芽がでたジャガイモをたべて死んだひとっているの?
1投稿者:やました  投稿日:2013年03月17日(日) 10時31分38秒
とるのめんどくさいしとるやつととらないやつの区別がつかんね。
2投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2013年03月17日(日) 10時34分45秒
ほれ
http://www.potato-koubou.com/jyaga-me/
3投稿者:腐れ厨房ヽ(´o`;MBA  投稿日:2013年03月17日(日) 10時41分26秒
これまで多くの日本人が朝鮮人の粗暴性に迷惑したけど、差別で氏んだ朝鮮人はいないので、じゃがいもの芽と朝鮮人差別は似てもすですね。


白米偏重でこれまで多くの日本人がB1欠乏による脚気で亡くなった。
しかし、シャガイモで亡くなった日本人はいません

PGAの致死量は成人体重1kg当り3ないし5mgであり、成人が200ないし350mg摂取すると中毒をおこしたり、死んだりします。(人は苦みに敏感なので現実にはそんなにたべられませんが)
 小机さんらの計算によりますと、体重50キロの人がメークインを中毒をおこすほど食べるには一度に2.5kg食べる必要があるそうです。
昭和59年(1984)の筑波大学内藤祐史教授の報告によりますと、1歳半(体重11キロ)の幼児が、大みそかの夕方、芽を2,3個食べて重い中毒を起こした。元日から2日の朝まで嘔吐や下痢、けいれんなどが続いたが、手当のかいがあって、2,3日後、元気をとりもどしたという。

PGA、表皮が緑になっているものとか、目から伸びた新芽の基部に多い。通常エグミが強いので、口に入れるとすぐ判りますが、不幸にして食べた場合の症状は、食後数時間しますと腹痛、胃腸障害、虚脱、目まい、眠気、下痢などが現れてきます。学校とか工場の給食などでたまに発生します。
http://www.geocities.jp/a5ama/e045.html
4投稿者:やました  投稿日:2013年03月17日(日) 11時27分31秒
芽ってもっとちいさいやつかとおもってたらちゃんとした芽なんだね。
5投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2013年03月17日(日) 14時24分21秒
でかいのは手でポキポキ折ってるけど小さいのはそのままだな
ジャガイモって普通うでるから心配ないんじゃないの
6投稿者:わんわん  投稿日:2013年03月17日(日) 14時41分33秒 ID:ZFXJ5MJE
細菌とかではなくて毒だから加熱しても毒は無くならない。
もちろん多少なら食べても問題がない毒だろうが。
7投稿者: 投稿日:2013年03月17日(日) 14時51分47秒
ソラニンは加熱しても毒性変わらないんじゃなかなかったか。
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(゚Д゚) <