修羅場の時の食事　(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【28】

沖縄人なので年越しは沖縄そば

大好きなお店が毎年、年越し用そばセットを販売してくれるので有り難い
たっぷり具もスープも薬味も付いてるので、麺を茹でるだけ

とろとろ軟骨ソーキそば最高でした！今年も頑張ろう

↑今年の修羅場飯の出来栄えと食費

そこは原稿の出来映えを

大吉うらやまｗおめでとうみんな
今から雑煮を作ろうかと思ったがもう眠いのでおみくじしていく

いちがつーは正月ーで餅が食えるぞー

どっかな？

これか？

>>754
ｚじゃなくｊｉじゃね

!omikuji!dama だよ。いくら貰えるかな

ここ的に出た額だけ食べ物福袋買うか

どだ？分封の春雨を汁物に入れて、少し煮込んでから食べてる
25〜50ｇなのかな。春雨って別段カロリーが低いわけじゃないよね

>>754
オミクイズwありがとーおめでとー

野菜と肉を多めのお湯で茹でてご飯投入してお粥になるまで煮る
粉末の出汁を入れれば雑炊風
中華スープの元（おっさんが頬笑んでる赤い缶のがおすすめ）を入れたら中華粥風
どっちも美味いし胃に優しいし栄養摂れる

ぴょん吉いいなあ
食費は高めでお願いしたい

>>760
ウェイパーなｗ＞おっさんが微笑んでる缶

味覇いいよね。あれは便利だ。

顆粒の鶏ガラスープの素はよく使う
蓋にとんとんと入れてさっと投入するだけでスプーンいらずだし

ウェイパーわろたｗ去年の修羅場メシでは世話になった
今冬の終盤はコーヒーかインスタントチャイとトーストにマーガリンで乗り切った
毎度修羅場の度に太ってたんだけどさすがに痩せたわ

おっさんが微笑んでる缶で笑いすぎて
何書きに来たか忘れたｗｗｗｗくそｗｗｗｗｗ

2012年初笑いがおっさんが微笑んでる缶ｗｗｗくやしいｗｗｗｗｗ
うちはおっさん缶の他に自家製ホタテパウダーとエビパウダー常備
どっちも乾物の干し貝柱と干しエビをフードプロセッサで粉にするだけ
そのまま汁ものにぶちこんでダシにするもよし
パスタにあえたり、なんなら白飯にふりかけてもよし

ホタテパウダーとエビパウダーいいな！
乾物屋あいたら買ってあたり鉢で粉る！

>>768
つ【ニトリの電動ミル】

>>767
今度干し貝柱買ってやってみる
干ししいたけなら自宅で作ってるんだけどな


寒い時期の修羅場にはしょうがとにんにくをたっぷりすって入れた
味噌うどんをよく作る
具はなんでもOKで味噌は甘めの白味噌メインがよく合う
これが最強にあったまる
しょうがは冷凍すると繊維も全部下ろせて捨てる部分ナシで無駄なく使えるｗ

夏はシマダヤゆで中華麺をたっぷりレタスの上に置いて
沸騰させずに火を通したトリ胸肉をスライスしてポン酢で食べた
冷やし中華のたれが味きつくて食べられないんだけどこれはよかった

いつかの正月あたりにこのスレで知った
ベーコン巻き餅がめちゃくちゃうますぎて
一食に３つとか食べてしまうやばい

最近の餅は小さいから平気

切り餅の薄く切ってあるタイプ便利

昆布茶を出汁にしてるけど便利だよ
ウェイパー美味しいけど小さい缶が売ってないから中々使い切らないし
中華はガラスープ、洋食にコンソメ、和食にはほんだし、みたいに使い分けなくても
何にでも無難に合うから飽きが来にくくて、めんつゆより長持ち

ウェイパー一番小さいのでも２５０ｇだもんな
うちのももうかなり年数経ってるけど今まで特に気にしたこと無かったなｗ

おっさん缶の表現に笑いすぎて、ついに味覇デビューしてしまったｗ
とりあえず増えるワカメとお湯をぶちこんで、スープにしてみたよ

料理苦手な自分に、味覇試すきっかけをくれてほんとうにありがとう　>>760

あまった餅を細長く切ってチーズと一緒にベーコンで巻いて醤油とブラックペッパーで焼いた
あまりのうまさに酒が飲みたくなってうっかりビール飲んだら寝てしまった
年末年始もずっと働いてようやく休みだったんで全力ﾊﾗｼﾏ予定だったのが台無しに…
オワタ…オワタ…

ホワイトソースの代わりに牛乳だけど
餅チーズグラタン簡単でまじうめえ

>>778
作り方ｋｗｓｋ

778じゃないけど最近テレビで見たのは
餅を薄切りにして牛乳とコンソメの素と一緒に沸騰させない程度に温め溶かして
ホワイトソース風にしたものを具やチーズ乗せてトースターか魚焼きグリルで焼いてた

778です
グラタン皿の内側にバターを薄く塗ってから（ひっつき防止なのでサラダ油でも良いと思う）
餅を2個分並べて（一口大に切るけど切らなくても良い気がする）、レンジで約1分加熱（後の焼きムラ防止）
そこに牛乳をひたひた程度入れ→塩コショウ→チーズ乗せてトースターで好みの焦げ目がつくまで焼く
こんな感じです
面倒だから自分はしないけど、他の具を入れれば栄養面でもアレンジしやすいんじゃないかと

>>780,781
ありがとう！
簡単でおいしそう
やってみる！

781追加
牛乳は低脂肪乳でもおｋ、あとレンジ前に入れるんだった、ｽﾏﾝ

粉のポタージュで作ったらさらにうまそうな予感がした

ベーコンとキノコ、コーンあたりでものっければちょっとした食事になるかな。
今の時期ならミカンか何か添えて。

この時期ミカンさえ食っていれば風邪を予防できる気がする

>>781
餅切らない、牛乳後入れで作ったけど問題なく出来たよー。

餅をレンチン１分すると人肌の温かさ＆ぷにぷにの手触りになると初めて知った。
指でさわさわしたら妙に興奮したｗ

>>787
いいことを聞いた
やってくる

>>786
ミカンを過大評価し過ぎだろ

>>787
お供えの丸餅があるんだが・・・・ﾊｧﾊｧﾊｧ

鏡開きまでステイ

>>781にめんつゆ入れるレシピもあったので
すき焼きの残り（主にネギ）入れて作ったらウマーでした

>781
お餅2つのとこを、お餅1つとおかゆちょっとにして作ったら
ミルク粥？ドリア？な感じになっておいしかった
トマト入れても良さそう

修羅場の時の献立は冷蔵庫の中身食い散らかしながらコーヒーとかコーラがぶ飲みしたりピザ頼んだりなんかとんでもない事になる
なんかもう理性ある人間の生活って感じじゃない
雑すぎ

理性も計画性もない自慢はどうでも良いです
修羅場にピザとか食いにくくて話にならん

夏の修羅場メシは素麺・果物・水ようかん・たまにカレー
冬の修羅場メシは汁物（雑炊・麺類）カレー・ジャンクフード・たまに甘味
早い安いうまいに走ってしまうねえ…

冬の修羅飯は雑炊メイン

冷凍飯(弁当から取り分けておいた物や海苔無しおにぎり分割)と冷凍野菜や漬物類、
雑炊の元やインスタント味噌汁、野菜ジュースや豆乳とチーズなんかを適当な組み合わせで器に入れてレンジで加熱
消化に良いから胃腸が楽だし、温まるし、作るのも後始末も楽
でも、もうちょっと生の野菜や果物も食べた方がいいんだろうな

夏は安い外食ばっかり

冬は餅だな
いそべまき最強

修羅場といえばおにぎり（＋味噌汁）な自分
ベスト３は焼き明太子、梅干し、肉そぼろ＋紅生姜なんだが
前にここで出たおかかチーズやグッチ祐三の揚げ玉にぎりもいいよな
よかったらみんなの好きなおにぎりも教えてくれ
定番から変わり種まで参考にしたい

焼きおにぎり
トースターでかなり濃いめに味噌味と醤油味作る
具はスタンダードな味にしておく
作り置きしておいて、腹が減ったらその都度
茶碗に入れて上から湯をそそいで食べます

おかか
チャーハン
ゆかり

最近は「ごまリッチ」だったかな、ごまたっぷりのふりかけがお気に入り。
味がしっかり目なのでかけてよし混ぜてよし。
味も梅とか鮭とか何種類かある。

具はなんでもいいが、外はこんぶ
とろろこんぶ、こんぶに限る

とろろこんぶとおぼろこんぶの違いがわからない

>>800
それおにぎりじゃなく実質お茶漬けじゃんｗ
うまそうだけど

定番は鮭
変り種は塩昆布と粉チーズの混ぜ込みおにぎり

おにぎり冷凍していて修羅場のときは便利だけど
食べやすくて食べ過ぎてしまうので困るwww

家で作るなら、炊き込みご飯のおにぎりが好き
ニンジンたっぷりにゴボウ、好みでシメジや油揚げ、シーチキンか鶏肉
おにぎりにして冷凍ストックしておくと野菜も摂れていい

>>804
細かくバラけてるのがとろろこんぶ、
削った状態の1枚まんまになってるのがおぼろこんぶ

…なので多分、おぼろこんぶの方が高い

>>805
焼きおにぎり茶漬けでしょ。別に珍しくないよ。

冷凍ご飯をチンして大人のふりかけ焼肉味を入れたおにぎりが家用おにぎりの定番
他人に出す時は梅干しかおかか

>>809
その突っ込みを入れる前に>>779を見れ

>>798
【大吉】 【500円】　磯辺巻き食って今年もがんばれ

>>809
珍しいかどうかは関係あるの？
おにぎり使ったお茶漬けは居酒屋とかにもあるから知ってるよｗ
そのままでもお茶漬にもなるならまだしも
最初からお茶漬として食べるの前提ならおにぎりじゃない、ってだけ

あと>>811のレスがイミフ

>>799でした。805のフォローして損したわ、なにそれ。

>>811のレスは>>799の間違いってだけでしょ
少しは想像力を働かせようよ
799が好きなの教えてと言ってるんだから
珍しくないってツッコミはズレてるだろって言いたいんだろう

>>814
フォロー（）

間違いは間違いなのに、損しただの想像力働かせろだの…

まあそれはともかく、茶漬けだろうが何だろうがうまきゃいいんだよ

>>815
おにぎり茶漬がおにぎりの範疇かどうかをゴチャゴチャ言ってる>>805に
「珍しくない、ってつっこみはズレてる」ってレスがどうフォローになるんだ？
>>799はみんなが好きなおにぎりを聞いてるんだから、
自分がよく食べてるおにぎり茶漬を紹介したって何も問題ないし
珍しいかはともかく、むしろ>>800のフォローになると思うんだが
まあそのまま食べるなら焼きおにぎりだが、お湯かけるならお茶漬だわな

おお>>800書いた者だけどなんかもめさせたようでｽﾏﾝｶｯﾀ

味濃いめに作った焼きおにぎりは当然出来たてをそのまま食うよ
作り置きしたやつはお茶漬けにもなるよ
うまいからみんなやろうぜ

中にツナ味噌入れてもうまいし茶漬けにしてもうまいよ
湯じゃなくてウーロン茶あっためてかけるともっとうまいよ
調子に乗ってチーズ入れたら味くどすぎてまずかったよ

そんな感じでひとつ

けっこう濃く味付けたんならそのままじゃしょっぱくね？
お湯かけてちょうどいいようにしてんじゃないのか

自分は味濃いめが好きだからね
ちゅーか修羅場中って塩分欲しくなるんよ

でも調子乗って焼きめしチーズとか塩鮭醤油漬けとか食べラー特盛りとか
自家製おかかみりんマシマシとかやってまあ色々痛い目見た中で
焼きおにぎりがベストだと気がついた
長い道のりだったぜ…

色々面倒になると具なしおにぎりになる。
面倒じゃないと梅干し（塩分20%越えてる、塩だけでつけた一品）をご飯に混ぜて握る。
たまに椎茸と昆布としょうがの佃煮を入れる

塩分と糖分は欲しくなるよね
みりんたっぷり砂糖たっぷり醤油たっぷりで
煮込んだ濃い味の具を握り飯の具にしとる
あと塩鮭と梅干しやっぱ好き

ツナマヨおにぎりは苦手だが、サラダ巻は好きという不思議な感覚

レタスの有無なんだろうか
はたまた巻いてあって具が開放的なのがいいのだろうか

ご飯が寿司飯かどうかというのも大きいと思う
おにぎりといえば味付け海苔が関西以外でさほど馴染みがないものとは知らなかった

丸美屋のお茶漬けが最近のお供
ずっと永谷園一択だったけど、量の調整がきくのがこんなに便利とは

味付け海苔好きだけどおにぎりには使わないな〜
韓国海苔はたまに使う

自分はお弁当の卵焼きとおにぎりという組み合わせが激しく好きなので
いりたまごよりすこし大きめに炒めた卵を具にしてる
卵の味はシンプルに塩
もしくは塩＋みりん＋だしの素

なんでこんなに好きなのか自分でもよくわからない

玉子焼き作るときに海苔を一緒に巻き込んで作るとうまい
見た目も渦がハッキリするし

まとめブログだけど今日見付けた
今夜の夜食は39の豆乳の茶碗蒸し風に決めた
【簡単】お夜食のレシピ
http://blog.livedoor.jp/nwknews/archives/4070861.html

普通の茶碗蒸しもいいが小田巻き蒸しも捨てがたい

>>831
修羅場だと蒸し物系はキビシイ
出来合いのをチンして終わる

茶碗蒸し程度ならレンジで作れるよ

ベストな蒸し時間を体得する手間が惜しい

修羅場前は味噌玉をしこたま作るのが通例になってきている。

レンジで茶碗蒸しは200Wとか低いWでやるとなかなかいい感じに出来る

土鍋は？
火を止めて蓋してひたすら放置

茶わん蒸しの流れトン切り

餅と長ネギと鶏肉の適当中華炒めにハマった
餅がトロトロになってほかの具に絡んでしまうんだけどおなかにたまるし
お酢を入れて仕上げるとさっぱりして気力が回復していい

たぶん餅を別に炒めたほうがいいんだろうけど
調味料を吸い込んでほかの具と絡まったのがたまらん。

昔、アルミホイルで器に蓋して(ホイルはレンジの回転皿に付いちゃダメ)ホイル蓋の真ん中に楊枝で小さい穴あけて
作ったレンチン茶碗蒸しは、中々良いプルプル茶碗蒸しになった
昔の事+茶碗蒸しそんなに好きじゃないから、分量加熱時間大切な部分全部忘れたけど

でも、茹でて無い生麺をそのままちぎって放り込んでも良いなら、
手間も栄養バランスも修羅飯向きな気がする小田巻き蒸しに興味が出て来た

>>832
？
茶碗蒸しの話出したの>>830なのに、何でそれ飛ばしてわざわざ俺に安価すんの？
まあいいけどさ

>>839
蒸し物系の話続けたから安価した

餅便利だよね
普通サイズの切り餅を薄くスライスしてあるパックを常備してる
薄いから余熱でも火が通るから何にでも応用がきく

去年の10月賞味期限の鯖と鰯の缶詰がそれぞれあるんだけど
加熱すればいけるだろうか
食べようと思ってすっかり忘れてたらしい

缶が膨らんでなければいけるんじゃね？

缶詰なら基本数ヶ月程度のオーバーは問題ないと思う。
（勿論缶自体に異常が認められない場合）

いやああ餅カビてたああああああ
白餅全滅、よもぎは保護色で分かんねえええええ

同時期に買った（作った）餅で
かつ保存先が同じなら潔く捨てろｗ＜よもぎ

というか怖くて食えんなぁ

表面だけ削ればいい、と昔は言われたそうだが
実は菌糸の部分はかなり深い部分まではびこってるというからな。

うわ、そうなのか
これからカビてたら捨てることにする

目立たない色のカビでも毒素は強力な奴があるからな

逆にカラフルな赤青とかでも毒性は大したことない奴も居たりするし
まあようするに、『いのちだいじに』だな

餅はカビ生えると、露骨に味落ちるからなー

去年、震災のあとで保存食の足しにと買い置きして
冷蔵庫に突っ込んでおいた個別包装の切餅は、
正月にフツーに食べられた
賞味期限一年間はダテじゃないな

>>842
去年の10月だったら全然おｋでしょ。
そもそも年単位で保存がきくものだし
缶に異常（傷など）が無い限り、２〜３か月程度でどうこうってものじゃないと思う。

地元の切り餅真空パックは1年でも大丈夫。味は若干落ちてくるけど腐ってはいない。

実家暮らしの相方から支援物資が届いた
高級缶詰の詰め合わせ、わーい！
と思ったら全部賞味期限が切れていた

もちろんすべて美味しく戴きましたとも
ありがとう相方
これからも賞味期限切れ食品の廃棄は任せてくれ！

缶詰やレトルトは賞味期限が半年ぐらい過ぎてても大丈夫

昔の缶詰だか瓶詰めで百年保ったのがあると聞いたことがある。

俺の親は期限切れの缶詰で食中毒になったことがある。

自分は子どもの頃、賞味期限が1年過ぎたレトルトカレーで食中毒起こした
それ以来、小学生の頃はカレーの匂いだけでｵｴｯﾌﾟな体質に…
レトルトとはいえ、3ヶ月過ぎたら辞めた方が良いと思うぞ

５０円だったから昨日６つも買ってきてしまったよw＞カレー

三食カレーで二日しかもたないな

餅の消費に困っていて、知恵を貸して欲しい
毎年大量に頂くんだが餅が嫌いなんだ…
モチモチした食感が駄目で
ひたすら小さく切って揚げてオカキにしたり
平たくしてカリカリに焼いてピザにしたり
しかしなかなか減らない、冷凍庫が餅に占拠されてる

餅のモチ感が消える調理法教えて下さい

試みたことはないがシチューに入れるといい感じになると
昔「セイシュンの食卓」で見かけた記憶がある。

そこまで駄目だともらってくれる人を探すほうが早いのでは…

>>860
毎年続いてると言う事は、餅が苦手だと今更言い出せない状況なのか
でもこれからもずーっと、毎年毎年その辛さが続くんだよな？
最近餅が食べられなくなってとか、他にも餅が欲しい人もいると思うのでそちらにあげてくださいとか
今からでも何とか断れないか？

毎年の事なら一時しのぎにしかならない調理法ではなく
きっぱり断るなり他に貰い手探すなりして元から立たなきゃ意味ないじゃん
つーか修羅場じゃないよね？

>>860
餅の消化方法（＾人＾） 教えて
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1037081303/

餅は意外と消化悪いらしくて
胆のう炎やった家族がほとんど餅食べられなくなった
食べると内臓に負担がかかって痛くなるらしい
体質が変わって餅食べると消化不良になるとか言えばいいんじゃね？
身体がうけつけないのに送ってくるってこたないだろ

しかしもったいないなー
餅ってすぐ食べられてけっこう修羅場の友なのになｗ

餅が消化が悪いというのはガセ
御飯より消化は良いのだがいかんせん米粒を潰して出来ている物なので
見た目より量が多いのが原因
咀嚼するまでも無く潰れているので満腹感が出る頃には御飯と比べると
かなり多い量摂取した事になるので結果的に消化に悪いということらしい

>>860
モッフルは試した？
ちょっと長めに焼くとサクサクからオカキっぽいものになるらしい

自分も毎年大量にもらう餅をなんとか断われないか考えてたなぁ
トースターで10数分かけて焼いて食べる方法しか知らなくてめんどくさくてな
皿にラップかけて餅乗せて水ちょっとかけてレンジで1分程度、
ひっくり返してまたレンジで10秒くらいで柔らかくなるの知ってから修羅場の友だ
皿にラップかけてあるから洗い物すごく楽だし、
もちもち柔らかくなって箸で食べるから手も汚れにくい
餅好きだけど焼いてるヒマねえよ！って人にｵﾇﾇﾒ

>>860
やっぱりおかきがいいと思う
こまかく切って1週間くらい干したものなら常温で結構保存できる
揚げなくてもレンジ加熱でサクサクになるし

きゅうりのキューちゃんと白いご飯で乗り切った。

>>867
ガセなのか？
自分も餅食べるとすごく胸焼けするし
胆嚢患った母は食べた後痛みが出てツライらしいよ
消化の問題じゃなくて相性なのかもしれんが
食べると不調になる人もいるのはガチ

>>870
867じゃないけど、モチ自体の消化が悪いんじゃなくて、
モチかなり密度があるからは知らない間に食べすぎて
結果消化不良になるってことで、
消化する力が弱い人は食べると不調になるってのは間違いないんじゃ

切り餅ひときれでご飯茶碗一杯強くらいになるんじゃないっけ

そんで餅焼いたり煮たりして食う時は二切れくらいは普通だからなー
カロリー的にも消化能力的にも重いよな

よくあるメニューだが、大鍋でポトフとか作った時に土鍋に取り分けて醤油足して餅４〜５個入れてとろとろ煮込む(加熱放置)。
それを食べ食べ軽作業したりするがカロリー的にはヤバいよね…

>>872の通りだとするとご飯茶碗5〜6杯食ってることになるね…

突き潰して密度が上がってるので胃液が浸透しにくい説もある。
雑煮は餅と一緒に摂る野菜などで胃の中で餅の間に隙間ができて
消化を促してくれるとか。

そこで大根おろしですよ！

餅は米と一緒に炊飯器で炊くとちょっとおこわっぽくなるよ。
炊き込み用の雑穀とか豆とか入れるといいかんじ。

修羅場の時は炊飯器調理最強。
ポトフとか作っておいて、解凍したごはんにぶっかける。

>>876
大根おろしと餅の相性ガチだよねええええええ！
問題は大根おろしを作る手間が修羅場飯に向かない所だ

大根おろしは暇なときに作ってジップロックで平らに冷凍しておいて
必要に応じて解凍すればおｋ

大根おろし冷凍できるから暇な時期に作って小分けしておくといいよ
おろすのめんどくさかったらさらに手を抜いてフードプロセッサーとか使ってもいいし

被ったゴメン

この前七草がゆ作った時、何故か炊飯器のスイッチを間違えて
「おかゆ」じゃなくて「炊飯」モードにしてた
どーも、いつもと違ってやたらゴボゴボ言うと思ったら、蒸気吹き出し口から
白濁液が…
あやうく大惨事になるところだった

修羅場の食事はともかくも、食卓を修羅場にしないように気をつけないとw

大根おろし大好きなんだが、冷凍出来たのか！
これでモチと大根おろしと醤油でおいしく修羅場が過ごせる
冬の大きなイベント終わったばかりだけど、
モチはかなりの期間冷凍庫の中にいるからな…

白濁液…ｴﾛい炊飯器だ

炊飯器×お米とか修羅場脳でやりなさるなよｗ

そこは炊飯器受けだろう
白米用に嫁いできたのにカレーも煮物もケーキも作らされる総受けさん

炊飯器の中、温かいでござる

なんかこのスレで男はオレだけのような気がしてきた・・・・w

>>888
チッ…気が付いたか

Σ(ﾟДﾟ)

ここにいるのは俺とお前とひろゆきほにゃらら

たらこ？！たらこがいるの？！
ｷｬｰ抱いて！

いいからお前ら寝なさい

アメリカ住まい乙

>>888
色白のかわいいお米ちゃんが暗く狭い炊飯器の中であれこれされて
白濁液まみれになる男性向けもいいんじゃね？

BLも男性向けも擬人化して十把一絡げの萌えキャラにされるからダメだ
きちんと炊飯器に喋らせろ

ボゴッボゴボゴ シューーーーー

けっこう煩いよなアイツｗ

キチガイ腐女子はセシウム米でも食って死ねよゴミクズ(　ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ

>>899
雑談厨もアレだがお前が一番気持ち悪いよ

なんという自己紹介

雑談が多いのは修羅場が終わったばかりだから仕方ないんじゃね？
で、修羅場が近付いてくるとレシピの話して、
修羅場ど真ん中だと流れが止まるって流れだろここｗ

なんという様式美ｗ

アゲてる人は自分いいこと言った！っていう主張なの？

夕飯はコンビニおでん
朝食はコンビニおでんの汁の雑炊夕飯はコンビニおでん
朝食はコンビニおでん汁に冷凍うどん
このローテーションを繰り返してる

>>905
恋人よ、これが私の一週間のメニューです
修羅修羅修羅修羅修羅修羅場
修羅修羅修羅修羅場

一週間の歌が脳内に響き渡ったよw

ここ読んでたら背後におでんマンの気配を感じた

|
|△　　＜・・・・
|)
|

>>906
恋人じゃなくて友達だろ

ｷｬｰｵﾃﾞﾝﾏｰﾝ

餅は摩り下ろして汁物にとろみつけるのがいいよ〜
カレーとか、中華スープとか。
鍋でココア作る時に入れてとろみココアにしたり。

摩り下ろすのが労なら薄切りでも餅溶けますぞ

おでんマンなつかしすぎﾜﾛﾀｗ
コンビニおでんが衛生面ヤバすぎるから買ってないな
作ると結構大変そうだし

コンビニおでん食べて病気になったやつはいなかろう

コンビニおでんは70円の時でないと損した気分になる

地元の公園にある小さな売店兼休憩所で昔から売っている
素朴なおでんが思い出の味。
久しく食べてないのをこの流れで思い出した。

厚揚げ、鳥肉、大根の煮込みの旨さは異常。

煮しまった卵とこんにゃくだなあ。

炊飯器でおでんも作ります
しみしみ大根ｳﾏｱｱｱ

セブンのおでん出汁で作る雑炊がたまらん
あれ発売されないかなと密かに期待している。

やばすぎるも何もコンビニだって商売なんだから
あの鍋？よく洗浄してますよｗ

夜勤の時とか深夜にコンビニ行くと、空(又はお湯しか入ってない)のおでん鍋とホットメニューコーナーが物悲しい

７のおでん出汁って地方ごとに味違うんだよね。セットで売って欲しい！

ローソンでバイトしてる友人はおでん食べたくなったら
セブンに行って買うって言ってた

自分はローソンおでんの味好きだけどコンビニによって
味も違うだろうから好みはあるんだろうなｗ

>>924
味って言うか、洗浄マニュアルがね・・・・

自分の店での扱いを知ってるからローソンで食べる気がしないってことだよね
と普通に思ったけど味の好みの可能性もあるのかと924を読んで初めて気付いたｗ

冬コミの修羅場はセブンのおでん、煮込む前のパックされた状態のままのやつを客注してお世話になったわ
ダシも付いてくるし、あらかじめある程度下ごしらえされてる具材を自分好みに煮込んで
お腹がすいたらつまんで原稿。なかなかに楽チンだったし、またやりたい。

夕飯はガイシュツ鍋（白菜と豚肉の重ね煮）
朝食はガイシュツ鍋の汁で卵とじうどん
夕飯はトマト入りガイシュツ鍋
朝食はトマト入りガイシュツ鍋のの汁でチーズのせリゾット
おでんに飽きたらこれをローテーションに加えるといける

>>927
客注いけるんか
いいこと聞いた

>>928
それでもまだ余ったら、最終手段はカレーだなw

カレーってすごいよなｗ
割と何でも「カレー」にしてくれる

カレーから展開させるには何かあるんだろうか
ドリアとかグラタン以外で

カレーうどん

カレーコロッケ、カレーピラフとかかね
カレーは何でも取り込んでしまうよなー

手間はかかるけどカレーパンも美味しいよ
ジャガ芋か鶏の手羽等を多めにすると冷えた時に固形っぽくまとまりやすくなるから
耳を切った食パンにカレーを乗せたら端を濡らした食パンをかぶせて端全辺を押し潰して圧着
油多めにひいたフライパンで揚げ焼にする

カレースパ

>>934
それ、食パンじゃなくて餃子の皮とか春巻の皮とかで包めば
インドのサモサになるね

サモサ美味しそう
餃子の皮は便利だよね
ピザソース塗って好きな具とチーズ焼いたら一口ピザに

>>925
ローソンでバイトしてたけどそんなマニュアルなかった
直営店、フランチャイズ店で扱いが違うのかもね
自分はガッシガッシ綺麗に洗ってましたｗ
食中毒でも出して寒い時期の主力商品が売れないと困るじゃん

>>929
>>927だけど、客注いけるよ
でも大体の具材が1パック6個とかちょっと多めだから気をつけてね。
店はおでんを売ったのと同じ利益で尚且つ煮込まなくて済むから発注だけで楽だし、
こっちはこっちで好きな味にできるからｳﾏｰでいい事ずくめ。
コンビニ鍋の衛生気になるなら余計にいいかもしれない。うちはわっしゃわっしゃ洗ってるけどｗ
以上フランチャイズセブンの中の人でした。

>>931
スープで割ってカレーラーメン

自分も友人が学生時代コンビニバイトでがっしがし鍋洗ったり
品質管理してるって聞いてたからコンビニおでんに抵抗なかったな
最近肉まんばっかり食ってるけど

>>934
ご家庭でランチパック状にサンドイッチのへりを圧着できる器具があったはず。

>>941
パンダの模様のやつなら、サンドイッチ用のパン専用で、具もちょっとしか入らないのでいまいちだ

うちの実家にもあるぞ。
ふつうの角食サイズ。かなり古いものだ。

これか・・・よくスーパーの家庭用品売り場に売ってるね。
ttp://www.akebono-sa.co.jp/goods_RE-182.html

もらった米がくず米だった…米粒の大きさが揃ってないとこんなに不味いもんなんだね
もち米を混ぜて炊くと美味しく食べられる事は知っているけど、他にも方法あるかな？
ぐぐっても出て来ないし
５�sを一人で食べなきゃいけないと思うと心が折れそうだ…

コンビニおでんに抵抗あるってのは、鍋を洗ってくれてるかどうかじゃなく
蓋の開いた状態のまま放置＝埃や唾液が入り放題ってことだと思う。
蓋の開いた鍋の上で指差したり長話したりする人もいるから…。
それを理由に買わないって人も少なくないから、
レジの奥で調理したものを販売してくれた方が、売上あがると思うんだがなぁ。

客注できるの初めて知ったから、自分もやってみよ。

>>945
炒飯とかドリアとか味付け濃い物専用にしたらいいんじゃないの
しかしそんな不味いものなのかね
吉牛でタイ米入ってても普通に食べられる自分にはわからん

あくまで修羅場あけ推奨だがお菓子に加工するというのは？
米のお菓子で検索するとミルサーで挽いて上新粉にして団子とか。
ミルクで煮た米をベースに卵、砂糖、ナッツなどを混ぜて
グラタン皿で焼いたのとか出てくるよ。

料理スレならまだしも修羅場飯スレで聞くことかそれ

ぼくのわたしの不味い米の利用方法発表会、はっじまるよー

修羅場は戦場だ
贅沢こくなら食うな

修羅場だったら他に食べる物なければ味は二の次でその場を凌ぐ

少しでも美味しく食べたいのはわかるが
ググったら簡単に948が言うような粉にして団子とか出てくるぞ
検索の仕方が悪いのかただの言い訳で聞いて済ませたいだけなのか

そもそも米粒揃ってないだけで心折れるグルメ様が修羅飯スレにいる事自体場違いではないのだろうか

でも無洗米はまずいよな

すまんかった
頑張って消費する

米を美味しく炊く方法
１．餅米を２割くらい混ぜる
２．金網のざるでとぐ
３．研いだ水はしっかり切る
４．日本酒を少々入れる
５．はちみつを少々入れる
６．サラダ油を少々入れる
７．片栗粉を少々入れる
８．出汁昆布を入れて炊く
９．竹炭を入れて炊く

頑張れ

4以降全部入れたらひどいことになりそうだな

修羅場脳だとやりかねないから怖い

インクとかはやめてね…

昆布と日本酒は寿司飯炊く時にやるな

粥、雑炊、リゾット
炒飯、ピラフ、パエリア
米や挽肉をパプリカなどの野菜に入れて炊き込むトルコ料理もあるぞ
ようするに白飯で食おうとしなければ多少の味の違いなんて問題ないだろ
中華粥なんてわざわざ生米を砕いてから作るレシピがあるしな

あー自分も食ってびっくりした事ある>くず米
味ってより食感が気持ち悪かった
極端な例え方するとおかゆと生米をいっしょくたに口に入れた様なカオス
うな丼のご飯だったからあの時の絶望感は何とも言えんかったわ
以来安くても粒が揃った米＞＞＞＞＞（超えられない壁）＞＞ブランドでもくず米

ネットスーパーきたー
卵プチプチでくるんでるううう
修羅場中でまじ助かった
寝不足で汚い恰好で出て配達の人すまんかった！
これで人間のご飯にありつける

エサとしか表現出来ないような不味いシリアルの消費がやっと終わった
これからは物珍しさだけで安い海外シリアル買うのやめよう…

震災の直後、とりあえずって感じで買い集めた保存食やシリアル系が
順調に賞味期限が近づいてる…
春先くらいまでにはちまちま食べて行かなきゃなあ

修羅場のときホットケーキミックスに砕いた乾パンとチョコチップ入れて
でかいの作って貪り食ったわー

前にVIPかどっかで言われてたのを見てからフルーツグラノーラ常備だ
コップに入れておけば片手でざらざら食べられるし、最悪こぼれても水気ないからダメージ低いし便利
喉が乾くのが難点と言えば難点だけど

炊き込みご飯を炊く時に、
1cm角くらいに切った餅を米2合に付き1つ分くらい混ぜて炊くとおこわ風味

>>945
http://jp.sanyo.com/gopan/

震災以降、無洗米買ってる
不透明な米が多いヤツはクズ無洗米なので避ける
水はペットボトルで売ってるやつ

偶然知ったが、フルーツグラノーラって、日本にしかないんだってな

外国産もあるみたいだよ。マズイようだ。
http://portal.nifty.com/2011/05/18/b/

冷凍の牛丼貰ったのでモヤシ追加して卵入れてご飯にかけて食ったった。
もう食べられたら良い。カロリーとかコレステロールとか食事時間とかどうでもいい。