今夜はチャーハンの素で
1投稿者: 投稿日:2010年01月18日(月) 19時03分33秒
チャーハンを作って見ようと思います
昔はチャーハンの素が嫌いだったけど
卵、塩コショウ、長ネギ、レタス、味の素でそれなりに満足できるチャーハンを作っていたが飽きてきた
ちょっと凝ってみようと思ってオイスターソースとかXO醤とか使ってみたが全然美味しくない
中華屋さんみたいなチャーハン作りたいよう
2投稿者:腐れ厨房(゚ホマ゚)四昨年7台目ホマ  投稿日:2010年01月18日(月) 19時05分34秒
チャハンにレタスは上級者。()イビ
お見それしもしたです。()イビ
3投稿者:もっきゅん  投稿日:2010年01月18日(月) 19時06分10秒
>>1
中華鍋で、振らないとあの食感を出すのは難しいんじゃない。
おれは、今日はチキンライスの素つかってチキンライス作った
4投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2010年01月18日(月) 19時06分10秒
やっぱ火力はファイアパワーだぜ!
5投稿者:わんわん  投稿日:2010年01月18日(月) 19時07分20秒 ID:ZFXJ5MJE
また「じゃない」名無しか
6投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2010年01月18日(月) 19時08分04秒
ウェイパーつかいたまえ
7投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2010年01月18日(月) 19時08分12秒
何回も言うけど家庭でも中華鍋と油返しさえすれば美味しい炒飯が作れる
8投稿者: 投稿日:2010年01月18日(月) 19時08分26秒
いや、根本的に味が違うんだよ
コクが無いというか
チキンライスは満足できてる
チャーハン納得行かない
9投稿者:( ̄▽ ̄)  投稿日:2010年01月18日(月) 19時11分47秒
チャ−ハンにレタスは確かに上級者なのじゃgゲッハッハI
10投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2010年01月18日(月) 19時12分31秒
いいラードをつかう
11投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2010年01月18日(月) 19時14分07秒
素人がコクを出そうとするなら、肉を入れるしかないんだ
豚ひき肉の炒飯とか
12投稿者:( ̄▽ ̄)  投稿日:2010年01月18日(月) 19時14分09秒
中華鍋で味付けする時はのうI真ん中に入れると味がg鍋の回りから入れると香りが引き立つのじゃgがっはっは
13投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2010年01月18日(月) 19時14分11秒
ベチョベチョしてるチャーハンが一番美味い
14投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2010年01月18日(月) 19時15分22秒
酢をたらすとごはんがバラける
15投稿者:もっきゅん  投稿日:2010年01月18日(月) 19時16分36秒
タイ米を使う、一時のコメ不足のアレはなんだったんだろう
16投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2010年01月18日(月) 23時18分09秒
かも井のチキンライスの素は5袋入っててお買い得
17投稿者:(o!o)  投稿日:2010年01月18日(月) 23時36分32秒
味覇
を山盛りに入れれば良し
18投稿者:ヾ(゚д゚)ノ゛バカー  投稿日:2010年01月18日(月) 23時38分19秒
ウェイパァー
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(゚Д゚) <