豚の角煮を作った
1投稿者: 投稿日:2015年06月27日(土) 20時57分58秒
豚バラブロックを大きめに切って6面しっかり焼き、油を捨てて、水とねぎ、しょうがを入れ3時間下茹でする。茹で汁、ねぎ、しょうがを捨て、下茹でした豚バラを何度か水洗いし、水、すき焼きのわりした、めんつゆを入れ30分煮込み、火を止めて放置する。面倒でなければ冷蔵庫に入れて一晩放置する。
前回も大成功だったので、今回も美味いだろう。
2投稿者:( ̄∇ ̄)  投稿日:2015年06月27日(土) 21時19分44秒
美味そうじゃのうw( ̄¬ ̄)
3投稿者:ビビ焼き石ンバ  投稿日:2015年06月27日(土) 21時21分44秒
なかなか手間がかかってますねえ。
4投稿者:まりぃ@  投稿日:2015年06月27日(土) 21時23分25秒 ID:/bMRayaI
けっこう正統派ですね。
おいしそう
5投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2015年06月28日(日) 14時32分30秒
今回のも十分美味かったけど、今半のわりしたとにんべんのつゆの割合が難しいというか、今半のわりしただけでいいのかもしれない。次はそうしよう。
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(゚Д゚) <