みたいな感じ
うおー今度やってみる!
こんな時間だけど7-11のカレーパン食べちゃうね
なんであれあんなに( ゚Д゚)ウマーなんだろ
ビストロのいちご大福もおいしゅうございましたー
超久しぶりにチョコベビー買った
うまい
けど昔はもっとうまかった気がするなー
チョコベビーはひそかに海外でも支持する人がいるらしいね
うまい棒コンポタこそ至高!
うまい棒…(意味深)
田舎からメロンが8個届いて熟れ熟れなんでそろそろつらい
メロンジュースメロンジュース
カットして冷凍できない?
凍ったらバラバラにして保存
ヨーグルトや牛乳と合わせてミキサーでガーっと回すと美味しいよ
夏の朝食にはいいんだけど、今の時期はちょっと寒いかw
ミキサーも使うときは毎日使いまくってたんだけど、
使わなくなるとつい年単位で放置してしまってたw
久しぶりに使おうかと蓋を取ったらプラが劣化してて割れたorz
蓋以外は大丈夫っぽいから一応ラップで巻いて使ってる
買ってから十年以上過ぎてるし、もともとしっかりしたメーカー品じゃないし
買い換えてもそれほど惜しくはないんだが、さてどうしようかな
うちのミキサーも古くなって壊れたんで買い替えを機会に
スティックミキサーに乗り換えたらむちゃくちゃ快適
ビシソワーズもマッシュポテトも鍋で作れるし朝のフルーツジュースも
らくちん 洗うのも簡単
色々見て回ったけど、代名詞になってるバーミックスは丈夫だけど
いろんなパーツがあって付け替えが面倒くさそうなのと重かったので
ブラウンのコードレスにした ただどのメーカーのも場所はちょっととる
ブレンダーいいよねブレンダー
うちは家人のための消化のいいご飯作りに大活躍だ
今日もきぬびきふわふわ肉団子の種を仕込んだとこw
ゆで卵もマヨネーズとふわふわクリーミーにしてパンにはさむw
マジックブレット使ってるけど、パワーあるし丸洗いできるしでいい感じ。
ただ、音が……、音が……。
普通のミキサーも結構な音が出るけどあれ以上?
マジブレすげー煩いともっぱらの評判…w
ふつーのフープロと
ティファールのスティックミキサーと安いメーカーのジュース用ミキサー+ブレンダー持ってる
一番便利なのは実はフープロ
クッキーパイ皮スコーンなどの菓子類とひき肉類が秀逸
スティックミキサーはポタージュにしか使ってない
ちっこいブレンダーは少量の玉ねぎ引いたり胡麻すったりに便利
なんとなくいいなと思ったから買ってしまってこーなった
もっと利用方法を見つけたい
ヨナナスメーカーが激しく気になる
なんとなくあったら便利かな〜という気持ちで買った
ジューサーミキサーは3ヶ月で棚の奥に永久待機
お返しのカタログから選んだ簡易なフープロは
ろくに使わないうちに動かなくなったw
必要に応じて買ったハンドブレンダーは週2回程度だけど便利に使ってる
やっぱり家電は目的に合ったもの買わなきゃだめだと思ったw
バーミックスで大根おろし、とやってみたら
繊維gdgdでマズかった思い出
古いやつだしもっといいアタッチメント出てるのかもだけどw
戻しすぎちゃったどんこ椎茸
砂糖醤油軽く煮てからめたら簡単(゚д゚)ウマー
芋の煮転がし、失敗
珍しく煮崩れしたのはたぶん、間違って小さめに切った芋を後で加えたから
でも味付けは成功だよ
適当に味付けしても、ちゃんと自分の好みになる
なんだかんだ言って、自分で作るんなら芋のおかずが一番おいしい
単にじゃがいも好きだからだけど
ちょっと前からぬか漬けを始めたんだが、思わぬ副作用(?)で手がツルツルのスベスベになった
日本酒の醸造をやる人の手も同じみたいだね
乳酸菌発酵すごいわ。漬け物も美味しいし
もやしが美味くてしかたない
細く切ったピーマンと一緒に醤油とコショウで味付けして炒めただけで
他にご飯のおかずいらない
子供の頃は他のおかず食べなくなるからって滅多にもやし炒め食べさせてもらえなかった
マジ母ちゃんの判断は正しいよ
毎日もやし食べてたらなんだか栄養失調になりそうな気がするもの
だよね
もともと大豆なわけだしスプラウトは成長したものより栄養価高いっていうし
足りないものってなんだろ
少なくとも自分は毎日だと飽きるなw
調理方法を変えてももやしの味に飽きる
もやしは炒めるとしゃきしゃきいうのが好きで好きでバターとかオリーブオイルとかいろんなので試してたわwww
もやしだけだと栄養はともかく彩りがさみしい
生協のもやしにかけるソース良かった
真っ赤で辛いやつ
胡麻油にんにく豆板醤塩味のモヤシ痛めが好き
痛めつけてやる!
味噌ラーメンにはもやしが欠かせない
ラーメン出来上がりのちょっと前に麺と同じくらい入れてシャキシャキを楽しむのがいい
味噌ラーメンにもやしを乗せて少しだけラー油をたらすのがマイジャスティス
味噌ラーメンにはキャベツもやし玉ねぎ全部入れる
玉ねぎが特に(゚д゚)ウマー
最近はやりの生タイプ即席ラーメンは確かに美味しいんだけど
麺だけ別ゆでしなきゃいけないのがめんどくさくて
最初に出たやつ一回買ったきりだ
鍋に水入れる→沸騰したら具入れる→具に火が通ったら麺入れる→
麺がゆだったら火を止めてスープの素入れて出来上がり
みたいなずぼらな作り方でも美味しい生タイプ麺ってある?
食べられないわけじゃないけど、もやしがどうも好きになれなくてなあ…
とかいうとだいたい「このブルジョワめ!」って言われるんだけどさあ…
克服したいと思いつつもう30代だよ…
ナムルとか味噌ラーメンの中のやつとかおいしく食べてみたいよ…
>>439 それはスープ別売りになるけど、鍋の締めに入れるラーメンなんかいいのでは
自分はズボラーなので、麺を一緒に茹でて作っちまうけどな
一緒に野菜を茹でる
そして卵でとじる
たまにカニカマを散らす
>>440 手間暇かけてでも克服したいなら
芽とヒゲ根全部取ってみたらどう?
味わいが別モノになるらしいぞ
私は手間だからやった事ないが
>>441 食べたことなかったけどあれも生タイプだったのか
一回試してみる
ありがとう
もやしは豚バラと炒めると一袋くらいペロッといける
金華ハムの細切りをもやしの中に入れたものが食べてみたいわー
>>442 だいたい一袋で一時間程度かかるよw
消費期限当日とか次の日くらいで、
ちょっと芽が黒っぽいかも?と思うときにやってるけど、
まあ無心になれるひとときだなw
以前の職場の先輩は毎回やってるって言ってたからまじ尊敬する
「テレビ見るときについでにやればそんなに苦痛じゃないよ」だって
家ではもやしのひげは取るものと決まってるせいか外食のはほんと食べれない
味もだけど食感が全然違うよー
もやしは粗めの炒り卵と炒めたのが好きだ
味付けは塩と醤油と中華あじという適当さだがご飯が進む進む
アラフォーだけど、もやし嫌い〜
なんか虫っぽくない?
イイトシでも好き嫌いが多くて、こっそり恥ずかしい
でも、ようやく付け合わせのキャベツが食べられるようになったんだ!
ソースかけると美味しいね!
冬はブロッコリーいっぱい食べられるから楽しい
ブロッコリーも苦手な人は苦手な野菜なのかな
食わず嫌いで損したと思うもんはアワビだな
近所に素潜りする人がいて生きたのをおすそわけしてもらってた
昔の自分をタコ殴りしてやりたい
>>450 もさもさしてるのが苦手、という人は見たことがある
花のとこの見た目と食感がダメだそうで、茎だけにしたら美味しく食べてた
ブロッコリーといえば、ブロッコリーもカリフラワーも同じようなもっさりスタイルなのに
どうしてその合の子のロマネスコはあんなにフラクタルに尖ったんだろう
丸い両親に反発してグレてしまったのだろうか
今日かき菜とカリフラワーとロマネスコの苗買って来たよー
冬が楽しみだ
ブロッコリーも欲しかったけど売ってなかったので、後で探しに行く
ブロッコリーの茎だけ好き派は結構多いよね
まさしくそのもさもさが苦手だ…
今は家族の人数が少ないから仕方なく割り当てられた分を食べるけど
結構な年齢になるまで茎しかもらわないようにしてた
アメリカにおけるブロッコリーのポジションは、日本でいうところのピーマンや
ニンジンだよ
子供にとってポピュラーな嫌われ者
すんごい大昔の話だけど、ブッシュ父がブロッコリー嫌いって話題になったのは、
つまりはガキの味覚ってことで嘲笑の対象としてだった
セニョールとかセミョールとかいう
もしょもしょの部分が少なくて菜の花のつぼみっぽくて
茎が細くて長いブロッコリーがうまい
茎ブロッコリー美味いね!
ブロッコリーが嫌いな理由として
「あんなもん小さい森じゃん!」ていうのが面白かった
ロマネスコは見てると不安になってくる
自分の身体がどんどん小さくなっていきそうで怖い
見つめられない野菜
ロマネスコはじめて知った
グロテスクな食べ物は大抵好きなんだけどこれはなんか無理だw
違う方向に気持ち悪いよう
スーパーの野菜売り場で見ても食べられる自然物として私の脳が受け付けないw
ブロッコリーとカリフラワーの掛け合わせと知っていても味の想像がつかないw
オブジェとしてならなんとか…?
ロマネスコの見た目好きだけどな
ちょっとファンキーな螺髪みたいで
つまり食べ物には見えないってことですね
ロマネスコは見た目尖ってるけど
美味しくはないよ
アレなら普通のカリフラワーやブロッコリーのほうが50倍おいしい
マジっすかー!
カリもブロコも大好きなんで興味あったけど
口に合わなかったら一株は高いし辛いなと手が出なかったんだ
これで安心してカリブロ三昧するわw
ロマネスコ自分もはじめて見たわ
オサレなデザイン絵とかでこういう柄あるね
ブロッコリー好きとしては食べてみたいがあまりおいしくないのか
>>463 全国出荷はしてないみたいだけどブロッコリーと
中国野菜サイシンとかいう野菜を掛け合わせたはなっこりーがおいしいよ
見た目は菜の花みたいだけど苦みがあまりなくてやさしいブロッコリーな味
ブロッコリーのように広がってないので口にも入れやすい
これからブロッコリーはなっこりーのシーズンになるので楽しみ
ロマネスコ知らなかったからググってきた。
なんっだあれ!フラクタルの具現!
>>458の気持ちが分かった。いくら小さくみてっても無限に続いてる感ある。
まあでも、茹でたら普通にバクバク食べちゃうんだろうな私の場合…
あ、似たようなイメージのものにアーティーチョークがある。
茹でが足りなかったのか歯でしごいてとなんにも全然無かったんですけど誰か食べ方教えてください…
>>466 同じく
初めて画像見たけど何アレ気持ち悪いいいいいい
とても食べようっていう気になれない
ブロッコリーは好きだけどカリフラワーが苦手だな
白いなんて意味がわからない
白い食べ物で許せるのは豆腐だけ
アイスクリームはどうですか?
モツァレラチーズはどうですか?
白餡はどうですか?
砂糖はどうですか?
アイスはチョコもあるし
チーズはカロリー高いし
白餡は嫌いだし
砂糖は上白糖よりキビとか甜菜の方が健康にいいじゃん!
無理やり理由つけたけど白米は?って言われたらぐぬぬってなるw
おもち
ホワイトソース
うどん
白子
やばい白いの美味しいものばかりじゃないか
ただし白子お前は許さん
そんな!801なのに白子否定なんてひどい!
私は牛乳と豆乳は白いものでも許せないな
牛乳を料理に使うのは許せるけど
一人暮らしだと使いきれないので結局買わない
そんなあなたにスキムミルク
いつでも好きな量だけ使えます
そのまま飲むにはコクが足らないかもしれないけど料理に使うぶんには問題ない
ロマネスコって、出始めの一瞬くらいは
カリッコリーと名乗ってなかった?
ロマネスコうまいじゃんよおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
形もかわいいじゃんよおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
豆乳は牛乳と比べると白くない気がしてくる
>>469 ホワイトアスパラも忘れないであげて!
>>478 ロマネスコうまいけどよおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
形はちょっとキモいと思うよおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
うまいなら食いたいいいいいいいいいいいいいいいいいい
でもお高いんでしょう?
>>466のおかげで私がロマネスコだと思っていたものはアーティーチョークだと判明
普通にブロッコリーとかと同じ食べ方でいけるよね
ベーコンとパスタにしてうまかったお
>>481 地元のスーパーではブロッコリーが2個買える値段だったので
迷わずブロッコリー買ったわw
ブコッロリーは香りがちょっと苦手だけどカリフラワーは大好きだ
生のままチーズフォンデュしたらうまかった
どうしても出始めの野菜は高いし、そもそもなかなか売ってなくて手に入りにくいよね
日常的に食べるものとして定着して生産と需要のバランスが取れるようになれば安くなるんだろうけど
ズッキーニとかアボカドとかも昔に比べると手に入りやすくなったし、
何年かしたらロマネスコも普通にスーパーの常連になるかもしれない
ゴーヤだって市民権得たもんね
あれ初めて見たときは怖かったw
今年の夏は普段の倍以上食べたよゴーヤ
カリフラワーは昔庭に苗を植えたら、歯が生え始めたばかりのう仔犬共が4匹寄ってたかって噛り付くしたので、
家で育てるのは断念したことがあるw
同時に植えたブロッコリーはスルーされた。
犬的に何が違うのか全然分からないが、あのカリフラワーは美味かったんだろうな…食べたかった…と今でも話題に出る
キャラ弁のネタがねえぇぇぇぇぇぇぇぇ!!!
非オタでもわかる簡単な奴ってないのかな
非オタでもわかるのはジブリ、ポケモン、子供向けのキャラクターくらいじゃない?
リラックマ稲荷やプチトマトエルモは比較的カンタンだと思うよ
どうしても時間がないなら、俵結びの上に斜め切りしたちくわをのせて目と×を海苔でつければミッフィーだ!
くまモンとかふなっしーとかゆるキャラでいいんじゃね
ふなっしーはともかくくまモンのは色味がなぁ
海苔で簡単に出来そうではあるが
その分周りのおかずを華やかにすればいいのかも知れんが
かわいさがわからないけどLINEキャラとか
suicaのペンギンとか
出銭はこういうのでもやばいのかな
キャラ弁
ご飯を花形に型押して日替わりでカニカマ・ハム・薄焼き卵で色分けして誤魔化すのはダメ?
花形とチューリップ型使い分ければ一週間分は持たせられる
男の子には船型と車型で
アンパンマンの登場人物を一日一キャラずつにしたら10年はネタ切れしないよ
それ八割ぐらい「こいつ誰だっけ」ってならね?
出始めで高かった野菜といえばアイスプラント
見た目はキラキラしててきれいだし塩味がついた植物だから調味料無しで
そのまま食べられると聞いて珍しくて飛びついたけど
うすらぼんやり塩味がついた草って感じでまずくはないけど
わざわざ食べる甲斐も無いようなものだった
あれ期待値高すぎてガッカリだったw>アイスプラント
アイスプラントって本来土地の塩抜きに植えたのが「あれこいつ食ったら意外とイケる」
てな感じで売ってみたんだっけ
>>489 うちはブロッコリーの苗植えたら
葉っぱを全部鳥に食われてしまい、蕾出る前にあぼーんしたよ
確かに青々としてたけど、隣に普通の菜っぱも植わってたのに…鳥…
くまモンが更に地味になってた…
めんどくさいときの手抜き丼で何かいいのある?
食材は有り合わせ・買ってから数日は持つもの・保存食等なんでも縛りなしで
とりあえず今日のお昼はかつぶし・しらす・とうふ・温玉+醤油でいくわ
つけもの丼
味噌汁丼
かまぼこタマネギ卵で木の葉丼
彩りにサヤエンドウがあるとなお良し
麺ツユで玉ねぎと天カスを煮て卵でとじる
うちの近所のうどん屋では天カスが大きい袋にたっぷり入って10円なので
ラップで小分けして冷凍してる
むかしのオレンジページに五味太郎の3コマ漫画が載ってて
丼もの特集の時に
しょうゆ丼
しお丼
す丼
だった おかゆライスって美味しいのかな?
なめたけ卵とじ丼が簡単で美味しい
溶き卵に瓶入りのなめたけ混ぜて火通すだけ
汁を多めに入れるとトロトロになって見た目もまあまあ良い
>>505 おかゆライスはご飯の上におかゆを乗せた瞬間から水分がじわじわ侵食してきて
結局すべておかゆになってしまったよ…
つまり、おかゆ×ライスでライスはおかゆに食われました
>>507 おかゆライスやってみたのかよ!w
エ○ラ焼き肉のたれが好きなので
肉か厚揚げとありあわせの野菜を
焼き肉のたれで炒めてご飯にかけるのが好き
野菜刻む気力もない時はコンビニで100円の野菜炒め用セット買う
あれ割高だけど何種類も野菜入ってて便利だ
丼ぶりというよりは混ぜご飯だけど
粗く潰したアボカド+鰹節+醤油
混ぜてもいいならTKGが最強ではないだろうか>手抜き飯
熱々のご飯でやるよりも冷や飯にぶっかけるほうが好きだ
ご飯と卵なら卵は半熟の目玉焼きにして乗っけるのが好き
>>507 バターとか油でライスを炒めてコーティングすればイケるのか?
それではRが食べられないかな…
カレーフラッペは試してない?
三色丼はどう?
卵やとりそぼろ作るのさえめんどくさかったらすまん。
うちは人参しいたけを千切りにしてめんつゆ入れて炊き込みご飯にして、その上に具材のっけてるよ。プラス枝豆載せたら、さらに彩りきれいよ〜
>>512 カレーフラッペは…
お断りします
ハ,,ハ. ┬
( ゚ω゚ )つ⌒ ザバー
. .川
あれはさすがに作る気にはなれなかったw
夕刊の豆腐かけご飯を真似してたけど、どんどん手抜きになって
最近はかき混ぜた豆腐に味付けしたものを
刻んだ漬物(あれば)と炒りゴマ(あれば)とご飯に掛けるだけになっている
(卵黄は生玉子苦手なので最初から省いている)
↑になめたけ混ぜても美味しそうだなーと
>>506を見て思ったので今度やってみよう
>>514 やっぱりアレは作る前からヤバさの予想がつくか…ww
カレー自体もいろいろヤバかったけど…
502です
本当に何もしたくないときのつけもの丼wから
余裕のあるときに一手間かけられるものまで参考になりますありがとう!
今日のお昼は残り物のポテサラ丼でしたわ
ポテサラ美味しいよね
ソースかけるのが好き
ポテサラに玉ねぎドレッシングをちょっと足すのが好き
ポテサラをハムとレタスで挟んで食べるだけで一段と旨くなる
ポテサラにしょうゆ派
ホットサンドメーカーにハマってるから10枚切りのパンに
ポテサラ挟んでカリカリに焼いて食べる
ポテサラに明太子
ポテサラバーグ自分で作ってみようかな
家族が居ないので好き放題
久々のモスうめえwww
汁物欲しくなって、あった野菜適当に炒めて、生ハムと煮込んだスープうめえ
酔っ払いの適当スープと名づけようと思う
さっぱりしたので第2ラウンド行ってくるわー何飲もうかなー
ハム2枚にポテサラ挟んで衣つけてポテトハムカツ
美味いしボリュームあるし最高
ポテサラはマッシュポテトでも美味い
昨日コンビーフ買ってきたから朝ごはんに「きのうなに食べた?」に載ってたケンジのコンビーフトースト作った
簡単なのにうますぎる…!!
あの本のメニューは大体外れないなあ
あとクッキングパパとかと比べて簡単なのがいいね
クッパパは本格的だけど材料揃えるのわりとめんどくさい
花のズボラめし借りてきたけどいいメニューあるかな?
料理漫画って読んで楽しい作って美味しいの一粒で二度美味しくて大好きだ…!!
>>528 料理漫画に出てくる料理を実際に作って食べているブログが
何件かあるから参考するといいよ
ポッキーは極細が好き
新しいポッキー美味しかったな
軸がパイ?みたいなやつ
タニタのカボチャプリンが好き過ぎて辛い
ベジップスうめぇ
たまねぎオンリー出ないかなベジップスw
じゃあかぼちゃはもらいますね
おせんべいやさん本舗の黒胡椒せんべいマジうめえ
最近気付いたんだ
豆腐は絹ごしが好きだってこと…
木綿
「そんなこと言うなよ!オレだって好きで木綿に生まれた訳じゃないんだ!
豆腐屋のアイツがオレをこんな体に…」
昔ながらの豆腐やさんがどんどん消えてるそうですよ
じっさいうちの徒歩圏内には無いな
>>539 んじゃ
木綿
「そんなこと言うなよ!オレだって好きで木綿に生まれた訳じゃないんだ!
トップバリュ株式会社のアイツがオレをこんな体に…」
へっへっへ豆腐ちゃん
ぐっちゃぐっちゃにしてやる
>>540 ワロタw
豆腐売り場で吹き出したらどうしてくれる
遺伝子組み換えでないってどこまで信用できるんかな
自分で大豆育てることから始めないと根本的に無理じゃね?
究極の自家製豆腐以外は気分の問題かとw
特に意識してなかったけどほぼ毎日豆腐食べてるようち…
子供のころは苦手だったんだけどなw
晩ご飯ちゃんぽんだよ
麺の力サイコーーーーーー
いつでも自宅で気楽に野菜たっぷりちゃんぽんできるなんて夢のよう
生の肉ってあんまり触りたくないから自炊のタンパク質源は豆腐が多くなる
ハムやベーコンでもいいけど添加物であんまり健康的じゃないなって思って
豆腐は何に入れてもこりゃ無理だって味にはならないから便利
この時期湯豆腐最高だわ
でも大豆イソフラボンの摂りすぎは乳ガンだかの原因らしい
毎日3食豆腐とかサプリメントで摂ってる
っていうんじゃなければそこまで気にしなくてもいい気がする
納豆1パック豆腐半丁でだいたい成人女性の1日の上限摂取量らしい
普通に食ってるなー毎日ってわけではないが
やべえうちの妹一日平均5パック食ってる
>>549 マジですか・・・
イソフラボン取り過ぎだわ私
絹ごしの安い豆腐なら一丁ぐらい食べても大丈夫なんじゃないか
薄めた豆乳を強引に固めて作ってるのが多いらしいから
んもー沢山食えって言ったり沢山食うなって言ったり
お昼の健康番組は罪深いのう
結局最終的には
「何でもバランス良く食べなさい」
ってことになるんだよ
ゆくゆくは「ミドリムシだけ食ってればそれでよし」になったりして
まあ味気ないけど
>>556 栄養はミドリムシで補って味は脳にコード繋いでデータで味わうんだよ
それだとどんなに贅沢なもの食べても成人病とかにならないよ
有名シェフの味のデータは高い
そんでうまい棒はデータになってもやっぱり10円
スタートレックでNYチーズケーキを変な機械からレプリケートしてたの思い出した
あれは食べただけ普通に太るような口ぶりだったけど
色々と都合のいい方向へテクノロジーの発展に期待してしまうなぁ
歯磨きしちゃったけど梅干し食べたい
すっごい食べたい
しるこサンドのさつまいも味とかいうのを売ってた
家族用会社用先輩へ献上用で3袋買った
ミドリムシって塩分多いから必要カロリー分摂取しようとすると
塩分過剰摂取で成人病になってしまうんじゃ…と思った
昨日半額で買ったティラミスが冷蔵庫の中にあるから
朝ごはんの代わりに食べようかな
これから寝るんだけども
そんな脂肪フラグ…
さつまいも蒸かしたー
朝から甘ウマー
梅干しは歯磨きした後に食べても大丈夫じゃなかったっけ?
激しく酸性だから口ゆすぐぐらいはした方がいいんじゃないかな
フルグラがカインズで698円、二個で1380円、これは買うしかない!
800グラム入りは食べがいがあっていいなーw
フリスク箱で買った
すっごい幸せ
この手のお菓子はフリスクが味とスースー感と値段のバランスが一番いいと思う
単純に味だけならヒントミント
自分はモーニングサンダー箱買いしたw
幸せだけど自制心も鍛えられるw
>>560 えっ、そんなのあるの?私も探して自分用会社用姉に献上用を買わなきゃ
ブラックサンダーの箱買いやったやった
一日一個だけと決めてもつい手が出ちゃうんだよな
一方の私はうまい棒100本を会社に運んでいる
転ぶな転ぶな転ぶな…
>>570 100本とは豪快なw
先日の初めてジャンボうまい棒を見たんで買たんだけどその40本でもキツイです
さつまいもとりんごのケーキを炊飯中〜今日の昼ご飯なり〜
今ふと思いついた
納豆うどんって美味しいかな?
卵納豆うどんはよくやるよー
醤油とネギ足すの
ついでにキムチ入れたりもする
冷凍うどんチンして混ぜるだけだから楽
うどんに納豆うまいよ
うちはそこへねぎとさば缶と刻んだ漬物入れて食べる
納豆うどんはうまいけどサバ缶って生臭くならんの?
>>576 納豆のにおいが強烈なので特に気にならないよ
>>568 全く参考にならないと思うけど、スリーエフのPB菓子コーナーにあったよ
>>577 そうか……ち、ちょっとサバ缶買ってこよう
納豆そばが好き
でもそのままだと食べるときにすべってそばと絡みにくい
細かく包丁で叩いてそばに乗せる
意外にストレス解消になるけど包丁研ぐところまでセットになるw
その納豆うどんってミートソーススパのようにゆでたうどんにトッピングってことだよね?
つゆのうどんにトッピングってわけじゃないんだよね?
>>581 自分は両方やるけどつゆ物に納豆入れるの好きだよw
>>578 568じゃないけど参考になったよありがとう
>>576 東北のひっぱりうどんというのが納豆+卵+鯖缶につゆで食べるけど、鯖缶はなにも臭くないよ。(自分は東海地方)
納豆の匂いが苦手で、におわなっとうで食べてるけど特に気にならない。おいしい。
フライドチキンに蜂蜜掛けたカロリースペシャル食べたい…
>>578 568だけどスリーエフが無い地域なんだ
しるこサンドは普通に売ってるから探してみるよ
どうもありがとう
うまい棒大袋買い、ブラックサンダー箱買い両方やってみて
自分の自制心のなさに絶望したので二度とやらないことにした…
今は近所のローソンにあったうまい棒10本セットで我慢してる…
最近になっていまさら気づいたけど
肉食系男子は肉食動物のようにガツガツ攻める男子で
草食系男子は草食動物のように大人しく攻める男子
ってことはロールキャベツ男子は完全に食べられる側の受けじゃん!
ロールキャベツの具による
挽き肉系の具なら受けと見せかけて実は攻め
うちはツユありのそばやうどんに何も乗せるものがないときに納豆入れるよw
味噌汁に入れるのも好きだw
でも納豆チャーハンとか納豆入り卵焼きとかは苦手…
>>588 人当たりの柔らかな着痩せする細マッチョという感じ
髪型服装はちょっと品のあるチョイス
昨日まで病院食だったので食べ過ぎた…
ゆで時間短縮の半生パスタに業務用茄子のトマトソース掛けたのと
ピザ餅まで食べてしまった
その割にはお腹苦しくないのが不思議
退院おめ!
でも無理しないようにね
たまご1パック買ってきたらまず温泉卵を作るのが俺のジャスティス!
私は卵かけご飯にするのがジャスティス!
1年くらい前に、玉ニュータウンで校長がブラックサンダーを朝晩10個くらいずつ
食べてるって話をしていて驚愕した
そろそろ中の人は糖尿病で死んでいるじゃなかろうか…
ひきわり納豆が好きだが割高なので普通の買ってきて包丁で叩いてたけども
洗うのが面倒になってきて(研いだりはしないズボラだが特にまな板がなかなか落ちない)
フォークでつぶしてみたら意外と悪くなかったので今はこれ一本です
パッケージの中で出来るのが便利だが穴を開けないようにご注意ください
晩ご飯は鍋でしたーーー
安売りの鳥手羽元を酒生姜葱いれて圧力鍋で炊いてから
鴨と手作りかも肉団子(味醂醤油で甘めに味付け)の豪華鴨鍋
ふだんは糸コンだけどなかったから春雨にしたけど出汁吸っててうまうま
ぬくぬく幸せでしたーーーーー
ああああやめろまた鍋食べたくなっちゃうじゃないですかぁ!
よし温野菜にいこう
だいぶ前に話題になってたふっくらホットケーキ焼けたよー!
混ぜ方適当でダマダマのまんま焼いたら本当に分厚く焼けた
二センチくらいは間違いなくある
熱々のところにバニラアイス盛り盛りにしてシロップだばっとかけて食べて幸せ
最近何故か自分の中でチョコブーム到来
割れチョコが気になりすぎて、今日だけで50回くらいブラウザ開いてる気がする
値段はそこまでお得な感じがしないけど、一キロのチョコがドーンと届いたら幸せすぎる
でも、一度お取り寄せで痛い目あってポチれない小心者の自分…
誰か試した人はいないだろうか?
攻めも、受けとのチョコレートプレイの為にけなげに大量買いするのかな
チョコレートプレイってシーツ1枚は駄目にする覚悟で臨まないと辛そうだw
そこで801家政夫さんたちの出番ですよ
二人がシーツやベッドをチョコレートでぐちゃぐちゃにしても、事後、シャワーを浴びてる間にキレイにしといてくれるんですよ。
チョコレートプレイは萌えるけど、食い物で遊ぶなよー。
世の中には防水シーツというものも存在するんだよな・・・
ちゃんと肌触りはふわふわさらさらなんだぞ・・・
まぁ、食べ物で遊ぶなと言うか、後始末が大変なプレイは風呂場でやれよとか思う。
最近あんまり甘くないツイストドーナッツがマイブームだ。
サークル△の3つ入りが好き。
朝からポテサラつくってトーストサンド( ゚Д゚)ウマー
貧血気味だからひじき大量投入
あつあつポテト冷ますのに冷凍コーン投入
さくさくトーストにたっぷりサンドして( ゚Д゚)ウマー
具控えめポテサラにウスターソースをちょろりとかけて食べるのが好き
ポテサラコロッケやってみたい
>>598 楽天とかの割れ○○系やわけあり商品は実際、美味しくない
「ワケアリをお安く提供します」と演出して錯覚させてるだけで単価よく計算したら安くもない
まじでお勧めしない
それよりコンビニ行って冬の新商品のチョコ買ったほうがいい
各社いろいろ出てるよ
当初割れた売り物にならないせんべいを格安で売って大儲けの店が
今はわざわざ割って売ってるってテレビでやってた
そりゃ格安にできないわな
カステラやロールケーキの切り落としも送料込みで計算すると安くないんだよねw
あと楽天のスイーツは写真では実寸より大きく見えるから注意してね
『当店通常価格』が一つ千円超の抹茶シュークリームとかw
話題になってたときに見て大笑いしたな
昔は大盛りなのにこの価格!ってのに弱かったけど、
歳をとったら美味しいものが適量あるということの有難さがわかってきた
とりあえずお土産の長崎カステラ(゚д゚)ウマー
酒の上がりの梅干し最高
ちょろっと醤油をたらすと風味が増してたまらないんだ
来年もカーチャンと漬ける事をいまここで誓う…!
>>594 小鉢に移してから作業すると穴が空く心配要らないよ
洗い物は一つ増えるけど
おでんと日本酒ってどうしてこんなに合うんだろうね
おでん最高酒最高
お土産でフォアグラもらったけど食べ方が分からなかったので
フランスパンに乗っけてカボスたらして食べた
邪道かもしれないけどうまい
フォアグラ食べたことないや
レバー、肝系苦手なんでフォアグラも苦手かもと思うと
残したらもったいないからわざわざ注文しないし
今後も口に入る可能性が低い
同様にキャビアもトリュフも食べたことない
あ、キャビアは結婚披露宴の前菜の上に乗っかってるのは食べた
けどよくわからない味だったわ
キャビアは期待して食べた分ガッカリ感が大きかったな… しょっぱくて生臭いツブツブ(風味0)ってかんじ
ただウニもあまり好きじゃないからアレ系全般ピンと来ないだけかも
前に地元の焼き鳥屋で食べた白レバーってやつが最高にうまかった
普通のレバーほど臭みがなくてふわふわまろやか
あーーこんな時間だけどビール片手に食べたい
おはよー
姐さんたちが朝一番に口にするものって何?
自分は水1杯とかがんばっても無理なのでアクエリ飲んでるけど…
あ、歯ブラシとかは除外ねw
白湯かルイボスティー、あればトマトジュースかな
夏は麦茶
年々冷たい水飲み干すのが無理になってきた
白湯うめえ
ごめんなさいあったかい甘いコーヒー牛乳作って飲みました
普段もだいたいコーヒー飲んでしまいますやはり胃に悪いのかい
緑茶かなー夏は冷やして冬は熱いの。でも今日はトマトジュースだったよ。
起きぬけはあっさりが嬉しいから白湯はいいね〜
マグカップに水入れてレンチンでもイケるかな
朝ごはんにはいつも手抜きカフェオレだけど胃を悪くしたことはないよ
牛乳がカバーしてくれてるってホントかも?
牛乳が苦手だからブラックコーヒーだなあ
胃が悪くなったことはないから丈夫なのかも
でもコーヒー入れるのめんどくさい時は飲み物無しで朝一でパン食べたりする
昔はチョコとか食べてたけどチョコって一口でなんだか満足してしまうから
朝食抜きみたいになってしまって不健康だからやめた
コーヒーで胃を悪くするのは嘘
とか情報が多すぎでなにを信じていいかわからんよもう
牛乳も日本人の胃には合わないって説もあるしね
結局自分に合ったものを摂ってくのが一番だと思う
コーヒーとかが胃を悪くすんじゃなくて、ストレスや寝不足で
弱った胃にコーヒーなんぞ流し込むから良くないんだ、説があるよね
自分もこっちに納得してる
コーヒーは胃液の分泌を促進するから胃が空っぽのところに入れると
胃酸過多になって荒れるんだと聞いた
なので消化するべきご飯さえきっちり食べてれば朝イチブラックも問題はない、とか
>>625 胃酸過多なので、まさにその理由でコーヒーは食後限定にしてるわ
食後でもコーヒー飲むと胃もたれがするんだよなぁ
でも牛乳混ぜると平気だから、いつもカフェオレ飲んでる
コーヒー好きだけど、お店だとカフェオレはちょっと高いからなかなか飲めなくて悔しい…
今朝はトーストの耳で土手作って卵とハムとチーズを入れてフライパンで焼くやつが上手くできた
ツイッターで見たのは土手の中だけにバター入れてたけど、フライパン全体に溶かした方が上手く行く気がする
朝食の前に飲み物を摂るとたとえ白湯でも消化不良を起こすポンコツなので
一口だけ喉を潤してからごはん
飲み物はほとんど食後に飲む
たいていハーブティーのアソートになってるのを日替わりで
もう10年以上朝食は食べない派
ただし旅行とかの時は普通に食べる
つまり普段は朝食抜いてまでギリギリまで寝てるんですわ
なんか飲むとかも基本的にはない
ものすごく暑い夏は冷蔵庫の麦茶、寒い冬はマグカップに水入れてレンチンしたものを数口飲むくらい
水分補給より体温調整が目的
職場に着いたら自販機で適当な飲み物買って飲む
そういえば子供の頃ミルクを入れたコーヒーを出された時は
そういう飲み方を知らなかったのでラーメンに牛乳入れたみたいな気色悪さを感じたけど
コーヒー牛乳は普通に飲んでたw
子供目線では全然違うものだったんだよ
今はコーヒー牛乳も飲めなくなった
むしろ子供の頃はコーヒー飲んだら眠れなくなるから、と缶コーヒーですら飲ませてもらえなかった
>>631 紅茶やお茶飲んでるなら、別に問題ない筈なんだけど
珈琲って何か特別にそういうところあるよね
上島珈琲の無糖ミルク珈琲が最近は一番おいしい
紅茶だとロイヤルミルクティー方式で淹れるのが良いなあ
牛乳で煮出した奴
家庭ならティーバッグをホットミルクに入れるだけでいい
鼻血が出るからと子供の頃チョコもピーナッツも制限されてたわ
大人になってから大量に食べるけど鼻血出たことないしwww
>>633 チョコやピーナッツで鼻血出した人って見たことないなあ
もしかしたらいるのかもしれないけど、世の中に広まる必要がある程
よくあることだから気をつけないといけないことだとも思えない
ダイエット中なのに甘くておいしいほかほか石焼き芋売りに来るなクソがあぁぁ!!
いい年だけど、コーヒーはほとんど飲まない。飲むときはコーヒー牛乳にしてる。でも家族みんな飲まないから、頂きもののコーヒーがいつまでも余ってる。
>>635 さつまいもは野菜だよ、とささやいてみる
>>636 うちそれ緑茶だ
急須すら無い
就職してお客さんにお茶出せって言われて入れ方知らないので教えてくださいって言ったら
すごく呆れられたorz
さつまいもは野菜か果物かって言われたら間違いなく野菜なんだけど
芋は芋だろ!豆は豆だ! と言いたくなるw何故だw
芋けんぴもあずきもおやつだから(震え声)
石焼き芋屋を捕まえてた試しがない
間違えた
石焼き芋屋を捕まえられた試しがない
うちの付近に来る石焼き芋屋は
「は〜やくしないと行っちゃうよっ」といいながらぐずぐずしてる誘い受け
あるあるw
こんな時間だけどクリームパン食べたった!
ずっと気になってたベーカリーの店員さんのおすすめだけあって
滑らかなクリームぎっしりでうまーい!
消化するまであと二時間位は起きてなければorz
お腹の調子が悪いときに限ってピザポテトが食べたくなる…
口内炎ができるとポテチ食べたくなるなそういえば…もちろん食べないけどw
治ったら食べるんだ!といろいろ我慢するけど治る頃にはどうでもよくなってるw
ポテチ苦手で一切食べないけど
なぜか一年に一度くらい無性にプリングルスが食べたくてたまらなくなる
自分は普段炭酸は飲まないんだけど年に一度ぐらい何でだか知らんが
無性にコーラが飲みたくなる
私も炭酸苦手だけど無性に炭酸飲みたくなる時がある
で、誘惑に負けて買って、一口でやっぱいいやってなるw
>>650 そうそう
コップ一杯分すらも飲めないのw
それなのに何故飲みたい気分になるのかわからん
開けたてのコーラをグラスに移し、モッコモコの泡を吸う
幸せ
邪道とは思うが、泡を飛ばしきったコーラが好きだ
今急に天津丼が食べたくなる呪いにかかった
天津飯はいつも最後まで食べきれない
最初の一口目は幸せなんだけど、いつも最後が辛くなる
ある日突然無性に食べたくなる呪いにかかり易いもの
焼きそばパン
お好み焼き
ナポリタン
塩せんべい
ホームパイ
自分はこんなとこw
店に入るまではざるそばと心が決まってたのに
店内でカレーの匂いを嗅ぐと呪いでもかかったかのようにカレー南蛮を頼んでしまう
今からロールキャベツ食べるよ
今日はコンソメ味で明日はケチャップ味の予定
ぬくぬく幸せ
ソース系・カレー系は呪われやすい
呪いといえばハッピーターンだろjk
誰かがカップ焼きそば食べてる時のにおい嗅ぐとものすごく食べたくなる
でも自分で食べるとそんなにウオオォォってならない
年に一回くらい、猛烈にたこ焼きを食べたくなる
ちな神奈川
私はマックのポテトだな
体に悪そうなのがいい
いつもは食べ物に気をつけているから、反動かも
ジャンクフードってたまに衝動的に食べたくなるよね
胃が悪くなる前(多分もう悪くなってる)は味の濃いジャンクなものが食べたくなる
ポテチとかピザとかハンバーガーとか
そういうのが急激に食べたくなると、ああ胃が悪くなってるんだなーと思う
そして食べて→胃痛のコース
コンビニのおでんを食べたことがない
食べてみたいと思っているのだがいざ店に入ると
店内に充満したあの匂いでもういいやって気になるw
コンビニによってはおでんの蓋を開けっ放しにしてる所があるけど
あれ勘弁してほしい
虫やホコリが浮いとるよ・・・
ポッキーの日だから何だって言うのよと思いつつ
極細でも食うか…
あーたまに風邪引くとポテチ食べたくなるのを思い出したよ-
うちの家族は逆にジャンク系NGになるから手作りポタージュとか作るハメになる
まあうまいからいいけどさ
パイっぽいポッキーおいしい
メンズポッキーがいつの間にか消えてたのは悲しかった
胃痛が酷いときにどうしてもチリポテトが食べたくて食べたことあるww
その後胃が荒れて薬が手放せなくなっちゃったけど…
>669
あの生地のカリカリした食感がいいよねー
ポッキーを3本以上まとめて食べるとなんかすごく贅沢してる気になって
裂けるチーズを裂かずにかじるのと同じ罪悪感
今、無性にスパゲッティが食べたい
材料は全く無くて乾麺と各種調味料くらい
お茶漬けの素あるけどやったことないしなぁ
お茶漬けの素パスタ美味いよ
塩コショウバターパスタも美味いよ
顆粒ダシ醤油バターパスタも美味いよ
お茶漬けパスタはちょっと汁気多めな感じでしゃばっとさせつつ
最後にフライドオニオンとかフライドガーリックとかをパラパラすると美味しい
お茶漬けの素パスタやふりかけパスタはなんじゃそりゃpuと
バカにしていただけに思いがけず美味くてびっくりしたw
まぁ超面倒で何もしたくないけどパスタは食べたいとき意外はやらないけどw
男女共同の学生寮時代、DVD見るぞーとか呼び出しかけられてすぐに行ったら
野郎二人でキャッキャしてカセットコンロでお料理(部屋にキッチンがなかった)
お前らみんなを呼び出す前から2人で何してたんだ、と気になってDVDの内容覚えていない
そんな思い出があるお茶漬けパスタはいろんな意味で美味しいです
書き込み後結局寝ちゃったけど今スパゲッティ食べた!
買い物してこないで素パスタに色々食べ比べしたー満足
お茶漬けの素も焼肉のタレもダシ醤油も美味しゅうございました
まる一日かけて牛すじシチュー煮込んだよー
常温になったらゼリー寄せみたいになった
この冷え込みを脂とゼラチン分で乗り切るぜ
テロだ!!うまそうなこといわないでください!
豚バラで角煮つくりました
脂身とろっとろですぜw
いいなぁ…棒ラーメンしかないよ…
>>634 チョコはどうだか知らんが、
くるみとカシューナッツとアーモンドを毎日食べていたら
一日一度鼻血を出すようになったのでやめた
ナッツ類食べたいよ
大好きなのにアレルギーが出てしまった
今のところ声が出なくなる程度だけど一応食べるのをやめた
明日死ぬとわかったら思いっきり食べるんだ!!!!!
寒いから豚モツと蒟蒻でどて煮作った
なのにネギを買い忘れてちょっと間抜けなことに
明日は忘れずにネギ買っててんこ盛りにするおー
飲食店勤めだが、寒くなって豚もつの需要が急上昇したらしく
今週は納品が遅れぎみ
仕込みの手順が狂ってちと困った
昨夜のおでんの残り汁で炊飯中
初めてなので楽しみ〜
|∀・) おかわりしちゃった
今夜は白菜と豚肉をコンソメで炊いたもの
あつあつウマー
あ、グラコロ食べないと…
実家から送ってきた明太子があるので消費しないといけないのよね
明太子くれ!!!
多過ぎたら一本ずつラップに包んで冷凍すればもつよ
おでん(゚д゚)ウマー
練り物にケチャップかけて食べる主義
明太子といえば、昔テレビで久本が紹介してた人参の千切りと一緒にバターで
炒めるやつがジャンキーでうまい
明太子うちも冷凍するけど
明太子スパは一気に一腹消費できる
あと玉子焼きに入れたり
>>689 コンソメで洋風おでん作ったらケチャップ合いそうだ
それなんてロールキャベツ?
コンソメでサイコロ野菜もたっぷりのロールキャベツ作って
途中でケチャップで味付けして味変えして食べるのが大好き
中身のお肉はチキンでやるとあっさりうまうまです
糸こんにゃくとたらこを炒め煮?したのが食べたい
うちの方では こあい だか こあえ とかいうよ。なかなかたらこが手には入らないけどたまに食べたくなる
茄子のてんぷらを天つゆに浸して食べたい…
芋天と鶏天が食べたい・・・
この流れで丸亀行きたくなったわ
うどんだけ煮て食べる!
鶏や豚のレバーを甘辛く煮たやつが好きなんだけど
プリン体の含有量にびびったw>がってん
鉄分不足の時にはいいんだけどね
私も好きなので時々作る
レバー大好きだから少し気を付けようかなw
魚も肝がおいしいんだよねー。白子もうまいけど
胆石出来てからプリン体とコレステロール値高いものは摂取禁止令が出たorz
もう既に超音波破砕や薬で溶かせる大きさじゃなくなってるので
これ以上胆石でかくなったら胆嚢切除だって脅されてる=酒飲めなくなるから
大好物のレバー類も鶏卵も魚卵類もなるべく食べないように我慢してる
ごくたまにアボガドを醤油と少なめのマヨネーズ+マヨ減らした分をヨーグルトで
補ったサラダとか美味しいとんこつラーメンに半熟の味付け煮卵乗せが贅沢品
好物を自由に食べられないのって切ないね(´・ω・`)
うどんよりそばがGI値が低いのでダイエットにはいいとか
まあ、クリスマスにホールケーキ予約したんだけどね
デパート限定品でお洒落な奴、5000円もしたわ
ハーブの香りがするバタークリームにホワイトチョコとか
美味そうだからいいんだが
オードブルも買うぜ、スパークリングも、ひとりだけど
でもうどんより蕎麦の方が同じグラム数だとカロリー高いんだよね
マジすか
逆っぽいのに
うどんって意外とローカロリーだよ
一人前生麺で100キロカロリーくらい
乾麺だと違うかも
関東住まいだけど、うどんは関西の味付けが好きだな
昨晩は23時過ぎに帰宅して、そこから白菜と豚バラしきつめ鍋(正式名称が
わからん)を作って食べてしまった
うまかった(粉みかん)
常夜鍋(豚バラ+ほうれん草)のアレンジ扱いで
白菜の常夜鍋と呼ばれてるのは見たことあるけど…
それ以外は普通に豚バラと白菜の重ね鍋とか重ね煮とか?
特に正式名称ってないみたいだよね
今日は白菜買ってくるw
ミルフィーユ鍋なんてオサレな言い方もありますよ
気恥ずかしくて日常では使えない…
>>710 あまりにも恥ずかしくてあえて見ないふりしてたのに〜w>ミルフィーユ鍋
ミルフィーユ鍋って呼び方に違和感あったのは私だけではなかったのかw
間違ってはないが使いたくないよね
優作鍋かんたんうまい
もやし2袋ペロリといける
714 :
やまなしおちなしいみななし:2013/11/16(土) 13:13:53.95 ID:h7I6Q9jO
つまり豚バラと野菜1種類で作る鍋は簡単で安くて旨くて最強なんですね
>>708 家庭料理って名前無いのが大半じゃない?うちだけかな?
蓮根炒めたやつとかキャベツとソーセージ煮たのとか
>>715 炒め物、煮物、焼き物、とつければ料理名に見えるよ!
>704
バタクリスレにも書いた人?
食べ物板?の住人っていちいち詮索したり邪推したりが好きな人多いの?
抜糸で歯茎ぱんぱんに腫れて噛むもの食べられないんで
せめて高めのお豆腐買ってきて湯豆腐にした
一気にからだあったまった
あったかいものが食べられるって最高だ
>>715 うちもだ
今日晩ご飯何?ときかれてもメニュー名が無く答えられないからイラっとくるらしい
メニュー名が無いことで手抜きっぽさを強調される気がするからきくな、と母は言ってた
家庭料理ってそんなもんだと思う
そしてそんな訳の分からない何かと何かを炒めたり和えたりした何かが食べたい一人暮らしの夜…
池■さんの漫画にあったなぁ・・・
「訳のわからない炒め物じゃなくて普通の料理が食べたい!」
「普通の料理って何よ!」
「名前のついてる料理だよ!」
ってのが・・・
>>715が料理知らないだけだと思う
蓮根炒めたやつはキンピラと呼べばいいし、
キャベツとソーセージ煮たのはポトフ
炒めてもキンピラ的味付けじゃなけりゃキンピラとは呼べないんじゃない?
と思ったが塩キンピラとかカレーキンピラとか言ったもん勝ちかw
たしかに料理の名前なんて好きに付けちゃえばいいのかも
似てるけどちょっと違うとかなら○○風でいいしw
自分は気恥ずかしくて使えないけど>○○風
●●と○○の中華風炒めor塩炒め
××と△△の和風パスタ
このどちらかのことが多いですから…(震え声)
ふわふわとろ〜りオムレツ森のきのこ三種添え
みたいな擬音系ネーミングでなければ全然恥ずかしくない
料理名聞かれて答えられないのは知識がないだけ
まあそうトゲトゲすんなって
夜更けだしホットミルクでも飲むとあったまるぜ
ご飯にツナ+天かす+だし醤油+コチュジャン+ラー油をぶっこんで食べた
ツナ缶ってユーティリティな選手だと思う
ヽ(´∀`)ノ朝ごはんおいしーよ
マーガリンを切らしてたの忘れてトーストしてしまった時の絶望感といったらorz
自分はマヨネーズ軽くのせてハムとチーズ、あれば野菜を挟んで
トーストサンド?にするよ
カップスープがあればトーストにマーガリンやバターはいらん
つけパンはやらない派だけど
よく考えてみたらミルフィーユ鍋ってお菓子のミルフィーユよりも言葉自体の意味に近いよな
それ言い出したら熱いもの食べられない人の方がお菓子よりもラングドシャになってしまうけどw
某ラーメン屋のお通しで出てくる大根の煮物をまた食べたい
ちょうど今の時季には出しているようなのだが行く曜日や時間が合わないのか全然出会えない
わかった
今日から 私ラングドシャなんだ!って言いながら冷めたの食べるね
カーチャンの料理名付けがなんか無駄にかわいい
たまごパンとかキャベツたまごとかトロトロスープとか…
冬は大根の煮物が美味いよね
ぶり大根にしても、手羽先と煮ても、豚バラと煮ても、おでんにしてもいい
どんなアクの強い相手の味でも吸い込んで一体化してしまうあの優秀さ
マリービスケット久々に食べたけど美味いな
でもアイスクリーム挟んでしっとりさせて食べるのも好きだ
煽りじゃなくて韓国料理は食べる日を選ばないと臭いが・・・
豆板醤とコチュジャンとバニラエッセンスは使いきれたことがない
胡麻油でにんにくと豆板醤あっためて
好きな野菜を炒めて塩で味付けすると大抵おいしい
ごま油で焼きネギ作ってその鍋で味噌汁やりたい
コチュジャンは鶏肉をケチャップと醤油、コチュジャンとかで味付けする料理にハマった時あっという間だった
まぁ100円の小さいヤツだったのもあると思うけど
ピリ辛のたれ作りとかでもよさそう
バニラエッセンスはハゲド
オリーブオイルでにんにくあっためて
好きな野菜炒めてコンソメで煮るとだいたい美味しい
コチュジャンは豆板醤+甜麺醤の代わりにしてる
麻婆豆腐とか茄子豚炒めとか坦々鍋に使う
塩コショウバターで好きな野菜炒めると大抵美味しい
肉もおろしニンニクすりこんで塩コショウバターで焼くと大抵美味しい
>>746 それおいしそうだなあ
ケチャップも持て余しがちだから作ってみよう
今日は思い付きで江ノ島に行って生しらす丼食べてきた
お土産に釜揚げしらす買ってきたから、明日の朝はしらすマヨ海苔トーストだ
そして昨日作ったざく切りキャベツと舞茸をバターで炒めて塩昆布で味付けした料理が美味しくて毎日作りたい勢い
しかし良い料理名が浮かばない…
うわーいいなー
ざく切りキャベツと舞茸の塩昆布バター炒め
今日、スーパーで石焼き芋が簡単に作れる石焼き芋ホイルっていうのを見かけた
買おうと思っていたのに、他の物を探している内に買い忘れてしまった
暫く仕事が続くから、石焼き芋ホイル買いに行けないや
あれ、どんなもんなんだったんだろう。
生シラスいいなー
江ノ島行くとつい江ノ島丼食べちゃうんだよなー
>>751 緑の貴公子と踊る森の小人の高原と潮風のマリアージュ
>>757 ディズニーランドのレストランあたりならそう名乗って出てきそうだ
>>751 シェフのきまぐれキャベツ炒め〜バターに塩昆布の風味を添えて〜
ちょw
略してキターでええやん
>>757の嘘は言ってない感好きだ
でもキャベツと舞茸の塩昆布バター炒めあたりがわかりやすくていいか…
わかりやすいどころか材料名全部入りだけど
しゃれおつきたーーーーーー
>>754 イモがほくほくになる
この間、ステラおばさんの食べ放題に行ってきた
ウママウママーで幸せではあったが、元を取れた気がしなかったw
最初クレアおばさんが頭に浮かんでちょっと混乱したw
>>766 飲み物別料金だっけ?
クッキーババアの顔しか思い出せねえ…
紛らわしいババァ多すぎやで
調べた
880円でクッキー食べ放題、ドリンクのおかわりはプラス料金か
口の中パッサパサになりそう
ドリンクお代わり同じ種類なら105円なんだね
>>766 何枚食べられましたか?w
>>767 飲み物は追加しないと、大変な目に遭う
流していかないと、口が乾燥する
>>771 朝食抜いて頑張ったけど7枚でダウンw
猛者は30枚は食べているみたいだけど、自分には無理だった
結果的に千円超えたから、買って帰って家でくつろいだ方が…って思ったw
>>772 朝食抜くと血糖値上がって逆に駄目だよ
低GIのものを軽く取っておいた方がいいらしい
飲み物一杯に5,6枚で元は取れるし
クレアのクッキーを飲みもの一杯で5〜6枚だと
かなりキツそうだと思った
1000円にしてドリンク飲み放題にした方が人気出そう
途中でおせんべいやおかきが食べたくなりそう>クッキー食べ放題
クッキーやケーキの食べ放題って絶対途中でラーメンとか塩分が恋しくなる
甘いの好きだけどずっと甘いもの食べ続けられないわ
ホテルのケーキバイキングだと、
ケーキの他にフルーツと、塩気があるスープやサンドウィッチもあったりするよね
座席の前に紅茶か緑茶が出てくる設備を備えた
クッキー、おかき、ケーキ、せんべい、マカロン、羊羹がぐるぐる回る
回転スイーツとかあったら繁盛………しないか
人気ないのはカッピカピなのか
いいなー回転甘味屋
いまお腹減ってる
すごく減ってる
でも何を食べたいのか分からない
一人で利用できる甘味屋(食べ放題系)って男にも絶対需要あるよな
既存店は女友達同士やカップルもしくは家族連れじゃないと利用しづらい
スイーツは食べる環境も重要だしネカフェみたいな個室が良いんじゃないかと思うんだけど
ただし一般的ネカフェと正反対に店内照明は全開で
いや…個室にするとお前らが大量にお持ち帰りしちゃうのかなぁ…
甘味系の食べ放題はたいてい解放的で座席の間に仕切がないんだよな
普通の食べ放題で仕切のある店は一人で行けるけど
甘味系の店はすごく居づらくて無理だった
しかし個室にすると
周りの目が気にならないせいか
グループ客が大声で私的な話をするから
それはそれで居づらいんだぜ…
ドリンクバーが充実してる個室のカフェバー
毎回隣のブースから仕事の愚痴や友人の離婚問題やらが聞こえてきて
読書に集中できないから行かなくなってしまった
>>778 サラダやパスタなんかも置いてるとこもあるね
もう普通にランチバイキングのノリだよね
バイキングのケーキは小さめなので色々試してから
気に入ったのをまた取れるのがいいな
さつま芋のコロッケうまー
ご飯のおかずにするにはちと甘すぎるのでおやつに食べたw
>>783 カウンター式がいいんじゃね?
ラーメン屋で左右と仕切りのあるカウンター席の店とかあったよね
ケーキ屋のイートインは飲み物を頼まないといけない空気が苦手だ
水:10円とかいっそ書いてくれたらいいのに
珈琲とか紅茶とか、微妙なのを飲ませられるよりそっちの方が
合うこともあるし
10年くらい前、大学のゼミで「男はケーキバイキングにはいかないでしょ?」と
教授が言ったところ、男の子たちがしょっちゅう連れ立ってケーキ食べ放題に
行ってたことが判明
しかもどんどん仲間が増えていく
逆に女の子たちは全く興味を示していなかった
スイパラとかはものすごい機会ロスをしているんじゃなかろうか…
回転甘味屋でも、ちゃんと回転寿司方式で
ケーキはカウンターの中の店員に言ったら切ってくれたり
スコーンは焼いてくれたり
スープは熱々が出てきたり
サンドウィッチやおつまみ系も回っていて
大手チェーンみたいに座敷席やファミリー席があったら
老若男女問わずお茶に飲みに来そうだし儲かりそうだな
欧米の小説読むとたまに出てくる天然の林檎酒が美味しそうだ
日本のシードルと同じ味わいなんだろうか、と気になる
食事には向かんし、お茶のみをする場所は多々あるし赤字で終わりそう
タニタのかぼちゃプリン大好きなのにお店で見なくなっちゃった・・・
買いだめしとけばよかった
>>791 タニタをタニシと空目したので寝ます
かぼちゃプリンが夢に出るといいな
おやすみなさい
セブンのかぼちゃプリンもおいしいよお
>>787 リサーチしたら男も甘い物好きで某コンビニの男シリーズができたんだよね
あのネーミングは吹くと同時に買いづらい
今まで甘いものは女が優先されてきたから男専用甘味があってもいいじゃない
って気持ちはよくわかるし男性陣にも買い易いんだろうけど
かえって男シリーズ以外を買い辛くなってないのかちょっと気になるw
食べてみたくても女の身では躊躇するよね男シリーズ
ごめんなさいな気持ちになりつつ平然と買うけどw
流し寿司か
もしかして:デザートの多い回転寿司
寿司職人とパティシエが肩を並べて働く店か
和菓子職人も加えねばなるまい
江戸っ子寿司職人がパティシエの技を見て、うめえもんだなぁ!とか感心して
パティシエは寿司職人見て、無駄のない動きだ…!とか感心して
お互いにその仕事ぶりを見ているうちにいつしか惹かれ合うんですね
そして新しく現れた和菓子職人が2人の関係に変化をもたらす、と…
寿司職人が和菓子職人のお稲荷さんを握り、パティシエからは濃厚な生クリームが…
うん、食べ放題5000円出しても良いよ
>>800 和菓子職人を慰める、ティーブレンダーとか居てもいいと思うんです
おい、いろいろ違う店になってるぞw
寿司に混ざってさりげなく流れてくる寿司型和菓子
踊り子さんには手を触れないで下さい
実況中継・写真や動画の撮影はご遠慮下さい
最初から踊り子さん扱いなのかよ!職人さんじゃないのかよ!w
和菓子に醤油つけたらおいしいんだろうか
きっと雑なみたらし風味に
ぷりんに醤油かけて食うわけですね
そこでうに入りプリン
うにアイスって今でもあるのかな
キットカットのグランウェファー美味い
明日買い占めてこよう…
冷凍庫漁ってたら、夏にちまちま収穫しては冷凍したベリー類が出て来たので
ジャムつーかソースに煮てやったぜ
こいつをクリームチーズと合わせると最高なんだ
クラッカーも良いけど、トーストした食パンに乗せるのが一番うめえ
イヤッフー大地の恵みイヤッフー
いや、ラズベリーもブルーベリーも鉢植えだけどね…
自家製か、やるな
ベリー系の栽培は実をつけるとこまでこぎつけるのも大変だったんじゃない?
>>814 ラズベリーは苗を植えた年には収穫出来たよ
水やりと虫に気を付ければ良いくらいで、果樹の中では楽な方だよ
素人が育てても結構美味しい実がなるし
根っこがどこまでも伸びるので、地面に植えるのはお勧めしないw
>>815 そうなんだ、ちょっと意外だ
水栽培に毛が生えた程度のミニ野菜しかやったことないけど
ちょっと挑戦したくなるな
お腹空いた、ダイエットしてるのに
三食エノキだけじゃ流石にきつい
14日目にして挫折しそう
仙人にでもなるつもりなのか
ダイエット成功する前に栄養偏って身体壊しそうですな
>>817 一食でいい、それに蕎麦とネギと卵入れて熱い出汁で煮て食え
ダイエットは以前太っていたのと同じ期間は最低リバウンドに気を付けると聞いて
産まれてから20数年標準を下回ったことが無い自分は絶望した
あと20年か…
立派な即身仏にはなれるかもしれない
それはそれで結構なことだ
無理なダイエットは結局リバウンドすると思う
バランスよい食事を腹八分目に間食控えて運動
偏ったダイエットは、肌も骨もダメになるし、反動すごいからやめたほうがいいよ
白米を玄米にして、食前に生野菜のサラダとフルーツをとると、医学的には新陳代謝が活発になって脂肪が燃えやすくなる
肉も少し食べていいが脂身が少ないのにして、油を使うならエキストラバージンオリーブオイル
そして腹八分目にする
ダイエットだけでは脂肪燃焼できないから、汗を少し出すような軽い運動も必要
早足で通勤するか、掃除を念入りにするか、散歩を組み込むかぐらいで全然違う
おかしいな
ちょっと早めの正月準備と思って買った餅の大袋の半分がこしあん1パックと共に消えたぞ
>>825 取り敢えず黄粉ととろけるチーズと青のりを買ってくればいいと思うよ
残りの餅も消失するなw
大根おろしも忘れるなよー
納豆も悪くないんだぜ!
醤油と焼き海苔も忘れないでね〜
チラシかどっかにカルピス濃くして飲みたいとか書いてる人がいて思い出したんだけど
カルピスウォーターが最初に発売された時(缶入りだった)自分も友人達も一口飲んで
揃って「薄い!」と叫んだのを思い出した
そういう反応受けてメーカー側も相当焦ったんだろうね
今はかなり甘くなってるから
豚汁と納豆ご飯の相性最高だ…
肉まんウマー
冷凍しといて手抜き朝ごはんにサイコー
白い液体が以前は薄かったが今は濃くなっただと?
>>829 うちの家族は全員「濃すぎる!甘すぎる!」と言って薄めてた
子供に濃い味のものを飲ませてはいけないと思って、徹底的に薄く作っていた模様
いい親御さんじゃないか
薄味から濃い味にシフトしていくのは簡単だけど
逆は非常に辛いから
賞味期限が今月17日の牛肉はもう食べられないよね…?
黒ずんでるんだけど
冷凍でないなら、完成間近に香るわずかな腐敗臭に涙することになるからあきらめた方がいいよ・・・
うちはパックをウッカリ傷つけちゃって、期限内でもダメだったことがあったorz
肉は腐りかけが一番うまいというが、あれはどういうふうに調理すればいいのやら
昔の西洋人はニンニクと胡椒を山ほど入れて腐敗臭を誤魔化したらしいけど…
冷蔵庫は万能じゃないからね…特に生ものに対しては…(遠い目
カボチャとサツマイモうんまああああああ
この子たちは地上に舞い降りた天使じゃなかろうか
はげどう
しかし天ぷらにして揚げたてを食するときに限っては
悪魔の贈り物に感じられなくもない
さっきので最後と決めたのに手が、手が勝手に伸びるぅーーー!
>>836-839 ありがとう。牛肉は捨てることにしました
家にお肉食べない人がいるから使う機会が限られてくるんだよね
>>842 次から早めにきんぴらにしておくといいよ
牛肉は細切り、あとショウガの千切りで
要領は普通のキンピラといっしょ
ごはんの友として卓上に出せるし
おにぎりの種にもなるし長く保つ
明太クリームスパゲティを明日のお弁当に作った
ホワイトソースはレトルトだが、明太は本物だぜ、へへ
>>843 d!毎回使い切れなくて困ってたから今度からそうしてみるよ
お肉は安売りの時に買って冷凍してる
味は多少落ちるだろうけど消費期限を気にしなくていいのはすごく楽
わけあって大型冷凍庫があるからできることかもしれないけど
安売りのときに牛豚鶏肉、食パン、油揚げを買い込んで冷凍
ああ、明太子もうどんも冷凍するわ
ほかに冷凍がいけるものってあるかな?
>>846 この季節だと冬瓜
あれは皮を剥いて冷凍しておく
とろみが付いたスープに入れると美味しい
うちは大量に買った野菜は、切ったりして冷凍保存している
野菜ミックスを自分で作る感覚
ホウレン草やチンゲン菜は茹でてから小分けにして保存する
>>846 しいたけやシメジのきのこ類も冷凍してる
あとネギと長ネギ
枝豆、空豆、銀杏、とうもろこしなんかも
旬のうちに冷凍しておいてるよ
固めに茹でて、とうもろこしは芯から外して冷凍
あとは大根やかぶの葉の塩ゆでしたやつとか
玉ねぎのみじん切りとかかな
冷凍庫がアイスとごはんでいっぱいなので、野菜等はドライや薫製やフライにしている
こないだ風で切り干し大根が隣のベランダにいっちゃったけどな……すいません隣の人
切り干し大根を隣に飛ばしてしまった受けが
謝りに訪ねていった攻めに一目惚れされるんですね
冷凍もやり方気を付けないとえらいことになるよなぁ
前にカーチャンが冷凍しておいたひき肉使って料理してたけど、ひき肉がゲロマズで食べられたものではなかった
ひき肉だったのがいけなかったんだろうか?
よく考えたらうちの自家製冷凍ものは全般的に美味しくないから、冷凍庫のせいなんだろうか…
ひき肉は一番痛みやすいからな…
お店で買い物籠に入れた時点でタイムレースが始まってると思いねぇ
家に着いたらすぐに冷凍準備ッ
買ってきた物を片付けたり着替えたりする前に一旦冷蔵庫へ非難させよう!
発泡トレーのまま冷凍はダメダメ!
一回分ずつラップにぴっちり包んで更にジップロックへ挿入後に冷凍だ!
小分けするときも直接肉に手を触れたりしないようにね!約束だぞ!
薄切り肉なんかもそんなカンジでよろしくどうぞ〜
冷凍ごはんが味に関わらず嫌いで一人暮らしだからご飯滅多に食べなかったけど
最近レンジでチンしたご飯が嫌いなんだって気付いたから
ご飯は冷凍して冷たいまま雑炊に投入するようにした
ご飯食べられると食費安くなるね
>>848 きのこ類は冷凍した方が旨味も栄養価もUPするらしいね
現に冷凍きのこのソテーは美味い
>>855 美味しいし便利だから自分もよくやるけど椎茸は味も見かけも悪くならない?
冷凍向きのと向かないキノコがあるんじゃないっけ
どれがokかは知らないけど
椎茸は生のぷりぷり感が好きだから生派だな
出汁用に戻して使わなかった干し椎茸は切って冷凍しとく
しいたけは乾物に限ると思うけど
戻すのに時間がかかるのがなー
>>846 生姜とニンニクとネギとパセリ
薬味系の万能っぷりときたら
なぜだろう
冬になると、夜にこってりな甘いものが食べたくなる
チョコレート
クッキー
ケーキ
こんな深夜に、どれも駄目って分かっているけど惹かれてしまう
空腹じゃなければなんとかなると思って、糖分控えめなココア飲んで誤魔化してみた
うちの近所の業務用スーパーは近所の激安スーパーより肉類が安くて質がいい
キロ単位なんで冷凍必須
冷凍食品も、ああこういうのが店で出てるのかってものがいっぱいあって見ていて楽しい
うちの家族に何食べたいかと聞くと冗談でフルコースとか北京ダックとか言うのがお約束だったが
ここで1人前300円のパックを見つけて実際に出してやったときの爽快感
しかしこれはどこの中華料理屋で出てるんだろうか気になる
>>860 体がカロリーを欲してるからだよ
体のために食べちゃえばいいよ(゚∀゚)
という鉄板ネタはさておき、甘い物が欲しくなるときって実は
ビタミンCが必要なときって説があるぞ
(自然界で甘いものはビタミンを多く含んでるから)
そういうときは脳の欲求にさからってすっぱいものを摂ると
欲求が解消する
ジュース飲みたい…と感じたらまずお茶飲む事にしてる
嘘のようにジュースがどうでもよくなるんだ
いれたてのお茶(゚∀゚)ウマー
残り物のボジョレーとチョコクロワッサン( ゚Д゚)ウマーでした
ワインの味いまいちわかんないけどちゃんとおいしく飲めたから良しとする
つかもちっと飲みたいので週末に見てみる
>>862 納得がいった
冬に乾燥肌になるから、
肌に良いとか何とかって言うビタミンCとミネラルたっぷりなブレンドティーを買ったんだが
これを常時飲むようになってから、夜に腹が空かなくなったw
>>864 何とかwって何?
お茶好きだから超気になる!
御釈迦様の誕生年が200年ほどずれてたかも、というニューススレで
じゃあ来年は200年分よけいに甘茶かけてあげないとね、って
レスしてる人がいて和んだ
そういや甘茶ってかけるだけで飲んだことないや
甘茶って噂に聞いたことがあるだけで飲んだこともなければ
花まつりに参加したこともないや…
子供のころ甘くて美味しいお茶なんだろうと憧れていたw
さて、シークヮーサーポン酢でも作るか。
小さい頃甘茶が大好きで、でも寺でしか飲めないものだと思ってた
この流れで思い出して調べたんだけど買えるじゃん!嬉しい
独特の味だよね
甘茶
仏教系の幼稚園通っていたからなんの疑問もなく甘茶飲んでたわ
小学生になって当たり前じゃないことにビックリした記憶がある
子供の頃砂糖入りの紅茶を甘茶だと思っていた
>>872 今の今まで砂糖入れた何かのお茶だと思ってた
白菜を大量に貰ったからしばらく白菜とネギと豚肉の鍋を食べてる
具が三種類だけでも毎日食べても飽きないってすごい
さすが白菜様
甘茶飲んだことないなぁ
飲めるようなカフェとかないかな
急須に砂糖ぶっこむんじゃ駄目なのか
仏教系幼稚園で普通に飲んでたのに、今の今まで砂糖をいれたお茶だと思ってた
違うのか……卒園してから飲んでないなそういえば
メルティーキッスのラム&レーズンが美味しすぎて止まらん
冬季限定だから冬じゅうずっと食ってやる
自分も甘茶とあまちゃづる同じだと思ってた
>>879読まなかったらずっと勘違いしたままだったよ
トン!
甘茶美味しいよね
大人になってから初めて飲んだ
昔お盆に毎年墓地の入口で買ってたものだったから、875みたいなカフェとかで飲めるような飲み物のイメージじゃないなー
仏様にかけるイメージしかない>甘茶
この流れで飲んでみたくなって調べてたら
あまちゃづる茶は全然甘くないとか甜茶も別物だとか知ったw
ティーバッグタイプもあるみたいなのでちょっと試してみたい
甘茶って結構甘いらしいけど砂糖の数百倍ってどんだけ?w
甘さがサッカリンの2倍てw
高校の家庭科で参考にと見せられたサッカリンを興味本位で舐めて悶絶したけど
あれ以上ってもう想像つかない
>>865 しけそうだったからパッケージから出して缶に入れてしまったが、
ローズヒップ、ローズ、ハイビスカス、エルダーフラワー、ラズベリーリーフのブレンドだった
美容のハーブのお茶らしいよ
>>886 確かにその内容だと見事に女性向け
PMSなどに効果ありそう
>>887 ああ、そういう内容なのかw
よく分からないまま物産展で買ってきてしまった
ビタミン豊富で特にCとクエン酸が入っていて、どうのこうのと説明書に書いている
肌に良い!とポップに書いてあったから惹かれたんだ
今は一緒に買ってきた
ローズマリー+オレンジピール+ブルーベリー実+ブラックベリー葉のブレンドと交互に飲んでいる
これは冬のデスクワーク用と書いていた
たしかにポカポカする
ローズヒップとハイビスカスのブレンド好きだー。美味しいよね
フレーバーティーだとグレープフルーツが好きだ
紅茶にグレープフルーツの匂い?って最初思ったけどすごい合う
ローズマリーとハイビスカスとローズヒップのブレンドも美味しいよね
ハイビスカスが美味いのかも?
ハイビスカスだけだと薄すっぱくてちょっと渋いよ
ローズヒップが酸味強いので飲みやすいんだと思う
単体で飲んでるので、甘みをつけるとホットレモンぽい
ちょっと乾物臭さが気になるので、他とのブレンドのが飲みやすいけど
最近はミカンの花の蜂蜜だけでいけるようになってきた
ミカンのはちみつ今うちでも使ってる
確かにフレーバーティーには合いそうだけど
ヨーグルトにはくりはちみつの方が良かった気がする…ぬかった
蜜柑の蜂蜜いいよね
この間、純国産の生蜂蜜でパンケーキ食べたらウマーーーだった
しかし、小瓶詰めのを買ったから直ぐになくなった…高いよね…
おかし問屋で衝動的に大量のお菓子を買い込んでしまった
プリングルスのオニオンサワーうめぇ…!止まらない…!
三ヵ月後…そこには丸まると肥え太った
>>895の姿が
酒は飲まないけど最近おつまみ系にハマってて、今日はカルパス買ってきた
自分は最近知ったお菓子なんだけど、これは駄菓子枠なのかな?
898 :
【中吉】 :2013/12/01(日) 02:38:28.70 ID:???
おやつサラミってのがあるよね>カルパス
10円〜30円くらいで買えるあいつは駄菓子枠って感じ
高級そうなのとか脂の少ないのはつまみ枠
オリーブオイルで揚げた海外産のいかついポテチを一人で一袋空けてしまう私は
>>895を笑えない
柿ピーさきいかチーたら以外にビールに合う軽いおつまみ開拓したい
枝豆とかたこわさとかおかず系じゃなくてあくまでもおつまみ
売り場行ってもどれ買っていいかよくわからんのよね
油っこいのは得意じゃない
輸入販売商品の多いリカーショップだとトルティアが置いてあるけど
あれ酒なしでもよく買って食べてるわ
とうもろこし粉のチップスなんだけどおいしい。けどあぶらっけはあるかなー
あと思いつくのってプリッツかドライフルーツかなぁ
大正義くきわかめ
>>900 トルティーヤといえばソニ〇ラで昔扱っていたベルギー製のやつがものすごく好きだったのに、なくなってしまい、その後他の輸入食品店でも見掛けない…
あれにクリームチーズをディップするやつをロスに旅行したとき買ってたけど、カロリーがおそろしい数値のせいか日本ではあまり見ないな
>>894 お高い蜂蜜といえば
一度でいいから、オペラ座産の蜂蜜を食べてみたい…
>>899 スナイダーズとかいいんじゃないかな
あーハニーマスタード味食べたい
食べたことないけど
チーザとかクラッツ(だっけ?)とかおつまみにしてね系おかしとかは?
これまた食べたことないけど酒のつまみというと
ビーフジャーキーとかかつお燻製して飴くらいの大きさにしたのとか
>>905 カツオのって銀とか金の紙で包んであったやつかな
幼少時代大好きだった
子供って案外ツマミ系好きだよね
マヌカハニーもいい値段するけど、効能とかどうなんだろ
>>907 この前NZ行ってお土産にマヌカハニー買ってきたけど
1日1さじ食べると免疫力を高めるっていう本当に薬みたいな使い方だった
瓶に数値が書いてあってその数字が高い方が効能があるってことだったけど
一番下の+5でもかなり薬臭かったよ
マヌカの花はコデマリみたいで綺麗だった
ジンジャーシロップ作った
有効活用したいなー
マヌカは効能が高ければ高いほど、薬味だからw
だけど、食べている間は風邪ひかなかったなー
>>909 +レモンを搾って湯にとかして飲むのも美味しいよ
+5とか書いてあるから何かのゲームかとおもた
妄想ステータス5うp!!
苦いビールと甘いお菓子の組み合わせが大好きだけどあまり人に理解されない
洋菓子は得意じゃないから和菓子で
ビール一缶と桜餅一個をゆっくり味わう時間が幸せ
>>913 先月号のBRUTASでそれに近い記事があったよ
酒のめないからへーで読み飛ばしたけど
何かの酒の本の編集さんが試食して絶賛してて
少なくとも合わないことはないんだなぁと思った
ウィスキーの水割りの延長?でビールのつまみにポッキーもよくやるw
たぶん酒の席にポッキーがあることに慣れちゃってマヒしてるカンジw
ビールのつまみで一番好きなのは竹輪
カタイきゅうりを柔らかい穴に無理やり突っ込むの
プロセスチーズもいい
生協のワンコイン(500円)お試しセット頼んだら
おじさんのサービスで試供品も含め10品も貰っちゃって
恐縮してしまったw(通常は4品500円+1品無料で5品のはず)
小さい冷蔵庫の冷凍コーナーに入り切らなくて急いで食べないと
だから明日から生協食材三昧だ
個人的には一番人気だってお勧めされたハンバーグが楽しみ
今日食べたお菓子フランス製
今日飲んだハーブティー、イタリア製とアメリカ製
昨日飲んだハーブティー、ドイツ製
わたしはどこに行くつもりだろう
>>917 アラブ圏の焼き菓子バクラヴァは良いぞぉ
糖蜜かかってて薄い生地の重ね合わせ
食の世界制覇を頑張ってくれ
ドライバクラヴァなら通販で手に入るよ!
まとまった量だから3000円ぐらいでちとお高いが
>>917 完全なる日本人気質に乾杯!
トルコのお菓子ウンマーだよね
バラ水とかオレンジ水とか使ってる、花の香りのするお菓子が好きだな
ターキッシュデライトも好きだ
噛みごたえがスーパーハード求肥って感じで
ビールのつまみに干し柿うまいよ
寒いからか、激辛のタコス食べたい
辛いサルサを皮で包んで、もぐもぐしたい
あれだと何となく太らないような気がするし…
>921
バラの香りのするお菓子と言えば、日本製のソフトキャンディが好きで
一時期毎日食べてたw
夏ごろにそれの姉妹品でローズ水の粉末も発売されたけど、あれも
甘いけどんまかった
そういやGWにバラ展行ったけど
バラ水とかジャムとかシロップとか、そこかしこで売ってたな
あと何故かワインの販売ブースが一杯あって面白かった
一昨日の流れでぽちったマヌカハニーが密林から届いた
お試し気分で数値は低いやつだけどアカシア蜂蜜とかより断然好みだ
うっかり食べ過ぎないように気を付けなければ…
そしてマヌカハニー一口で悪化しかけてた口内炎が劇的に改善したでござる
神か!これは神の仕業か!?
昔地元の薔薇園で食べたバラのアイス美味しかったな
鮭の頭と尻尾が2匹分あるんだけど何と煮たらいいのかな
身は全部食べた 美味しかった
単体じゃなくて何かしらいれて嵩増ししたい
ブリに対する大根、みたいな鉄板な具はないだろうか
三平汁にしちゃえ
酒かすも入れるとうまいぞー
コンビニでイスパハンのヨーグルト売ってた
フワフワでバラとフルーツの味がするよ
本物のイスパハンは食べたことないけど五星物語でゴス姉ちゃんが食べてたのは知ってる
クリスマスディナーなににしようかなぁ
カップルのあいだで食べるのは落ち着かないから、自宅パーティー予定
でもローストチキンを焼くくらいしか恒例メニューがないんだよね(´・ω・`)
姉さん方のご予定は?
自分も自宅パーティ予定だよ
チキンは多分買って来ちゃうけどポトフとかシチューとか
野菜の多い煮込み料理を作れば栄養のバランスいいかなぁと思ってる
オードブル作って彩り良くするとテーブル華やかになるかなって
あとワイン用意するぐらい?
うちは今年もせいぜいケーキ買うくらいだろうな
そこはシャンパンにしようず
12月に入ると世間がクリスマス一色になるので
イブにはうんざりというか正直飽きちゃうんだ…w
我が家は大晦日と正月に全力で挑むwタイプなので
クリスマスは子供のころちょっとやってもらっただけかな〜
今はケーキくらい食べようと思うんだけど大掃除しててよく忘れるw
クリスマスディナーとか憧れてるんだけどね(´・ω・`)
誕生日がクリスマスと日程的に近かったので誕生日祝いとクリスマスが
毎回いっしょくたで何とも複雑だった子供時代
ケーキもメリークリスマスってプレート乗ってたし
でも食うけど
チキンも大好きだから食うけど
自分も誕生日とクリスマスが近かった
でも母親本人がクリスマス当日生まれでいっしょくたで、それが小さい頃から嫌だったらしく個別で祝って貰ってた
そして母親の誕生日もクリスマスと別に祝ってた
だからイブにクリスマスケーキ食べて次の日は誕生日ケーキだったw
甥がクリスマスと正月の間生まれなので、取り敢えず
プレゼントはささやかでも分けてあげようと思う
ケーキも買ってやるかなあ
31のアイスケーキとか、毛色が変わったのがいいかな
自分は誕生日が大晦日なんだが昔からクリスマスと一緒に祝われたことはない
それどころか毎年クリスマスケーキ→誕生日ケーキ→おせち→親の誕生日ケーキ(1/3日)の年末年始
社会人になってからはその間に忘年会新年会はさまる恐怖
>>930 遅くなったけどありがとー
三平汁わすれてたわ!そうする!
Xmasは何もしないなあ、たぶん
職場でてんこ盛りにケーキの斡旋があるからケーキがホールで2つくるーーー
定番苺とチョコのブッシュドノエル楽しみ
チキンはなぜか味噌味なのが我が家の伝統です
今年は知り合いがくるからおでんでお迎えしようかなーと思ってる
ワインは、シャンパンじゃなくて微発泡系にしてる
マテスウロゼとかカンガルー柄のモスカートのやつとか呑口いいからくいくい飲めちゃうぜー
>>941 一週間離れてれば誕生日がイベントに近いとはいわないよ普通w
あっそ
クリスマスなんてトリとケーキさえ食えればいいや
トリもケーキもコンビニので充分だ
一人暮らしなんて所詮そんなもん
かまぼこは早めに買わないと恐ろしい値段になる
とても美味しい店のタルトタタンを買ってきた
明日の朝ごはんにするんだ
>>944 誕生日をスルーしないで祝う家を自慢したいんだからそっとしといてやれw
そこまで勝ち誇って言うことなのかなぁそれ
うん、普通にいい御家庭な気がするけど
ミサワホーム♪
ごめんマジ誤爆
今年はホテルのおせちを買おうと思っていたけど
今年のおせちは食べるものがなかった
去年みたいに伊勢エビのグラタン風とかにしてくれると嬉しかったのに
今年から超和風なのか
>>953 こ、今年?来年用のやつだよね?
我が家のおせちは徐々に間引きされていき
昆布巻きと黒豆と栗きんとんとカマボコしか残っていない
(あと気分でカズノコとかなます)
手作りなのは昆布巻きだけだなあ
黒豆は毎年友人のお母さんに煮てもらう
あ、来年だったw
うちは毎年作っていたんだけど、
仕事が忙しくておせち作るのが面倒で
今年は美味しいと評判のところで買おうと思ったんだよね
うちも昆布巻きと何か少し作って、他は買ってきたりしようかな
黒豆はツヤテカに煮るのが結構手間だよね
ウチは基本おせちは1食分だけあればいいやと近所のスーパーで買っちゃうけど
ここ数年伊達巻だけははりきって義実家の分まで作ってしまう
あんなに安く簡単に作れるって知らなかったw
スーパーのおせちコーナーだと高級品しかないかまぼこは
いつも隣のドラッグストアで普段用の100円のを買っちゃうw
伊達巻ははんぺん使うと簡単に作れるよね
年末はいつも実家にお節づくりに帰るけど
お節カレンダーに従って何日も前から少しずつ準備する
これ全部一人で作らなきゃいけなくなったら大変だなー
みんなちゃんとしてるんだね
一応職業料理人なんだがクリスマスのケーキは作るばっかりで当日には食べる気も起きないし
おせちもたまの連休に料理したくないから作らず終わってる
今年はお世話になってるところから買おうかな
おせち買ったことないな
昔は親戚が集まってたからエビフライとかからあげとか作ってたけど
今は煮しめ、黒豆、三杯漬けだけだな
買ったおせちって元日夜用なの?1回でなくなるよね?
あとは普段の食事?
重箱のおせちはすぐになくなったりはしない(そんな人気ない)ので
爆笑ヒットパレード見ながら食べたりー
箱根駅伝往路を見ながら食べたりー
箱根駅伝復路を見ながら食べたりするよ!
ン万円のおせちとかすごいなーと思うんだが
ン万円で刺身とステーキを買ってしまう毎年・・・w
クリスマスは25〜6の割引されたものを買うのでうちはディナーが26日です
実家のおせちはお付き合いで買ってるけど正直いらないのよねー
と母は毎年言っている
でも無きゃ無いでさみしいかもしれない
あの微妙なテリーヌとか食べると正月だぜって思う
今年はデパートの食料品売り場が閉まる直前を狙って
オードブルや刺身を狩りに行く予定です
お酒は獺祭とダバダ火振とクレマン・ド・ブルゴーニュ
甘いお酒しか飲めないし弱いんだよねーあたし
三行目を見てグロンギを思い出した
おせちより、デパ地下が閉まる直前に総菜を買った方が豪華かもなぁ
大晦日だとオードブルは売れ切れが激しいから、美味しそうなものを沢山買ってこようかな
で、重箱に詰めてみる
>>963の獺祭の名を見て思い出した
そういや酒粕(地元酒造のだけど)半分残ってるんだった
甘酒作ろうかな
甘酒自作すると必要な砂糖の多さにおののくよね
精製糖より雑味の多いはちみつで作れば少なく済むなりそうだが
くどくなりそうで躊躇してしまう
>>968 でもしっかり甘くないと美味しくないというねw
お茶代わりに甘酒飲むときは、菓子は控えて自分に言い訳してるよ
自分は黒糖入れたら香ばしくなるかなーと妄想した事はあるけど
酸味があるから合わないかな
酒粕で作ったのよりも麹とごはんで作るやつが好きだな
砂糖もいらないし
作り方は簡単だけど、時間かかるのが面倒で最近作ってないけど
久々に作ろうかな
あ、ごめん970だった
スレ立ててくる
スレ立て乙
麹の甘酒作れるのすごいなー
>>972乙です
子供が乳児のころ、甘酒がいいと聞いて取り寄せたな。
米麹の甘くておいしかった〜
でも、甘すぎて喉がちょっと焼けるんで牛乳割りにして飲んでた。
先日、知り合いに手作りの甘酒を頂いたんで飲んでみたら、なんか独特のクセが強くて合わなかった…おいしい甘酒作れる人はいいね。
>>972乙乙
売ってる甘酒って自分的に当たり外れがあり過ぎて決まったメーカーしか買ってなかった
そうか薄めればいいんだ
>>972おつです
某コンビニのカフェに嵌ってしまった
コーヒーなら他店もあるのにココアやミルクティにだ
高いのにわざわざ寄って飲んでしまう
>>976 先日ファミマでカフェラテ買ったら
牛乳がブシャーっとコートに飛んで染みが出来た
落ちなくて泣ける
セルフなのは構わんが、セブンの機械みたいにカバー付けて欲しいなあ
>>973 多分想像してるよりずっと簡単だよ
おかゆ作って麹混ぜてこたつ(炊飯器)に入れとくだけ
後は温度ちょっと気にするくらい
作りすぎたらドレッシングに混ぜたり、料理で砂糖の代わりに使ったりするとウマー
麹って凄い
麹「かもすぞー」
甘酒と白酒の区別がつかなくてググった
白酒はまぎれもなく酒なんだな
白酒はあの独特のにおいがキツい
白酒飲んだ事ないから
毎年ひなまつりの時期に買ってみようと思うんだけど
瓶の中で分離してるの見ると手が出ないんだよな…
あーホットケーキ食べたいパンケーキでなくホットケーキ
甘いふかふか生地にちょっとしょっぱいくらいにバター染み染みさせて
蜂蜜たっぷりかけたやつ
メイプルでもいいけど無塩じゃないバターひたひたは譲れない
両親がこじゃれたカフェで甘酒の牛乳割を飲んで以来ハマったらしく、去年は狂った
ように飲んでいた
豆乳でも割っていた
>>983 白○はあの独特のにおいがキツい
あら不思議、1文字伏せただけですごくこの板っぽく
>>985 某県民性番組で話題になったホットケーキミックスを買って作ってみたら、市販のよりほわほわにできたよー。
ついでにバニラアイス添えるのはいかがですか?
ウマーなの間違いないじゃない〜
美味しいものが食べたいのに
ホットケーキすら自分で作るの面倒
誰か作って食べさせて
そもそも材料買ってくるのがめんどくさい件
ホットケーキミックスって日常の買い物の際、思いつかない
小麦粉と砂糖とベーキングパウダーで代用できるよね
ミックスのほぼ計量要らずなのが手軽でいいのさ
というかミックスを買い忘れるタイプの人の家にベーキングパウダーはもっと無いだろw
うちは妹が最近はまってるらしく常に一袋は常備されている
そして自分だと分厚いのが焼けないからとホットケーキ一枚で依頼される
ご相伴(゚д゚)ウマー
あぁホットケーキ食べたくなってきた
プチサイズなら菓子パンや冷凍あるんだけど焼き立て食べたい
ローソンのパンケーキってまた売ってるのかな
コンビニスイーツは入れ替わり早いしクリスマススイーツになってそう
コンビニは店によって品揃え違うからね
見に行くんだ
そして思うがままに欲しいスイーツを全部買ってくるんだ!
>>991 忘れないうちにメモ書いて冷蔵庫に貼っておくんだ
その際卵と牛乳の在庫を確認するのも忘れずに
お菓子作りの際にあると油断して足りなくなる2大巨頭だから
手の甲に書いておくと確実だよン
ちょっと恥ずかしいけどね
1000ならここの皆が明日、美味いもん食べて幸せな気分に浸れる
1001 :
1001:
 ̄ ̄ ̄ ̄丶 ⊂ヽ∧_∧ ∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
僕もさ > ヽ( ´∀`) (・∀・∩)< 1001さん大好き
____/ Y つと ノ \_______
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