修羅場の時の食事　(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【24】

>>961
うちならチューブニンニクor生姜を入れる。
自分ですり下ろした方がおいしいんだけど、修羅場中だからなー。

料理よく作るのに、野菜三、四種刻む程度で
やたら手のかかるとかいう感覚がちょっと不思議。
ケチ付けてるわけじゃなく。
まあ修羅場はわずかな時間でも惜しいし、
家族の分も合わせて…とかになると量が多くなって地味に大変だしな。
つか嗜好品…？

住む環境も家族構成も料理スキルもそれぞれ違うのに
十羽一絡げに考えんなよ
自分は野菜刻む暇あるならシソーラス開いて類語調べたいわ

洗い物が面倒だ、というのもあるよね。
同じ洗うにしても出来るだけ少なくしたい、とかさ。

他の人は知らんけど、具材の組み合わせとか栄養バランスとか自分は料理に意外と頭使う
だから修羅場で没頭したい時には、他の事に一切気を取られたくない
それだけ気持ちに余裕がないんだよな…だから修羅場なんだけど

だしって嗜好品だったのか

液体タイプより顆粒タイプの浅漬けの元の方が、味の調節が出来て個人的にはオススメ。
夜の10時ぐらいに、少なめに振りかけて、更に塩昆布と鷹の爪を加えて一晩冷蔵庫に置いといて
徹夜明けの朝食にお粥（これは炊飯器の予約タイマーで作る）と食べると楽チンでいい。

だからといって、うっかりお粥に浅漬けの元を振りかけて惨事にしたのはいい思い出。

>>983
いけそうだけど駄目なんだ
>お粥に浅漬けの元

>>958
遅レスだけど茗荷味噌とか甘酢付けとかあるんだ
最近初めて意識して茗荷食べたもんだから知らなかった
茗荷はまってるから調べてみるね
情報ありがとう

茗荷うまいよ茗荷
上で出てるだしもいいし、味噌汁に散らしてもいい
今年は暑かったから原稿中の食事も冷たい麺が多かったが、
茗荷安いし山盛り刻んで入れて食べてたよ
おにぎりも手軽だし片手で食べられるから定番だけど、
茗荷味噌とか葱味噌入れたり混ぜるとうまい

茗荷は魚焼グリルでさっと焼いても美味いよ。

>>979
＞十羽一絡げに考えんなよ

なんか唐揚げか食べたくなったよ

>>986>>987
どれもうまそうだ！
でも茗荷って自分の周りだと売ってるとこ少なくて３個で２００円くらいなんだよなあ…
もっと量食べたい
>>988
ﾜﾛﾀｗｗ
>>988の夕飯がから揚げになるよう祈っとく

>>989
あーうちもだ>茗荷200円
茗荷谷から数駅のところに住んでるのにな･･･

>>990
茗荷の値段ってみんなそうなのかな;
直売所とかあればいいんだけどなすとかほうれん草とかしか売ってないし
茗荷だったら20でも30でも食べたい
茗荷谷ｗ
地名関係あるのか？ｗ

個人的に茗荷は茄子と相性が良いと思う
茄子の味噌汁に茗荷刻んで入れるのオススメ

あとキャベツ、キュウリ、ショウガ、茗荷を千切りにして
一緒くたに塩揉みした浅漬けもさっぱりして美味しいよ
塩気が足りない時は少し醤油をかける
薄切りの茄子を一緒に揉んでも美味しいけど、色が悪くなるのが欠点

茗荷谷はむかしむかし茗荷畑が多かったらしいよ

都内だとことしは茗荷値下がりしなかったねえ
自分もろくに食えなかった…大好きなのに
もっともっとだしに入れてウマーしたかった

茗荷もいいけど980越えてるんだから次スレ立てようぜ

修羅場の時の食事　(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【25】
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/2chbook/1284722828/
とりあえずスレは立てたから>>2-3の過去ログテンプレ誰かお願いします

貼った
次スレは980とか合ったほうがいいかもね

>994
スレ立て乙です
>995
テンプレ貼りありがとう

彼氏さんが田舎に畑持ちで夏には路地物の
緑の茗荷を下さる
花の部分も独特のフレーバーで旨いんで
一緒に刻んで茗荷味噌にしてる
ご飯や日本酒のアテにしてｳﾏｰ

何故か茗荷酒と誤読したがもし作ったとして美味いだろうか？

>>994
乙です

飲み屋でサラダに細切りにした奴がはいってたけど
アクセントになってて美味しかった
あと、酢漬けにして微塵切りにしてあえて
茗荷ごはんとかも美味い
酢の成分の所為か、綺麗なピンク色になるんだよ

しかし今年100均で茗荷の苗というか、根っこが売ってたけど
買っておけば良かったよ

スリーナイン

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